館別:
搜尋館別:所有商品
搜尋類型:全文搜尋
搜尋之關鍵字:甜點
搜尋結果共計 8 筆,共計 1 頁,頁數: 1/1
每頁顯示 10筆
全選
喬·尤南 JOE YONAN著,常常生活出版 商品編號:1152450011
會員價:$509 (85 折)
★由「詹姆斯•比爾德獎」飲食編輯著作,《富比士》雜誌評選年度最佳烹飪書★ 來⾃世界各地美食作家、主廚及知名飲食雜誌Bon Appétit推薦必備的⾖類聖經現代人的飲食,大多數已經意識到「高蛋白質」,減少精緻醣類和壞油脂的攝取。但蛋白質攝取來源… more
山口道子著,瑞昇出版 商品編號:1151950061
會員價:$306 (85 折)
顛覆純素的刻板印象,讓人一吃就驚豔的好滋味!不使用雞蛋和奶油要如何打造美味甜點呢?公開東京素食甜點專賣店「Dragon Michiko」的獨門祕訣!#5大類甜點X 42種延伸口味#非素食者也會感到驚艷【本書七大重點】★無論純素者或非純素者都覺得美味可口!不使用… more
艾維廚房 Herve Cuisine著,和平國際出版 商品編號:1152420011
會員價:$298 (85 折)
YT420萬點閱率的「櫛瓜巧克力蛋糕」作法來啦!這可不是什麼徒有其名、只放一點點瓜的蛋糕。它紮紮實實地以200公克櫛瓜絲,取代了「全部」的奶油用量。對,所以你會在這本書裡「吃」到大受法國及歐洲人歡迎的:「低糖無奶油」櫛瓜巧克力蛋糕。不只如此… more
貝雷尼絲.勒孔特 BERENICE LECONTE著,麥浩斯出版 商品編號:1151120071
會員價:$553 (85 折)
循序漸進的糕點課程+step by step圖解詳細介紹全植物糕點必不可少的工具,配料和技巧法國第一家純素糕點店 VG Pâtisserie 的糕點師貝雷尼絲.勒孔特帶來80多道純素法式甜點,兼顧視覺、美味、創新與健康,一起來享用無奶油的可頌、無蛋的馬卡龍,還有… more
金妏柾著,時報文化出版 商品編號:1150120901
會員價:$357 (85 折)
一般烘焙書都很計較配方上的一點小差異 但這本烘焙書不一樣! 稍微有一點差異也不會有問題!就算是新手,也能做出美味又健康的甜點! 現在,就一起加入全穀蔬食烘焙專家的蔬食時刻吧!!※蔬食烘焙竟能夠這麼好吃,又這麼好看?現在有越… more
楊開瑞著,三應股份出版 商品編號:1151930031
會員價:$408 (85 折)
【後疫情時代,最舒心療癒的潮飲食】佛陀碗 × 新舊食方 × 全食物蔬食盛宴 ×養生盛宴 ×下午茶宴 × 鹹甜點植物,擁有最純淨的療癒力量,最深邃的美味!好的飲食,只要掌握原則比例,有意識的吃,用心感受身體變化,就不必掛心體… more
曹思蓓 Isabella著,麥浩斯出版 商品編號:1151120061
會員價:$468 (85 折)
~用植物的力量,開啟一場溫柔的飲食革命~你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎?「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店,將大自然的豐沛揉進甜點,重新定義植物在餐桌上的意義,每一道甜蜜的獨家秘方,都實踐著對於地球… more
鵝黃色甜點廚房 JAUNE PASTEL著,大好書屋出版 商品編號:1151820051
* 書中部份食譜調味含酒 純蔬美味料理手札,分享廚藝和「吃」的美學 年紀輕輕的Wendy,學設計和電影出身,卻在廚房找到另一個自己。不到三十歲就愛上純蔬食的Wendy說,吃蔬食不是為了「健康」,單純是追求好吃而已。如何將無蛋無奶的蔬果料理做出變化和極… more