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共 24 筆符合商品
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聽禪——2027法鼓山桌曆 【重要提醒】 1.限量商品,售完即止。有需要的會員,敬請提早購買。 2.購買單件桌曆5件恕不會自動加送1件,敬請點擊桌曆「買五送一」組合以享有「買五送一」優惠!謝謝。   禪走進生活,每一天都自在從容。   2027年法鼓山桌曆《聽禪》,在四季遞嬗的季節光影裡,帶您諦聽一草一木的無聲說法,於歲月裡拾光、在呼吸裡聽心。 擺放在案頭,是一本紀錄日程的桌曆,也是讓心靜下來的心靈棲息地,隨時提醒我們:心在哪裡,禪就在那裡。在動靜之間,找回內心的安定與富足。   ▍商品特色   ○ 四季禪景.歲月拾光 收錄法鼓山世界佛教教育園區的攝影美景,將建築光影、山林綠意與清澈溪水融入日常,帶來視覺與心靈的寧靜安然。   ○ 智慧相伴.中英對照 精選聖嚴法師經典法語(中英對照),為生活注入溫暖與智慧的力量,提醒我們安住當下,身心平安即是幸福。   ○ 貼心標示.安心隨行 清楚標示佛菩薩聖誕、六齋日、農曆與二十四節氣,兼具日程規劃與修行安心的功能,讓生活自在從容。     禪,不一定靜坐。聽,動靜之間,盡是心的風景。   即刻收藏《聽禪》桌曆,開啟福慧滿盈、心靈澄淨的全新一年!     聖嚴法師法語摘錄——   禪的精神就是活在當下,用輕鬆愉快的心情過生活。The spirit of Chan is to live in the present moment with a relaxed and joyful mind. 放得下,即是對任何人、事、物的好壞不執著;看得破,是遇任何順逆境,不生喜惡之心。Letting go means not clinging to people, things, or circumstances as good or bad; seeing through means not giving rise to likes or dislikes when encountering favorable or unfavorable conditions. 我們每個人從自己的內心和生活的環境做起,經常保持整齊、清潔、清淨、簡樸、少欲、知足,這個世界才有可能一點一點轉變成淨土。Only when each of us begins with our own mind and living environment, and consistently maintains neatness, cleanliness, tranquility, simplicity, few desires, and contentment, can this world gradually be transformed into a pure land.     攝影者簡介   李東陽 投入新聞與記錄報導攝影,及擔任雜誌與其他商業媒體平面攝影師近30年。成為法鼓山特約攝影師,隨法鼓山一路走來也超過25年。 自認是一個非常簡單的人,自我介紹常常只有幾個字:「拍照,拍照,就是愛拍照。」或者是:「喜歡拍照,喜歡拍人,喜歡拍事,喜歡拍物,喜歡拍everything。」 因為簡單,反而不時說出直指人心的話,拍出直指人心的照片,但他並不認為自己有「直指人心」的能力,他說:「那都是事物本來的樣子。」
NT$ $276 | 79折
聽禪——2027法鼓山桌曆 (買五送一組合) 聽禪——2027法鼓山桌曆(買五送一組合)6本1380元 限量商品,售完即止。有需要的會員,敬請提早購買。謝謝。   禪走進生活,每一天都自在從容。   2027年法鼓山桌曆《聽禪》,在四季遞嬗的季節光影裡,帶您諦聽一草一木的無聲說法,於歲月裡拾光、在呼吸裡聽心。 擺放在案頭,是一本紀錄日程的桌曆,也是讓心靜下來的心靈棲息地,隨時提醒我們:心在哪裡,禪就在那裡。在動靜之間,找回內心的安定與富足。   ▍商品特色   ○ 四季禪景.歲月拾光 收錄法鼓山世界佛教教育園區的攝影美景,將建築光影、山林綠意與清澈溪水融入日常,帶來視覺與心靈的寧靜安然。   ○ 智慧相伴.中英對照 精選聖嚴法師經典法語(中英對照),為生活注入溫暖與智慧的力量,提醒我們安住當下,身心平安即是幸福。   ○ 貼心標示.安心隨行 清楚標示佛菩薩聖誕、六齋日、農曆與二十四節氣,兼具日程規劃與修行安心的功能,讓生活自在從容。     禪,不一定靜坐。聽,動靜之間,盡是心的風景。   即刻收藏《聽禪》桌曆,開啟福慧滿盈、心靈澄淨的全新一年!     聖嚴法師法語摘錄——   禪的精神就是活在當下,用輕鬆愉快的心情過生活。The spirit of Chan is to live in the present moment with a relaxed and joyful mind. 放得下,即是對任何人、事、物的好壞不執著;看得破,是遇任何順逆境,不生喜惡之心。Letting go means not clinging to people, things, or circumstances as good or bad; seeing through means not giving rise to likes or dislikes when encountering favorable or unfavorable conditions. 我們每個人從自己的內心和生活的環境做起,經常保持整齊、清潔、清淨、簡樸、少欲、知足,這個世界才有可能一點一點轉變成淨土。Only when each of us begins with our own mind and living environment, and consistently maintains neatness, cleanliness, tranquility, simplicity, few desires, and contentment, can this world gradually be transformed into a pure land.     攝影者簡介   李東陽 投入新聞與記錄報導攝影,及擔任雜誌與其他商業媒體平面攝影師近30年。成為法鼓山特約攝影師,隨法鼓山一路走來也超過25年。 自認是一個非常簡單的人,自我介紹常常只有幾個字:「拍照,拍照,就是愛拍照。」或者是:「喜歡拍照,喜歡拍人,喜歡拍事,喜歡拍物,喜歡拍everything。」 因為簡單,反而不時說出直指人心的話,拍出直指人心的照片,但他並不認為自己有「直指人心」的能力,他說:「那都是事物本來的樣子。」
NT$ $1,380 | 66折
幸福素食餐桌:營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食! 吃素,是醫學實證的健康選擇,也是全家人的幸福日常全球研究一致證實:長期素食者的慢性病風險顯著降低,素食有助於減少血中膽固醇與血脂濃度,並降低高血壓、腦中風等慢性疾病的發生率。本書由台北慈濟醫院營養團隊與專業廚師群共同打造的食譜書,整合臨床營養、疾病調理與家庭飲食經驗,量身設計70道全齡素食料理,依據不同年齡與生理階段,幫助你為家人煮出安心、營養又美味的健康餐。   ★一本真正懂家庭的素食書每道菜色不僅講究精緻,更重視營養調配,涵蓋主食、主菜、副菜、湯品與點心,兼具美味與養生。字裡行間蘊含生活智慧與人文關懷,讓「吃素」不再是限制,而是全家共享的健康選擇。《幸福素食餐桌:營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食!》最難能可貴的是「老少咸宜」,無論是幼兒、青少年、成年族群或銀髮長輩,都能找到適合自己的料理提案,一起走進素食世界,為健康加分。★全書深入解析5 大常見問題──■ 小孩成長發育時,吃素要注意什麼?如何補充營養?■青春期孩子,面對生理變化及課業壓力,怎麼吃素才健康?■上班族吃素,怎麼吃才能補充體力,提升工作效率?■更年期階段,素食者需要特別補充哪些營養?■老人家吃素,該注意哪些事項?如何避免營養不足?★本書提供 9大疾病素食保健指引──感冒/便祕/腹瀉/膽固醇過高/骨質疏鬆症/高血壓/痛風/心血管疾病/糖尿病★如何針對不同階段的營養需求,挑選食材,吃出好健康──強化及補充鈣質的食材/幫助成長發育的食材/青春抗老、養顏美容的食材/增強活力、提升記憶力的食材/提升免疫力的食材★不同階段的營養需求──*幼兒與兒童期:新鮮蔬果入菜、避免零食、增加蛋白質、多元攝取主食、一道菜涵蓋多種營養。*青春期:早睡早起吃早餐、選擇營養點心、每日兩杯乳製品、至少一餐素食。*成年期:均衡攝取五大類食物、減少高脂高熱量、選擇全穀類、避免蛋類過量。*更年期:補充維生素B12、維生素D與鈣質、攝取Omega-3脂肪酸、食用活血補氣食材。*銀髮族:維持理想體重、清淡飲食、減少油脂與膽固醇、每日三小碟蔬菜、補充營養素、少量多餐、多喝水、適度運動。★你煮的不只是素食,而是健康的起點為孩子煮一碗素食,是為了成長。為長輩煮一碗素食,是為了安穩。為自己煮一碗素食,是為了預防與療癒。~~全家聰明吃素,健康加分、幸福滿分!     作者簡介 台北慈濟醫院總務室營養組慈濟醫院台北分院的營養團隊包含營養師、廚師、組員及志工媽媽。營養師在院內主要負責的工作包含了病人菜單的設計、營養的評估、衛教以及社區民眾的營養推廣。廚師及組員則是營養師的最大後盾,他們將營養師的專業知識轉化成一道道可口的佳餚,並且滿足病人於食物質地與口味上的需求。至於我們的志工媽媽則是我們製作菜餚上的最佳顧問,她用她的愛心幫我們在每一道菜加上了媽媽的味道,讓每一道菜餚品嚐起來像讓味蕾在記憶之海中悠遊,讓人回味無窮。
NT$ $340 | 85折
聖嚴法師墨寶3D立體雕刻水晶桌飾-常念觀音菩薩 以觀世音菩薩的智慧面對世間事,處處自在心安。在時局困頓、變化無常的時期安穩自己的身心,外境亂而心不亂,你就能比別人更清明地看見未來。 產品特色.聖嚴法師墨寶「常念觀音菩薩,心安就有平安」。.給您祝福、平安的感覺,送禮、自用最佳的選擇。 產品規格.內容:聖嚴法師墨寶3D立體雕刻水晶桌飾1個.材質:人造水晶玻璃.尺寸:寬 9 x 高 11公分,下底寬 3公分,上底寬 1公分,斜梯形.產地:台灣 保養方式.請以細軟布擦拭清潔。 注意事項.請避免與硬物碰觸、刮傷。 .拿取請小心,避免摔傷破裂。.本產品為純手工研磨,測量尺寸略有差距,請以實際供貨為準。.因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主。
NT$ $860
補充特定營養素的全植物蔬食料理 不知道怎麼吃,才能補充身體所需的營養素?   第一本! 素食營養師與蔬食主廚一同精心規劃 教你用一日三餐 補充諸如鈣、鐵、B12、優質脂肪酸及蛋白質等 「特定」營養素的全植物蔬食料理   只要按目錄索驥 就能找到符合你需求的料理 從開胃前菜、主食、飲品到零嘴點心,一應俱全 不僅為你開啟創意與美味兼具的蔬食新體驗 關於素食者營養素缺乏的各種迷思 也都一併為你解答   無五辛.無蛋.無奶.無酒精.無素料 健康天然無添加   經常獲邀雜誌、健康節目採訪,亦常前往大專院校、餐飲機構等各單位演講的素食營養師Mia,與菓芯蔬食餐酒館創辧人蕭煜達(阿Q主廚),為此特地攜手開發出60道揉合經典與創意的美味蔬食料理。   書中不僅為你呈上豐盛的蔬食全餐,每道菜色更經過精心的營養規劃,讓你在補充欠缺營養素的健康需求之外,同時也能享受不同於一般蔬食料理的豐富口感與美味,讓你健康與口腹之欲一次滿足。   誰說蔬食為了追求健康,就變不出新花樣?   只要能掌握食材的天然特性,就能變化出豐富營養且菜色多元的美味搭配! 即使無添加蛋、奶,也可以烹調出同等香濃馥郁的口感與滋味! 冰箱裡沒用完的蔬菜與常備食材,也能成為讓料理美味再升級的祕密武器!   本書食譜除了希望能藉天然蔬食補充營養所需, 還有更多坊間難得一見的私房創意料理手法與美味升級祕技,要與你分享!   ● 品嘗紅莧菜、紅鳳菜等含鐵量高的蔬菜,搭配泡菜也能提升鐵質吸收率! ● 柔嫩的豆包泥加上鷹嘴豆粉拌勻,不用雞蛋,也能煎出營養價值和口感風味都100分的御/玉子燒。 ● 製作可樂餅時,用高蛋白質的豆泥替換部分馬鈴薯泥,蛋白質瞬間UP! ● 豆腐加上營養酵母打成泥,就能模擬出cream cheese般的香濃口感! ● 如何自製香菇粉,在滿足維生素D需求的同時,風味提升,也讓下廚更便利!  ● 用豆皮,就能製作出純素高蛋白質又零膽固醇的美味焙啃!……等   本書60道菜式豐富、口感風味絕佳的天然蔬食料理 從前菜、主餐、點心、醬料到高湯,全都一應俱全 為所有素食朋友達成既想滿足營養補給、又能兼顧美味的夢想   本書特色 除了學會料理和品嘗蔬食的美味,你還能獲得更多…… ● 專為補充特定營養素而設計:按目錄索驥,就能找到符合你需求的料理。 ● 純天然無添加:原型食物烹調,不使用高度加工再製的素肉、素丸等素料。 ● 菜式豐富多元:沙拉、小菜、主食、飲料、能量點心,一書即全餐。 ● 主廚專欄:料理秘技無私傳授,3分鐘學會蔬食美味再升等的料理祕技!  ● 營養小講堂:破除五大營養素常見的迷思,建立正確的素食飲食觀念。 ● 健康食材介紹:從調味料成分到食材所含營養素,均另闢專欄解說,替你的健康把關。     作者簡介   高韻均(Mia)   由葷轉純素的素食營養師、空中瑜伽教師、音樂老師、自由作家。曾任慈濟醫療財團法人素食研究與推廣營養師,現任台灣素食營養學會理事、聯青診所素食營養特約門診營養師。   20歲一場大病,想脫離每天服藥以及不停奔波於醫院的人生,因此開啟了對食物營養調理的興趣,並藉由食物的力量轉果導正因,讓自己重獲新生。於2016後半年種種因緣俱足下,轉為素食者,並積極推廣全植物蔬食飲食,期勉自己能成為治未病的上工,在飲食的道路上幫助更多的人。     蕭煜達(阿Q主廚)   由葷轉蔬食的主廚,曾任新加坡康德萊酒店廚師、Kaya Kaya cafe'主廚、元禾食堂品牌經營暨行政主廚。22歲時看了相關系列紀錄片,因此開始了蔬食生涯,希望能藉由蔬食的力量,逆轉對於環境的傷害,並改善人與人之間的關係。現為蔬食品牌QUISINE 菓芯蔬食餐酒館創辦人。
NT$ $408 | 85折
聖嚴法師墨寶原木桌飾-四它 面對它 ─ 正視困境存在,不逃避不畏懼。接受它 ─ 接受困境磨鍊,不怨天不尤人。處理它 ─ 用智慧處理事,以慈悲對待人。放下它 ─ 盡心盡力就好,不計成敗得失。遇到任何麻煩、痛苦和危急時,只要能夠面對它、接受它、處理它、放下它,就能超越困境,不受困境左右,達到真正的自在,這也就是將禪的工夫運用在平常生活中。 產品規格.材質:相思木.尺寸:寬約 11.1 x 高 8 x 下寬 3.8公分,斜梯形.重量:約318公克 (含盒).產地:台灣保養方式和注意事項.木頭為天然材質,紋路顏色皆不同,此為原木特色。.請勿撞擊及重摔。.請用軟刷清潔。.示意圖謹供參考,商品以實際供貨為準。
NT$ $750
阿閦佛 3D立體雕刻水晶桌飾 千年阿閦佛古佛,慈悲、智慧的莊嚴法相攝受人心,佛頭異域流轉,聚首,是佛陀的無言說法。因緣生滅,菩提心不滅,東方不動阿閦佛,啟迪您我的悲、智、願、行。阿閦佛咒-南無 腊那 他呀呀 唵 甘嘎尼 甘嘎尼 羅差尼 羅差尼 托他尼 托他尼 他沙尼 他沙尼 巴地哈那 巴地哈那 沙哇 噶瑪巴然 巴拉尼美 沙哇 薩埵 年扎 梭哈。根據佛典說法,常念「阿閦佛咒」,能夠令人脫離危難,獲得吉祥。◆水晶雕刻桌飾斜側角產品規格.內容:水晶桌飾1個、木座1個.材質:人造水晶玻璃、山毛櫸木座.顏色:水晶-透明,木座-咖啡色.水晶尺寸:約長 5 x 寬 5 x 高 8公分.木座尺寸:約長 7.5 x 寬 6.5 x 高2公分。木座雷雕【法相重現】字樣及【四門塔】圖樣.重量:約 650公克 (含紙盒).產地:水晶原料-中國。製造地區-臺灣保養方式和注意事項.水晶形狀為精緻手工研磨,尺寸都有些許差距,此為手工研磨之特色。.木座顏色和紋路皆有些許差異,此為木材天然生長造成紋路和顏色不同所影響,屬自然現象。.水晶請避免與硬物碰觸,避免刮傷。.請小心拿取,避免摔傷破裂。.水晶及木座請以細軟布擦拭。
NT$ $960
來迎觀音 3D立體雕刻水晶桌飾 來迎觀音-接引眾生、救濟眾生「來迎觀音」這個名稱,是由聖嚴法師發想命名。來迎有歡迎、接引的意思;聖嚴法師認為,「來迎觀音」是歡迎所有相信觀音願力的眾生,所以菩薩主動來到人間接引眾生、救濟眾生。而安座於朝山步道的起點的來迎觀音,更寓含觀音菩薩迎接眾生前來法鼓山之意。「來迎觀音」是由法鼓山果梵法師依據聖嚴法師的構想,經過多次繪稿、修改而創造出來。與法鼓山上其他雕像一般,來迎觀音在造像上融合傳統和現代的藝術手法。其造型取材於宋朝的觀音造像,頭戴寶冠、髮絲垂肩,胸前配有瓔珞等飾物,頗似四川大足石窟的數珠手觀音。為了生動傳達「來迎」的寓意,來迎觀音在姿態上與一般觀音造像不同。來迎觀音採取立姿站在蓮花座上,其中一隻腳是踩在前方,另外一隻腳跟抬在後方,有著遊化人間的律動,具有現代藝術的詮釋。此外,觀音衣裙翻飛,靜中寓動,有「吳帶當風」之妙。「來迎觀音」面顯慈悲熙怡、俯首含顰,猶如慈母憫視垂護大地,永遠以最慈悲的心迎接信眾前來人間淨土。產品特色.木座雷雕【靈山勝境】字樣。.來迎觀音後右上方刻有:《延命十句觀音經》。 產品規格.內容:水晶桌飾1個、木座1個.材質:人造水晶玻璃、山毛櫸木座.顏色:水晶-透明,木座-咖啡色.水晶尺寸:約長5 x 寬5 x 高8公分.木座尺寸:約長7.5 X 寬6.5 x 高1.6公分.重量:約 650公克 (含紙盒).產地:水晶原料-中國;製造地區-臺灣保養方式.水晶及木座請以細軟布擦拭。注意事項.水晶形狀為精緻手工研磨,尺寸都有些許差距,此為手工研磨之特色。.木座顏色和紋路皆有些許差異,此為木材天然生長造成紋路和顏色不同所影響,屬自然現象。.水晶請避免與硬物碰觸,避免刮傷。.請小心拿取,避免摔傷破裂。
NT$ $960
祈願觀音 3D立體雕刻水晶桌飾 『祈願觀音』祈禱.發願.平安.希望眾生被困厄,無量苦逼身;觀音妙智力,能救世間苦。──摘自《法華經卷七.觀世音菩薩普門品》法鼓山園區第二大樓「祈願觀音殿」,「祈願觀音」之名稱是由聖嚴法師親自命名的觀音像。取名「祈願觀音殿」,是希望藉由參訪信眾的祈禱、發願,讓社會多一份平安和希望。走進祈願觀音殿,只見祈願觀音微著頭,垂目微笑,右手結印,左手持淨瓶,並慈悲灑下甘露,使人們遠離煩惱。產品特色.木座雷雕【觀世自在】字樣。產品規格.內容:水晶桌飾1個、木座1個.材質:人造水晶玻璃、山毛櫸木座.顏色:水晶-透明,木座-咖啡色.水晶尺寸:約長 5 x 寬 5 x 高 8公分.木座尺寸:約長 7.5 x 寬 6.5 x 高 1.6公分.重量:約 650公克 (含紙盒).產地:水晶原料-中國;製造地區-臺灣保養方式.水晶及木座請以細軟布擦拭。注意事項.水晶形狀為精緻手工研磨,尺寸都有些許差距,此為手工研磨之特色。.木座顏色和紋路皆有些許差異,此為木材天然生長造成紋路和顏色不同所影響,屬自然現象。.水晶請避免與硬物碰觸,避免刮傷。.請小心拿取,避免摔傷破裂。
NT$ $960
藥師古佛 仿石桌飾(高9cm) 藥師古佛發十二大願,默默守護眾生。禮敬藥師佛,清淨安心,健康自然少不了。仿南北朝雲岡石窟風格雕刻,笑顏闊朗,神態自在安詳,為人們帶來福壽綿延的祝福。產品規格.內容:藥師古佛1尊 +「健康自在」木座1個 + 包裝紙盒1個.顏色:佛像-仿石色       木座-淺咖啡色.尺寸:佛像-總高約 9公分 ± 5% x 最大寬度約 7.7公分 ± 5%       木座-上底長 9.4 x 寬 6.4公分,下底長 10 x 寬 7公分,總高度約 2.3公分       紙盒-長約 10.5 x 寬 9.5 x 高 12.5公分.材質:佛像-45%樹脂(POLY)+ 55%天然石砂       木座-山毛櫸.重量:總重量約 342公克± 5%(含包裝紙盒).產地:佛像-臺灣製造       木座-臺灣製造保養方式.請以軟細乾布擦拭,或是以清水清洗。注意事項.佛像製程大部分採手工製作,手感細緻,每尊佛像皆有些許不同。.佛像成分內含55%天然石砂,表面有微小有色細點,此為石砂天然現象。.佛像請小心拿取,避免與硬物碰觸,不可敲打撞擊,避免刮傷、摔傷、破裂。
NT$ $990
餐桌上的幸福溝通課:有效改善蔬食者與非蔬食者間關係之指南
譯者
留漪(張家珮)
即使「純素」是你基本的信念,但並不意味你只能和蔬食者在一起。相反的,與那些有不同想法的人密切合作,更振奮人心。當你保持開放與好奇心,用愛試著去理解其他人,將愛放在信念之前,這份愛將能超越信念,讓你能更優雅且有智慧地經營各種關係,進而與他人達成更令人滿意的溝通。蔬食者和非蔬食者經常會覺得彼此生活在不同的世界,然而兩者之間的關係和溝通破裂並非不可避免,使用正確的工具,就可以培養、修復甚至加強健康的關係連結。在現今社會中,許多蔬食者感受不到被理解和尊重,他們最在乎且珍視的信念未被看見,而當他們試圖談論這個話題時,經常會被拒於門外,因而感到沮喪。葷食者可能感覺與蔬食者沒有交集,不完全理解他們的信念,挫敗感由此而生,蔓延到彼此的互動之中。在本書中,國際知名的食物心理學專家和長期關係教練梅樂妮·喬伊(Melanie Joy)博士提供了易於理解、實用的建議,讓您能夠:.學習建立健康關係的原則和工具.了解如何在飲食方面最具挑戰性的話題上進行有效溝通.認識到不論是否身為蔬食者,自己的心理狀態會如何影響您與他人以及您與自己的關係     作者簡介 梅樂妮.喬伊 Melanie Joy, PhD麻州大學波士頓分校心理學與社會學教授。榮獲賽布魯克(Saybrook)研究所社會心理學博士學位,哈佛教育研究所教學與課程的教育碩士學位。為知名純素運動人士,名氣主要來自於宣導肉食主義一詞。在麻州大學波士頓分校擔任心理學與社會學教授,2010年創辦「摒棄肉食主義」——亦稱「肉食主義覺醒行動」——的非營利倡導團體,擔任主席一職。著有《動物行動的戰略(Strategic Action for Animals)》、《盲目的肉食主義:我們愛狗卻吃豬、穿牛皮?(Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows: An Introduction to Carnism)》一書。作品詳情請見 melaniejoy.org 與 carnism.org。     譯者簡介 留漪(張家珮)瑜珈行者,喜親近自然、自助旅行、吸貓及體驗精彩人生。台灣大學藥學系畢業,中華民國高考藥師。曾任台灣動物權遊行、世界動物權日等大型運動總召,共同創辦台灣友善動物協會(Kindness to Animals, KiTA),並於全球200位提名者中脫穎而出,獲頒「全球動物權運動之幕後英雄獎」,將台灣動物權(Animal Rights)及維根運動(Vegan Movement)與國際接軌,及展現全食物蔬食(Whole Food Plant-based diet)的力量,盼幫助更多人迎向身心健康。在投入數年後漸漸體悟,向外走是一段永無止境的旅程,心智永遠找不到解答。每個人只有從內在改變自己,人類的生活質量才會真正改變,生命也將成為喜悅的展現,轉而踏上探索深沉內在的轉化之路。「愛並非關乎某個人,愛不是某種行為,愛是你存在的方式。」— Sadhguru(薩古魯)
NT$ $383 | 85折
全植物飲食:無國界潮食尚料理 佛陀碗 × 新舊食方 × 全食物蔬食盛宴 ×養生盛宴 ×下午茶宴 × 鹹甜點植物,擁有最純淨的療癒力量,最深邃的美味!好的飲食,只要掌握原則比例,有意識的吃,用心感受身體變化,就不必掛心體重機上搖擺的針,讓你尋回飲食自主權。★植物飲食吹來一股繽紛神奇的新食界! 全球飲食與廚藝大變革,植物飲食成潮流趨勢全球超過30萬種植物中,僅3000多種被人類運用,植物的根、葉、莖、花、果實、種子有各種味道與養分,及成千上萬的芳香氣味……食用植物,零添加、純天然,等於吃進蘊藏大地豐美的食物,植物飲食便有無限可能,顛覆您的味蕾想像,既健康營養又美味。後疫情時代,全球飲食與廚藝正展開一場驚人的歷史變革!植物肉、奶、蛋……這些飲食界新寵崛起的背後,意味著人類正努力透過改變飲食來改善自身健康、幫助環境永續、援助動物被擠壓的生命。如果我們能意識到,吃下肚的每一口將產生一連串正向的蝴蝶效應,不妨敞開心迎接全植物飲食時代的來臨,想見各種美味又新奇的食物,正等著我們的舌尖去發掘、一起加入一場飲食大革命,跟著本書,呵護自己、呵護家人,也呵護地球,一起迎接繽紛神奇的新食界!★ 好食、好吃、好做融合食尚料理潮流,無國界植物系飲食,既經典家常又創新流行作者留美時期讀的是食品管理相關系所,下功夫研習西方的餐酒飲食文化;卻因孩子過敏體質,遍尋各種飲食解方,最後發現全植物飲食的美好。不僅參訪並鑽研世界各式蔬食料理,結合廚藝實作教學,積極推廣全植物飲食。本書融合世界食尚潮流與飲食概念——佛陀碗、無麩質、裸食、減醣、哈佛健康飲食餐盤等飲食法,以及全食物、超級食物、植物肉、植物奶、植物油、發酵食、甜鹹點……呈現本土及無國界料理,既經典家常又創新流行,超過68道無國界植物系潮料理,好食、好吃,好做,扭轉您對素食、蔬食的傳統刻板印象。★ 無奶、無蛋、無負擔找回飲食自主權,全面照顧不同成員的家庭,自食宴客都優雅從容個人的餐桌,如何掌握飲食風格,又能優雅Smart 享受?兩人的世界,如何時時嘗鮮又不膩?三人以上家庭的飲食,如何多元彈性,從容快速變出一桌菜?十人盛宴,如何規畫,創造一段最美麗時光?小孩的生日party,如何安排,成就一段感恩時光?全家人的年節,如何吃才能養生又盡興?無奶、無蛋、無負擔的鹹甜點,如何選食材動手做?本書專為每個人量身訂作,全面照顧不同成員的家庭,作者無私分享私房祕笈,好食、好吃、好做!不僅讓人人掌握自己的飲食風格,更能做好宴客主人,優雅從容上菜,自食宴客兩相宜。★ 每一道料理都訴說著美好故事、深意與巧思,尋回人情温度與安心滋味!作者不僅分享私房創意,也述說著外婆家的府城台味,奶奶家鄉南京的油香味,還有在異國練就的西式風味,以及鑽研的亞太美味,還有朋友情誼的美好回味……每一道食譜,每一飲食概念,每一場盛宴,都蘊含著作者的飲食故事、深意及巧思……透過烹飪凝聚家的溫馨,拾回人與人之間的美好關係,也從掌握飲食來確定自己有創造命運的能力!★ 提倡「哈佛健康飲食餐盤+簡單飲食原則」,不刻意捨棄療癒身心的鹹甜點好的飲食無需錙銖必較,掌握比例原則即可!「健康飲食餐盤」是由哈佛公共衛生學院營養專家提出的飲食指南——1/4碳水化合物(以全穀類為主)、1/4蛋白質、1/2蔬菜水果(蔬菜為水果一倍左右)……在全植物飲食、掌握「健康飲食餐盤」大約比例下,本書提倡簡單飲食的基本原則——無需繁複的烹調技巧,選擇愈接近天然狀態的食物……最後,用對身體有益的食材製作的點心犒賞自己,不用刻意捨棄療癒身心幸福的鹹甜點。     作者簡介 楊開瑞全植物飲食推廣者因為孩子是過敏體質,尋求各種飲食法,發現全植物飲食的美好,參訪蔬食料理足跡遍及加州、東京、京都、紐約、峇里島……喜好鑽研世界各式蔬食料理並結合廚藝實作,希望透過對各地健康食材的認識與選擇、料理手法的搭配,與親手烹飪,來表達對家人朋友的關愛與大地環境的尊重。目前經營「二號公寓Kitchen & Craft」手作教室,也是大愛電視台〈蔬果生活誌〉節目蔬食小時光料理師,並擔任慈心有機農業發展基金會的蔬食講師,在全國各地推廣全植物飲食。
NT$ $408 | 85折
素餐桌調味帖 金牌冠軍的獨門調味料:56款自然安心的調味品╳10種零添加的常備素料╳75道美味加分的素料理 素食是一種單純的選擇。吃好素,就從「自製調味品」開始~英國《經濟學人》The World in 2019全球大趨勢的年刊中,直接指出2019年是純素之年(The Year of the Vegan),預測純素飲食將成為主流之一。近年來,台灣的素食人口也逐年增加、並有年輕化的趨勢,已有約一成的人加入素食行列,吃素主因已經不是宗教素,健康、環保、保護動物……等都是選擇素食的理由。但你真正吃到健康了嗎?目前市面販售的素食,多半仍會使用加工素料,而使用的調味品也可能添加了不知名的化學物,長期下來會對身體造成不好的影響,反而與原本的理念背道而馳。為了能吃到真正的「好素」,本書就從「自製天然牌調味料」開始,選用真食物和天然的原物料,做出100%安心的調味品。調味粉類:包含基本的白胡椒粉、黑胡椒鹽、香菇粉,以及增味的沙茶粉、萬用香料粉、薑黃咖哩粉等等,都是作者精心研發的超好用調味粉。調味液醬類:包含基本的迷迭香橄欖油、昆布醬油、香菇素蠔油,以及增味的XO醬、珍珠滑菇醬、檸檬酸辣醬、牛肝菌醬等等,各式調味醬讓做素菜變輕鬆。調味沾醬類:特別為單純的蒸煮炸烤料理設計的美味素沾醬,如味噌醬、椒麻腐乳醬、檸香塔塔醬、阿根廷醬等,並傳授了上述烹調方式的料理技巧。做好了調味品,再來就要自製健康的素料。除了入菜好用的豆腐獅子頭、香菇梗素羊肉、紫米糕等素料之外,素食常吃到的蒟蒻餘片、春卷皮和花生豆腐,也都用詳細步驟圖仔細教學。下一步,便要好好運用這些天然牌食品。書中用這些無添加的自製品,烹調出75種風味小菜、料理、米麵主食和湯品,特別推薦的如橙汁香蕉苦瓜、芥末素餘片、咖啡花生、紅油豆腐炒手、泰式餘排、蝶豆花珍珠丸、薑黃米苔目、荔枝燉鮮梨、麻油酒香鍋,絕對是你沒有遇見過的美味。就讓吃「好素」成為你我餐桌的日常。 本書特色 ★第1本自製無添加素調味料書全書以大篇幅教讀者運用原料做出「素調味料」,從最基本的鹽粉、糖粉,到活用度最高的白胡椒粉、香菇粉、沙茶粉、昆布醬油和香菇素蠔油,及變化風味的金針菇醬、刺蔥香菇醬、松露蘑菇醬…等各式好用調味粉、調味液和調味醬。 ★做到「吃健康好素是件容易做到的事」運用自製天然素調味料&素料做出75道安心素食,每道菜色作法簡單、口味多變化,不管是原本茹素或想嘗鮮,打破您對素食的想像,絕對是一本很實用的食譜書。 作者簡介李耀堂  ■現任  南開科技大學餐飲管理系專技助理教授  瑞康屋烹飪老師  ■著作  第一本素西餐料理書【升級增編版】、鮮作手工抹醬100、無油煙輕鬆煮(以上邦聯文化出版)  米饌饗宴、素食好健康、原住民美食、健康美味豬、好男人愛下廚、神奇米飯力量大、五星級常備菜  ■得獎紀錄  2013韓國國際烹飪美食大賽個人展示菜金牌  2013馬來西亞世界烹飪大賽金牌  2012第一屆大甲媽祖[福佑平安]媽祖宴金牌  2011第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽金牌  2010第六屆韓國國際美食養生大賽金牌  2010兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽最佳創意獎  2010第一屆行政院客委會客家筵席料理比賽金牌  2010 FDA行政院衛生署優良廚師  2008第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯金牌  2007第一屆台北中華素食展金廚獎
NT$ $357 | 85折
法鼓山大殿釋迦牟尼佛 壁掛/桌飾 『正法永住』莊嚴.慈悲.安定 產品特色.此尊釋迦牟尼佛像,係法鼓山各分院道場大殿的兩側光明燈之小佛像原型。.釋迦牟尼佛右手結「說法印」,左手持定印,代表佛的悲願與德行。.浮雕佛像莊嚴攝心,可做桌飾、掛飾兩用,送禮自用兩相宜!   產品規格.顏色:佛像-淺米白,木框-鐵灰.材質:    復刻佛像:POLY+天然石粉(約達50%)    外框:原木、金屬.尺寸:寬約 18.1 x 長 14.2 x 厚 4.7公分.重量:約 400公克(含包裝).原料產地:臺灣.製造地:臺灣 保養方式.請以軟細乾布擦拭,軟毛刷定時輕刷。 注意事項.佛像以半手工製作,每尊會有些許不同。.含天然石細砂,表面會有微小有色細點。.請小心拿取,不可擠壓,請勿撞擊。.勿置於日光下曝曬。
NT$ $750
來迎觀音 隨身書型水晶桌飾+收納袋 祈求甘露法水 消千生之罪業「來迎觀音」這個名稱,是由聖嚴法師發想命名。來迎有歡迎、接引的意思;聖嚴法師認為,「來迎觀音」是歡迎所有相信觀音願力的眾生,所以菩薩主動來到人間接引眾生、救濟眾生。而安座於朝山步道的起點的來迎觀音,更寓含觀音菩薩迎接眾生前來法鼓山之意。「來迎觀音」是由法鼓山果梵法師依據聖嚴法師的構想,經過多次繪稿、修改而創造出來。與法鼓山上其他雕像一般,來迎觀音在造像上融合傳統和現代的藝術手法。其造型取材於宋朝的觀音造像,頭戴寶冠、髮絲垂肩,胸前配有瓔珞等飾物,頗似四川大足石窟的數珠手觀音。為了生動傳達「來迎」的寓意,來迎觀音在姿態上與一般觀音造像不同。來迎觀音採取立姿站在蓮花座上,其中一隻腳是踩在前方,另外一隻腳跟抬在後方,有著遊化人間的律動,具有現代藝術的詮釋。此外,觀音衣裙翻飛,靜中寓動,有「吳帶當風」之妙。「來迎觀音」面顯慈悲熙怡、俯首含顰,猶如慈母憫視垂護大地,永遠以最慈悲的心迎接信眾前來人間淨土。 產品規格.材質:水晶-人造水晶玻璃;束口袋-100%聚脂纖維.尺寸:約寬 5.1 x 高 6 x 厚 2公分.重量:約255公克 (含盒).製造地:臺灣 保養方式.水晶請以細軟布擦拭。 注意事項.水晶型狀為手工研磨,尺寸都有些許差距,此為手工研磨之特色。.水晶請避免與硬物碰觸,避免刮傷。.請小心拿取,避免摔傷破裂。.因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主。
NT$ $860
祈願觀音 隨身書型水晶桌飾+收納袋 『祈願觀音』祈禱.發願.平安.希望 眾生被困厄,無量苦逼身;觀音妙智力,能救世間苦。──摘自《法華經卷七.觀世音菩薩普門品》法鼓山園區第二大樓「祈願觀音殿」,「祈願觀音」之名稱是由聖嚴法師親自命名的觀音像。取名「祈願觀音殿」,是希望藉由參訪信眾的祈禱、發願,讓社會多一份平安和希望。走進祈願觀音殿,只見祈願觀音微著頭,垂目微笑,右手結印,左手持淨瓶,並慈悲灑下甘露,使人們遠離煩惱。 產品規格.材質:水晶-人造水晶玻璃;束口袋-100%聚脂纖維.尺寸:約寬 5.1 x 高 6 x 厚 2公分.重量:約255公克 (含盒).製造地:臺灣 保養方式.水晶請以細軟布擦拭。 注意事項.水晶型狀為手工研磨,尺寸都有些許差距,此為手工研磨之特色。.水晶請避免與硬物碰觸,避免刮傷。.請小心拿取,避免摔傷破裂。.因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主。
NT$ $860
聖嚴法師墨寶原木桌飾-應無所住 「應無所住而生其心」出自《金剛經》,六祖惠能大師即是聽到這句話而開悟。禪宗強調智慧,《金剛經》講的便是般若智慧。「無住」並不等於是無知無覺,而是不執著、無罣礙、自由自在。無住的心不但能夠照常運作,而且它的功能和反應遠比一般心中有執著、有煩惱的人,還要更清楚、更活潑。此時生起的心,即是智慧心、慈悲心。 產品規格.材質:相思木.尺寸:寬約 8 x 高 9.2 x 下寬 3.8公分,斜梯形.重量:約 303公克 (含盒).產地:台灣保養方式和注意事項.木頭為天然材質,紋路顏色皆不同,此為原木特色。.請勿撞擊及重摔。.請用軟刷清潔。.示意圖謹供參考,商品以實際供貨為準。
NT$ $580
聖嚴法師墨寶3D立體雕刻水晶桌飾-四它 面對它 ─ 正視困境存在,不逃避不畏懼。接受它 ─ 接受困境磨鍊,不怨天不尤人。處理它 ─ 用智慧處理事,以慈悲對待人。放下它 ─ 盡心盡力就好,不計成敗得失。遇到任何麻煩、痛苦和危急時,只要能夠面對它、接受它、處理它、放下它,就能超越困境,不受困境左右,達到真正的自在,這也就是將禪的工夫運用在平常生活中。 產品規格.材質:人造水晶玻璃.尺寸:寬 9 x 高 11公分,下底寬 3公分,上底寬 1公分,斜梯形.產地:台灣 保養方式.請以細軟布擦拭清潔。 注意事項.請避免與硬物碰觸、刮傷。 .拿取請小心,避免摔傷破裂。.本產品為純手工研磨,測量尺寸略有差距,請以實際供貨為準。.因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主。
NT$ $780
法鼓山大殿三寶佛 3D立體雕刻水晶桌飾 『禮敬三寶佛』,願得智慧法財,眾生生命圓滿和諧。 法鼓山大殿供奉的三寶佛,是指東方藥師佛、中央釋迦牟尼佛、西方阿彌陀佛。三尊佛像法相面容相同,差異在於手印的不同,中間的釋迦牟尼佛即佛陀;右尊藥師佛右手是「與願印」,左手為持定印;左尊的阿彌陀佛是雙手結「法界定印」,不同手印代表佛的悲願和德行。釋迦牟尼佛右手結「說法印」,左手持定印,代表佛的悲願與德行。其總條流暢,佛面圓滿,面容慈祥,尤其寬廣的雙肩與結實的胸膛、穩重的結跏趺坐,展現恢弘、莊嚴的氣勢。產品特色.木座上刻有【本來面目】四個字,『聖嚴』法師落款 產品規格.內容:水晶桌飾1個、木座1個.材質:人造水晶玻璃 + 山毛櫸木座.尺寸:    水晶:底座長約 8 x 寬 5 x 高 6.5公分,斜梯形    木座:長約 10 x 寬 7 x 高 2.3公分.製造地:臺灣 注意事項.請避免與硬物碰觸、刮傷。 .拿取請小心,避免摔傷破裂。.本產品為純手工研磨,測量尺寸略有差距,請以實際供貨為準。.因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主。
NT$ $980
開山觀音 隨身書型水晶桌飾+收納袋 千處祈求千處應 苦海常作度人舟法鼓山為何名為觀音道場,而要在三門上懸掛「觀音道場」四字匾額?這除了是我聖嚴一生修行觀音法門獲得許多感應,同時也由於觀音菩薩的靈驗,使得法鼓山這塊土地與我僧俗四眾結緣;特別是這塊土地上原先就有一座觀音殿,所供的玻璃纖維觀音巨像,便是今已翻成銅像,供於山端的開山觀音。開山觀音的位置,在全山來講相當特別,這裡正是法鼓山園區的正中心點。已故地理學家李易濃先生曾講,這種地理形勢恰是「側蒂蓮華」。開山觀音坐於蓮心底,四方呈放射性佈局的建築台地,則如一片片的蓮華花瓣,原點總在蓮心。如此的蓮心位置,是唯有佛菩薩才能安坐的。法鼓山開山觀音坐守蓮心,一者俯覽法鼓山全山,一則照顧法鼓山整體,由此更加深了法鼓山觀音道場的蘊涵。產品規格.材質:水晶-人造水晶玻璃;束口袋-100%聚脂纖維.尺寸:約寬 5.1 x 高 6 x 厚 2公分.重量:約 255公克 (含盒).製造地:臺灣 保養方式.水晶請以細軟布擦拭。 注意事項.水晶型狀為手工研磨,尺寸都有些許差距,此為手工研磨之特色。.水晶請避免與硬物碰觸,避免刮傷。.請小心拿取,避免摔傷破裂。.因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主。
NT$ $860

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