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韓國佛寺之美 深度解說韓國佛寺的古拙之美認識韓國獨特的文化藝術與生活探索韓國山寺裡的美學祕密,細說各寺的歷史、建築、藝術寶藏和神奇傳說,介紹道地的飲食生活、佛教法會、節日慶典等,是一本任何人都可親近的佛教藝術手冊。「坐落在山中各處的千年古剎,可說是韓國佛教發展史的縮影,走入佛寺,體驗佛國的一花一世界,一葉一菩提,是認識韓國佛教藝術的不二捷徑。韓國傳統佛寺以木構建築為主。佛寺的建築傾向自然主義風格,善用地理環境所賦予的條件,追求建築與自然合為一體的和諧感,盡可能保留原有建材原形與質地,減少人工的裝飾,或許未臻精細整齊,但佛寺矗立於大自然之中毫無違和感,充分流露出清新質樸,古意盎然的禪意。慶尚道和全羅道是全國佛寺最為密集的地方,初次探訪,不妨從這兩個地區開始,尤其是全羅道,人文薈萃,飲食文化發達,佛寺雖大都位於山中,但只要查好車況班次,可搭乘到達;事先線上預約,也能住宿佛寺,體驗寺院的作息與生活。喜歡山寺的人,對山寺有一份濃郁化不開的愛戀,一方面經常懷念過去曾經走過的佛寺,另一方面又想哪個佛寺還沒去,計畫著下一個目的地,若說這半世紀以來,華人當中去過最多韓國大大小小的佛寺,大概也非我莫屬吧。這本書所介紹的內容,都是過去親自實地採訪的紀行,希望是一本誰都可親近、隨手可讀的韓國佛教藝術手冊,能給沒有去過韓國佛寺的人,飽覽韓國山寺的古拙之美;而已去過韓國佛寺的人,重溫滿載而歸的美好回憶。」—陳明華(作者)     作者簡介 陳明華韓國延世大學文學博士。現任華梵大學佛教藝術學系客座副教授,曾任教於韓國弘益大學、漢陽大學、梨花女子大學等校。本書是作者為科普東亞佛教藝術的專書。
NT$ $383 | 85折
佛法的知見與修行 (大字版) ★本書為聖嚴法師「佛法正知見」與「日常修行」的文章結集。★且修且行!讀者可練習用佛法來幫助自己,過清淨無憂、平安幸福的生活。# 佛法的三個層次:信仰→理解→實踐# 如何解脫,修禪定智慧# 相信因果,所以心平氣和# 不需擔心,只要用心# 內心平安,人人都友善● 知見與修行,是修學佛法的根本,缺一不可。【佛法的正知見篇——從信仰入手】佛法的基本原則,就是戒、定、慧三無漏學,除此之外,如果說還有什麼最高的、無上的大法,都是一時方便說。踏實的佛法觀點,不能離開戒、定、慧,從釋迦牟尼佛開始就是這個樣子。然而因為眾生根性的不同,有人重視戒律的受持,有人重視禪定的修持,有人重視慧學的熏聞。中國禪宗的祖師們不很講究呆板的戒條,也不很講究定的修持,而是特別著重於智慧的開發。可是凡得大悟的人,一定是非常清淨的人,身清淨、語清淨、心清淨,三業清淨,他才能夠真有智慧。如果說真智慧已開發,而三業不清淨,那種智慧仍是有問題的。至於佛教的「心法」,第一步,是檢點自己的心念,已想、將想、正想的每一個念頭都很清楚。【日常生活的修行篇——平安幸福 要靠自己】許多人認為我這個老和尚有修行,讓我祝福一下,好像比較靈驗一點,功德比較大一點,所以許多人身體不好,就希望請老和尚來為他們祝福一下,但是我有點懷疑:我的祝福,真的比你們的祝福有用嗎?有一對年輕夫婦請我祝福他們婚姻幸福,我對他們說:「祝福你們婚姻幸福!」可是他們一回去就吵了架,然後打電話給我:「師父,你的祝福沒有用,我們回來以後還是吵架。」我回答說:「我沒有說我的祝福一定有用,那是你們迷信;祝福以後,你們自己愛吵架,我有什麼辦法!」平安要靠自己。在宗教場合裡,無論是請宗教師,或是請神、佛、菩薩為我們祝福,這在心理上雖然有用,可是最可靠的,還是要從自己內心做起。除了希望別人祝福,我們也要祝福自己;當你要生氣、和別人吵架的時候,告訴自己不要這麼做。像上述的夫妻倆明明希望不要吵架,為什麼還要吵?將幸福交代給一個老和尚,自己卻沒有去經營自己的幸福,這是很顛倒、很奇怪的事,可是很多人就是這樣的人。這個世界需要佛法,自己實踐佛法是最可靠的,希望人家做到是不容易的。如果大家都能用智慧來處理事、以慈悲來對待人,自然能夠產生力量感動他人。   作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾于高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提升人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $250 | 78折
人生469期:從佛典「譬喻」學智慧 從佛典譬喻學智慧佛陀善說譬喻,巧說故事,依眾生根機應病予藥。初期佛教經典《阿含經》記錄了世尊和弟子們,詮解法義和修行方法的種種譬喻巧說,一則則生動的譬喻故事情節,不僅能看到當時生活的現場實況,從與請法者一問一答中,更能看到佛陀洞悉世間萬象,對日常事物及自然理則的深細縝密觀察;同時讓聽聞者從善巧妙喻中契入事理,增長智慧,領悟佛法真諦,轉迷為悟,趣向生命的究竟解脫。專研佛教文學、佛教故事的梁麗玲教授,從梵文來看譬喻的義界與形式,譬喻轉化了宗教術語,如無常、苦、空、無我等,巧妙運用生活中熟悉事物來比況,或引述故事作為具體例證,讓深邃法義更易被聞法者所接受。一起來看佛陀的善巧譬喻:芭蕉喻、蛇喻、龜喻、鹽喻、空村喻、幻喻、貓貍喻、聚沫喻、筏喻等,聽懂佛陀究竟想告訴我們什麼道理。郭祐孟老師帶領賞析以佛典譬喻故事為題材的壁畫,看見譬喻故事的圖像教化魅力。「特別報導」介紹歷時十年編纂的8卷《臺灣佛教通史》,梳理四百年佛教演進史,如實呈現臺灣從佛法邊地,轉而成為世界佛教中心的發展歷程。當西方雷神遇到東方悟空會碰撞出什麼火花?從《雷神》四部曲與《西遊記》的劇情中,李治華進行有趣的對照解讀,雷神索爾與猴神悟空兩人若能相遇,必將相視莫逆、惺惺相惜。佛典譬喻 通往智慧的船筏【認識篇】梁麗玲:佛典譬喻的義界及功用【說喻篇】善巧譬喻 秒懂佛法智慧     芭蕉喻、果樹喻、貓貍喻、空村喻、鹽喻、蛇喻、龜喻、筏喻【藝術篇】郭祐孟:佛典譬喻故事的圖像教化魅力【特別報導】《臺灣佛教通史》發表 梳理四百年佛教演進史【電影與人生】《雷神索爾》四部曲 當索爾遇見孫悟空
NT$ $50 | 28折
明明白白是自心:大手印經典《明現本來性》釋論 這是十六世紀岡波巴大師首次轉世,大手印成就者:達波札西南嘉所著的《明現本來性》,大手印傳承最重要的實修經典之一。由當代最重要的大手印成就者之一,第十七世大寶法王  噶瑪巴的親教師:堪千創古仁波切闡釋博學、擁有甚深體悟的創古仁波切從一窺、全覽到深入禪修、指引次第,直到保任與守護禪修專注於三摩地狀態簡單扼要、完整而清晰地教導大手印修持無論是在哪個階段的修持者,都能找到相應的修行指引要訣是所有大手印禪修者閉關必備的教本岡波巴大師首次轉世,大手印成就者:達波札西南嘉(Dakpo Tashi Namgyal)所著的《明現本來性》,是大手印傳承最重要的實修經典之一,簡要而完整,讓大手印禪修有全貌。它並不包含很多哲學理證,把智性的辯論放置一邊,以個人體驗的口訣、實用系統的方法來明現大手印,從十六世紀以來至今,一直是大手印禪修者閉關修行的教本。本書由大寶法王親教師:堪千創古仁波切,就《明現本來性》教本作深入淺出的釋論。——首先強調前行,不論任何階段的實修者,這都是要時時複習的功課。——正行是認出心的本質就是空明無二,清淨與無礙的覺性。帶著實修者從最初觀呼吸,透過實用的有相與無相「止」攝心;再進一步以現量的「觀」,從妄念與顯相中,認出心的本質,讓心安住於當下明覺。——後義是對有經驗的禪修者,指引如何斷除障礙,對大手印修道的迷途和執著,諸如「樂」、「明」、「無念」等歧路,最終了悟心的各種狀態皆是本然俱生。從最初觀呼吸,到直觀自心本質,到首次瞥見實相之光,以直指心性的口訣,漸修的次第教導,引領大家親見自己證悟的心。     作者簡介 堪千創古仁波切(Khenchen Thrangu Rinpoche)堪千創古仁波切是藏傳佛教噶舉傳承的重要導師,35歲時,由達賴喇嘛授予格魯傳統最高的拉然巴格西學位,他是當代最重要的大手印成就者暨禪修上師之一,也是噶舉傳承持有者第十七世大寶法王噶瑪巴的親教師。堪千創古仁波切是創古傳承的第九世。五百多年前由第七世噶瑪巴認證第一世創古祖古為巴芝森給(Palgyi Senge)的化身(巴芝森給為蓮花生大士二十五名弟子之一),並賦名創古仁波切,而後他在自己的寺院創古札西確林(Pal Thrangu Tashi Choling)由噶瑪巴確認。該寺院位於東藏地區,也就是康區,這裡的佛學院成為西藏最大的佛學院之一,著名的學者米滂仁波切也曾在此住過一段時間。創古仁波切來到錫金的隆德寺後,噶瑪巴任命他為隆德寺和那爛陀僧伽佛學院的首要住持。創古仁波切現在是第十七世噶瑪巴鄔金欽列(Orgyen Thinley)的主要上師,也是噶舉傳承四大仁波切以及很多噶舉轉世祖古的老師。目前,創古仁波切主要住錫於他在尼泊爾博達大佛塔附近建立的寺院。仁波切現在在加德滿都附近的山上南無布達(Namo Buddha)有自己的佛學院,在南無布達還有一個閉關中心、創古法源出版社、年輕僧侶學校,以及一座建設中的寺院。仁波切還在加德滿都附近建立了創古度母尼寺,在博達哈大佛塔成立了一所給西藏及喜馬拉雅文化地區小朋友的學校,以及在印度的鹿野苑,即佛陀一轉法輪的地方建立了智慧金剛學院進行佛學研究。西藏創古寺正在重建中,現在有一所佛學院和一些閉關中心。創古仁波切也是西方、東南亞、香港和台灣許多佛教中心和基金會的創辦人。
NT$ $298 | 85折
菩提心起:達賴喇嘛給初發心修行人的第四個錦囊 點燃一盞菩提心燈,以大悲為燃油,以大願作燈炷,散放大智的光芒,驅散成佛路上無邊的煩惱黮闇,這盞珍貴的菩提心燈指引我們證得正覺。敞開你的心,生起利益眾生的決心——菩提心,你將真實地踏上成佛之道!菩提心是什麼樣的心?它是為了利益一切眾生而證得正等正覺的發心。華嚴經中說:「諸佛如來以大悲心而為體故,因於眾生而起大悲,因於大悲,生菩提心,因菩提心成等正覺。」可見少了菩提心就不可能成就佛果。 本書的內容涵蓋所有與菩提心有關的面向,達賴喇嘛尊者援引巴利語傳統與梵文傳統的經論與成就者的著作,並舉漢傳佛教與藏傳佛教的論典,詳盡地解說菩提心的定義、菩提心的種類、增長菩提心的方法等,強調菩提心在成佛之道上的重要性。最後,尊者提出「修心」的教法,教導我們如何直球對決我愛執與我執,奉獻生命引領眾生邁向正覺。在本書中,尊者從生起菩提心的前行「四無量心」開始,教導我們能以慈、悲、隨喜、平等的正面心態來面對他人,它也是為利益眾生而願成佛的利他意樂,這種利他意樂能策勵修行者生起菩提心。那麼,要如何鍛鍊菩提心呢?尊者提到兩種法門:(一)七因果教授;(二)自他平等與自他相換。「七因果教授」教導我們思惟一切眾生都曾做為自己的父母,而生起發願成佛以解脫一切眾生的菩提心。修習「自他平等與自他相換」,則是從自己與眾生平等以及將自己與他人相換的角度,而生起菩提心。菩提心要依於大悲心、大智心、大願心才能成就。當我們因幫助他人而恐懼自己是否會因而受苦時,尊者特別提醒我們,要明白眾生如水中月,空無實有,以此遣除恐懼以及對「我」的貪執,將能更有勇氣走向眾生。這是尊者從大悲心中流露出的切切叮嚀。     作者簡介 第十四世達賴喇嘛  比丘丹增.嘉措(Tenzin Gyatso) 第十四世達賴喇嘛本名丹增.嘉措,1935年生於青海省安多,兩歲時被認證為第十三世達賴喇嘛的轉世。1959年流亡印度,在達蘭薩拉(Dharamsala)成立西藏流亡政府至今。達賴喇嘛為中藏和平奮鬥,於1989年榮獲諾貝爾和平獎。此外,他更放眼世界,關懷地球,致力提倡慈悲、寬恕、包容、知足與自律等以佛教為本的價值觀,促進世界各大宗教傳統之間的和諧,為人類的心靈幸福不斷地努力。曾三度來台弘法,在台也擁有廣大具信弟子。比丘尼圖丹.卻准(Thubten Chodron)比丘尼圖丹.卻准是達賴喇嘛的美籍弟子,1977年成為佛教比丘尼,經年在美國各地巡迴弘法。她成長於美國洛杉磯,1971年畢業於加州大學洛杉磯分校歷史系,之後在南加州大學擔任研究員。在亞洲、歐洲與美國進行多年的研究與傳授佛法之後,她在華盛頓州創立舍衛精舍(Sravasti Abbey),並且擔任住持。她是一位廣受歡迎的演說者,以實際可行的方式,說明如何把佛教的法教應用於日常生活之中。因此成為數本暢銷書的作者,其中包括《我想知道什麼是佛法》(Buddhism for Beginners),同時也是堪蘇爾.蔣巴.德卻(Khensur Jampa Tegchok)的著作《洞見空性》(Insight into Emptiness)的編輯。     譯者簡介 呂家茵輔仁大學新聞系、英國倫敦大學亞非學院碩士。曾任英文新聞編輯、記者,現職大學講師。譯有《修心:七種自利利他的「心靈煉金術」》、《活哲學:12位大師的「生命復甦術」》、《達賴喇嘛說金剛經》、《願惑顯智:岡波巴大師大手印心要》、《貴人》等書。
NT$ $408 | 85折
綠度母寶藏:伏藏大師秋吉.林巴之度母心要與修持(二版) ★蓮師授記的偉大伏藏師秋吉‧林巴於淨見中取出的度母心要,由祖古.烏金仁波切與楚喜.阿帝仁波切指導開示。★綠度母心咒:嗡.達磊.嘟達磊.嘟磊.梭哈,能迅速消除一切障礙及恐懼,喚起最慈悲的力量!★釋迦牟尼佛在教導度母的經文或續法時提到,度母猶如三世諸佛之母的化身,她進行著所有的佛行事業,包括驅除障礙、消除恐懼、並提供有情眾生的一切所需、所願、所求。★這是一本最完整的度母修持,涵蓋度母的外儀軌、驅除種種恐懼的度母二十一尊內儀軌,還有雙運度母的密修持。對許多修行人來說,度母有著啟發人心的樣貌。她總集了女性最受人矚目而重要的特質:曼妙、優雅,以及養育、照顧和保護的能力。除此之外,度母也是一位真正的勇者,能擊敗恐懼和無明。想要以修持度母來利益眾生並證得了悟的修行者,需要存有這種願力並運用它。我們不僅能達到個人的證悟果位,也可幫助生病者,護衛恐懼者,並且平息心的痛苦,而這是一段英勇的旅程。近來關於度母慈悲智慧的珍貴法教,是由三位重要的伏藏師所傳續的法脈。第一位是十九世紀著名的大師蔣揚.欽哲.汪波、第二位是蓮師授記的偉大伏藏師秋吉.林巴、第三位是佛陀所親自授記的大師蔣貢.康楚.羅卓.泰耶。本書分為三個部分,首先是本論:來自秋吉.林巴(Chokgyur Lingpa, 1829-1870,第一世秋林仁波切)的《三勝法的精要口訣》,此精要口訣是取自度母的心意伏藏《度母甚深精要》;除了本論之外,有兩份開示,是由兩位近代的欽哲、康楚、秋林三傳承持有者,一者為偉大的近代大圓滿上師祖古.烏金(Tulku Urgyen, 1920-1996)仁波切對《三勝法的精要口訣》所說的精髓教言(總論),一者為囊謙(Nangchen)的楚喜.阿帝(Trüshik Adeu)仁波切所給予的較長而非常實用的指導(釋義)。本論  這是秋吉.林巴於淨見(vision)中看到度母之時,心中出現了這個甚深的佛法伏藏《三勝法的精要口訣》。其殊勝之處,在於它涵蓋三個不同的見地:聲聞乘(Theravada,又稱「上座部」)、大乘、金剛乘,而成為一條緊密無縫的單一道路,讓人可以遵循。這篇簡短的伏藏本文,從如何面對個人生命的簡單方式開始說起,一直談到如何在一生之中證得真正而全然的證悟。總論偉大的近代大圓滿上師祖古.烏金(Tulku Urgyen, 1920-1996)仁波切針對《三勝法的精要口訣》逐句作了開示。釋義  藏傳佛教竹巴噶舉傳承中非常重要的上師楚喜.阿帝(Trüshik Adeu, 1930-2007)仁波切為了讓修行者便於實用,此篇釋義融合了蔣貢.康楚仁波切對本論的釋論,是一整套的度母教法,較長而非常實用的指導,共包括四個章節,分別是:第一章初勝法:聲聞乘、第二章中勝法:大乘、第三章末勝法:金剛乘、第四章無上瑜伽部。從一般的佛法修持主題,到金剛乘最精要的見地和禪修,並引導進入度母修持之外在的、內在的、深密的,以及最有名的四曼達儀軌的修持層次。書評「綠度母」可以說是一切度母的根本與基礎。度母的修持,在聖地印度、還有雪域西藏都是最重要,也是最珍貴、最被重視的一個修持法門。為什麼說「度母」有這麼重要呢?因為,沒有比綠度母,更能夠幫助我們消除障礙與恐懼了。──第十七世大寶法王(2006年印度菩提迦耶德格寺綠度母開示)對於想修度母法門的人來說,可能沒有比秋吉.林巴的指示更為上選的了。它絕對完整,從所有的前行法,到分為外、內、密三儀軌的正行法,以及隨後瑜伽(Subsequent Yoga)等等,這份伏藏本文全都涵蓋。──楚喜.阿帝仁波切將《度母甚深精要》這類的伏藏法公諸於世是很殊勝的,因為在許多度母的相關經典和法本中都提到,度母能夠依據眾生的個別希求,而以許多不同方式來利益有情。因此,即使未曾接受度母灌頂的的讀者也能讀此書,不過在閱讀此書之後,如能前往具德上師之處接受灌頂將更理想。至於書中有關密乘、特別是無上瑜伽的修行部份,則務必要先接受四曼達度母修持和佛父母修持灌頂的人才可以起修。──涅瓊.秋寧仁波切(秋吉.林巴仁波切轉世之一)秋吉.林巴曾到一處蓮花生大士埋藏聖救度母伏藏的地方,並在該處淨見到度母,她說道:「Lekso, lekso, lekso」,意思是「勝哉,勝哉,勝哉」。──祖古.烏金仁波切度母修持是秋吉.林巴所取伏藏中最為深奧的法門。──宗薩.欽哲仁波切對許多修行人來說,度母有著啟發人心的樣貌。她總集了女性最受人矚目而重要的特質:曼妙、優雅,以及養育、照顧和保護的能力。除此之外,度母也是一位真正的勇者,能擊敗恐懼和無明。想要以修持度母來利益眾生並證得了悟的修行者,需要存有這種願力並運用它。我們不僅能達到個人的證悟果位,也可幫助生病者,護衛恐懼者,並且平息心的痛苦,而這是一段英勇的旅程。──瑪西亞.賓德.舒密特(Marcia Binder Schmidt)      作者簡介 本論作者:秋吉.林巴(Chokgyur Lingpa, 1829-1870,第一世秋林仁波切)十九世紀影響西藏佛教歷史最重要的不分教派運動,最重要的三位如日大師:蔣揚.欽哲.汪波、蔣貢.康楚.羅卓.泰耶及秋吉.林巴,其中的秋吉.林巴正是由蓮師授記的偉大伏藏師。秋吉.林巴眾多的伏藏裡最廣為噶舉弟子所熟悉的,即是當他參訪噶瑪寺時在淨觀中所發現蓮師對於二十一位噶瑪巴的伏藏預言。秋吉.林巴大師圓寂後的轉世有兩個傳承,一為涅瓊.秋寧傳承(The Lineage of the Neten Choklings),另一為慈克.秋林傳承(The Lineage of the Tsikey Choklings)。此世第四世涅瓊.秋寧仁波切即是電影「密勒日巴」的導演;而此世第四世慈克.秋林仁波切則為祖古.烏金的二兒子(即詠給.明就仁波切的二哥),同時也是第三世頂果欽哲仁波切的父親。總論作者:祖古.烏金(Tulku Urgyen, 1920-1996)仁波切祖古.烏金仁波切是藏傳佛教噶瑪噶舉派大圓滿瑜伽士。祖母貢秋.巴炯為大伏藏師邱吉.林巴之女,婚配給倉薩家族的烏金.確波(Orgyen Chöpel)。許多已經了證的大師都選擇從他那裡領受《新伏藏》灌頂。祖古.烏金仁波切在蓮花生大師時代,是蓮師廿五成就弟子中,以神通著稱的桑給.耶喜(努青巴)。目前的轉世者為涅頓.邱林仁波切(現居印度比爾)之子,名為烏金.吉美.惹瑟(Orgyen Jigme Rabse)。釋義作者:楚喜.阿帝(Trüshik Adeu, 1930-2007)阿帝仁波切是藏傳佛教竹巴噶舉傳承中非常重要的上師,特别是在經歷了文化大革命這個特殊的歷史時期,許多竹巴傳承上師相續圓寂而教法幾近失傳的今日,阿帝仁波切作為康藏等地竹巴傳承所有灌頂口傳的唯一持有者,尤顯得特別重要。他也曾為諸多教派認證轉世靈童,包括第三世頂果法王和第二世祖古.烏金等,亦是達賴喇嘛等大師的重要上師。     譯者簡介 楊書婷1989年於台南左鎮噶瑪噶居寺,由總持滇真導師和欽智依喜仁波切指導,開始學習佛法文本筆譯和法會口譯。在靈感中翻譯佛法,在業力下努力微笑。人生前二十年的信仰為古典音樂,後二十年則進入藏傳佛教,至今仍在菩薩幼幼班旁聽,希望此生的下半輩子能夠有所領悟,奢望來世的整個生命可以承願利眾!
NT$ $298 | 85折
漢傳佛教專題史
譯者
方怡蓉
于君方教授40年教學願力之作,中文版上市!2020年英文版出版,即獲歐美諸多學者讚許,並採用為教科書。☆ 專題涵蓋:經論介紹、佛菩薩信仰、節日儀式、宗派(天台、華嚴、禪宗、淨土)、性別研究、現代漢傳佛教等主題,包含新近研究資料。☆ 提供問題討論和延伸閱讀,輔助對章節主題的自我學習。☆ 跨越古今,層層剖析,為探索漢傳佛教思想與文化精華的精彩之作。「《漢傳佛教專題史》是2020年由夏威夷大學出版社出版的英文原著Chinese Buddhism: A Thematic History 的中譯本。正如英文原序的說明,這是一本教科書,對象是美國的大學生和一般讀者。美國有四千多所大學,幾乎都設有宗教系,「佛教」和「中國宗教」都是經常開設的課程。我在美國授課四十多年,一直渴望有一本專門介紹漢傳佛教的教科書。使人遺憾的是,雖然有不少關於佛教或中國宗教的教科書,但漢傳佛教通常只占一章,甚至只有全書的一小部分。因此我很早就發願,必須補上這個缺陷。值得欣慰的是,本書在出版之後,立刻得到許多同業學者的讚許,並且已經採用為教科書,嘉惠許多學子。根據我多年授課的經驗,我認為在有限的時間內,我們很難掌握漢傳佛教的全面,因此我決定採取九個專題來介紹漢傳佛教。國內雖有不少佛學學者專家,市面上也有很多介紹漢傳佛教的通史類書籍,或如隋唐佛教史、宋代佛教史等相關的佛教斷代史。但是因為本書的介紹方法和切入主題不同,並輔以照片增加內容的可讀性,我希望中譯本的讀者,仍然會有所收穫。」——于君方   作者簡介 于君方(Chün-fang Yü)臺灣東海大學畢業,哥倫比亞大學博士學位。哥倫比亞大學宗教系榮譽退休教授,現為中央研究院院士。多年從事漢傳佛教的研究,包括漢傳佛教思想、制度、儀軌,佛教與社會諸課題,對佛教的漢化、佛教與釋道之間的互動、佛教與性別特別有興趣。主要著作包括 The Renewal of Buddhism in China: Chu-hung and the Late Ming Synthesis(《漢傳佛教復興——雲棲袾宏及明末融合》);The Cambridge History of China, Vol. 8, “The Ming Dynasty, 1368–1644”(《劍橋中國明代史1368-1644(下卷)》第十四章〈明代佛教〉);合編Pilgrims and Sacred Sitesin China(《中國進香與朝聖之地》);Kuan-yin: The Chinese Transformation of Avalokiteśvara(《觀音——菩薩中國化的演變》,臺灣,2009;北京,2014);Passing the Light: The Incense Light Community and Buddhist Nuns in Contemporary Taiwan(《傳光——香光尼僧團與當代臺灣比丘尼 》);“Guanyin and Dizang: The Creation of a Buddhist Pantheon”(〈觀音與地藏——漢傳佛教創立的造像〉,收錄於Asiatische Studien - Études Asiatiques,Vol. 70 Issue 3〔《亞洲研究》70卷3期〕);以及Chinese Buddhism: A Thematic History(《漢傳佛教專題史》)。   譯者簡介 方怡蓉國立臺灣師範大學英語研究所碩士,法鼓山中華佛學研究所畢業。現任法鼓山僧伽大學兼任講師。譯有《橘子禪》、《經王法華經》、《佛陀之心》、《南瓜法師西遊記》、《放下禪》、《放輕鬆》、《中觀》、Knocking Gently on the Door of Chan、《漢傳佛教復興——雲棲袾宏及明末融合》等書。
NT$ $595 | 85折
孩子,你覺得幸福是什麼?
譯者
黃玥勳
想要孩子珍惜幸福,首先要讓孩子理解幸福是什麼鼓勵孩子去思考,開口表達對生活的細微感分享屬於自己心目中幸福的模樣只要擁有一顆感受美好的心,關於幸福的定義,你一定也會找到屬於自己的答案。「什麼是幸福呢?」好奇的小白兔為了尋找答案,踏上旅途。玫瑰說,幸福是當陽光溫暖地照在花瓣上,還有微風輕拂的時候。大樹說,幸福是看著身上的葉子和花朵,隨著季節變化、綻放。對田鼠一家來說,幸福就是全家人生活在一起,相親相愛,彼此照顧。大家心目中的幸福都不一樣,唯一相同的是,說起幸福,大家的心情都很愉快……在沒有標準答案的問題裡,每一個回答,都傳遞了我們對生活的感受,或許可以說,那是一份對生命充滿感謝與熱愛的告白。 幸福有很多種樣子,可以是一種感受、一幅畫面,也可以是對未來的盼望。你呢,你覺得幸福是什麼?★ 在充滿奧秘的大自然中,發掘幸福的101種樣貌!★ 一本開啟哲學思考的繪本,關於幸福的定義,你的答案是什麼呢?   作者簡介 艾瑪.羅伯特(Emma Robert)艾瑪.羅伯特1979年生於法國。從青春期開始便對創作有極大的熱情。在2011年到2013年間出版過幾篇短篇小說,致力於兒童文學創作。 繪者簡介: 霍曼.盧比爾(Romain Lubière)霍曼.盧比爾,是一名經驗豐富的法國插畫家,已出版多本童書作品。創作媒材結合了數位及傳統畫筆(水彩、鉛筆),題材多以自然、旅行、夢想為主,喜歡探討人與自然之間的關係。 譯者簡介 黃玥勳畢業於西洋語文學系。喜歡攝影,偶爾畫圖寫字。
NT$ $281 | 85折
別忘記
譯者
謝靜雯
別忘記,生活中的每一刻點滴時光都值得珍視。一本值得從小看到老的溫暖之書。#感受生活 #把握當下 #別忘記那些重要的小事別忘記鋪好你的床,別忘記穿上合腳的襪子。別忘記刷牙,別忘記你的回家作業。別忘記看海、聽樹唱歌,別忘記感受四季。別忘記笑、別忘記哭, 別忘記慶祝……別忘記生命很長,但是你不孤單,別忘記你歸屬的地方。小朋友們起床,開始一整天的生活。他們有時候自己玩,有時候大家一起玩;有時候很安靜,有時候很熱鬧……每一個不同的時刻都有著不同的樣貌,別忘記有時候獨處是很棒的,但也別忘記團結合作可以達成的事。最後,別忘記,跟家人們聚在一起共享美好時光,別忘記你的歸屬,別忘記那些可以給你力量的地方。這本書以「別忘記…」貫穿,從別忘記各種生活中的小事,比如刷牙、微笑、跑跳,到別忘記大事,比如去希望、去夢想,一直到別忘記每個人歸屬的地方,一遍又一遍的提醒我們記得仔細去感受那些看似普通的生活,留意那些容易被忽略的平凡時光。這些提醒不只給孩子,也提醒了我們所有人好好活在當下。獲獎記錄▲澳洲CBCA 年度圖書獎   作者簡介 珍.古德溫(Jane Godwin)澳洲的童書出版商,也是備受讚譽的作者,她出版了20多本不同風格、不同年齡的童書。她的作品在國際上發表,並獲得了許多獎項,包括昆士蘭州總理獎(兒童圖書)、奧雷利斯獎和動物福利獎,並入圍CBC年度圖書獎、總理文學獎、新南威爾士州文學獎(Patricia Wrightson獎)、YABBA 獎、兒童圖書家庭獎、澳洲圖書產業獎等。 繪者簡介 安娜.沃克 (Anna Walker)是一位插畫家和繪本作者。善於使用鉛筆、墨水和拼貼法作畫,她的靈感大都來自生活中的細節,和動物的有趣行為。安娜在墨爾本的一個工作室工作,她的書籍在國際上出版並獲得多個獎項,包括紐約時報/紐約公共圖書館獎、CBCA 年度幼兒圖書獎、澳洲圖書設計獎等眾多入圍作品。安娜小的時候就喜歡躲進想像的世界,現在依然如此! 譯者簡介 謝靜雯荷蘭葛洛寧恩大學英語語言與文化碩士,專職譯者、說故事老師。譯有多本暢銷繪本、兒少小說。
NT$ $298 | 85折
蓮師在印度:追尋蓮師足跡系列二 《蓮師在印度》呈現了蓮師在古印度的生平故事和修行的聖蹟。蓮師出生於古印度,在數百年的時間裡,與同時代最偉大的上師們一起修學佛法,也曾在屍陀林中修行,保護佛法,將那些善妙的教法廣為弘揚。以其無量的慈悲,在印度不懈的修行和努力,後來更遠赴藏地建立佛法。他的一生給予我們許多珍貴的教法,這些教法的修持一直延續至今。書中分為三大部分,第一部分提供蔣揚.欽哲.旺波所著的《妙曼優曇花鬘》,以優美的偈頌展示大師在印度的足跡;第二部則是依據《蓮花遺教》的章節和時間順序,劃分主題,對聖地進行系統且深入的介紹;第三部集結了藏、中、英三種語言的主要的祈請文和發願文。書中同時收錄當代藏傳大師涅頓.秋林仁波切和帕秋仁波切的開示,以及描繪聖地風光的精美圖片。我們真誠地希望,這份聖地指南,能夠成為當今修行者追隨蓮師腳步的最佳伴侶。在書頁中隨著蓮師的足跡,探看他在古代印度生活和解脫的不可思議故事,一起走過他事業展開的主要地區,我們發現,蓮師的影響力遠比我們想像的還要廣大。通過這個旅程,願所有讀者都能夠感受到蓮師的加持,讓加持充滿身、語、意,如此,我們便與蓮師永不分離了!作者介紹作者簡介蓮花生大士神奇地出生在鄔金國西北隅的達那郭夏湖岸邊一朵盛開的蓮花上。被稱為蓮花生的他,在鄔金國長大成年之後,遊歷到古印度各地,去尋找他可以跟隨學習的經乘和密乘的證悟大師。後來,蓮師來到了尼泊爾,投入了精勤的修持,並展現了超凡的慈悲。最終,他被著名的藏王赤松德贊邀請到西藏。蓮師給予藏王許多教法,至今仍持續為修行者帶來啟迪和轉化。拉瑟.洛扎瓦這是一個成長中的團隊,在怙主慈克・秋林仁波切和帕秋仁波切指導下,由一群年輕的翻譯、編輯和作家所組成。譯者簡介谷平(Eric Gu)電腦工學學士。學修佛法三十餘年,早年從禪宗入門,後遵循舊譯寧瑪派傳統圓滿聞思五部大論,並從眾多殊勝的上師處獲得了內三續的灌頂、教授及竅訣。對舊譯寧瑪派內續部和漢藏兩地心性教法的法義與修持浸潤有年。從事藏傳佛教法本的漢譯工作,在www.lotsawahouse.org網站發布了四十多篇與大圓滿和大手印有關的漢譯法本,為寧瑪派和噶擧派的一些佛學團體翻譯了多篇修持儀軌與上師論著。曾參與審定《空行母事業》(眾生文化出版)。
NT$ $366 | 85折
人生468期:省思死亡,積極人生 省思死亡,積極人生生命在一呼一吸之間,想要學習如何好好活著,省思死亡是最直接的修行下手處。念死無常、思惟死想是佛教中殊勝的修行法門,佛陀曾用四種良馬譬喻四種善男子,警策弟子在老病死面前,要生起怖畏心,如理思惟,把握人身精進修行。不同的佛教傳承都有念死法門的教導,如虛雲老和尚參「拖死屍的是誰」話頭,印光大師以「死」字策勵自他精進念佛,一行禪師深觀對死亡的恐懼與悲傷,聖喜長老教授「死隨念」業處,引導我們把心專注在深刻的修行上,當死亡真正來臨時,不會驚慌失措或空留遺憾,而能事先做好準備。念死的修習有助於重新思索生命優先順序,印隆法師、彭溫巧醫師、邱杰居士分享從生死中學生死的體驗與學習。最後來堂「生死習題」模擬考,為生命設下Deadline,透過省思與練習,尋找生命價值,發現人生意義。「與生命相遇」張寶方分享陪伴瀕死的經驗,明白唯有先穩定身心,才能化解死亡恐懼,進而真正幫助他人。「廣角萬花鏡」林純綾看待逆緣如怪獸哥吉拉,我們可以學習鹹蛋超人,來一發「好強大的感恩波」,消弭對立、化解我執。「世界佛教村.京都」有暋法師分享在鴨川賞鷹、跳烏龜、感受等間隔法則的療癒之旅。思惟死亡,使修行更深刻【法藥篇】在老病死面前,你是哪一等修行人?【修習篇】向大師學「念死」法門:拖死屍、死隨念、不生不滅【分享篇】印隆法師、彭溫巧、邱杰 從生死中學生死【練習篇】生死習題模擬考【與生命相遇】陪伴瀕死 化解死亡恐懼【廣角萬花鏡】給逆緣來一發「好強大的感恩波」
NT$ $50 | 28折
2021法鼓山年鑑 本年鑑輯錄法鼓山於西元2021年1月至12月之間的記事。正文分為三部:第一部為綜觀篇,含括法鼓山方丈和尚、法鼓山僧團、法鼓山體系組織概述,俾使讀者對2021年的法鼓山體系運作有立即性、全面性且宏觀的認識。第二部為實踐篇,即法鼓山理念的具體實現,以三大教育為架構,放眼國際,分為大普化、大關懷、大學院、國際弘化。各單元首先以總論宏觀論述這一年來主要事件之象徵意義及影響,再依事件發生時序以「記事報導」呈現內容,對於特別重大的事件則另闢篇幅做深入「特別報導」。第三部為全年度「大事記」,依事件發生時間順序記錄,便於查詢。
NT$ $680 | 85折
祝我生日快樂 ★ 學習同理心★ 尊重與分享生日應該是最開心的一天,小虎為什麼氣呼呼的?他這麼愛搗蛋,會有人幫他慶生嗎?孩子的交友困擾,不只影響成長學習,更影響人格發展。有人際困擾的學童,往往不知道為什麼交不到朋友,不妨把焦點放在故事的人物,自然地引導孩子關注問題,可使孩子感覺比較輕鬆。《祝我生日快樂》就是一本非常適合的繪本。——呂俐安專文導讀◇有注音     作者簡介 陳辰臺北人,東吳大學中文系畢業,曾任職國文天地、巧連智、法鼓文化。曾擔任文殊院寫作協會、中國青年寫作協會、法鼓山佛學推廣中心義工,致力培育文化人才。希望能透過創意企畫與編輯寫作,為文化出版與宗教教育貢獻心力。     繪者簡介 邱千容插畫工作者,除此之外,還要照顧家中的兩頭牛,當過導盲犬的狗兒子,和每天到窗台來唱歌的小鳥,每天都過著忙錄的斜槓人生。因為在關渡的求學過程中,有很多親近大自然的經驗,所以喜歡畫動物,畫小花小草,畫樹,畫我們生活的土地。
NT$ $323 | 85折
聖嚴研究第十五輯 漢傳佛教如何為當代人類困境提供解危妙方?第八屆漢傳佛教與聖嚴思想國際學術研討會,主題為:「境智一如──聖嚴思想與漢傳佛教的身心安樂與天地時空」。聖嚴法師的思想融貫傳統與現代,透過積極推動漢傳佛教智慧與社會的交流,將能為世界帶來安和樂利的幸福之道。本書精選研討會七篇論文,議題包括:聖嚴法師天台教學之研究、聖嚴法師的念佛禪法、聖嚴法師的華嚴與如來藏思想、研發「溝通與修行」課程的反思、心靈環保如何同時帶來經濟富足與心靈安樂、心五四能否提昇經濟行為的利他傾向、聖嚴法師推動漢傳禪法的現代創新等。藉由諸多精彩討論,引領讀者深入思索漢傳佛教古為今用的全新可能。     作者簡介 辜琮瑜 法鼓文理學院生命教育碩士學位學程助理教授釋果鏡 法鼓文理學院副教授/中華佛學研究所所長鄧偉仁 法鼓文理學院佛教學系副教授暨系主任釋果光 法鼓文理學院助理教授許永河 國立成功大學經濟學系教授謝俊魁 東海大學國際經營與貿易學系副教授暨系主任顏美惠 法鼓文理學院人文社會學群碩士生劉怡寧 中央研究院社會學研究所博士後研究學者     推薦主題   聖嚴思想不僅是可被系統化理解與建構的學術體系,更是回應人生課題的實踐智慧。
NT$ $357 | 85折
禪式生活 —繼程法師精進禪修開示—每日禪修養心,過禪式生活心如果沒有調整到安定不亂的狀態,就不太可能讓佛法成為自己的智慧。即使了解公案的語言文字,如果身心狀態的修行條件尚不具足,那麼根本參不透的。修禪的人、學佛的人,甚或一般人,都有各式各樣的問題,總不脫貪、瞋、癡、慢、疑。把這些煩惱綜合起來,大多數人面對的問題,就是心很散、很粗、很亂。有些人是貪心較明顯,有些人瞋心很強,有的人是癡心重,這會反映出每個人個性上的偏重,但不論偏重為何,整體顯現的都是散亂的妄念,尤其當前這個時代,因為資訊的發達,將導致這種散亂的現象更加嚴重。以往的新聞在報導之時,就已成了舊聞,所以閱報者接收訊息時,感受到的刺激與情緒所受的衝擊較小。但是現在的新聞,尤其網路媒體,當下發生的事當下即報導,接收者看到的都是眼前發生的事,如此的情緒衝擊就強烈多了。現代人的感覺器官都遭受著很強的衝擊,以致於散心相當明顯,亂心更是如此。自古以來,人們是以呼吸法對治散亂心,古代人採此方法不像現代人那麼辛苦,因為當時資訊簡單,人的心理狀態沒那麼複雜,感官受到的刺激也不那麼紛亂,擾亂的狀態很少,所以用呼吸法沒什麼問題;反觀現代人,似乎不容易用上呼吸的方法。如果連最簡單、基本的呼吸法都無法用好,就表示身心處在比較粗散的狀態,這樣的身心條件,是無法用上更深細的方法的。但為什麼我們常常又覺得自己有把方法用上呢?這是因為現代人的意識很活躍,以致於通過想像,便以為自己用上了方法。各位可以觀察自己,是不是用想像在習定、學禪呢?中國禪宗之所以殊勝,正是因為其方法運作並非僅在禪堂內用功,而是把握「默照同時」的原則,禪修者若能活用這個原則,即使在日常生活中,也能夠持續保持禪修的狀態,如此一來,不論和任何人相處、處理任何一件事,乃至生活中的任何一個時刻,都是在用功的狀態中。◇眾裡尋他千百度,原來就在鼻孔間◇把自己當作一個禪修新人,隨時放下,隨時提起。卷一‧鍛鍊行禪 真本領卷二‧釋放壓力 身自在卷三‧呼吸禪風 氣清涼卷四‧念念淨土 心平安卷五‧實修實證 生活禪   作者簡介 釋繼程一九五五年生於馬來西亞,一九七八年依止竺摩上人出家,同年赴臺灣松山寺受具足戒,並於佛光山中國佛教研究院研究部進修。期間曾親近印順長老、星雲法師,並於聖嚴法師門下修習禪法,成為法子。返回馬來西亞後,曾閉關一千日;出關後,活躍於大馬佛教界,曾擔任馬來西亞佛教青年總會總會長、馬來西亞佛教僧伽總會副主席等職;並創辦主持大專佛青生活營、教師佛學生活營、靜七、大專靜七、精進靜七、禪十等禪修課程。近年並前往臺、美、歐等地,指導禪修活動。著作甚豐,約七十種,於法鼓文化出版的有開示錄:《小止觀講記》、《六妙門講記》、《百法明門論講錄》、《生活中的菩提──淨行品講錄》、《心經的智慧》、《心的鍛鍊──禪修的觀念與方法》、《練心工夫──精進禪修指引》、《禪修指要──六門教授習定論講錄》、《禪心默照》、《禪門過關──僧伽靜七開示錄》、《禪門直心》、《老實是禪》、《禪觀生死》、《壇經講記》、《修行要義》、《禪悟之道》、《拜佛禪》、《禪觀修學指引──漢傳禪修次第表解》、《話頭禪指要》,散文:《花花世界》、《爾然小品》、《日日好日》、《船到橋頭》、《禪味六十》、《默照365》、《話頭365》等,並創作現代佛曲歌詞逾百首。
NT$ $272 | 85折
校長的博雅新視界 ★ 從免疫系統到國際戰事,在後疫情時代活得更好。★ AI世代與高齡世代都適用的的生存之道。從「免疫系統」,發現人人皆有的自家寶藏;從「飲食教育」,觀察腸道是我們的第二個大腦;從「好好睡覺」,覓得生理時鐘與禪修的祕密;從「國際戰事」,探討沙門精神與災難求生的生命「333法則」……。開啟後疫情時代,工作、學習、社交,乃至解脫生活的「新常態」與「心常態」。◆ 博雅教育5x5倡議1. 優質善法五戒:護、施、敬、誠、念2. 終身學習(博學)五戒:閱讀、記錄、研究、發表、實行3. 身心健康(雅健)五戒:微笑、刷牙、運動、吃對、睡好4. 禪定智慧(調和五事):身、息、念、受、想5. 淨土學五管:知、時、生、安、康跟著校長運用資訊為神器,享受身心健康與終身學習樂趣!   作者簡介 釋惠敏1954年出生於臺南,1975年臺北醫學院藥學系畢業後,於1979年在西蓮淨苑剃度出家。1985年中華學術院佛學研究所結業後,1986年留學日本,獲得日本東京大學文學碩士(1989)與文學博士(1992)。現為法鼓文理學院校長、國立臺北藝術大學榮譽教授、西蓮淨苑住持及中華電子佛典協會主任委員;曾任國立臺北藝術大學代理校長、教務長、共同學科主任、學務長,法鼓佛教學院校長等。著作多種,包括:《蓮風小語》系列、《禪定與生活》(由西蓮淨苑出版),《心與大腦的相對論》、《當牛頓遇上佛陀》、《戒律與禪法》、《校長的午後牧歌》、《校長的三笑因緣》、《校長的番茄時鐘》、《校長的十八般武藝》、《六十感恩紀——惠敏法師訪談錄(增訂版)》(由法鼓文化出版)等。
NT$ $213 | 85折
人生467期:大家來持〈準提咒〉 大家來持〈準提咒〉觀音法門之一的〈準提咒〉,於北周傳入中土,今以地婆訶羅所譯本最通行。此咒以靈驗著稱,能令所求皆滿,因此,每當有人遇到困難、修行障礙時,聖嚴法師常鼓勵他們持此咒,因緣一定會有所改變。〈準提咒〉的內容在講什麼?為什麼如此受重視?明末四大師憨山、蕅益、雲棲、紫柏,皆修持與弘揚準提法,使〈準提咒〉的弘揚至明末達到鼎盛。還有《了凡四訓》作者袁了凡居士,持〈準提咒〉翻轉短命無子的命數,也讓〈準提咒〉更添傳奇。近代的印光大師、華嚴蓮社第一任住持智光和尚也推崇〈準提咒〉,將其當成修行的助行。本期專題並邀請果竣法師、茶道老師孟巧鳳、藝術家邱梁城現身說法,分享從心體驗持咒自安安人,化解障礙,讓修行更得力的法益。如何為死亡備課不留遺憾?「清心自在」邱演瑛運用佛法陪伴同修面對死亡,圓滿了生命的最後一堂課。「漢傳佛教的療癒之道」梅靜軒教授爬梳三藏經典,進入珍貴的漢傳佛教醫學寶藏,提供我們療癒生、老、病、死的法藥。「佛法線上」張嘉如教授以李安的《臥虎藏龍》為例,循序漸進剖析電影、宗教、生態觀等定義,發展出一個具有當代生態意識的禪宗電影研究和詮釋。清淨滿願〈準提咒〉【認識篇】〈準提咒〉在講什麼? 認識準提菩薩的祕密語              為什麼〈準提咒〉那麼神?持咒問與答【大師篇】憨山、蕅益、印光大師勸持〈準提咒〉【分享篇】果竣法師、孟巧鳳、邱梁城 持咒心體驗【清心自在】生命最後一堂課 佛法為伴寬心向前走【漢傳佛教的療癒之道】佛教醫學 療癒生老病死的法藥
NT$ $50 | 28折
日式素家常101:蔬食研究家的和風家庭料理 美味高度還原,茹素者也能享用的日本國民美食人氣日本家常菜素食版市售和風調味品做料理自製經典日式醬出好菜長壽的日本菜X健康的蔬素食=日式素家常根據WHO統計,日本已經連續多年蟬聯全球最長壽的國家,因而吸引科學家調查日本人長壽的祕密,發現日式料理的食物以穀物、黃豆、低動物性脂肪和發酵調味料為大宗,而這些食物可有效預防心血管疾病,而且料理少加工品,以原食物為主,使得日本人的平均壽命高達84.2歲。吃素除宗教信仰和環保理念外,它可以有效降低三高、中風、心血管疾病和癌症發生率,不少人為了健康紛紛吃起素食或蔬食,讓吃素逐漸成為一股時尚主流。網路調查中,最受國人喜愛的異國料理第一名是日式料理,推究原因為烹調方式和習慣的飲食類似,大眾接受度最高。素的日本家常菜,結合同樣以「天然&健康」訴求的兩者,讓茹素者也能體驗日本料理的風味與魅力。細選純素日式調味料,味道真實還原。不用市售品,自製安心素料擬真外觀。本書精選出日本最受歡迎的國民料理做出素食版,用「素美味技」經典呈現,讓大家的素餐桌美味加分、健康加分。[PART A] 運用高營養的木鱉果、百靈菇、甜菜根,設計出實用的常備素料。並有讓料理美味加分的素高湯。[PART B] 使用「醬油、味醂、糖」三大調味料,調出最經典的日式風味,做出道地的日式素家常。[PART C] 活用日本主婦必備的市售日式調味料做出人氣與自創料理,並有健康的鹽麴自製法。[PART D] 自調日式經典醬汁如照燒醬、南蠻醋醬做料理,善用昆布代替日式醬油隱藏的葷成分鮮甜味。     作者簡介 李耀堂【現任】南開科技大學餐飲管理系專技助理教授瑞康屋烹飪老師烹飪節目常駐廚師【著作】素餐桌調味帖、第一本素西餐料理書【升級增編版】、鮮作手工抹醬100、無油煙輕鬆煮(以上邦聯文化出版)米饌饗宴、素食好健康、原住民美食、健康美味豬、好男人愛下廚、神奇米飯力量大、五星級常備菜、蔬食共和國【得獎紀錄】2013韓國國際烹飪美食大賽個人展示菜金牌2013馬來西亞世界烹飪大賽金牌2012第一屆大甲媽祖[福佑平安]媽祖宴金牌2011第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽金牌2010第六屆韓國國際美食養生大賽金牌2010 兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽最佳創意獎 2010 第一屆行政院客委會客家筵席料理比賽金牌2010 FDA行政院衛生署優良廚師2008第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯金牌2007第一屆台北中華素食展金廚獎
NT$ $383 | 85折
禪門 (大字版) —禪修觀念‧具體方法‧活用與實用—以「有」做入手的方便,以「無」為禪修的方向,以「努力修行」的過程,為永遠目標。對於今日社會中忙碌不已的人們來說,開悟固然不易,但是若得初嘗禪修的滋味,也就非常實惠。若不能很快地體驗到大悟徹底的無我自在,也不用著急,若能練習好放鬆身心的工夫,可穩定情緒,也可增長一些自知之明的自信心和自尊心了。這兩本書(編按:《禪鑰》、《禪門》)共收三十一篇文章,幾乎每篇都是介紹禪修的觀念和禪修的方法。不論你是不是佛教徒,也不管你是不是已有禪修的基礎認識,及哪一種程度的修行經驗,當你讀完之後,一定會有參考的價值。禪宗的極致,以無門為門,不用任何方法。初步的著力點,還是要用方法。這兩本書所收的具體方法,便是五停心、二入四行、禪七開示、平常生活、調身安心等。其餘的內容,無論用什麼字眼來做標示說明,都是貼緊著禪修的立場,向你介紹禪修觀念及禪修方法的活用與實用。這兩本書所收各篇,除了七篇尚未刊出過,其餘均曾發表於《人生》及《法鼓》兩種雜誌。刊出之時,僅有兩篇由我直接撰寫,其餘都是幾位僧俗弟子及信眾們,將我演講的錄音帶整理成文。半數已於刊出之前,經我看過、改過,甚至全篇重寫過,另半數由於我的時間不夠,未能仔細修潤。因此這回我從英國禪七返抵紐約,利用一週的課餘空檔,夜以繼日地花了一番手腳,便以《禪鑰》及《禪門》的面貌跟讀者相見了。 ——聖嚴法師 作者簡介   聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $213 | 85折
人生466期:學永嘉大師過禪系生活 學永嘉大師過禪系生活「夢裡明明有六趣,覺後空空無大千」、「行亦禪,坐亦禪,語默動靜體安然」……這些開悟的禪偈出自《永嘉證道歌》,流傳千餘年,至今仍是學佛證道指南與禪修生活指引。聖嚴法師認為《證道歌》的真諦,在說明悟後是既無心,也無塵;繼程法師體悟此歌道盡禪者、禪心、禪境、禪理與禪非。常啟法師則從《證道歌》剖析永嘉禪法的思想與特色。永嘉禪師何許人也?師大國文學系教授黃敬家從文獻追溯禪師的生命軌跡,其中「一宿覺」公案及論辯山居或世間修行的抉擇,都讓後人津津樂道。黃庭碩考據《證道歌》的作者、流傳與回響,蕭麗華從詩文賞析歌偈中的禪思。David Listen(常聞菩薩)曾因身分轉換飽受批評,從閱讀、弘講《永嘉證道歌》到身體力行,明白只要以佛法為指引,內心保持穩定而清明,在如夢紅塵依然能在助人中自利。「世界佛教村.京都」作者有暋法師即將完成博士學業,他細數在日本求學時,從申請獎學金、尋找素食和禪修寺院等,遇到無數助緣,真心感恩所有的善緣。「平安湯之味」示範國民美食極品酸辣湯、餛飩雙吃,宅在家學包三菇餛飩,新手也能輕易上手。公事、家事紛紛擾擾,「廣角萬花鏡」分享現代「夾心一族」的辛酸,面對家庭八點檔,如何看戲不入戲,以念佛安住身心。聖嚴法師講《永嘉證道歌》的真諦繼程法師:學做醒覺的閒道人【大師行跡】黃敬家:永嘉玄覺的生命歷程與宗派爭議【證道指南】常啟法師:永嘉禪法的思想與特色                 黃庭碩:《永嘉證道歌》的考據、流傳與回響【禪詩賞析】蕭麗華:以詩喻禪,以禪寓道【平安湯之味】極品酸辣湯&餛飩雙吃 國民美食宅家做
NT$ $50 | 28折

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