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3383 筆符合商品
排序
全穀蔬食烘焙時間
譯者
陳品芳
一般烘焙書都很計較配方上的一點小差異 但這本烘焙書不一樣! 稍微有一點差異也不會有問題!就算是新手,也能做出美味又健康的甜點! 現在,就一起加入全穀蔬食烘焙專家的蔬食時刻吧!!※蔬食烘焙竟能夠這麼好吃,又這麼好看?現在有越來越多人基於「保護動物」與「地球環境」 等各自的原因選擇吃素。對蔬食烘焙的關注度也逐漸增加。 書中介紹的「全穀蔬食烘焙」是綜合了堅果、種子、蔬菜、水果等不同的全穀類食物,藉由每種全榖獨特的風味與營養。讓美味、口感、營養與賣相更加升級的蔬食烘焙。完全排除雞蛋、奶油、牛奶、鮮奶油、明膠等一般烘焙中常用的動物性食材,只用植物性食材做的烘焙。 由於植物的根、莖、葉、果實、種子等所有部位都可以吃,所以在蔬食烘焙當中,會以全麥粉取代精緻麵粉、以有機非精製砂糖取代白糖,使用低加工的食材。※擔心會很難嗎?其實只要了解所有食材的特性,就一點也不難!本書由韓國知名的食品營養學博士,透過17年來對甜點及素食的熱愛,提供不斷研發改良後的完美甜點配方;即便不是素食者也能夠開心享用的健康烘焙,歡迎新手、高手一起來挑戰!※傳遞健康、溫暖的祝福~作為節慶禮品也很適合本書還介紹如何運用乾果、鮮花、香草、天然粉末、糖衣和純素巧克力進行裝飾,因此非常適合特殊場合的贈禮或節慶小禮物。要不要一起來感受全穀蔬食烘焙多變的美味呢?     作者簡介 金妏柾「這真的是蔬食烘焙嗎?」「竟然能夠這麼美味又這麼好看?」這是參與蔬食時刻蔬食烘焙課程的學生最常說的話。她用過去以全麥為主的單調蔬食烘焙,搭配多種不同的穀物粉,再加入種子、堅果、水果等各種食材,研發出「全榖蔬食烘焙」。蔬食烘焙在美味、口感、營養、賣相方面都略嫌不足,如今透過全榖蔬食烘焙得到全方位的升級。為此,她也翻遍了國內外的專業書籍,並持續測試各種穀物粉與食材的搭配。因為好奇,也為了找到更好的答案,她就像個科學家一樣窮追不捨,這份天性也催生出了這些優質食譜。擁有食品營養學博士學位的她,曾經在食品研究所擔任研究員。當時她迷上了植物中富含的抗氧化成分「植化素(phytochemical)」,之後便開始學習包括長壽飲食、裸食、寺廟飲食等以蔬菜為主的健康料理,甚至將觸角延伸到日本料理、義大利料理與烘焙等領域。十七年來親身實踐素食主義的她,現在以「該是吃蔬菜的時間了」為口號,經營名為「蔬食時刻」的工作室,舉辦以全榖蔬食烘焙、健康素食料理等為主題的課程。     譯者簡介 陳品芳政大韓文系畢業,曾於台韓兩地職場打滾,目前為二、三次元娛樂文化皆跨很足的專職譯者。喜歡看韓國電影、聽韓樂,十分享受宅在家趕稿掛網打遊戲的時光。譯有《每天,每天,Home Cafe》、《早什麼安啊!》、《給在意他人看法而痛苦的我》、《難道,又是我想太多了嗎?》、《訂製韓國咖啡店的人氣甜點配方》、《+2的強效微鍛鍊》、《我的事,我自己會操心》(時報出版)……等書。
NT$ $357 | 85折
今天吃素便當 古早味、低卡養生、日韓、南洋、歐風素料理任君選,今天開始吃素便當! 全書由 3 位大廚設計出5 大類、 30 款便當、 150 道菜餚,不論是個人餐盒,或是料理三餐,甚至是年節大菜;都讓你吃飽足、吃滿足,吃出素食美味!書中亦告知讀者如何選擇便當盒、如何製作美味素醬汁,一書多用,是值得收藏的好書!本書精彩內容 Part 1 古早味便當不管是阿嬤的米粉炒、還是醬香素肉燥便當;不論是中式、日式或是歐風,傳統的雋永滋味,最讓人意猶未盡。Part 2 重口味便當吃素也有下飯的美味。開胃的私房XO醬搭配炒飯,打開了味蕾;泰式菠蘿飯在炎炎夏日中讓人一口接一口;噴香麻油便當有好吃的炸杏飽菇排……,重口味便當,你也來一個!Part 3 低卡養生便當吃素一定油膩膩?試試這幾款低脂、少鹽、膳食纖維多多的中、西式低卡養生便當、或是南洋及法式蔬食料理,讓你吃得健康又美味!Part 4 日韓風味便當美味的日式、韓風料理做成素便當,也很有看頭!韓式拌飯、辣炒年糕;日式烤飯糰、高麗菜大阪燒……,每一款便當都讓人心滿意足!Part 5 南洋 & 歐風便當好吃的素便當當然不是只有台灣味,來自世界各國的素食美味也讓人流口水!義式風味飯糰便當、西班牙蕃茄風味便當、地中海庫斯庫斯風味便當、三哇迪卡泰式創意便當……這些美味,也千萬別錯過!醬汁大公開醬汁是許多料理的靈魂,老師們為了讓素便當有更美妙的滋味,特別加入許多醬汁,學會這些醬汁,做起素食料理滋味無敵!      作者簡介 關於齋心主廚齋心主廚是三位對料理有理想、有抱負的青年主廚團隊,經常組隊參加各大廚藝比賽,同時在提攜後輩不遺餘力。李坤璋師傅二十幾年廚藝經驗,擔任過各大餐廳、飯店主廚,各式異國美食料理樣樣精通,在他的料理世界裡,了解食材特性遠比廚藝精湛來的重要。經歷Mountain Fusion café 副主廚宬市私廚無菜單餐廳  副主廚華山觀止虫二行館 行政主廚天母荷塘無菜單料理  行政主廚利河伯食創 & 22;02火鍋樂活  研發經理&廚務部督導獲獎成績2018風料理美國馬鈴薯創意料理大賞競賽     冠軍2018佛光盃國際蔬食廚藝社會組             冠軍2019美國馬鈴薯創意料理烹飪競賽           冠軍2019 台灣環太平洋國際廚藝大賽職業組          銀牌2019 客家美食/客家廚神爭霸賽社會組           季軍2020 媽祖美食節全國技能人大賽熱菜現場烹飪    銀牌2020 媽祖美食節全國技能人大賽台灣名廚獲選    名廚陳冠廷師傅從事西餐廳長達十年經驗,西餐料理一把罩,座右銘為「西餐與現代餐飲做結合,創作出屬於自己的料理風格」。經歷送子鳥生殖中心竹湖偉順麗緻文旅花園西餐廳普拉伯義大利餐廳遠雄悅來大飯店獲獎成績2018 TCAC國際廚藝美食挑戰賽2銀1銅2019 客香廚神 職業團體組 銀牌指導2018 FHC 上海 1金1 銀指導2020國際廚藝菁英模擬競賽2銀2銅王鉦維老師從業界轉為學界,他喜歡在中式料理中融入西餐風格,創作出中菜西吃的美食;是一個喜歡在傳統中求創新,在創新中卻不忘本的笑臉廚師。曾與劉瑋如合著《中餐素食證照教室》(朱雀文化出版)。經歷粨種人食品有限公司 廚藝總監桃園市私立永平高級中等學校 餐飲管理科教師台中市私立玉山高級中學 餐飲管理科教師台南市育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師獲獎成績2019台中青年節 台中市社會優秀青年2019香港美食廚藝競賽創意前菜 銅牌2018 佛光國際蔬食廚藝挑戰賽 亞軍 2018 第十二屆金菩提素食料理大賽 亞軍 2017 加拿大泛亞廚藝邀請賽多倫多區 亞軍 
NT$ $383 | 85折
半朵花:生命探索故事101 101個小故事,101個大智慧探索生命的意義,啟發生命的覺醒《半朵花──生命探索故事101》書名取自書中的故事〈半朵花〉,透過被吃剩的半朵小茶花,反映出一半一半的人生。這世界是黑、白各一半,並非完美的,我們不能只看缺點,要懂得欣賞生命缺陷中的美,懂得欣賞一半一半的世界,才有快樂的人生。作者覺年法師把生活中的點點滴滴,寫成一篇篇讓人反思的故事。希望讀者在欣賞故事的當下,更能反思生命的意義,深入與自己心靈對話,啟發對生命的探索。書中共有101個生活小故事,「101」有著永無止盡的意涵,也帶給我們無限的希望。《半朵花──生命探索故事101》除了是本親子共讀的故事書,更是一本生命探索的工具書,讓讀者在欣賞閱讀之餘,更能反思與探索自己的生命,進而編寫自己心靈探索的過程,為自己創下一個個精彩無限的未來。     作者簡介 覺年法師一九六一年生於馬來西亞,祖籍廣東清遠,來自一個多元信仰的家庭。童年時期因對生命的存在產生疑惑,為尋求生命真義,一九八七年赴台灣就讀佛光山叢林學院。四年後,於星雲大師座下披剃出家。一九九五年起任職於台灣佛光山宜蘭縣靈山寺;二○○三年擔任靈山寺監寺。致力於實踐及推廣人間佛教生命探索教育,至今有二十餘年。著有《團體動力學──人間佛教生命探索教育》、《生命探索繪圖ABC》三冊、《半朵花──生命探索故事101》。
NT$ $281 | 85折
每一天愛自己:世界最知名身心靈出版社創辦人露易絲‧賀366篇療癒經典收錄
譯者
謝佳真
★改變千萬人的生命啟示★世界最大的身心靈出版社Hay House創辦人心靈成長界的新時代女神──露易絲.賀★擁抱內在力量的366天心靈之旅★只有你,才能真正療癒自己露易絲.賀是深刻的心靈實踐勇者,歷經被繼父虐待、被鄰居強暴、高中輟學、未婚生女、低薪勞役、婚姻失敗、罹患癌症等種種嚴苛、痛苦的生命考驗,以自我療癒創造生命奇蹟,打造全世界最具指標性的身心靈出版王國。她的親身經歷證實,我們可以透過想法,徹底療癒並改變自己的人生!人生不論是好是壞,都是我們自己一手主導及促成的,因此改變人生的那把鑰匙也握在我們手上。我們每一天所說的話、所想的念頭,絕對不是無足輕重的,而是會招引來並創造每一天的體驗及境遇。這部《每一天愛自己》是為了向露易絲的一生致敬,集結了她精彩作品中最發人深省的教導。透過三百六十六則精華文摘,讀者能在每一天都運用露易絲的智慧,建立對生命的愛與信任。露易絲.賀最經典的10項精華主題主題1★ 鏡子練習露易絲是鏡子練習的先驅:面對鏡中的自己,深深凝視自己的眼睛,複誦關於自己的正向訊息。將生命視為一面鏡子,它會映照出我們與自己的關係。如果我們在直視生命之鏡時,能不帶批判與羞愧,便會看見真實的自己。我們會原諒自己、更愛別人,還會讓生命愛我們。鏡子練習是破除愛自己的障礙最迅速有效的方法。主題2 ★ 選擇發自內心的想法露易絲是「肯定語天后」,她把世界視為一種心態,因為「我們唯一要處理的就是想法,而想法是可以改變的。」她在《創造生命的奇蹟》一書中表示:「不管面臨什麼問題,我們的遭遇只是內在想法的外部效應。即便你討厭自己,那也只是你對自己的一個想法而已。」主題3★ 聆聽你的內在鈴聲露易絲很愛談論「內在鈴聲」,這是她對靈性指引的暱稱。她信任自己內在的聲音,學會按照指引來生活。「自從我踏上靈性道路的第一步,就覺得凡事都不受我控制了,而我也不需要試圖掌控什麼,因為生命總是給我所需要的一切,而我就只是回應出現的所有事情。」她在《創造生命的奇蹟:你的人生不一樣》裡提到。露易絲最愛的靈性修持之一是靜靜坐著,最好坐在鏡子前面,與她內在的鈴聲連結,然後問:「今天你想讓我知道什麼?」主題4★  原諒任何人、任何事「妳是如何變成露易絲.賀的?」我曾在一次訪談時問過她。露易絲只用兩個字回答:「寬恕。」「要是我沒有原諒那些傷害過我的人,就不會有今天的我。我不要為了他們以前做過的事而懲罰今天的自己。主題5★ 為今日感恩在露易絲的心目中,感恩是日常的靈性修持——而不是偶一為之的儀式。每天早上,她都會先感謝床鋪讓她一夜好眠!接下來這一整天,也隨時心誠意正地踐行感恩。我印象最深刻的是,她會感謝自己的電腦、車子、水壺等等無生命的物件,感謝它們能夠表現得如此出色。「當我記得感恩時,我會更享受每一天的生活。」她告訴我。主題6★ 照顧好你的身體你的真實身分是你的內在靈性,而不是肉身。但是,露易絲也主張照顧好身體是一種愛自己的行為。她教導我們:「原諒自己以前沒有善待身體,從今天開始,用愛與尊重來對待身體。」露易絲最喜愛的肯定語之一是「我用愛來聆聽身體的訊息」。每天,她都會抽出時間安靜下來,將注意力聚焦在身體上,詢問她的內在鈴聲:「今天我可以如何愛我的身體?」主題7★ 現在正在創造你的未來!露易絲說自己大器晚成,就像她說的那樣,她一路「跌跌撞撞」走到了坐四望五的年紀。五十歲時,她出版了自己的第一本書;六十歲時,她創辦了賀氏書屋及賀氏基金會。她的後半生充滿了新氣象。露易絲欣然接受自己日漸老去,她沒有把年紀當作停止學習與成長的藉口。她喜歡說:「我活在各種可能性之中。」她意識到,每一個新的十年都帶來了各自的智慧與禮物。「我能夠使力的時間點,永遠是在當下這一刻。」她肯定說道。主題8★ 對你的人生說「Yes」露易絲喜歡說自己是住在「沒問題宇宙」的一個「沒問題先生」,也就是「凡事都說好」的人。她在《創造生命的奇蹟》中寫道:「不論我們選擇相信什麼、想什麼、說什麼,宇宙總是跟我們說Yes。如果我們想著貧窮,宇宙會說Yes;如果我們想著繁盛,宇宙同樣會說Yes。一切都是我們說了算。」重點在於,注意你在對什麼說Yes,因為你將會把自己認可的東西吸引過來。主題9★ 記得「樂在其中」露易絲的前半生沒什麼樂趣可言,但她的後半生完全彌補了這一切。很大程度上,要歸功於她與內在小孩所做的療癒工作。她教導大家必須願意去愛自己的內在小孩,才能成長為一個成熟、明智的大人。「關心你的內在小孩。你越是愛他(她)、接受他(她),便能越早療癒你的過去、走進現在,然後走出來玩樂。」露易絲在七十歲時開始上兒童繪畫班, 五年後畢業改上成人班。八十七歲時,她首度舉辦公開的畫展。這一場畫展大受歡迎,原訂展出兩週被延長到六週,一共售出幾百幅複製品,每一幅都有露易絲的親筆簽名,所得全部捐給了賀氏基金會。主題10★ 讓生命愛你露易絲最後一次上歐普拉秀時,歐普拉說有些人認為再談改變或成長似乎已經太遲了,問露易絲會給這樣的人什麼建議。露易絲加強語氣地回答:「好好再想想!別因為你長久以來都相信某件事,就代表你永遠都要這樣想。擁抱那些能支持你、鼓舞你的想法。你要明白,生命是愛你的。如果你愛生命,美好的事就會降臨。」生命愛你不僅是肯定語,更是對人生抱持信任的處世哲學。我們要多愛自己一點,才能夠真心誠意地多愛彼此一點。如此,我們在這個世界上,便會成為愛的化身——一個由衷肯定「我愛生命,生命愛我」的人。      作者簡介 露易絲‧賀(Louise L. Hay)全球最知名的身心靈出版社「賀氏書屋」(Hay House)創辦人、靈性導師、《紐約時報》暢銷書作家,開啟自助書籍的閱讀風潮,影響力遍及全球。《紐約時報》封她為「新時代天后」,是新時代靈性領域的先驅人物。暢銷書《創造生命的奇蹟》(You Can Heal Your Life)自一九八四年出版以來,已在全世界各地印行超過五千萬冊。露易絲以親身經歷,展示肯定語的力量如何帶來正向的轉變,從而改變人生。她寫成人的自助書籍,也寫充滿妙趣的童書,作品超過三十本,包括暢銷書《創造生命的力量》(The Power Is Within You)、《創造生命的奇蹟:身體調癒A-Z》(Heal Your Body)。除了寫書,露易絲也創作了無數的影音課程、牌卡、線上課程及其他的學習資源,幫助人們過上健康、喜樂及充實的生活。     譯者簡介 謝佳真自由譯者,近期出版的譯作有《臣服之享》、《涓滴改善富創巨大成就》、《與成功對頻》等。賜教信箱:[email protected]
NT$ $408 | 85折
圖解無上瑜伽:金剛乘脫離輪迴的最高修行密法【暢銷經典版】 深入探討藏傳佛教「祕密修行」的重要著作解說大圓滿法、大手印、無上瑜伽共通的關鍵認識邀請對藏傳佛教有興趣的朋友,從「開始的認識」(生起次第)與「進階的學習」(圓滿次第)來進行無上瑜伽密續的「基礎閱讀」無上瑜伽教法的修行關鍵在於「轉化」,把「迷妄能量」轉化為「證悟的能量」,把「粗重意識」消融轉化成「細微意識」,這個過程同時著重心理層面的觀想及生理層面的操作,目的是等待臨終死亡的那一刻來臨時,能透過自己這一世的身軀,瞥見並體悟根本明光而脫離輪迴,達到清淨解脫的境界,這就是藏傳佛教所說的「即身成佛」。掌握關鍵詞則是學習金剛乘與無上瑜伽的開始。作者張宏實先生從三千多個藏傳佛教詞條中,篩選出學習無上瑜伽必須認識的關鍵用語,並採用問題的形式來學習。諸如大家耳熟能詳的:雙修、本尊、壇城、生起次第與圓滿次第、拙火瑜伽、氣瑜伽、氣脈明點、意識與氣的關係、二諦圓融、空樂圓融等等,都是無上瑜伽的核心概念,在本書均有詳盡圖解分析。無上瑜伽的修學除了要有「基礎認識」,也要有「真實體驗」,缺一不可。「真實體驗」必須仰賴每個人的修行與上師的指導,而這本書則是一本提供「基礎認識」的工具書,對於有志要「真實體驗」的人也一定會有很大的助益。精彩單元 1.認識金剛乘金剛乘被視為大乘佛教的奧祕教法,它跟小乘、大乘有何差別?到底是如何發展出來?有什麼樣的主張?包含了哪些密續典籍?又有什麼樣的修行特質呢?2.無上瑜伽密續的思想基礎金剛乘的修行是在「充分認識空性與意識」的基礎之下,透由「無上瑜伽密續」的技巧,轉換人生的各種體驗成為覺悟的因子。如果能夠認識中觀學派的空性與唯識學派的意識系統,對於無上瑜伽密續的修習將有極大的助益。3. 臨終是「無上瑜伽」脫離輪迴的關鍵從「無上瑜伽密續」的教法來說,所有瑜伽行者生前精進努力的目的,都是為了在「臨終」的那一刻有機會進入意識的最深處。那是什麼?就是與生俱有的根本淨光心,就是佛性,就是覺醒的能力。4 無上瑜伽行者的最高密法在密乘系統,「脈輪」結合身體就是一座「壇城」,再配合「六大」(地、水、火、氣、脈、明點),使得密續整個生理運作的概念更加完備。而最後是透過各類瑜伽禪定技法,啟動心靈及生理的轉化,達到即身解脫的境界。本書特色※除了有字詞的解釋之外,更透過「圖解方式」、「群組結構」,來比較歸納、認識重要的藏傳佛教思想。※十大關鍵主題:(1)金剛乘、(2)無上瑜伽的核心主張「即身成佛」、(3)無上瑜伽最祕密的「雙修」、(4)「無上瑜伽密續」的思想發展、(5)無上瑜伽的核心力量「轉化」、(6)「本尊」與「壇城」、(7)「生起次第」與「圓滿次第」、(8)五大金剛的教法、(9)引動「氣、脈、明點」進行無上瑜伽修行、(10)「慈悲」能加速無上瑜伽的學習※以圖解方式比對「五大金剛」的教法:《密集金剛》、《勝樂金剛》、《吉祥喜金剛》、《大威德金剛》和《時輪金剛》。※有系統的整理藏傳佛教從顯入密、由淺入深的修行理論和儀軌依據,闡示金剛乘修行的次第:「四部密續」,即從淨化外在行為的「事部」,歷經「行部」、「瑜伽部」,一直到最高階段轉化內在意識與能量的「無上瑜伽部」。     作者簡介   張宏實藏傳佛教、唐卡藝術研究者。擅長運用電腦工具以及各種圖解、圖表解析法,探討佛教經典和佛教藝術。曾多次參與國際性藏傳佛教藝術展覽的作品翻譯與解說工作,包括:「慈悲與智慧:藏傳佛教藝術大展」、「清宮祕藏:承德避暑山莊藏傳佛教文物展 」、「祕境寶藏:達賴喇嘛珍藏文物展」、「美的沉思:中國佛雕藝術」等。個人著作圖解百字明:藏傳佛教第一咒,讓一百尊佛菩薩幫你清除負面能量【暢銷經典版】(2021)圖解金剛經【暢銷經典版】(2020)圖解心經【暢銷經典版】(2019)圖解西藏生死書(2005)探索西藏唐卡:揭開藏傳佛教即身成佛的祕密(2004)藏珠之樂2:古代神秘的眼珠與護身符(2000)藏珠之樂1(1999)探索唐卡.佛部與菩薩部(1998)璀璨琉璃.戰國古珠(1997)古域瑰寶.聖眼傳奇(1996)西藏神域.辟邪瑰寶(1995)滄海遺玉.細說琥珀(1994)
NT$ $383 | 85折
達賴喇嘛說止觀:達賴喇嘛給初發心修行人的第三個錦囊 捨離對入定與神通的奇思異想,我們從修持心的寂止出發,發現身心寂靜的安樂,觀見一切法如幻如化,如影如響。揮起止觀雙運的空性智慧之劍,斬斷無明之根,證得正覺。禪定是什麼樣的境界?神通又是什麼樣的能力?有了強大的定力與超凡的神通就一定能解脫煩惱的束縛,證得正等正覺嗎?佛陀曾問弟子:「什麼是達至涅槃之道呢?」答案自然不是能禁欲苦行或會飛天遁地,而是修習由四念處、四正勤、四神足、五根、五力、七覺支與八正道等七種修持所構成的三十七菩提分法。這三十七菩提分法的法教濃縮並闡明了戒、定、慧三增上學,修持此三增上學便可導向涅槃。本書即是達賴喇嘛尊者對如何修持三十七菩提分法的詳盡解說。尊者首先探討「皈依三寶」這個主題。皈依能夠增長我們對佛、法、僧三寶的信心,以三寶作為心靈的指引,可促進我們對因果業報法則的理解與修持,它是成為一個真正的佛教徒的標記。能體證三寶,我們的佛性就能自然顯現。在教導增上戒學時,尊者告誡我們要避免做出傷害眾生的行為,時時覺察自己的身、語、意,以淨化惡業,積聚福德資糧。在說明增上定學時,尊者以「九住心」教導我們如何修習寂止,使心專注於一境,以止觀雙運,將禪定結合智慧與菩提心,就能步上正覺的大乘法道。此外,尊者特別舉出中國佛教天台宗智顗大師的《修習止觀坐禪法要》,說明從行走、站立、坐著、躺臥等各種活動,以及當六根認知六塵境時,應該如何修持止觀。在探討增上慧學時,尊者帶領我們深入探究三十七菩提分法,強調以正念與正知將佛法的意義融入自心,如實地了知無我與空性,就能以智慧斬斷無明之根,超脫輪迴。尊者把與日常生活相關的、簡明易懂的忠告,交織於錯綜複雜的法教之中,並殷殷叮囑在修持三增上學時,必定要懷有證得解脫或正等正覺的發心,如此三增上學才會帶來出世間之果。這是達賴喇嘛尊者帶領我們步上解脫道的第三個錦囊妙法。     作者簡介 第十四世達賴喇嘛  比丘丹增.嘉措(Tenzin Gyatso) 第十四世達賴喇嘛本名丹增.嘉措,1935年生於青海省安多,兩歲時被認證為第十三世達賴喇嘛的轉世。1959年流亡印度,在達蘭薩拉(Dharamsala)成立西藏流亡政府至今。達賴喇嘛為中藏和平奮鬥,於1989年榮獲諾貝爾和平獎。此外,他更放眼世界,關懷地球,致力提倡慈悲、寬恕、包容、知足與自律等以佛教為本的價值觀,促進世界各大宗教傳統之間的和諧,為人類的心靈幸福不斷地努力。曾三度來台弘法,在台也擁有廣大具信弟子。比丘尼圖丹.卻准(Thubten Chodron)比丘尼圖丹.卻准是達賴喇嘛的美籍弟子,1977年成為佛教比丘尼,經年在美國各地巡迴弘法。她成長於美國洛杉磯,1971年畢業於加州大學洛杉磯分校歷史系,之後在南加州大學擔任研究員。在亞洲、歐洲與美國進行多年的研究與傳授佛法之後,她在華盛頓州創立舍衛精舍(Sravasti Abbey),並且擔任住持。她是一位廣受歡迎的演說者,以實際可行的方式,說明如何把佛教法教應用於日常生活之中。因此成為數本暢銷書的作者,其中包括《我想知道什麼是佛法》(Buddhism for Beginners),同時也是堪蘇爾.蔣巴.德卻(Khensur Jampa Tegchok)的著作《洞見空性》(Insight into Emptiness)的編輯。     譯者簡介 項慧齡國立政治大學新聞系學士,英國史特靈大學出版碩士,從事翻譯多年,譯有《修行百頌》、《大圓滿之歌》、《如是》、《你可以更慈悲》、《如來藏,藏如來》等書。目前與家人定居美國西雅圖。
NT$ $408 | 85折
惠能南行:每日一則,《指月錄》、《續指月錄》的禪宗故事與人生智慧 知名佛學研究者、臺大哲學系退休教授楊惠南 最新力作每天一篇禪宗故事,輕鬆進入禪的世界佛經說:菩薩用手指向明月時,鈍根之人只見手指,然而,利根之人卻透過手指,看到了明月。這本小書只是手指,希望各位讀者透過書中的小故事,看到像明月一樣的禪道。──楊惠南 ────────────────────────300則禪宗故事 × 人生智慧現代人豐富身心、澄淨生命的心靈指引────────────────────────據《六祖壇經》記載,自五祖弘忍傳授衣缽後,「惠能辭違祖已,發足南行」,禪宗因而開枝散葉,禪風大盛,公案、語錄作品劇增。清代瞿汝稷編撰的《指月錄》與聶先的《續指月錄》皆為經典的禪宗公案集。前者記述釋迦牟尼、印度歷代禪師,以及南北朝到明朝的禪師公案;後者涵蓋的時間範圍則從南宋到清康熙時期。不過,時過境遷,一般讀者往往因原書文言文或引錄的禪詩,認為禪宗公案深奧難懂,讀來毫無頭緒,因此退壁三舍。有感於此,作者以多年精研禪學的心得,從二書中精選三百篇禪門故事,用平易近人的用語加以改寫、評析,並整理禪宗思想的六大要點,讀者只要把握住,大部分公案就會變得容易理解。不論是對禪宗有興趣,或只是想在忙碌的現代生活靜下心的人,相信本書能讓你體會禪的奧妙,領略禪門的智慧與境界。  作者簡介:楊惠南原名楊惠男,筆名楊風,臺中清水人,一九四三年生。印順法師的俗家皈依弟子。曾任教於國立臺灣大學、東海大學、文化大學、東吳大學、華梵大學、中華佛學研究所、法光佛教文化研究所等校。精研禪宗哲學、天臺宗哲學、三論宗哲學、印度哲學及臺灣佛教等,此外也關注佛教同志平權議題。著有《六祖壇經》、《佛教思想新論》、《佛教思想發展史論》、《當代佛教思想展望》、《龍樹與中觀哲學》、《吉藏》、《惠能》、《禪史與禪思》、《禪思與禪詩》、《印度哲學史》、《愛與信仰》等書,並曾以楊風為筆名出版多本詩集、小說。
NT$ $408 | 85折
不完美,也很好:找回心靈能量,遇見更好的自己
譯者
江宓蓁
「最受世界尊敬的100位日本人」繼《你所煩惱的事,有九成都不會發生》引起日本數萬讀者回響再次用樸實溫暖與充滿智慧的文字書寫人生的風景、心境的轉折為緊緊闔上的心門,指引出一條通往幸福的道路98個守護心靈的方法寫給人際玻璃心的你、總是不小心想太多的你、否定自己的你,以及─擁抱不完美卻獨一無二的你用柔軟心成就你的強韌讓不安、迷惘、憤怒不再繼續糾纏幸福自己也給的起!現代人有著各式各樣的煩惱,尤其隨著通訊軟體蓬勃發展,人與人之間的相處,常常陷於互相猜測、懷疑的重重迷霧中,讓人深感疲憊、焦慮。本書提到許多關於人際相處時應持有的態度,讓自己從「心」出發,遇見更好的自己!‧有一種「堅持」──不盲目跟風流行,打造出自己獨特的品味;不輕易迎合他人,展現出存在的價值‧有一種「喜歡」──無論發生什麼事,都不要否定自己,接受弱點,發揮長處。自卑心只會讓你裹足不前,但自信心卻能引領你昂首闊步‧有一種「善良」──平等、尊重、包容,站在對方的立場設想,理解他人感受,像陽光照耀大地般,給予生命溫暖的能量‧有一種「情懷」──嚮往成為天空中的雲朵,在天地間自在飄行,內心也隨之變得暢快輕鬆,且穩健踏實‧有一種「成熟」──用溫柔的悲憫之心接受過去,懷著無所畏懼的膽氣行走當下,以睿智的眼光瞻望未來      作者簡介 枡野俊明(MasunoShunmyo)1953年生於日本神奈川縣。曹洞宗德雄山建功寺住持,庭園設計師,多摩美術大學環境設計系教授。玉川大學農學系畢業後,前往大本山總持寺修行。以禪學思想和日本文化為根基的「禪學庭院」創作活動在國內外都擁有高度評價。曾以庭園設計師身分獲得藝術選獎文部大臣新人獎,在2006年入圍日本版《Newsweek新聞周刊》的「最受世界尊敬的100位日本人」,近年積極從事寫作與演講活動。主要著作有《你所煩惱的事,有九成都不會發生》(春天出版社)、《領導禪:頂尖領袖應具備的五種能力:風範、培育力、平常心、行動力、信任感》(悅知文化)、《微領悟:99個禪學思維,找出人生需要的小答案》(智富出版)、《禅、シンプル生活のすすめ》、《禅「心の大そうじ」》(以上日本三笠書房)等多本暢銷書。     譯者簡介 江宓蓁銘傳大學應用日語系畢業。熱愛日文,尤其偏愛日本動漫遊戲,立志成為臺灣與日本各大文化資訊的往來橋梁。現為兼職譯者,正朝著專業譯者偷偷努力中。最喜歡的一句話是出自聖經路加福音 11:9「你們祈求,就給你們(Ask, and it will be given to you.)」。譯有《日本第一胎內記憶婦產科醫師寫給準媽媽的安產書》、《不吃主食,救健康》、《在書裡遇見未知的自己──高靈送給人類的30本靈性書籍》(世茂出版)、《怦然心動的說話術:3秒鐘留下好印象》(智富出版)。
NT$ $272 | 85折
應無所住:金剛經十四堂課 二○○三年,夢參老和尚應台北清泉會館之請,開演《金剛般若波羅蜜經》,歷時十四堂課圓滿。老和尚講《金剛經》,縱橫自在,隨機圓融,不局限於傳統「般若道」、「方便道」的科判架構。依當時講課綱要與時間次第,取名為《應無所住:金剛經十四堂課》,誌念老和尚弘法利生之願力。本書適合自修及贈與好友,同霑法義,解脫自在。     作者簡介   夢參老和尚 夢參老和尚(1915-2017),世壽一百零三歲,中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。夢參老和尚擅長將深奧的佛經義理轉為簡單的生活語言,是當代弘法僧人中,少數能以講說故事、廣演佛理見長者。老和尚以弘揚地藏法門與《華嚴經》為主,2004年早春,他老人家在山西省五台山普壽寺,開演《大方廣佛華嚴經》,寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講《華嚴經》的記錄。夢參老和尚雖高齡百歲,依舊接眾弘法,菩提願心未曾中斷。2017年冬,圓寂於五台山。
NT$ $323 | 85折
器物的象徵:佛教打造的中國物質世界
譯者
趙悠, 陳瑞峰, 董浩暉, 宋京, 楊增
豐贍有趣的一幅佛教物質文化圖景開啟宏觀視角,淺入深出、一氣呵成行文雅緻親和、涉獵探索獨特引領讀者跳脫「常識」與「通識」此部歷久彌新的漢學經典對西方人的佛教研究,具有承先啟後的地位對東方人習以為常的物事感官,撬開縫隙,露出穎奇亮點它找回我們漸漸喪失了的挖掘故事的契機從具有靈力的舍利、佛像,到佛教象徵物的念珠、如意、僧伽衣具和被佛教功德觀念引導的書籍、寺院、橋梁擴及受佛教影響的椅子、糖和茶……交融深度靈識與閱讀興味的遍路之旅柯嘉豪教授——全美最優秀的佛教研究學者之一柯嘉豪教授是美國史丹佛大學宗教研究系的教授,是世界聞名的漢學家。本書為其最重要的代表作,書中討論了佛教的傳入如何影響中國的物質文化,從而深刻地改變了固有的生活方式,角度非常新穎且具有啟發性。柯嘉豪教授說:「雖然佛教懷疑感官享受和棄絕物質世界的態度總是無處不在,然而如果我們拋下這眾多繁奧的教義和義理,轉而看一看佛教被實踐的方式,就不難發現物質性物品在佛教中的重要性。」在此書之前,西方學者撰寫中國通史時,除了提到佛教在思想、信仰以及儀式等方面的激蕩外,很少強調佛教曾影響中國的物質文化;同時,也很少留意佛教的流傳與物質文化間的關係,因此本書在西方的佛教研究,具有承先啟後的地位。而此書對從小就習慣佛教存在的臺灣讀者來說,其最重要的價值是引領讀者從一個較宏觀的角度來看佛教對我們日常物質文化的影響,促使我們思索宗教物品在信仰與生活中所扮演的角色,此外,內容出乎意料地生動有趣。再者,「如果不是作者從普通常識中撬開那一絲縫隙,我們或許也就想當然地接受了那些所謂的『常識』,喪失了挖掘物品背後精彩故事的契機。」 作者介紹 作者簡介柯嘉豪(John Kieschnick)美國史丹佛大學宗教研究系教授 (The Robert H.N. Ho Family Foundation Professor of Buddhist Studies) 。研究方向為中國佛教,尤其關注佛教文化史。另著有The Eminent Monk: Buddhist Ideals in Medieval Chinese Hagiography(University of Hawaii Press,1997)。
NT$ $442 | 85折
業力覺醒:揪出我執和自我中心,擺脫輪迴束縛的根源
譯者
雷叔雲
達賴喇嘛的弟子圖丹‧卻准比丘尼,透過講說法護大師的《劍輪修心法》,善用懺悔、依止、防護、對治四力淨化修心──創造快樂之因,將違緣轉為道用、化煩惱為菩提;避免痛苦之源,焦慮、恐懼和憂鬱亦將大為減少!你可曾納悶──為何不幸總會臨到我的頭上?想過得幸福、遠離悲傷不能靠自己決定嗎?向佛陀祈禱把事情變得順順利利,好像祂都沒聽到?無論是初學佛法或是已經修行了幾十年的人,對於業力如何運作以及要怎麼應用於生活,常常會產生疑問,幸而佛陀和後世的佛法大師們留下豐富言教,開示了業力和業果的基本知識,幫助人們瞭解業力法則的作用及影響;其中一部即是由印度聖者法護大師所作的偈頌:《劍輪修心法》(又名《命中仇敵要害的利器之輪》),既是作者自身修行的轉捩點,也是作者在書中帶領讀者深入鑽研的法教。在正式進入《劍輪修心法》之前,作者首先讓我們認識了佛法的世界觀;從第3章開始到第13章,則是由淺入深地講述《劍輪修心法》共116段偈頌;末了,則以阿底峽尊者一首激勵人心的詩和迴向來作為結束。透過法護大師的開示及作者的講述,我們將越來越明白:生活中所遭遇的逆緣(不合己意之事)並非偶然,也不是其他眾生的錯,而是內心無明、瞋心和執取的行動所導致的後果。當我們決意從「自我中心」和「我執」解脫,學習承擔與安忍,以他人心苦為良藥,發心利益眾生,將不再被物相糾結,結下善業的果子,並遇見善知識。訓練自己了知「業力」在生命裡環環相扣,覺察過去的行動、現在的體驗和未來的情況,全都由心所造,對將來都有莫大影響。你會開始細心揀擇,於是更具正念,思慮也會更為周詳。對於處在繁忙、紛亂的社會,眾聲喧嘩的現代人來說,本書猶如清涼甘露,淌淌流入心泉──若能將法教實際運用於日常,必定受用無窮。     作者簡介 圖丹.卻准Thubten Chodron 達賴喇嘛的美籍弟子,一九七七年成為佛教比丘尼,經年在美國各地巡迴弘法。成長於美國洛杉磯,一九七一年畢業於加州大學洛杉磯分校歷史系,其後於南加州大學任職研究員。長年在亞洲、歐洲和美國研究與傳授佛法,遂於華盛頓州創立舍衛精舍(Sravasti Abbey)並擔任住持。卻准是廣受歡迎的演說者,以實際可行之道,說明如何把佛教法教應用於日常生活,帶來數本暢銷著作,包括《我想知道什麼是佛法》、《培養慈悲心》(橡樹林文化)、《開闊心,清淨心》(佛光出版社)、《誰惹你生氣》(法鼓文化)、《當囚徒遇見佛陀》(心靈工坊)等。     譯者簡介 雷叔雲 台大畢業,美國南卡羅萊那大學圖書館學與資訊科學碩士,曾任職圖書館界與教育界,獲頒第三十三屆金鼎獎最佳翻譯人獎。現旅居加州,為自由撰稿人,譯有《慈心禪》、《愛對了》、《回到家,我看見真心》、《揭開身心的奧秘》等書。
NT$ $357 | 85折
自我療癒正念書:如詩般優美又真實深刻的內在自療旅程 (二版) 本書與卡巴金博士《正念療癒力》並列正念減壓修習必讀雙經典影響百萬人的療癒聖經真正的轉變始於感動,這是一本可以感動你的書讓你靜靜地、溫和地、深刻地碰觸到內心深處看見自己的堅強與軟弱,隱微與閃躲「正念」讓我們清楚明白── 逃避的會再回來,壓抑的會再反彈,否認的會更強化。在每個當下,好好領受自己的身心狀況;在每個呼吸中,不斷將自己帶回當下,因為當下所做的選擇,累積起來就是人生。如果你開始修習正念減壓課程(MBSR),便會知道卡巴金博士的《正念療癒力》,與薩奇博士的《自我療癒正念書》並列正念減壓修習必讀兩大經典。薩奇博士是位不凡的精神導師,他的文字溫柔地把「正念」帶進我們生活的每個層面,引領讀者發掘生命中的平靜與喜悅。每一天,生活中總有許多時刻,我們必須面對「不想要的一切」,我們常容易遠離自我,迷失方向,選擇轉身離開。面對自己的軟弱,如果我們願意停下來、處在當下,學習信任心靈所選擇的道路;願意把整個人生看成是練習,跟著薩奇博士修習八週正念減壓課程,透過二十一個練習:跟自己交朋友、專注於「尷尬」、學習擁抱不想要的、與擔憂恐懼合作……便能面對人生各種憂、煩、苦、惱。不論你是什麼年紀、面對怎樣的問題,每一個人都需要自我療癒,每一個人都必須踏上這趟療癒旅程,不論你是否意識到自己已經在這條道路上……這本書將幫助你發現,自己內在蘊藏的智慧,你將體會你生而圓滿完整,亦將發現生而為人的美好。內在自我療癒的21項「練習」──跟自己交朋友這星期找些時間靜坐,彷彿你是自己最好的朋友。如果你願意的話,為自己重複念誦祝福的話語。專注於「尷尬」問問自己:我感到尷尬的來源為何?是什麼讓我無法在別人面前呈現自己?我們到底都在尷尬些什麼啊?覺察想法與感覺經常,當我們渴望歡樂卻發現悲傷,預期傷痛卻發現黃金。上一次你沒有輸贏壓力地玩耍,是什麼時候呢?學習擁抱不想要的每一天,生活中總有無數不想要的時刻,承接並擁抱你所不想要的。當你如此培養內在能力後,後續故事就有無限可能了。與擔憂恐懼合作這週,試著開始留心於各種擔憂恐懼的小衝擊,那使你生活更多采多姿的小擔心。與無力感合作生活中如果浮現無力感時,試試看「無為」。當我們願意停下來,對自己有耐心,也對所處的情境局勢有耐心,正確的行動就會自動顯現。     作者簡介   薩奇.聖多瑞里 Saki Santorelli EdD, MA教育博士與文學碩士,為國際聞名的正念減壓門診主任。2000~2017年,擔任麻州大學醫學院「於醫療、健康照護與社會之正念中心」之執行長。在麻大正念中心的這三十七年中,他投入超過三萬個臨床時數於正念減壓課程,教過數以千計的病人學員,教育並培育督導一代又一代的正念及正念減壓的醫師與研究員。薩奇博士在全世界各地教學與演講。他的著作《自我療癒正念書》(Heal ThySelf)已經被翻譯為八國語言。薩奇博士經歷2001年,創立「綠洲學院/Oasis Institute」,這是整合性的專業教育訓練,培育正念減壓課程的認證導師。2003年,創立每年舉辦一次的正念科學國際學術研討會,擔任會議主席至今。2011年,創立每年舉辦一次的約翰/杜曦.克隆格正念轉化神經科學座談會(John and Tussi Kluge Translational Neuroscience Symposium on Mindfulness since 2011)。2014年,創立正念因陀羅(INDRA-M),這是第一個正念國際資料庫,蒐集關於正念方法或正念介入的研究。     譯者簡介 胡君梅台灣首位榮獲美國麻省大學醫學院正念中心(CFM)認證之正念減壓老師台灣唯一完成美國麻省大學醫學院正念中心(CFM)完訓之正念減壓師資培訓導師華人正念減壓中心 創辦人兼執行長(2014年至今)雙碩士:政治大學宗教研究所&國立台北教育大學心理諮商研究所譯著:《正念療癒力》與《自我療癒正念書》著作:《正念減壓自學全書》將正念帶給各領域不遺餘力,例如:癌友、校園、監獄、醫院、企業、社區等等;並積極協助研究生完成正念研究。多年來,華人正念減壓中心已落實活出「愛、涵容、專業、成長」的理念。
NT$ $323 | 85折
就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點 就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點風味餅亁 × 休閒小點 × 健康蛋糕 × 樸實麵包 × 美味甜點食素者的小天堂讓我們教您做出美味的純素烘焙點心,還在擔心外面賣的小點不是素食的嗎?在家輕鬆簡單做出無蛋奶的好吃餅乾、麵包、蛋糕!純素小點是不是純素的點心味道和風味差很多?相信我,純素小點也一樣的好吃!健康無負擔,也是另一種環境保護,還在等甚麼呢,一起來趟純素旅程吧!     作者簡介 吳仕文唯有勤奮練習,永不滿足的汲取新知,才是厚植實力的不二法門現職:佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任副教授級專業技術人員施建瑋每當遇上瓶頸時,就會一個人靜靜的做點心。製作點心是我最放鬆的時候,也是最快樂的時光現職:佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任助理教授級專業技術人員吳玉梅我喜歡看著成品出爐時的驚喜,也喜歡分享作品給家人朋友,更喜歡看著他們吃在嘴裡那滿足的表情現職:佛光大學會計室 - 辦事員簡維岑捨去了習以為常的奶油和蛋,過程中免不了要經歷失敗與挫折,不斷地嘗試只為了做出更好吃的純素點心現職:國立關山工商餐飲管理科 - 專任教師崔銀庭來自韓國的寺廟飲食文化,從種植到烹飪皆是修行的延續現職:佛光大學未來與樂活產業學系素食組 - 研究生李秀真製作料理要運用耐心、靜心與練的功夫現職:宜蘭縣私立耕喬寶寶學園托嬰中心 - 負責人游香菱烘焙,更像是一場細膩而浪漫的旅行現職:樂享音樂中心 - 負責人
NT$ $323 | 85折
全植物飲食:無國界潮食尚料理 佛陀碗 × 新舊食方 × 全食物蔬食盛宴 ×養生盛宴 ×下午茶宴 × 鹹甜點植物,擁有最純淨的療癒力量,最深邃的美味!好的飲食,只要掌握原則比例,有意識的吃,用心感受身體變化,就不必掛心體重機上搖擺的針,讓你尋回飲食自主權。★植物飲食吹來一股繽紛神奇的新食界! 全球飲食與廚藝大變革,植物飲食成潮流趨勢全球超過30萬種植物中,僅3000多種被人類運用,植物的根、葉、莖、花、果實、種子有各種味道與養分,及成千上萬的芳香氣味……食用植物,零添加、純天然,等於吃進蘊藏大地豐美的食物,植物飲食便有無限可能,顛覆您的味蕾想像,既健康營養又美味。後疫情時代,全球飲食與廚藝正展開一場驚人的歷史變革!植物肉、奶、蛋……這些飲食界新寵崛起的背後,意味著人類正努力透過改變飲食來改善自身健康、幫助環境永續、援助動物被擠壓的生命。如果我們能意識到,吃下肚的每一口將產生一連串正向的蝴蝶效應,不妨敞開心迎接全植物飲食時代的來臨,想見各種美味又新奇的食物,正等著我們的舌尖去發掘、一起加入一場飲食大革命,跟著本書,呵護自己、呵護家人,也呵護地球,一起迎接繽紛神奇的新食界!★ 好食、好吃、好做融合食尚料理潮流,無國界植物系飲食,既經典家常又創新流行作者留美時期讀的是食品管理相關系所,下功夫研習西方的餐酒飲食文化;卻因孩子過敏體質,遍尋各種飲食解方,最後發現全植物飲食的美好。不僅參訪並鑽研世界各式蔬食料理,結合廚藝實作教學,積極推廣全植物飲食。本書融合世界食尚潮流與飲食概念——佛陀碗、無麩質、裸食、減醣、哈佛健康飲食餐盤等飲食法,以及全食物、超級食物、植物肉、植物奶、植物油、發酵食、甜鹹點……呈現本土及無國界料理,既經典家常又創新流行,超過68道無國界植物系潮料理,好食、好吃,好做,扭轉您對素食、蔬食的傳統刻板印象。★ 無奶、無蛋、無負擔找回飲食自主權,全面照顧不同成員的家庭,自食宴客都優雅從容個人的餐桌,如何掌握飲食風格,又能優雅Smart 享受?兩人的世界,如何時時嘗鮮又不膩?三人以上家庭的飲食,如何多元彈性,從容快速變出一桌菜?十人盛宴,如何規畫,創造一段最美麗時光?小孩的生日party,如何安排,成就一段感恩時光?全家人的年節,如何吃才能養生又盡興?無奶、無蛋、無負擔的鹹甜點,如何選食材動手做?本書專為每個人量身訂作,全面照顧不同成員的家庭,作者無私分享私房祕笈,好食、好吃、好做!不僅讓人人掌握自己的飲食風格,更能做好宴客主人,優雅從容上菜,自食宴客兩相宜。★ 每一道料理都訴說著美好故事、深意與巧思,尋回人情温度與安心滋味!作者不僅分享私房創意,也述說著外婆家的府城台味,奶奶家鄉南京的油香味,還有在異國練就的西式風味,以及鑽研的亞太美味,還有朋友情誼的美好回味……每一道食譜,每一飲食概念,每一場盛宴,都蘊含著作者的飲食故事、深意及巧思……透過烹飪凝聚家的溫馨,拾回人與人之間的美好關係,也從掌握飲食來確定自己有創造命運的能力!★ 提倡「哈佛健康飲食餐盤+簡單飲食原則」,不刻意捨棄療癒身心的鹹甜點好的飲食無需錙銖必較,掌握比例原則即可!「健康飲食餐盤」是由哈佛公共衛生學院營養專家提出的飲食指南——1/4碳水化合物(以全穀類為主)、1/4蛋白質、1/2蔬菜水果(蔬菜為水果一倍左右)……在全植物飲食、掌握「健康飲食餐盤」大約比例下,本書提倡簡單飲食的基本原則——無需繁複的烹調技巧,選擇愈接近天然狀態的食物……最後,用對身體有益的食材製作的點心犒賞自己,不用刻意捨棄療癒身心幸福的鹹甜點。     作者簡介 楊開瑞全植物飲食推廣者因為孩子是過敏體質,尋求各種飲食法,發現全植物飲食的美好,參訪蔬食料理足跡遍及加州、東京、京都、紐約、峇里島……喜好鑽研世界各式蔬食料理並結合廚藝實作,希望透過對各地健康食材的認識與選擇、料理手法的搭配,與親手烹飪,來表達對家人朋友的關愛與大地環境的尊重。目前經營「二號公寓Kitchen & Craft」手作教室,也是大愛電視台〈蔬果生活誌〉節目蔬食小時光料理師,並擔任慈心有機農業發展基金會的蔬食講師,在全國各地推廣全植物飲食。
NT$ $408 | 85折
中餐素食證照教室:素食丙級技術士技能檢定術科實作&學科滿分題庫 資訊即時最新版!術科實作完全解析、學科應試滿分題庫由於全球素食人口日益增加,「素食丙級技術士技能檢定證照」不僅名列各校餐飲科系學生想獲取的證照前幾名,更受到一般讀者、素食店家和廚師們的喜愛。《中餐素食證照教室》是依勞動部發展署技能檢定中心最新公布的術科、學科應考範圍,由專業教師編著的最佳考照工具書。書中除了介紹最新公告的應檢人須知、試題說明、評審標準之外,為了讓考生具備最扎實的基本工,從最基本的烹調概念、瞭解食材器具,以及刀工示範,到考題新增的「水花片」、「菜餚盤飾」、24個題組說明、新版的學科試題,全都鉅細靡遺解說。兩位作者都是餐飲科系專業教師,多年來輔導無數學生成功考取證照,擁有豐富的教學經驗。他們以考生的角度編寫本書,親自測試題組中的每一道菜,將每道菜濃縮成6個最佳精華步驟,以圖文對照詳細解說,並且補充許多烹調技巧、刀工、火候、調味重點,讓考生能融會貫通、考試過關。本書最大的特色,在於明確標示每道菜餚中食材的「刀工規格」、「烹調技巧」。當中,特別將刀工規格卡圖像化,在24個題組裡皆用照片呈現所有食材,一目瞭然,避免因放錯位置、種類而扣分,取得應考的好開始。此外,由於考題新增「水花片」、「菜餚盤飾」等項目,並且提高了菜餚的難度,因此特別精選了「必考水花」、「盤飾」,以step by step的圖文與插圖輔助,除了在校學生,即使是一般想考照的料理新手,也能按書學習,獲取證照。此書豐富的內容、及時的應試資訊,不僅是讓考生獲得證照的最佳自修學習專書,同時,更是一本專業且色、香、味俱全的素食食譜,即使是素食料理的廚藝新手,也能輕鬆上菜,讓自家每日的餐桌菜色更豐盛。本書特色➊專業教師反覆測試:經過作者多次親自測試,找出最佳的烹調步驟,考生看圖操作絕對能過關。➋精選必考水花12款:詳解水花、刀工操作,一次學會,不僅可運用在24組考題中,也能用在丙級中餐烹調技術士考題。➌刀工規格卡圖像化:用照片呈現所有食材,一目瞭然,避免放錯位置、種類而扣分。➍好學易懂題組總表:以表格條例說明食材切配、材料和規格明細,有利於理解考題內容,順暢學習。➎經驗分享提示重點:作者將成功輔導學生考照的豐富經驗寫於注意事項中,提醒考生平日操作易犯的錯誤,考試不踩雷。➏step by step圖文教學:各種刀工、水花、盤飾步驟詳細拆解,跟著老師的圖文教學練習,迅速掌握技巧。➐完整學科最新試題:書末收齊最新的學科試題和解答,讓考生試前能充分準備,應試拿滿分。➑素食家庭必備料理:書中72道料理兼具易烹調、美味的特色,一般素食者也能參照這些食譜在家製作,豐富每日的三餐。      作者簡介 劉瑋如◆學歷高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮乙級中餐烹調素食丙級、中餐烹調葷食丙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類丙級中式米食加工-米粒類、米漿型丙級中式米食加工-米粒類、一般漿糰丙級西餐烹調丙級、餐旅服務丙級烘焙食品麵包丙級、烘焙食品餅乾丙級烘焙食品西點蛋糕丙級、調酒丙級食物製備單一級、飲料調製丙級◆經歷台中市明德高級中學  餐飲管理科教師台南育德工業家事職業學校  餐飲管理科教師台中裕元花園酒店餐飲部溫莎西廚房◆個人獲獎104年 全國技藝教育績優人員獎 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-團體現場烹飪賽,金牌 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-海鮮類主菜靜態展示組,金牌 104年 2015國際台灣餐飲挑戰賽 Piate  Dishes,金牌 102年 2013香港國際美食大獎 現場熱廚烹調雙人探戈,銅牌 102年 金蘭盃醬料達人創意大賽-第一名 101年 第四屆富味香盃芝麻食藝競賽-第三名 101年 第42屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽,第五名 100年 教育部總統教育獎 100年 第41屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽,第五名 99年  2010韓國第六屆國際飲食養生大賽,團體金牌 99年  2010第七屆E世代鵝肉美食廚藝競賽,第二名 99年  中華民國養雞協會MIT百變好土雞創意料理大賽,第二名 99年  2010禎祥盃創意年菜料理廚藝競賽,第一名 99年  行政院農委會一米驚人米食加工創意大賽,入圍全國十大創意米食 98年  中華民國養豬協會豬肉美食創意大賽-ㄓㄨ你幸福團圓菜,第一名 98年  2009全國餐飲食尚品味菁英賽-中餐靜態,金牌◆指導學生獲獎「108學年度臺中市國中技藝教育技藝競賽-食品群」第二名「2020第一屆廣原盃全國烘焙競賽」冠軍「109年專題及創意製作競賽複賽」創意組入圍佳作「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態料理組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」銀牌「104學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「103學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「2014第四屆金蘭盃-就醬做料理」團體組佳作 「2014第二屆高慶泉盃全國料理大賽」 佳作 「2014漢來盃第三屆餐飲高手~上菜秀創意大賽」第二名 「2014 第十屆全國龜甲萬盃國際烹飪大賽」學生組第二名 王鉦維◆學歷輔仁大學餐旅管理系碩士在職專班 ◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮乙級◆經歷粨種人食品有限公司  廚藝總監桃園市私立永平高級中等學校  餐飲管理科教師台中市私立玉山高級中學  餐飲管理科教師台南市育德工業家事職業學校  餐飲管理科教師
NT$ $408 | 85折
Vegan Baking 純植物烘焙 ~用植物的力量,開啟一場溫柔的飲食革命~ 你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎?「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店,將大自然的豐沛揉進甜點,重新定義植物在餐桌上的意義,每一道甜蜜的獨家秘方,都實踐著對於地球的永續關懷! |敢於想像,以幸福食材烘焙純素甜點|將動物性的蛋、牛奶、鮮奶油、吉利丁⋯⋯完全替換成植物性食材來製作甜點,是絕對做得到的!書中將解開各種你可能對於純植物烘焙存有的疑慮,Vegan烘焙師首次將多年經驗無私分享,以美味為前提,告訴你如何敢於想像味道?輕鬆轉換甜點製作的思考,以大自然豐富的蔬果雜糧,做出發揮植物美味潛力的純素糕點! |超詳解!43款超人氣甜點名店配方|書中收錄43款「綠帶烘焙」最受歡迎的純植物甜點,打破刻板印象,即使選用植物性食材,一樣能做出餅乾、蛋糕、奶酪、塔派、慕斯、冰淇淋……等全品項,只要嚐過一次,一定會驚訝於每一口的純粹美味,無論口感、濕潤度、香氣、質地⋯⋯都有更勝出的獨特表現。這些經由Isabella多年反覆試做、修正的美妙配方,希望分享給想嘗試純植物烘焙,卻不知如何開始的你。 |精彩的延伸配方!更多百變配料食譜|一款簡單或華麗的甜點,常常是以多種元素組合而成,因此,在每一道詳細的食譜中,都包含了多樣小點的延伸做法,派皮、風味奶油、果醬、薯泥擠花、栗子醬、腰果泥、糖霜、糖漬水果⋯⋯學會這些配方後,每一項都能再獨立拆解搭配,組合出另一道自己喜歡的純植物點心。絕對是喜愛烘焙的你不能錯過的豐富配方大全! |美味加乘!植物性食材的替換技巧|想到製作甜點,直覺一定需要牛奶、奶油、蛋⋯⋯那麼,如果將這些動物性食材,全部換成蔬果雜糧,可能嗎?不加奶油,會不會影響甜點的香氣與濃醇?少了打發蛋白,麵糊可以順利蓬發嗎?沒有鮮奶油,如何做出滑順質地與漂亮的擠花?果凍、奶酪?有植物性膠質能取代吉利丁? 一開始嘗試純植物的烘焙做法,一定會遇到各種食材轉換的考驗,究竟該如何重現各類型甜點該有的滋味,以及期待中的口感?雞蛋 ⇢ 以豆腐、帶有膠質的水果、南瓜、地瓜能完美取代。奶油 ⇢ 濃厚香甜的冷壓椰子油,有近似奶油所表現出的厚度。鮮奶油 ⇢ 質地細緻的薯泥能完美取代,做出口味清爽的擠花。更多食材替換的基本概念與用法,書中都有詳細的分析與示範,一起發揮想像力,動手嘗試吧!為烘焙點心打開另一種純植物美味的可能性。     作者簡介 曹思蓓 Isabella成為甜點主廚前,Isabella是一位視覺設計師,約11年前,她決定成為一位Vegan,並嚴守純植物生活,做了決定之後,才發現市面上純植物的甜點少之又少,於是毅然決然,開始用自己的方式,研發出獨家稀有的純植物甜點秘方。2014年她在民生社區開了一間名叫「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」的甜點店,吸引許多歐美、日本、亞洲⋯⋯等外國人士前來朝聖,而反觀台灣人對純植物飲食(Vegan life)仍然很陌生的情形下,Isabella希望藉由自創的純植物甜點,傳達這種同時符合環境永續、有益健康、友善動物的全新飲食概念!Isabella 用她擅用的設計手法,從「心」歸零、重新組合並勇於跳脫傳統框架。除了以美味為前提之外,並在本書中示範如何從大自然的植物中取材,創造甜點中的色、香、味……希望引領更多人開始用幸福的食材做出幸福的甜點。
NT$ $468 | 85折
僧人心態:從道場到職場,訓練你的心,過著平靜而有目標的每一天
譯者
周家麒
他的一支影片有4億次瀏覽,創下前所未有的紀錄!他的社群媒體有超過3,850萬人追蹤。他獲獎無數,被Yahoo財經選為2020年10大影響人物,被媒體譽為「數位世代心靈導師」!從商學院高材生變成僧人,為傳遞所學而還俗,美國新生代思想領袖傑‧謝帝要帶你擁抱「僧人心態」,學會處理痛苦和焦慮、擁有更圓滿的人際關係,並提升專注力、記憶力、幸福感。傑‧謝帝是英國前10強倫敦卡斯商學院學生、知名國際大企業實習生,曾以為未來不是當醫師、律師,就注定是失敗者。直到有一天,他在商學院遇見一位和尚──這名僧人曾是印度最難考進的大學印度理工學院(IIT)學生,卻放棄眾人稱羨追逐的一切,選擇出家為僧!那位僧人散發的智慧、自信、平和與快樂,他從未在任何一個人身上感受過,也引領他走進印度孟買的道場,選擇僧人這條「失敗」的路,為自己重新定義何謂「成功」人生。後來他在老師的建議下,與世人分享他學到的「僧人心態」。如今,他成為社交媒體巨星,為迷惘、焦慮的數位世代提供人生建議。連已故NBA球星柯比‧布萊恩、流行天后艾莉西亞‧凱斯、全球最大避險基金橋水聯合創辦人瑞‧達利歐、《人類大歷史》作者哈拉瑞等知名人士,都是他Podcast節目的座上賓。現在,傑‧謝帝要透過這本書,將他在僧人生活中學到的永恆智慧,精煉成每天都能實踐的實用步驟,帶你走過僧人心態的「放下→成長→付出」三階段,過著不焦慮、有意義的人生!人生有得有失,僧人心態告訴你:◆失戀時……相信自己的價值。在親密關係中迷失自己的人,必然會陷入心碎的結局。◆失落時……為感受客觀評分,失去錢財與失去親人的痛相比,就變得可以承受。◆失利失勢時……提醒你留心一手打造出的高高在上神話,也只能維持一段時間;就算你不打破幻相,生命也會替你打破。◆失業時……接受沒了工作收入、卻有了時間研究更多更好職務的事實,還可以多參與家人孩子的事務。時間也是另一種財富。◆失眠時……每天睡前寫下感恩日記,減少雜念,滋養更好的睡眠品質。擁有僧人心態,你將學到:.如何克服消極的負面情緒.如何清除腦中雜音,停止胡思亂想.為什麼比較心會殺死愛.如何善用恐懼的力量.為什麼無法透過追求幸福來找到幸福.如何向生命中遇到的每一個人學習.為什麼你不等於你的想法.如何找到你的天命與人生目的.為什麼善良對成功如此重要     作者簡介 傑‧謝帝(Jay Shetty)說故事的人、播客、前僧人。1987年出生於英國印度裔家庭,當過三年僧人,是獲獎的數位策略師,後來變成頗具影響力的社群意見領袖和病毒式內容創造者。以優異成績畢業於英國前10強的倫敦卡斯商學院,取得行為科學學士學位之後,拒絕了幾家知名企業的工作機會,搬到印度孟買的道場,成為僧人。從印度回到英國後,進入全球最大的管理顧問公司和技術服務供應商埃森哲(Accenture),幫助他們建立數位部門,亦開設與正念相關的企業培訓課程,並且很快成為這家擁有40萬名員工的公司第一名的媒體意見領袖。隨後受邀為《赫芬頓郵報》、臉書、Snapchat等一流社群媒體打造內容並合作。他曾創下許多驚人的自媒體紀錄:「30歲沒成功人生就很失敗?其實你只是走在自己的時區」這支影片在2018年創下臉書當年度最多人觀看紀錄,將近4億次瀏覽。他的社群媒體有超過3,850萬人追蹤。目前已製作超過400支影片,觀看次數超過80億。他亦主持健康生活類第一名的播客節目《跟傑‧謝帝一起找到人生目的》(On Purpose with Jay Shetty),已故NBA球星柯比‧布萊恩、流行天后艾莉西亞‧凱斯、世上最大避險基金橋水聯合創辦人瑞‧達利歐、《人類大歷史》作者哈拉瑞等知名人士,都是節目的座上賓。2018年獲頒媲美「網路影片奧斯卡獎」的美國網絡電視大獎,以及表彰推特、臉書等創新作品的「社群媒體界奧斯卡獎」即時短內容創作大獎。亦獲選Yahoo財經2020年10大影響人物、2019年亞洲大獎傑出線上成就獎、2017年歐洲富比士30位30歲以下傑出青年、2016年亞洲媒體大獎最佳部落格獎。曾接受美國今日秀、艾倫秀、PBS公共電視網、People.com人物專訪報導。這是他的第一本著作。想了解更多資訊,請參考Jayshetty.me網站。     譯者簡介 周家麒(Simon Chou)政治大學外交系、淡江大學美國研究所。專業翻譯三十多年,譯有《鑽石切割師》《佛陀會怎麼做》《竄改的基因、扭曲的真相》等國際政治、外交、心靈成長書籍數十本。
NT$ $357 | 85折
追星沐雲:一位弟子的隨侍心聲 佛陀與弟子之間的故事,精采有趣;祖師與弟子之間的公案,讓人拍案叫絕。慧屏法師以淺顯易懂、生動活潑的筆調,書寫他和星雲大師之間的公案,字字珠璣、饒富禪味。這是一本令人會心莞爾的——佛光傳燈錄,揭開星雲大師鮮為人知但又引人入勝的故事,此中盡是人間佛教的精神。 作者介紹 作者簡介慧屏法師新北市人。2010年隨星雲大師披剃出家,同年受具足戒。自覺選擇出家道路是此生最正確也最有價值的決定。歷任國際佛光會中華佛光青年總團講師及辦公室主任;現任佛光山候補宗務委員、都監院頭單書記、義工會會長、男眾傳燈會執行長、佛光山法寶堂堂主。
NT$ $272 | 85折
幸運到老:修行是最好的陪伴
譯者
阿尼蔣秋卓瑪
原來,活到老是一件非常幸運的事正是無後顧之憂修行的最好時機■ 第17世大寶法王推薦不久的將來,我相信「老年一族」會不同以往,變成社會的新趨勢,是一個充滿活力的老年新世代。尤其在這個世代,如果能活到老又能有機會接觸佛法,開始修行,那又將會是無比幸運的事。■ 第一本針對老年人的修行入門書本書為創古仁波切首度針對老年人所講述的修行內容,內容淺顯而精要,是一本適合一般讀者閱讀的修行入門手冊。仁波切一生的清淨修持,化為簡要的文字,其間的每字每句,都蘊含了仁波切深切的祝福與加持!仔細想想,能夠活到老,其實是一件非常幸運的事!如果我們在很年輕時就過世了,也就不可能會邁入老年——創古仁波切創古仁波切是第17世大寶法王噶瑪巴的總經教師,兼具學養與實修,備受藏傳佛教四大教派所推崇。本書由逾八十歲的仁波切,親自講述他自己一天的修持,以及自己邁入老年的心境與提醒。書中有簡要又易於入門的修行方式,包括平時的修行、慈悲的修行、持咒的修行、病痛的修行,以及最後一程的修行準備,是一本專為老年人講述的修行入門手冊。祝福因此書而得遇佛法的讀者,擁有無比幸運的老年,幸運到老!     作者簡介 講述/第9世堪千創古仁波切(Khenchen Thrangu Rinpoche)創古仁波切為第17世大寶法王噶瑪巴鄔金欽列多傑的總經教師,曾任藏傳佛教噶瑪噶舉四大法子的導師,是噶舉傳承當代禪師暨學者。1968年榮獲格西學位,學養、修證、講學、著述,無不圓滿,也是藏傳佛教寧瑪、噶舉、格魯及薩迦四大教派一致推崇的大師。仁波切致力弘法利生的佛行事業,建寺興學,講學傳法,不遺餘力。一生遵循上師的教導,依教奉行,他說:「我的這些頭銜就是代表自己的責任,要利益眾生、弘揚佛法。」逾八十歲的仁波切,如今依然不辭辛勞,每年巡迴世界各地,弘法利眾。著有《快樂轉心法》、《成佛的藍圖》、《直指法身》、《惹瓊巴傳》、《帝洛巴傳》、《止觀禪修》、《一生所衷》、《密勒日巴的老師說》、《不動佛》、《幸運到老》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《三摩地王經實修講記》、《正念減壓,有壓力,不煩惱》、《穿越生死,心的旅程》、《修心》、《鮮活的覺性》、《轉心》等書。     審訂者簡介 堪布羅卓丹傑曾於佛光山叢林學院研習漢傳佛教,1997年19歲時開始追隨第17世大寶法王總經教師──堪千創古仁波切,2003年獲創古仁波切授與「堪布」學位,2016年臺灣大學EMBA畢業。現長期擔任第17世大寶法王、創古仁波切等傳承上師之中文翻譯,並從事佛法教學和藏中筆譯等工作。譯有《四加行,請享用》、《愛的六字真言》、《第一護法:瑪哈嘎拉》、《練習坐,找到心》、《密勒日巴的老師說》、《不動佛》、《慢慢走,快快道》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《打開月光童子的佛法寶盒》、《修心》等書。     譯者簡介 藏譯中/阿尼蔣秋卓瑪2004年於堪千創古仁波切座下出家,2005年至2010年就讀於文殊尼眾佛學院,並於香港、臺灣各地擔任佛法課程口譯及文稿翻譯。翻譯作品:《一生所衷》《幸運到老》
NT$ $255 | 85折
有那麼多煩惱,是因為你過度思考和追求:東大名僧教你5步驟心靈洗滌術
譯者
楊詠婷
沒有一個時代,比現在更需要「心靈洗滌術」!最平易近人的「佛陀思考法」隆重登場!Google、Facebook企業X阿德勒心理學X正念認知療法廣泛運用拯救迷惘與困惑的心,深獲日本讀者共鳴!面對紛紛擾擾的生活,心中常常充滿許多困惑不安⋯⋯你是否也曾有過這些感覺?✓內心累積許多煩惱及壓力,總是胡思亂想,無法平靜。✓對過去抱著依戀及後悔,心裡彷彿壓著一塊大石。✓太在意他人的舉動;和別人相處時,總是很緊張,容易受到影響。✓一旦失敗就會產生動搖,失去自信、變得軟弱。✓不斷重複相同的煩惱及失敗,讓自己陷入停滯而無法前進。當我們弄髒身體,會知道以水清洗;那麼,當心靈蒙上髒汙,該如何是好?東大名僧草薙龍瞬告訴你:心靈髒了,也只要清洗就好。負面情緒會讓我們的心靈充滿塵埃;想要清除這些塵埃,需要的是「佛陀的智慧」。草薙先生秉持「將佛法以容易理解且於生活中簡單實踐」的理念,在日本獲得極高評價,讓許多讀者找回平靜安定的力量。●世界沒那麼複雜,是人讓世界變得複雜草薙龍瞬告訴我們,生活裡百分之九十九的煩惱都是不必要的;世界並不複雜,是人們讓一切變得複雜,因為我們的心不停地胡思亂想和過度思考,充滿對往昔的依戀及世俗的追求。草薙先生提出的「正念」練習,能將過度思考轉為正面思考,更能消除心中的妄想和負面情緒。他將佛法的精髓融入於生活中,提出人人皆能做到的實用方法:★千步禪:每天走一千步,透過實際而簡單的步行,緩和你的情緒與思慮。★貼標籤:將情緒命名,讓你客觀看待現實,跳脫負面能量,專注當下。★不反應:不對外界做出反應、不執著、不依戀,就是正念練習的第一步。本書中也將佛陀的理念以豐富的「視覺圖像」解說,讓人更直覺地擷取到文字無法立刻掌握的本質。●想擁有隨心所欲的人生,先要擁有澄澈的心我們之所以有那麼煩惱,也許是一時的心靈蒙蔽,或沉溺在自憐中,抑或是拒絕面對真相和苦痛。草薙龍瞬提倡「心靈洗滌術」,整理成五個關鍵字:暫停、削除、停留、重建、超越,象徵著五種心境與階段。他告訴我們,只要暫停不必要的內心小劇場,削除多餘的雜念,專注於自我的內在安定,就能重建堅定心志,超越現實難題,進而擁有幸福的生活。「心靈洗滌術」的最終目標,是在幫助我們擺脫痛苦、煩惱、迷惘、妄想、執著、後悔及憤怒。只要跟著書中實用的方法,練習減少生活中的情緒反應,就能慢慢改變看待事物的心態,平靜地過著每一天。     作者簡介 草薙龍瞬佛教僧侶,佛教學堂「興道之里」負責人。國中輟學之後,十六歲時離家至東京,自修通過高中學力檢定,考上東京大學法學院。畢業後於智庫公司工作,同時思考人生的生活方式,於三十五歲後決定出家,並於緬甸國立佛教大學修畢專修課程。現在於印度經營社會改善的非政府組織及幼兒園、小學。不隸屬於任何佛教教派,而是努力將佛教宣揚為「有助於改善生活的合理方法」,並且四處遊歷日本,舉辦佛法探討或經典朗誦等法會活動。著有暢銷書《不反應的練習》、《煩躁時就去感覺腳掌心!》、《放心,就連佛陀也為家人煩惱》、《原諒自己,人生就會自由》等書。     譯者簡介 楊詠婷輔大大眾傳播系畢業,曾任出版社日文編輯,現為專職譯者、選書企劃。譯有《不用眼睛,才會看見的世界》、《別讓「應該」框住你的人生》、《即使被討厭,也要自由地活下去》、《你不必和每個人都合拍》、《練習有風格》、《找回自我肯定感,不再感到人生艱難》、《給不小心就太在意的你》等書。
NT$ $272 | 85折

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