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  舌尖上的禪滋味：六十道精進料理食譜

  吉村昇洋著，商周出版出版 商品編號：1150260581

  會員價：$221 (85 折)

  * 書中部份食譜調味含酒 佛教與禪宗認為「吃飯」也是修行。一面吃著用心費時烹調的料理，一面慢慢品嚐滋味，心也會跟著放鬆下來，重新以新的心情迎接新的一天。 本書精選六十道禪僧齋料理週末若想來點不一樣的，不妨做幾道嚐嚐，從雙手到舌尖，慢慢體會人… more

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  蔬醒

  鄧美玲著，有鹿文化出版 商品編號：1150960161

  會員價：$238 (85 折)

  生活的簡單是一種享受，心的簡單是一種自由，心若要覺醒，把一切歸零，就從吃蔬食做起。 農禪精神與故事、實用健康提醒，清心平和食觀，加上尋常好滋味，「簡單、健康、環保、有味」，彷彿《金剛經》的開頭般。日常飲食，就是一種禪修。 在這個混亂的時代… more

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  和大師一起吃飯

  釋覺具著，香海文化出版 商品編號：1150550331

  會員價：$272 (85 折)

  《和大師一起吃飯》是覺具法師的第一本食譜書，他跟隨星雲大師十數年，在大寮中練就出不慍不火的柔軟功夫。「覺具的身材瘦長，看似弱不禁風，一旦站到廚房裡，就像陣前大將，指揮若定，他的調配、典座能力，真是有他的特長。」這是星雲大師對弟子覺具的形容… more

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  今天吃麵

  張翡珊著，法鼓文化出版 商品編號：1110290051

  會員價：$255 (85 折)

  一碗中華麵，看似簡單家常，卻能千變萬化， 只要掌握傳統麵食特性，就能做出現代純素新口味， 收錄最受歡迎的美味素麵50道，天天吃麵也不膩！ 《今天吃麵》以簡單做法與天然食材，與您分享煮麵的祕訣： 乾麵、拌麵美味在醬料，多種萬用醬可自由調製： 紹… more

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  素便當，好好吃！

  張翡珊著，法鼓文化出版 商品編號：1110290101

  會員價：$255 (85 折)

  今天想帶什麼便當？傳統的鐵路便當、眷村便當、老香港煲仔飯，還是西式的芒果三明治、南瓜米漢堡？張翡珊老師讓小小一個便當，充滿著無限想像與驚喜！跟著翡珊老師一起做便當，不只學會快速準備便當的要領，更學會健康烹調料理的訣竅，讓你的便當美味可口，… more

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  天天吃．好素料理138道：名師出菜譜，教你輕鬆出好菜，天天換著吃，變著吃！

  戚明春／編著著，養沛文化出版 商品編號：1151380021

  會員價：$298 (85 折)

  想吃素，卻不想天天吃一樣菜色，來自己做素食吧！ ．對於素食者來說，想在家吃素，卻不知怎麼變化菜色？ ．和朋友吃飯，總是覺得不方便？ ．想去外面吃，不知要上哪家餐館好？ 一道料理的靈魂除了刀工、食材、調味等技巧，更需有巧思設計，才能讓這道料理… more

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  點心共和國

  郭莉蓁著，法鼓文化出版 商品編號：1110290041

  會員價：$255 (85 折)

  簡單。天然。純素 在點心共和國裡，幸福無國界， 歡迎自由享用不同國度的招牌點心！ 本書可說是「點心迷你小百科」， 將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……， 以及各種不同點心製作方法，用各國特色點心做示範， 即使是料理新手，也… more

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  醬醬好料理

  陳進佑、李俊賢著，法鼓文化出版 商品編號：1110290081

  會員價：$255 (85 折)

  如何讓做菜新手，立刻成為料理達人？ 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料，立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重，而且有過多的化學添加物， 不如自己動手做，新鮮健康，又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式… more

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  四季禪食

  林孝雲著，法鼓文化出版 商品編號：1110290021

  會員價：$255 (85 折)

  ◆禪食當下最美好◆ ＝讓身心平靜和諧的禪料理＝ 長期攝取化學食物，加上偏差的飲食生活方式，使得人們的健康堪虞，沒有健康的身體，修行難以安心專注。 禪食是無蛋、奶的純素飲食，從禪修的角度來看，推廣無蛋、奶的純素飲食，可以輔助修行。雞蛋和奶類、… more

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  幸福餃子館

  張翡珊著，法鼓文化出版 商品編號：1110290031

  會員價：$255 (85 折)

  動手做的幸福‧家人暖暖的滿足 歡迎光臨 幸福餃子館！ ＝簡單。天然。純素＝ 《幸福餃子館》針對現代家庭的需求，以天然食材結合簡易做法，讓全家人吃得健康、吃得開心。 從簡單原味的茭白筍餃、龍鬚菜餃、芥蘭菜餃……，到創意多變的醋溜鐵板… more

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