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聽禪——2027法鼓山桌曆 限量商品,售完即止。有需要的會員,敬請提早購買。謝謝。   禪走進生活,每一天都自在從容。   2027年法鼓山桌曆《聽禪》,在四季遞嬗的季節光影裡,帶您諦聽一草一木的無聲說法,於歲月裡拾光、在呼吸裡聽心。 擺放在案頭,是一本紀錄日程的桌曆,也是讓心靜下來的心靈棲息地,隨時提醒我們:心在哪裡,禪就在那裡。在動靜之間,找回內心的安定與富足。   ▍商品特色   ○ 四季禪景.歲月拾光 收錄法鼓山世界佛教教育園區的攝影美景,將建築光影、山林綠意與清澈溪水融入日常,帶來視覺與心靈的寧靜安然。   ○ 智慧相伴.中英對照 精選聖嚴法師經典法語(中英對照),為生活注入溫暖與智慧的力量,提醒我們安住當下,身心平安即是幸福。   ○ 貼心標示.安心隨行 清楚標示佛菩薩聖誕、六齋日、農曆與二十四節氣,兼具日程規劃與修行安心的功能,讓生活自在從容。     禪,不一定靜坐。聽,動靜之間,盡是心的風景。   即刻收藏《聽禪》桌曆,開啟福慧滿盈、心靈澄淨的全新一年!     聖嚴法師法語摘錄——   禪的精神就是活在當下,用輕鬆愉快的心情過生活。The spirit of Chan is to live in the present moment with a relaxed and joyful mind. 放得下,即是對任何人、事、物的好壞不執著;看得破,是遇任何順逆境,不生喜惡之心。Letting go means not clinging to people, things, or circumstances as good or bad; seeing through means not giving rise to likes or dislikes when encountering favorable or unfavorable conditions. 我們每個人從自己的內心和生活的環境做起,經常保持整齊、清潔、清淨、簡樸、少欲、知足,這個世界才有可能一點一點轉變成淨土。Only when each of us begins with our own mind and living environment, and consistently maintains neatness, cleanliness, tranquility, simplicity, few desires, and contentment, can this world gradually be transformed into a pure land.     攝影者簡介   李東陽 投入新聞與記錄報導攝影,及擔任雜誌與其他商業媒體平面攝影師近30年。成為法鼓山特約攝影師,隨法鼓山一路走來也超過25年。 自認是一個非常簡單的人,自我介紹常常只有幾個字:「拍照,拍照,就是愛拍照。」或者是:「喜歡拍照,喜歡拍人,喜歡拍事,喜歡拍物,喜歡拍everything。」 因為簡單,反而不時說出直指人心的話,拍出直指人心的照片,但他並不認為自己有「直指人心」的能力,他說:「那都是事物本來的樣子。」
NT$ $276 | 79折
聽禪——2027法鼓山桌曆 (買五送一組合) 聽禪——2027法鼓山桌曆(買五送一組合)6本1380元 限量商品,售完即止。有需要的會員,敬請提早購買。謝謝。   禪走進生活,每一天都自在從容。   2027年法鼓山桌曆《聽禪》,在四季遞嬗的季節光影裡,帶您諦聽一草一木的無聲說法,於歲月裡拾光、在呼吸裡聽心。 擺放在案頭,是一本紀錄日程的桌曆,也是讓心靜下來的心靈棲息地,隨時提醒我們:心在哪裡,禪就在那裡。在動靜之間,找回內心的安定與富足。   ▍商品特色   ○ 四季禪景.歲月拾光 收錄法鼓山世界佛教教育園區的攝影美景,將建築光影、山林綠意與清澈溪水融入日常,帶來視覺與心靈的寧靜安然。   ○ 智慧相伴.中英對照 精選聖嚴法師經典法語(中英對照),為生活注入溫暖與智慧的力量,提醒我們安住當下,身心平安即是幸福。   ○ 貼心標示.安心隨行 清楚標示佛菩薩聖誕、六齋日、農曆與二十四節氣,兼具日程規劃與修行安心的功能,讓生活自在從容。     禪,不一定靜坐。聽,動靜之間,盡是心的風景。   即刻收藏《聽禪》桌曆,開啟福慧滿盈、心靈澄淨的全新一年!     聖嚴法師法語摘錄——   禪的精神就是活在當下,用輕鬆愉快的心情過生活。The spirit of Chan is to live in the present moment with a relaxed and joyful mind. 放得下,即是對任何人、事、物的好壞不執著;看得破,是遇任何順逆境,不生喜惡之心。Letting go means not clinging to people, things, or circumstances as good or bad; seeing through means not giving rise to likes or dislikes when encountering favorable or unfavorable conditions. 我們每個人從自己的內心和生活的環境做起,經常保持整齊、清潔、清淨、簡樸、少欲、知足,這個世界才有可能一點一點轉變成淨土。Only when each of us begins with our own mind and living environment, and consistently maintains neatness, cleanliness, tranquility, simplicity, few desires, and contentment, can this world gradually be transformed into a pure land.     攝影者簡介   李東陽 投入新聞與記錄報導攝影,及擔任雜誌與其他商業媒體平面攝影師近30年。成為法鼓山特約攝影師,隨法鼓山一路走來也超過25年。 自認是一個非常簡單的人,自我介紹常常只有幾個字:「拍照,拍照,就是愛拍照。」或者是:「喜歡拍照,喜歡拍人,喜歡拍事,喜歡拍物,喜歡拍everything。」 因為簡單,反而不時說出直指人心的話,拍出直指人心的照片,但他並不認為自己有「直指人心」的能力,他說:「那都是事物本來的樣子。」
NT$ $1,380 | 66折
法鼓山大殿釋迦牟尼佛 壁掛/桌飾 『正法永住』莊嚴.慈悲.安定 產品特色.此尊釋迦牟尼佛像,係法鼓山各分院道場大殿的兩側光明燈之小佛像原型。.釋迦牟尼佛右手結「說法印」,左手持定印,代表佛的悲願與德行。.浮雕佛像莊嚴攝心,可做桌飾、掛飾兩用,送禮自用兩相宜!   產品規格.顏色:佛像-淺米白,木框-鐵灰.材質:    復刻佛像:POLY+天然石粉(約達50%)    外框:原木、金屬.尺寸:寬約 18.1 x 長 14.2 x 厚 4.7公分.重量:約 400公克(含包裝).原料產地:臺灣.製造地:臺灣 保養方式.請以軟細乾布擦拭,軟毛刷定時輕刷。 注意事項.佛像以半手工製作,每尊會有些許不同。.含天然石細砂,表面會有微小有色細點。.請小心拿取,不可擠壓,請勿撞擊。.勿置於日光下曝曬。
NT$ $750
法鼓山大殿三寶佛 3D立體雕刻水晶桌飾 『禮敬三寶佛』,願得智慧法財,眾生生命圓滿和諧。 法鼓山大殿供奉的三寶佛,是指東方藥師佛、中央釋迦牟尼佛、西方阿彌陀佛。三尊佛像法相面容相同,差異在於手印的不同,中間的釋迦牟尼佛即佛陀;右尊藥師佛右手是「與願印」,左手為持定印;左尊的阿彌陀佛是雙手結「法界定印」,不同手印代表佛的悲願和德行。釋迦牟尼佛右手結「說法印」,左手持定印,代表佛的悲願與德行。其總條流暢,佛面圓滿,面容慈祥,尤其寬廣的雙肩與結實的胸膛、穩重的結跏趺坐,展現恢弘、莊嚴的氣勢。產品特色.木座上刻有【本來面目】四個字,『聖嚴』法師落款 產品規格.內容:水晶桌飾1個、木座1個.材質:人造水晶玻璃 + 山毛櫸木座.尺寸:    水晶:底座長約 8 x 寬 5 x 高 6.5公分,斜梯形    木座:長約 10 x 寬 7 x 高 2.3公分.製造地:臺灣 注意事項.請避免與硬物碰觸、刮傷。 .拿取請小心,避免摔傷破裂。.本產品為純手工研磨,測量尺寸略有差距,請以實際供貨為準。.因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主。
NT$ $980
2025法鼓山年鑑 本年鑑輯錄法鼓山於西元2025年1月至12月之間的記事。正文分為三部:第一部為綜觀篇,含括法鼓山方丈和尚、法鼓山僧團、法鼓山體系組織概述,俾使讀者對2025年的法鼓山體系運作有立即性、全面性且宏觀的認識。第二部為實踐篇,即法鼓山理念的具體實現,以三大教育為架構,放眼國際,分為大普化、大關懷、大學院、國際弘化。各單元首先以總論宏觀論述這一年來主要事件之象徵意義及影響,再依事件發生時序以「記事報導」呈現內容,對於特別重大的事件則另闢篇幅做深入「特別報導」。第三部為全年度「大事記」,依事件發生時間順序記錄,便於查詢。
NT$ $2,125 | 85折
日日好 大方巾卡片組 | 法鼓山大殿(灰) 一條方巾,一畝福田 安身安心,日日是好日   「經常保持身心的健康,隨時運用佛法的觀念和方法調整自己,與他人和諧相處,那麼每天的生活就會如禪宗祖師所說的『日日是好日』。」 —— 聖嚴法師《法鼓山的方向:弘化》   每天洗手、擦汗、用餐,這些習以為常的生活片刻,都可以是修行的起點; 透過攤平、摺疊方巾的簡單動作,讓專注力回到眼前當下,拭去塵勞,回歸內心的清淨。   「日日好 方巾卡片組」共 8 款設計,附贈法鼓山典藏卡片, 陪伴您時時拂心塵,隨處安心、隨處自在。   實踐心靈環保的清淨生活 擦拭吸水好乾爽:出門在外隨身攜帶,洗手、流汗後立即擦乾,減少使用擦手紙,愛護地球資源。 喝水用餐好莊嚴:在喝水與用餐時,作為茶杯墊或包覆環保餐具,方便隨時吸水與擦拭,保持清淨莊嚴。 防塵蓋布好整潔:下班離開辦公室時,蓋在電腦鍵盤上或是話機上,防塵又整潔。 領巾保暖好安定:在外上課、參加禪修時,可作為領巾、小披肩,幫助肩頸保暖,安定自在。   產品特色 100%純棉,觸感柔軟,顏色淡雅沉靜。  全系列共 8 款,包含大、小方巾兩種尺寸(大方巾約50x50公分、小方巾約30x30公分)。  附贈典藏卡片,可作為桌面擺飾或祝福賀卡,為自己與親友送上一份安定的祝福。  無偶氮、無甲醛、無螢光劑,全程臺灣生產製造。     【大方巾系列 4款】法鼓山特色建築物圖樣,清淨莊嚴  法華鐘(桔)  金剛經牆(紫)  水月道場(藍)  法鼓山大殿(灰)   【小方巾系列 4款】平安、幸福、自在、智慧,正念安定  平安(桔)  幸福(紫)  自在(藍)  智慧(灰) 產品規格.內容:灰色大方巾一條+典藏卡片一張.材質:100%棉、紙卡.尺寸:約 50x50公分 ±0.5% (不含包裝).重量:約 31公克 (不含包裝).產地:全程臺灣生產製造   注意事項.請使用中性清潔劑,不可漂白.洗後皺摺狀為棉紗布特性.因拍攝光線關係略有色差,請以實際商品為準
NT$ $138
幸福素食餐桌:營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食! 吃素,是醫學實證的健康選擇,也是全家人的幸福日常全球研究一致證實:長期素食者的慢性病風險顯著降低,素食有助於減少血中膽固醇與血脂濃度,並降低高血壓、腦中風等慢性疾病的發生率。本書由台北慈濟醫院營養團隊與專業廚師群共同打造的食譜書,整合臨床營養、疾病調理與家庭飲食經驗,量身設計70道全齡素食料理,依據不同年齡與生理階段,幫助你為家人煮出安心、營養又美味的健康餐。   ★一本真正懂家庭的素食書每道菜色不僅講究精緻,更重視營養調配,涵蓋主食、主菜、副菜、湯品與點心,兼具美味與養生。字裡行間蘊含生活智慧與人文關懷,讓「吃素」不再是限制,而是全家共享的健康選擇。《幸福素食餐桌:營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食!》最難能可貴的是「老少咸宜」,無論是幼兒、青少年、成年族群或銀髮長輩,都能找到適合自己的料理提案,一起走進素食世界,為健康加分。★全書深入解析5 大常見問題──■ 小孩成長發育時,吃素要注意什麼?如何補充營養?■青春期孩子,面對生理變化及課業壓力,怎麼吃素才健康?■上班族吃素,怎麼吃才能補充體力,提升工作效率?■更年期階段,素食者需要特別補充哪些營養?■老人家吃素,該注意哪些事項?如何避免營養不足?★本書提供 9大疾病素食保健指引──感冒/便祕/腹瀉/膽固醇過高/骨質疏鬆症/高血壓/痛風/心血管疾病/糖尿病★如何針對不同階段的營養需求,挑選食材,吃出好健康──強化及補充鈣質的食材/幫助成長發育的食材/青春抗老、養顏美容的食材/增強活力、提升記憶力的食材/提升免疫力的食材★不同階段的營養需求──*幼兒與兒童期:新鮮蔬果入菜、避免零食、增加蛋白質、多元攝取主食、一道菜涵蓋多種營養。*青春期:早睡早起吃早餐、選擇營養點心、每日兩杯乳製品、至少一餐素食。*成年期:均衡攝取五大類食物、減少高脂高熱量、選擇全穀類、避免蛋類過量。*更年期:補充維生素B12、維生素D與鈣質、攝取Omega-3脂肪酸、食用活血補氣食材。*銀髮族:維持理想體重、清淡飲食、減少油脂與膽固醇、每日三小碟蔬菜、補充營養素、少量多餐、多喝水、適度運動。★你煮的不只是素食,而是健康的起點為孩子煮一碗素食,是為了成長。為長輩煮一碗素食,是為了安穩。為自己煮一碗素食,是為了預防與療癒。~~全家聰明吃素,健康加分、幸福滿分!     作者簡介 台北慈濟醫院總務室營養組慈濟醫院台北分院的營養團隊包含營養師、廚師、組員及志工媽媽。營養師在院內主要負責的工作包含了病人菜單的設計、營養的評估、衛教以及社區民眾的營養推廣。廚師及組員則是營養師的最大後盾,他們將營養師的專業知識轉化成一道道可口的佳餚,並且滿足病人於食物質地與口味上的需求。至於我們的志工媽媽則是我們製作菜餚上的最佳顧問,她用她的愛心幫我們在每一道菜加上了媽媽的味道,讓每一道菜餚品嚐起來像讓味蕾在記憶之海中悠遊,讓人回味無窮。
NT$ $340 | 85折
人間淨土的禪佛教—法鼓山聖嚴法師的域外弘法 漢傳禪法的跨文化傳承與實踐超越國族界線,以禪修走向世界聖嚴法師在西方世界教禪弘法近半世紀,開展了當代漢傳佛教國際化發展史。李玉珍教授結合學術研究、文獻分析、口述訪談與個人觀察,嘗試記錄聖嚴法師跌宕起伏的一生,其人其事的獨特性,如何通過大時代的淬鍊考驗,讓漢傳佛教走出新路。從宗教研究、傳播研究與佛教史等面向,李玉珍教授系統性探討聖嚴法師跨域弘法的歷史脈絡與思想實踐,開啟東西交流的契機。本書不僅記錄聖嚴法師由臺灣走向世界的弘法足跡,也深入探討禪修在現代社會、東西方跨文化場域,如何被重新理解與實踐。除了考察聖嚴法師於禪修制度、佛教教育與國際弘法上的創新,更分析其如何運用文字、影像與新興傳媒,回應時代變遷和社會交流。本書呈現的不僅是當今一位宗教導師的思想,更是「當代佛教國際化的一個案例」,具有佛教全球化研究,以及宗教社會學的多重價值。透過探索聖嚴法師的弘法歷程,可以理解漢傳佛教國際化、現代宗教實踐與傳播的發展,指引出以禪佛教實現人間淨土的未來願景。◎章節精彩內容第一章:禪修傳統的復興與東西交流——以聖嚴法師為例聖嚴法師復興中國禪修的典範,不只是西方回流東亞佛教冥想與心靈潮流,也成為東西交流的重要橋樑。第二章:跨地同坐一門禪修——法鼓山的國際法脈觀聖嚴法師推動中國禪修國際化發展,提昇禪修的跨國流動性,突破傳統宗派的師徒關係,形成一個網絡化的禪修社群。第三章:語境傳承——聖嚴法師的文字化禪修透過文字、出版與教材,建立一套調柔現代人紊亂心緒的制度。既符合現代教育的需求,也使得禪修變成可被大眾理解並實踐的共享資源。第四章:國際法子與中國祖庭——以法鼓山全球化為例聖嚴法師創立臺灣總本山和全球道場的多元弘化模式,加上二十世紀末興起的中國祖庭傳統,呈現臺灣地處國際中心的功能與意涵,開展佛教全球化的新局面。第五章:聖嚴法子繼程——馬佛與臺佛締結華人佛教圈繼程法師來臺灣向聖嚴法師習得禪修,在馬來西亞、美國、波蘭等地教導禪修。繼程法師的禪修教學,代表聖嚴法師傳承亞洲法子,形成華人佛教圈的跨國連結。   作者簡介 李玉珍現任政治大學宗教研究所教授,1993年於美國康乃爾大學就讀東亞文學與文化研究所博士班時,皈依聖嚴法師。學術上專注佛教與性別、臺灣佛教以及佛教文學,曾出版《唐代的比丘尼》、《佛教文學裡的聖凡男女》、《戰後台灣佛教與女性:李玉珍自選集》,並合編《婦女與宗教:跨領域的視野》、主編《臺灣佛教通史第七卷:當代臺灣漢傳佛教的寺院與人物》等書,以及在學術期刊與會議發表中、英論文。曾朝聖印度,田調足跡遍及臺灣、雲南、新馬、泰緬、斯里蘭卡與美加等地,致力國際比丘尼教育與傳承活動,描繪女性修行者的現身說法。作者近年仍孜孜不倦,出版當代比丘尼傳記和戒律的研究。本書所載聖嚴法師的海外弘法歷程,為作者學術生涯中,唯一一部以比丘為主角的專著。
NT$ $213 | 85折
法鼓山故事 聖嚴法師口述歷史只為堅持「本來面目」聖嚴法師曾說,山河大地自有本來面目,而每個人的生活與生命,也在本來面目中。法鼓山園區的建築、佛像、步道等規畫配置,法師無不參與,只為堅持「本來面目」。本書為聖嚴法師晚年口述,隨行記錄胡麗桂整理。法鼓山是觀音菩薩護念的道場,聽聖嚴法師說法鼓山故事,字字句句,承載法鼓山從無到有的艱辛與欣慰,也見證人間淨土逐步實現的歷程。★書中收錄諸多書法、攝影,皆為聖嚴法師親作★「很少有人知道,法鼓山建築的各種各式建材,從室內到戶外,自屋牆、地板到門窗所用的每一種材料,甚至是一塊小石頭,都是由我挑選的。」「其實,我並沒有什麼一定的堅持,只是希望我們選用的建材能與金山的自然環境相調和;我也期待著,建材雖是時新的,卻能表現一種歲月的古感,使得建築物落成之初,就像是已經有人住過的老房子一般,不至顯得新穎、突兀;而且過了數十年之後,依然不會有太大的改變。」「『祈願觀音』一詞,是由我新創,在佛經或者佛教文獻不曾見過。」「至於誰來祈禱、誰來發願呢?當然是你我等凡夫眾生。」「我們法鼓山有許多事都是誤傳,如果我不講,恐怕以後都是誤傳。」「這本小書獻給所有關心法鼓山的讀者。」     作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年) 聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $238 | 85折
2024法鼓山年鑑 本年鑑輯錄法鼓山於西元2024年1月至12月之間的記事。正文分為三部:第一部為綜觀篇,含括法鼓山方丈和尚、法鼓山僧團、法鼓山體系組織概述,俾使讀者對2024年的法鼓山體系運作有立即性、全面性且宏觀的認識。第二部為實踐篇,即法鼓山理念的具體實現,以三大教育為架構,放眼國際,分為大普化、大關懷、大學院、國際弘化。各單元首先以總論宏觀論述這一年來主要事件之象徵意義及影響,再依事件發生時序以「記事報導」呈現內容,對於特別重大的事件則另闢篇幅做深入「特別報導」。第三部為全年度「大事記」,依事件發生時間順序記錄,便於查詢。
NT$ $1,870 | 85折
聖嚴法師墨寶3D立體雕刻水晶桌飾-常念觀音菩薩 以觀世音菩薩的智慧面對世間事,處處自在心安。在時局困頓、變化無常的時期安穩自己的身心,外境亂而心不亂,你就能比別人更清明地看見未來。 產品特色.聖嚴法師墨寶「常念觀音菩薩,心安就有平安」。.給您祝福、平安的感覺,送禮、自用最佳的選擇。 產品規格.內容:聖嚴法師墨寶3D立體雕刻水晶桌飾1個.材質:人造水晶玻璃.尺寸:寬 9 x 高 11公分,下底寬 3公分,上底寬 1公分,斜梯形.產地:台灣 保養方式.請以細軟布擦拭清潔。 注意事項.請避免與硬物碰觸、刮傷。 .拿取請小心,避免摔傷破裂。.本產品為純手工研磨,測量尺寸略有差距,請以實際供貨為準。.因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主。
NT$ $860
初心‧法鼓山最美的風景——義工身影 哪裡需要我,我就去那裡! 令人感動的無我身影,總是默默地做著,喜悅地做著……。「請您分享一下,假日來法鼓山做義工的心得?」「感恩啦!」「可以再多說一些嗎?」「感恩師父啦!」採訪編輯:…… 在法鼓山修行,有人念佛、有人禪修,而義工,修的是萬行。一張張歡喜的臉龐、專注的身影,那是大家齊心協力、共同成就一件好事的快樂。義工們「境上鍊心」,從動到靜、從靜到動,無一不是用功處。不只是成就大眾的福田,也是無我的修行。「初心,為了護惜眾生;菩薩行,何妨寧靜而深廣!」 ——推薦序/釋果暉(法鼓山方丈和尚)「忙碌的義工、專注的義工、快樂的義工、疲憊的義工、獨自努力的義工、一起合作的義工……。在按下快門的當下,鏡頭中的義工們都在對我以身說法。看見一種純粹付出的快樂。」 ——李東陽/本書攝影者◆ 請您翻開書頁,與人間最美的菩薩相遇。◆ 相應——最歡喜純粹、又福氣滿滿的能量!   作者簡介 李東陽 從事攝影工作三十餘年現為法鼓文化特約攝影里金館攝影工場攝影師自然本質花草皂作皂師
NT$ $723 | 85折
補充特定營養素的全植物蔬食料理 不知道怎麼吃,才能補充身體所需的營養素?   第一本! 素食營養師與蔬食主廚一同精心規劃 教你用一日三餐 補充諸如鈣、鐵、B12、優質脂肪酸及蛋白質等 「特定」營養素的全植物蔬食料理   只要按目錄索驥 就能找到符合你需求的料理 從開胃前菜、主食、飲品到零嘴點心,一應俱全 不僅為你開啟創意與美味兼具的蔬食新體驗 關於素食者營養素缺乏的各種迷思 也都一併為你解答   無五辛.無蛋.無奶.無酒精.無素料 健康天然無添加   經常獲邀雜誌、健康節目採訪,亦常前往大專院校、餐飲機構等各單位演講的素食營養師Mia,與菓芯蔬食餐酒館創辧人蕭煜達(阿Q主廚),為此特地攜手開發出60道揉合經典與創意的美味蔬食料理。   書中不僅為你呈上豐盛的蔬食全餐,每道菜色更經過精心的營養規劃,讓你在補充欠缺營養素的健康需求之外,同時也能享受不同於一般蔬食料理的豐富口感與美味,讓你健康與口腹之欲一次滿足。   誰說蔬食為了追求健康,就變不出新花樣?   只要能掌握食材的天然特性,就能變化出豐富營養且菜色多元的美味搭配! 即使無添加蛋、奶,也可以烹調出同等香濃馥郁的口感與滋味! 冰箱裡沒用完的蔬菜與常備食材,也能成為讓料理美味再升級的祕密武器!   本書食譜除了希望能藉天然蔬食補充營養所需, 還有更多坊間難得一見的私房創意料理手法與美味升級祕技,要與你分享!   ● 品嘗紅莧菜、紅鳳菜等含鐵量高的蔬菜,搭配泡菜也能提升鐵質吸收率! ● 柔嫩的豆包泥加上鷹嘴豆粉拌勻,不用雞蛋,也能煎出營養價值和口感風味都100分的御/玉子燒。 ● 製作可樂餅時,用高蛋白質的豆泥替換部分馬鈴薯泥,蛋白質瞬間UP! ● 豆腐加上營養酵母打成泥,就能模擬出cream cheese般的香濃口感! ● 如何自製香菇粉,在滿足維生素D需求的同時,風味提升,也讓下廚更便利!  ● 用豆皮,就能製作出純素高蛋白質又零膽固醇的美味焙啃!……等   本書60道菜式豐富、口感風味絕佳的天然蔬食料理 從前菜、主餐、點心、醬料到高湯,全都一應俱全 為所有素食朋友達成既想滿足營養補給、又能兼顧美味的夢想   本書特色 除了學會料理和品嘗蔬食的美味,你還能獲得更多…… ● 專為補充特定營養素而設計:按目錄索驥,就能找到符合你需求的料理。 ● 純天然無添加:原型食物烹調,不使用高度加工再製的素肉、素丸等素料。 ● 菜式豐富多元:沙拉、小菜、主食、飲料、能量點心,一書即全餐。 ● 主廚專欄:料理秘技無私傳授,3分鐘學會蔬食美味再升等的料理祕技!  ● 營養小講堂:破除五大營養素常見的迷思,建立正確的素食飲食觀念。 ● 健康食材介紹:從調味料成分到食材所含營養素,均另闢專欄解說,替你的健康把關。     作者簡介   高韻均(Mia)   由葷轉純素的素食營養師、空中瑜伽教師、音樂老師、自由作家。曾任慈濟醫療財團法人素食研究與推廣營養師,現任台灣素食營養學會理事、聯青診所素食營養特約門診營養師。   20歲一場大病,想脫離每天服藥以及不停奔波於醫院的人生,因此開啟了對食物營養調理的興趣,並藉由食物的力量轉果導正因,讓自己重獲新生。於2016後半年種種因緣俱足下,轉為素食者,並積極推廣全植物蔬食飲食,期勉自己能成為治未病的上工,在飲食的道路上幫助更多的人。     蕭煜達(阿Q主廚)   由葷轉蔬食的主廚,曾任新加坡康德萊酒店廚師、Kaya Kaya cafe'主廚、元禾食堂品牌經營暨行政主廚。22歲時看了相關系列紀錄片,因此開始了蔬食生涯,希望能藉由蔬食的力量,逆轉對於環境的傷害,並改善人與人之間的關係。現為蔬食品牌QUISINE 菓芯蔬食餐酒館創辦人。
NT$ $408 | 85折
2023法鼓山年鑑 本年鑑輯錄法鼓山於西元2023年1月至12月之間的記事。正文分為三部:第一部為綜觀篇,含括法鼓山方丈和尚、法鼓山僧團、法鼓山體系組織概述,俾使讀者對2023年的法鼓山體系運作有立即性、全面性且宏觀的認識。第二部為實踐篇,即法鼓山理念的具體實現,以三大教育為架構,放眼國際,分為大普化、大關懷、大學院、國際弘化。各單元首先以總論宏觀論述這一年來主要事件之象徵意義及影響,再依事件發生時序以「記事報導」呈現內容,對於特別重大的事件則另闢篇幅做深入「特別報導」。第三部為全年度「大事記」,依事件發生時間順序記錄,便於查詢。
NT$ $1,020 | 85折
聖嚴法師墨寶原木桌飾-四它 面對它 ─ 正視困境存在,不逃避不畏懼。接受它 ─ 接受困境磨鍊,不怨天不尤人。處理它 ─ 用智慧處理事,以慈悲對待人。放下它 ─ 盡心盡力就好,不計成敗得失。遇到任何麻煩、痛苦和危急時,只要能夠面對它、接受它、處理它、放下它,就能超越困境,不受困境左右,達到真正的自在,這也就是將禪的工夫運用在平常生活中。 產品規格.材質:相思木.尺寸:寬約 11.1 x 高 8 x 下寬 3.8公分,斜梯形.重量:約318公克 (含盒).產地:台灣保養方式和注意事項.木頭為天然材質,紋路顏色皆不同,此為原木特色。.請勿撞擊及重摔。.請用軟刷清潔。.示意圖謹供參考,商品以實際供貨為準。
NT$ $750
阿閦佛 3D立體雕刻水晶桌飾 千年阿閦佛古佛,慈悲、智慧的莊嚴法相攝受人心,佛頭異域流轉,聚首,是佛陀的無言說法。因緣生滅,菩提心不滅,東方不動阿閦佛,啟迪您我的悲、智、願、行。阿閦佛咒-南無 腊那 他呀呀 唵 甘嘎尼 甘嘎尼 羅差尼 羅差尼 托他尼 托他尼 他沙尼 他沙尼 巴地哈那 巴地哈那 沙哇 噶瑪巴然 巴拉尼美 沙哇 薩埵 年扎 梭哈。根據佛典說法,常念「阿閦佛咒」,能夠令人脫離危難,獲得吉祥。◆水晶雕刻桌飾斜側角產品規格.內容:水晶桌飾1個、木座1個.材質:人造水晶玻璃、山毛櫸木座.顏色:水晶-透明,木座-咖啡色.水晶尺寸:約長 5 x 寬 5 x 高 8公分.木座尺寸:約長 7.5 x 寬 6.5 x 高2公分。木座雷雕【法相重現】字樣及【四門塔】圖樣.重量:約 650公克 (含紙盒).產地:水晶原料-中國。製造地區-臺灣保養方式和注意事項.水晶形狀為精緻手工研磨,尺寸都有些許差距,此為手工研磨之特色。.木座顏色和紋路皆有些許差異,此為木材天然生長造成紋路和顏色不同所影響,屬自然現象。.水晶請避免與硬物碰觸,避免刮傷。.請小心拿取,避免摔傷破裂。.水晶及木座請以細軟布擦拭。
NT$ $960
來迎觀音 3D立體雕刻水晶桌飾 來迎觀音-接引眾生、救濟眾生「來迎觀音」這個名稱,是由聖嚴法師發想命名。來迎有歡迎、接引的意思;聖嚴法師認為,「來迎觀音」是歡迎所有相信觀音願力的眾生,所以菩薩主動來到人間接引眾生、救濟眾生。而安座於朝山步道的起點的來迎觀音,更寓含觀音菩薩迎接眾生前來法鼓山之意。「來迎觀音」是由法鼓山果梵法師依據聖嚴法師的構想,經過多次繪稿、修改而創造出來。與法鼓山上其他雕像一般,來迎觀音在造像上融合傳統和現代的藝術手法。其造型取材於宋朝的觀音造像,頭戴寶冠、髮絲垂肩,胸前配有瓔珞等飾物,頗似四川大足石窟的數珠手觀音。為了生動傳達「來迎」的寓意,來迎觀音在姿態上與一般觀音造像不同。來迎觀音採取立姿站在蓮花座上,其中一隻腳是踩在前方,另外一隻腳跟抬在後方,有著遊化人間的律動,具有現代藝術的詮釋。此外,觀音衣裙翻飛,靜中寓動,有「吳帶當風」之妙。「來迎觀音」面顯慈悲熙怡、俯首含顰,猶如慈母憫視垂護大地,永遠以最慈悲的心迎接信眾前來人間淨土。產品特色.木座雷雕【靈山勝境】字樣。.來迎觀音後右上方刻有:《延命十句觀音經》。 產品規格.內容:水晶桌飾1個、木座1個.材質:人造水晶玻璃、山毛櫸木座.顏色:水晶-透明,木座-咖啡色.水晶尺寸:約長5 x 寬5 x 高8公分.木座尺寸:約長7.5 X 寬6.5 x 高1.6公分.重量:約 650公克 (含紙盒).產地:水晶原料-中國;製造地區-臺灣保養方式.水晶及木座請以細軟布擦拭。注意事項.水晶形狀為精緻手工研磨,尺寸都有些許差距,此為手工研磨之特色。.木座顏色和紋路皆有些許差異,此為木材天然生長造成紋路和顏色不同所影響,屬自然現象。.水晶請避免與硬物碰觸,避免刮傷。.請小心拿取,避免摔傷破裂。
NT$ $960
祈願觀音 3D立體雕刻水晶桌飾 『祈願觀音』祈禱.發願.平安.希望眾生被困厄,無量苦逼身;觀音妙智力,能救世間苦。──摘自《法華經卷七.觀世音菩薩普門品》法鼓山園區第二大樓「祈願觀音殿」,「祈願觀音」之名稱是由聖嚴法師親自命名的觀音像。取名「祈願觀音殿」,是希望藉由參訪信眾的祈禱、發願,讓社會多一份平安和希望。走進祈願觀音殿,只見祈願觀音微著頭,垂目微笑,右手結印,左手持淨瓶,並慈悲灑下甘露,使人們遠離煩惱。產品特色.木座雷雕【觀世自在】字樣。產品規格.內容:水晶桌飾1個、木座1個.材質:人造水晶玻璃、山毛櫸木座.顏色:水晶-透明,木座-咖啡色.水晶尺寸:約長 5 x 寬 5 x 高 8公分.木座尺寸:約長 7.5 x 寬 6.5 x 高 1.6公分.重量:約 650公克 (含紙盒).產地:水晶原料-中國;製造地區-臺灣保養方式.水晶及木座請以細軟布擦拭。注意事項.水晶形狀為精緻手工研磨,尺寸都有些許差距,此為手工研磨之特色。.木座顏色和紋路皆有些許差異,此為木材天然生長造成紋路和顏色不同所影響,屬自然現象。.水晶請避免與硬物碰觸,避免刮傷。.請小心拿取,避免摔傷破裂。
NT$ $960
2022法鼓山年鑑 本年鑑輯錄法鼓山於西元2022年1月至12月之間的記事。正文分為三部:第一部為綜觀篇,含括法鼓山方丈和尚、法鼓山僧團、法鼓山體系組織概述,俾使讀者對2022年的法鼓山體系運作有立即性、全面性且宏觀的認識。第二部為實踐篇,即法鼓山理念的具體實現,以三大教育為架構,放眼國際,分為大普化、大關懷、大學院、國際弘化。各單元首先以總論宏觀論述這一年來主要事件之象徵意義及影響,再依事件發生時序以「記事報導」呈現內容,對於特別重大的事件則另闢篇幅做深入「特別報導」。第三部為全年度「大事記」,依事件發生時間順序記錄,便於查詢。
NT$ $680 | 85折
藥師古佛 仿石桌飾(高9cm) 藥師古佛發十二大願,默默守護眾生。禮敬藥師佛,清淨安心,健康自然少不了。仿南北朝雲岡石窟風格雕刻,笑顏闊朗,神態自在安詳,為人們帶來福壽綿延的祝福。產品規格.內容:藥師古佛1尊 +「健康自在」木座1個 + 包裝紙盒1個.顏色:佛像-仿石色       木座-淺咖啡色.尺寸:佛像-總高約 9公分 ± 5% x 最大寬度約 7.7公分 ± 5%       木座-上底長 9.4 x 寬 6.4公分,下底長 10 x 寬 7公分,總高度約 2.3公分       紙盒-長約 10.5 x 寬 9.5 x 高 12.5公分.材質:佛像-45%樹脂(POLY)+ 55%天然石砂       木座-山毛櫸.重量:總重量約 342公克± 5%(含包裝紙盒).產地:佛像-臺灣製造       木座-臺灣製造保養方式.請以軟細乾布擦拭,或是以清水清洗。注意事項.佛像製程大部分採手工製作,手感細緻,每尊佛像皆有些許不同。.佛像成分內含55%天然石砂,表面有微小有色細點,此為石砂天然現象。.佛像請小心拿取,避免與硬物碰觸,不可敲打撞擊,避免刮傷、摔傷、破裂。
NT$ $990

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