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人生464期：三時繫念，淨土照見
三時繫念，淨土照見清明時節倍思親，在天災人禍、戰爭頻仍的年代，如何超薦累劫怨親？安撫亡者？生者又如何安身立命？中峰明本禪師編制的《三時繫念佛事》，提出融合禪淨的安心之道——三時念佛，心繫彌陀大願與功德，了則自性是彌陀，悟則當下即淨土。本期輯錄法鼓山創辦人聖嚴法師講解禪與淨土的修行法門，《三時繫念佛事》儀軌表解、中峰禪師〈懷淨土詩〉賞析，《三時繫念佛事》詩文互證的提綱、講演，加上主法經驗豐富的果醒法師教導禪觀要領，學習將心繫念在佛號上，淨念相繼。更重要的是延續「三時」的精神到日常生活，時時繫念正法，淨念相繼，心念不空過，如淨土行者常諦法師、張清全、王秋薇，平日念佛、憶佛，勤修淨業，努力建設自心淨土，因為所處的環境是淨土還是穢土，取決於我們的心念。跟著善女人張玉玲一起熏英文，全新專欄「佛法ABC」帶讀者認識佛教常見的名相與日常用語，Chingish也OK。只不過出門買早餐，一家人竟從此天人永隔，「與生命相遇」探討家屬面對因不經意的動作造成一條人命喪生的憾恨，如何寬恕與放下？「廣角萬花鏡」帶你覺察每一餐是否「好好吃飯」？還是永遠敗給習慣，邊吃邊滑手機？不妨學習作者建立自己的儀式感，找個安靜角落，一個人好好吃飯。三時繫念 淨土照見【觀念篇】聖嚴法師：禪與淨土的修行法門【歷史篇】廖肇亨：中峰明本與〈懷淨土詩〉【文學篇】郭珮君：詩文互證 三時熏習【禪觀篇】果醒法師：教觀合一 禪解淨土【分享篇】常諦法師、張清全、王秋薇 淨土行者心念不空過【與生命相遇】選擇寬恕 真正放下才能往前【佛法ABC】Chinglish也OK 跟著善女人張玉玲熏英文
作者
NT$
$30
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17折
每一天練習照顧自己2：12步驟引領你放手，找回生命的重心，與過去和解，做完整的自己
允許自己從忙碌中暫時停下來，問問自己需要什麼，想要什麼。★《每一天練習照顧自己》★《每一天，都是放手的練習》★作者另一代表作【緊抓住不放是沒有用的】總是想要控制和照顧他人是行不通的。把焦點只放在別人身上，執著於他人，我們就會養成忽略自己的習慣，使得人生因此而失控。我們可以放下別人，為自己和自己的事負責。把對於別人的掌控交出去，讓他們過自己的人生，讓我們自由。【專注於自己，做回自己】珍惜自己、關愛、無條件接受真實的自己與過往的人生。允許自己會失誤或出錯。我們並非萬能，也有弱點；我們會感到害怕，也有需求。允許自己展現脆弱，表達自己的情緒，正視自己的感覺，接受自己絕非完美，坦誠以對。我們不必事事批判自己，而是接受自己當下的樣貌，去愛完整的自己，接受自己的過去，練習對自己懷抱同理心。【承認當下的境遇，接受當下的現實，際遇自然改變】對當下面臨的一切道謝，包括我們自己、我們所處之地、心中感覺，以及當前的困境。感恩能改變我們自身與周遭的能量。感恩能削弱問題，把我們從現下困境的桎梏中解放出來，驅散恐懼，讓我們得以動彈，得以前進。【與過去、與自己、與我們所有的關係和解】擺脫過去的束縛，重新調校自己，與自己建立連結，不再受他人的行為影響，允許他人走屬於他們的路、面對他們自身的問題，也准許我們對自己如此。瞭解自己內心仍未處理的部分，學著認識自己，掌握自身的力量。我們能去愛，為自己負責，能去寬恕，也讓自己得到寬恕，接受所發生的一切，相信自己值得最美好的人生。作者在本書帶領讀者，用全新的思維思考，用全新的思維看待生命、他人與自己，並且幫助讀者向內聚焦，將注意力轉回自己身上，審視內心的一切，徹底清理自己的內在，開始自我覺察。每章最後並附上建議的練習，幫助讀者思索，如何將各步驟應用在自己的生活上，學習無條件地照顧自己與愛自己。
作者簡介
梅樂蒂．碧緹（Melody Beattie）1948年生於明尼蘇達州，曾做過記者、自由撰稿作家，為美國最受歡迎的心理勵志作家之一。1986年她出版成名著作《每一天練習照顧自己》，被Newsweek評選為當代最具代表性的四大心理勵志書之一，銷售超過八百萬本，翻譯成十餘種語言。相隔4年後，她出版了另一本代表作《每一天，都是放手的練習》，同樣深深影響廣大讀者，也被視為經典作品。碧緹之所以受到數百萬讀者的歡迎，相信她睿智的話語與指引，是因為她曾親身體驗過他們自身所經歷的痛苦。她這一生中，遭遇過遺棄、綁架、性虐待、酗酒、嗑藥、離婚、喪子。透過自己的生命經驗和生活的感想，她深入淺出寫下自己是如何勇於突破的信念和哲學，因為她深刻了解被拋棄的感覺，知道怎樣幫助那些還在痛苦中載浮載沉的人。碧緹出版過18本書籍，包括本書與《每一天練習照顧自己》、《每一天，都是放手的練習》、《每一天，都是放手的練習2》、《練習設立界線》等，並在報章雜誌發表過數百篇文章，到世界各地演講，還經常上「歐普拉秀」等許多電視節目，時代雜誌與People等也常常專訪她。
NT$
$289
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85折
聖嚴法師教默照禪
最完整的默照禪修行專書，層次嚴謹、開示活潑。聖嚴法師與禪眾的機鋒對話，讀來尤其令人拍案叫絕；對禪修有興趣者及打坐老參們皆不可錯過。默照禪是最容易用的修行方法，不需要像修次第禪觀那樣，一個次第、一個次第地修。但是，默照禪法的功能是涵蓋著次第禪觀的。用的方法也非常簡單，只要掌握不把自我意識的執著心放進去，說：「我好討厭、我好喜歡，這個真麻煩、那個真有趣」等等，不要有這些分別執著心，只是在運作、在活動，知道正在發生什麼狀況，並且恰如其分地正在處理這些狀況。不做瞻前顧後的妄想思索，當下的什麼便是什麼，那就跟本來面目相應了。聖嚴法師同時傳承了禪宗的臨濟（話頭禪）、曹洞（默照禪）兩個法脈，早期以教導數息觀以及參話頭為主，到了一九八○年，開始在禪修期間指導默照禪法，陸續舉辦專修默照的禪七、禪十、禪十四、禪四十九。由於聖嚴法師在禪修期間的開示，都會依據參與禪眾的程度，及現場問答的互動而有所不同，所講授的風格、角度相當多樣，接引禪眾之善巧，運用禪法之靈活，讀者能從法師所開的不同之「門」進入，而又門門相通。本書為聖嚴法師多年傳授默照禪法的精華，希望透過本書，讀者在一窺禪門堂奧之餘，也能真正走入禪堂，親身體驗、實證默照禪法，並將禪修的觀念與方法，落實到日常生活中，為我們的人間，帶來安定的力量與真正的平安。# 默照禪法最佳指導手冊# 活潑潑的禪堂開示#〈坐禪儀〉、《宏智禪師廣錄》、〈坐禪箴〉講要
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$238
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85折
我會好好照顧你
愛的循環，讓生命不再畏懼溫柔的文字，豐滿溫暖的圖像喃喃訴說著大自然的循環和善的傳遞從前，有一粒小小的種子，在廣大的世界裡覺得無依無靠。天空、水和大地對它說：別擔心，我會照顧你。它慢慢長成了一棵大樹。一天，來了一隻迷惘的黑頭鶯，大樹對她說：來吧，我會照顧你。黑頭鶯在樹上築了巢，孕育了寶寶。隨著季節流轉，樹上花朵凋零，蘋果掉落迸裂，種子隨風四散，一粒種子被吹進了岩石縫隙，大樹為這即將死去的種子哭了起來，黑頭鶯說：別擔心，我會照顧它……一本撫慰人心的生命教育繪本，讓孩子體會施與受的意義，以及愛的真諦。
本書特色．以平凡簡單的故事，讓孩子學習施與受的意義，理解善意的流傳延續正是讓這世界充滿溫暖的方式。全書流瀉而出的愛意，深深打動大小讀者的心。．文字簡單卻富深意，以溫柔的口吻描述大自然的循環和善的傳遞。．圖像本身飽含能量，五彩繽紛的色彩中散發著溫暖，與文字相輔相成。
作者簡介
瑪麗亞．羅瑞塔．吉拉多 Maria Loretta Giraldo
義大利童書作家，閒暇時喜歡鑽研歷史或做做園藝。擅長韻文，也寫短篇故事，文字真摯動人，深受世界各地讀者喜愛。和繪者妮可蕾塔是多年合作夥伴。
繪者簡介
妮可蕾塔．貝特利 Nicoletta Bertelle
畢業於義大利帕多瓦藝術學院。一直以來都在學校、圖書館和博物館籌畫工作坊等兒童藝術教育推廣的工作，同時也為展覽、戲劇表演、動畫和書籍繪製插畫。
譯者簡介
海狗房東
故事作者、繪本譯者、「故事休息站」Podcast節目製作與主持人，著有《繪本教養地圖》與繪本《小石頭的歌》、《媽媽是一朵雲》、《發光的樹》等書。
作者
譯者
海狗房東
NT$
$298
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85折
以心觀心：默照禪要領
◆ 吉伯‧古帝亞茲為美國法律博士(UCLA)、執業律師，得聖嚴法師傳法成為法子，以契合現代人的方式指導禪修，教法精闢幽默、直指人心。◆ 本書解說：默照禪方法、禪修正見、修行陷阱等；超越只管打坐、超越如夢似幻的世界，直探禪法心要。多年前，聖嚴師父遠赴美國，向美國人以及其他西方人士介紹禪修；如今，我將禪法帶回臺灣，旅程終於圓滿。之所以回到臺灣，是為了證明師父以善巧方便在西方弘傳佛法，成果豐碩。我從美國來臺灣帶領禪七，滿心期盼能將具足正見的佛法，以及正確的禪修方法帶給大眾。聖嚴師父曾說：「你不該放下方法，有一天方法會放下你。」在那一天到來之前，別向自我妥協，用心觀照，將自我看得清清楚楚。我現在所說明的，就是如何修行默照的方法。如果各位不具備正見的話，光是坐在蒲團上用功，對於修行是沒有幫助的，只會把屁股坐扁而已。練習默照的重點，就只是向內去觀心。有些人在使用默照時，實際上的狀況是，一坐下來腦海裡就開始播放Netflix，驚悚片、劇情片、愛情故事，你們想看什麼就可以看到什麼，完全不受任何限制。這種情況並不是用心觀心，而是你讓自我浮現，隨它去看電視，那就是你們正在做的，讓意識作祟。默照，練習的是心，不是意識。我剛開始跟聖嚴師父學禪時，某次禪七，有一位老參很興奮地跟師父說：「師父，真的有效耶！我的身體本來就有毛病，沒想到只管打坐，竟然可以讓我看見身體裡的器官耶，真是太神奇了。」師父看了他一眼，回說：「那不是只管打坐，有病就該去看醫生。」不要添加任何想法，想法愈多，就離方法愈遠。用心向內去看心時，自我會逐漸消融，消融在心當中，最後只剩下心。環顧禪堂，周遭的一切都投影在心上，古德稱這樣的情況為「心鏡」，是指不論我們在哪裡、看到什麼，都非常清楚。每一位都可以做到，只要別坐著坐著就睡著了，也不要有所揀擇，或是坐著坐著，就在心裡看起電影來了。聖嚴師父在帶禪七時，甚至會走到禪眾面前，盯著他看，看著看著就跟他說：「你不只是在看一部電影，你是在看兩部！」精進用功是自己的事，我不能幫你們用功，你們必須靠自己修行。真希望我能摘下月亮送給你！
作者簡介
吉伯．古帝亞茲（Gilbert Gutierrez）現居美國南加州，一九七六年取得法律博士學位（UCLA），成為執業律師，開設個人律師事務所。對東方文化深感興趣，長年修習武術和氣功。一九九五年隨聖嚴法師修習禪法，蒙聖嚴法師印可，於二○○二年十二月五日禪七期間，接受中華禪法鼓宗的傳承，正式嗣法為法子。承繼聖嚴法師弘傳禪法的願心，於西方社會介紹漢傳禪佛教。除在南加州河濱禪修會帶領共修，也應邀於世界各地主持禪期和演講，帶給大眾解行並重的禪修觀念，依正知見如法修行。期能超越宗教信仰、語言文字的藩籬，以風趣幽默的教法，讓禪的力量直指人心，體驗活潑潑的禪智慧。
譯者簡介
吳俊宏國立臺灣大學外文系畢業，曾任《聯合晚報》外電編譯，後以翻譯為業。二○○六年接觸佛教。二○○八年於法鼓山皈依，除禪坐共修外，有幸參加過幾次禪七。禪法不落言詮，卻得在文字堆中討生活，期能在此矛盾中覓得活路一條。
譯者
吳俊宏
NT$
$238
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85折
中餐素食證照教室：素食丙級技術士技能檢定術科實作＆學科滿分題庫
資訊即時最新版！術科實作完全解析、學科應試滿分題庫由於全球素食人口日益增加，「素食丙級技術士技能檢定證照」不僅名列各校餐飲科系學生想獲取的證照前幾名，更受到一般讀者、素食店家和廚師們的喜愛。《中餐素食證照教室》是依勞動部發展署技能檢定中心最新公布的術科、學科應考範圍，由專業教師編著的最佳考照工具書。書中除了介紹最新公告的應檢人須知、試題說明、評審標準之外，為了讓考生具備最扎實的基本工，從最基本的烹調概念、瞭解食材器具，以及刀工示範，到考題新增的「水花片」、「菜餚盤飾」、24個題組說明、新版的學科試題，全都鉅細靡遺解說。兩位作者都是餐飲科系專業教師，多年來輔導無數學生成功考取證照，擁有豐富的教學經驗。他們以考生的角度編寫本書，親自測試題組中的每一道菜，將每道菜濃縮成6個最佳精華步驟，以圖文對照詳細解說，並且補充許多烹調技巧、刀工、火候、調味重點，讓考生能融會貫通、考試過關。本書最大的特色，在於明確標示每道菜餚中食材的「刀工規格」、「烹調技巧」。當中，特別將刀工規格卡圖像化，在24個題組裡皆用照片呈現所有食材，一目瞭然，避免因放錯位置、種類而扣分，取得應考的好開始。此外，由於考題新增「水花片」、「菜餚盤飾」等項目，並且提高了菜餚的難度，因此特別精選了「必考水花」、「盤飾」，以step by step的圖文與插圖輔助，除了在校學生，即使是一般想考照的料理新手，也能按書學習，獲取證照。此書豐富的內容、及時的應試資訊，不僅是讓考生獲得證照的最佳自修學習專書，同時，更是一本專業且色、香、味俱全的素食食譜，即使是素食料理的廚藝新手，也能輕鬆上菜，讓自家每日的餐桌菜色更豐盛。本書特色➊專業教師反覆測試：經過作者多次親自測試，找出最佳的烹調步驟，考生看圖操作絕對能過關。➋精選必考水花12款：詳解水花、刀工操作，一次學會，不僅可運用在24組考題中，也能用在丙級中餐烹調技術士考題。➌刀工規格卡圖像化：用照片呈現所有食材，一目瞭然，避免放錯位置、種類而扣分。➍好學易懂題組總表：以表格條例說明食材切配、材料和規格明細，有利於理解考題內容，順暢學習。➎經驗分享提示重點：作者將成功輔導學生考照的豐富經驗寫於注意事項中，提醒考生平日操作易犯的錯誤，考試不踩雷。➏step by step圖文教學：各種刀工、水花、盤飾步驟詳細拆解，跟著老師的圖文教學練習，迅速掌握技巧。➐完整學科最新試題：書末收齊最新的學科試題和解答，讓考生試前能充分準備，應試拿滿分。➑素食家庭必備料理：書中72道料理兼具易烹調、美味的特色，一般素食者也能參照這些食譜在家製作，豐富每日的三餐。
作者簡介
劉瑋如◆學歷高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮乙級中餐烹調素食丙級、中餐烹調葷食丙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮類丙級中式米食加工－米粒類、米漿型丙級中式米食加工－米粒類、一般漿糰丙級西餐烹調丙級、餐旅服務丙級烘焙食品麵包丙級、烘焙食品餅乾丙級烘焙食品西點蛋糕丙級、調酒丙級食物製備單一級、飲料調製丙級◆經歷台中市明德高級中學 餐飲管理科教師台南育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師台中裕元花園酒店餐飲部溫莎西廚房◆個人獲獎104年 全國技藝教育績優人員獎 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-團體現場烹飪賽，金牌 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-海鮮類主菜靜態展示組，金牌 104年 2015國際台灣餐飲挑戰賽 Piate Dishes，金牌 102年 2013香港國際美食大獎 現場熱廚烹調雙人探戈，銅牌 102年 金蘭盃醬料達人創意大賽-第一名 101年 第四屆富味香盃芝麻食藝競賽-第三名 101年 第42屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽，第五名 100年 教育部總統教育獎 100年 第41屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽，第五名 99年 2010韓國第六屆國際飲食養生大賽，團體金牌 99年 2010第七屆E世代鵝肉美食廚藝競賽，第二名 99年 中華民國養雞協會MIT百變好土雞創意料理大賽，第二名 99年 2010禎祥盃創意年菜料理廚藝競賽，第一名 99年 行政院農委會一米驚人米食加工創意大賽，入圍全國十大創意米食 98年 中華民國養豬協會豬肉美食創意大賽-ㄓㄨ你幸福團圓菜，第一名 98年 2009全國餐飲食尚品味菁英賽-中餐靜態，金牌◆指導學生獲獎「108學年度臺中市國中技藝教育技藝競賽-食品群」第二名「2020第一屆廣原盃全國烘焙競賽」冠軍「109年專題及創意製作競賽複賽」創意組入圍佳作「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態料理組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」銀牌「104學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「103學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「2014第四屆金蘭盃-就醬做料理」團體組佳作 「2014第二屆高慶泉盃全國料理大賽」 佳作 「2014漢來盃第三屆餐飲高手~上菜秀創意大賽」第二名 「2014 第十屆全國龜甲萬盃國際烹飪大賽」學生組第二名 王鉦維◆學歷輔仁大學餐旅管理系碩士在職專班 ◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮乙級◆經歷粨種人食品有限公司 廚藝總監桃園市私立永平高級中等學校 餐飲管理科教師台中市私立玉山高級中學 餐飲管理科教師台南市育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師
作者
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$408
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85折
Vegan Baking 純植物烘焙
～用植物的力量，開啟一場溫柔的飲食革命～
你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎？「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店，將大自然的豐沛揉進甜點，重新定義植物在餐桌上的意義，每一道甜蜜的獨家秘方，都實踐著對於地球的永續關懷！ ｜敢於想像，以幸福食材烘焙純素甜點｜將動物性的蛋、牛奶、鮮奶油、吉利丁⋯⋯完全替換成植物性食材來製作甜點，是絕對做得到的！書中將解開各種你可能對於純植物烘焙存有的疑慮，Vegan烘焙師首次將多年經驗無私分享，以美味為前提，告訴你如何敢於想像味道？輕鬆轉換甜點製作的思考，以大自然豐富的蔬果雜糧，做出發揮植物美味潛力的純素糕點！ ｜超詳解！43款超人氣甜點名店配方｜書中收錄43款「綠帶烘焙」最受歡迎的純植物甜點，打破刻板印象，即使選用植物性食材，一樣能做出餅乾、蛋糕、奶酪、塔派、慕斯、冰淇淋……等全品項，只要嚐過一次，一定會驚訝於每一口的純粹美味，無論口感、濕潤度、香氣、質地⋯⋯都有更勝出的獨特表現。這些經由Isabella多年反覆試做、修正的美妙配方，希望分享給想嘗試純植物烘焙，卻不知如何開始的你。 ｜精彩的延伸配方！更多百變配料食譜｜一款簡單或華麗的甜點，常常是以多種元素組合而成，因此，在每一道詳細的食譜中，都包含了多樣小點的延伸做法，派皮、風味奶油、果醬、薯泥擠花、栗子醬、腰果泥、糖霜、糖漬水果⋯⋯學會這些配方後，每一項都能再獨立拆解搭配，組合出另一道自己喜歡的純植物點心。絕對是喜愛烘焙的你不能錯過的豐富配方大全！ ｜美味加乘！植物性食材的替換技巧｜想到製作甜點，直覺一定需要牛奶、奶油、蛋⋯⋯那麼，如果將這些動物性食材，全部換成蔬果雜糧，可能嗎？不加奶油，會不會影響甜點的香氣與濃醇？少了打發蛋白，麵糊可以順利蓬發嗎？沒有鮮奶油，如何做出滑順質地與漂亮的擠花？果凍、奶酪？有植物性膠質能取代吉利丁？ 一開始嘗試純植物的烘焙做法，一定會遇到各種食材轉換的考驗，究竟該如何重現各類型甜點該有的滋味，以及期待中的口感？雞蛋 ⇢ 以豆腐、帶有膠質的水果、南瓜、地瓜能完美取代。奶油 ⇢ 濃厚香甜的冷壓椰子油，有近似奶油所表現出的厚度。鮮奶油 ⇢ 質地細緻的薯泥能完美取代，做出口味清爽的擠花。更多食材替換的基本概念與用法，書中都有詳細的分析與示範，一起發揮想像力，動手嘗試吧！為烘焙點心打開另一種純植物美味的可能性。
作者簡介
曹思蓓 Isabella成為甜點主廚前，Isabella是一位視覺設計師，約11年前，她決定成為一位Vegan，並嚴守純植物生活，做了決定之後，才發現市面上純植物的甜點少之又少，於是毅然決然，開始用自己的方式，研發出獨家稀有的純植物甜點秘方。2014年她在民生社區開了一間名叫「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」的甜點店，吸引許多歐美、日本、亞洲⋯⋯等外國人士前來朝聖，而反觀台灣人對純植物飲食(Vegan life)仍然很陌生的情形下，Isabella希望藉由自創的純植物甜點，傳達這種同時符合環境永續、有益健康、友善動物的全新飲食概念！Isabella 用她擅用的設計手法，從「心」歸零、重新組合並勇於跳脫傳統框架。除了以美味為前提之外，並在本書中示範如何從大自然的植物中取材，創造甜點中的色、香、味……希望引領更多人開始用幸福的食材做出幸福的甜點。
作者
NT$
$468
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85折
純素起司 Vegan Cheese
《阿凡達》劇組御用的純素料理家Mariko親自研發，只用「豆漿、豆腐和堅果」製作，超越普通起司的美味與健康，天然高營養的飲食․不藏私公開◎什麼是純素起司？指的是「不用任何動物性食物，所製成的純植物性起司」。由開課必爆滿的人氣裸食廚師兼植物性飲食講師Mariko獨家親研，全書52道料理，僅使用「豆漿、豆腐與堅果」等高蛋白質食材製作，搭配「自製純素發酵品」，顛覆素食無滋無味的印象，風味更甚普通起司！◎為什麼推薦「純素起司」飲食法？如果你還在尋找「更自然、更環保、更營養」且能「滿足身體需求」的生活方式……「純素起司」的「百分百植物性」原則，不僅更健康、更美味，還能一次解決你「蛋奶過敏、麩質敏感」與「蛋白攝取不足」的困擾。不僅滋養你的味蕾，還能喚醒對美好生活的感官體驗！◎全新「純淨素食」生活提案：不論是單吃也幸福感滿溢的「莫扎瑞拉風鹽起司」，還是超適合佐生菜沙拉的「香草菲達起司」，30種手工超濃郁全素起司的自製法，一次提供！做完美味起司之後，更要帶你進入應用料理的22道飲食提案，Mariko提供取代牛奶的「杏仁奶」、與料理百搭的「椰子培根片」、還有是創意研發的「豆漿奶油燉菜」、「培根蛋黃義大利麵」和「提拉米蘇」……讓「正確飲食」提供身體的「正面能量」，使人從內而外都健康、耀眼。偷偷告訴你，純素起司的飲食生活，還能潛移默化出「天然美肌」的效果！也因此，好萊塢名人正掀起一波「純素起司」的生活風潮，就趁現在，透過純淨的素食飲食法打造「天然美顏」吧！
本書特色【特色1】市面唯一的素起司自製書──不簡單的「手作起司」全書，更是「純素料理家」的嘔心之作！相信許多起司愛好者，因為踏入素食生活後常有「起司戒斷症」，身為素食廚師、植物性講師的作者，精心研製出多款比市售動物性起司更濃郁可口的「純素起司」。除此之外，更提供昇華全素起司美好滋味的「素主餐料理」、增添料理滋味的「素食調味品」與植物性的「豆漿優格」、「堅果奶」作法。【特色2】營養滿分的素食料理提案──去除「易致敏」蛋奶、運用「高蛋白」食材打造全植物性食譜！如果你也是對牛奶、雞蛋又愛又恨的「乳糖不耐人」「蛋奶過敏人」，或是腸胃總是躁動不安的「腸道敏感者」，大力推薦全植物性的「豆製、堅果製、蔬菜製」且含「天然乳酸菌」的植物性發酵起司飲食提案！更私心建議給需要大量補充「蛋白質」的健身人、營養不足者。【特色3】完整又實用的應用食譜──不論「配酒吃、入沙拉、加咖啡」還是製成甜點，52道全面方案！你知道嗎？豆漿製成的起司可以做成莓果塔、提拉米蘇、起司濃湯；而堅果製作的起司沾醬，可以延伸出濃厚可口的「起司通心麵」，還有和飲品超搭的純素「鮮奶油、美乃滋」、增添餅乾風味的洋蔥酸奶醬！最完全的起司製成、最豐富的創意應用料理，都在這裡。【特色4】簡單且詳細的製程與標註──無需專業技巧，清楚說明加上貼心份量提醒，任誰都能完成！「不需要發酵的起司」，只要掌握「攪拌、凝固、過篩」的技巧，三個步驟就能完成；而「需經發酵的起司」也僅加入一道「發酵」的過程。而在每份食譜開頭皆細心標註「裸食」「純素」及「無麩質」，以及完成品的「份量大小」，讓人輕鬆進入神清氣爽、剛剛好的素食生活。
作者簡介
Mariko現居美國洛杉磯。現任裸食、植物性飲食廚師・講師。畢業於日本女子大學英文系，2005年前往美國好萊塢擔任化妝師，參與廣告、雜誌、電影等工作。實行植物性飲食法多年後，在洛杉磯首次接觸到裸食，因為裸食的味蕾饗宴，還有帶來絕佳的美肌、健康的效果，開始深陷裸食的世界。2014年以自己的名字開設了部落格「mariko sakata」，分享裸食、無麩質與蔬食食譜，在洛杉磯獲得了廣大的迴響。美國好萊塢電影《阿凡達》續集拍攝時，曾因首度在片場實施「全素食供餐」而引起大眾熱烈討論。Mariko正是參與該劇組飲食企劃的成員之一。曾在美國純素、裸食界指標的主廚Matthew Kenney開辦的裸食廚藝學校「Matthew Kenney Culinary Academy」中任職講師一年半。期間開設的「純素起司課程」堂堂爆滿，甚至收到許多私人授課的邀約。高人氣的課程頻頻受到媒體報導，也曾經接受Vogue等知名雜誌與各大電視台的採訪。目前持續在裸食、植物性飲食擔任主廚、講師、外燴、食物造型師、化妝師等，活躍發展中。
譯者簡介
Moku學不會26個字母，所以改學50音。曾譯有《阿德勒式親子溝通魔法卡》（台灣廣廈出版）、《巴哥哪有這麼萌》（紙印良品出版）等著作。
作者
譯者
Moku
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$424
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85折
蔬食共和國：酪梨vs番茄
蔬食是未來的生活風格與料理新潮流！全台第一本以酪梨、番茄為主，和速配的食材，完美無國界蔬食料理，日日幸福上桌！全世界都在瘋酪梨，營養價值高，含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E，和幫助維持體內血膽固醇恆定的不飽和脂肪酸；不論是國產或是進口，都可以運用在飲食上，食譜的變化很豐富。番茄是歷久不衰的超級食物！除了含有大量維生素C、天然抗氧化劑的茄紅素，營養豐富外，不論單吃或做成各種中西料理，甚至飲品都很適合的全方位食材。酪梨只能打成酪梨牛奶？番茄只能番茄炒蛋的家常菜？充滿創意多元的吃法，翻轉對酪梨與番茄的刻板印象。酪梨vs番茄和最速配的蔬菜（綠花椰菜、菠菜、甜椒、胡蘿蔔、羽衣甘藍、四季豆、小黃瓜、馬鈴薯……）、五穀雜糧（越光米、黑米、藜麥、黃豆、毛豆、紅豆、扁豆、鷹嘴豆、腰果、夏威夷果、核桃……）、果實（蘋果、檸檬、藍莓、奇異果、無花果……）等靈活運用、完全不設限，88道繽紛多采的無國界蔬食菜肴！中、西、鹹、甜、冷、熱食譜都有。創造專屬自己美好、愉悅的蔬食餐桌！開胃菜、沙拉、主餐、配菜、點心、飲品到實用醬料，豐富多變的蔬食料理完整收錄，美味不設限！
本書特色◎全台第一本以酪梨和番茄為主，與適合的蔬果、五穀雜糧搭配，餐餐營養有活力。◎金牌蔬食名師親自示範、全書彩色，拌、蒸、炒、烤……詳實全圖解！◎不只是水果，顛覆對酪梨和番茄的吃法，進入極致非凡的蔬食世界。◎簡單和難吃不劃上等號，每一道食譜都是令人驚豔的好滋味。
作者簡介
李耀堂◎現任：南開科技大學專技助理教授、大愛電視台常駐廚師、瑞康屋烹飪老師◎著作：《素餐桌調味帖》、《五星級常備菜，省時輕鬆、美味豐盛》、《第1本素西餐料理書》、《鮮作手工抹醬100》、《無油煙輕鬆煮》、《米饌饗宴》、《素食好健康》、《原住民美食》、《健康美味豬》、《好男人愛下廚》、《神奇米飯力量大》◎得獎紀錄2013韓國國際烹飪美食大賽個人展示菜金牌2013馬來西亞世界烹飪大賽金牌2012第一屆大甲媽祖「福佑平安」媽祖宴金牌2011第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽金牌2010第六屆韓國國際美食養生大賽金牌2010兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽最佳創意獎2010第一屆行政院客委會客家莚席料理比賽金牌2010 FDA行政院衛生署優良廚師2008第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯金牌2007第一屆台北中華素食展金廚獎
作者
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$391
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85折
小沙彌遇見劉墉（圖文繪本、中英對照）
劉墉寫給所有人的生活禪圖文相輔，親切，妙趣，好讀。晨間或睡前十分鐘讀一則，朗讀出聲，撫平情緒，找回平常心。當世界躁鬱，故事的力量，讓我們安靜、精進。當日子懷憂，會心一笑、轉念一想，天寬地闊。
星雲大師向大家推薦：「劉墉先生藉由老和尚的佛法、人生經驗，以簡短巧妙的譬喻教導小沙彌，引導閱讀者擁有正確的人生觀，在面對多變的現實生活，不致迷失方向，以智慧跳脫困境，得到解脫自在。」「每篇文章搭配彩色水墨畫，柔和細膩的色調，加上活潑生動的布局，增強故事的張力，讓閱讀者多了圖像的思考空間，相信大家一定會很喜愛。」☉劉墉首次結集並手繪20篇小沙彌的故事。☉中、英文對照，具跨域的多元視野。☉不說理、不說教，觸動大人心中住著的小孩。☉適合親子共讀，安頓情緒，啟動想像力。人間很煩，人心很累，生活中充斥各種負面情緒，悲傷、不安、憤怒、討厭、煩惱等等，劉墉以小沙彌的故事，為你開出「心靈處方籤」。利用晨間十分鐘，或睡前十分鐘讀一則，最好朗讀出聲，念中文或英文都可以，同時傾聽自己的聲音，得到與冥想相同的淨空、療癒效力。輕鬆跨越低落的情緒，重整心靈，找回冷靜的判斷力。如果是親子共讀，就一起朗讀吧，父母可以進一步和孩子共同討論，印證日常生活的道理。我們都是故事，文字淺、寓意深，讀到會心一笑，日日便是好日，時時就是好時。讓我們先來開始聽劉墉說故事──小沙彌跟師父坐車出去，天氣很不穩定。小沙彌怨：「一下出太陽，一下陰天。」師父說：不！應該說是我們一下子開進陽光裡，一下子又開出來了。太陽哪天會不出來呢？白天就算颳風下雨，它也躲在雲層後面。所以有什麼不如意，都可以看看天，告訴自己其實太陽等在那兒，就算不照過來，自己也能走進去。走進陽光裡！～～〈走進陽光〉
作者簡介
劉墉聞名兩岸的畫家、作家、教育家。出版文學藝術作品一百餘種，被譯為英、韓、泰、越等國文字，在世界各地個展三十餘次。
作者簡介
劉軒／英譯劉軒是作家、講師、DJ、製作人，也是臺北「軒言文創」的發行人和北京「學問在線」的教育總監。他的著作包括散文、旅遊文學、心理勵志等題材共14本，也是一位有超過25年經驗的製作人和DJ。他致力於用文字、故事、音樂等媒介來推廣積極心理學的概念，幫助人們過更好、更富有成效的生活。劉軒先生畢業於茱莉亞音樂學院先修班、哈佛大學、以及哈佛大學教育學院的心理學教育碩士班。他與家人定居於臺北，他的兩個孩子（千川二寶）最愛聽爺爺在餐桌上講故事。劉倚帆／英譯美國哥倫比亞大學及賓州大學華頓商學院研究所畢業。美國水雲齋文化事業有限公司總經理，致力推廣中華教育、藝術及文學。曾任「字節跳動」美國商業部副總監及「華納兄弟」中國製片部經理。英譯作品有《漢字有意思》、《劉墉的情與藝》及《劉墉畫集》。
作者
譯者
劉軒, 劉倚帆
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$272
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85折
大悲心起｜棉麻書袋
質樸內斂的人文環保包嚮往減法生活，就從每天使用的包包袋袋著手。產品特色．無漂染棉麻素材，優雅、環保。．內附一隔袋，可收納票卡、零錢等。
產品規格．內容：棉麻書袋1個．顏色：米色．材質：袋身：67%麻33%棉 / 提繩：100% 特多龍．尺寸：約 28.5 × 35 × 5公分 (不含包裝)．重量：約175公克 (含包裝)．產地：臺灣素材、臺灣製造
注意事項．天然棉麻特性，洗後尺寸會縮小，但不影響使用。．初期洗滌時，若有淡黃色水或味道，乃正常現象。．商品圖檔顏色因拍照光線關係會略有不同，請以實際商品顏色為準。．商品出售若已剪標或洗滌恕無法接受更換。
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$380
好美便箋—齋明遍照｜靜心澄明
齋明遍照 - 無論世界如何風起雲湧，靜心澄明，就能清楚照出自己的心！
產品特色．便箋內頁共48張，每張不同法語。．單面印刷，背面為空白。．高級圖書紙，好書寫。．可撕式，背面無黏性。
產品規格．內容：便箋一本．尺寸：約 6.9 x 14.9 x 0.6公分．材質：高級圖書紙．重量：約 45公克 (含包裝)．產地：臺灣製造
注意事項．本商品圖檔顏色因拍照光線關係會略有不同，請以實際商品顏色為準。
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$40
好美便箋—齋明遍照｜日日好日
齋明遍照 - 無論世界如何風起雲湧，靜心澄明，就能清楚照出自己的心！
產品特色．便箋內頁共48張，每張不同法語。．單面印刷，背面為空白。．高級圖書紙，好書寫。．可撕式，背面無黏性。
產品規格．內容：便箋一本．尺寸：約 6.9 x 14.9 x 0.6公分．材質：高級圖書紙．重量：約 45公克 (含包裝)．產地：臺灣製造
注意事項．本商品圖檔顏色因拍照光線關係會略有不同，請以實際商品顏色為準。
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$40
好美便箋—齋明遍照｜有願必成
齋明遍照 - 無論世界如何風起雲湧，靜心澄明，就能清楚照出自己的心！
產品特色．便箋內頁共48張，每張不同法語。．單面印刷，背面為空白。．高級圖書紙，好書寫。．可撕式，背面無黏性。
產品規格．內容：便箋一本．尺寸：約 6.9 x 14.9 x 0.6公分．材質：高級圖書紙．重量：約 45公克 (含包裝)．產地：臺灣製造
注意事項．本商品圖檔顏色因拍照光線關係會略有不同，請以實際商品顏色為準。
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$40
好美便箋—齋明遍照｜返觀初心
齋明遍照 - 無論世界如何風起雲湧，靜心澄明，就能清楚照出自己的心！
產品特色．便箋內頁共48張，每張不同法語。．單面印刷，背面為空白。．高級圖書紙，好書寫。．可撕式，背面無黏性。
產品規格．內容：便箋一本．尺寸：約 6.9 x 14.9 x 0.6公分．材質：高級圖書紙．重量：約 45公克 (含包裝)．產地：臺灣製造
注意事項．本商品圖檔顏色因拍照光線關係會略有不同，請以實際商品顏色為準。
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$40
好美便箋—農禪水月｜觀照
農禪水月 - 如鏡中像，如水中月。觀一切音聲，如風過樹；觀一切境界，似雲浮空。
產品特色．便箋內頁共48張，每張不同法語。．單面印刷，背面為空白。．高級圖書紙，好書寫。．可撕式，背面無黏性。
產品規格．內容：便箋一本．尺寸：約 6.9 x 14.9 x 0.6公分．材質：高級圖書紙．重量：約 45公克 (含包裝)．產地：臺灣製造
注意事項．本商品圖檔顏色因拍照光線關係會略有不同，請以實際商品顏色為準。
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$40
聖嚴法師教默照禪（簡體版）
放下自我执着，是「默」，清清楚楚地知道，是「照」；默照禅的方法教你恰如其分地处理忧虑、烦恼、兴奋、快乐等情绪，让你无论在行住坐卧，或人际互动中，都能轻松体验默照禅法的无尽妙用。
默照禅法是最容易用的修行方法，不需要像修次第禅观那样，一个次第一个次第地修。
但是，默照禅法的功能是涵盖着次第禅观的。其内容是非常直接，用的方法也非常简单，只要掌握着不把自我意识的执着心放进去，说：「我好讨厌、我好喜欢，这个真麻烦、那个真有趣……。」不要有这些分别执着心，只是在运作、在活动，知道正在发生什么状况，并且恰如其分地正在处理这些状况。
不做瞻前顾后的妄想思索，当下是什么便是什么，那就跟本来面目相应了，这就是默照禅。
作者簡介
圣严法师（1930～2009年）
圣严法师1930年生于江苏南通，1943年于狼山出家。曾于高雄美浓闭关六年，随后留学日本，获立正大学文学博士学位。 1975年应邀赴美弘法。 1989年创建法鼓山，并于2005年开创继起汉传禅佛教的「中华禅法鼓宗」。
圣严法师是一位思想家、作家暨国际知名禅师，著作丰富，中、英、日文著作达百余种，先后获颁中山文艺奖、中山学术奖、总统文化奖及社会各界的诸多奖项。
圣严法师提出「提升人的品质，建设人间净土」的理念，相继创办中华佛学研究所、法鼓文理学院、僧伽大学等院校，也以丰富的禅修经验、正信的佛法观念和方法指导东、西方人士修行。法师着重以现代人的语言和观点普传佛法，陆续提出「心灵环保」、「四种环保」、「心五四运动」、「心六伦」等社会运动，更致力于国际弘化工作，其宽阔胸襟与国际化视野，深获海内外肯定。
作者
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$255
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85折
聖嚴法師教默照禪 (大字版)
默照禪，為身處世間紛擾的大眾，提供了一個究竟的出路。初學或對默照禪法有興趣者，這是最完整的讀本。已有禪修經驗的讀者，時時重溫祖師語錄和法師精妙的講解，更能在解惑與陪伴中，引領您精進修行。願讀者得到清朗與寧靜，直至本地風光。【默照禪法】——聖嚴法師默照禪法是最容易用的修行方法，不需要像修次第禪觀那樣，一個次第一個次第地修。但是，默照禪法的功能是涵蓋著次第禪觀的。其內容非常直接，用的方法也非常簡單，只要掌握著不把自我意識的執著心放進去，說：「我好討厭、我好喜歡，這個真麻煩、那個真有趣⋯⋯。」不要有這些分別執著心，只是在運作、在活動，知道正在發生什麼狀況，並且恰如其分地正在處理這些狀況。不做瞻前顧後的妄想思索，當下是什麼便是什麼，那就跟本來面目相應了，這就是默照禪。心中無事，不受干擾——很多人都生活在夢裡默，是不要將一切現象，當成與你有關係，所以任何現象不會干擾到你，這就是「放捨諸相」。日常生活中的待人接物，行住坐臥，都還是有的，不是什麼事都不必做了，而是心中沒有什麼事可以讓自己牽掛的，所以默照，是承認一切都有，如果忽略現象的有，那就沒有照了。禪法是心法，主要的意思是心中不會受到任何事情干擾。一般人總是思前想後，不斷回憶著過去，總覺得許多機會沒有好好把握，或念著曾經做過的事、發過的財、出過的鋒頭；這一生不是在悔恨，就是在陶醉之中度過。要不然就是憂慮擔心著未來會發生什麼狀況，或者事情未到，就提前高興著美夢成真。夢，在想像之中總是太過美好了，很多人都是生活在夢裡，但是，一些空洞的夢想，對心理是負擔，對時間則是浪費。所以要「放捨諸相，休息萬事」，讓我們在用方法時只有「當下，當下……」，有了任何經驗就是「放下，放下……」，同時不斷地繼續用方法。這個方法練好的話，在日常生活中是很有用的。不論是夫妻吵架，或者跟長官、同事之間有衝突，都是清清楚楚，應該怎麼做就怎麼做，但是心不會產生痛苦、怨恨、混亂、煩惱。（摘錄）【解構時代的重新建構之道】——楊蓓 推薦序這不是一個安靜的時代，紛亂歧異、亢奮低迷......，太多的衝擊，讓現代人壓力叢生。默照禪法，為這個亂世提供一個究竟的出路。本書除了介紹默照禪的方法之外，更重要的是師父用各種角度的說明、譬喻，來協助禪眾掌握修習默照禪的態度，而這種態度的本身，即是默照、即是空觀。例如：「不除妄想，不求真」；一旦有了「除」或「求」的念頭，都與默照不相應，於是修行，不求開悟，也不害怕開悟。修行的時候，就只剩下單單純純的「默」與「照」，矛與盾都放下了，只剩下方法；到頭來，連方法也不見了。這讓我想起師父對空觀的闡釋：「不偏左，不偏右，也不執中。」這種態度，正是默照的處世智慧，也是現代人自心困頓的解脫之道。有人會說，這樣的處世智慧太難了，要何時才能修成？師父用幽默的譬喻告訴眾人：動物因為沒有前念、後念，所以對「當下」最敏銳，因此，常能預知災難的來臨。所以連「太難了」這一念都是妄念。不論修行或日常生活，如能法住法位，何來「偏」與「執」呢？（摘錄）☆ 聖嚴法師教默照禪# 默照禪的修行方法與階段、關鍵與問題# 禪修之真實情境的回應# 日常生活中的默照# 長蘆宗賾〈坐禪儀〉講要#《宏智禪師廣錄》、〈坐禪箴〉講要
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
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$221
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85折
〈破魔變〉中英對照校注
《〈破魔變〉中英對照校注》為敦煌寫卷的重要研究，〈破魔變〉講述佛陀成道時，遭逢魔王擾亂修行的故事。變文是受到佛教影響而興起的一種文學體裁，改寫佛經故事，讓故事更通俗易懂，將佛法的精神與意義深印人心，此種講唱佛經的方式，深深影響了中國文學和戲劇的發展。二○一五年七月至二○一七年三月，中華佛學研究所洪振洲教授與根特大學根特佛學研究中心（Ghent Centre of Buddhist Studies at Ghent University）安東平（Christoph Anderl）教授合作主持「中古佛教寫本資料庫編碼」專案，將部分敦煌佛教寫卷進行整理與數位化；二○一七年再設立「敦煌寫卷〈破魔變〉中英對照本專案」，將〈破魔變〉寫卷再次進行校注與整理，並出版本書。為方便中、西方讀者閱讀，書中附有〈破魔變〉寫卷彩圖，並將寫卷內容楷定成現代通用的正字，同時製作異體字表、通假字表，及提供中、英文的校勘與註解，以利讀者參照研究，能深入理解寫卷，感受變文之美，並體會佛法真義。
作者簡介
洪振洲（「中古佛教寫本資料庫編碼」專案主持人）臺灣科技大學資訊管理系博士，法鼓文理學院佛教學系專任副教授兼任圖書資訊館館長。他的研究興趣包含漢譯佛典作譯者分析、數位典藏專案建構、數位人文研究資源開發與數位文字處理議題，目前參與許多由法鼓文理學院執行的數位典藏計畫。安東平 Christoph Anderl（「The Database on Medieval Chinese Dunhuang Texts 」project director）Christoph Anderl is a Professor of Chinese Language and Culture at Ghent University. He has an MA in Chinese Studies from Vienna University, and a PhD in Chinese Linguistics from Oslo University.Anderl's research focuses on Medieval Chinese language and literature, with an emphasis on vernacular texts and Dunhuang manuscripts, Medieval Chan Buddhism, and the interplay of text and image in the transmission of Buddhist narratives.
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$240
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5折
(英文版) 戒律研究 Vinaya Studies
The present book collects research papers by Bhikkhu Anālayo related to Vinaya. Recurrent topics are the nature of Vinaya narrative and the overlap between discourse and Vinaya material, both of which have significant ramifications for the use of such textual material by the modern scholar. In addition, topics taken up in the course of this book are the legal consequences of pārājika, the mass suicide of monks, the tale of Vessantara's lavish giving, the impact of the account of the first saṅgīti on attitudes towards Vinaya rules, the account of the foundation of the order of bhikkhunīs, and the legal dimensions of the revival of the bhikkhunī order.
作者簡介
Bhikkhu Anālayowas born in Germany in 1962 and ordained in Sri Lanka in 1995. He completed a Ph.D. thesis at the University of Peradeniya (Sri Lanka) in 2000 and a habilitation thesis at the University of Marburg (Germany) in 2007. At present he is a professor at the University of Hamburg, Numata Center for Buddhist Studies (Germany).
作者
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$383
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