搜尋結果
共
2637
筆符合商品
排序
人生506期：來觀音道場，學觀音法門
來觀音道場 學觀音法門
2005年，法鼓山世界佛教教育園區落成啟用，聖嚴法師題下：「來法鼓山觀音道場，參北臺灣第一聖地。」以大悲心起，奠定觀音道場基石。2025年，落成開山二十週年，法鼓山邀您一起跟著聖嚴法師體驗觀音道場，行走林間，聽溪、觀水、觀風，體驗耳根圓通，感受慈悲無畏；即景修觀，開啟自性寶山。
園區坐落三尊觀音聖像——開山觀音、祈願觀音與來迎觀音。不僅是藝術造像，更承載了聖嚴法師的願心與修行法門，讓我們一起來聽觀音的故事。法師曾說觀音法門有四個層次：念觀音、求觀音、學觀音和做觀音，常惺法師、溫景發、吳錦如分享如何學做觀音的化身，將慈悲願力轉化為現代生活中的智慧與力量。
「農禪好時光」從2017年開始，每年11月舉辦的「水月禪跑」，如今已是農禪寺年度傳統，也是許多禪修者、跑步者期待的年度聚會，但禪跑跟一般跑步有何不同？「與技術長有約」近來「護國神山」成為熱門話題，廣達技術長張嘉淵以「新的攀登者」視角導讀紀錄片《造山者─世紀的賭注》，回應集體記憶，並分享他對未來「造山」之路的思索。
聖嚴法師帶您體驗觀音道場【與觀音有約】觀音菩薩一路的守候 聖嚴法師真心有感 【觀音的故事】認識法鼓山園區的三尊觀音 【修觀音法門】常慧法師引導耳根圓通 開啟大悲心【學觀音的人】釋常惺、溫景發、吳錦如 願做觀音的化身【農禪好時光】水月禪跑 跑出最不平常的平常心【與技術長有約】《造山者》說什麼？ 技術長張嘉淵談護國神山
作者
NT$
$190
|
95折
慢慢來：好事正在發生
一本讓你看見時間、體會時間的奇蹟繪本透過對自然與生命的觀察與描繪，讓我們知道美好的事物值得等待！「晚餐好了嗎？」「還要多久才會到遊樂園？」「我什麼時候才會長高？」在越來越講求快速的時代，我們總是在等待中焦慮著無法去做下一件事，或是更多的事。但是人生有許多時間都在等待中度過——等著爸爸媽媽來接送、等待晚餐後的冰淇淋、等待生日那一日到來、等待長大、等待一件好事發生……這本繪本告訴我們：等待並不容易，卻值得。父母和孩子都要學著在日復一日的生活、在等待的過程中，發現事物有其變化和成長，留心這些變化與成長帶給我們的驚奇和喜悅，將使我們對彼此、對他人擁有寬容的心，和理解事物的智慧。這本繪本透過自然現象、生物生態的描繪，讓我們了解時間的概念，以及為什麼需要時間等待：• 光從太陽抵達地球──8分鐘• 一隻倉鴞獵捕獵物──1小時• 月亮升起落下──1整夜• 一隻蜻蜓準備好展翅高飛──1天• 一隻烏鶇孵化牠的蛋──12天• 駱駝橫渡沙漠找到水喝──2周• 一隻灰熊等待著春天──1個冬季• 一棵蘋果樹結出果實──1年• 一座珊瑚礁開始形成──25年• 一片雨林再生──60年• 一個人類過了一輩子──約80年• 加拉巴哥象龜完成了牠的生命週期──超過100年
本書特色 1.以圖鑑的形式描繪時間概念，清楚易懂。結合生活中的自然現象、生物生態的解說，連結時間概念，插圖寫實而溫暖，是十分豐富的知識繪本。 2.孩子理解時間的變化，認知某些事物的完成是需要時間的。將耐心等待的概念轉化成時序，例如小寶寶出生需要9個月的時間、一顆蘋果樹長出蘋果需要1年等等，理解萬物生長自有時序，沒有辦法一蹴可及。 3.從時間的變化體會耐心等待的價值。萬物生活有不同節奏或是生命時間表，有些事情快不了，有些事情慢不得，而擁有等待的耐心，就可以品嘗成果的甜美、體驗過程中的奇妙、擁有探索世界的機會，也可能發現平凡中的驚喜瞬間。 4.讓孩子體會耐心是成長的一種力量，每個人都有自己的節奏。耐心是尊重不同生命和成長節奏的過程，這本書呈現了自然界中的常態，進而理解自己和別人不用一樣；擁有耐心，才能獲得完整的成就感和自信心。 編輯小語翻開這本繪本，無庸置疑的是，這是一本繪製得十分寫實卻溫暖的知識繪本。作者選取了18種生態及自然現象所需要的時間，以分格的方式描繪它們的每一個階段，以及之所以需要這或短或長時間的原因。乍看是一本講述萬物時序的繪本，背後的寓意卻十分動人。這也是編輯在選書時發現，極少繪本能以科普的知識向讀者傳遞－－「擁有耐心是非常重要的能力」的這個美好特質，而能如此美麗與感動。 文字中沒有一句說教，卻透過自然發生的各種現象，短從1分鐘的心跳、太陽光抵達地球的8分鐘、倉鴞巡獵的2小時；長到1個月的月相週期、媽媽懷胎孕育寶寶的9個月、蘋果樹結果需要1年，甚至擁有超過100歲生命的象龜等，這些千百萬年來不曾改變的時序和節奏，它們完成這樣的結果，就需要花費這些時間，慢不了，也快不得。我們可以透過網路很快的查詢得知這些答案，卻沒辦法從這樣的行動中，累積面對世界事物的尊敬和智慧；當我們歷經等待時，我們才長出耐心，耐心幫助我們情緒穩定、尊重不同生命，讓我們多出探索世界的時間和空間，我們才能學會重要的學習目的是過程，而不是結果。
作者簡介
瑞秋．威廉斯
兒童讀物的編輯和出版人。她也是暢銷自然歷史和冒險書籍的創作者，如《冒險地圖集》（Atlas of Adventures）系列（暫譯）、利用三種顏色濾鏡來觀察自然生物的《點亮奇妙大自然》，以及慢慢來系列的《慢下來》（Slow Down）（暫譯）。她與丈夫和女兒住在倫敦。
繪者簡介
李奧尼．羅德
在倫敦中央聖馬丁學院學習插畫後，開始了她的兒童圖畫書生涯。她與丈夫和兩個兒子住在英國格洛斯特郡。
譯者簡介
蔡祐庭（柚子）
國立台灣大學心理系畢業，資深園藝治療師，台北市藝術統合教育研究會共同創辦人。長期關注環境議題，享受和兒童與多元族群的朋友工作與生活，期待人中將學會如何和世界和諧共生。著有《綠生活療育手冊：100則園藝治療心處方》一書、譯有《請把燈關了》、《我們來造一座山》繪本，皆獲「好書大家讀」推薦。
譯者
蔡祐庭
NT$
$493
|
85折
一行禪師 活在正念的愛裡：從慈悲喜捨的練習中，學會愛自己也愛他人
全新改版‧經典重現
想要隨時都處在愛的境界中，不是異想天開。有了慈的專注、悲的專注、喜的專注、捨的專注，你就是活在宇宙中最美麗、最和平、最喜悅的境界。
一行禪師以他一貫慈悲卻帶有力量的言語，在書中不僅引用佛經故事、亦穿插生活日常，告訴我們「慈、悲、喜、捨」四無量心的教法，是通往愛的最佳捷徑！
禪師用仔細且實用的步驟，帶著我們以正念、頂禮、說愛語，甚至觀想等方式來修行四無量心，即刻運用就能處在愛的境界，擁有強大的內心力量。
全書深入淺出，讀來時而莞爾、時而感動，透過一行禪師的引領，我們可以不執著，能理解他人、能接納完美和不完美，隨時活在正念的愛裡！
佛陀曾說過，修行真愛有十一種好處：1. 好眠 2. 醒來時，感到心境光明舒坦 3. 不受惡夢騷擾 4. 廣受喜愛 5. 可見或不可見的生命都喜歡與之親近 6. 受諸神護佑 7. 不受火、毒、刀劍傷害，更不需特別防範 8. 很容易就可達禪觀境界 9. 容貌光明清淨 10. 過世時，心清念明 11. 往生梵天，繼續修行
作者簡介
一行禪師Thich Nhat Hanh
1926年 生於越南中部，十六歲時在慈孝寺當見習僧，為臨濟宗第四十二代傳人。後赴美研究並教學。1960年代 越戰期間返國從事和平運動，對於越南的年輕僧眾起了重大啟發，戰爭結束代表參加巴黎和談。越南赤化後，一直留在西方弘法，直至2005、2007年才分別返回越南。1967年 美國黑人民權領袖馬丁路德‧金恩提名他角逐諾貝爾和平獎。1982年 他在法國南部建立了「梅村」（Village Des Pruniers）禪修道場，並赴世界各地弘法。1995年 曾到台灣弘法並主持禪七法會。2011年 再次受邀來台進行寶島諦聽之旅，包括在花博戶外會場的「百人花博自在行禪」。2017年 推出首部紀錄片「正念的奇蹟」(Walk with me)。2022年1月22日 一行禪師於越南順化慈孝寺圓寂，享耆壽95歲。為當今國際社會中最具宗教影響力的僧人之一，以禪師、詩人、人道主義者聞名於世。著作超過一百本，都是教導人們在生活中實踐佛法，已在台灣出版的有：《你可以不生氣》《你可以不怕死》《正念的奇蹟》《觀照的奇蹟》《見佛殺佛》《祈禱的力量》《接觸大地》《回到家，我看見真心》《一行禪師講金剛經》《一行禪師談生命真正的快樂》《一行禪師談正念工作的奇蹟》《初戀三摩地》《一行禪師講阿彌陀經》《一行禪師講心經》《我真正的家，就在當下》《一行禪師 石童》等書。
譯者簡介
鄭維儀
加拿大約克大學社會系畢業，英國利茲大學神學和宗教研究系碩士及倫敦大學亞非學宗教系博士。曾任玄奘大學宗教學系副教授，現任佛光大學佛教學系副教授。譯有一行禪師另一本著作《愛，就要行動》。
譯者
鄭維儀
NT$
$298
|
85折
當光亮照破黑暗：達賴喇嘛講《入菩薩行論》〈智慧品 〉
寂天《入菩薩行論》是大乘佛教最重要的精神與哲學典籍之一，也是達賴喇嘛尊者鼓舞自己的精神與力量的最大泉源。
「各種層面的佛陀教法，目的均是為了開發智慧。」
「第二世紀的印度祖師龍樹說，對於精神發展而言，信心和理智兩者都是關鍵要素，這兩者中，信仰是基礎。然而他很清楚地說，要讓信心有足夠的力量，驅使我們在精神方面有所進展，我們需要理智，也就是一個可以讓我們辨認正道並培養深刻洞見的能力。但是瞭解不應只停留在知識與理智的層面，應該結合你的內心與心靈，這樣才會對行為產生直接的衝繫，否則你對佛教的研究將純粹只是理智上的，對你的態度、行為或生活方式將沒有絲毫影響。」──達賴喇嘛
本書是達賴喇嘛於一九九三年法國南部講寂天《入菩薩行論》〈智慧品〉的內容集結。此次講法的特別之處，在於尊者使用兩部論點相左的參考書分析有情與現象的究竟本質，引導讀者認識佛教修行上開發智慧的重要性。尊者在說法中將個人體悟及實踐的經驗及心得點綴於其中；書中並收錄尊者帶領讀者做觀修的方法，對於內容的了解是一項有利的輔助。
作者簡介
達賴喇嘛
藏族人民和藏傳佛教的精神領袖。1935年誕生在安多省古本寺附近的塔澤；兩歲時，被發現是達賴十三世的轉世靈童1950年因中華人民共和國入侵西藏，曾向聯合國申請援助，卻遭拒絕1959年展開流亡生涯，並憑著一己之力行走各地，將愛與慈悲等真理傳送至各處1989年諾貝爾和平獎得主1997和2001年曾訪台開示
達賴喇嘛形容自己是「一個平凡的僧侶」，但對許多人來說，他是當代佛教的代表人物。他致力提倡慈悲、寬恕、關愛等普世價值，促進世界主要宗教傳統間的和諧及相互了解；作為佛教徒，他以修持、講說菩提心及空正見，護持佛陀教法；身為藏人，他為藏人爭取自由與公義，並努力保存西藏文化。
譯者簡介
廖本聖
淡江大學化學碩士，中華佛研所畢業。現任中華佛研所專任助理研究員及藏文老師。
譯者
廖本聖
NT$
$298
|
85折
藏傳密續的真相：轉欲望為智慧大樂道
修道一定得苦行、一定要壓抑欲望、一定得遠離世俗種種？將一切享樂轉化為超凡的經驗，是藏傳密續的修行之法，也是成佛最快速之路。
藏傳密續的修行方式迥然不同。密續不但不把享樂和欲望視為必須全力規避的東西，反而肯定欲望所激起的強大能量，正是修行道上不可或缺的資源。
既然修行的目標不外是為了實現人類最高的潛能，所以密續設法把每一個經驗都轉化為實現潛能之道──不管其外表上看起來多麼離經叛道。
正因為我們這一生和欲望密不可分，所以我們有必要運用欲望龐大的能量，以期轉化生命，達到超凡的境界。
密續所有的修行法門，可以說都牽涉到轉化的原理。就密續來說，欲望正是推動我們到達最高目的地的燃料。
既然修行的目標是為了實現人類最高的潛能，所以密續設法把每一個經驗轉化為實現潛能之道──不管其外表上看起來多麼離經叛道。
只要本著清明的理智和從中萃取菁華的決心修學密續，必定能夠把大家所企求的完滿和內在的滿足，帶進自己的人生。
密續的功能在於把一切享樂轉化為出世間超凡的經驗，潛入深邃、洞澈實相的意識層。
密續強調讓人們盡情地享受世俗的享樂，同時把享受的能量導入迅速、有效的修行道，實現我們的潛能，成就無上正覺的佛果。這才是最善巧地運用我們人類寶貴潛能之道。
不管是禪修、課誦或其他任何活動，整個重點在於，發現人性的本源、進入深層的本性，觸及內心本源的全覺、無二現。
把目前這個痛苦和不滿足之源的人身，轉化為大樂道，成辦自他究竟的安樂。這是所有密續法門終極的目標。
作者簡介
圖敦‧耶喜喇嘛Lama Thubten Yeshe
1935年出生於西藏拉薩附近的托倫。六歲時進入色拉寺接受嚴謹的學術及精神教育。1959年中共接管西藏後，他逃到印度，在東北部的巴薩杜雅難民營完成教育。之後，定居於尼泊爾首都加德滿都不遠處的波達那塔附近。
耶喜喇嘛到了尼泊爾之後，開始竭誠地接引西方弟子。1971年，他和梭巴仁波切於柯磐寺開始了一年一度的「11月禪修課程」，吸引了日益增多的學生。之後這些弟子回到自己的國家，召集同好繼續修習佛法，在世界各地成立佛法中心，把佛法傳到西方社會。認識耶喜喇嘛的人，都非常讚嘆他開明、慈悲、溫馨、幽默、睿智、善巧的說法，和不遺餘力地弘法利生的精神。
1974年，耶喜喇嘛成立了「護持大乘法脈聯合會」。1984年，耶喜喇嘛圓寂於美國。他的轉世天津宇色仁波切在1985年出生，其父母是西班牙人。
更多耶喜喇嘛的資訊，請參考英文網站：www.lamayeshe.org
相關著作：《放過自己：揭開我執的騙局，找回心的自在》《看自己的心，比看電影精彩》
譯者簡介
釋妙喜
台大經濟系畢業，美國加州大學（UCLA）管理碩士。1991年擔任《法光雜誌》主編，1992年創辦經續雜誌並擔任主編。已經出版的譯著包括：《滿足之門》《心匙》《宗喀巴大師上師相應法》《愛是最究竟的康復》《親愛的喇嘛梭巴》《快樂的秘訣》《師心佛心》等。
譯者
釋妙喜
NT$
$298
|
85折
爸爸的書：用閱讀縫合傷痛，以開放的心態和孩子談論死亡，學會珍惜生命！
用簡單的自白，十歲的小女孩說出失去爸爸後的空虛難過。悲傷孤單的女孩，失魂落魄地住在空空的家裡。跟爸爸一起讀書的回憶，一幕幕湧上心頭。愛讀書的爸爸，到夢中告訴女孩，讀讀他留在書架上的書。最終女孩在爸爸留下的書中，再次找回跟爸爸親密的連結。一本本書也帶女孩進入一個個多彩多姿的豐富世界，女孩找到了安慰和平靜。
【創作動機＆繪圖構思】
．創作動機
「死亡」似乎是一個不被歡迎的話題，然而卻是人生必經的過程。
小孩也應該認識死亡，並知道如何面對失去，這樣的認知，能讓小孩從年幼就有健康的心理，也能在未來不可知的人生中，對失去會有比較好的理解和接受，而不只是長成溫室裡的花朵。同時也是出於作者的人生經驗，作者的學校和家庭教育並沒有討論死亡。
當在失去爸爸時，作者很難面對和接受。所以衷心希望用這本書，陪伴那些也失去父母的小孩，甚至大人，能給他們一點溫暖和一個擁抱。
．繪圖構思
繪本的文字很簡潔，主要是想透過畫面來傳達感覺和推動故事的進展。
畫面借用舞台劇的方式，表達出人生如戲，一幕又一幕。
故事前半段，因為主角沉浸在失去爸爸的哀慟中，所以顏色偏向幽暗陰沉。當主角開始讀爸爸的書，顏色變成鮮豔豐富，傳達出打開每一本書都是一個多彩多姿的世界。同時也表達出主角心境的轉變，在書本中找回跟爸爸親密的連結，悲傷孤單的心得到安慰和平靜。繪圖風格偏向柔和，呼應故事在述說人細膩的情感。
在構圖方面，因為主要在表達主角的內在感受，所以不遵循寫實的邏輯，有比較大的自由度，比如：背景中的「悲傷魚」是一種主角心境的反應。結尾，女孩和爸爸在一本打開的大書裡，在船上喝茶、聊天，寓意女孩在打開來讀的書中，遇到了愛書的爸爸。
【爸爸的書～在閱讀中相逢，死亡不是結束～愛和生命會延續】
死亡都是不可承受之重，不管是預期內的或是意外來到。逝者已矣，但活在人世間的人如何自處呢？在無盡的思念海中一天又一天的沉浮，想過去的點滴相處時光，哪怕模糊了都想抓住片刻。想未來的畫面不再有陪伴，空氣中瀰漫的豈止是眼淚？
愛我的人和我愛的人終有說再見之一日，成年人尚且需要時間去撫平情緒度過艱難的歲月，才能重拾歡笑過日，但未懂人間事的孩子遇到了，怎麼讓小孩理解死亡並邁開步伐向前走？
死亡是終點嗎？也許是人生的一個盡頭，卻不可免，提前相遇了，也就被迫學著成長的課題。猶如繪本中的作者與爸爸之約，時空的相隔也止不住想念的心，作者找到與爸爸連結的方式，那便是在書中在閱讀時，文字的溫度猶如小時候父親為她閱讀用心的付出，那份愛是永不停歇的~~沉浸在暖暖的文字間，有個依託，也是化想念為前進的方式。
☆以「死亡」議題引導小朋友理解「生死」，接受「死亡」的現實，並了解生命的意義以及學會珍惜生命，進而建立正向的價值觀。
☆與孩子談論對於死亡的「恐懼」、「哀傷」與「疑慮」，讓孩子學習在失去親友或寵物死亡時，如何面對失落。
☆家長及早以生死教育理論教導孩子有關「死亡」的概念，減少小朋友對死亡的恐懼，也能幫助孩子未來的人格建立。
作者簡介
張怡靜
媽媽是我在繪畫上的啟蒙老師，就讀美術班，也跟隨不同的老師學習美術。大學就讀影劇系，對電影和戲劇產生濃厚的興趣。大學畢業後，選擇作一個自由工作者，參與電影獨立短片和電視戲劇短片的製作。之後到加拿大蒙特婁學習電影動畫。藝術創作是我靈魂的一部分，希望透過自己的作品，帶給人溫暖和亮光，讓人會心一笑。
作者
NT$
$298
|
85折
靜靜地，我改變了：從覺察到轉化，一位心理工作者的禪修筆記
修行的歷程表面上安安靜靜，實則天人交戰，轟轟烈烈，箇中滋味難以言說，旁人只能在某個時刻突然驚覺：咦！你怎麼不是以前的你了！──楊蓓
踏上修行路，無非企盼離苦得樂。「知苦」方能離苦，問題是：苦從何而來？
本書作者，資深心理、社工工作者與法鼓山禪修者楊蓓發現，「苦」來自於人們承負眾多「角色」卻缺乏覺知。我們為人子女，為人父母、學生、主管……，以為努力扮好角色，就能成功幸福。然而，社會對不同角色的期待彼此矛盾，角色與我們真實的自我需求也斷裂疏離，於是我們受苦了──遭逢挫敗了，跌入深淵，才發現自己原來活得如此之苦，未曾真正活出自我……
楊蓓承襲聖嚴法師的教導，發現離苦的關鍵，就在於經歷「認識自我、肯定自我、成長自我、消融自我」的轉化歷程，這唯有持續的修行可以辦到。楊蓓為佛法的教導賦予心理學的理解，認為不管是蒲團上的禪修，或是其他方式的修行，重點都是「自我覺察」，找回自我的主體性，不再受困於角色。
如此一來，生活即修行，無處不是轉化的契機。楊蓓揉合禪修、社工、心理學專業與獨特的生命體驗，以現代人能懂的語彙將向來神祕難言的修行歷程娓娓道出，字字珠璣，處處引人共鳴。
在本書的闡述下，佛法裡的「空」、「無我」、「慈悲」有了淺白卻深刻的新意；心理學與佛法交互為用，修行者有了自我狀態的參照依憑；書中除了演繹「角色」與「我」的關係階段，也特別闡述親密關係如何能是修行的絕佳場域；書末提到放鬆和孤獨的重要，對緊繃又渴望他人關注的現代人，是切身不過的提醒。
本書特色
★資深心理、社工工作者與禪修者楊蓓執筆，以現代心理學語彙，淺白解析難以言說的修行歷程。★心理學與佛法較互為用，不限法門，以「角色」與「我」辯證互動解析修行帶來的轉化歷程。★強調生活即修行，人人需要轉化，是一本能改變觀看世界的方式、帶人離苦得樂，提升生活品質的修行書。
感動推薦
王浩威／實踐大學心理分析碩士在職專班副教授李佩怡／國立臺北護理健康大學生死與健康心理諮商系教授兼系主任李維倫／國立政治大學哲學系特聘教授呂旭亞／榮格分析師、諮商心理師翁開誠／法鼓文理學院人文社會學群兼任副教授曹中瑋／資深諮商心理師（依姓氏筆畫排列）
楊蓓教授的《靜靜地，我改變了》一書，梳理社會結構下各個角色串聯起來的「自我」實相，以佛法因陀羅網概念引導讀者理解不同角色引發的罣礙，是如何牽動自我在關係裡受苦，讓我們明白：當自我願意感知苦，敲醒對苦處的覺察，藉由禪修方法讓自己靜靜地放鬆，方能在「此苦」與「彼苦」間乍現心靈智慧，以此調伏現代人煩躁僵固的習性，轉回本性的純然自在。──李佩怡 ／國立臺北護理健康大學生死與健康心理諮商系教授任
書中許多智慧話語浮上腦海，眼眶就溼潤了。靜，心靜，人靜，萬物寂靜，帶動的卻是一種「變」與「化」，這歷程要花費多大的功夫才做得到！──曹中瑋／資深諮商心理師
楊蓓把自身的兩個修心、修行系統揉捏在一起，讓佛教與心理學在她的世界開始對話，因而開展了一個很厲害的思想建構。她把心理學的人格理論與佛教修行結合，打開我們對心理與修行各自系統的可理解性。──呂旭亞／榮格分析師、諮商心理師
本書篇幅不多，你可以快讀，但絕對需要慢想；需要被好好想一想的對象不是這本書的內容，而是你自己。──李維倫／國立政治大學哲學系特聘教授
楊蓓與我，從我倆二十歲出頭初次認識，一起帶團體，我就體驗到她的泰然……之後每次相遇，仍然感染著她的泰然。希望各位也能透過閱讀這本書，欣賞到、感染到她這分泰然的形成過程。──翁開誠／法鼓文理學院人文社會學群兼任副教授
作者簡介
楊蓓
美國田納西州立大學教育心理與輔導博士，現任法鼓文理學院生命教育碩士學位學程特聘副教授兼主任，曾任教台北大學、實踐大學社工系，為國內資深並極具名望的社工學者，專長為團體動力、家族治療、生命敘事、禪修與心理健康等。著有《靜靜地，我改變了：從覺察到轉化，一位心理工作者的禪修筆記》、《勇氣與自由》、《交心：自利利他的助人法則》、《自在溝通：人我互動，從心出發》、《親密、孤獨與自由》、《烽火家人》、《叛逆中年》、《熟年真好》等書。
作者
NT$
$323
|
85折
人生501期：聽懂，好說話
聽懂，好說話
溝通，是人際關係的基礎，也是連結彼此的橋樑。然而，現實中常見辭不達意、雞同鴨講，甚至引發誤解。如何覺察語言表象下的斷裂與誤區？從「聽」到「說」的過程中，究竟藏著哪些關鍵要素？
本期專題，惠敏法師從認知神經科學、佛法與戒律的角度切入，深入剖析「所思」與「所言」之間的落差，進一步引導我們學習「四無礙智」，練習心口合一，讓說話成為一種修行。專擅神經語言學與華嚴思想的演一法師，巧妙結合禪修方法，帶我們釐清有效溝通的的內在結構，重拾連結與理解的力量。暢銷書《善意溝通》作者宋怡慧，分享暖心溝通的先決條件--先聽懂，再開口，聽見對方心裡的聲音，才能展開真正的對話。學會慈悲聆聽之後，跟著一行禪師練習「樂說」，透過愛語、實語以及和平的語言，就是在日常生活中實踐四攝法，滋養自己，也溫暖他人。
新專欄「農禪好時光」果毅法師分享農禪寺歷經十多年的探索與實踐，如何一步步突破與轉變，開展寺院與社會互動的新頁。《聽見西藏》作者邱常梵再度背上行囊，「萬里尋佛去」首站帶我們登上海拔3578公尺的甘肅蓮花山，由此踏上萬里尋佛之旅。
說好話，先學聽話 【思惟表達】惠敏法師教你所思與所言 合而為一 【語言溝通】演一法師：神經語言學×華嚴六相 掌握溝通關鍵 【說話之道】學會聽：宋怡慧美好的溝通 從傾聽開始 學會說：一行禪師正念溝通 慈悲說愛語
【農禪好時光】法會變園遊會 聽果毅法師說水月新故事【萬里尋佛去】懸崖峭壁朝聖路 跟著《聽見西藏》作者出發
作者
NT$
$190
|
95折
人生499期：善知識，你在哪裡？
善知識，你在哪裡？
當我們陷入困境或低潮，如果有人伸出援手，稱為「貴人」，在佛法中有一種貴人更為珍貴，稱為「善知識」，即良師、良朋、良伴，如同修行路上的明燈，無論順境或逆緣，皆是我們成長的助力，引領我們朝修行之道邁進。
佛陀是我們修行上的大善知識，跟著佛陀來辨認何謂善知識？惡知識？名師易尋，明師難覓，為什麼修行需要老師？如何選擇老師？是否可以更換老師？聖嚴法師一一為我們解惑。
《奔向祕境》譯者翁仕杰，側寫作者丹增．普里亞達爾仁波切與善知識的心靈交會。林純綾側寫《我可能錯了》作者比約恩，如何遇見善知識，遇見自己。
「人生講堂」繼程法師講「有情與無情」，最大的差別就在於心。當我們見到本心清淨時，我們就開悟成佛了，就會明白一切眾生眾緣所生，有情無情一起成佛。「清心自在」2025年開春之際，發生了許多天災人禍，祈願世界和平真的有用嗎？西方法子吉伯提醒我們：虛幻的環境中沒有真正的庇護。「焦點話題」帶您到《拈花微笑：連寶猜陶藝創作展》現場，從一尊尊菩薩的微笑中，喚醒我們內心的「天真佛」。
善知識 學佛路上的貴人 【觀念篇】為什麼學佛需要善知識 善知識聖嚴法師替您解惑【佛典篇】佛是眾生的善知識 修行路上的明燈【分享篇】翁仕杰：與善知識的心靈交會 側寫普里亞達爾仁波切 林純綾：遇見善知識 側寫《我可能錯了》作者比約恩
【人生講堂】無情不能成佛？ 繼程法師：心清淨了，一切都是佛【清心自在】西方法子吉伯的提醒：虛幻的世界沒有真正的庇護
作者
NT$
$190
|
95折
人生498期：開山，開啟心中的寶山
開山，開啟心中的寶山開山，是建一座寺院，更是一顆願心的綻放，智慧與慈悲的傳承。歷代祖師踏遍千山萬水，開闢道場、安僧度眾，只為啟發眾生心中的寶山，滋養心靈的沃土。讓我們走入道安法師、智者大師、百丈禪師、太虛大師的內心世界，感受他們身處動盪不安的時代，興建道場、弘法度眾，並在制度與思想上帶來革新，為漢傳佛教的延續與開展，播下希望的種子。古代祖師開山不易，現代開山又會遭遇怎樣的挑戰？法鼓山弘講師果興法師，在法鼓山一片荒蕪時，即被分發到山上協助建設，聖嚴法師提醒他：「法鼓山不是要建成傳統的寺院，是為了培養現代漢傳佛教人才，而創辦的世界佛教教育園區。」大安覺風佛教藝術學院院長寬謙法師，從北投覺風佛教藝術園區的建設過程中，深深體悟開山不需要擔心道場的道糧，最重要的是道心、道業的維持與把握。「人生行旅」17歲的Nara Chen，從小鍾愛騎馬的他，將熱愛轉為奉獻，在馬術治療中心擔任義工，幫助身心障礙者，走出一條光明的人生道路。「人生書摘」攝影師李東陽的另一種觀看，「如果說義工展現了法鼓山的精神，那麼我更應該衷心感謝義工，讓我每一次舉起相機，都能看見法鼓山。」「繼程法師的禪修課」從能信與所信，談信仰的力量來自內心的轉化與淨化。遇見心中的佛【開山意義】 聖嚴法師：開山，是為安僧度眾【祖師開山】 走入祖師的內心世界 亂世中不改其志【現代開山】 世界佛教藍圖 果興法師談法法鼓山開山使命 溫柔的堅持 寬謙法師的開山記【人生行旅】Nara Chen轉熱愛為奉獻 願為他人開路的心靈騎士【人生書摘】法鼓山最美的風景 攝影師李東陽的另一種觀看【繼程法師的禪修課】佛教徒信什麼？ 繼程法師談信仰的力量
作者
NT$
$190
|
95折
心在西藏佛教：西藏佛教認知理論
本書譯自Lati仁波切口述，而由E. Napper英譯的Mind in Tibetan Buddhism，主要介紹西藏佛教格魯派蔣悲桑佩格西依據印度學者陳那的因明著作《集量論》、法稱的因明著作《釋量論》及無著的阿毘達磨著作《阿毘達磨集論》等，依循隨理行經部宗的觀點，所撰寫的《認知理論要點總集：開新慧眼》。本書特色本書說明了包含心與心所的各種類型認知的分類與定義，對於瞭解佛教的理論與實踐這兩個層面來說是不可或缺的，因為到達覺悟的過程，就是一個有系統淨化和提昇心靈的過程。
作者簡介
蔣悲桑佩格西
大約活動於二十世紀中葉，他是哲蚌寺洛色凌僧院的第七十二任住持，也是西藏流亡政府前總理顙東仁波切的親教師。據說他也曾擔任達賴喇嘛的家庭教師。
拉諦仁波切
1922年生於西藏康區。早年進入位於拉薩的甘丹寺就讀，獲得格西學位後，繼續在拉薩北邊的密續學院修學，曾任位於南印度Mundgod地區甘丹東頂佛學院的住持，也曾擔任第十四世達賴喇嘛尊者的侍讀。他是當代格魯派三大寺極為重要的仁波切之一。2010年4月12日圓寂於達蘭薩拉 (Dharamsala)。
譯者簡介
E. Napper／英譯
畢業於維吉尼亞大學宗教研究所，並在 Jeffrey Hopkins 教授的指導下獲得博士學位。她在印度及美國從拉諦仁波切和其它喇嘛處獲得大量的口傳教法。曾任教於維吉尼亞大學、史丹佛大學和夏威夷大學。她是 Dependent- Arising and Emptiness （Wisdom, 1989）、Mind in Tibetan Buddhism（Snow Lion, 1980, 1981, 1986 ）、Fluent Tibetan（Snow Lion, 1993）等書的作者，內容涵蓋了佛教哲學和西藏語言等領域。E. Napper 從1991年開始旅居北印度的達蘭薩拉，推動「西藏尼眾計劃」（Tibetan Nuns Project）並擔任該計畫的共同主持人之一，在幫助西藏尼眾接受僧伽教育方面不遺餘力。此外，她的旅遊足跡遍及整個喜馬拉 雅山區。
廖本聖
臺灣花蓮人，「法鼓文理學院」佛教學系的西藏佛教組專任副教授暨推廣教育中心主任，長期兼任「慈氏學聖典漢譯計畫」主持人暨主校譯者。著有《實用西藏語文法》（法鼓文化，2002）；譯有《藏傳佛教的第一堂課》（橡樹林，2006）、《當光亮照破黑暗》（橡樹林，2008）、《從懷疑中覺醒》（橡實文化，2011）、《西藏佛教認知理論》（台北市藏傳佛典協會，2012）、《藏本俱舍新譯——闡明界品第一》（彌勒講堂，2014）、《藏本瑜伽師地論新譯——五識身相應地第一及意地第二》（彌勒講堂，2018）等；合譯有《禪修地圖》（橡樹林，2003）、《生起與圓滿》（橡實文化，2008）、《慈悲與智見》（橡樹林，2009）等。
譯者
Elizabeth Napper, 廖本聖
NT$
$425
|
85折
量論與識論：佛教哲學研究回顧
本書包含兩個單元，即「佛教量論：西方研究回顧」和「佛教識論：華文研究回顧」。單元一是針對西方學界關於量論或佛教因明的研究回顧；單元二則是針對華文學界關於大乘佛教唯識進行的研究回顧。
作者簡介
劉宇光（Lawrence Y.K. Lau）
臺灣政治大學宗教研究所聖嚴漢傳佛教講座教授 （2023 迄今）、加拿大麥基爾大學宗教學院沼田佛學客座教授 （Numata Visiting Professor, McGill University, 2022）、原復旦大學哲學院宗教學系副教授暨復旦佛教研究團隊主任、德國萊比錫大學 （Universität Leipzig） 客座教授 （2014）、泰國摩訶朱拉隆功佛教大學客座教授 （Mahachulalongkornrajavidyalaya University, 2016, 2018, 2019）、香港中文大學訪問學人 （2014, 2017）、加州柏克萊大學馬愛德訪問學人 （E. Malatesta Visiting Scholar, U.C. Berkeley 2010）。
佛教哲學相關論著除在此的《量論與識論：佛教哲學研究回顧》之外，尚有《煩惱與表識：東亞唯識哲學研究》（臺灣：文津出版社2020年6月），及即將完成的《無知與遍智：東亞有相識論所知障概念哲學研究》（2024年）。
NT$
$595
|
85折
你在忙什麼？：與大師對話，藏傳佛法的12堂人生智慧課
有苦就有法
法為清淨水，洗淨愛欲塵
身體的忙碌，根本在心
佛法不僅是種信仰，更是一種智慧，
願佛教讓心靈寧靜的智慧，能幫助你減少無意義的忙碌，活得更加淡定。
【索達吉堪布給現代人的心靈法語】
洗濯塵世的說法者，守護心靈的藏傳佛教大德、暢銷書《苦才是人生》作者，在哈佛、耶魯、史丹福、牛津、劍橋、清華、北大等近百所高校的講台上留下過身影的佛教心靈導師索達吉堪布，從現代人最關心的財富、壓力、愛情、幸福等主題入手，為終日奔忙的芸芸眾生開示讓自己心靈沉靜的法門。
＊額外收錄大師與年輕人的現場對話，百則對智慧，對人生最素樸的問題，每一則背後都顯露著佛法。
◎ 關於財富：一生賺再多的錢，70%是留給別人花的，不如盡量把它用在有意義的事上。
◎ 關於愛情：人在世間，愛欲之中，獨生獨死，獨去獨來，追求愛情時，心裡要有一些關於無常的準備。
◎ 關於壓力：佛教中講苦，並不是逃避，有一顆隨緣心，常常幫助別人，不只光關心自己，痛苦就會愈來愈少。
◎ 關於利他：有時候，你愈是想自己，愈得不到什麼利益，心裡愈是裝著別人，福報反而不期而至。菩薩是菩提薩埵的略稱，意思是勇敢的心，敢於放下自己，萬難無畏的去利他，這是一般人做不到的。
◎ 關於貪欲：貪欲真的非常可怕，在它驅使下所做的一切，暫時看不出什麼危險，但如同溫水煮青蛙，等意識到問題嚴重，就來不及了。
◎ 關於我執：私心少了，天地就寬了，我執大的人，哪怕給他全世界所有的一切，仍有諸多不滿。放下我最好的方法，就是利他。
◎ 關於幸福：真正的幸福，要建立在內心上，知足，就是獲得幸福的藥方，有了它，哪怕人生過得平淡無奇，照樣可以品味幸福。
作者簡介
索達吉堪布
全世界具有影響力的藏傳佛教大德。
堪布對藏傳佛教的傳統法義學修甚深。為了讓更多人了悟佛法精髓，他試圖用現代方式向人們傳遞生命真相，是唯一在哈佛、耶魯、史丹福、哥廷根、清華、北大等近百所高校的講台上留下過身影的佛教心靈導師。
三十多年來，他身體力行地引導大眾實踐佛法的學修傳統，講經極具次第。同時，利用一切空餘時間互譯漢藏經典，從事慈善事業。堪布因著述講法過度疲勞而患有嚴重的心臟病，但他曾不只一次說過：「我不知道我能活多久，但是，只要我還有一口氣，哪怕是只有一個聽者，我也會盡全力用佛法饒益他。」
近年參與舉辦過多次論壇會議，與海內外學者交流跨宗教、道德、環保、和平等問題，探討人類的發展方向，希望提升一切生命的福祉。
他認為，時代在變遷，但佛教的宗旨沒有變，人們可以從中找到解決現代問題的真正答案，這是應該去提醒大家的。 對於外界的種種讚譽，他說：「我只是一名老師，教傳佛法的老師。」 已出版書籍有：《苦才是人生》《做才是得到》《殘酷才是青春》《能斷》《不離》《有求》等。
作者
NT$
$357
|
85折
剛剛好，就是最好：每天改變一點點，禪定養心的98個日常練習
人生沒有那麼難，只需要好好喫茶吃飯散步。心靜了、身定了，日日是好日。 每天總有擔心不完的生活瑣事，在意到不行的人際煩惱和身心壓力。不懂得放過自己的現代人，早已忘了如何屏息面對社會、從容以待自己。其實，所有的歸零重置都從「心態」開始。「身心一如」是阻隔外在干擾，讓自我平靜的第一步。 遇到好事，不貪心；遇到壞事，不抱怨。勤於作務，學習用平常心過平常生活。 沒有帶不走的壓力、放不了手的執念。給忙碌的自己一個機會，反覆多看幾遍，即能成為能量滿滿的心靈維他命。 從心態、早晨、白天、夜晚、假日和年度，專注自我不動搖。一天一則養身又養心的提示，找回活力和能量。【剛剛好的心態】身心舒暢的19個習慣◎ 凡事剛剛好，就是最好：過多都是毒◎ 不過分勉強：別讓好事變壞事◎ 多多笑，好好活：笑是最天然的保健品 【剛剛好的早晨】開啟美好一天的19個習慣◎ 早起一分鐘就好：你的一天會不一樣！◎ 喝一杯溫開水：避免內臟受寒◎ 感謝這一口飯：食物是大自然的恩惠 【剛剛好的白天】工作和人生順遂的22個習慣◎ 享受工作：把「不想」變成「想」◎ 上午用腦，下午用身體：工作有各自適合的時段◎ 遇到瓶頸就仰望天空：單純卻有效的振作方法 【剛剛好的夜晚】深度休息的14個習慣◎ 盡快回家：準時下班◎ 別在晚上做決定：全部留到隔天早上◎ 「夜坐」的好處：與另一個自己對話 【剛剛好的假日】人生充實度翻倍的14個習慣◎ 不要關在家裡：在家耍廢會更累◎ 打赤腳過一天：出門時穿夾腳拖或木屐◎ 打造小庭園：「樹下石上」的隨緣境界 【剛剛好的一年】為人生帶來好運的10個習慣◎ 過度保養不健康：夏天不穿太少，冬天不穿太多◎ 歡喜捨去：和香油錢一起拋去執著心◎ 享用時令食物：養身又養心
作者簡介
枡野俊明
「世界最尊敬的100 位日本人」 1953年，出生於神奈川縣。曹洞宗德雄山建功寺住持，庭園設計師、多摩美術大學環境設計系教授。 自玉川大學農學院畢業後，前往大本山總持寺修行，推動建立在禪宗思想和日本傳統文化基礎上的「禪庭」創作活動，在國內外都受到高度肯定。以庭園設計師獲頒文部大臣藝術類新人獎，並獲德國聯邦功勳十字勳章。 2006年日版《新聞周刊》選為「世界最尊敬的100位日本人」。 近年來積極參與寫作和演講活動。主要暢銷書有《你所煩惱的事，有九成都不會發生》（春天）、《別對每件事都有反應》（悅知）、《你真的不必討好所有人》（平安文化）、《不生氣的心》（遠流），以及《放手吧，沒關係的》（新自然主義）等。
譯者簡介
王華懋
長年耕耘日文筆譯，譯作已達200多本。包括推理、文學及實用等各種類型。 近期譯作有《手掌貓咪(1)》《你殺了誰》《777》《她她》《怪談買賣所》《香君(上、下)》《戀家的人》等。
作者
譯者
王華懋
NT$
$357
|
85折
自在溝通：人我互動，從心出發
從看見內在開始打開自在的人際關係以「覺察」直探人際問題根源的溝通之道，不但是自我成長的基礎，也必能創造愉快又自在的人際關係！在人際互動中，我們常在「表達自己」與「了解他人」之間掙扎，在「滿足自我需求」與「扮演角色期待」之間徘徊。其實，人際關係並非單純的技巧運用，而是一場深刻的自我探索歷程。唯有回到內在，看清自己對關係的渴望與恐懼，溝通才會真正自然流動。楊蓓以其心理學、社會學背景與多年輔導實務，剖析我們在人際中常見的心理現象，如投射、控制、討好、自我否定等，搭配溫柔而有效的覺察練習——放鬆、放緩、專注、創造空間、保持好奇……，建構出一套圓融而實際的溝通學，讓我們在複雜的關係網中重新找回自己。在人際的紛擾中，最需要的不是更多技巧，而是一顆願意看見自己、聽懂他人的心。真正的溝通，從回歸「真心誠意」開始，也從對自己的深刻覺察展開。唯有自他、內外皆無礙的雙向疏通，才能幫助我們在每一段關係中成長，創造更圓滿的人際連結！
作者簡介
楊蓓
美國田納西大學教育心理與輔導博士。曾任東海大學社會工作系講師、國立中興大學法商學院學生輔導中心主任、國立臺北大學社會工作學系副教授兼系主任、法鼓大學籌備處副教授、華人伴侶與家族治療協會第二屆理事長、實踐大學社會工作學系副教授、聖嚴教育基金會執行長、董事。現任法鼓文理學院特聘副教授兼生命教育碩士學程主任、中華佛學研究所學術咨詢委員。專長領域為：團體動力與行動研究、家族治療、生命敘事、禪修與生命轉化等，並擔任助人專業工作者之督導、訓練與諮詢多年。著有《親密、孤獨與自由──關於人生的25道習題》、《叛逆中年》、《交心──自利利他的助人法則》、《烽火家人──從原生家庭看自我成長》、《熟年真好》、《翻轉人生的禪機》（法鼓文化）、《勇氣與自由》（心靈工坊）等書。
作者
NT$
$255
|
85折
有大願力：一個微笑，一句祝福；人人行好願，讓人間淨土實現
善念帶來無限希望面對全球變局，未來會更好或更壞？從發好願開始，讓共業的世間，因共願而變好！
了解佛法之後，就能隨時在心平氣和的情形下生活！
發願是一種把握當下、不計得失地奉獻付出，是一種直下承擔，所以你的心不會總是在衡量自我利益中，猶疑掙扎、上下起伏，而是甘願地、平穩地歡喜承擔。
讓我們每天以——一個小小的善念，一個淺淺的微笑，一句溫暖的祝福，啟動願心願力。
法鼓山年度祝福 ◆ 有大願力 ◆一個微笑，一句祝福；人人行好願，讓人間淨土實現。
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，更致力於國際弘化工作，其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
NT$
$85
|
85折
人生494期：佛法轉念，氣候轉機
佛法轉念，氣候轉機
「今年的夏天可能是最涼的一年！」我們正邁入極端氣候的「未知領域」。佛法說，一切境界，出於心造，源於心受。我們該如何為全球暖化解套？
水文專家汪中和透過科學數據揭示當前的嚴峻處境，深入分析這場全球危機帶來的挑戰。而宗教在此發揮什麼作用？常濟法師以聖嚴法師提出的「心靈環保」理念，呼籲實踐四種環保，體認「我們就是地球」。辜琮瑜強調運用佛典智慧與心靈環保來轉化人心，從Ego轉向Eco，扭轉危機。我們可以怎麼做？主婦聯盟執行長吳碧霜邀請大家從生活中的小事開始，實現生活轉型；DOMI綠然創辦人連庭凱則致力協助企業採取氣候行動，共同為地球帶來正面影響。
「國際視窗」果幸法師藉學術會議的因緣，追尋聖嚴法師於英國的弘法足跡，透過與當地禪眾的接觸與訪談，對漢傳佛教在英國現況有第一手觀察。「人生Podcast」麻醉科醫師「主動脈」分享他以醫師和佛教徒的雙重身分，如何擺渡人間。
氣候變遷心解方 【地球科學】汪中和：逆轉全球暖化 你我他都重要【國際參與】釋常濟：實踐四種環保 我們就是地球【心靈環保】辜琮瑜：從Ego到Eco 古老智慧新提點【採取行動】主婦聯盟吳碧霜、DOMI綠然連庭凱 從小事改變世界
【國際視窗】果幸法師走訪英國 再尋聖嚴法師的弘法足跡【人生Podcast】永遠看著遠方 麻醫「主動脈」的人間擺渡
作者
NT$
$150
|
75折
補充特定營養素的全植物蔬食料理
不知道怎麼吃，才能補充身體所需的營養素？
第一本！
素食營養師與蔬食主廚一同精心規劃
教你用一日三餐
補充諸如鈣、鐵、B12、優質脂肪酸及蛋白質等
「特定」營養素的全植物蔬食料理
只要按目錄索驥
就能找到符合你需求的料理
從開胃前菜、主食、飲品到零嘴點心，一應俱全
不僅為你開啟創意與美味兼具的蔬食新體驗
關於素食者營養素缺乏的各種迷思
也都一併為你解答
無五辛．無蛋．無奶．無酒精．無素料
健康天然無添加
經常獲邀雜誌、健康節目採訪，亦常前往大專院校、餐飲機構等各單位演講的素食營養師Mia，與菓芯蔬食餐酒館創辧人蕭煜達（阿Q主廚），為此特地攜手開發出60道揉合經典與創意的美味蔬食料理。
書中不僅為你呈上豐盛的蔬食全餐，每道菜色更經過精心的營養規劃，讓你在補充欠缺營養素的健康需求之外，同時也能享受不同於一般蔬食料理的豐富口感與美味，讓你健康與口腹之欲一次滿足。
誰說蔬食為了追求健康，就變不出新花樣？
只要能掌握食材的天然特性，就能變化出豐富營養且菜色多元的美味搭配！
即使無添加蛋、奶，也可以烹調出同等香濃馥郁的口感與滋味！
冰箱裡沒用完的蔬菜與常備食材，也能成為讓料理美味再升級的祕密武器！
本書食譜除了希望能藉天然蔬食補充營養所需，
還有更多坊間難得一見的私房創意料理手法與美味升級祕技，要與你分享！
● 品嘗紅莧菜、紅鳳菜等含鐵量高的蔬菜，搭配泡菜也能提升鐵質吸收率！
● 柔嫩的豆包泥加上鷹嘴豆粉拌勻，不用雞蛋，也能煎出營養價值和口感風味都100分的御／玉子燒。
● 製作可樂餅時，用高蛋白質的豆泥替換部分馬鈴薯泥，蛋白質瞬間UP！
● 豆腐加上營養酵母打成泥，就能模擬出cream cheese般的香濃口感！
● 如何自製香菇粉，在滿足維生素D需求的同時，風味提升，也讓下廚更便利！
● 用豆皮，就能製作出純素高蛋白質又零膽固醇的美味焙啃！……等
本書60道菜式豐富、口感風味絕佳的天然蔬食料理
從前菜、主餐、點心、醬料到高湯，全都一應俱全
為所有素食朋友達成既想滿足營養補給、又能兼顧美味的夢想
本書特色
除了學會料理和品嘗蔬食的美味，你還能獲得更多……
● 專為補充特定營養素而設計：按目錄索驥，就能找到符合你需求的料理。
● 純天然無添加：原型食物烹調，不使用高度加工再製的素肉、素丸等素料。
● 菜式豐富多元：沙拉、小菜、主食、飲料、能量點心，一書即全餐。
● 主廚專欄：料理秘技無私傳授，3分鐘學會蔬食美味再升等的料理祕技！
● 營養小講堂：破除五大營養素常見的迷思，建立正確的素食飲食觀念。
● 健康食材介紹：從調味料成分到食材所含營養素，均另闢專欄解說，替你的健康把關。
作者簡介
高韻均（Mia）
由葷轉純素的素食營養師、空中瑜伽教師、音樂老師、自由作家。曾任慈濟醫療財團法人素食研究與推廣營養師，現任台灣素食營養學會理事、聯青診所素食營養特約門診營養師。
20歲一場大病，想脫離每天服藥以及不停奔波於醫院的人生，因此開啟了對食物營養調理的興趣，並藉由食物的力量轉果導正因，讓自己重獲新生。於2016後半年種種因緣俱足下，轉為素食者，並積極推廣全植物蔬食飲食，期勉自己能成為治未病的上工，在飲食的道路上幫助更多的人。
蕭煜達（阿Ｑ主廚）
由葷轉蔬食的主廚，曾任新加坡康德萊酒店廚師、Kaya Kaya cafe'主廚、元禾食堂品牌經營暨行政主廚。22歲時看了相關系列紀錄片，因此開始了蔬食生涯，希望能藉由蔬食的力量，逆轉對於環境的傷害，並改善人與人之間的關係。現為蔬食品牌QUISINE 菓芯蔬食餐酒館創辦人。
作者
NT$
$408
|
85折
醬，讓料理更好吃
29道東西素醬料，50道美味素料理，美味不藏私的獨家配方，以好吃掌握料理的王道。在家裡想做出一道美味好吃的佳餚，總是東拼西拼湊不出完美的花樣，其實掌握一道菜餚的靈魂，關鍵就在好吃的醬料，醬料的比例拿捏不對，會讓料理失去美味的靈魂。★ 美味料理的好吃醬
．塔塔醬是西方料理極重要的醬料，但你知道素的塔塔醬怎麼作？．奶油醬香醇濃郁的美味，總讓人垂涎三尺，但素的奶油醬汁怎麼作？．素醬汁有很多種，你知道哪一種最美味、最能佐料？．你知道什麼是咖哩醬的黃金比例？讓濃稠度調起來不過稀也不稠？．什麼調味料是客家醬料桔子醬的美味的組合？★ 29種東西素醬料大車拼，讓你餐餐吃到快速美味料理
每當吃到好吃的醬料，口中那讚不絕口的滋味，總讓人擁有滿足感。而醬料就如同靈魂般重要，也是能夠快速料理的最大祕密。好的醬料要兼具色香味俱全；而素食醬料更是不易，需要兼顧營養與健康。在本書中，不管是西式料理，如麥年式素魚排、地甫法蘭炸素蚵、乳酪恩利蛋、義大利茄汁炒什錦菇；亦或是中式料理，如芝麻拉麵、柴把麵疙瘩、紅麴波菜麵，都是讓人忍不住食指大動的美味佳餚。因此如果你對做菜不在行？對口味沒把握？想做素食卻苦無找到合適的配方？本書中29種中西式素醬料，方便製作出50道美味佳餚；完整不藏私的配方，讓你餐餐擁有滿足的口感。
作者簡介
王延庸學歷國立空中大學人文學系行政院勞委會職訓局導師工作研習會第十期結業經歷中國大陸災胞救濟總會導師、訓練師兼執行祕會（創辦中餐及烘焙實習教 室，由職訓局支援籌建）中華民國烹飪研究中心中餐講師中興大學農業推廣委員會食品及餐飲衛生管理班講師文化大學家政系海外青年技術訓練班烹飪科教師輔仁大學民生學院飲料調製套餐創業班教師 中華美食展（2002原鄉風味展組召集人）天廚菜館經理社團法人中華中外美饌研究發展協會發起人 當選第一屆理事長屆滿連任中華素食技能發展協會祕書長、理長、常務理事（現任理事兼執行長）黃金生學歷國立空中大學社會學系產經大學第五期結業專業技術士證照中餐烹調技術士葷素食 乙級004605中式麵會加工酥皮糕皮 丙級076-089304中式麵會加工酥皮糕皮 丙級076-089305西餐烹飪技術士 丙級000049經歷NACC美國海軍通訊中心俱樂部──學徒MAAG美國顧問團軍官俱樂部廚師紅寶石西餐廚師圓山大飯店明哲廳（牛排館）廚師加樂西餐廳主廚桃園芝麻城大酒店副主廚時代大飯店主廚慶泰大飯店主廚桃園中正國際機場過境旅館行政主廚台北中華美展原鄉風味組規劃人員台北中華美食天子宴規劃人員桃園退輔會餐飲班兼任講師桃園興工商兼任烹講師土城市社區烹飪講師台灣省八十八年分齡分業技能競賽餐飲服務職類裁判中餐烹調衛生講習六十六小時淡水社區大學西餐考照講師元培技術學院兼任烹飪講師靜宜大學烹飪兼任講師桃園成功工商餐飲科講師輔仁大學烹飪兼任講師專長菜單設計（中、西餐）成本控制人事管理（內場、外場）膳食業務管理食品衛生安全督導研究食品開發邱寶鈅學歷國立空中大學社會科學系畢國立空中大學生活科學系畢經歷行政院勞委會中餐烹調乙級丙級考核及格 當選優秀大專青年楷模（94.3）榮獲第一屆客家美食展全國社團組第三名（94.8）曾任中華素食技能發展協會副理事長現任本會祕書長曾任國立空中大學推廣教育新竹中心中華料理指導老師曾任農委會創意米食DIY指導老師曾任竹南在地人社區大學素食烹調指導老師曾任霧峰農會、竹南農會、竹南社區媽媽教室素食指導老師曾任苗栗總工會簡餐點心飲料經營訓練班講師 國際有機素食美食展現場素食美食展覽（95年7月台中世貿、台北世貿11月二館）著作《e世代中餐素食乙級專業書》《e世代中餐素食乙級輔導考照》《e世代中餐 素食丙級輔導考照》《自己動手醃蘿蔔》《家常養生健康素》(合著)《來呷 飯》《百變健康素——豆腐》《創意素食月子餐》
NT$
$238
|
85折
禪悅：觀呼吸、修正念，獲得極致的喜樂
禪修是「放下」之道放下外在的複雜世界，達到內在強大的安穩，這種解脫世間的淨心經驗，是不可思議的禪悅。禪修中的快樂很重要，「對呼吸欣喜若狂」是這條道路的精華。當愉悅伴隨呼吸生起時，請像對待珍寶般地珍惜、保護它。當你欣喜若狂，又完全正念、安定，穩如磐石，就是心解脫的跡象。
禪修是「放下」之道
禪修的目標是心的美好寂靜、安定與清明。在禪修的過程中，我們應該增長願意放下或捨棄一切負擔的心；我們放下外在的複雜世界，以便達到內在強大的安穩。禪修是淨化與增強內心的方法；這種解脫世間的淨心經驗，是不可思議的禪悅（bliss）。如果你能遵循禪修之道，內在的快樂會如永不退潮的潮水般湧現。禪修能改善生命品質
壓力問題和你的責任重量無關。問題是你拿起責任太久，不懂得如何暫時放下它們。禪修並非不負責任且永遠放棄你的義務，而是增強你放下負擔能力的練習，無論負擔有多重，每次只要你想要放下，就可以休息一會兒，以便之後更有效率地挑起那個責任。當你知道如何放下時，生命就不沉重了。此外，透過這種正念靜默的訓練，一切溝通的障礙都會完全消除。你能聽到身體的需求、家人的需求，家庭將會和樂融融，過著長壽又快樂的生活。本書重點
本書提供漸進而完整的禪修課程，適用於對禪修有興趣卻視之為畏途的初學者，也能讓致力於禪修者藉由一些善巧方法，達到禪定境界的安穩與平和。禪修是放下之道，在修習的各個階段，都要學著捨棄、放下與出離。對初學者來說，禪修的入門之鑰就是拋開過去與未來：不要緬懷過去，也不要擔心未來。在禪修的這個階段只有一個時間，那就是當下。當你放下阻礙深入禪定的初步負擔，就能體會靜默之心的美妙。禪修可以用「進入事物的核心」來概括，禪修者先進入時間的核心「現在」，然後進入沒有一切思想的現在的核心，接著以呼吸進入身體的核心，再進入呼吸的核心「美麗的呼吸」，然後進入美麗呼吸的核心，禪修者在那裡體驗禪相，然後進入禪相的核心而進入初禪，接著進入初禪的核心──第二禪，依此類推，如此層層深入身體與心理的源頭，達到意志的源頭、造作者的所在地。最後他看見一切都是「空」的，根本沒有一個自我。本書的重點放在所謂「禪修」的出離。第一個階段是出離時間的轉換，進入無時間，或當下覺知的禪修狀態。然後，學習出離內在私語的暴君──思想，以便進入光明莊嚴且靜默的當下覺知。接著，藉由專注於身體的呼吸功能，修習部分出離身體與五入處，直到只有呼吸為止。然後，透過美麗的呼吸──禪相的階段，完全出離身體與五入處的世界。很快的，進行到出離造作者以便進入禪那，我們逐漸出離唯一剩下來的東西──覺知者或心，達到更高妙的禪那，並透過它們來到輕飄飄的無色定。本書也是排解疑難的指南，修行中遇到的特定問題都能在此尋得解決方法。禪修過程中一定會遭遇各種形式的障礙，包括欲貪、瞋恚、惛眠、疑懼等，這些障礙就像一道道關卡，只要能突破一關，就更接近禪定的目的地。本書針對每個障礙特闢專章說明，當你洞悉這些障礙的生起緣由，就自然能從中發現克服之道。
※原書名：《快樂呼吸十六法：進入禪悅的境界》
作者簡介
阿姜布拉姆（Ajahn Brahm）南傳佛教大師阿姜查的嫡傳弟子。1951年出生於英國倫敦。劍橋大學完成理論物理學學位後，到泰國修行，前後九年時間在跟隨大師阿姜查在森林中修行。目前是南半球最大寺院──覺乘寺（Bodhinyana Monastery）的住持，經常吸引數千名的各國聽眾。現居於澳大利亞的舍本庭（Serpentine）。
譯者簡介
賴隆彥海洋大學造船系畢業，中華佛學研究所研究。曾任中華佛學研究所藏文講師、智光工商德育老師、佛光出版社資深編輯、普門雜誌社資深編輯。譯作有：《快樂來自八正道》、《森林中的法語》、《阿姜查的禪修世界》（戒、定、慧）、《禪是心靈妙境》、《佛陀的聖弟子傳》、《平靜的第一堂課──觀呼吸》、《無常》等書。
譯者
賴隆彥
NT$
$383
|
85折
正在載入更多商品......
