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人生344期：一念生淨土《阿彌陀經》
一念生淨土《阿彌陀經》《阿彌陀經》是佛教徒耳熟能詳的一部淨土經典，你知道為何佛陀要無問自說？念佛一聲就能往生西方嗎？《阿彌陀經》與現代人有何密切關係？本期專題介紹《阿彌陀經》全文解析，並有聖嚴師父談念佛四個心、《阿彌陀經》的修行法門、藝術創作等；還有方丈和尚果東法師、臺大緩和醫療病房前護理長王浴、法鼓山助念團團長顏金貞分享從《阿彌陀經》得到的法益。「電影不散場」介紹《桃姐》，看一段從主僕情衍生出的人生哲學。陳劍鍠教授從彌陀淨土教學的欣厭二門解讀「心靈環保」，首重出離心。惠敏法師從流傳千年的〈讚佛偈〉，談淨土宗法師「深悟」的身心狀態，提醒我們帶著「詩意」看待生死大事。
作者
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$150
正念減壓，與癌共處
癌症可使人生苦澀，也能讓人變得有智慧。對大多數的人來說，癌症讓原本遙不可及的死亡轉變成驚心動魄的現實，它可能讓生命突然停滯不前，也可能成為故事新頁的催化劑，帶來深度探索自我的契機。如果你得了癌症，你對未來的恐懼和治療本身都會形成極大的壓力。研究結果指出，如果你能做好心理準備，好好調適在療程之間產生的焦慮與不安，就能在復原的過程中扮演更加主動積極的角色。「正念取向癌症療法」（MBCR）是由腫瘤心理學專家設計的課程，以喬．卡巴金所創建的「正念減壓療法」（MBSR）為架構，結合了正念靜觀、緩和瑜珈以及團體對話，幫助你與自己共處、調節生活。讀者將在八週的課程中學會：● 利用正念，減輕癌症療程與復原過程中產生的各種身心症狀● 利用正念靜觀和緩和瑜珈練習，增強免疫系統● 如何平復恐懼、不確定感、使不上力等等負面情緒● 如何用正念面對癌症症狀的痛苦、治療的副作用等等● 發掘自己征服逆境、恢復健康的能力
作者簡介
琳達．卡森博士 Linda E. Carlson, Ph. D, R. Psych.卡森博士是恩布里基（Enbridge）中心的心理社會腫瘤學（Psychosocial Oncology）研究主席、加拿大卡加利大學（University of Calgary）的心理社會腫瘤學副教授、卡加利湯姆貝克癌症研究中心（Tom Baker Cancer Centre）的心理社會腫瘤學研究主任和臨床心理學家，曾獲亞伯達遺產基金會（Alberta Heritage Foundation）頒發的醫學研究健康學者獎（Medical Research Health Scholar Award）。她也是《正念的藝術與科學》（The Art and Science of Mindfulness）的共同作者之一，發表超過九十篇書籍文章與期刊論文，並經常在國際研討會上發表研究成果。麥可．史貝卡博士 Michael Speca, Psy.D., R. Psych.史貝卡博士是卡加利大學心理社會腫瘤學助理教授，也是前加拿大癌症協會在湯姆貝克癌症研究中心的博士後研究員。作為研究中心的臨床心理學家，他提供癌症病人和家屬諮商服務、帶領支持團體，也是「正念取向癌症療癒」課程的共同創始人。
作者
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$323
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85折
人生368期：朝聖，向心中的靈山出發
朝聖，向心中的靈山出發
佛教徒都嚮往到佛法的源頭──印度巡禮聖跡，朝聖的意義為何？當我們決定向聖地出發，該做什麼準備？本期專題，聖嚴法師教我們朝聖前要做的功課；僧光尼僧團方丈悟因長老尼分享赴印度朝聖所見所聞對佛弟子生命的啟迪與反思。還有聖跡的起源與朝聖形式轉變，接著到印度、中國、西藏、日本、南亞進行一趟朝聖之旅；即使無法親臨聖地，也可透過延伸閱讀來感受朝聖的殊勝。常霖法師分享印度的出家考驗行、旅遊作家邱常梵隨藏民轉神山深入密境、專業導遊葉聰明帶團朝聖日本的經驗談、學僧演禪法師出家前的日本打工渡假朝聖之旅，不同的聖地，不同的感悟，相同的是憶念佛、法、僧三寶，以及見賢思齊之心。「人生行旅」，分享左菁華用生命菁華演繹的菩薩人生。現代法師法務繁忙，要處理日常作務、帶禪修……難道出家法師全年無休嗎？且聽「西洋僧New Talk」常聞法師怎麼說。阿難與摩登伽女的故事大家耳熟能詳，這也是《楞嚴經》的啟教因緣，「楞嚴導讀」看佛陀如何解救阿難的摩登伽難。
作者
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$150
人生331期：永保安康《藥師經》
永保安康《藥師經》
《藥師經》是漢地流傳很廣的一部經典，每當聽聞有人生病、身心不調，佛教徒都會勸人持誦《藥師經》，禮拜藥師如來。儘管《藥師經》人人看過，〈藥師咒〉人人會背，但一般人對《藥師經》的認識，多半停留在消災延壽的印象上。其實，《藥師經》以饒益有情的十二大願為主方，廣開方便法門，以憶念佛名、持咒、供養為配方，強調當下服用，現世既得安樂的即時功效，而且藥效長久，不論人間求安樂，往生到淨土都適用。專題從認識《藥師經》開始，介紹中心旨趣、十二大願，以及琉璃淨土，再介紹修行法門，同時也介紹各國的藥師信仰，還有藥師造像藝術欣賞，更有修持藥師法門的人物分享，如榮總的陳維熊醫師至印度、尼泊爾、大陸進行醫療服務，奉行藥師佛無國界的醫者心。聖嚴法師就讀上海靜安佛學院的老師仁俊長老捨報，「當代關懷」由國史館纂修侯坤宏介紹長老一生，注重僧格學德，且是位現代詩僧，赴美致力弘揚印順思想，為人間正覺之音而獻身。「焦點話題」佛畫家奚淞推出三十週年回顧展，對他來說作畫是心與手的修行，過程中有了靜、淨、敬的不同體驗。新專欄「遇見西洋僧」是美國象岡道場監院常聞法師出家的心路歷程，自小熱愛中華文化、中國功夫，他從生命的困頓中走出與佛法相遇，又遇明師聖嚴法師，讓他走上出家之路的生命故事。
作者
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人生333期：字裡禪機──一行禪師與聖嚴法師「禪的對話」
字裡禪機──一行禪師與聖嚴法師「禪的對話」國際知名的一行禪師，睽違台灣十六年，於四月份再度來台展開弘法之旅，並在法鼓山園區，與聖嚴法師的書法作品，共同舉辦「墨觀‧禪悅」書法聯展。兩位大師同為當代知名禪師、臨濟法脈傳人，並在西方弘揚漢傳禪法，致力佛法的現代化、普及化。兩人的生命交互輝映，雖然哲人已遠，卻以墨寶展開一場跨時空的心靈交流。本期專題介紹兩位大師的法緣道情，並邀請書法家杜忠誥、策展人之一阮曼華、佛教學者游祥洲，以及佈展人曾逢景，分享他們從兩位大師書法中，看到書藝背後蘊藏的禪機法趣。此外，「特別報導」也記錄一行禪師的「寶島諦聽之旅」。在印度垂死之家，張寶方體驗到《地藏經》的人間示現，「人生行旅」分享這場震撼教育。「禪味廚房」推出點心共和國，隨著作者郭莉蓁進入點心天地，用味蕾暢遊世界。「巨浪迴瀾」介紹自喻為「大明國裡第一等偷懶沙門」的雪嶠圓信禪師，禪師因觀「古雲門」之匾而開悟，從此脫胎換骨，文采煥發，儘管開宗立派難成，他的詩作與書法卻別具手眼，展現另一種永恆價值的動人姿態，值得細細品味。
作者
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$150
人生321期：聖嚴法師教淨土法門
聖嚴法師教淨土法門自《聖嚴法師教淨土法門》一書出版後，引發了一般民眾的好奇，一向給人禪師形象的聖嚴法師，如何會教淨土法門？本期特別邀請專研淨土宗的中華佛研所所長果鏡法師，為讀者導讀此書，並由佛教學院校長惠敏法師講解淨土精神的落實，此外還介紹了經典中的念佛方法、無相念佛、念佛功能，以及淨土三經、日本淨土信仰等。依循著聖嚴法師教的淨土法門，聲聲阿彌陀佛，一步步踏上淨土世界。現代人工作壓力大，「人生新視界」惠敏法師分享他的「輕安瑜伽」，將「瑜伽」的體位姿勢分門別類，配合佛法的聯想與觀想，例如墊腳尖、雙手上舉的「椰樹式」則可提醒自己對他人要能揚善舉善，學習「隨喜功德」。「數位弘法」看佛法如何搭上網際網路的熱潮，發揮教化的影響力。美國佛羅里達宗教系助理教授俞永峰在「聖嚴禪法」中，將聖嚴法師一生教禪的經歷與轉變，與創立法鼓宗的緣由，建構出清晰的分期，是首次將法師禪法的演變作有系統的整理，對研究聖嚴法師思想與禪法有很大的助益。
作者
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人生320期：被罵好幸福
被罵好幸福當人被罵時，為何還能感到「幸福」？現今無論是家庭、學校與社會，「讚美教育」似已成為一種風潮，大家都想當好人，但如果沒有人指正、教導，很多事是學不會的。如何體會罵人者的慈悲？被罵者又如何從中感受幸福？本期專題從罵人的善巧，和禪宗祖師以棒喝啟悟弟子的典故切入；並介紹聖嚴法師、川澄祐勝、方丈和尚果東法師、水墨書畫家曾中正，如何將恩師的嚴教中，將責備、挨罵轉化為生命增上的福慧資糧，體會到「被罵的幸福」，以及薰衣草森林創辦人林庭妃，在顧客的指責中修煉EQ的故事。在聖嚴法師圓寂週年之際，「特別報導」帶大家重溫師父開示傳法的意義，以及2月22日法鼓傳燈日的影像紀實。「焦點話題」解讀藝術家張洹個展，遇見台灣佛。「電影不散場」帶您穿透3D迷妄，在《阿凡達》中看見淨土。
作者
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$150
人生354期：佛教節慶好修行
佛教節慶好修行
農曆春節到了，許多人從除夕到十五，都會到寺院走春，參加普佛、祈福法會、禪修活動等。您可知道佛教有哪些節慶？這些節日怎麼來的？寺院有哪些修行活動？本期依四季介紹佛教節慶、典故和寺院的修行活動，讓您可以依時節安排修行功課，把握因緣參加道場共修，學習佛菩薩的聖德與悲願，精進用功，增長福慧資糧。「遇見西洋僧」進入連載倒數，常聞法師參加生平第一次話頭禪，體驗猶如中陰身的四十九天。春節到了，「禪味點心坊」教大家自己做「年味點心」，太妃核桃、燕麥手工餅，入口清爽無負擔。「電影與人生」來到巴黎，觀看一齣又一齣的戲中戲，看《花都魅影》中每個角色轉換，如同一次現世輪迴。
作者
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$150
佛陀教學的覺技：當好老師必修的7個教育學分
像佛陀一樣善於教學 零體罰，無霸凌，從教育靈性做起。 2500年前失傳的佛陀智慧教育法，如今再被有緣人掘藏，並且有系統地呈現。 天不生佛陀，億劫如霜夜。 佛教，是佛陀的圓滿教育。圓滿－－在於讓人們學會生命中最重要的事。 有品味的教育，除了愛與毅力勇氣，更需要創造力。佛陀每個量「心」訂做的教學設計，都蘊含著這些智慧元素。個性化的教案，精準啟迪人們的覺性。 教育是每位父母與師長的天職，佛陀用實際行動告訴您如何「稱職」！ 佛陀領悟的生命真理，連至尊的天神都屈膝領受。然而如此深奧的思想，在面對極高智慧的天神、國王、祭司、富豪、多疑的知識分子、文盲、智能不足者、被奴化的賤民、妓女、殺人魔王…等，佛陀要如何用最適當的方法，讓他們的生命覺醒呢？ 要徹底領悟佛陀的教學覺技，要注意一覺三招： 「一覺」乃教學者本身，需要聽聞、深思、實修四聖諦、十二因緣，行於中道，無上正覺為目的，不斷精進，自我覺醒。越完整的覺醒，越能正確覺啟他人。好比打通精神上的奇經八脈。 「三招」即是： （1）招理：「法無定法，契機者妙。」以人本考量為主軸，靈活運用為原則。 （2）招意：「中道為主，覺醒無別。」有教無類，任何做法都是以慈悲、希望眾生脫離痛苦的動機出發，以不極端的智慧為導航。 （3）招式：「說是有形，也是無型。」因材施教，配合時、地、事、物等各層面組合，架構出最適才適用的教學方法。書中羅列的方式乃是彙整於經典記載，方便大眾理解入手。 ●作者簡介： 楊婷壹，華梵大學東方人文思想研究所畢業，於佛學及新時代身心靈思想與療癒研究已十餘年，為香港塔羅中心在台灣首次認證的專業塔羅諮詢師之一。 目前從事心靈解讀、潛意識投射與直覺塔羅諮詢工作。 商品編號：1150231441
作者
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$272
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85折
人生334期：口頭禪，有意思
口頭禪，有意思業障重、因緣如此、放下吧、做功德、你要多發心、多發願、你很有福報、真有善根、人生無常、不要太執著……，這些話聽起來是不是很耳熟呢？不管你是否為佛教徒，對這些話可能都不陌生；對佛教徒來說，這些熟悉的用語，可能已經成了自己的「口頭禪」而不自知。到底我們常聽、常說的這些「口頭禪」，真正的意思是什麼？本期專題蒐集了學佛者常見的「十大口頭禪」，採訪政大心理系許文耀教授、僧伽大學副院長果光法師，從心理學與佛法的角度來探討佛教徒的「口頭禪現象」，並選錄聖嚴法師對這些語彙的觀念解析，幫助讀者理解這些口頭禪背後的真實意義，避免自誤誤人。還有從社會文化來看，禪宗語錄與佛教用語如何豐富我們的口頭語彙，讓人感受口頭禪不只是口頭禪！一直以來護持東初老人、聖嚴法師的成一長老，4月27日以百歲高齡在中國大陸祖庭泰州光孝律寺示寂，「當代關懷」曾訪談長老口述歷史的國史館纂修侯坤宏認為，長老畢生投身中醫藥界、重視社會教育、延續華嚴法脈、往返兩岸弘化的歷程，就像一部當代佛教發展史的縮影。「焦點話題」介紹「拈花微笑聾劇團」，一個由聽人與聾人組成的劇團，此次受邀在IABS演出《悠悠鹿鳴》，並先於五月在全台巡迴演出，展演無我的能量。「國際視窗」介紹聖嚴法師克羅埃亞籍的法子查可，今年四月底查可帶領十多位來自克國的禪眾走訪中國大陸的禪宗各祖庭，最後來到法鼓山的禪堂──他們承接漢傳禪法的起點，除了與東方禪眾交流修行心得，也分享佛教如何在戰火方歇的克羅埃西亞開出智慧的花朵。
作者
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$150
人生330期：有願，有幸福
有願，有幸福面對新的一年來臨，許多人一定有著「新年新希望」，希望自己的來年不一樣。但對一般人來說，卻不十分明白發願的意義，比較熟悉的是發誓或許願，但與發願的出發點卻大不相同。本專題有聖嚴法師講發願的意義，是對自己許下承諾，確立人生目標，拿出「行動力」來實踐「發願」，目的是為自己與眾人謀求幸福；還有釐清發願與發誓等等的Q&A，以及動人的還願故事，介紹生態導演陳進發、「超人醫師」徐超斌、《種樹的男人》紀錄片主角盧銘世、法鼓山大悲心水陸法會召集人果慨法師，看他們如何突破困境，努力實踐對生命的承諾，為自己與眾人創造幸福。楊蓓推出新專欄「慈悲與欲望」，慈悲是個人的愛從有條件轉換到無條件的這個過程，除了顯示出慈悲的真義外，也可以看到人的欲望逐漸下降。「書香人生」由《菩提之道：三十七道品》英文版編者恩尼斯特為我們導讀，他認為，三十七道品就像一張通往覺悟之路的地圖，而聖嚴法師為我們解讀這張地圖，引領我們走上覺悟之路。幸福餃子館開張了，「禪味廚房」推出最有人氣、新風味等創意餃子，正逢春節，吃餃子帶來好福氣。
作者
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$150
藥師經
本書為《中國佛教經典寶藏精選白話版》（全套132冊）之第46冊。本套書係結合台灣、大陸兩地百餘位學者，歷時八年，將傳統《大藏經》精華化、白話化、現代化之時代巨著。內容分題解、源流、解說，並附原典、譯文；條理清晰分明，文句淺顯流暢，讀來一目了然，易入佛法妙諦。本經全名為《藥師琉璃光如來本願功德經》，是佛應文殊師利菩薩要求而開示的淨土法門，為佛教中的淨土經典之一。它的主要宗教價值在於描繪了東方琉璃淨土，宣說了藥師如來的本願功德，是藥師佛信仰主要依據的經典。 經中敘說東方琉璃世界是藥師佛因地所發十二大願而證成的，就其主旨來說，是使眾生早證菩提。但另一方面，藥師佛也注重為眾生求得現世的安樂。這與阿彌陀佛的偏向來生安樂不同。故為佛教界將藥師法門視為現世眾生消災延壽法門的緣由。又，本經除了表述藥師佛的信仰，還對藥師佛信仰和阿彌陀佛信仰作了溝通。此為本經另一特色所在。
作者
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$170
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85折
虛空粉碎：聖嚴法師話頭禪法旨要
「話頭禪」是藉由打破頭腦的慣性邏輯思惟，以達到開悟的修行法門。修行者不斷迫切詢問一個無解的問題，例如「什麼是無？」而生起巨大的疑團，最終問題本身與自我感徹底瓦解，「大地落沉，虛空粉碎」的開悟境界於焉現前。本書是聖嚴法師在美國帶領四次話頭禪修期間所做的開示結集，內容包括兩大部分。第一部分是闡釋話頭禪教法，例如修話頭的階段與身心現象、修行者的常見問題等，並強調禪修應具備的正確態度與觀念，如信心、持戒、中道、正見、菩提心與空性等；第二部分則是講解四段分別出自禪宗祖師憨山德清、黃龍悟新，以及大慧宗杲的語錄。法師指出，修話頭禪時：「關鍵在於放鬆，同時要有強烈的迫切感。對於生死大事必須認真，這就是參禪的方式。」
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
譯者簡介
單德興台灣大學外文研究所博士，1988年在聖嚴法師座下皈依三寶，現任中央研究院歐美研究所特聘研究員兼所長，曾任中華民國英美文學學會理事長與中華民國比較文學學會理事長，美國加州大學、哈佛大學、紐約大學、英國伯明罕大學訪問學人及傅爾布萊特資深訪問學人，曾獲第六屆梁實秋文學獎譯文組首獎，第三十屆金鼎獎最佳翻譯人獎，國科會傑出研究獎與教育部學術獎。著有《銘刻與再現》、《反動與重演》、《邊緣與中心》、《越界與創新》、《翻譯與脈絡》、《與智者為伍》、《我打禪家走過》等，譯有《文學心路》、《知識分子論》、《格理弗遊記》、《權力、政治與文化：薩依德訪談集》、《禪的智慧》、《禪無所求》、《無法之法》等。研究領域包括比較文學、亞美文學、翻譯研究、文化研究。
作者
譯者
單德興
NT$
$213
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85折
人生329期：養心要素──禪食當下
養心要素──禪食當下很多人以為佛教不重飲食，吃得少睡得少才算精進修行，所謂「法輪未轉，食輪先轉」，佛教修行不僅重視養心（鍊心），也強調「道器」（養身）的重要，紫柏大師在〈示廚〉中也指出，如法辦造的飲食讓人五臟調和、身適心悅，不論禪坐、經行、持誦都能更得力，日本禪宗也因而將禪食稱作「精進料理」，所以飲食與修行的相依相存。但飲食如何成為悟道的契機？怎樣的飲食才能幫助修行者調養身心？禪期中的飲食又有何特殊之處？本專題透過養身飲食、養心飲食介紹，以及《四季禪食》作者林孝雲、聖嚴師父前飲食侍者常持法師、許瑞云醫師分享如何料理、吃出健康，幫助讀者了解飲食如何契入養身、養心之道，讓身心更自在、安定。「特別報導」介紹法鼓山一年一度的大悲心水陸法會，網路線上共修是水陸法會首創，無法親臨法會者可透過線上經書、梵唄音聲與法會現場同步共修，體現「家家是道場」的精神。2010年11月29日，聯合國於墨西哥坎昆市舉行的COP16會議，美國法鼓山佛教協會（DDMBA）再度以觀察員身分出席，「國際視窗」報導常濟法師在氣候論壇中指出，人類「心靈貧窮」的危機，是氣候變遷議題必須正視的內在面向之一。我們真的了解自己嗎？與別人溝通無礙嗎？「人生書摘」特別摘錄楊蓓《自在溝通》一書，告訴我們，專注是自在溝通的起點。
作者
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人生365期：真食要素，解禪年菜
真食要素，解禪年菜
春節即將到來，年菜怎麼準備呢？與其將飲食主導權交給外賣店家，何不自己動手料理！趁著準備年菜的機會，從設計菜單、採買、烹調到用餐，重新檢視自己的飲食習慣。準備年菜就像「飲食教育」的一堂課，從中可以學習落實正念消費、低碳料理、用心飲食、禮儀環保等觀念。本期專題邀請達人阿基師、張翡珊、陳滿花，分享從觀念、採買到烹飪的心法；並示範改良版傳統「中式福慧餐」與和風輕食的「日式元氣鍋」兩套年菜食譜，讓大家幸福又解禪。旅居洛杉磯的曉亞，身兼母親、作家、佛教徒等多重角色，喜歡以文字記錄生活中細微處的啟發，本期起與讀者分享「修行在LA」的禪滋味。雪原、霧淞、冰雪花的世界裡，「禪心之旅」邱常梵在北海道遇見「白色幻喻」。「電影不散場」介紹2013年金馬獎最佳影片《爸媽不在家》，曾偉禎帶您從微觀家庭到宏觀人生。
作者
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醬醬好料理
如何讓做菜新手，立刻成為料理達人？答案就在「醬料」裡。有了美味醬料，立刻就能提昇料理風味。市售醬料味道通常口味偏重，而且有過多的化學添加物，不如自己動手做，新鮮健康，又可以自由調整口味濃淡。陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理，特別研發蔬食新醬料，將大廚的美味廚藝化繁為簡，讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料，享受動手調醬的樂趣。本書為方便使用，分為五大單元：酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理，作者並示範以50種特製醬料，創作50道獨家風味醬料料理，讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法，一醬多用。醬醬果然好料理！
作者簡介
陳進佑現任一番壽司負責人，福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人，擁有三十多年豐富的餐飲經驗，為資深料理主廚，精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起，開始以日本料理修業，進而研>究廣東料理、臺式料理……，不斷開拓習藝領域，常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。近年興趣為研發健康素食餐飲，於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材，創新不同風味的醬汁研發，提昇蔬食料理的層次，吸引更多蔬食料理愛好者。李俊賢國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業，現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚，曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳，熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法，使用天然食材創作美味料理，以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
作者
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$255
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85折
人生355期：到寺院參學去
到寺院參學去佛教寺院，可以是森林、佛塔、石窟，或是重簷綠瓦的宮殿建築，也可以是極簡的清水建築、與民宅無異的街屋建築，乃至創新的景觀道場。古往今來，佛教寺院的格局、外觀是如何演變呢？寺院創建者又如何透過建築與布局，具體展現佛法內涵？三門、大殿、方丈、法堂、大寮，這些殿堂空間的由來與功能為何？各種傳承的佛教建築，有何不同特色？走進寺院如何參學、即景修觀？本期專題介紹寺院建築的歷史演變、殿堂功能及各地佛寺巡禮，並邀請繼程法師、作家秦就、建築師許育鳴分別導覽農禪寺、本福寺水御堂與志蓮淨苑。阿閦佛顯「神通」？「焦點話題」報導十年前的佛首復歸開光勝會，觸動一位青年比丘發心，承擔千年古剎神通寺重建復興的故事。「遇見西洋僧」最終回，來臺接受僧伽教育四年的常聞法師，返美領執前夕，接到聖嚴師父一通叮嚀電話，成為他日後弘法的力量。「電影不散場」精選歷年來探討性別議題經典影片，提醒觀者回到身為人的原點：「性有別，本性無別」。
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人生335期：就是要新好生活
就是要「新好生活」現代社會中，有人追求欲樂、一擲千金，身陷金錢遊戲中；也有人對別人一毛不拔、對自己苛刻吝嗇。如何在現實生活中，創造出豐富、慷慨、令人雀躍又充滿喜悅的生活？本期專題介紹「新好生活學」，不僅邀您從認識自己的金錢性格出發，勾勒「新好生活」的願景，還邀請「新好生活家」陳孟凱、林黛羚、張震球、陳貞秀，實地從飲食、住宅、交通、家庭，分享他們簡單生活的幸福法則。致力教授傳統梵唄、讓佛教界梵唄傳承得以傳續不絕的戒德長老，以103歲高齡圓寂，「當代關懷」由國史館纂修侯坤宏撰文，緬懷長老一生修學與事蹟。如何超越生命創傷？「心靈癒花園」由楊蓓從禪的角度，引導生命的療癒之路。文壇傳奇人物周夢蝶，中年學佛後找到生命依歸，寫作禪詩來刻畫生命的空，「電影與人生」帶您深入《化城再來人》這部紀錄片，感受詩人「寡欲卻多情，平淡猶激昂」的生命情懷。
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人生304期：微笑．禪
微笑‧禪微笑是人類內心「樂受」最真實的反映，微笑的真義在佛法裡有跡可循，佛陀弟子大迦葉尊者「拈花微笑」的公案，是禪修者明心見性的比喻。諸佛菩薩臉上和煦古意的笑容，更是慈悲與智慧的象徵。當代的一行禪師，將「微笑」的元素加入所傳授的禪法中，使「微笑」與禪修之間的連結更為緊密。本期專題分從故事篇、圖意篇、禪修篇來看微笑，還有聖嚴法師與第十四世達賴喇嘛兩位大師自在的微笑，以及西方微笑治療的介紹。第一部研究太虛大師佛教改革的英文專書《太虛──人生佛教的追尋與實現》，即將出版中文版。作者白德滿廣引東、西方及跨宗教觀點，評析這位近代佛教大師。【太虛大師研究】刊登本書序文，由專研虛大師的國史館纂修侯坤宏，帶領讀者一探本書菁華。【電影不散場】繼《海角七號》後，介紹引領話題的《囧男孩》，看到孩子在不圓滿生活中，仍不失童真，用調皮表達內心對幸福的渴望，藉由夢想找到趨向生命光明的希望。
作者
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太虛：人生佛教的追尋與實現
本書是第一部研究太虛大師佛教改革始末的英文專書。作者除了大量引用原始中文資料外，亦引用了許多西方學者與傳教士的評論，包括太虛思想萌芽的歷史背景、一生的行止與全球性的弘法嘗試，以及其大乘佛教思想的願景架構與遺澤等，研究範圍十分完整，兼具東、西方及跨宗教的觀點與分析，為讀者提供了有別於坊間同類書籍的珍貴資料。太虛大師是二十世紀最重要、最具爭議性的佛教改革家與思想家。他於民初發起以「人生佛教」思想為主軸的佛教復興運動，試圖改革僧伽制度、提倡積極參與社會活動，以菩薩行在這個世界建立淨土，並實現成佛的誓願。他在當時的佛教界與文化界掀起了一番驚濤駭浪，所獲褒貶不一，甚至曾有保守派人士視他為危險分子。太虛自認在佛教改革上是失敗的，然而在他圓寂半個世紀後的今天，他所撒下的「人生佛教」種子，經歷了風雨飄搖的動盪年代，已然在台灣佛教界生根並且開花、結果。無論歷史如何評論他的成敗，不容置疑的是，他的影響力此刻正塑造著漢傳佛教的現代面貌。
作者簡介
白德滿（Don A. Pittman）范德比爾特大學（Vanderbilt University）文學碩士，芝加哥大學（University of Chicago）哲學博士。曾於1994至2000年落腳南台灣，擔任台南神學院的神學系主任與宗教學教授，同一時期於台北擔任台灣神學院客座教授，亦講授於菲律賓馬尼拉的東南亞神學研究院（South East Asia Graduate School of Religion）。目前，他是美國奧克拉荷馬州菲利浦神學院（Phillips Theological Seminary）的宗教歷史學教授與學術副校長。
譯者簡介
鄭清榮台灣雲林人，淡江大學美國研究所碩士，曾任中時晚報國際新聞中心主任。著有《郭曉晤長壽祕訣》（原水）、《鐵漢慈顏－台灣重機鉅子紀金標打造金豐傳奇》（上游），譯有《基因與命運》（原水）、《超覺玄祕體驗》、《危險激情》、《輕鬆說不》、《論人性》（時報）、《抓住心靈時刻》、《另類家庭》（天下）。興趣為寫作、翻譯與氣功。
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