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涅槃,破生死,了無常,看佛陀以身入滅示現人間:釋迦如來應化事蹟卷四 世間一切都是無常的,無法久住,即使是佛身也無法例外。唯有勤精努力,永離生死輪迴,才能得大安樂!跨越歷史長河300多年,清乾隆至嘉慶15年的摹刻,流佈最廣的佛傳圖文史詩!《釋迦如來應化事蹟.卷四》★請佛入滅、金剛哀戀、金棺自舉、法華妙典、聖火自焚、均分舍利……佛以自身涅槃,讓世人知道一切諸行無常之理。★源於唐朝,流傳千百年佛陀傳記中的經典之作。★清乾隆時,歷時15年精緻摹刻版刷,傳佈最廣的佛教圖畫書籍。※傳承千百年的佛傳代表作,新編最佳珍藏本〈釋迦如來應化事蹟〉全系列共四卷《娑婆》、《度化》、《妙法》、《涅槃》,計二百零八則故事,詳細記載了佛陀釋迦如來的生平故事。此故事版本最早源於唐王勃所撰的《釋迦如來成道記》,之後歷經各朝代的增修潤補。目前廣泛流傳的版本是清乾隆五十八年(一七九三年)和碩豫親王裕豐以明代刊本為底本,摹刻版印,歷時十五年刊成(由鎮國公永珊重撰繪製),此版本經文物專家鑑定,認為此書是存量極少的佛教古籍圖書,本系列即以此版本為底,期許能使現代人感受古人閱讀佛傳的韻味,另一方面,也讓更多對漢傳佛教有興趣者,能飽覽漢譯佛典之精萃。※全新撰文考證修圖編整,絕對不一樣的佛傳圖文史詩◆集結70餘部佛教典籍中50則故事,敘述佛陀入涅槃的事蹟,以及入滅後的付法傳承。◆保留了古書的原始圖文,更加入了易於閱讀的白話文故事敘說。◆每張圖均有簡要的說明,可進一步了解繪圖的意涵。◆呈現局部圖,讓主題更明確,版面更活潑。◆附上名詞註解,以說明文章的原始經文出處,補充原始經典故事內容,簡說相關的佛教專有名詞。◆經典雕版畫作全新修整,鐫刻精美,形象塑造保留了古典韻味。※世間無常,佛以自身入滅,警醒世人修持當精進不懈第四卷主要敘述佛陀入涅槃的事蹟,首篇以〈法華妙典〉點出《妙法蓮華經》,彰顯法華三乘同歸一乘的精神,令眾生成就「入佛知見」之意旨。除此之外,第四卷也多收錄涅槃經典,如《涅槃經》、《涅槃經後分》、《大般泥洹經》等,多取其中的經典故事為主。除佛陀的涅槃精神,第四卷也有一部分特色在付法傳承上,此傳承系譜為漢傳佛教各教派法脈傳承的主要史料依據。此卷也選取了《長阿含經》、《阿育王傳》、《處胎經》裡記載重要的史事,如琉璃王滅釋迦族、八王均分舍利、結集法藏、育王起塔等。此外,還有其他人物、護法等故事。※圖文並呈,在連環圖文故事中領會佛陀的智慧第四卷輯錄了釋迦佛傳故事208則中的50則,每則配以插圖,形象鮮明地向讀者展示了釋加如來從降世因緣、誕生、出家、修行、成道、說法、涅槃,以至佛法流入中國的整個過程。整部書緊密地以釋迦牟尼佛為主而展開,以事件發生的時間先後為順序,內容精采傳奇,十分好讀。所並呈的圖畫,刻印精美,人物鮮明,表情舉止多樣,形象塑造完全符合文字敘說,在清代人物版畫中,堪稱上乘之作。  作者介紹 作者簡介重撰繪製/清.永珊《釋迦如來密行化跡全譜》是2005年時被發現的一部四冊古籍圖書,書中文前安置了〈釋迦如來成道記〉作為序文,可見此書最早是源自於唐王勃所撰的〈釋迦如來成道記〉;又據此書序文〈重繪釋迦如來應化事蹟緣起〉的內容來看,確認是清朝乾隆年間鎮國公永珊,對《釋氏源流》(明寶成編)進行了重新撰寫和繪圖而成書的版本。企劃/柿子文化柿子文化依清朝永珊的版本做了全新的企劃、整理再版,不僅保留了古書的原始圖文,更加入了易於閱讀的白話文。不僅每張圖都做了整理修補,篇後更附上註解說明,使現代人能感受古人閱讀佛傳的韻味,也讓更多對漢傳佛教有興趣者,能飽覽漢譯佛典之精萃。撰文/黃健原(淼上源)法鼓山中華佛學研究所碩士、東和宗教學院博士學術研究論文:〈以天臺禪觀的理論為基礎探討校園禪修課程的開展〉、〈智顗禪觀教學理論及其在教育上的運用〉、〈南傳佛教之「四念處、內觀和動中禪」初探〉等。福報文學散文獎作品〈割愛〉、忠義論文獎作品〈關公信仰的心性修練─論《明聖經》之「心性論」〉。
NT$ $339 | 85折
妙法,明法門,見真性,看佛陀以般若智慧滌淨凡塵:釋迦如來應化事蹟卷三 佛度眾生,宣說萬法,言語般若,正是要這個濁惡凡塵流轉為淨土世界……跨越歷史長河300多年,清乾隆至嘉慶15年的摹刻,流佈最廣的佛傳圖文史詩!《釋迦如來應化事蹟.卷三》★醜女改容、火中取子、金剛請食、小兒施土、淨土緣起、燃燈不滅……看如來開啟眾妙之門的智慧。★源於唐朝,流傳千百年佛陀傳記中的經典之作。★清乾隆時,歷時15年精緻摹刻版刷,傳佈最廣的佛教圖畫書籍。※流傳千百年、世紀新編重刊的佛傳代表作〈釋迦如來應化事蹟〉全系列共四卷《娑婆》、《度化》、《妙法》、《涅槃》,計二百零八則故事,詳細記載了佛陀釋迦如來的生平故事。此故事版本最早源於唐王勃所撰的《釋迦如來成道記》,之後歷經各朝代的增修潤補。目前廣泛流傳的版本是清乾隆五十八年(一七九三年)和碩豫親王裕豐以明代刊本為底本,摹刻版印,歷時十五年刊成(由鎮國公永珊重撰繪製),此版本經文物專家鑑定,認為此書是存量極少的佛教古籍圖書,本系列即以此版本為底,期許能使現代人感受古人閱讀佛傳的韻味,另一方面,也讓更多對漢傳佛教有興趣者,能飽覽漢譯佛典之精萃。※全新撰文考證修圖編整的佛傳圖文史詩◆集結70餘部佛教典籍中50則故事,敘述佛陀宣說萬法教義,教人間得入淨土樂園。◆保留了古書的原始圖文,更加入了易於閱讀的白話文故事敘說。◆每張圖均有簡要的說明,可進一步了解繪圖的意涵。◆呈現局部圖,讓主題更明確,版面更活潑。◆附上名詞註解,以說明文章的原始經文出處,補充原始經典故事內容,簡說相關的佛教專有名詞。◆經典雕版畫作全新修整,鐫刻精美,形象塑造保留了古典韻味。※萬法惟妙,如來以般若智慧覺醒眾生,成就人間淨土〈釋迦如來應化事蹟〉第三卷《妙法》,說的是佛陀為了度化眾生,以眾妙門心法來淨化世間,而在聖凡之間宣說佛智慧,因此從首篇〈淨土緣起〉以至最後的〈般若真空〉,我們不僅可以看到佛陀教化眾生的事蹟,也能明白佛陀是要讓我們除妄心,竭愛源,生覺心,明法門,除淨諸煩惱,悟入圓覺性海。第三卷的佛傳有濃厚的漢傳佛教特色,除了獨特的人事物描述,還對漢譯大乘經典有輪廓性的概說。※圖文並呈,在連環圖文故事中領會佛陀的智慧第三卷輯錄了釋迦佛傳故事208則中的50則,每則配以插圖,形象鮮明地向讀者展示了釋加如來從降世因緣、誕生、出家、修行、成道、說法、涅槃,以至佛法流入中國的整個過程。整部書緊密地以釋迦牟尼佛為主而展開,以事件發生的時間先後為順序,內容精采傳奇,十分好讀。所並呈的圖畫,刻印精美,人物鮮明,表情舉止多樣,形象塑造完全符合文字敘說,在清代人物版畫中,堪稱上乘之作。  作者介紹 作者簡介重撰繪製∕清.永珊《釋迦如來應化事蹟》(另稱為《釋迦如來密行化跡全譜》)的版本最早源於唐王勃所撰〈釋迦如來成道記〉,之後歷經各朝代的增修潤補。依據此版本的序文〈重繪釋迦如來應化事蹟緣起〉來看,此書確認是清朝乾隆年間鎮國公永珊,對《釋氏源流》(明寶成編)進行了重新撰寫和繪圖而成書的版本,且廣泛流傳於民間。企劃 / 柿子文化柿子文化依清朝永珊的版本做了全新的企劃、整理再版,不僅保留了古書的原始圖文,更加入了易於閱讀的白話文。不僅每張圖都做了整理修補,篇後更附上註解說明,使現代人能感受古人閱讀佛傳的韻味,也讓更多對漢傳佛教有興趣者,能飽覽漢譯佛典之精萃。撰文/黃健原(淼上源)法鼓山中華佛學研究所碩士、東和宗教學院博士。學術研究論文:〈以天臺禪觀的理論為基礎探討校園禪修課程的開展〉、〈智顗禪觀教學理論及其在教育上的運用〉、〈南傳佛教之「四念處、內觀和動中禪」初探〉等。福報文學散文獎作品〈割愛〉、忠義論文獎作品〈關公信仰的心性修練─論《明聖經》之「心性論」〉。
NT$ $339 | 85折
菩提道次第廣論:抉擇空性見與止觀雙運篇(藏文直譯本)
譯者
李勝海, 陳智音
匯聚佛陀智慧結晶的寶典生命的所有問題都可以在《廣論》裡找到答案!佛學鉅作‧全新譯本★《菩提道次第廣論》由藏文直譯為現代中文!打破順序‧直指核心★從證悟根本開始,讓現今普羅大眾的研讀有所銜接!《菩提道次第廣論》(藏譯中)旨在幫助所有根器與心性不同的眾生,一步一步經過修學、邁向成佛解脫之道!此新譯本共有三冊:第一冊包含菩提道次第三士道中的下士道和中士道,分別講述獲得後世安樂之道及解脫生死之道;第二冊則包含上士道中修習六度和止的方法,總括大乘之行;第三冊、也就是本書,講述空性見、觀的修法以及止觀雙運,其中「空性見」及「修觀」的部分在漢語語境中稱作「觀品」或「毘鉢舍那章」,在西藏中觀思想史中也佔據特殊的地位。本書主要採用現代漢語的語句結構、輔以現代佛教研究的成果,並以藏文《四家合註》來解除疑難問題;在書後又增一附錄,提供《菩提道次第廣論》觀品部分《四家合註》的詳細科判,來幫助讀者理解書中內容。全書釋義詳盡、引證詳實,在閱讀及理解上較無門檻與隔閡,對於甚深佛法的修持與通達,亦相當有助益,可謂趣入究竟涅槃的實修之作!     作者簡介 宗喀巴大師 Tsongkhapa宗喀巴洛桑扎巴(1357–1419)早年在藏地中部(衛)求學於各派名家,後著書立說授徒,並建甘丹寺及傳召法會,成為藏傳佛教格魯派的創始人。宗喀巴大師十八函文集的內容涵蓋各種顯密教義。所著的《菩提道次第廣論》囊括大小乘諸佛法而製立依次修習的次第。大師哲學思想中核心的中觀學側重於闡述印度月稱一系獨特的見地。在密乘方面則有《密宗道次第廣論》及無上瑜伽中集密和勝樂等體系的闡釋。在傳授密乘的同時他又極為重視別解脫戒、菩薩戒及密宗戒範疇中的佛教倫理規範。隨著格魯派在藏地政教中確立舉足輕重的地位,宗喀巴大師成為藏傳正統佛教思想的代表。     譯者簡介 李勝海 Shenghai Li復旦大學中華古籍保護研究院的副研究員。早年師從能海與法尊法師傳人,曾任藏文口譯。並獲得了威斯康辛大學麥迪遜分校博士學位,在論文研究期間住印度兩年。擔任過母校威大講師等職務。陳智音 Sherab Chen現任美國俄亥俄州立大學圖書館及東亞研究中心副教授、電子資源發現圖書館員。曾親近雍和宮住持圖布丹大師及法尊法師傳人等學修藏傳佛法。獲印度德里大學、美國威斯康辛大學佛教學及圖書館學雙碩士。從事藏傳佛教翻譯項目多年。
NT$ $680 | 85折
民眾佛教的扎根:日本III 日本學界嶄新論述‧多樣的思想文化風貌江戶幕府將佛教納入政府系統化管理,一方面又建立嚴格的寺院制度,鼓勵僧人進行學術研究;在相對和平的歲月中,江戶佛教取得長足的發展,又與民眾的日常生活息息相關。甚至日本近代化的進程中,佛教也扮演了積極的作用。在此同時,佛教與儒家或天主教等佛教外部人士的論爭,也提供了一個認識近世思想流派交鋒或互攝的各種可能性,激盪出多樣的思想文化風貌。本書對近世佛教的思想義理、詩文繪畫等探討,都有精彩突出的表現。◆ 精彩收錄第一章 天主教與佛教【專欄】秀吉的征韓與佛第二章 近世國家與佛教【專欄】天海的遺產:天海版《一切經》木活字第三章 佛教與江戶諸思想【專欄】文人與佛教:京都文人僧在寶曆時期所發揮的功能第四章 教學進展與佛教改革運動【專欄】黃檗版《大藏經》第五章 幕府寺社奉行與勸募宗教者——山伏、虛無僧、陰陽師【專欄】《血盆經》 松下みどり第六章 「葬式佛教」的形成【專欄】四國八十八處寺院的札所與空海十大弟子畫像特論І 透過佛像所見的古代日本佛教【專欄】若沖的佛畫特論Ⅱ 佛教建築的變遷「新亞洲佛教史」系列日本佛教學界近年來最大規模的結集,動員超過兩百位菁英學者,跳脫過去的宗派中心主義或歷史文獻學的限制,結合學術界最新的研究成果,呈現佛教研究範式的革新。除了教理教義、文獻語言、史料分析等傳統研究,在思維創新上更兼融了美術、考古、文藝、民俗等多領域的觀點,為佛教在亞洲遼闊的時空歷程,勾勒出更豐富、更多元的整合面貌。     作者簡介 黑住真(東京大學大學院教授)大桑齊(大谷大學名譽教授)曾根原理(東北大學學術資源研究公開中心助教)水上文義(財團法人東方研究會研究員)前田勉(愛知教育大學教授)中野三敏(九州大學名譽教授)西村玲(財團法人東方研究會研究員)渡邊麻里子(弘前大學副教授)林淳(愛知學院大學教授)松下みどり(日本女子大學兼任講師)岩田重則(東京學藝大學教授)真鍋俊照(四國大學教授)長岡龍作(東北大學大學院教授)辻惟雄(東京大學名譽教授)藤井惠介(東京大學大學院教授)     譯者簡介 辛如意臺北市人,政治大學新聞系畢業,名古屋大學國際開發研究所碩士畢業,同研究所博士肄業。翻譯著作有《蓬勃發展的中世佛教——日本II》、《日本佛教的基礎——日本I》、《佛教的東傳與中國化——中國I 南北朝》、《中國文化中的佛教——中國III 宋元明清》、《中國佛教研究入門》、《風月秦淮——中國遊里空間》、《空色勾玉》、《白鳥異傳》、《薄紅天女》、《風神祕抄》、《川之光》等書。
NT$ $553 | 85折
老老實實的僧人本色—淨海長老傳記 淨海法師笑得最開心,也有幾分同意他出家的同道曾說過的一句話:「淨海直到現在這把年紀,還是這麼老實!」心理學理論中的傷痛或裂痕,好像在淨海法師的心裡找不到蹤跡。他對生老病死似乎已經看淡,也只是泰然地說「看淡,挨過,接受」,對於毀譽臧否也同樣笑著說:「自己不完美,何必要求別人完美。」老一輩的出家眾,和當代年輕有為的出家眾比起來,有些說不出來的不同,好像在眼界與胸懷有些不一樣,但是很難用語言清楚表達出來。很多事情的確需要大時代和長時間的慢慢磨鍊,磨成「不扎人」的修行工夫。淨海法師的磨難和挫折真的很多很多。而他回顧過去滄桑時所用的語調卻很平淡輕鬆:「不如意,過去了,就算了。吃虧,就算了。」絲毫看不到太多錐心刺骨的傷痕。遇到很害怕的未知和可能影響一生的決斷,淨海法師卻很簡單地說他內心的決定過程:「先走了,再說。該堅持就堅持,一旦放棄,就放棄一切,也不能回頭。」然而,當能夠安安穩穩地建寺,做佛事,安居故土,平順度日時他卻說:「不要怕難。一個太愛護自己的人,很容易變得嬌養柔弱,什麼事都不想進取去做。」屢受病苦和死神擦肩而過的他,卻舉重若輕地說:「病,免不了;不接受也要接受,乾脆就不管它。」而當被問及,這一生最難忘的事,法師沉吟片刻說道:「我這一生中沒有過不去的事!」就這樣一語簡單帶過。訪談之中,再難再苦的時候,也說忍耐接受;再靦腆之事,也光明磊落據實以告。常常說到極處,也跟著大家拍掌大笑,赤子之心自然流露。不管發生了什麼事情,處在高低安危,生死榮辱,還是保持始終如一的老實。世間的人格特質本是橫看成嶺側成峰,不是人人完全認同滿意。淨海法師的「老實」也許並不代表完美,「處下」不一定可以放諸四海皆準,「不爭」也不見得是處世待人的絕對真理;但法師曲折生平和別於僧德緇素的平淡老實風格,的確可以提供面對人生的另一種參考角度。老老實實的僧人本色——淨海長老傳記【成長歲月】童年、出家【時代考驗】從軍赴臺、親近慈航法師【深入法海】泰國留學、日本留學【開拓淨土】美國弘法【退而不休】安然面對病痛、著作定稿、預立遺囑     作者簡介 淨海法師一九三一年出生江蘇泰縣。九歲出家,十六歲寶華山受戒,後就讀武進天寧寺佛學院。一九四九年到臺灣親近慈航法師,於彌勒內院修學十年。一九六○年赴泰國學習泰文及巴利文,受南傳比丘戒,住進泰寺僧團,並入朱拉隆功佛教大學攻讀。一九六九年轉赴日本,入東京立正大學研究,獲佛教學碩士學位。一九七二年受邀赴紐約弘法,一九七八年抱著拓荒精神去到美國南部休士頓,與師友合創德州佛教會,先後興建佛光寺、玉佛寺及美洲菩提中心;不分任何宗派和種族,推行現代化多元性弘法活動。現任德州佛教會傳燈長老、德州佛教書院院長。著有《唯識第一課——大乘廣五蘊論略解》、《南傳佛教史》、《覺海觀覽》、《佛國留學紀實》、《佛教史叢談散集》、《西方各國佛教略史》、《雲水十方──淨海法師佛教文集》等作品,並譯有《真理的語言──法句經》、《佛陀畫傳》等譯作。
NT$ $255 | 85折
從比較的觀點看念住的實修方法
譯者
釋心承、劉雅詩、呂文仁
「雖然我以學術研究方法表達經文,而且在部分討論中我需要處理較為理論性的議題,但是整體而言,這本書是為修行者所寫的,如何能對禪修實踐有幫助,是我這個研究的出發點。」——無著比丘(Bhikkhu Anālayo)「無著比丘的著作是無懈可擊的學術和修行寶典,對佛陀原始教法提供了明智、豁達、深刻的理解。」——傑克.康菲爾德(Jack Kornfield)本書為探討禪修根本佛典《念住經》的專論,希望提供禪修者實踐《念住經》之道。無著比丘接續前作《念住:通往證悟的直接之道》,此次更深度研究不同經文版本觀點,透過比較《念住經》巴利經文的對應版本,漢文版、梵文版和藏文版所呈現的觀點異同,探討禪修的各種議題。從學術觀點來看,根本不可能重構歷史上佛陀曾說過什麼。不過,在我們所掌握的有限文獻裡,早期經典的比較研究,讓我們盡可能還原特定教導的原始版本,從而認識佛教中最早的關於念住禪修的思想。無論是哪一種譯本的《念住經》,不同傳承的版本文獻資料,都以不同方式各安其位,反映它們各自在修行上的重要性。而無著比丘以其深入的學術研究,結合對禪修的深度瞭悟,為此解脫修行的方法,提供了珍貴的指導。     作者簡介 無著比丘(Bhikkhu Anālayo)1962年生於德國,1995年於斯里蘭卡剃度出家。2000年獲頒裴拉甸尼亞(Peradeniya)大學博士學位。目前已從漢堡大學佛學教授一職退休,現為巴雷(Barre)佛學研究中心的常駐學者。無著比丘是法鼓文理學院阿含經研究小組的創始成員,也是漢堡大學沼田(Numata)佛學研究中心研究員。     譯者簡介 釋心承2003年於美國法雲寺佛學院畢業。2010年於美國西來大學,以比較研究南、北傳的止觀禪修完成博士學位。北傳師從玅境長老、南傳師從無著比丘學習,曾任教於臺灣佛學院,長期研修《阿含經》。劉雅詩英國蘭卡斯特大學哲學博士,現任香港教育大學講師及中文大學榮譽副研究員,主要研究跨國禪修和正念教育發展。呂文仁臺灣大學心理系畢業,美國賓州州立大學雙語教育博士候選人,研究興趣為語言現象的心理歷程,特別是習得歷程與理解歷程。從聖嚴法師修習禪法,對漢傳禪宗中語言文字的功用與角色深感興趣。
NT$ $383 | 85折
撞倒須彌:漢傳佛教青年學者論壇論文集 漢傳佛教青年學者,是中華佛學研究所與研習漢傳佛教的青年學子,一次近距離接觸的嘗試。年輕學者對於漢傳佛教研究的熱情與創意,遠超想像;續佛慧命是漢傳佛教最重要的使命與任務。「如何是第一要?」 (天隱圓修)師云:「鐵牛橫古路」「如何是第二要?」 師云:「撞倒須彌峰」「如何是第三要?」 師云:「金鞭打入藕絲竅」過去的佛教研究往往具有籠罩性傾向的格局,用傳統禪宗的說法形容,近乎「鐵牛橫古路」。新世紀以來的漢傳佛教研究漸有百家之鳴,傳統佛教研究的宏偉敘事也在崩解。傳統的研究多以人物或經典為主要研究取徑,現今的研究則多帶有跨界或整合的性質,往往借鏡佛教研究以外的研究視角與作法,佛教研究不僅周遍圓融,更有「撞倒須彌峰」涵蓋乾坤的氣象。佛法慧命所繫在青年。數年來,中華佛學研究所致力於推動「青年學者論壇」相關工作,嘗試拓展漢傳佛教研究的視角與方法。歷經論文發表會與審查流程,第二屆青年學者論壇的部分成果結集在此,展現在讀者目前。     作者簡介 【導論】廖肇亨(中央研究院中國文哲研究所研究員)【研究論著】李志鴻(國立臺灣大學歷史學研究所博士候選人)張旭(浙江大學古籍研究所博士候選人)黃庭碩(國立臺灣大學歷史學研究所博士候選人)郭珮君(中央研究院中國文哲研究所博士後研究員)雲惠遠(華梵大學東方人文思想研究所博士)周延霖(華梵大學東方人文思想研究所博士生)釋見歡(華梵大學東方人文思想研究所博士生)
NT$ $383 | 85折
如來藏,藏如來:達賴喇嘛給初發心修行人的第二個錦囊 慶賀法王85壽辰,讀好書與尊者之心相應達賴喇嘛尊者說:「佛性就是光明心,能夠變成一條令人解脫的道途。」讓我們聆聽尊者充滿睿智的教誨,尋找屬於自己的光明佛性,成就佛果。解脫是可能的嗎?當然可能,因為我們擁有成為正等正覺者的潛能——佛性。然而,如果我們擁有成就正等正覺的完美潛能,為什麼還要辛辛苦苦地修行?如果我們擁有一個恆常的佛性,這是否即為自我或靈魂?本書將帶領我們經歷一段極為美妙的旅程,這段旅程與我們目前的處境,以及證得無上正等正覺的可能性有關。在無上正等正覺的狀態之中,所有的苦和苦因皆已滅盡,所有的殊勝功德皆已無盡地發展。學習有關「佛性」的種種,讓我們了知在輪迴和涅槃之下,潛藏著俱生原始光明心,它的本質是光明的。當它受到雜染的障蔽時,它是佛性;當雜染被淨化時,它是佛的法身。這就猶如被污漬覆蓋的黃金,人們看不見它的光澤與美麗,但它仍然是黃金;同樣地,外來偶發的雜染能障蔽佛性,卻不是佛性的本質,當心沈浸於雜染之中時,它仍然具有發展佛之功德的潛能。了悟佛性就在我們每個人之內,它全然清淨,我們便能生起大信心,徹底淨除心的雜染,證得涅槃,成為正等正覺者。當你死亡時,會投生到哪裡?是上天堂或下地獄,或是成為另一個身體,任誰都無法預料。其實你還有別的選擇——在今生修持法道,成為正等正覺的人。這就是達賴喇嘛尊者在本書中要告訴我們的人生大事。從「是否有一個自我?」的提問開始,達賴喇嘛尊者依循佛陀所說的四諦、十二緣起,告訴我們輪迴之苦(苦諦)、苦的起源(集諦),並且提供了一個選擇——涅槃(滅諦),以及通往滅諦的道途(道諦),這是一條真正可以止息輪迴而達至涅槃的道路。想要踏上出離輪迴之道,我們必須知苦、斷集、證滅、修道。藉由思惟苦諦,我們了知輪迴中只有種種苦迫,毫無樂事,而發起解脫生死之心。藉由思惟集諦,我們分析苦的起因即是煩惱,唯有斬斷煩惱,才能不再造業而中止輪迴。藉由思惟十二緣起,我們看清各個緣起支如何一起運作而製造輪迴之苦,這激起我們禪修空性而證知名言假立的自我並非實存,沒有靈魂或實存的人在輪迴中流轉,從而自輪迴中解脫。解脫是可能的嗎?當然可能,因為我們擁有成為正等正覺者的潛能——佛性。達賴喇嘛尊者引領我們看清緣起的流轉與還滅,並了知佛性本就存在於我之內,它是全然清淨的,外來偶發的雜染雖能障蔽佛性,卻非佛性的本質,因此可以被斷除。瞭解心本就圓滿無瑕,能讓我們生起大信心,精進地修持斬斷煩惱、圓滿自心的法門,最終成為正等正覺的人。本書即是慈悲的達賴喇嘛尊者給我們最殊勝的邁向解脫的錦囊妙法。     作者簡介 第十四世達賴喇嘛 比丘丹增.嘉措(Tenzin Gyatso) 第十四世達賴喇嘛本名丹增.嘉措,1935年生於青海省安多,兩歲時被認證為第十三世達賴喇嘛的轉世。1959年流亡印度,在達蘭薩拉(Dharamsala)成立西藏流亡政府至今。達賴喇嘛為中藏和平奮鬥,於1989年榮獲諾貝爾和平獎。此外,他更放眼世界,關懷地球,致力提倡慈悲、寬恕、包容、知足和自律等以佛教為本的價值觀,促進世界各大宗教傳統之間的和諧,為人類的心靈幸福不斷地努力。曾三度來台弘法,在台也擁有廣大具信弟子。比丘尼圖丹.卻准(Thubten Chodron)比丘尼圖丹.卻准是達賴喇嘛的美籍弟子,1977年成為佛教比丘尼,經年在美國各地巡迴弘法。她成長於美國洛杉磯,1971年畢業於加州大學洛杉磯分校歷史系,之後在南加州大學擔任研究員。在亞洲、歐洲和美國進行多年的研究與傳授佛法之後,她在華盛頓州創立舍衛精舍(Sravasti Abbey),並且擔任住持。她是一位廣受歡迎的演說者,以實際可行的方式,說明如何把佛教法教應用於日常生活之中。因此成為數本暢銷書的作者,其中包括《我想知道什麼是佛法》(Buddhism for Beginners),同時也是堪蘇爾.蔣巴.德卻(Khensur Jampa Tegchok)的著作《洞見空性》(Insight into Emptiness)的編輯。     譯者簡介 項慧齡國立政治大學新聞系學士,英國史特靈大學出版碩士,從事翻譯多年,譯有《修行百頌》、《大圓滿之歌》、《如是》、《你可以更慈悲》、《佛陀標準時間》、《動中正念》、《沒事,我有定心丸》、《真好,我能放鬆了》、《當蒲團遇上沙發》、《達賴喇嘛說佛教》、《收拾書包成佛去!》、《如來藏,藏如來》等書。目前與家人定居美國西雅圖。
NT$ $408 | 85折
蓬勃發展的中世佛教:日本II ★ 探究日本院政時期至戰國時代的佛教史。★ 日本學界動員菁英學者的結集,作者群以整體觀點,依各別專攻的主題領域,進行層層闡述,為議論豐富、可讀性極高的論著。日本中世佛教,一般稱為「鎌倉新佛教」,禪宗從中國傳入,為日本佛教帶來新生。‧ 武士階層大力提倡禪宗,以助鞏固統治權。‧ 法然、親鸞、道元、日蓮、一遍等人,為抵抗舊佛教勢力而大為活躍。‧ 念佛法門的推廣,普及至庶民階層。‧ 宗派的架構確立,祖師們的言論思想,成為後人研究的重點。◆日本學界嶄新論述◆精彩收錄第一章 顯密佛教的發展【專欄】「聖教」世界第二章 新佛教形成【專欄】未來記第三章 佛教徒推行的社會活動【專欄】持經者第四章 儀禮與神話【專欄】夢第五章 室町文化與佛教【專欄】禪畫的世界第六章 一揆與佛教【專欄】地圖特論 變化中的日本佛教觀【專欄】立川流     作者簡介 蓑輪顯量 東京大學大學院教授阿部泰郎 名古屋大學大學院教授前川健一 東京大學大學院醫學系研究科GCOE「UT-CBEL」特任研究員小峯和明 立教大學教授松尾剛次 山形大學教授菊地大樹 東京大學史料編纂所副教授伊藤聰 茨城大學教授河東仁 立教大學教授原田正俊 關西大學教授島尾新 多摩美術大學教授神田千里 東洋大學教授黑田日出男 立正大學教授佐藤弘夫 東北大學大學院教授彌永信美 佛教學者     譯者簡介 辛如意臺北市人,政治大學新聞系畢業,名古屋大學國際開發研究所碩士畢業,同研究所博士肄業。翻譯著作有《日本佛教的基礎——日本I》、《佛教的東傳與中國化——中國I  南北朝》、《中國文化中的佛教——中國III  宋元明清》、《中國佛教研究入門》、《風月秦淮——中國遊里空間》、《空色勾玉》、《白鳥異傳》、《薄紅天女》、《風神祕抄》、《川之光》等書。
NT$ $510 | 85折
愛上美味養生素 變化應用:素肉燥、素醬料、常備涼拌菜、素高湯 創意口味:中式、西式、日式、南洋、美式等料理 日日好食:早餐、午餐、晚餐或宵夜各種組合搭配 本書從專業營養的角度出發,破除坊間對於「吃素」的迷思,並依中醫食療的理論分成12大類養生主題,以簡單易學的食譜,讓讀者在家也能輕鬆做出養生素食。本書亦融合食物份量的概念,讓不同年齡層、不同營養需求的人,可以從食譜中選擇適合自己的美味養生素。   運用當季當令天然食材調製出健康美味的魯素燥、調醬料、醃拌菜、熬高湯15大秘方,並傳授正確清洗蔬果的方法及少油炸、少再製品、多拌炒的健康烹調法,讓全家人吃出營養美味的素食盛宴!    簡單上手 天然無負擔3大理由讓你戀上素食15種秘方讓素食更美味70道養肝/補腎/護心/健脾胃等健康素食   全家健康,先從12大養生素開始【醒腦】增強記憶力、頭好壯壯、腦筋清晰【明目】消除眼睛疲勞、眼睛保健【護心】預防動脈硬化、降低膽固醇、強化血管【養肺】潤肺、清肺、強化支氣管【養肝】消除疲勞煩躁、滋補精神體力【健脾胃】幫助消化、避免胃酸過多、消脹氣、防便秘、排宿便【補腎】益氣補血、滋陰補腎【提升免疫力】預防感冒、抗過敏【更年期保健】抗憂鬱、補充鈣、養顏美容【補血】改善手腳冰冷、強化虛弱體質【安眠】寧心安神、助好眠【體重控制】飲食均衡、健康減重   附贈10道坐月子素食食譜   得獎紀錄 -------- 本書榮獲【衛生署國民健康局健康好書推介獎】 本書從專業營養的角度出發,破除坊間對於「吃素」的迷思,並依中醫食療的理論分成12大類養生主題,以簡單易學的食譜,讓讀者在家也能輕鬆做出養生素食。本書亦融合食物份量的概念,讓不同年齡層、不同營養需求的人,可以從食譜中選擇適合自己的美味養生素。     作者簡介 王靜慧 1951年出生於台南市,曾服務於行政院賦稅改革委員會、財政部財稅資料處理中心;現任慈濟委員、榮譽董事、慈濟大學懿德媽媽、慈青社團懿德媽媽、慈濟骨髓關懷小組暨訪視志工;曾任大愛電視台「現代新素派」主持人;自1988年出任慈濟委員以來, 即勇於承擔各大型活動餐飲香積任務, 精研各種自然材料為主之家常素食, 並以全職志工為使命。花蓮慈濟醫學中心營養師團隊 在醫院的職責是評估住院病患營養狀態,並依據營養診斷提供合乎所需的治療飲食,且提供具GHP及ISO 9001認證的餐食,針對不同疾病施行飲食衛教,及修正飲食行為。慈濟醫院是台灣東部唯一的醫學中心,故社區民眾的健康飲食推廣教育,是這群營養師的社會責任,懷著一股上山下海的熱忱,承擔東區民眾的健康。
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Earth地球叔叔教我的事:做對選擇就能改變
譯者
詹慕如
★ 獲得日本亞馬遜網路書店讀者99%的好評!★ 這樣「購物」,許孩子一個健康安全的未來!你擔心孩子將要面臨的處境嗎?陪孩子上一堂環境教育課,長成一個溫柔對待自然和生物,替別人著想的大人!「媽媽,聽說大海和天空很髒,是真的嗎?」「爸爸,聽說高山和森林都會消失,是真的嗎?」「動物和魚變少,很多人都生病了嗎?」當孩子對您這樣提問的時候,您是否想過要怎麼回答呢?就讓46億歲的地球叔叔,帶著我們和孩子一起來發現究竟是怎麼一回事吧!「地球叔叔最近也有好多煩惱,身體變得很髒(垃圾問題)、一直覺得在發燒(暖化)、頭髮突然變少(森林濫伐)、咳個不停(空氣污染)⋯⋯」「這樣下去真的好嗎?」「我們到底在做什麼呢?」311地震以及近幾年來自大然的反撲,讓身為母親的繪者——法生開始對我們習以為常的各種生活物品感到疑惑,才驚覺添加物、農藥、輻射、化學物質、基因改造食品、疫苗、過剩的藥品……等問題,其實都在默默的以便利之名改變了環境。   到底該怎麼做才能守護孩子的生命和未來呢?有沒有可能,從我們每天的購物選擇開始,就能帶來改變呢?   本書透過46億歲的地球叔叔帶著9歲的小主角去發現從以前到現在,隨著人類的消費行為、日常生活習慣,以及種植與製作食物的方式⋯⋯等,如何讓大自然發生巨大的變化。同時,也告訴孩子這些看似難以解決的難題和困境,只要進一步思考,從隨手可做的事情開始,就可以改變。環顧周遭,面對琳琅滿目的商業化,即使看來一模一樣的東西,內容也大不相同,現代的我們,如何不要做無意識的選擇呢?從和孩子閱讀這本書開始,一起思考與行動,做出會帶來幸福的正確選擇吧!本書特色   大家覺得我們的生活中,以什麼為優先呢?向來以便宜、方便、賺錢為優先的我們,真正應該重視的,到底是什麼?看不見重要的東西,把金錢和利益放在最前面,結果犧牲了許多東西,也破壞了許多東西。即使如此,我們還是不滿足⋯⋯地球叔叔想要教我們的事,是一件關乎你我以及孩子們未來的事。作者筆下的地球叔叔,好溫暖又好可愛,當他娓娓道來他的煩惱也就是目前所有地球人都應該重視的問題時,曾經被視為艱澀難懂或是難解的議題,都變得簡單容易許多。相信即使是小小孩,也能夠透過爸爸媽媽的陪伴閱讀,而對這世界產生一些良善想法。做對選擇就能改變,讓我們一起學習做個勇於思考、懂得選擇的地球公民吧!     作者簡介 藤原宏宣1980年出生於日本大阪。創立了「NGO GOODEARTH」非營利性公司。大學畢業後,原本在一家中小企業工作,但3年後離開公司。在研究社會中的各種問題時,特別關切「貧窮」這個主題。於是開始成立公司並發展業務,幫助在幾內亞,尼泊爾和孟加拉等國創造當地就業。在日本,作為每月高達200萬點擊量「健康推薦」網站的管理員,他積極參與全國各地的講座活動。最欽佩的人是聖雄甘地。     繪者簡介 法生本名:長澤美穗。1979年出生於日本新潟縣。插畫家(擅長粉彩、水彩、色鉛筆、油畫及版畫)。本來是個對社會問題漠不關心的兩寶媽,但是在2011年的核事故中,讓她開始對環境有了一些疑問,開始思考應該如何保護這個我們生活的世界,並透過臉書等媒體,用她最喜歡的插圖發聲。從20年前開始,她以「家庭之愛」為主題創作,2014年在日本各地舉辦了個展,獲得很大的迴響,便以法生為筆名持續發表創作。     譯者簡介 詹慕如自由口筆譯工作者。翻譯作品散見推理、文學、設計、童書等各領域,並從事藝文、商務、科技等類型之同步口譯、會議與活動口譯。童書譯作有「晨讀10分鐘:科學故事集」系列、「晨讀10分鐘:實驗故事集」系列、《惡作劇婆婆》、《小青蛙睡午覺》、《第一次自己睡覺》、《是誰送來禮物?》等。
NT$ $272 | 85折
華嚴經疏論導讀(二版) 為方便當代修行人瞭解華嚴義海,夢參老和尚於1996年冬,在加拿大溫哥華開講《華嚴經》,老和尚先介紹了《華嚴經疏論纂要》第一卷的玄談導引,讓我們對《華嚴經》具備基本的認識。本書特別釐清了清涼國師與李通玄長者的異同,並將古奧的華嚴疏論,化為深入淺出的語言。本書特色一本充滿實修實證的導引書籍。運用歷史典故、禪宗公案與個人體驗,指出一條可行的解脫道路。
NT$ $272 | 85折
華嚴經梵行品新講《增訂版》 《梵行品》是《華嚴經》經文中最簡短的一品。《梵行品》,專注在「身、身業、語、語業、意、意業、佛、法、僧、戒」的純理辯證上,夢參老和尚特別以平淡的語言,加以分析,並以「直觀心體」為入手處,引導修行人證入華嚴世界。2004年春天,老和尚在中國五臺山開講《大方廣佛華嚴經》(八十華嚴)。《梵行品新講》文字內容,經五臺山普壽寺華嚴部整理,方廣編輯部彙編、潤稿。是為本書之緣起。本書特色本書增訂1993年在加拿大溫哥華主講的《梵行品講述》。夢參老和尚個人風格的修行法門與講法境界。
NT$ $187 | 85折
梵行品、初發心功德品、明法品 毀譽褒貶皆梵行!本書為〈八十華嚴講述〉第十一冊,內容包括〈梵行品〉、〈初發心功德品〉、〈明法品〉三品經文;法慧菩薩以偈頌問答方式,闡明何為清淨梵行,繼以十一種比喻說明初發菩提心的功德量,最終心明見法,智慧增長。〈八十華嚴講述〉第三會共二冊,法慧菩薩為說法的法主,詮釋十住法門。本書特色近百年來僧人當中,九十歲高齡猶能開演《華嚴經》的記錄。夢參老和尚主講之〈八十華嚴講述〉,以書籍的文字書寫呈現,義理結構的敘述更加完整。本書的科判大綱是以〈華嚴經疏論纂要〉為參考架構,簡要易解。     作者簡介 夢參老和尚夢參老和尚(1915-2017),世壽一百零三歲,中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。夢參老和尚擅長將深奧的佛經義理轉為簡單的生活語言,是當代弘法僧人中,少數能以講說故事、廣演佛理見長者。老和尚以弘揚地藏法門與《華嚴經》為主,2004年早春,他老人家在山西省五台山普壽寺,開演《大方廣佛華嚴經》,寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講《華嚴經》的記錄。
NT$ $357 | 85折
升須彌山頂品、須彌頂上偈讚品、十住品 於佛法中安住不動!本書為〈八十華嚴講述〉第十冊講述修行的基礎,是因信起住,無住而住;內容包括〈升須彌山頂品〉、〈須彌頂上偈讚品〉、〈十住品〉三品經文。〈八十華嚴講述〉第三會共二冊,法慧菩薩為說法的法主,詮釋十住法門。本書特色近百年來僧人當中,九十歲高齡猶能開演《華嚴經》的記錄。夢參老和尚主講之〈八十華嚴講述〉,以書籍的文字書寫呈現,義理結構的敘述更加完整。本書的科判大綱是以〈華嚴經疏論纂要〉為參考架構,簡要易解。     作者簡介 夢參老和尚夢參老和尚(1915-2017),世壽一百零三歲,中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。夢參老和尚擅長將深奧的佛經義理轉為簡單的生活語言,是當代弘法僧人中,少數能以講說故事、廣演佛理見長者。老和尚以弘揚地藏法門與《華嚴經》為主,2004年早春,他老人家在山西省五台山普壽寺,開演《大方廣佛華嚴經》,寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講《華嚴經》的記錄。
NT$ $306 | 85折
沙彌律儀要略、學佛行儀、毘尼日用切要(合訂本) 沙彌律儀要略、學佛行儀、毘尼日用切要(合訂本)
NT$ $85 | 85折
白話《菩提道次第廣論》
譯者
法尊法師, 劉小儂
以二十一世紀語言 重新詮釋十四世紀佛學鉅著 最淺顯易懂的《菩提道次第廣論》白話版 所有佛教徒都應深入實修的寶典《菩提道次第廣論》的作者是宗喀巴大師,在得到文殊菩薩加持後於淨觀中寫下。本論遠傳承可以追溯到釋迦牟尼佛所有言教,近傳承主要依據阿底峽尊者的《菩提道炬論》,能幫助所有根器與心性不同的眾生,按部就班、全面性了解佛法精髓,步步登上解脫大道。中文譯本為法尊法師所譯的《菩提道次第廣論》,也是目前市面上流傳最廣的版本,以現代眼光來看,由於語體過於文言,又隱含許多典故,很容易讓人望之卻步。為了自他二利,劉小儂居士投入六年時間,將此書寫成一般人容易閱讀的白話文,可說是佛教界的一大創舉。白話《菩提道次第廣論》的出版,對學佛者想要深入學習藏傳佛教及弘揚佛陀教法極具意義。      作者簡介 宗喀巴大師被喻為第二佛的宗喀巴大師(1357-1419),是藏傳佛教格魯派的開山始祖、偉大的宗教思想家和改革家,也是文殊菩薩的真實化現。在十四世紀西藏佛教墮落之際,開啟復興戒律、重視學習的風潮,建立先顯後密的修行次第,制定五部必修大論,舉辦嚴格的辯經與考試制度,強調聞思修三者並重。1402年,宗喀巴大師在止貢法王、勝依法王及前後藏善知識勸請下,寫下《菩提道次第廣論》奢摩他之前的章節;原本宗喀巴大師打算停筆,文殊菩薩立刻現身請他繼續毘缽舍那章節,並在虛空顯示甚深空性義理,以利益末法眾生。     譯者簡介 法尊法師中國近代史最偉大的譯經師,1902年生於河北深縣,1920年離家前往五台山出家,法名妙貴,字法尊,十九歲因聽聞大勇法師開示《八大人覺經》等經典,觸動法師除自了生死,更應擔負起弘揚佛法的使命,由此奠定譯經志向。法尊法師一生譯著超過一百二十部,幾乎涉及所有佛學層面,著名的如《菩提道次第廣論》、《密宗道次第廣論》、《入中論》、《入中論善顯密義疏》、《現觀莊嚴論金鬘釋》、《辨法法性論》、《集學論》、《釋量論》等,對漢地學習藏傳佛教具有重大貢獻。劉小儂曾多次前往印度、尼泊爾、西藏,追隨佛陀及聖者足跡,並朝禮中國四大佛教名山,禮拜文殊菩薩、普賢菩薩、地藏菩薩、觀音菩薩,獲得不可思議奇妙因緣。平日喜歡閱讀佛教經論,希望以淺顯易懂的方式介紹佛法,讓更多人品嘗甘露妙味,著有《史上最大佛教護法-阿育王傳》。
NT$ $468 | 85折
101道低脂美味全蔬食
作者
品嘗蔬果豆穀全食物最純粹的好滋味!沒有陌生的食材、很少的調味料、不複雜的步驟,或蒸煮或煎炒拌或生食或燉湯或當主食或當點心,教的是原則,縱使廚房新手看圖都能輕鬆學做菜!#原味美食 #純植物性飲食 #無五辛 #無蛋無奶#無添加 #無糖 #少油 #無烤炸 #無白米白麵粉     作者簡介 素愫 從小熱愛烹飪,作的菜常被家人朋友稱讚「有五星級飯店的水準」。素食之後非常享受粗茶淡飯,但看到身邊想嘗試素食的朋友因為每天吃著單調的白飯加青菜,最終堅持不了而回去吃肉,感到十分痛心,體悟到必須讓大家拋棄「吃素就是虧待自己」的舊有觀念,因而興起自己設計食譜的念頭。2014年4月16日,在公眾號〈素愫的廚房〉發表了第一道純素無蛋奶無五辛的菜,令大家覺得眼前一亮,受到一群素友的熱烈支持,於是一道道全食物、無添加劑、無糖甚至無麩質的純素食譜,就這樣誕生了。透過網路上粉絲的留言,以及各個群組的互動交流,素愫得以及時得知大家在轉素路上所遇到的困難,從而針對性地研發食譜,更因為她過去並沒有素食廚師的經歷,反而成了優勢,讓她可以不受限制地盡情創作。食材沒有好壞,關鍵在怎麼搭配和烹調,才能吃出健康與美味!三年多來,遇見一個又一個令她感動掉淚的故事,她希望透過素食和美食,能讓世界更多愛與美好。
NT$ $340 | 85折
發現純素好味道 全球數百萬追求健康的人都在吃的Vegan(維根)全植物蔬食繼廣受好評、迴響不斷的《發現粗食好味道》續作,再次精選108道「穀物蔬食」樂活料理中西醫師、營養師、名廚、生機飲食名人、蔬食推廣者--健康好吃推薦高纖、無油、少鹽、低熱量、全植物的飲食近年來喜歡吃蔬食人口逐漸增加,但是否煮來煮去變不出新菜色?到底什麼樣的穀物蔬食佳餚,可以讓人感到驚嘆、滿足又好吃呢?料理手藝超讚中日夫婦第二彈出擊!再次挑戰「愛吃客」的味蕾,用美食來傳遞幸福的指數→善用各種食材變出這麼多好吃的花樣,以健康、養生的設計概念→讓您輕鬆享受營養、均衡、美味飲食。塘塘與早乙女 修夫婦(一個日本媳婦,一個台灣女婿)縮小本我,尊重自然與天地和平共處,貼近山居自慢生活十一載,傾聽大自然為生命譜奏的樂章!以天然蔬果、穀物、菇藻類等食材,搭配天然的辛香料提味,呈現原味、健康、營養的好滋味。塘塘、早乙女 修夫婦(蔬食養生達人)運用飲食金字塔六大類的食物巧妙搭配,秉持簡單好做、原味烹調的風格,讓天然食材有了更豐富多元的組合與口感,呈現高纖、低油、少鹽,且色香味及營養俱全,健康均衡的美味純素食,每一口的好滋味都會讓人讚嘆不已。純天然的全植物飲食完全顛覆您對蔬食的感覺,帶給全家人幸福滿足的感動好滋味,簡單易學、零失敗,親自下廚動手做,全家人最美好的幸福自然湧現。【徹底顛覆「肉」味蕾,養成絕對「菜」舌頭。】吃得飽很簡單,但要吃得健康、幸福又滿足,真的很需要「技術」!108道好吃又好做的穀物蔬食的料理,讓養生變得好容易、好快樂!3自然風果醬+5健康沾醬+7多變化拌醬+4珍味高湯+5簡單自製麵條+84道樂活美食=不可思議的幸福粗食料理 「食物的香氣」能營造家庭幸福的氛圍用食物來珍藏一輩子的感動與回憶,是最無負擔、幸福與快樂的創作!。去皮甜菜根+檸檬汁+黑糖=補血甜菜根果醬(詳閱P.93)。辣椒粉+花椒粉+小茴香粉+香油=超簡單極香辣油(詳閱P.103)。紅蘿蔔+大頭菜+昆布高湯+豆包=溫柔嫩豆包蔬菜滷(詳閱P.154)。去殼花生+泰國香米+杏仁片+地瓜粉=濃郁杏仁花生豆腐(詳閱P.178)。大型杏鮑菇+熟白芝麻+七味辣椒粉=照燒素干貝(詳閱P.181)。熟決明子+杜仲+炒香糙米+水=《無咖啡因》明目咖啡(詳閱P.203)     作者簡介 蘇富家   一個日本媳婦,一個台灣女婿,貼近山居自慢樂活,以食物為「情感溫度計」,料理健康。美味的佳餚!塘塘與早乙女 修夫婦縮小本我,尊重自然與天地和平共處,貼近山居的自慢生活十一載,翻轉侏儸紀公園為幸福的家園,傾聽大自然為生命譜奏的樂章,力行親近大自然的粗食料理,以天然蔬果、穀物、菇藻類等食材,搭配天然的辛香料提味,完全符合醫學營養界概念,呈現原味、健康、營養的好滋味。夫妻倆不但喜歡做素菜、吃素菜,更愛教人做素菜,多年來透過電視廣播媒體,如TVBS、慈濟大愛、飛碟宜蘭台、台灣廣播電台、中廣流行網等;及各地農會、素食、有機商店、新竹工研院、社區大學等烹飪教室教學,推廣素食不遺餘力。塘塘與早乙女修夫婦以中、日語夾雜,風趣且毫不藏私的教學,總讓跟著學做菜的人,染上快樂的好心情。而低油、高纖的美味蔬食讓醫師、營養師、節目主持人、藝人等名人老饕讚不絕口而愛上素食!取材多從自耕農家、傳統市場、有機商店、超市或自行栽種等天然食材為主;烹調法多蒸燙拌、少煎炸烤;目的不外是讓人人都能做出好吃又身體無負擔的原味蔬食。
NT$ $340 | 85折
壞種子 ★美國亞馬遜年度最佳童書★紐約時報暢銷作者+憤怒鳥動畫電影視覺設計師=暖心又幽默的好評力作★美國《學校圖書館雜誌》、《紐約時報》、《書單雜誌》、《出版人週刊》、《科克斯書評》一致推薦   「壞種子」的真情自白,提醒我們每個「壞」的背後,也許還有故事……   這本書讓孩子學習在了解他人經歷前,不輕易評判。並記得,只要願意,人人都能變得更好。   這是一顆「壞種子」的故事,其他種子說他很壞,到底有多壞呢?他脾氣不好、不守規矩,他會瞪人、從不聽別人講話,他不把東西放回原位、會說沒有意義的謊話,而且總是遲到、插隊,從來不洗手,也不洗腳。   其實,壞種子並不是一直都這麼壞,壞種子也有他的過去……。不過,直到最近,壞種子做了一個重大決定,他決定要快樂起來,不再當壞種子,他很努力嘗試……壞種子能成功嗎? 本書特色 ★美國讀者、各大書評、學校老師一致好評推薦,不容錯過的暖心故事!★紐約時報暢銷作者喬里約翰,以壞種子的自白讓孩子與自己對話,並學習好的行為、不輕易評判,更擁有變得更好的能力。★憤怒鳥動畫電影視覺設計師皮特奧瓦德,以生動可愛的插畫,讓孩子哈哈大笑,並學習同理壞種子的心情。     作者簡介   喬里約翰(Jory John)   喬里約翰是美國紐約時報暢銷書作家,兩次獲得懷特朗讀繪本獎銀獎,並曾入圍英國格林威大獎。他的作品有《可以說晚安了嗎?》、《我的朋友都死了》、《好煩好煩的小企鵝》、《我本來就很愛你啊!》……等等。他目前定居在奧瑞岡,在那裡工作和生活,當然還有努力的當個好種子。     繪者簡介   皮特奧瓦德(Pete Oswald)   皮特奧瓦德是美國童書創作者、插畫家,也是非常成功的動畫視覺設計師,曾多次獲得獎項提名,知名的遊戲憤怒鳥的動畫電影《憤怒鳥玩電影》(The Angry Birds Movie)正是他的動畫視覺設計作品,目前出版的童書有Mingo the Flamingo和Did You Know?系列作品,目前跟太太和兩個兒子住在美國加州的聖塔莫尼卡。
NT$ $238 | 85折

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