餐桌上的幸福溝通課：有效改善蔬食者與非蔬食者間關係之指南
Beyond Beliefs: a guide to improving relationships and communication for vegans, vegetarians, and meat eaters

文／凱西·弗雷斯頓（Kathy Freston）
紐約時報暢銷書作者

在寫這篇推薦序時，一個念頭突然閃過。如果六年前我在某次會議上沒有遇見梅樂妮．喬伊並與她成為密友，我的生活不知道會變成什麼樣子。我知道她在肉食主義心理學方面的傑出表現，並且欽佩她對於人們吃動物的飲食文化的戰略思考方式。她參與了一個蓬勃發展的社會正義運動，並將其包裝成令人從心理學角度信服的對話。她問，為什麼我們愛狗，吃豬，穿牛皮？針對這個問題，梅樂妮提出了批判性思維的藍圖，將我們為什麼珍惜某些動物卻吃掉其他動物的觀點聯繫起來。她相當有耐心地談論讀者原先關於吃肉的各種理由，同時始終尊重他們具有找尋更有意識的飲食方式的能力。就我所知，梅樂妮顯然是極其出色的知識分子，對人的心理有透徹的了解。

在遇到梅樂妮那令人難忘的一天，當時我並沒有意識到，依著她敏銳的洞察力，我將有多大的成長。我得以洞悉自己內心的困惑，並且能夠表達出自己的各種掙扎。當時，我嫁給了一個我深愛多年的男人，但我們的關係也漸行漸遠。當初遇見我的丈夫時，我放縱地吃著牛排和雞肉，並自豪地認為自己是驕傲的大口吃肉的美國人，所以當我開始用不同的眼光看世界—動物性食品—之時，我們就開始疏遠了。這不是任何人的錯，而是我們失去了透過對方的眼睛看世界的能力。

對於一個寄情於文字、對於坦率地表達感到寬慰的人（畢竟我是一名作家），我突然不知道自己有權感受什麼，甚至不知道該如何表達自己的內心。似乎我越感受到關於「有意識的飲食」的生命呼喚，我的婚姻之間連結的差距也就越大。當然還有其他問題，每個人的婚姻都多少有些問題。但是，最大的、無法克服的問題，是我和丈夫發展出截然不同的興趣和哲學，並且在多年裡的諸多脫節使我們陷入了無交集的平行生活。經過一番苦惱和爭論，我們決定離婚。

在我生命中這段遭遇的最後階段，我在那次如命中注定的會議上遇見了梅樂妮，她成為了我睿智的顧問。不僅如此，她說出了我的內心話，並幫助我用一些詞語來表達自己。在此我想更進一步說明，她不僅僅讓我知道我值得擁有自己的感受，無論那些感覺是什麼，她還溫柔地帶領我去看到自己需要成長和成熟的地方。她當然從未說過這是她的目標，但這就是她所做的：她幫助我成長，熟練地指導我變得更加尊重人和充滿愛心，更加充滿耐心及謙虛，並且在各種關係中更加真誠。梅樂妮擁有難得的天賦，可以鼓勵你不畏懼地說出真相，同時又能幫助你在尚未達成目標時修正問題。

這種不懈地檢查思維和交談內容的方法，自然會為你帶來更好的人際關係、更多的連結、更深切、更濃郁的愛。

離婚後的幾年裡，我結交了越來越多的朋友，並再次遇見了愛。你我的伴侶並非蔬食者（儘管他已經學習了很多，是「近乎蔬食者」），而我的朋友中只有少數是蔬食者，你可能會因此感到好奇。然而，即使蔬食主義是我的基本原則，並不意味著我只能和其他蔬食者在一起。相反地，我認為與那些與我有不同想法的人密切合作是非常振奮人心的。它教會了我要思慮清晰，保持開放並不斷保持好奇心。當其中一人採取行動，以更加理解另一人，縮小了「我的信念」和「你的信念」之間的差距時，這使我對此人的愛又更多了。愛似乎超越了「信念」。

在我們的友誼之間，我一直是接受梅樂妮指導的幸運者。而基於同樣的精神，這也是梅樂妮在你將要閱讀的讀物上將要獻給你的禮物：她將幫助你了解自己，解開你在強烈懷抱著某個信念，而你的重要他人並無此相同信念時所產生的糾結情緒。你將能更加熟悉地認識自己，並且能更加清晰地表達；這樣一來，你將能夠更優雅和充滿智慧地將各種關係，甚至一輩子的旅程，都經營得更加美好。請先有心理準備，這並不總是一條容易的路。本書將邀請你，在這個似乎各家媒體皆在鼓吹分化、群體派系的威脅亦使人們更加分離的世界中，搭建起連接彼此之間的橋樑。

正如詩人魯米（Rumi）寫於800多年前的詩句：
在超越是非對錯的遠處有一片綠地，我將會在那與你相遇。
Out beyond ideas of wrongdoing and rightdoing, there is a field. I’ll meet you there.

那片綠地就是愛、就是連結。梅樂妮·喬伊正在點亮通往它的道路。