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電子書 | 素便當,好好吃! 今天想帶什麼便當?傳統的鐵路便當、眷村便當、老香港煲仔飯,還是西式的芒果三明治、南瓜米漢堡?張翡珊老師讓小小一個便當,充滿著無限想像與驚喜! 跟著翡珊老師一起做便當,不只學會快速準備便當的要領,更學會健康烹調料理的訣竅,讓你的便當美味可口,精神充滿活力! 本書共分為四大單元:上班族營養便當、古早味招牌便當、輕鬆煮即食便當、世界風創意便當,提供口味豐富多變的五十個便當組合,有你懷念不已的童年古早味:糖醋芋柳蓋飯、上海菜飯、三杯茄香………;有營養健康的元氣餐:牛蒡飯、鮮菇飯、咖哩鮮筍飯、五穀飯………;有超乎想像的世界料理組合:印度餅、南洋風義大利麵、緬甸飯包………;甚至像金瓜米粉、蕎麥糕、堅果鮮蔬捲餅、三色飯糰,只要一道料理就完成啦!自己做便當就是這麼自由有趣!做便當成為你的生活樂趣,帶便當成為家人的幸福期待,用一個新口味便當,展開一天美好新生活! ●作者簡介: 張翡珊 具有長達十六年的專業料理經驗,現任法提健康蔬食坊創辦人,並為法鼓山社會大學、新北市林口社區大學、新北市永和社區大學、新北市蘆荻社區大學烹飪講師,教學風格生動活潑,深受學生歡迎,永和社區大學的課程並榮獲2012年社區大學(藝能類)優質課程肯定。 以推廣素食為心願,不但應邀擔任2011與2012年環保署低碳蔬食料理評審委員,並曾擔任慈濟大學教育推廣中心烹飪講師、慈濟網路電台點亮心光健康主義蔬食調理講師、棉花田生機園地主廚與講師、主婦聯盟環保基金會烹飪講師、青年服務社烹飪講師、救國團烹飪講師、臺北市健康go生機飲食店特約講師、漢聲電台長青樹樂活烹飪講師、華光文教基金會望德園生機體驗營烹飪講師、臺北市好農市生機店特約講師……,與大眾分享豐富的素食教學與料理經驗。代表作品為《幸福餃子館》、《今天吃麵》。
NT$ $210
電子書 | 義式健康蔬食 義大利的美食嘉年華即將開始…… 金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量, 讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴! 卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉,划向奇幻的水岸…… 紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯,是一張張故事面具,交迭著四季風味…… 各式各樣的義大利麵如歌劇的金色音符,帶我們唱遍義大利南北風情…… 甜點是繽紛的七彩煙火,圓滿一個個甜美的夢想。 由明星主廚柯俊年與林志豪聯手創作的義大利料理, 將傳統義大利套餐重新詮釋與組合, 採用新鮮蔬果、香草與天然調味, 以巧思自製多種義大利醬汁與麵點, 捨棄罐頭加工食品,給你原汁原味的義式料理, 讓你宛如在地中海豔陽下的香草花園用餐, 原來家常食材也可以這麼義大利!這麼嘉年華! 作者簡介: 柯俊年 現任中壢古華花園飯店行政主廚、pH7法式蔬食餐廳顧問,為知名電視主持人,主持「生活好自在」,「料理美食王」、「消費高手」、「生活大參考」……等節目常駐名廚,並負責多家知名企業的產品顧問及研發工作。以義工身分擔任臺北中華美食展主題展館副召集人、臺北中華美食展明星老師教室召集人、中華美食交流協會監事。著有《我的義大利麵》、《頂尖美味大對決:中義美食料理SHOW》、《無油煙輕鬆煮》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》……等,超過三十本以上食譜。 林志豪 國立高雄餐旅管理專科學校西餐廚藝科畢業,曾任職遠東國際大飯店Marco Polo義大利餐廳、小西華飯店Carrara義大利餐廳、美僑協會Baci義大利餐廳、西華飯店Toscana義大利餐廳,並開設多家餐廳:Va Bene義大利麵舖、 Big Pancia大肚皮義式餐坊、Dancing Pig豬跳舞小餐館。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一金牌與二銅牌、2004年國立高雄餐旅學院傑出校友、2000年中華美食展銅鼎獎、2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作、1997年臺北市西餐烹飪技藝競賽第一名。著有《輕鬆露義手》、《魔幻義大利麵》、《義大利麵舖》。協助製作: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現就讀國立高雄餐旅大學臺灣飲食文化產業研究所,擔任Dancing Pig豬跳舞小餐館主廚。
NT$ $210
電子書 | 醬醬好料理 如何讓做菜新手,立刻成為料理達人? 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物, 不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理, 特別研發蔬食新醬料,將大廚的美味廚藝化繁為簡, 讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料, 享受動手調醬的樂趣。 本書為方便使用,分為五大單元: 酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理, 作者並示範以50種特製醬料,創作50道獨家風味醬料料理, 讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法,一醬多用。 醬醬果然好料理! 作者簡介: 陳進佑 現任一番壽司負責人,福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人,擁有三十多年豐富的餐飲經驗,為資深料理主廚,精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起,開始以日本料理修業,進而研究廣東料理、臺式料理……,不斷開拓習藝領域,常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。 近年興趣為研發健康素食餐飲,於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材,創新不同風味的醬汁研發,提昇蔬食料理的層次,吸引更多蔬食料理愛好者。 李俊賢 國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業,現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚,曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳,熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。 曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法,使用天然食材創作美味料理,以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
NT$ $210
電子書 | 點心共和國 簡單。天然。純素 在點心共和國裡,幸福無國界, 歡迎自由享用不同國度的招牌點心! 本書可說是「點心迷你小百科」, 將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……, 以及各種不同點心製作方法,用各國特色點心做示範, 即使是料理新手,也能輕鬆學會。 Q彈有勁的印度甩餅、湯汁鮮美的中國絲瓜湯包、酸甜香辣的南洋鳳梨莎莎餅、香氣濃郁的中東玫瑰杏仁糖、鬆軟如雲的法國馬德蓮、西藏媽媽們的私房鬆餅……, 這些目不暇給的世界點心,甜的、鹹的、熱的、涼的,任君選擇! 全書採用無蛋奶的天然純素食材,養生有活力,護生愛地球。 讓我們在點心共和國,一起開心做點心吧! 作者簡介: 郭莉蓁 學歷:大葉大學食品技術系營養組    經歷:職校餐飲科教師    烘焙咖啡店負責人社區大學教師    NGO團體祕書    台大醫學院研究助理    生物科技公司研究助理
NT$ $210
電子書 | 豆腐百味 兩位得獎主廚╳50道中.西.日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」, 以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味, 不須複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求, 一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧! 一塊豆腐, 你永遠也猜不到能變化出多少料理! 因為,只要加上一點巧思創意, 就能創造出無盡的美味組合! 蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚, 在「豆腐實驗室」裡,嘗試將家常豆腐大變身, 除以現代巧思重現經典豆腐料理,更研發許多獨家風味的創意豆腐, 做出讓人驚豔的豆腐宴! 本書分為三大單元:中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理, 讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法! 豆腐湯,可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋,也可試試西班牙冷湯; 炸豆腐,可炸響鈴、鹹酥干絲,也可炸凍豆腐條; 烤豆腐,可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐,也可烤墨西哥豆腐脆片; 豆腐飯,可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯,也可做豆腐燉飯……。 不但教你創意豆腐要領, 還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。 從現在起,你家廚房也是豆腐實驗室, 跟著主廚一起玩出豆腐百味吧! 作者簡介: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化,運用在地食材創作料理,讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學,料理有料理的倫理章法,認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。 潘瑋翔 熱愛料理的教育者,現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師,且盡心孕育未來餐飲人才,更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂,與生俱來的藝術家氣息,造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項:2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌,2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍,遵循專業廚格與品德,堅持自我充實以創造契機,是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
NT$ $210
無敵金剛:金剛經的生活實踐 無敵,是發現風浪中——如如不動的金剛心。回歸「般若空慧」, 活出「無心可得」的自在與自由! "所有行為都一定是雙行道,絕不會是單行道。""歷久苦修卻不能解脫的根本問題,原來就出在「我見」。" 《金剛經》說「空」,並非什麼都沒有,而是學會鬆開執著、超越對立,在變動的人生裡,安住一顆清明自在的心。 許多人讀《金剛經》,覺得深奧難懂;也有人誤以為,「空」是否定世界、遠離現實。其實《金剛經》真正指向的,是人在煩惱、情緒與人我衝突之中,如何一步步鬆開自我執取,活出內在的自由。 繼程法師以佛教整體思想為脈絡,從緣起性空、般若智慧,到禪修觀照與生活實踐,除了梳理大乘佛法與般若思想的演變,也結合禪宗修行次第,深入解析《金剛經》的核心精神。 ◆禪修的深化將禪坐的體驗,落實於日常觀照與身心安定。◆生活的減壓從「有相」進入「無相」的寬闊格局,面對生活重壓,心能隨時彈性收放。◆生命的昇華 從「有我」進入「無我」,練習徹底鬆綁,在日常中更自由地生活。  本書不僅適合想親近《金剛經》的初學者,也特別適合已有禪修經驗、希望深化般若空觀的讀者。透過《金剛經》的三段式辯證思惟,體會禪宗所說「見山是山、見山不是山、見山還是山」的修行歷程,重新觀照自己與世界的關係。 「過去心不可得,現在心不可得,未來心不可得」,當執取漸漸放下,煩惱也隨之鬆動;風浪依舊存在,內心卻能愈來愈安定、清明而無懼。所謂「無敵」,是一顆歷經世事後,依然如如不動的金剛心。無我、無相,自然無敵。     作者簡介 釋繼程一九五五年生於馬來西亞,一九七八年依止竺摩上人出家,同年赴臺灣松山寺受具足戒,並於佛光山中國佛教研究院研究部進修。期間曾親近印順長老、星雲法師,並於聖嚴法師門下修習禪法,成為法子。返回馬來西亞後,曾閉關一千日;出關後,活躍於大馬佛教界,曾擔任馬來西亞佛教青年總會總會長、馬來西亞佛教僧伽總會副主席等職;並創辦主持大專佛青生活營、教師佛學生活營、靜七、大專靜七、精進靜七、禪十等禪修課程。近年並前往臺、美、歐等地,指導禪修活動。著作甚豐,約百餘種,於法鼓文化出版的有開示錄:《小止觀講記》、《六妙門講記》、《百法明門論講錄》、《生活中的菩提:淨行品講錄》、《心經的智慧》、《心的鍛鍊:禪修的觀念與方法》、《練心工夫:精進禪修指引》、《禪修指要:六門教授習定論講錄》、《禪心默照》、《禪門過關:僧伽靜七開示錄》、《禪門直心》、《老實是禪》、《禪觀生死》、《壇經講記》、《修行要義》、《禪悟之道》、《拜佛禪》、《禪觀修學指引:漢傳禪修次第表解》、《話頭禪指要》、《禪式生活》、《遊心:佛的零度空間》、《念佛禪指要》、《為什麼要禪修?:大乘禪波羅蜜修行指引》、《問禪:繼程法師的十二堂禪修課》、《打坐:入門60問》,散文:《花花世界》、《爾然小品》、《日日好日》、《船到橋頭》、《禪味六十》、《默照365》、《話頭365》等,並創作現代佛曲歌詞逾四百首。
NT$ $359 | 78折
今天也要用心過生活(新版)
譯者
張富玲
在看不到的地方也保持天真──這就是我每天新鮮過生活的方式。本書介紹的祕訣,便是藉由發問「為什麼」,讓每天都像全新的一天。 不管是誰,什麼都不去思考、隨波逐流過日子,不知道自己為什麼而活著,再苦悶不過了。幫自己訂下許多「自我改造計畫」,早上起床就有了目的。除了在生活與興趣上花心思,也試著在工作和人際關係領域「自我改造」吧。如此一來,你就能以自己的手,來掌控自己的人生。◆◇───────────◆◇臉上一旦習慣了大人的表情,每天的生活就只是日復一日。然而,這樣的日子過久了,人的心立刻就會變得像放了兩、三天的麵包,硬邦邦的。身體隨著年月老去是很自然的事,可是心不一樣。心變得硬邦邦的,是很悲哀的事。就算在別人眼中只是小事,如果能替自己帶來莫大愉悅,那就去做吧;挑戰前以「失敗是正常」為前提,思考如何能開心進行吧;在手邊能找到的紙張隨意記下你的疑問,全都放進箱子吧……就算沒有成長也沒關係,只希望常保新鮮。松浦彌太郎試著列舉了許多自身的經驗,說明如何與生活中一件件的大小事面對面,一一深思。不只是用腦袋,而是以自己的全身全靈來認真看待。松浦也介紹自己的作法,分享他是如何讓因忙亂的社會和人際關係而失焦的心,矛頭能繼續對準自己。花心思為每個提問找到答案,生活中便處處可見用心與新發現。能像品嚐美食或喝一杯讓人放鬆心情的熱茶,品味每一天,這就是幸福。     作者簡介   松浦彌太郎 隨筆作家、編輯、創意總監。2002年於中目黑開設「COWBOOKS」,成為業界先驅。2005年起擔任《生活手帖》總編輯長達九年。其後轉戰IT產業,出任Oishii Kenko Inc.董事,並自2016年起擔任公益財團法人東京兒童圖書館董事。其他經歷包括UNIQLO「LifeWear Story 100」責任編輯、《Dean & Deluca Magazine》總編輯等。曾執導電影作品《所在之處總是旅途中》(場所はいつも旅先だった)。2025年秋季起擔任Papas創意總監。著有《今天也要用心過生活。》、《松浦彌太郎の100個工作基本+100個生活基本》等多部作品。     譯者簡介   張富玲 台大日文系畢,曾於翻譯公司、出版社任職,現為文字工作者。譯有《松浦彌太郎.生活中的巧思與發現筆記三部曲》、《京都三六五日。生活雜貨曆》、《總覺得波斯菊的影子裡藏了誰》等書。
NT$ $238 | 85折
祥樂豐足:知福惜福,生活自豐足;感恩報恩,祥樂滿人間 多也好,少也好,好到皆大歡喜。知福惜福的人,一生幸福! ◆找回內心的豐足 有的人常常想買新的東西,總是覺得錢不夠用;也有人僅能三餐溫飽,日子依然過得自在。 有些人豐衣足食,但依然覺得不快樂、空虛寂寞;也有人收入不高,卻常常做善事、歡喜布施。  聖嚴法師告訴我們,真正的快樂與豐足,其實應該由內心做起。當心靈豐足了,生活自然豐足!一位練習禪修的人,能夠把心安住於當下;心能夠安定,自然容易屏除外在的干擾,進而感受到生活中時時刻刻的滿足與充實。 學習四種祈福方法,並將觀念和行為落實在生活中,成為一位真正有福報的人!聖嚴法師提醒我們:「有福的人要惜福,沒有福的人要種福,福不夠的人要培福」。珍惜物品、惜福勤儉,卻是賺得了福報。自己擁有而用不到的物品,可以分享給身邊的人、社會上有需要的人,利益一切眾生。如此便是像播種一樣在自己的福田中種下更多種子,將來會培養出更多的福報,何樂而不為呢? ◆愈感恩,愈富有 若能從自身的觀念與想法、日常生活的點點滴滴做起,發自內心想要讓自己的生命變得更好,持續修福修慧;為他人、為社會抱持著祈福的心願,便能讓家庭及周遭環境得到向上、向善的力量。 用聖嚴法師的祥樂豐足心法,展開新的一年,祈願日日皆是平安喜悅的良辰吉日,處處都是祥和豐富的人間淨土!     作者簡介   聖嚴法師(1930~2009年)1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,更致力於國際弘化工作,其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $85 | 85折
一人一世界:楞嚴生活 一即一切,一切即一每個人都是不可或缺的存在 一切現象都是心中物,全部都是你,也全部不是你。 從情緒管理、時間管理,到深入煩惱的根源、無我的體驗,以及禪修方法、圓通法門的抉擇等;果醒法師以數十年的實修歷程,融會《楞嚴經》義理與祖師禪語,為我們指出清明的實踐之路。 正見建立,修行落地。讀者不僅能從觀念上理解,更可在日常中練習,成為一種生活方式。 你不需要逃離世界才能修行,當你在車陣中觀呼吸,在衝突中觀自我, 讓禪的智慧照見自己,也照亮世界,你會發現:世界就是你,你就是世界。 「本書既有正知見的釐清,又有修行方法的說明,建議讀者從生活實踐下手,始能與生命結合。書中各個子題,幾乎皆可念念修、時時修、處處修。」——果醒法師 精彩內容:◆ 佛系人生管理——開機&關機、確定第一順位……◆ 無我的練習——大時空視角、一人一世界……◆ 禪的修行——除心不除境、生活三昧……◆《楞嚴經》的生死觀——為何流浪生死?圓通法門怎麼修?……     作者簡介 釋果醒一九五三年出生於臺灣高雄,一九八四年追隨法鼓山創辦人聖嚴法師習禪,一九八六年於法師座下出家,二○○五年成為聖嚴法師傳法法子。曾任法鼓山農禪寺禪坐會和禪修推廣中心輔導法師、美國紐約東初禪寺兼象岡道場住持,現任法鼓山副住持、禪修中心副都監及禪堂堂主。三十三歲出家,自云人生「三三來遲」,出家後,對漢傳經典及禪宗體用心法,融會貫通。二○一一年起,結合《楞嚴經》、《圓覺經》、《維摩詰經》、《六祖壇經》等經教,於臺灣、美國、澳洲、莫斯科、波蘭、香港、新加坡等地,帶領止觀、默照、話頭、念佛禪等禪修活動,經常為海內外各地人士宣講無我心法。著有《楞嚴禪心》。
NT$ $203 | 78折
老實生活:阿含經的幸福之道 心裡有解不開的煩惱嗎?讓佛陀為你打開心結,找回寧靜和喜悅!《阿含經》是最重要的原始佛教經典,我們雖然無法生值佛世,卻可以透過閱讀《阿含經》,宛如跟著五百大阿羅漢,一起圍繞著佛陀聽法。質樸簡要的法義,能直接觸動我們的心,喚醒內在的覺性,解脫自在不再遙不可及。《阿含經》對於現代人來說,不僅是通往內心寧靜和智慧的指引,也是生活中實踐佛法的重要參考。 ◇想要開悟解脫,先要學習《長阿含經》的正確知見,才能見道悟道。◇想要放鬆減壓,了解《中阿含經》苦、集、滅、道的原理,就能減壓紓壓。◇想要簡單樂活,練習《雜阿含經》禪定止觀的方法,即能身心穩定健康。◇想要離苦得樂,接受《增壹阿含經》的勸化,提昇自己的智慧,可以斷除煩惱執著。只有簡單而平靜的生活,才能帶來內在的喜悅與快樂。解脫不是遠離生活,而是在生活中覺醒。禪定與智慧的力量,可以幫助我們突破許多生活上的障礙,讓我們活得輕鬆、活得安好、活得有意義!本書作者法源法師,為美國紐約大學控制工程碩士,現任西蓮學苑執行長、雲陽寺住持、法鼓文理學院講師等。研究專長包括網路資訊、人工智能、腦波科技及心律分析等。這是法師暨《轉念快樂:讀懂解深密經》、《步步成佛:華嚴入門與十地修行》後,第三本解經著作,深入淺出介紹《阿含經》的傳譯歷程、內容架構、阿含教理的核心思想,以及解脫修行的妙法,指引真正的幸福之道。法源法師的YT頻道「科學看佛法」     作者簡介 釋法源 一九六五年出生於臺北,中正理工學院(現為國防大學理工學院)系統工程系畢業,後留學美國獲紐約大學控制工程碩士學位。二○○三年在西蓮淨苑剃度出家,現於臺灣大學進修博士課程,研究專長包括網路資訊、人工智能、腦波科技及心律分析等。曾任國家中山科學研究院中校技士,現任西蓮學苑執行長、雲陽寺住持、中國佛教會教育委員會主委,並為法鼓山僧伽大學和法鼓文理學院講師,除教授「印度佛教史」、「戒律學」、「阿含學」、「華嚴學」、「知識管理」、「電子佛典與大藏經」外,也參與禪定腦波及心律的相關研究專案。著有《步步成佛——華嚴入門與十地修行》、《轉念快樂——讀懂解深密經》。目前積極以新世代自媒體的方式來弘揚佛法,網路直播《華嚴經》、《圓覺經》、《楞嚴經》、《無量壽經》、《解深密經》及「正念減壓」、「止觀禪修」等課程;並製作《科學看佛法》播客節目,希望結合佛學與科學,讓心智慧和新科技能為人們開創美好的人間淨土。
NT$ $195 | 78折
寫.心經【108遍大字好寫版】 108遍寫心經,為自己寫下信願成就。寫經是最入門級的「探索自我」方法,透過寫經,練習專注當下;透過寫經,開始智慧探索;透過寫經,達成自我療癒。一句一句慢慢寫,在寫字的當下平復煩躁苦悶,讓每一句經文帶來陪伴的力量,學習安心放心好好生活。寫經108遍,破除108種人世煩惱,圓滿自在。數字108,在東方文化中有著極具深意的代表意涵,除夕敲鐘108下,破除108種人世煩惱;佛教建築與印度瑜珈中,也能找到數字108象徵圓滿的含意。108遍心經,為自己寫下信願成就。開本放大更好寫。寫經的時候不一定要依藉外在儀軌,但絕對需要心靜字正。不一定要寫美字才能完成祈願,透過描摹,一筆一畫不寫錯字。當下的專注練習,就是最好的自我療癒。特別版本:17公分X 23公分,一個跨頁可以寫一遍心經,放大字級與加寬行距,寫得更舒暢。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※《般若波羅蜜多心經》,也稱做《心經》,以緣起性空的般若智慧,使我們「度過煩惱,到達彼岸」。一般的佛典通常是以【如是我聞】做為經文開場,但《心經》的表現形式並不是這種常見的形式。根據考據,《心經》的文字是擷取自《大般若經》第 421 卷與第 429 卷。《大般若經》多達六百卷,為了方便受持,所以才將這最精要、最核心的部分摘錄出來,成為目前看到的《心經》。在《大正藏》中收有七種《心經》的漢譯本,最早的譯本出自姚秦‧鳩摩羅什,流通最廣的譯本則是唐朝三藏法師玄奘的版本。《心經》共有260字,受持讀誦,得到無上智慧,破除一切煩惱,如你所念,實你所願。透過寫心經,每寫一遍,感謝過去的種種經歷,祈願即將到來的每一天都平安自在。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※寫心經特色透過寫字,筆尖落在紙上的觸感,讓你在一筆一畫間享受一段獨處的自我感悟時光。◆ 寫‧心經:共可書寫108遍。透過描摹,字正心靜,寫下自在安定。◆ 裸背穿線裝訂:完全攤平,每一頁都能平整展開,方便書寫。◆ 內頁用紙:使用日本上質紙:易於書寫,墨不透背。適用原子筆、鋼珠筆、自來水筆等各種用筆。   作者簡介 張明明【範帖書寫】張明明老師,宜蘭人。長年習字,師事書法名家陳鏡聰先生、江育民先生。多次獲得美展書法類優選,參加當代書藝展聯展。著有《寫心經》、《寫 ‧藥師經》、《寫 ‧金剛經》、《寫 ‧觀世音菩薩普門品》、《寫 ‧阿彌陀經》抄經寫字練習不輟。
NT$ $238 | 85折
怎麼過好這生活 生命這麼重要的產品, 怎麼可以不教不學,不聞不問, 讓它野蠻生長?   科技日新月異,生活方便舒適,世界豐富多彩。 物質帶來的種種誘惑,時刻都在刺激我們的欲望, 讓人想要擁有更多、更新、更好的享樂。 我們是否想過,為了擁有這一切,付出了多少代價?   我們只是勞作,沒有閒暇; 得到許多享樂,卻不幸福; 擁有許多方便,卻不自由。 我們只是在使用生命,卻不懂得享受生命!   我們的生命都被用來做交換。 追求權力,就會被權力束縛; 追求事業,就會被事業障礙; 追求財富,就會被財富捆綁……   一旦我們放下這些, 既承擔起在世間應盡的責任,又不使心執著其間, 就能體會到放下的自在,走也方便,睡也安然。   作者簡介 濟群法師童真入道,出家四十餘載。為溈仰宗第十代傳人、斯里蘭卡佛教與巴利語大學榮譽文學博士、中國社科院特約研究員及多所大學客座教授。1980年就讀於中國佛學院,隨後於閩南佛學院、戒幢佛學研究所等地任教。從事教育幾十年來,對如何有效修學,有著深入的觀察、思考和實踐。由此,提出修學五大要素,創建三級課程體系,令無數學人蒙益。1992年起,面向社會及高校舉辦講座,開中國內地弘法之先,法音流布海內外。同時筆耕不輟,出版「智慧人生、修學引導、以戒為師」等叢書四百多萬字。以純正的佛法知見,剖析社會問題,釐清修學盲點,提出切實的解決之道。相關著作:《有疑惑,才能開悟》《禪語心燈》《走出生命的迷霧》《你也可以這樣活著》《心,才是幸福的關鍵》《經營企業與經營人生》《造就美好的自己》《我們誤解了自己》《我們誤解了這個世界——高僧與哲人的對話》
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小迷糊楷楷的爆笑生活 (全三冊) 榮獲113年度「好書大家讀」文學讀物 好書推薦   在歡笑中學習成長成為有幽默感、能尊重他人和善解人意的人在小迷糊楷楷的生活裡,總是充滿著熱鬧滾滾的場景和搞笑的情節,她的想像力超乎常人,彷彿打開了全班的笑聲罐頭,讓笑聲從教室一直延伸到屋頂。這樣的搞笑天賦讓老師、爸媽和姊姊都感到無奈,只能舉手投降。她甚至能把冷戰中的同學又重新拉回一起玩耍,她的魔力可真是無所不能!但是,生活中不時會遇到情緒的變化球,這時楷楷也會發揮她的神奇力量,把壞心情轉變成好心情,以自己的方式面對生氣、丟臉、緊張等情緒,讓人佩服不已。在這一系列的書籍中,充滿了生活故事和趣味的情節,能吸引孩子們的閱讀興趣,快來和小迷糊楷楷一起笑中學習吧!套書共三冊:《小迷糊楷楷爆笑生活》《小迷糊楷楷的爆笑生活2:開心大絕招》《小迷糊楷楷的爆笑生活3:誰是大嘴巴》孩子能在閱讀中學習到:★ 如何尊重他人,建立良好的人際互動★ 想像力豐富,轉化情境★ 以幽默感應對挫折和煩惱★ 勇敢的情緒表達與分享成為一個更加成熟和善解人意的人。*有注音   作者簡介 何綺華曾任海峽兩岸兒童文學研究會理事長、新北市汐止動態閱讀協會理事長。潛心國語文教育長達三十餘年,為著名的寫作教學師資培訓講師,並擔任兒童戲劇教學指導。自一九九八年起常應邀前往大陸各省市及新加坡、馬來西亞等地,做教研報告與教學示範,致力於推廣兒童文學交流發展。傅楷婷美國德州大學奧斯汀分校教育碩士,為國際認證應用行為分析師(BCBA),擁有教育部特殊教育教師證、國際蒙特梭利(AMI)0~3歲主教證照,曾任康橋國際學校小學部導師、美國德州Children Autism  Center行為治療師,現任星采兒童發展中心(Heartland ABA Center)創辦人。 繪者簡介 王秋香是個喜歡畫畫的大孩子。喜歡孩子的畫,也喜歡為孩子畫畫。作品散見於各大出版社:《教室裡有鬼》系列、《來自星星的小偵探》系列、《時光小學:爸爸,不住在我家》、《時光小學二:我的便利貼媽媽》等。
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小迷糊楷楷的爆笑生活3:誰是大嘴巴 榮獲年度「好書大家讀」文學讀物 好書推薦   受人歡迎的秘訣!如何好好說話,不當大嘴巴。明明是祕密,怎麼全班都知道了啦?只是一句口頭禪,為什麼會禍從口出?想當和事佬,紙條卻傳錯人怎麼辦?說話能讓小事變大事,好事變糗事;能讓人受歡迎,也能讓人被討厭。最怕遇上大嘴巴,該說的不說,卻把不該說的全都說了。小迷糊楷楷又一系列令人捧腹的生活小插曲,書中有趣的故事和搞笑的場景,能讓孩子在閱讀中學習到:★如何尊重他人★善用語言★建立良好的人際互動。成為一個更加成熟和善解人意的人。*有注音     作者簡介 何綺華曾任海峽兩岸兒童文學研究會理事長、新北市汐止動態閱讀協會理事長。潛心國語文教育長達三十餘年,為著名的寫作教學師資培訓講師,並擔任兒童戲劇教學指導。自一九九八年起常應邀前往大陸各省市及新加坡、馬來西亞等地,做教研報告與教學示範,致力於推廣兒童文學交流發展。傅楷婷美國德州大學奧斯汀分校教育碩士,為國際認證應用行為分析師(BCBA),擁有教育部特殊教育教師證、國際蒙特梭利(AMI)0~3歲主教證照,曾任康橋國際學校小學部導師、美國德州Children Autism  Center行為治療師,現任星采兒童發展中心(Heartland ABA Center)創辦人。     繪者簡介 王秋香是個喜歡畫畫的大孩子。喜歡孩子的畫,也喜歡為孩子畫畫。作品散見於各大出版社:《教室裡有鬼》系列、《來自星星的小偵探》系列、《時光小學:爸爸,不住在我家》、《時光小學二:我的便利貼媽媽》等。
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戒律與僧伽生活(11) 出家修道解脫與出家光頭俗漢這次和大家探討的,是關於「出家與解脫」的問題。在座的多數都已出家,那麼,這樣一種生活對我們究竟意味著什麼?我想,多數人出家時,也是為了解脫,為了證道,為了實現人生的究竟意義。但從教界目前的情況來看,出家後還能繼續保有這份初心的並不多。更多的人,僅僅是將出家當做一種生活方式,逐漸淡忘了解脫的目標。換言之,只是過著一種獨身、素食、僧裝的生活,只是在形態上與世人有所區別。除此而外,每天依然忙於一些現實需要,比如衣食住行、待人接物。更有甚者,也會熱衷於爭名奪利,熱衷於結黨營私。這樣的出家,不過是出一家而入一家,不過是貌似出家的光頭俗漢。身為出家人,我們必須瞭解這一身份的意義究竟在哪裡,知道出家究竟是為了什麼,究竟該做些什麼。惟其如此,才能賦予這一身份應有的內涵。      作者簡介   濟群法師童真入道,出家四十餘載。為溈仰宗第十代傳人、斯里蘭卡佛教與巴利語大學榮譽文學博士、中國社科院特約研究員及多所大學客座教授。1980年就讀於中國佛學院,隨後於閩南佛學院、戒幢佛學研究所等地任教。從事教育幾十年來,對如何有效修學,有著深入的觀察、思考和實踐。由此,提出修學五大要素,創建三級課程體系,令無數學人蒙益。1992年起,面向社會及高校舉辦講座,開中國內地弘法之先,法音流布海內外。同時筆耕不輟,出版「智慧人生、修學引導、以戒為師」等叢書四百多萬字。以純正的佛法知見,剖析社會問題,釐清修學誤區,提出切實的解決之道。
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出家剃度及沙彌生活(4)沙彌別行篇 為何要出家呢!在家不是也可以修行嗎?佛法要住世,就得要有專人主持佛教。出家不受家庭負擔,以及種種在家事務的纏縛,可以一心一意弘揚佛法。而佛門龍象必須從沙彌開始培養,從小就努力修行將身心奉獻給佛教。《華嚴》云:「若有不識出家法,樂著生死不求脫,是故菩薩捨國財,為之出家求寂靜。五欲所縛不離家,欲令眾生解脫故,示現不樂處五欲,是故出家求解脫。」以此文證,故知出家功由菩薩。這段經文出自《華嚴經.賢首菩薩品》,是文殊菩薩「以偈問了達深義淨德」,賢首菩薩所作的回答。「《華嚴》云:若有不識出家法,樂著生死不求脫,是故菩薩捨國財,為之出家求寂靜。」菩薩,此處指佛陀因地的修行。捨國財,佛陀出家前本為王子,為求道而捨棄一國之君的地位。《華嚴經》說,如果不懂出家意義,不知解脫之路,就會耽于居家生活,執著五欲六塵,從而造作生死之因,於輪回中長劫沉淪。正因為認識到世俗生活的過患,認識到出家修行的殊勝,菩薩才甘願捨棄王位,捨棄國土,出家尋求解脫。 這裡所說的寂靜就是涅槃,是對輪回和輪回之因的平息。所謂輪回之因,就是無明、惑業,就是我們內心的種種躁動。涅槃正是對這種迷惑的平息,對迷惑引發的種種躁動的平息。沙彌是出家身份的起點。俗話說,良好的開端是成功的一半。從個人來說,當好如法的沙彌,將給未來的僧伽生涯奠定良好基礎。從整個佛教來說,這一階段的學修也在很大程度上決定了僧團的總體素質,進而影響到佛教的興衰。因為僧人是住持三寶的基本元素,有什麼素質的僧人,佛教就會在世間呈現什麼面貌。僧團的素質建設主要在於兩方面。一是僧眾來源必須把關,如果出家者缺乏向道之心且素質低劣,甚至只是為了來此謀取衣食,勢必令僧團魚龍混雜,參差不齊。所以中國古代有試經制度,度僧時,令其讀誦經論並陳述大義,通過相應考核方能出家。這一制度自唐代實行後,宋、元、明各朝相繼行之,對保障僧團素質起到了一定作用。二是僧眾教育必須加強,出家人都是從社會走入僧團的,或多或少帶有某些世俗習氣,這就必須從外在威儀到內在品質加以改造,通過戒定慧的反復熏修,方能成就如法如律的出世品格。《沙彌別行篇》主要圍繞這兩方面展開闡述,並在開篇部分就出家意義作了介紹。在家人同樣可以學佛,為什麼要剃髮出家?其內涵究竟是什麼?又有哪些殊勝、不共之處?其次是出家的條件,什麼人可以出家?什麼人不可以出家?過去在這一關極不嚴謹,故許多出家人對此也不甚了了。事實上,戒律非常重視出家資格的審查。這次講課也將結合律藏中關於出家的條件逐一介紹,為教界提供一份出家資格的考核參照。第三,作為一名沙彌,應該從哪些方面著手培養僧格?又該怎樣過好僧團生活?我覺得,這些內容都很有現實意義。沙彌,舊譯息慈,即息滅雜染,慈濟群生,體現了自利利他、自覺覺他的修行內涵。新譯勤策(為大僧勤加策勵)、求寂(志求涅槃)等。別行,即作為沙彌特有的、不同於比丘的行為規範。按《行事鈔》自身的順序,《沙彌別行》是第二十八篇,也是倒數第三篇。道宣律師在總明比丘法之後,才對沙彌應有的行為準則作了補充說明。我們現在是根據修學過程講授,所以先講《沙彌別行篇》,然後再講受具足戒,再講僧團生活,在次第上和《行事鈔》有所不同。      作者簡介   濟群法師童真入道,出家四十餘載。為溈仰宗第十代傳人、斯里蘭卡佛教與巴利語大學榮譽文學博士、中國社科院特約研究員及多所大學客座教授。1980年就讀於中國佛學院,隨後於閩南佛學院、戒幢佛學研究所等地任教。從事教育幾十年來,對如何有效修學,有著深入的觀察、思考和實踐。由此,提出修學五大要素,創建三級課程體系,令無數學人蒙益。1992年起,面向社會及高校舉辦講座,開中國內地弘法之先,法音流布海內外。同時筆耕不輟,出版「智慧人生、修學引導、以戒為師」等叢書四百多萬字。以純正的佛法知見,剖析社會問題,釐清修學誤區,提出切實的解決之道。
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小迷糊楷楷的爆笑生活2:開心大絕招 30個小學生爆笑又可愛的情緒大冒險如何把壞心情變成好心情?考試考壞沒關係,全部學會了是不是一種一百分?明明和同學鬧翻,但不知不覺又找回一起玩耍的快樂!小迷糊楷楷擁有超級想像力,生活中充滿各種奇思妙想,她的笑聲和幽默感能讓整個班級都開懷大笑,不但老師哭笑不得,爸媽和姊姊也舉手投降。是什麼開心的絕招,讓生活充滿歡樂和驚喜呢?緊張、生氣、丟臉、無聊……,面對情緒變化球,楷楷的Nice Play!★ 想像力豐富,轉化情境★ 以幽默感應對挫折和煩惱★ 勇敢的情緒表達與分享.有注音     作者簡介 何綺華曾任海峽兩岸兒童文學研究會理事長、新北市汐止動態閱讀協會理事長。潛心國語文教育長達三十餘年,為著名的寫作教學師資培訓講師,並擔任兒童戲劇教學指導。自一九九八年起常應邀前往大陸各省市及新加坡、馬來西亞等地,做教研報告與教學示範,致力於推廣兒童文學交流發展。傅楷婷美國德州大學教育碩士,曾任康橋國際學校小學部老師、美國德州Children Autism  Center行為治療師,現任星采兒童發展中心(Heartland ABA Center)創辦人、ABA學習中心行為治療師。     繪者簡介 王秋香是個喜歡畫畫的大孩子。喜歡孩子的畫,也喜歡為孩子畫畫。作品散見於各大出版社:《教室裡有鬼》系列、《來自星星的小偵探》系列、《時光小學:爸爸,不住在我家》、《時光小學二:我的便利貼媽媽》等。
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人間有幸福:安身安心,生活時時都平安;我和人和,人間處處有幸福 什麼是幸福?如何擁有幸福?知足是幸福的起點,欲望少一點,幸福就多一點。人生無論順境、逆境,時時感恩,念念惜福,福氣綿延不絕。以善念帶動善的循環,世界和諧安樂,生活歡喜共好,人間處處有幸福!     作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,更致力於國際弘化工作,其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
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般若心經的生活觀 最廣為人知的佛教經典,度一切苦厄的路徑般若——讓我們在這個人間更自在的法門;心經——每個人最切身認識自己的一部經。星雲大師領讀《心經》,安頓己心,自由生活,增值人生的幸福!《心經》,一部「講自己的經」:短短兩百六十字,涵蓋時空和生命的真理。星雲大師:「我不想講深奧的妙理,我只想傳達般若如何運用在我們的生活之間。」透過一個又一個事理、一則又一則故事,闡明其奧義,如日之普照。什麼是比知識、智慧更高的狀態?心如何才能自由自在?人如何通達生死而出於生死?種種我們面對生命的處境和疑惑,《般若心經》都有最核心深入的解答。當我們體會並活用《心經》,勝過世間一切法寶。星雲大師解說《心經》,深入淺出而撼動人心;兩千六百年前,佛陀所說《心經》的智慧,正可以幫助我們安頓自己的心,「度一切苦厄」……     作者簡介 星雲大師中國江蘇江都人,生於一九二七年,二○二三年圓寂,耆壽九十七歲。傳臨濟正宗第四十八世,佛光堂上第一代開山祖師。一九四九年初來台。曾主編《人生》月刊、《今日佛教》、《覺世》旬刊等佛教刊物。一九六七年創建佛光山,樹立「以文化弘揚佛法,以教育培養人才,以慈善福利社會,以共修淨化人心」之宗旨,致力推動「人間佛教」。先後在世界各地創設三百餘所寺院道場,並在海內外設立十六所佛教學院,培養佛門專業人才。此外,為推廣社會教育,創辦普門中學、南華大學、佛光大學、美國西來大學、澳洲南天大學,及創辦《人間福報》、「人間衛視」。一九八五年,卸下佛光山宗長一職,之後四處雲遊弘法,創辦國際佛光會,任國際佛光會世界總會長、世界佛教徒友誼會榮譽會長。星雲大師著作等身,著有《釋迦牟尼佛傳》《佛教叢書》《佛光教科書》《往事百語》《佛光祈願文》《迷悟之間》《人間萬事》《當代人心思潮》《人間佛教當代問題座談會》《人間佛教系列》《人間佛教語錄》《人間佛教論文集》,及《星雲大師全集》等,並譯成英、德、日、韓、西、葡等二十餘種語言,流通世界各地。大師一生弘揚人間佛教,對佛教制度化、現代化、人間化、藝文化、國際化的發展,可說厥功至偉!
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小迷糊楷楷的爆笑生活 肯定自己的優點,每天改變一個小缺點,幫小朋友累積幸福快樂存摺。小迷糊楷楷的生活熱鬧滾滾,在家裡和姊姊鬥嘴搞笑,在學校和男生鬥智吐槽。上課玩優點大轟炸,怎麼變成了搞笑大轟炸?愛漂亮的她,臉上竟然冒出痘痘?如何讓姊姊甘願變妹妹?老師為何要全班把屁吸光?比賽寫功課,最後究竟誰輸誰贏?……。三十個小學生的爆笑生活大作戰,面對健忘、賴床、愛美、貪吃、偷懶……,看楷楷如何出奇招破解難題!.有注音     作者簡介 何綺華曾任海峽兩岸兒童文學研究會理事長、新北市汐止動態閱讀協會理事長。潛心國語文教育長達三十餘年,為著名的寫作教學師資培訓講師,並擔任兒童戲劇教學指導。自一九九八年起常應邀前往大陸各省市及新加坡、馬來西亞等地,做教研報告與教學示範,致力於推廣兒童文學交流發展。傅楷婷美國德州大學教育碩士,曾任康橋國際學校小學部老師、美國德州Children Autism  Center行為治療師,現任星采兒童發展中心(Heartland ABA Center)創辦人、ABA學習中心行為治療師。     繪者簡介 王秋香是個喜歡畫畫的大孩子。喜歡孩子的畫,也喜歡為孩子畫畫。作品散見於各大出版社:《教室裡有鬼》系列、《來自星星的小偵探》系列、《時光小學:爸爸,不住在我家》、《時光小學二:我的便利貼媽媽》等。
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