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安心商社：抓狂上班族的慢活悟語
把心充飽電，就能創造出一切的美好。
安心商社的抓狂一族，全部都是B咖！Busy！Blue！Bore！……，但有了「A＋的心」：心靈環保終極轉心法，心情馬上變Beauty！比A咖過得更Better！！ 小迷糊安安第一天到安心商社上班，就遲到，安老闆和主管王經理還以為她不來了！其實她是緊張睡不著，結果睡過頭了！但公司真正的緊張大師不是她，直喊工作做不完的「壓力男」，每天都像是世界末日！加上對什麼都不滿的「不滿哥」，一天到晚愛黏著人碎碎唸，安心商社真是雞飛狗跳！幸好還有一個老神在在的淡定貓，帶大家微笑看世界。安心商社無奇不有，見怪不怪，快來看又發生什麼爆笑的事……。
作者簡介
萬歲少女出生於高雄左營，外表安靜骨子裡卻有著搞笑魂，從小熱愛畫圖所以找到了人生使命，希望可以用畫筆帶給世界歡樂。《自由時報》、《聯合報》圖文專欄作者，2008年獲頒《講義》雜誌最佳年度插畫家，出道至今出版多部圖文作品，舉辦多次聯展及個展，也成功地將創作角色開發成藝術公仔並於國內外展出。出版作品有：《神奇神奇衛生妹》、《飛機．火箭．草莓捲》、《真的好舒服》、《萬歲少女萬萬歲》、《原來我不孤單》、《出走萬歲，少女不敗》、《普賢菩薩大戰垃圾怪獸》。
作者
NT$
$128
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85折
知識與解脫：促成宗教轉化之體驗的藏傳佛教知識論
本書是美籍佛教學者安妮‧克萊因（Anne C. Klein）的藏傳佛教格魯派經量部量論學說的知識論研究。所據的資料包括：清代章嘉、第一及第二的兩世嘉木樣、普覺強巴、三大寺的攝類學教科書及藏傳學僧的口註等。作者指出：格魯派的經量部闡述既繼承印度經量部對感官認知的重視，也企圖克服印度經量部對「概念思維」在認知功能上的不確定結論，並確立概念思維的認知有效性及語言的可傳遞性。透過探討格魯派的經量部二諦說、對象的分類、各類對象在知覺與概念認知的不同功能，及「否定」的運作與它的語言功能，作者說明格魯派如何既為知覺與概念認知建立具一貫性的知識論基礎，同時也確保兩種功能之間能相融不悖，這些皆為西方哲學的共通課題。作者也剖析格魯派如何把佛教以省察認知局限，及對治認知妄謬，來作為宗教解脱的關鍵要素之觀點推到極致，使經量部成為應成中觀解脱論的知識論基礎，當中包括概念認知作為宗教解脱的必要條件，以及經量部「否定」說作為應成中觀見表述「空」義的基礎等宗教性的哲學課題。全書由導論、格魯派經量部二諦說、達倉二諦說、現量、概念思維、遮詮與分齊、非遮、無遮、命名及結論共十章組成，本書完整而結構細緻地陳述了格魯派量論的主要獨特論點，對於無論是研究印藏量論或中觀的學者而言，都是一部無從繞開的關鍵論著。
作者簡介
安妮．克萊因（Anne C. Klein）美籍藏傳佛教哲學專家。一九八一年博士畢業於美國維吉尼亞大學（University of Virginia）宗教學系。後任教於德州候斯頓市賴斯大學（Rice University）宗教學系迄今。專著除中譯的《知識與解脱》外，尚包括《認知、命名與否定：藏傳經量部資料集》、《入中道：西藏的口傳中觀哲學》、《遇上勝鬘夫人：佛弟子、女性主義及自我的技藝》及《無邊的整體性: 苯教、大圓滿法及離概念的思路》等。
譯者簡介
劉宇光臺灣大學哲學系及加拿大滑鐵盧大學（University of Waterloo）學士、香港中文大學哲學碩士、香港科技大學哲學博士，任教於上海復旦大學哲學學院。主要研究領域為東亞有相唯識（Sākāra-vijnānavāda），除博士論文外，即將出版《東亞有相唯識所知障概念的哲學研究》(2012年秋)，兼治佛學研究方法論及當代佛教公共議題，另譯有納芭（E. Napper）《緣起與空性》（Dependent Arising and Emptiness），並撰有佛教哲學論文多篇，刊於北京、臺北及香港學術刊物。
作者
NT$
$383
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85折
我願無窮：美好的晚年開示集
虛空有盡，我願無窮。我今生做不完的事，願在未來無量生中繼續推動，我個人無法完成的事，勸請大家來共同推動。聖嚴法師是心靈環保的領航者，總是率先走在時代前端，為人們指引出安定人心的方向。即使晚年病痛纏身，也不影響他前瞻的遠見與睿智的行動，為不安世界帶來安定力量。本書收錄聖嚴法師從二○○五年到二○○九年圓寂前的重要開示，這些文稿見證了法師曾參與過的社會成長軌跡，他曾以無比的慈悲攝受力，撫平無數人受創的身心，更以開創性的建言，為世界搭起和平的橋梁。因著聖嚴法師的無窮願力，讓我們看到生命雖短暫，卻有願可相續，人生並非只是受苦受難的業報身，更應是救苦救難的菩薩行！
作者簡介
聖嚴法師（1930〜2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
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$255
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85折
聖嚴法師墨寶祈福御守｜心安平安（橘色）
只要心安，生活就有平安。
產品特色．「心安平安」祈福御守，採用聖嚴法師墨寶復刻。．希望以聖嚴法師墨寶結緣，傳達法鼓山及法師對世界的關懷與祝福。．可吊掛在車上、背袋上、手機上，也可當過年過節的裝飾品，送禮自用兩相宜。
產品規格．內容：吊飾1個，內放一本心經、大悲咒經文．材質：中國結、玉石．顏色：橘色．尺寸：御守寬約 4.5 x 高約 8公分 / 中國結：長度約 24.5公分．重量：約 10公克．產地：臺灣製造
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$135
聖嚴法師墨寶祈福御守｜心安平安（紫色）
只要心安，生活就有平安。
產品特色．「心安平安」祈福御守，採用聖嚴法師墨寶復刻。．希望以聖嚴法師墨寶結緣，傳達法鼓山及法師對世界的關懷與祝福。．可吊掛在車上、背袋上、手機上，也可當過年過節的裝飾品，送禮自用兩相宜。
產品規格．內容：吊飾1個，內放一本心經、大悲咒經文．材質：中國結、玉石．顏色：紫色．尺寸：御守寬約 4.5 x 高約 8公分 / 中國結：長度約 24.5公分．重量：約 10公克．產地：臺灣製造
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$135
爾然小品
什麼是心？什麼是佛？什麼是我？安靜下來，讓所有問號沉澱吧！當本來面目顯現時，萬物都將為你說法。「法爾本然，本無可說；但若不說，何以啟示？既必須說，姑且道來；願能契理，亦能契機。」繼程法師如是說。深諳個中滋味的人，總是必須為了他人努力闡述「那不可說的」。這次，法師用精鍊而素樸的文字，說禪、談心、講法、講佛，甚至談茶，而這些隨筆短篇，無一不是與「法爾本然」的體悟相貫通。「法爾本然」──法本來就是如此，它原來如此。它即「如是」，再沒有什麼可說。言語文字，終究只是指向真理的那隻手指，但是它能引導你親自去看見真理，也就是萬物在每一個當下「如是」展現的樣貌──單純無染，不增添，亦無縮減。在那一刻，你就是與佛心相應，就是沐浴在禪中了。
作者簡介
釋繼程一九五五年生於馬來西亞，一九七八年依止竺摩上人出家，同年赴台灣松山寺受具足戒，並於佛光山中國佛教研究院研究部進修。期間曾親近印順導師、星雲法師，並於聖嚴法師門下修習禪法，成為法子。返回馬來西亞後，曾閉關一千日；出關後，活躍於大馬佛教界，曾擔任馬來西亞佛教青年總會總會長、馬來西亞佛教僧伽總會副主席等職；並創辦主持大專佛青生活營、教師佛學生活營、靜七、大專靜七、精進靜七、禪十等禪修課程。近年並前往台、美、歐等地，指導禪修活動。著作甚豐，論作：《一代人天師範》、《人生佛教概論》、《談經說論話人生》、《生活中的菩提》，散文：《佛國伽楞記》、《緣》、《出家情》、《筏》、《悠然》、《禪話綿綿》、《船到橋頭》，詩合集：《三人行》，開示錄：《小止觀講記》、《六妙門講記》、《春在枝頭》、《僧伽靜七開示錄》等約四十餘種，並創作現代佛曲歌詞數十首。
攝影者簡介
鄧博仁（常巖）台灣屏東人，世新大學圖文傳播暨數位出版研究所畢業，現為媒體工作者及大專院校兼任講師。從小熱愛攝影，透過鏡頭記錄眼前當下的感動，更喜歡揹著相機四處旅行，足跡遍及歐洲、亞洲、美洲等地。人與土地（People & Places）一直是他最關切的主題。曾舉辦過五次個展與多次聯展。
NT$
$272
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85折
聖嚴法師墨寶祈福御守｜知福幸福（紅色）
知福、知足，有幸福；感恩、奉獻，真快樂。
產品特色．「知福幸福」祈福御守，採用聖嚴法師墨寶復刻。．希望以聖嚴法師墨寶結緣，傳達法鼓山及法師對世界的關懷與祝福。．可吊掛在車上、背袋上、手機上，也可當過年過節的裝飾品，送禮自用兩相宜。
產品規格．內容：吊飾1個，內放一本普門品經文．材質：中國結、玉石．顏色：紅色．尺寸：御守寬約 4.5 x 高約 8公分 / 中國結：長度約 24.5公分．重量：約 10公克．產地：臺灣製造
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$135
聖嚴法師墨寶祈福御守｜知福幸福（藍色）
知福、知足，有幸福；感恩、奉獻，真快樂。
產品特色．「知福幸福」祈福御守，採用聖嚴法師墨寶復刻。．希望以聖嚴法師墨寶結緣，傳達法鼓山及法師對世界的關懷與祝福。．可吊掛在車上、背袋上、手機上，也可當過年過節的裝飾品，送禮自用兩相宜。
產品規格．內容：吊飾1個，內放一本普門品經文．材質：中國結、玉石．顏色：藍色．尺寸：御守寬約 4.5 x 高約 8公分 / 中國結：長度約 24.5公分．重量：約 10公克．產地：臺灣製造
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$135
聖嚴法師墨寶祈福御守｜幸福 (粉紅色)
如果我們的心，能有幾分鐘的統一，便會在幾分鐘之間，享受到無限的自由和幸福。
產品特色．御守上的「幸福」，採用聖嚴法師墨寶復刻。．希望以聖嚴法師墨寶結緣，傳達法鼓山及法師對世界的關懷與祝福。．可吊掛在車上、背袋上、手機上，也可當過年過節的裝飾品，送禮自用兩相宜。
產品規格．內容：吊飾1個．顏色：粉紅色．尺寸：御守寬約 2.8 x 高約 3公分 / 中國結：長度約 10公分．重量：約 5公克．產地：臺灣製造
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$100
聖嚴法師墨寶祈福御守｜平安（藏青色）
當自己的心是平安的，看到任何人都是友善的，看到這個世界也是平安的。
產品特色．御守上的「平安」，採用聖嚴法師墨寶復刻。．希望以聖嚴法師墨寶結緣，傳達法鼓山及法師對世界的關懷與祝福。．可吊掛在車上、背袋上、手機上，也可當過年過節的裝飾品，送禮自用兩相宜。
產品規格．內容：吊飾1個．顏色：藏青色．尺寸：御守寬約 2.8 x 高約 3公分 / 中國結：長度約 10公分．重量：約 5公克．產地：臺灣製造
NT$
$100
聖嚴法師墨寶祈福御守｜平安（紅色）
當自己的心是平安的，看到任何人都是友善的，看到這個世界也是平安的。
產品特色．御守上的「平安」，採用聖嚴法師墨寶復刻。．希望以聖嚴法師墨寶結緣，傳達法鼓山及法師對世界的關懷與祝福。．可吊掛在手機上，也可當過年過節的裝飾品。
產品規格．內容：吊飾1個．顏色：紅色．尺寸：御守寬約 2.8 x 高約 3公分 / 中國結：長度約 10公分．重量：約 5公克．產地：臺灣製造
NT$
$100
聖嚴法師墨寶祈福御守｜智慧 (紫色)
真心是沒有你我、利害、得失的。這真心實際上就是無心，就是智慧。
產品特色．御守上的「智慧」，採用聖嚴法師墨寶復刻。．希望以聖嚴法師墨寶結緣，傳達法鼓山及法師對世界的關懷與祝福。．可吊掛在車上、背袋上、手機上，也可當過年過節的裝飾品，送禮自用兩相宜。
產品規格．內容：吊飾1個．顏色：紫色．尺寸：御守寬約 2.8 x 高約 3公分 / 中國結：長度約 10公分．重量：約 5公克．產地：臺灣製造
NT$
$100
點心共和國
在點心共和國裡，幸福無國界，歡迎自由享用不同國度的招牌點心！本書可說是「點心迷你小百科」，將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……，以及各種不同點心製作方法，用各國特色點心做示範，即使是料理新手，也能輕鬆學會。Ｑ彈有勁的印度甩餅、湯汁鮮美的中國絲瓜湯包、酸甜香辣的南洋鳳梨莎莎餅、香氣濃郁的中東玫瑰杏仁糖、鬆軟如雲的法國馬德蓮、西藏媽媽們的私房鬆餅……，這些目不暇給的世界點心，甜的、鹹的、熱的、涼的，任君選擇！全書採用無蛋奶的天然純素食材，養生有活力，護生愛地球。讓我們在點心共和國，一起開心做點心吧！
作者簡介
郭莉蓁學歷：大葉大學食品技術系營養組 經歷：職校餐飲科教師 烘焙咖啡店負責人社區大學教師 ＮＧＯ團體祕書 台大醫學院研究助理 生物科技公司研究助理
作者
NT$
$255
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85折
東征和尚：鑑真大師
為信守一句諾言，六次冒死赴日，十二年漫長等待，看「傳燈大法師」如何心燈不滅，光耀日本！名滿江南的鑑真大師，在五十六歲時，為何罔顧朝廷的禁令、眾人的苦勸，冒險犯難、鍥而不舍，東渡日本？鑑真大師赴日弘法傳戒，不顧自身年事已高、體力衰弱，無視海上風浪無情、官府禁令。只為信守承諾，先後渡海六次，費時十二年，歷經重重艱難險阻，遭受雙眼失明打擊，終將戒律傳至日本國土……。
作者簡介
周姚萍
輔仁大學大眾傳播系畢業，曾任出版社編輯。從事兒童文學創作十數年，創作本土童書，也翻譯日本童書，並進行校園閱讀推廣。創作作品曾獲「行政院新聞局金鼎獎優良圖書推薦獎」、「聯合報讀書人最佳童書獎」、「幼獅青少年文學獎」、「國立編譯館優良漫畫編寫第二名」等獎項。著有《日落臺北城》、《臺灣小兵造飛機》、《山城之夏》、《我的名字叫希望》等兒童小說，以及《妙妙聯合國》、《大巨人普普》、《年獸霹靂啪啦》等童話，共二十餘冊。
繪者簡介
劉建志
1966年生於雲林縣北港。自學繪畫，常受邀為國內知名作家文章繪製插圖。1999年築「一澄舍中」殊畫坊，期以摹古畫風重飾佛經圖像。2008年並受「法鼓山大悲心水陸法會」籌備小組力邀，創作水陸畫系列。代表作品有：法鼓文化《高僧小說系列》、靜思文化——小沙彌系列、皇冠版《吳姐姐講歷史故事》、中國兒童故事大百科三十六鉅冊等。曾榮獲1995年中華民國視覺設計展「插畫創作」金牌獎、1997年中華兒童文學獎「美術類」年度。
作者
NT$
$162
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85折
旅行，聽見生命的回音
我迷戀旅行，在不斷旅行中，享受流浪的樂趣；在不斷旅行中，不經意地和天地萬事萬物深情相遇，為生命開啟一扇又一扇的窗。高中畢業那年，一個小女生帶著背包、睡袋，克難地環遊寶島一圈，從此以後，愛上了那份自由自在與寬廣的超時空流浪感，自助旅行成為她活化心靈與生命的泉源。多年來，抱持著「用理智知道是一回事，用身體和心知道又是另一回事」，以及「輕囊致遠，淨心行久」的簡單原則，開始遊走世界各地，與「生命風景」相遇；聽見「生命的回音」，細細品味，點點滴滴鏤刻在心田，反覆咀嚼，成為沉澱心靈雜質的明礬。本書集結作者近十多年來的旅行體悟，書中處處可見作者在旅途中，念念用心觀照、時時自我反省與覺察，因此，再平凡的場景，都能清澄映照出生活禪的哲理，經由這樣的過程，豐富了生命的深度、廣度與厚度。
作者簡介
邱常梵
台大中文系畢業，常梵為皈依聖嚴法師的法名。曾任雜誌社副主編、小學老師、中日合資企業研發部及行銷市場部廣宣主任。2002年進入法鼓文化出版社，開始學佛，視為人生轉捩點；2004年因先生工作重心轉移大陸而離開職場；2005年5、6月獨行滇、藏、川的藏區；2005年9月起於西藏大學遊學一年，那年正好五十歲。喜愛閱讀、登山和旅行。曾經旅行過十多個國家，最終卻在雪域高原找到心靈的故鄉。感恩生命中遇到的每一個因緣，半百之前自認為像野地自在生長的不起眼小草，在與西藏結緣後，才綻放如陽光一般燦爛的花朵。
作者
NT$
$187
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85折
虛空粉碎：聖嚴法師話頭禪法旨要
「話頭禪」是藉由打破頭腦的慣性邏輯思惟，以達到開悟的修行法門。修行者不斷迫切詢問一個無解的問題，例如「什麼是無？」而生起巨大的疑團，最終問題本身與自我感徹底瓦解，「大地落沉，虛空粉碎」的開悟境界於焉現前。本書是聖嚴法師在美國帶領四次話頭禪修期間所做的開示結集，內容包括兩大部分。第一部分是闡釋話頭禪教法，例如修話頭的階段與身心現象、修行者的常見問題等，並強調禪修應具備的正確態度與觀念，如信心、持戒、中道、正見、菩提心與空性等；第二部分則是講解四段分別出自禪宗祖師憨山德清、黃龍悟新，以及大慧宗杲的語錄。法師指出，修話頭禪時：「關鍵在於放鬆，同時要有強烈的迫切感。對於生死大事必須認真，這就是參禪的方式。」
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
譯者簡介
單德興台灣大學外文研究所博士，1988年在聖嚴法師座下皈依三寶，現任中央研究院歐美研究所特聘研究員兼所長，曾任中華民國英美文學學會理事長與中華民國比較文學學會理事長，美國加州大學、哈佛大學、紐約大學、英國伯明罕大學訪問學人及傅爾布萊特資深訪問學人，曾獲第六屆梁實秋文學獎譯文組首獎，第三十屆金鼎獎最佳翻譯人獎，國科會傑出研究獎與教育部學術獎。著有《銘刻與再現》、《反動與重演》、《邊緣與中心》、《越界與創新》、《翻譯與脈絡》、《與智者為伍》、《我打禪家走過》等，譯有《文學心路》、《知識分子論》、《格理弗遊記》、《權力、政治與文化：薩依德訪談集》、《禪的智慧》、《禪無所求》、《無法之法》等。研究領域包括比較文學、亞美文學、翻譯研究、文化研究。
作者
譯者
單德興
NT$
$213
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85折
「多彩紅玉髓」手珠（8mm／23顆）女款
．建議適合手圍：勻稱或偏瘦身型產品規格．材質：多彩紅玉髓 8mm x 23顆．線材：蠶絲線 (人造合成纖維)．尺寸：內徑周長約 16公分．重量：約17.1公克．產地：馬達加斯加．包裝：一只入，使用紗袋包裝
注意事項．請勿撞擊及重摔。．天然寶石有結晶紋路或點，且直徑在±0.5mm內，屬於正常現象。．結繩為消耗材，斷繩請自行更換。．因光線關係，圖片顏色略有差異，請以實際商品為主。
正確使用念珠
戴念珠本身不是壞事，可是，真正的目的究竟是什麼？我把它分成三種類別加以說明：一種是信仰的，一種是心理的，還有一種是屬於風氣的。站在信仰的角度講，好處很多。因為手上有念珠，就會經常想到自己是個佛教徒，自己的身、口、意等三方面，自然而然都會檢點，不要把佛教徒的形象弄壞了。其次，你掛了念珠，還可以影響其他人。其他人不管是不是佛教徒，如果看到掛念珠的人講話、動作、表情不像是一個佛教徒的表現時，就會有人要求你：「你是一個佛教徒，怎麼也會這個樣子？」提醒掛念珠的人應該檢點。當我們要持誦佛號、咒語時，手上有串念珠也很方便。通常是一串大的、一串小的，大的念珠念一串、小的念珠數一個。大珠、小珠一起算，非常有用。第二種是心理上的作用。有的人掛的念珠是經過出家師父、上師或有修行的人加持過的，他們相信，把加持過的念珠掛在身上，有避邪、化災難為吉祥的作用，這使得戴念珠的人心理上覺得很平安、很安全。這樣也很好，至少心理上不會那麼恐慌。這和有人去神廟裡求護身符或掛在車上的小香袋，作用完全一樣。第三種是時髦、風氣、潮流。
——摘自：聖嚴法師《法鼓鐘聲》
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$285
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95折
醬醬好料理
如何讓做菜新手，立刻成為料理達人？答案就在「醬料」裡。有了美味醬料，立刻就能提昇料理風味。市售醬料味道通常口味偏重，而且有過多的化學添加物，不如自己動手做，新鮮健康，又可以自由調整口味濃淡。陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理，特別研發蔬食新醬料，將大廚的美味廚藝化繁為簡，讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料，享受動手調醬的樂趣。本書為方便使用，分為五大單元：酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理，作者並示範以50種特製醬料，創作50道獨家風味醬料料理，讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法，一醬多用。醬醬果然好料理！
作者簡介
陳進佑現任一番壽司負責人，福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人，擁有三十多年豐富的餐飲經驗，為資深料理主廚，精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起，開始以日本料理修業，進而研>究廣東料理、臺式料理……，不斷開拓習藝領域，常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。近年興趣為研發健康素食餐飲，於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材，創新不同風味的醬汁研發，提昇蔬食料理的層次，吸引更多蔬食料理愛好者。李俊賢國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業，現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚，曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳，熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法，使用天然食材創作美味料理，以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
作者
NT$
$255
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85折
漢文佛典語言學：第三屆漢文佛典語言學國際研討會論文集
傳統的佛經語言研究，著重於原文與譯文的比對考證。近年來，漢語學者開始以聲韻學、訓詁學、文字學等方法來研究佛典語言，為佛典語言學帶來全新的發展。第三屆漢文佛典語言學國際研討會邀請到海內外的漢語學者、佛教學者，從各自的專業領域發表研究成果，其中也包含了現代化的佛學資訊資料庫與研究方法，開啟了佛教經典與漢語語言學研究的新方向。本書收錄了此次研討會的二十五篇精彩論文，期望透過論文的集結出版，鼓勵研究生和青年學者加入漢文佛典的研究領域，汲取學界在佛經語言方面的最新成果，以拓展研究視野、提昇研究風氣。
作者
NT$
$816
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85折
知福幸福：知福、知足，有幸福；感恩、奉獻，真快樂
人生的尋尋覓覓，要找的不過是一份幸福。但幸福到底是什麼？許多人到頭來都發現，幸福，和外在的追尋根本無關。聖嚴法師叮嚀我們，不停地滿足欲望絕對無法獲得幸福。有智慧的人能藉著看見當下的美好、珍惜眼前所有、常懷感恩之心，讓幸福的感受在心中不斷滋長、茁壯。幸福，其實就在一念之間。只要你用心體察就會明白：人生，因知福、知足而幸福；因感恩、付出而快樂！
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
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