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【 正信入門,佛系必讀 】法鼓文化23週年慶開跑!

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搜尋類型:禪味廚房

搜尋結果共計 12 筆,共計 2 頁,頁數: 1/2

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  • 早安好食!

    藍子竣 / 周禎和(攝影)著,法鼓文化出版 商品編號:1110290121

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    早安!早餐吃了沒?起床後最幸福的事,就是享用早餐!用閃閃發亮的黃金燉飯,喚醒美麗世界;用香氣四溢的三杯米漢堡,喚醒細胞活力;用古早味紅麵線糊,溫暖好心情! 知名主廚藍子竣茹素四十年,具有豐沛餐飲業經驗,熟悉臺灣南北素食口味,精通中式、西式… more

  • 禪味點心

    陳滿花著,法鼓文化出版 商品編號:1110290111

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    做點心, 簡單,就是一種禪味; 安心,就是一種禪味; 自在,就是一種禪味; 隨緣,就是一種禪味。 禪味點心, 化繁為簡,隨緣變化, 最新鮮的天然食材、最簡單的準備、最簡單的烹調, 讓你以純淨的禪心做點心! 資深主廚陳滿花以禪心烹調的50道點心, 做… more

  • 素便當,好好吃!

    張翡珊著,法鼓文化出版 商品編號:1110290101

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    今天想帶什麼便當?傳統的鐵路便當、眷村便當、老香港煲仔飯,還是西式的芒果三明治、南瓜米漢堡?張翡珊老師讓小小一個便當,充滿著無限想像與驚喜! 跟著翡珊老師一起做便當,不只學會快速準備便當的要領,更學會健康烹調料理的訣竅,讓你的便當美味可口… more

  • 豆腐百味

    蔡斌翰、潘瑋翔著,法鼓文化出版 商品編號:1110290091

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    兩位得獎主廚╳50道中.西.日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」, 以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味, 不須複雜的過度烹調,適合現… more

  • 醬醬好料理

    陳進佑、李俊賢著,法鼓文化出版 商品編號:1110290081

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    如何讓做菜新手,立刻成為料理達人? 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物, 不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式… more

  • 義式健康蔬食

    柯俊年、林志豪著,法鼓文化出版 商品編號:1110290071

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    義大利的美食嘉年華即將開始…… 金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量, 讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴! 卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉,划向奇幻的水岸…… 紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯,是一張張故事… more

  • 時尚蔬食

    陳滿花;攝影/鄧博仁著,法鼓文化出版 商品編號:1110290061

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    蔬食, 因為環保,所以是一種時尚; 因為自然,所以是一種時尚; 因為簡單,所以是一種時尚; 因為健康,所以是一種時尚。 時尚,是一種生活態度,是一種創造力,是一種突破。 資深主廚陳滿花,使用在地食材, 突破傳統複雜料理方式,化繁為簡, 運用各國烹… more

  • 今天吃麵

    張翡珊著,法鼓文化出版 商品編號:1110290051

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    一碗中華麵,看似簡單家常,卻能千變萬化, 只要掌握傳統麵食特性,就能做出現代純素新口味, 收錄最受歡迎的美味素麵50道,天天吃麵也不膩! 《今天吃麵》以簡單做法與天然食材,與您分享煮麵的祕訣: 乾麵、拌麵美味在醬料,多種萬用醬可自由調製: 紹… more

  • 點心共和國

    郭莉蓁著,法鼓文化出版 商品編號:1110290041

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    簡單。天然。純素 在點心共和國裡,幸福無國界, 歡迎自由享用不同國度的招牌點心! 本書可說是「點心迷你小百科」, 將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……, 以及各種不同點心製作方法,用各國特色點心做示範, 即使是料理新手,也… more

  • 幸福餃子館

    張翡珊著,法鼓文化出版 商品編號:1110290031

    會員價:$234 (78 折) /心田價:$234 (78 折)

    動手做的幸福‧家人暖暖的滿足 歡迎光臨 幸福餃子館! =簡單。天然。純素= 《幸福餃子館》針對現代家庭的需求,以天然食材結合簡易做法,讓全家人吃得健康、吃得開心。 從簡單原味的茭白筍餃、龍鬚菜餃、芥蘭菜餃……,到創意多變的醋溜鐵板… more

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