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電子書 | 媽媽味米料理 【簡單。天然。純素】--簡單做出令人食指大動的家常飯香 原來簡單的一碗飯,也可以千變萬化! 只要家裡有米飯,再加上一些簡單的食材,就可以做出千變萬化的米料理! ◆簡單易做‧45道令人驚喜的米飯料理◆ ◇主食類:炒飯、燴飯、拌飯、燉飯、烤飯、泡飯、米粥…… ◇點心類:壽司、手捲、米堡、傳統點心、糯米煎、米布丁…… 跟著法鼓山資深主廚陳滿花師姐,一起做出溫暖幸福的米飯風味。 我在現代的飲食文化中,融入傳統素材,讓口味更有層次,更貼近在地人的飲食習慣。希望大家以簡單愉快的禪心,煮出滋味豐盛的一餐。——陳滿花 作者簡介: 陳滿花  法鼓山資深主廚,親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的義工行列,更投入禪修的修行,料理時運用禪法以一份供養心、歡喜心來供養大眾,而這份感動也透過料理,感動了無數人。 台灣台南市人 1951年1月1日出生 婚後,離開職場,專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝,也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此,開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分,幫助她在做菜時更能感動自己,而這份感動也透過料理,感動了無數人。 尤其親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的主廚義工行列,更投入禪修的修行,可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時,也充滿各種挑戰和考驗,需要讓心不隨境轉,安定身心,全心投入,時時運用禪法,以平常心,回到當下,以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時,也成長了自己。 == 法鼓文化素主張 == 【純素料理】不含蛋奶,回歸素食原點。 【環保料理】在地天然食材,環保愛地球。 【健康料理】少油、少鹽、少糖、少負擔。 【惜福料理】善用食材,感恩涓滴得來不易。
NT$ $210
電子書 | 文殊菩薩超級任務 是誰大膽偷了龍宮寶藏? 智慧劍有什麼力量可以讓人不害怕? ◆親子導讀◆ 試著跟孩子談談他所看到的以及他的想法,分享大人的生活體驗、看法,親子一同想想更多解決問題的方法,不僅增進親子溝通、情感關係,對孩子智慧的增長也有很大的助益。-呂俐安,台北榮總臨床心理師 ◆◆4-6歲親子共讀.內附彩色貼紙◆◆ ◆◆原創遊戲設計◆◆ 益智遊戲結合精采故事,讓孩子從玩具時期,自然進入圖像思考與圖文閱讀時期。針對佛菩薩行誼特質研發遊戲,讓孩子在遊戲中培養美好品格。以互動式的故事遊戲,培養孩子觀察、思考、解決問題的自主個性,開發多元的生活觸角,拓展寬廣的生命視野。除邀請專家深度導讀,書末收錄給父母的話,解說遊戲與佛教知識,隨書並附贈貼紙,增加遊戲趣味。 ◆◆我的佛菩薩系列◆◆ 是一套生動活潑的佛教幼兒遊戲繪本,有精彩的全新創作故事、創意的益智遊戲、精美的細膩插畫,印刷精緻全彩精裝。書中以佛菩薩的互動式故事,串連14個精彩遊戲,可以邊玩邊聽故事,讓佛菩薩陪伴孩子快樂長大。 ★親子遊戲繪本★ 專注遊戲的當下,小朋友正一步步在認識自己、 認識世界的過程中,建立內在自信心--
NT$ $133
電子書 | 把心拉近 讓書中精彩的人生故事,拉開生命的格局; 以書中圓融的處世智慧,拉近你我的距離。 本書收錄了社會各領域傑出人士的精彩訪談, 受訪者透過個人獨特的生命經歷, 分享自己學習的過程、為人處世的態度、 人生的價值觀,以及倫理生活的落實。 探討議題十分多元,例如如何化危機為轉機、如何看待世界末日、 教育與文化的落實、跨越兩性的新聞視野、環保的永續生活等。 書中內容以法鼓山近年來所推動的「心六倫」運動為核心—— 家庭倫理、生活倫理、校園倫理、自然倫理、職場倫理、族群倫理, 以真實的人生故事,分享生命關懷、心靈成長和人品提昇的經驗。 所謂「聆聽一席智慧的話語,勝讀十年書」。 本書能為大家帶來寶貴的啟發, 讓人生少一點阻礙與徬徨,多一點智慧與快樂。 作者簡介: 【口述】 蕭萬長 曾任國貿局長、經濟部長、經建會主委、陸委會主委、立法委員、行政院長、財團法人兩岸共同市場基金會董事長、中華經濟研究院董事長。現任中華民國第十二任副總統。 單國璽樞機主教 一九二三年出生在河北省濮陽,一九四六年加入耶穌會,一九五五年在菲律賓碧瑤晉陞神父,一九八○年晉陞花蓮教區主教,一九九一年擔任高雄教區主教。一九九八年獲得教宗若望保祿二世升任命為樞機主教,成為在臺灣地區晉陞的第一位樞機主教,也是華人中第五位獲此殊榮的神職人員。 李伸一 臺灣大學法律系畢業,中國文化大學法學博士。曾任律師、中華民國消費者文教基金會董事長、行政院公平交易委員會委員、第二、三屆監察委員、政治大學、中國文化大學兼任副教授。現為法鼓山人文社會基金會祕書長、建業法律事務所榮譽所長。 丁守中 臺灣大學政治系學士,美國佛萊契爾外交法律研究院( 哈佛大學合作管理) 國際政治學博士,曾任教臺灣大學政治系,第一屆、第二屆、第三屆、第四屆、第六屆立法委員,現為第七屆的立法委員。 王秀杞 臺灣藝壇界的雕塑大師。作品為各大美術館收藏,臺北市立美術館有一尊老阿嬤的雕塑,將阿嬤慈祥、純樸的模樣,刻畫得栩栩如生,此一傑作為王秀杞的代表作之一。王秀杞每一件作品都有這種特質,令人愛不釋手。其創作的原動力就是愛。他把倫理跟親情做了一種很自然的抒發。 吳清基 國立臺灣師範大學教育學士、碩士、博士,曾赴美國密蘇里大學進修、英國倫敦大學進行博士後研究,並且擔任過美國哈佛大學訪問學者。在教育界和政壇的資歷完備,曾任教育部中教司長、技職司長、行政院參事兼六組組長、教育部常務次長、政務次長,以及臺北市教育局長、副市長。現為教育部長。 呂學錦 成功大學工程科學系畢業,夏威夷大學電機工程博士學位。曾擔任交通部電信研究所計畫主持人、主任、副所長、所長等職位,一九九三年五月奉派轉任交通部郵電司司長,隔年七月擔任電信總局副局長。一九九六年七月一日電信總局改制,成立中華電信股份有限公司,被指派為中華電信總經理,負責推動電信業務之發展,並配合政府電信自由化政策,參與推動中華電信民營化的各項工作,在二○○五年八月中華電信順利轉型為民營公司,二○○八年八月陞任為董事長。 杜忠誥 當代書法名家。臺中師專畢業,日本筑波大學藝術學碩士,臺灣師範大學文學士及文學博士,前臺灣師範大學副教授。其在書藝領域造詣深厚,書法作品曾獲省展永久免審查、中山文藝獎、吳三連文藝獎及國家文藝獎。著作有《書道技法123》、《說文篆文訛形釋例》、《研農心象——杜忠誥書藝選集》、《符號.氣韻.游戲——杜忠誥六十書法集》、《池邊影事》、《線條在說話》、書法教學DVD 等。 沈赫哲 臺灣大學醫學系畢業,有補教界金童之稱,赫哲補習班創辦人,是補習界的名師。 林中斌 國立臺灣大學地質系學士、保齡格綠大學(Bowling Green State University)地質碩士、洛杉磯加州大學(UCLA)企管碩士、喬治城大學政治系碩士、博士。曾任華府智庫「美國企業研究院」(American Enterprise Institute) 專任學者兼亞洲部副主任、喬治城大學(Georgetown University)外交學院及政治系之講座教授以及兼任教授;國立中山大學政治學研究所教授兼所長、行政院大陸委員會第一副主任委員兼發言人、國家安全會議諮詢委員、國防部軍政副部長。現任教於淡江大學國際事務及戰略所教授。 段鍾沂 政治大學財稅系畢業,滾石集團董事長,他和弟弟段鍾潭創辦滾石唱片,實現了許多流行音樂和音樂人的夢想,是臺灣流行音樂走過三十年的最佳寫照。滾石唱片曾經是華人世界最大的獨立唱片公司,滾石唱片開啟了華語樂壇的一個經典時代,甚至引領臺灣流行音樂超過三十年。段鍾沂也因此被《天下》雜誌二〇〇期選為「影響臺灣的二〇〇人特刊」的兩百人之一。 孫維新 臺灣大學天文物理研究所教授,國立自然科學博物館館長。曾獲中央大學理學院優良教師獎、中央大學教學傑出獎、中央大學特別貢獻獎、國科會研究甲種獎與國科會指導大專生研究獎,及科教節目金鐘獎等。 許薰瑩 現任維他露食品公司董事、臺灣山岳文化教育公司負責人、普陽廣告公司董事長以及法鼓山人文社會基金會董事,是跨傳統產業、文化教育事業、廣告行銷與公益事業的現代女性。因受父親影響,積極從事社會公益活動的推廣,從保護受虐兒活動開始,二十年來熱心公益,運用自己的資源用心奉獻、努力付出,尤其在與法鼓山創辦人聖嚴法師結緣後,更參與推動與心靈環保相關的公益議題,包括「好願在人間」、「心六倫」、「關懷生命」等。 郭為藩 國立臺灣師範大學畢業,法國巴黎大學教育博士。曾任國立臺灣師範大學校長、文建會主任委員,教育部長以及駐法國代表等職務。現任兩廳院董事長及中法文教基金會董事長。 黃石城 曾任彰化縣長,行政院政務委員、總統府國策顧問以及中央選舉委員會主委、國家文化總會副會長、祕書長,現任臺灣傳統基金會董事長。黃石城亦是臺灣品德教育的推手之一,他不但身體力行,而且大力推廣品德教育。 黃肇珩 國立臺灣師範大學社會教育系畢業,曾任中央通訊社記者、國內新聞部主任、《中華日報》社長、正中書局總經理、監察委員等職。 劉兆玄 一九六五年畢業於臺灣大學化學系,以六年時間完成碩士及博士學位,獲加拿大多倫多大學化學博士學位,回臺後在清華大學擔任副教授。之後,由教授、理學院院長一路陞遷至清華大學校長。一九九三年,被政府延攬出任交通部長,展開「學而優則仕」的政治生涯,曾任交通部長、國科會主委、行政院副院長、行政院長等職務。二○○九年辭去行政院長,二○一○年元月接任國家文化總會會長,成為史上第一位非元首的國家文化總會會長。 簡又新 臺灣永續能源研究基金會董事長,曾任淡江大學教授兼工學院長、立法委員、環保署長、交通部長、外交部長、駐英國代表、總統府副祕書長等重要職務。 顏慶章 臺灣大學法律系、政治研究所暨美國密西根大學法律學院畢業,曾任總統府第一局局長、財政部政務次長暨部長、駐世界貿易組織WTO 首任大使,擔任過臺灣大學與政治大學兼任教授,著作涵括《租稅法》、WTO 法等十餘本書。現為元大金控董事長。 羅月卿 元大金控顏慶章董事長夫人,曾任臺灣中小企業銀行祕書室法務科科長、經理、董事會主任祕書;臺灣工業銀行副總經理、總稽核、獨立監察人、獨立董事等職。 目前擔任慈濟的委員。 【整理】 張麗君 輔仁大學大眾傳播系、銘傳大學傳播管理研究所碩士班畢業,文化大學中山與中國大陸研究所博士班博士候選人,現為財團法人法鼓山人文社會基金會主任,並任教於國立臺北教育大學和銘傳大學。曾於《台灣新生報》、《中央日報》和《民生報》等媒體服務,為資深新聞工作者,曾獲「報導社會光明面」優選獎項。著有《榜首列傳》、《屋頂上的巨人--王廣亞興學記》、《真澄歲月--林澄枝傳記》、《私房料理--跟著名人學做菜》和《120公分的勇氣》等書。 卓俐君 東海大學國貿系畢業,目前任職廣告公司,為資深廣告人,專長整合行銷傳播及文編。大學時代即從事文藝創作,散文曾獲全國大專文學獎優勝;擔任叢書文編時,所編書籍亦曾獲兩屆金鼎獎。近年因公司董事長投身志業、護持法鼓山,遂與法鼓山人文社會基金會結緣,成為終身義工。
NT$ $140
電子雜誌 | 人生337期:文殊菩薩的五堂智慧課 文殊菩薩的五堂智慧課智慧課上的阿闍梨【第一堂課】開發智慧的五個觀念【第二堂課】智慧善巧的文殊精神【第三堂課】如何修持文殊法門?【第四堂課】跟著文殊菩薩到各地說法【第五堂課】走進文殊造像藝術世界從佛典故事認識文殊菩薩文殊菩薩的經典四大菩薩之一、象徵智慧的文殊菩薩,不但位居諸菩薩之首,也是四大菩薩中第一位來到神州大陸。對大乘佛教而言,善用機鋒、方便的文殊菩薩,地位舉足輕重,幾乎所有大乘經典裡,都可看見文殊菩薩的身影。本期專題從觀念、認識、修行、弘傳、藝術等面向介紹文殊菩薩,了解文殊信仰對我們的生活、文化產生的影響,並學習文殊精神,無論在家庭、職場以及做人處事,都能自度度人。有「觀音老人」之稱的悟明法師,以一○二歲高齡圓寂,「當代關懷」由《菩提長青》雜誌發行人闞正宗撰文緬懷法師學觀音、做觀音的一生。一部完全沒有對白的電影,卻展現無聲的說法力量,「電影與人生」介紹《靈魂的四段旅程》,透過牧羊人、小山羊、大樹、木炭的生命轉移,訴說生命的輪迴與真諦。新專欄「佛法關鍵字」由專精多種佛典語言的許洋主教授,介紹常見的佛教術語,透過梵文文法和語義的解析,帶我們簡易並迅速掌握佛法深妙,首期介紹最常見的「般若」。
NT$ $69
電子書 | 看見法鼓山最美的風景:義工身影(攝影集) 什麼是法鼓山最美的風景?因為一個共同的願,而有一條共同的路,而有一樣的身影,不論名字、不論身分、不論親疏,來的都是義工,都是一家人。這些義工身影織就了法鼓山的福田衣,織就了人間淨土最美的風景。 攝影者簡介: 李東陽從事攝影工作二十餘年現為法鼓文化特約攝影里金館攝影工場攝影師自然本質花草皂作皂師
NT$ $560
電子書 | 創意佛藝好好玩:20種佛教手作藝術輕鬆上手 真心推薦:果東法師(法鼓山方丈)朱建民(華梵大學校長)陳坤一(中國書法學會顧問)馮長風(臺北榮總內科部感染科主任) 20種創意實用的手作佛藝,教你從書畫基礎開始,學會自由應用好本領,輕鬆打造禪味的生活美學。 佛藝的生活趣味,無所不在!喜氣洋洋的春聯,若親筆揮毫法語分贈親友,就能廣結善緣過新年!在陶杯、陶盤、印章、紙扇、衣服上,創作佛畫、書寫禪詩,更是匠心獨具的好禮物! 佛教藝術看似一門博大精深的學問,想要自己動手試試看,其實並沒有想像中那麼難,可以輕鬆簡單地從中國書畫基礎開始,在練習中體會創作的奧妙。本書收錄了吳大仁老師20種佛藝手作示範,內容包括臨帖、書法、禪畫、篆刻、拓印、陶藝、木刻、題字摺扇,以及製作鈔經本、春聯、燈籠、手繪衣服……,種類豐富多元,可自由變化應用。 全書以方便的工具、簡單的作法為原則,能快速掌握創作要領,輕鬆揮灑佛藝美學,讓你的生活充滿自在禪意! 作者簡介: 口述.示範者:吳大仁現任華梵大學中文系助理教授、佛教蓮花基金會董事、圓光佛學院大學部老師、中華民國書法教學研究學會顧問等多項職務,擅長書法、篆刻、禪畫創作,自許「以書畫弘揚佛法,以篆刻契悟禪心」,創作力豐富,迄今已於海內外舉辦20次個展。 撰稿.攝影者:張錦德文化大學中文系文藝組畢業,中國文學博士候選人,曾任法鼓山《人生》雜誌採訪組長,現任臺北市文化局《文化快遞》、《文化快遞MAP》特約採訪。喜歡到處旅行、拍拍照,用文字寫下人生百態。 攝影者:李東陽從事攝影工作二十餘年,現為法鼓文化特約攝影、里金館攝影工場攝影師、自然本質花草皂作皂師。
NT$ $279
電子書 | 佛教與中國文化 佛教與中國文化密不可分,要了解中國文化,不可不認識佛教。東初老和尚詳解中國文化的佛教珍寶,讓我們繼往開來,開創新文化! 佛教與中國文化的關係密切,佛教帶來了前所未有的全新思考、創造活力,豐富了中國文化寶藏,而佛教在中國化的過程裡,也茁壯了發展力量。東初老和尚致力於發揚佛教文化與復興中華文化,為研究佛學與中國文化的文化先鋒,《佛教與中國文化》一書具有承先啟後的重要意義。內容豐富多元,主要研究年代自漢代開展至明清,橫跨兩千年,詳述中國文化與佛教交流、蛻變的發展歷程,是一部波瀾壯闊的精彩文化史。  本書探究主題包括:一、文學:佛教對中國翻譯文學、小說、聲韻學、變文、寶卷等的影響;二、思想:佛教與儒家、道家、玄學、理學的融合,以及漢代佛學思想、僧肇與道生的佛學思想;三、文化:佛教與中國民俗、衣冠的關係。東初老和尚深入探討佛教與中國文化的交融與影響,並旁徵博引許多珍貴文獻資料,讓人易於理解佛教與中國文化的發展歷史、文學瑰寶、思想精華,進而思考現代文化如何繼往開來,氣象一新。 作者簡介: 東初老和尚1907年,出生於江蘇泰縣曲塘鎮。十三歲時,由泰縣姜堰鎮觀音庵的靜禪老和尚披剃出家,誦習教法。自幼勤讀強記,自律甚嚴,又寫得一手好文章,智慧超邁,對於經史百家之學也頗多涉獵,許為弘揚佛法的龍象。 1928年,到鎮江竹林寺的佛學院求學;1929年,到寶華山隆昌寺,受具足戒。隨即又到福建廈門,進入太虛大師所創辦的閩南佛學院繼續深造,先後期的同學有印順、竺摩、戒德、默如、慈航、雨曇、覺民等法師,都是一時的俊秀。孺慕在當時佛教界的最高學府中,對日後的治學和弘化研究工作,產生了一定的影響。 東初老和尚是太虛大師的學生,在擔任鎮江焦山定慧寺監院及方丈期間,創辦了佛學院及佛學期刊。1949年來臺之後,創辦了《人生》雜誌;1955年,倡導影印《大正新脩大藏經》,社會各界政要賢達百餘人發起響應,重興佛教文化;1965年,又創辦了《佛教文化》季刊;1967年,中華學術院聘請為該院佛學研究所顧問,從此少問外務,專事佛教著作。晚年,老和尚深感護教弘法必須以歷史為基礎,盡力精心完成了《中日佛教交通史》、《中印佛教交通史》、《中國佛教近代史》三部鉅著。  他的一生對佛教的文化教育,抱有深切的使命感,以及崇高的宗教情操,於此可見一斑。
NT$ $154
電子書 | 義式健康蔬食 義大利的美食嘉年華即將開始…… 金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量, 讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴! 卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉,划向奇幻的水岸…… 紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯,是一張張故事面具,交迭著四季風味…… 各式各樣的義大利麵如歌劇的金色音符,帶我們唱遍義大利南北風情…… 甜點是繽紛的七彩煙火,圓滿一個個甜美的夢想。 由明星主廚柯俊年與林志豪聯手創作的義大利料理, 將傳統義大利套餐重新詮釋與組合, 採用新鮮蔬果、香草與天然調味, 以巧思自製多種義大利醬汁與麵點, 捨棄罐頭加工食品,給你原汁原味的義式料理, 讓你宛如在地中海豔陽下的香草花園用餐, 原來家常食材也可以這麼義大利!這麼嘉年華! 作者簡介: 柯俊年 現任中壢古華花園飯店行政主廚、pH7法式蔬食餐廳顧問,為知名電視主持人,主持「生活好自在」,「料理美食王」、「消費高手」、「生活大參考」……等節目常駐名廚,並負責多家知名企業的產品顧問及研發工作。以義工身分擔任臺北中華美食展主題展館副召集人、臺北中華美食展明星老師教室召集人、中華美食交流協會監事。著有《我的義大利麵》、《頂尖美味大對決:中義美食料理SHOW》、《無油煙輕鬆煮》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》……等,超過三十本以上食譜。 林志豪 國立高雄餐旅管理專科學校西餐廚藝科畢業,曾任職遠東國際大飯店Marco Polo義大利餐廳、小西華飯店Carrara義大利餐廳、美僑協會Baci義大利餐廳、西華飯店Toscana義大利餐廳,並開設多家餐廳:Va Bene義大利麵舖、 Big Pancia大肚皮義式餐坊、Dancing Pig豬跳舞小餐館。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一金牌與二銅牌、2004年國立高雄餐旅學院傑出校友、2000年中華美食展銅鼎獎、2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作、1997年臺北市西餐烹飪技藝競賽第一名。著有《輕鬆露義手》、《魔幻義大利麵》、《義大利麵舖》。協助製作: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現就讀國立高雄餐旅大學臺灣飲食文化產業研究所,擔任Dancing Pig豬跳舞小餐館主廚。
NT$ $210
電子書 | 醬醬好料理 如何讓做菜新手,立刻成為料理達人? 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物, 不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理, 特別研發蔬食新醬料,將大廚的美味廚藝化繁為簡, 讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料, 享受動手調醬的樂趣。 本書為方便使用,分為五大單元: 酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理, 作者並示範以50種特製醬料,創作50道獨家風味醬料料理, 讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法,一醬多用。 醬醬果然好料理! 作者簡介: 陳進佑 現任一番壽司負責人,福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人,擁有三十多年豐富的餐飲經驗,為資深料理主廚,精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起,開始以日本料理修業,進而研究廣東料理、臺式料理……,不斷開拓習藝領域,常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。 近年興趣為研發健康素食餐飲,於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材,創新不同風味的醬汁研發,提昇蔬食料理的層次,吸引更多蔬食料理愛好者。 李俊賢 國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業,現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚,曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳,熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。 曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法,使用天然食材創作美味料理,以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
NT$ $210
電子書 | 豆腐百味 兩位得獎主廚╳50道中.西.日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」, 以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味, 不須複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求, 一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧! 一塊豆腐, 你永遠也猜不到能變化出多少料理! 因為,只要加上一點巧思創意, 就能創造出無盡的美味組合! 蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚, 在「豆腐實驗室」裡,嘗試將家常豆腐大變身, 除以現代巧思重現經典豆腐料理,更研發許多獨家風味的創意豆腐, 做出讓人驚豔的豆腐宴! 本書分為三大單元:中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理, 讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法! 豆腐湯,可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋,也可試試西班牙冷湯; 炸豆腐,可炸響鈴、鹹酥干絲,也可炸凍豆腐條; 烤豆腐,可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐,也可烤墨西哥豆腐脆片; 豆腐飯,可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯,也可做豆腐燉飯……。 不但教你創意豆腐要領, 還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。 從現在起,你家廚房也是豆腐實驗室, 跟著主廚一起玩出豆腐百味吧! 作者簡介: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化,運用在地食材創作料理,讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學,料理有料理的倫理章法,認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。 潘瑋翔 熱愛料理的教育者,現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師,且盡心孕育未來餐飲人才,更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂,與生俱來的藝術家氣息,造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項:2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌,2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍,遵循專業廚格與品德,堅持自我充實以創造契機,是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
NT$ $210
放下的幸福:聖嚴法師的47則情緒管理智慧(二版) 情緒來了,怎麼辦?幸福,可以從「放下」開始。情緒管理 × 佛法智慧 × 幸福生活 人人都在追求幸福,卻常常一邊追,一邊被情緒與執著困住。遇到不順心的人事,忍不住生氣;明明得到了想要的東西,心裡還是不滿足;面對未知與變化,難免恐懼、憂心……。為什麼擁有得更多,心卻未必更快樂? 聖嚴法師從日常生活中最常見的情緒煩惱談起,帶我們看見五種偷走幸福的情緒黑洞——貪、瞋、癡、慢、疑,並以佛法智慧提供具體的方法,幫助我們重新理解情緒、調整心態,學習放下執著。 「動情緒是划不來的,因為最後倒楣的還是自己。」「很多煩惱都是沒有必要的。」「忍並不是忍氣吞聲地受委屈,而是克制自己的衝動,不要馬上做出反應。」 當我們清楚情緒從何而來,懂得鬆開過度的欲求、憤怒、比較與猜疑,心就有了重新選擇的空間。 真正的幸福,不必依賴外在的人、事、物。心態決定命運,換一個觀念,就能改變結果。只要善用方法,一一化解心中的執著,便能處在清楚、愉快與平靜的狀態。心放下了,幸福就來了。 ▍本書特色 • 一句智慧,打開一個心結聖嚴法師善於用簡潔有力的語言,釐清一般人容易混淆的觀念,讀來直接、清晰,也值得反覆思考。 • 不只是說理,更提供層次分明的解決之道書中提供多種簡單、實用的日常覺察練習。當怒火來襲時專注於呼吸、在焦慮時轉換念頭,或是透過念佛號轉移情緒,讓你在呼吸與舉手投足之間,體驗「生活即修行」的充實與安定。 • 重建內在平靜,找回「不外求」的快樂幸福不在變幻無常的情緒感受,也不必向外尋找。從書中的智慧出發,慢慢看見自己的執著與不安。「不懂就說不懂」,少一點逞強與猜疑;相信因緣,放下不必要的焦慮與恐懼。換個觀念看事情,幸福可以很從容、很簡單。 很多事情,不需要一直放在心上。很多情緒,也不必每一次都跟著走。現在,就從放下開始,讀懂聖嚴法師寫給你的幸福心法。 作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $179 | 78折
【即將上市】聽禪——2027法鼓山桌曆 限量商品,售完即止。有需要的會員,敬請提早購買。謝謝。   禪走進生活,每一天都自在從容。   2027年法鼓山桌曆《聽禪》,在四季遞嬗的季節光影裡,帶您諦聽一草一木的無聲說法,於歲月裡拾光、在呼吸裡聽心。 擺放在案頭,是一本紀錄日程的桌曆,也是讓心靜下來的心靈棲息地,隨時提醒我們:心在哪裡,禪就在那裡。在動靜之間,找回內心的安定與富足。   ▍商品特色   ○ 四季禪景.歲月拾光 收錄法鼓山世界佛教教育園區的攝影美景,將建築光影、山林綠意與清澈溪水融入日常,帶來視覺與心靈的寧靜安然。   ○ 智慧相伴.中英對照 精選聖嚴法師經典法語(中英對照),為生活注入溫暖與智慧的力量,提醒我們安住當下,身心平安即是幸福。   ○ 貼心標示.安心隨行 清楚標示佛菩薩聖誕、六齋日、農曆與二十四節氣,兼具日程規劃與修行安心的功能,讓生活自在從容。     禪,不一定靜坐。聽,動靜之間,盡是心的風景。   即刻收藏《聽禪》桌曆,開啟福慧滿盈、心靈澄淨的全新一年!     聖嚴法師法語摘錄——   禪的精神就是活在當下,用輕鬆愉快的心情過生活。The spirit of Chan is to live in the present moment with a relaxed and joyful mind. 放得下,即是對任何人、事、物的好壞不執著;看得破,是遇任何順逆境,不生喜惡之心。Letting go means not clinging to people, things, or circumstances as good or bad; seeing through means not giving rise to likes or dislikes when encountering favorable or unfavorable conditions. 我們每個人從自己的內心和生活的環境做起,經常保持整齊、清潔、清淨、簡樸、少欲、知足,這個世界才有可能一點一點轉變成淨土。Only when each of us begins with our own mind and living environment, and consistently maintains neatness, cleanliness, tranquility, simplicity, few desires, and contentment, can this world gradually be transformed into a pure land.     攝影者簡介   李東陽 投入新聞與記錄報導攝影,及擔任雜誌與其他商業媒體平面攝影師近30年。成為法鼓山特約攝影師,隨法鼓山一路走來也超過25年。 自認是一個非常簡單的人,自我介紹常常只有幾個字:「拍照,拍照,就是愛拍照。」或者是:「喜歡拍照,喜歡拍人,喜歡拍事,喜歡拍物,喜歡拍everything。」 因為簡單,反而不時說出直指人心的話,拍出直指人心的照片,但他並不認為自己有「直指人心」的能力,他說:「那都是事物本來的樣子。」
NT$ $276 | 79折
【即將上市】聽禪——2027法鼓山桌曆 (買五送一組合) 聽禪——2027法鼓山桌曆(買五送一組合)6本1380元 限量商品,售完即止。有需要的會員,敬請提早購買。謝謝。   禪走進生活,每一天都自在從容。   2027年法鼓山桌曆《聽禪》,在四季遞嬗的季節光影裡,帶您諦聽一草一木的無聲說法,於歲月裡拾光、在呼吸裡聽心。 擺放在案頭,是一本紀錄日程的桌曆,也是讓心靜下來的心靈棲息地,隨時提醒我們:心在哪裡,禪就在那裡。在動靜之間,找回內心的安定與富足。   ▍商品特色   ○ 四季禪景.歲月拾光 收錄法鼓山世界佛教教育園區的攝影美景,將建築光影、山林綠意與清澈溪水融入日常,帶來視覺與心靈的寧靜安然。   ○ 智慧相伴.中英對照 精選聖嚴法師經典法語(中英對照),為生活注入溫暖與智慧的力量,提醒我們安住當下,身心平安即是幸福。   ○ 貼心標示.安心隨行 清楚標示佛菩薩聖誕、六齋日、農曆與二十四節氣,兼具日程規劃與修行安心的功能,讓生活自在從容。     禪,不一定靜坐。聽,動靜之間,盡是心的風景。   即刻收藏《聽禪》桌曆,開啟福慧滿盈、心靈澄淨的全新一年!     聖嚴法師法語摘錄——   禪的精神就是活在當下,用輕鬆愉快的心情過生活。The spirit of Chan is to live in the present moment with a relaxed and joyful mind. 放得下,即是對任何人、事、物的好壞不執著;看得破,是遇任何順逆境,不生喜惡之心。Letting go means not clinging to people, things, or circumstances as good or bad; seeing through means not giving rise to likes or dislikes when encountering favorable or unfavorable conditions. 我們每個人從自己的內心和生活的環境做起,經常保持整齊、清潔、清淨、簡樸、少欲、知足,這個世界才有可能一點一點轉變成淨土。Only when each of us begins with our own mind and living environment, and consistently maintains neatness, cleanliness, tranquility, simplicity, few desires, and contentment, can this world gradually be transformed into a pure land.     攝影者簡介   李東陽 投入新聞與記錄報導攝影,及擔任雜誌與其他商業媒體平面攝影師近30年。成為法鼓山特約攝影師,隨法鼓山一路走來也超過25年。 自認是一個非常簡單的人,自我介紹常常只有幾個字:「拍照,拍照,就是愛拍照。」或者是:「喜歡拍照,喜歡拍人,喜歡拍事,喜歡拍物,喜歡拍everything。」 因為簡單,反而不時說出直指人心的話,拍出直指人心的照片,但他並不認為自己有「直指人心」的能力,他說:「那都是事物本來的樣子。」
NT$ $1,380 | 66折
【高僧小說系列精選】全套20冊組合 《高僧小說》以生動感人且幽默有趣的文筆,表現出歷代高僧的精彩傳奇。含海內外顯密各宗高僧大德的偉大情操,與值得敬佩的行誼。內容生動活潑,可讀性高,並多次榮獲新聞局最佳讀物、插畫等獎項,對青少年而言,極具勵志性,對於一般人,亦能從淺易生動的文字中,一窺高妙的佛慧。《頓悟南蠻子:六祖惠能》一位目不識丁的南蠻子,震撼了中國禪宗,頓悟成佛,人人可能。《神祕苦行僧:密勒日巴》為復仇變成了地獄魔鬼,魔鬼如何即身成佛?解脫沒有幻術捷徑,必須完全布施自己!《風雲一奇僧:虛雲老和尚》「十難四十八奇」,重重難關、步步驚險!復興近代禪宗,走過傳奇人生一百二十年。《慈悲護眾生:蓮池大師》慈悲的力量可以有多大?連老虎都變柔順。戒殺護生,為人間留一池清淨蓮花。《西藏密教之父:阿底峽尊者》人人敬重的印度國寶,為何願意捨命去西藏?他徹底燃燒生命,照亮了黑暗的西藏王國!《一缽行天涯:憨山大師》從人生高峰跌落到谷底,不管流言如何謗毀,不管身處高位或流放邊地,皆不改禪者的自在本色!《兩京大法王:神秀禪師》莫管南惠能、北神秀誰高誰低,莫管兩京法王、三帝國師功大功小,神秀老僧只管心鏡勤拂拭!《東征和尚:鑑真大師》為信守一句諾言,六次冒死赴日,十二年漫長等待,看「傳燈大法師」如何心燈不滅,光耀日本!《風狂三聖僧:寒山‧拾得‧豐干》隱逸詩僧寒山、拾得與豐干,以癲狂的行徑點化世人,留下一首首傳奇的醒世詩歌。《亂世蓮花:慧遠大師》一朵亂世中的蓮花,以悲心超越時代的戰爭動盪,開創蓮宗,讓人們覓得一方淨土。《南山大律師:道宣律師》徹底整理、研究漢地佛教戒律,成為南山開宗的一代宗師。《傑出的留學生:玄奘大師》集探險家、文學家、外交家、翻譯家的一代高僧,越過半個地球,為漢地帶回震驚世界的法寶!《大冒險家:法顯大師》西天求經,老當益壯,開創後人西行求法風尚。《獨坐大雄峰:百丈懷海》野狐禪公案的傳奇,叢林清規的制定者,百丈山下的大師,從此樹立禪門生活風格。《大乘傳法人:龍樹菩薩》天之驕子闖下大禍,遭遇生死劇變,如何蛻變為悲智雙全的菩薩,成為大乘佛教的鼻祖?《禪法東來:達摩祖師》一葦渡江、九年面壁,一時傳奇、千古傳法,一花開五葉,中國禪宗第一人。《萬世譯經師:鳩摩羅什》佛法東傳居功厥偉,譯經三百餘卷,大乘佛法至此廣開大門!《謙虛的大和尚:印光大師》不求名,卻遠近馳名!不求利,卻人人得利!一心念佛,祈願眾生的心皆印得彌陀光明!《東土小釋迦:智者大師》生於亂世,卻有一顆安定求法的心,開創天台宗,中國佛教從此氣象一新。《機智狂雲子:一休禪師》是頑皮小神童,也是機智大智者,幽默解危機,一休萬事休!
NT$ $2,580 | 68折
「莊嚴心地」微臥香補充包(二兩) 每一念心,無非佛心,圓滿慈悲六度,在布施間成就萬行。一瓣清香遍法界,供佛.修行.結緣。檀香之味清和溫潤,能使人身心放鬆,神氣安定。 產品特色.微臥香採印度老山檀木磨粉,混合天然樹皮黏粉製成,保留豐厚油脂,古法製程精細清香。無人工、無化學等添加物。.純天然原料,每支香的色澤、尺寸、重量、味道都會有差異,妥善保存香品久陳愈香,也會讓香氣與顏色產生變化,此為天然香品的正常現象。.亦可搭配 莊嚴心地 隨身香皿組-老山檀香 一起使用。           產品規格.內容:微臥香約二兩 (75公克).材質:100%印度老山檀香粉、100%天然樹皮黏粉.顏色:請參照實際產品.尺寸:長度約 8公分.重量:約 101公克 (含包裝盒).產地:原料產地印度,臺灣製造 注意事項.請存放於通風乾燥處。.避免潮濕、重摔、碰撞,並遠離火源。.每根臥香可燃燒時間會依環境不同而產生差異。     辨別好香 除了恭敬神明和聖者外,香尚有安心、安神、除臭、殺菌的作用。如何辨別香品的良莠?我們可以從三方面著手──1. 材質:以天然香材為主。原始的香木,或香木研磨的末香,是較好的選擇。2. 外觀:若使用的是立香、線香、環香等「合香」香材,執拿時則以手不染色、不掉粉,粉末不沾手為宜佳。3. 氣味:點燃後,香氣醇厚芬芳;而非濃嗆刺鼻。好香的氣味有很強的滲透性,燃一支好香,整個空間都能逐漸沉浸在幽香淡雅的美好氛圍裡,使空氣乾適宜人。香由於是會攝入人體之內的外來物,所以品質的好壞至關重要。不論是為了供佛或怡情養性,建議讀者宜先審慎選擇香材,才能使香的功用與意義充分地發揮。──摘自《人生》225期:香,好香,點好香
NT$ $680
「莊嚴心地」微臥香補充包(一兩) 每一念心,無非佛心,圓滿慈悲六度,在布施間成就萬行。一瓣清香遍法界,供佛.修行.結緣。檀香之味清和溫潤,能使人身心放鬆,神氣安定。 產品特色.微臥香採印度老山檀木磨粉,混合天然樹皮黏粉製成,保留豐厚油脂,古法製程精細清香。無人工、無化學等添加物。.純天然原料,每支香的色澤、尺寸、重量、味道都會有差異,妥善保存香品久陳愈香,也會讓香氣與顏色產生變化,此為天然香品的正常現象。.亦可搭配 莊嚴心地 隨身香皿組-老山檀香 一起使用。           產品規格.內容:微臥香約一兩 (37.5公克).材質:100%印度老山檀香粉、100%天然樹皮黏粉.顏色:請參照實際產品.尺寸:長度約 8公分.重量:約 54.8公克 (含包裝盒).產地:原料產地印度,臺灣製造 注意事項.請存放於通風乾燥處。.避免潮濕、重摔、碰撞,並遠離火源。.每根臥香可燃燒時間會依環境不同而產生差異。     辨別好香 除了恭敬神明和聖者外,香尚有安心、安神、除臭、殺菌的作用。如何辨別香品的良莠?我們可以從三方面著手──1. 材質:以天然香材為主。原始的香木,或香木研磨的末香,是較好的選擇。2. 外觀:若使用的是立香、線香、環香等「合香」香材,執拿時則以手不染色、不掉粉,粉末不沾手為宜佳。3. 氣味:點燃後,香氣醇厚芬芳;而非濃嗆刺鼻。好香的氣味有很強的滲透性,燃一支好香,整個空間都能逐漸沉浸在幽香淡雅的美好氛圍裡,使空氣乾適宜人。香由於是會攝入人體之內的外來物,所以品質的好壞至關重要。不論是為了供佛或怡情養性,建議讀者宜先審慎選擇香材,才能使香的功用與意義充分地發揮。──摘自《人生》225期:香,好香,點好香
NT$ $360
2025法鼓山年鑑 本年鑑輯錄法鼓山於西元2025年1月至12月之間的記事。正文分為三部:第一部為綜觀篇,含括法鼓山方丈和尚、法鼓山僧團、法鼓山體系組織概述,俾使讀者對2025年的法鼓山體系運作有立即性、全面性且宏觀的認識。第二部為實踐篇,即法鼓山理念的具體實現,以三大教育為架構,放眼國際,分為大普化、大關懷、大學院、國際弘化。各單元首先以總論宏觀論述這一年來主要事件之象徵意義及影響,再依事件發生時序以「記事報導」呈現內容,對於特別重大的事件則另闢篇幅做深入「特別報導」。第三部為全年度「大事記」,依事件發生時間順序記錄,便於查詢。
NT$ $2,125 | 85折
《農禪好時光》10本合購特惠組合 (特價3220元) 《農禪好時光》10本合購七折特惠! (恕無贈品)   從一塊農地,到世界看見的水月道場。與農禪寺的每次相遇,都是最美好的時光!從鐵皮屋,到建築大獎,一座寺院,如何走進現代人的心?‧ 農禪寺是許多人親近佛法的起點,這是第一本完整書寫農禪寺的專書。‧ 果毅法師以第一線的親身經歷書寫,分享推動道場創新的思考與實踐。‧ 從建築、美學、活動設計到弘法理念,全方位呈現水月道場的誕生與蛻變。你印象中的傳統寺院,是否帶著一層厚重的邊界感?肅穆的大殿、繁複的儀軌,讓現代人即使想要參訪,也可能在山門口望而卻步。然而,坐落於關渡平原上的「農禪寺水月道場」,卻以一種安靜而強大的姿態,打破了這層邊界。這座法鼓山重要的起源地,從昔日因陋就簡的鐵皮屋聚落,轉身化為榮獲建築大獎的當代地標。它不僅刷新了人們對廟宇的視覺認知,更在軟體內容上進行了一場「寧靜變革」。本書由農禪寺監院果毅法師,以親身經歷執筆,首度公開農禪寺十多年來的探索與實踐。法師用幽默且深刻的筆觸,記錄了一座寺院如何在保留佛法底蘊的同時,進行大膽的突破與轉變,讓不同世代的僧眾、信眾與遊客,都能在此共享禪悅好時光。書中記錄了一次次突破傳統框架的嘗試,如: 寺院變身園遊會|化解「各過各的新春」的無奈農禪寺勇敢取消傳統的新春水懺法會,推出兼具「好吃、好玩、好看、好平安、好幸福」的「五夠好」新春園遊會,讓寺院成為家庭團聚的溫暖起點。當孩子在廣場玩耍,年輕人對著建築拍照,長輩在殿內祈福,那份和諧共處的溫度,才是佛法走入人間的最美風景。生活禪修|水月禪跑與「不熬夜」的跨年修行也能優雅且健康!不過夜的禪七,每天回家就是「禪心的考試」,效果竟然不輸傳統過夜型禪七。108 分鐘的「水月禪跑」能專注呼吸,拋棄競技。不熬夜、顧健康的「早夜跨年」,不追逐煙火,只感受當下的祥和與祝福,帶著「新年心功課」、「跨年旦糕」回家;隔天還能參加元旦早課與散步經行,用禪的體驗,開啟新的一年。景觀即說法|去標語化的無聲境教沒有教條式的標語與佛教符號,巨大的水月池映照著雲影天光,遊客在此拍照打卡的同時,其實已走入了一場無聲的環境教育。沒有標語告訴你「一切唯心造」,但當你看著池中的倒影,因風起而破碎,心底自然會浮現《金剛經》中「如夢幻泡影」的感悟,這種「去標語化」的設計,正是最極致的人文關懷。在農禪寺|與自己的禪心重逢在這裡,有人找到心靈的家,有人在觀呼吸中遇見自己,有人在微笑間遇見菩薩……。身處飛速轉變的時代中,你期待的心靈安頓處,會是什麼模樣?或許,農禪寺已經給出了它的答案:在傳承的根基上,開出最清新的當代新芽,不變的是農禪家風,在日常中耕耘自己的心田,在願心中播種明日的佛教。願你每一次走進農禪寺,都是與禪心的美好重逢。|隱藏版內容|農禪生活的驚喜仍在繼續……。掃描書中QR code,果毅法師與你分享好時光彩蛋!     作者簡介 釋果毅臺北市人,1996年在聖嚴法師座下出家,2005年成為法師傳法法子。曾任法鼓文化總編輯、文化中心副都監、傳燈院監院、青年院監院、經規處監院。現任普化中心副都監、信眾教育院監院,負責規畫與推動聖嚴書院福田班、佛學班、禪學班,以及快樂學佛人、長青班等課程;同時擔任《法鼓全集》2020紀念版編輯小組召集人;2013年起接任農禪寺監院至今。長期於法鼓山僧伽大學、法鼓文理學院教授《法鼓全集》、「中國禪宗史」等課程。曾與九位法師共同出版《蘋果花開時:漢藏佛教的修行對話》一書。
NT$ $3,220 | 7折
農禪好時光 (贈好美便箋) 凡於心靈網路書店購買《農禪好時光》,即贈「放鬆—好美便箋」一本。數量有限,送完為止。   從一塊農地,到世界看見的水月道場。與農禪寺的每次相遇,都是最美好的時光!從鐵皮屋,到建築大獎,一座寺院,如何走進現代人的心?‧ 農禪寺是許多人親近佛法的起點,這是第一本完整書寫農禪寺的專書。‧ 果毅法師以第一線的親身經歷書寫,分享推動道場創新的思考與實踐。‧ 從建築、美學、活動設計到弘法理念,全方位呈現水月道場的誕生與蛻變。你印象中的傳統寺院,是否帶著一層厚重的邊界感?肅穆的大殿、繁複的儀軌,讓現代人即使想要參訪,也可能在山門口望而卻步。然而,坐落於關渡平原上的「農禪寺水月道場」,卻以一種安靜而強大的姿態,打破了這層邊界。這座法鼓山重要的起源地,從昔日因陋就簡的鐵皮屋聚落,轉身化為榮獲建築大獎的當代地標。它不僅刷新了人們對廟宇的視覺認知,更在軟體內容上進行了一場「寧靜變革」。本書由農禪寺監院果毅法師,以親身經歷執筆,首度公開農禪寺十多年來的探索與實踐。法師用幽默且深刻的筆觸,記錄了一座寺院如何在保留佛法底蘊的同時,進行大膽的突破與轉變,讓不同世代的僧眾、信眾與遊客,都能在此共享禪悅好時光。書中記錄了一次次突破傳統框架的嘗試,如: 寺院變身園遊會|化解「各過各的新春」的無奈農禪寺勇敢取消傳統的新春水懺法會,推出兼具「好吃、好玩、好看、好平安、好幸福」的「五夠好」新春園遊會,讓寺院成為家庭團聚的溫暖起點。當孩子在廣場玩耍,年輕人對著建築拍照,長輩在殿內祈福,那份和諧共處的溫度,才是佛法走入人間的最美風景。生活禪修|水月禪跑與「不熬夜」的跨年修行也能優雅且健康!不過夜的禪七,每天回家就是「禪心的考試」,效果竟然不輸傳統過夜型禪七。108 分鐘的「水月禪跑」能專注呼吸,拋棄競技。不熬夜、顧健康的「早夜跨年」,不追逐煙火,只感受當下的祥和與祝福,帶著「新年心功課」、「跨年旦糕」回家;隔天還能參加元旦早課與散步經行,用禪的體驗,開啟新的一年。景觀即說法|去標語化的無聲境教沒有教條式的標語與佛教符號,巨大的水月池映照著雲影天光,遊客在此拍照打卡的同時,其實已走入了一場無聲的環境教育。沒有標語告訴你「一切唯心造」,但當你看著池中的倒影,因風起而破碎,心底自然會浮現《金剛經》中「如夢幻泡影」的感悟,這種「去標語化」的設計,正是最極致的人文關懷。在農禪寺|與自己的禪心重逢在這裡,有人找到心靈的家,有人在觀呼吸中遇見自己,有人在微笑間遇見菩薩……。身處飛速轉變的時代中,你期待的心靈安頓處,會是什麼模樣?或許,農禪寺已經給出了它的答案:在傳承的根基上,開出最清新的當代新芽,不變的是農禪家風,在日常中耕耘自己的心田,在願心中播種明日的佛教。願你每一次走進農禪寺,都是與禪心的美好重逢。|隱藏版內容|農禪生活的驚喜仍在繼續……。掃描書中QR code,果毅法師與你分享好時光彩蛋!     作者簡介 釋果毅臺北市人,1996年在聖嚴法師座下出家,2005年成為法師傳法法子。曾任法鼓文化總編輯、文化中心副都監、傳燈院監院、青年院監院、經規處監院。現任普化中心副都監、信眾教育院監院,負責規畫與推動聖嚴書院福田班、佛學班、禪學班,以及快樂學佛人、長青班等課程;同時擔任《法鼓全集》2020紀念版編輯小組召集人;2013年起接任農禪寺監院至今。長期於法鼓山僧伽大學、法鼓文理學院教授《法鼓全集》、「中國禪宗史」等課程。曾與九位法師共同出版《蘋果花開時:漢藏佛教的修行對話》一書。
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成佛之鑰—華嚴五教止觀入門 生命從來不是孤立存在,每一個當下,都與無盡因緣彼此交織。 成佛之鑰,不在遠方,就在當下的緣起之中。   佛陀觀察萬事萬物皆是緣起。華嚴世界中,清淨心可以創造和諧共榮,每個人的存在,從來不曾孤獨,也不可能孤單。   緣起的智慧,是佛法看待人生與世界最獨特的觀點, 華嚴宗將佛教對緣起的理解,歸納為五種教法—— 小乘教、大乘始教、大乘終教、大乘頓教、一乘圓教。   鄭振煌教授邀你一起探索緣起的奧妙, 讓生活走入華嚴, 以華嚴開啟生命的無盡富藏!   ▍緣起,是佛法看待人生與世界最獨特的智慧。   悉達多太子遍學世間學問、修習禪定、苦行六年,最後在菩提樹下覺悟成佛。佛陀所證悟的,正是「緣起」。   一切事物都不是孤立存在,每一個「我」,都與無數的人、事、物彼此相依;煩惱如何生起,苦如何形成,解脫又如何可能,都可以從「緣起」中找到答案。   歷經印度佛教各時期的發展,緣起思想在中國佛教開展出不同面貌,而華嚴宗所說的「法界緣起」,更將一切現象與其背後的法則,融攝於圓融無礙的法界之中。掌握法界緣起,就等於拿到了成佛之鑰。   ▍從五教止觀,走進華嚴的無盡世界   《成佛之鑰》以《華嚴五教止觀》為入門,帶領讀者循序探索華嚴宗的思想脈絡。從華嚴五教判教,到「法界」的深義;從生命緣起、十二因緣、業感緣起,到大乘佛教的性空、阿賴耶、真如、法界與六大緣起,逐步梳理佛教緣起思想的發展,最終走向華嚴一乘圓教的核心——法界緣起。   鄭振煌教授多年講解《華嚴五教止觀》,深知華嚴思想理深教廣,若只停留在古代文字與名相之中,現代讀者往往難以親近。因此,本書將多年講學內容整理成書,條分縷析、循序引導,作為讀者走入華嚴思想的一塊敲門磚。   【本書特色】   ◆ 從象牙塔走入日常的華嚴敲門磚: 將《華嚴五教止觀》以現代語言與嚴密邏輯重新詮釋,讓「法界緣起」成為可落實於生活的做人處事方針。    ◆ 破除修行迷思,直指成佛核心: 點破單純持戒、靜坐禪定或空談知識的局限,闡明「戒、定、慧、解脫、解脫知見」如何層層增上,指明修行不走冤枉路的關鍵。   ◆ 宏觀的緣起思想發展史: 依序解析小乘、大乘始教、大乘終教、大乘頓教、一乘圓教(五教),並完整交代緣起論在印度與中國佛教史上的演變脈絡(業感緣起、阿賴耶緣起、真如緣起、法界緣起、六大緣起)。   ◆ 理論與實踐並進的「止觀」法門: 詳解華嚴宗的「四法界觀」、「十玄門」與「六相圓融觀」,教導讀者如何在千差萬別的現象(事)與宇宙法則(理)之中,體證「事理無礙、事事無礙」的中道實相。    ▍法界,就是我們所身處的世界;緣起,就是我們每天正在經歷的人生。   當我們看見一件事如何因緣而生,也看見自己如何在因緣之中起心動念,便能開始理解:煩惱不是憑空出現,解脫也不是偶然降臨。   人生無非緣起緣滅。若能以清淨心觀照,便能在紛繁世界中看見彼此相依的關係,在煩惱之中找到轉身的可能。   原來,成佛之路不必向外遠求;那把鑰匙,就藏在我們當下所經歷的每一個因緣裡。   【推薦閱讀】   • 對「緣起」感興趣的讀者 想深入理解緣起法如何看待人生、因果、生死與解脫,進一步掌握緣起思想的完整脈絡。    • 想一窺「華嚴宗」與《華嚴經》奧秘的入門者 想探索事事無礙、六相圓融、十玄門等華嚴核心思想,理解一乘圓教的思想世界。    • 想從佛法重新理解人生的人 如果你曾思考「我是誰?為何會煩惱?人與人為何彼此牽動?如何從困境中得到自由?」或許能在緣起的智慧中,找到另一種觀看生命的方式。    • 已具佛學基礎,想拓展思想視野的讀者 適合作為佛學進階閱讀,從佛教思想發展的脈絡中,看見不同的緣起論彼此承接、開展的智慧。   作者簡介 鄭振煌臺南市白河區人。一九四五年出生,政治大學新聞研究所碩士。現任中華維鬘學會名譽理事長,終生實踐佛教現代化、國際化、學術化、生活化。長年於海內外主持佛學講座、研習營及禪修營。翻譯藏傳、南傳佛教英文書籍為華文,翻譯漢傳佛教為英文。主要著作:《佛法新論:正解佛陀的法義》、《無堅不摧金剛經:無事不辦輕鬆行》、《大圓滿椎擊三要演義:輕鬆讀懂大圓滿密要》、《不出世的奇葩:南傳佛教第一人,佛使尊者》、《心靜煩惱心熄》、《淨土法門》、《看話參禪:從止觀、心性、般若波羅蜜談看話禪》、《圓融無礙金獅子:華嚴金師子章釋義》、《轉複雜的煩惱心為簡單的菩提心:八識規矩頌輕鬆解歡喜行》、《禪修教觀:教理與實修操作手冊(上、下)》、《無門關:開悟的臨門一腳》、《臨終自在的十七堂課》、《老古錐:從心看老學老悟老》。 緣起(梵pratītya-samutpāda,巴paṭicca-samuppanna或samuppāda)即「依緣而起」,亦稱「此緣性」(巴idappaccayatā,緣於此、相依性),指現象相互依存的關係。
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