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不一樣的生活主張 (附VCD)【內頁泛黃】
面對高低起伏、峰迴路轉、多采多姿的生活，什麼是需要堅持的原則？什麼是進退取捨的依據？只有以智慧面對自己、以慈悲包容別人，才能創造不一樣的生活主張。
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$204
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85折
歸程
☆ 聖嚴法師親撰自傳，真實感人，可見法師至情至性的一面。☆ 記述從童年到青年時代的成長點滴、心路歷程。☆ 今生的努力向善，可以改善現世的環境，從來不會感到悲觀和失望！江南 ◆ 鄉間的童年狼山 ◆ 小沙彌的夢上海 ◆ 經懺、學僧與從軍臺灣 ◆ 軍中十年、再度出家我在十四歲的時候，曾經為我的出家而編織過一個美麗的夢，那的確是一個夢，而且，那一場夢是幻滅得如此地快！狼山的環境，像畫一樣地優美，像詩一樣地可愛，可惜，我是生得晚了，去得遲了，當我上山的時候，那一幅畫已在剝落，那一首詩已在消失！正因為我是抱著欣賞畫與詩的夢想而去狼山的，那跟出家與學佛之間有著一段距離，所以我也畢竟沒有保住那個出家的身分。不過，那個夢是做錯了，那條路是走對的。所以繞了一個好大的圈子以後，依舊走上了原來的路。這個圈子繞得夠辛苦了，但也不是冤枉繞的，應該繞的圈子，不繞也是不行，否則的話，今日的我，又是怎樣了呢？站在一個佛教徒的立場，對於順境與逆境，都該看作使我努力昇拔的增上緣。所以，幫助我的也好，打擊我的也好，在當時，我雖不能沒有喜與怒的分別，事後想想，我倒覺得他們都是我的恩人了。沒有正面的援助，我是爬不起來的，沒有反面的阻撓，我是堅強不起來的，鋼是鍛鍊出來的，能說鍛鍊的境遇是不需要的嗎？最不容易爭取的事物，便是最可寶貴的事物，最可寶貴的事物，也必是最足以珍惜的事物。我能有機會再度出家，是興奮的、欣慰的、也是悲痛的，因為這是多麼難得的因緣！回憶我在十四歲的那年秋天，去南通狼山出家，既無為人之心，亦無為己之志，很少有可敬的原因，也沒有多少宗教的情緒，係出於一種偶然的機緣所促成。因此，後來的捨僧從戎，並且一去就是十年，好像也是早就註定了的。不過，我要特別強調，我的能夠再度出家，並且誓願再度出家，那是成因於童年曾經出家的緣故。致使我雖已經過了十年的風浪，這風浪之久，已超過了我初次出家時間的一倍，但仍念念不忘於出家身分的恢復。所以直到如今，對於童年出家時的環境和師長，猶覺歷歷如新，軍伍十年的生活，卻又恍如隔世了。
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
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$140
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7折
至情又相遇【內頁泛黃】
遊走於大千世界中，只要真心相待，坦率交心，我們總是會遇到志同道合的同伴，造就一段至情、至性的相遇。所有的因緣與巧合，原本其來有自。梁丹丰教授旅遊世界各地時，向來以寬容的態度、開闊的胸襟，面對一路上緣分或深或淺的真情相遇。一路行來，聽聞了許多感人的故事，內容涵括親情、男女、家國、鄉情、文化等種種因緣與巧合，她以「至情」和「至性」來貫穿，將這些真人真事的生命歷程，化為一個個動人心弦的美麗故事，並配上畫作，讓這些感動點點滴滴流入讀者的心靈，同時也感染讀者體會欣賞自己身畔的動人樂章。●作者簡介：梁丹丰為馳名海內外的畫家和作家，作品中蘊含著敏感和纖細、包容與尊重。她以一身素色旗袍，在觀光旅遊尚未開放的年代，即扛著畫具，隻身行走天涯，繪畫足跡遍佈八十多個國家地區，包括北極和撒哈拉大沙漠。早年曾就讀於杭州藝專，曾任教於台北國立藝專、文化大學等，目前執教於台北銘傳大學設計學院。梁丹丰教授擅長水彩、素描、鉛筆畫、油畫和國畫，她的繪畫和文字時常彼此搭配，相互輝映，其作品獲獎無數，且曾多次接受政府及民間單位委託，為台灣及大陸的山水美景與文化留下繪畫的見證，二○○三年應我駐教廷大使館的邀請，展開描繪義大利教堂之旅；並於二○○四年計劃以圖文為慈濟留下歷史紀錄。【歷年重要著作】《畫跡屐痕》《國畫筆觸的研究》《飛入午夜太陽中》《走過中國大地》《一個東方畫家眼中的梵義教堂》《心靈一視野》《至情又相遇》《兩極之間》《生命的感動》等五十餘種著作【歷年重要得獎紀錄】‧國家文藝獎‧教育部最高榮譽文化獎章‧最優私校教師弘道獎‧中國畫學會金爵獎‧中國文藝協會繪畫榮譽獎章‧美術教師金鐸獎‧世紀巨龍獎 等十餘項。【個展紀錄】自一九九五年迄今，於美國、德國、英國、日本、奧地利、土耳其、約旦、薩爾瓦多、巴拿馬、哥斯大黎加、哥倫比亞、厄瓜多爾、祕魯、巴拉圭、烏拉圭、阿根廷及國內共舉行275場個展。【作品收藏】 梁丹丰教授作品收藏於柏林東方博物館、維也納應用美術博物館、奧地利亞柏仃娜美術館、約旦觀光古蹟部、土耳其文化部等各國重要文化單位，及美國聖若望大學等二十五所大學。
作者
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5折
心靈一視野【內頁泛黃】
生命中至真至善的豐美，值得細細品嚐與紀錄，有的人以日記留下生命軌跡，有的人拍照留念，也有人提筆繪畫，在回首過往之際，擁抱美好的回憶，最是令人動心。然而，還有許多人不曾發掘生命的豐美，或是不懂，或是不敢。 梁教授始終以感恩的心情，擁抱生命的豐華，在人性寶庫中品味真善美的點滴，她將專業的繪畫技巧融入創作靈魂中，落筆之時已無技術的約制與雕砌，隨心所欲信手拈來的繪畫創作，以率直的筆調，佐以不事修飾的心情點滴，鼓勵讀者一同提筆構思創作。透過不同的素描技巧，以一圖一文的方式，傳達不同的心靈視野及生命風貌，藉此與世人分享大千世界中的萬種風情。●作者簡介：梁丹丰為馳名海內外的畫家和作家，作品中蘊含著敏感和纖細、包容與尊重。她以一身素色旗袍，在觀光旅遊尚未開放的年代，即扛著畫具，隻身行走天涯，繪畫足跡遍佈八十多個國家地區，包括北極和撒哈拉大沙漠。早年曾就讀於杭州藝專，曾任教於台北國立藝專、文化大學等，目前執教於台北銘傳大學設計學院。梁丹丰教授擅長水彩、素描、鉛筆畫、油畫和國畫，她的繪畫和文字時常彼此搭配，相互輝映，其作品獲獎無數，且曾多次接受政府及民間單位委託，為台灣及大陸的山水美景與文化留下繪畫的見證，二○○三年應我駐教廷大使館的邀請，展開描繪義大利教堂之旅；並於二○○四年計劃以圖文為慈濟留下歷史紀錄。【歷年重要著作】《畫跡屐痕》《國畫筆觸的研究》《飛入午夜太陽中》《走過中國大地》《一個東方畫家眼中的梵義教堂》《心靈一視野》《至情又相遇》《兩極之間》《生命的感動》等五十餘種著作【歷年重要得獎紀錄】‧國家文藝獎‧教育部最高榮譽文化獎章‧最優私校教師弘道獎‧中國畫學會金爵獎‧中國文藝協會繪畫榮譽獎章‧美術教師金鐸獎‧世紀巨龍獎 等十餘項。【個展紀錄】自一九九五年迄今，於美國、德國、英國、日本、奧地利、土耳其、約旦、薩爾瓦多、巴拿馬、哥斯大黎加、哥倫比亞、厄瓜多爾、祕魯、巴拉圭、烏拉圭、阿根廷及國內共舉行275場個展。【作品收藏】 梁丹丰教授作品收藏於柏林東方博物館、維也納應用美術博物館、奧地利亞柏仃娜美術館、約旦觀光古蹟部、土耳其文化部等各國重要文化單位，及美國聖若望大學等二十五所大學。
作者
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$150
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5折
新譯大乘起信論（平裝）
《大乘起信論》是一部具爭議性、對佛教思想在中國發展有深鉅影響的論典；一部曾給當代哲學家牟宗三先生極大思想啟發的佛學著作。所論「一心開二門」詳細說明了凡、聖不同的因由；從「不覺」到「覺」，更明確點出了落實在修行活動中的「始覺」觀念，是心迷為凡、覺悟成聖的圓滿理論展示。透過本書精要的導讀與注譯，為世人親近佛教原典、進探佛法義海，提供了一條現代之路。
作者
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$145
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85折
釋迦牟尼佛傳 漫畫版 (上）
二千五百年前，印度悉達多王子做了一個重要決定。他決定離開養尊處優的生活，離開皇宮。他決定改變陋習、改善不平等的階級制度，尋找至真、至善、至美的生命。他堅毅不移，決心成佛。他說：「每個人都是獨一無二，具有無限潛能。」只要下定決心，每個人都可以具足至真、至善、至美的生命。
名人推薦《釋迦牟尼佛》自1955年初版，到今年（2010）正好是五十五年。漫畫家林鉅晴以《釋迦牟尼佛傳》為藍本，畫成漫畫，保存了原書的精神，不僅適合青少年閱讀，也提供信眾們閱讀文字之外的另一種選擇。──星雲大師漫畫可以說故事，也可以畫哲學經典，畫物理、微積分等等，漫畫當然也可以畫佛學經典。名漫畫家林鉅晴，將佛陀的生平、覺悟、說法，以漫畫表現出來，而所畫出來的佛陀莊嚴、優雅。希望大家喜歡，並歡喜閱讀。──蔡志忠
原著者簡介
星雲法師江蘇江都人，一九二七年生。十二歲時於南京棲霞山禮宜興大覺寺志開上人出家，一九四七年於焦山佛學院畢業，為臨濟宗第四十八代傳人。一九四九年春來台，曾主編《人生雜誌》、《覺世旬刊》、《今日佛教》等佛教刊物。一九七六年開創佛光山，秉持人間佛教理念，致力於佛教教育、文化、慈善、弘法事業，陸續於全球創件兩百多餘所寺院到場、十六所佛教學院，以及普門、智光、均頭、均一等中小學，並於美國、台灣、澳洲創辦西來、佛光、南華及南天等大學。一九八五年，自佛光山開山宗長一職退位，四處雲遊弘法，一九九二年於洛杉磯成立國際佛光會世界總會。一九九五年，榮獲全印度佛教大會頒贈象徵佛教界的諾貝爾獎──佛寶獎。一九九七年，在義大利梵蒂岡與天主教教宗若望保祿二世進行世紀宗教對話。二ｏｏｏ年創辦佛教第一份日報《人間福報》。大師著作等身，著有《釋迦牟尼佛傳》、《十大弟子傳》、《星雲大師演講集》、《星雲禪話》、《佛教叢書》、《佛光教科書》、《往事百語》、《佛光祈願文》、《佛光菜根譚》、《六祖壇經講話》、《迷悟之間》等，並翻譯成英、日、德、法、西、葡、韓、泰、錫蘭等十餘種語言，流通世界各地。
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$213
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85折
四季禪食
禪食當下最美好＝讓身心平靜和諧的禪料理＝長期攝取化學食物，加上偏差的飲食生活方式，使得人們的健康堪虞，沒有健康的身體，修行難以安心專注。禪食是無蛋、奶的純素飲食，從禪修的角度來看，推廣無蛋、奶的純素飲食，可以輔助修行。雞蛋和奶類、乳酪類食品都是高脂肪及高度酸性食物，會導致禪修時容易疲勞和昏沉，也會使肝臟緊繃，晚間難以入眠，早上難以起床，讓修行難以得力。禪修者在參加靜修前，要預先把身體調理好，如果帶著疲累的身體來禪坐，單只是調身就要耗費許多時間，至於調心則更不用說了。其實不調身，是難調伏心的。當身體調合時，頭腦自然而然就能放鬆，會讓人感覺很踏實，禪，就是一步一步腳印踏實的走。★禪食的獨特之處，在於保存食物的完整能量，是提昇精神層次的調身方法。
作者簡介
林孝雲專業營養師，馬來西亞知名主廚，在禪修上有多年的體驗。創立馬來西亞第一家有機素食餐廳，及東南亞正食純素料理專門研究院，為馬來西亞有機事業開拓者。
作者
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$255
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85折
幸福餃子館
動手做的幸福‧家人暖暖的滿足歡迎光臨 幸福餃子館！《幸福餃子館》針對現代家庭的需求，以天然食材結合簡易做法，讓全家人吃得健康、吃得開心。從簡單原味的茭白筍餃、龍鬚菜餃、芥蘭菜餃……，到創意多變的醋溜鐵板餃、三杯餃、芝麻烤餃、雙色蒸餃、炒餃子皮……，16種餃子皮、17種沾醬、45道美味餃子料理，口口都是幸福好滋味！手做餃子真easy！‧ 攪拌→鬆弛→搓長→分割→擀皮，餃子皮手做圖解，一看就會。‧ 自製天然食材的麵皮，既好看又增添營養與風味。‧ 各式美味的蔬食餡料，直接做成小菜也很適合。‧ 水餃如果一餐吃不完，隔天可以做成煎餃，品嚐有別於水煮的酥脆口感。‧ 可依所需一次包好放冰箱，方便隨時享用自製的健康餃子。17種美味沾醬學起來！沾醬除了用在餃子外，還可以搭配燙青菜、燙菇類、火鍋，拌麵線/涼麵和生菜沙拉，是料理上的萬用好幫手。
作者簡介
張翡珊曾任棉花田生機園地主廚，主婦聯盟、慈濟大學教育推廣中心烹飪講師。現任：法提健康蔬食坊創辦人、法鼓山社會大學烹飪講師。本書作者傾囊相授近二十年的專業廚藝，從做麵糰到料理餃子，完整分享餃子達人的烹飪絕技，讓你家成為「幸福餃子館」！
作者
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$255
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85折
校長的午後牧歌
這位法師校長竟玩Wii Fit玩出心得，還想在新生入學時，每人分發一頭惡犬？他究竟在打什麼主意？在這多采多姿的人生午後，他還會即興演出什麼樣有趣的「牧心之歌」？從Wii電玩，談到身心的平衡與覺察；從好萊塢會做菜的老鼠，談到人人皆可成佛；從寫Blog，談到精神財產的繼承；從如廁文化談到「無為」；從修行談到ISO認證？！只有對社會最新動態觀察入微的惠敏法師，能對如此包羅萬象的題材侃侃而談！法師在人生近黃昏的「午後」階段，當起了校長，本書是他擔任校長至今，與世事互動的記錄與心得。他的觀點創新靈活、文筆幽默，擅長整合、融通佛法義理與世俗學問，書中各種絕妙的譬喻與類比，若能反覆玩味，定能讓你智慧更長、視野更寬，說不定還能笑著開悟！
作者簡介
釋惠敏1954年出生於台南，1975年台北醫學院藥學系畢業後，於1979年在西蓮淨苑剃度出家。1985年中華學術院佛學研究所結業後，1986年留學日本，獲得日本東京大學文學碩士（1989）與文學博士（1992）。現為法鼓佛教學院校長、國立台北藝術大學教授、西蓮淨苑住持及中華電子佛典協會主任委員。曾任國立台北藝術大學代理校長、教務長、共同學科主任、學務長等。著作多種，包括：《蓮風小語》系列、《禪定與生活》（由西蓮淨苑出版），《心與大腦的相對論》、《當牛頓遇上佛陀》、《戒律與禪法》（由法鼓文化出版）等。
作者
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$204
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85折
禪史與禪思（二版）
本書乃作者多年來的上課講義及學術會議論文所重編而成。全書可以視為禪宗史的介紹，也可以看成禪宗思想的專論。內容涵蓋了中國禪宗史上幾個大階段的歷史及其思想上的特色；對於中國禪宗各宗各派的思想，有簡要的介紹和分析。其中，對於六祖惠能的禪法，是否像傳說中那樣，直承四祖、五祖以來的禪宗傳統，作者有著不同於一般禪宗史書的看法。對於《六祖壇經》中的「自性」這一概念，作者也作了深入的解析。另外，北宋和南宋之間的看話禪和默照禪之爭，作者也從宗教（禪宗）和政治之間的交涉，提出異於一般的見解。 ●作者簡介： 楊惠南，臺中清水人，1943年生。臺灣大學哲學系退休。曾任現代佛教學會理事長，並於東海大學、文化大學、東吳大學、華梵大學、中華佛學研究所及法光佛教文化研究所開設佛教研究方法、禪宗哲理、天台宗哲學、三論宗哲學、印度哲學和臺灣佛教等課程。 著有《當代佛教思想展望》、《佛教思想新論》、《佛教思想發展史論》、《龍樹與中觀哲學》、《當代學人談佛教》、《吉藏》、《惠能》、《禪思與禪詩》、《印度哲學史》（行政院新聞局優良圖書獎）等書。
作者
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$281
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85折
萬松行秀禪學思想之研究
萬松行秀是金元之際重要的禪師之一，其著作《從容錄》經常被拿來與圜悟克勤的《碧巖錄》相提並論，並推崇為禪門頌古集的雙璧。尤其對曹洞宗而言，《從容錄》是一部學習禪法的重要入門書，並且受到一代儒將耶律楚材的極度推崇。本論文採取思想史的研究方法論。透過對《從容錄》文獻的整理與分析、解構，不僅釐清行秀所傳承的曹洞宗禪法的思想沿革與特色，同時對行秀禪學思想內涵進行了深刻的剖析。尤其在對五家禪法的解析，以及論述行秀如何會通五家禪法於教學上，有其獨到見解，也是本書最值得注意之處。最後，作者再從歷史的洪流中，為行秀重新尋得了他的歷史定位與時代意義。
作者
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$255
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85折
佛法真義
什麼是佛？什麼是法？看似最簡單、最基本的問題，正是學佛重點所在。東初老和尚釐清似是而非的亂象，讓我們明白佛法真義，學佛成佛！佛法人人可學，有人愈學愈煩惱，有人愈學愈自在，關鍵在是否真正理解佛法。東初老和尚看見人們迷信宗教，不知活用佛法化解煩惱，猶如入寶山空手而回，因此振筆疾書《佛法真義》，希望大家都能學佛成佛。本書直探佛法真義核心，主要內容可分三大類：一是介紹佛法基本義理與核心思想，細說佛法與禪法的本質意義、起源發展、法門種類與特質；二是釐清正信佛法與非佛法，指出研究佛法應有的態度；三是提供人生佛教實踐之道。東初老和尚論理脈絡清楚，將要領分析條列，並附圖表，一覽無遺學佛參禪的重點。全書二十四篇文稿，〈如何是佛？〉、〈如何是禪？〉、〈佛法真精神〉、〈人生佛教〉……，既針對社會時弊、學法盲點而說，更正本清源，引經據典解說分明，讓人能依理實修實證，不再擔心盲修瞎鍊一場空。學佛是為了以佛法淨化人生、改造社會，而非求神問卜的迷信。一念悟得佛法真義，佛在當下！
作者簡介
東初老和尚
1907年，出生於江蘇泰縣曲塘鎮。十三歲時，由泰縣姜堰鎮觀音庵的靜禪老和尚披剃出家，誦習教法。自幼勤讀強記，自律甚嚴，又寫得一手好文章，智慧超邁，對於經史百家之學也頗多涉獵，許為弘揚佛法的龍象。1928年，到鎮江竹林寺的佛學院求學；1929年，到寶華山隆昌寺，受具足戒。隨即又到福建廈門，進入太虛大師所創辦的閩南佛學院繼續深造，先後期的同學有印順、竺摩、戒德、默如、慈航、雨曇、覺民等法師，都是一時的俊秀。孺慕在當時佛教界的最高學府中，對日後的治學和研究工作，產生了一定的影響。東初老和尚是太虛大師的學生，在擔任鎮江焦山定慧寺監院及方丈期間，創辦了佛學院及佛學期刊。1949年來臺之後，創辦了《人生》雜誌；1955年，倡導影印《大正新脩大藏經》，社會各界政要賢達百餘人發起響應，重興佛教文化；1965年，又創辦了《佛教文化》季刊；1967年，中華學術院聘請為該院佛學研究所顧問，從此少問外務，專事佛教著作。晚年，老和尚深感護教弘法必須以歷史為基礎，盡力精心完成了《中日佛教交通史》、《中印佛教交通史》、《中國佛教近代史》三部鉅著。他的一生對佛教的文化教育，抱有深切的使命感，以及崇高的宗教情操，於此可見一斑。
作者
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$238
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85折
圓覺經
《圓覺經》是一部體現中國佛教注重「妙有」思想特色的佛經。《圓覺經》主張一切眾生都具足圓覺妙心，本當成佛，無奈為妄念、情欲等所覆蓋，才於六道中生死輪迴；如能頓悟自心本來清淨，此心即佛，無須向外四處尋求。本經所明為大乘圓頓之教理，故對華嚴宗、天臺宗、禪宗都有重要的影響。全經分為十二章，為釋迦牟尼佛分別答覆文殊菩薩、普賢菩薩、普眼菩薩、金剛藏菩薩、彌勒菩薩、清淨慧菩薩、威德自在菩薩、辯音菩薩、淨諸業障菩薩、普覺菩薩、圓覺菩薩、賢善首菩薩十二位大士的提問，宣說如來圓覺的妙理以及修止、修觀、修禪的方法。
編者簡介
賴永海南京大學哲學系教授。中華文化研究院院長，財政部、教育部哲學社會科學創新基地——南京大學宗教與文化研究中心主任，南京大學旭日佛學研究中心主任，江蘇宏德文化出版基金會理事長，鑑真圖書館館長。出版《中國佛性論》、《中國佛教文化論》、《佛學與儒學》等16部著作，主編第一部《中國佛教百科全書》（11卷，近300萬字），主編第一部《中國佛教通史》（15卷，700萬字）。
譯注者簡介
徐敏南京大學哲學系哲學博士，師從孫亦平教授，主要從事近代佛道思想研究，譯注《淨土四經》（合注）以及注評《了凡四訓》、《文昌孝經》（合注），現任職於無錫市委統戰部。
作者
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$187
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85折
義式健康蔬食
義大利的美食嘉年華即將開始……金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量，讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴！卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉，划向奇幻的水岸……紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯，是一張張故事面具，交迭著四季風味……各式各樣的義大利麵如歌劇的金色音符，帶我們唱遍義大利南北風情……甜點是繽紛的七彩煙火，圓滿一個個甜美的夢想。由明星主廚柯俊年與林志豪聯手創作的義大利料理，將傳統義大利套餐重新詮釋與組合，採用新鮮蔬果、香草與天然調味，以巧思自製多種義大利醬汁與麵點，捨棄罐頭加工食品，給你原汁原味的義式料理，讓你宛如在地中海豔陽下的香草花園用餐，原來家常食材也可以這麼義大利！這麼嘉年華！
作者簡介
柯俊年 現任中壢古華花園飯店行政主廚、pH7法式蔬食餐廳顧問，為知名電視主持人，主持「生活好自在」，「料理美食王」、「消費高手」、「生活大參考」……等節目常駐名廚，並負責多家知名企業的產品顧問及研發工作。以義工身分擔任臺北中華美食展主題展館副召集人、臺北中華美食展明星老師教室召集人、中華美食交流協會監事。著有《我的義大利麵》、《頂尖美味大對決：中義美食料理SHOW》、《無油煙輕鬆煮》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》……等，超過三十本以上食譜。林志豪國立高雄餐旅管理專科學校西餐廚藝科畢業，曾任職遠東國際大飯店Marco Polo義大利餐廳、小西華飯店Carrara義大利餐廳、美僑協會Baci義大利餐廳、西華飯店Toscana義大利餐廳，並開設多家餐廳：Va Bene義大利麵舖、 Big Pancia大肚皮義式餐坊、Dancing Pig豬跳舞小餐館。曾獲獎項：2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一金牌與二銅牌、2004年國立高雄餐旅學院傑出校友、2000年中華美食展銅鼎獎、2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作、1997年臺北市西餐烹飪技藝競賽第一名。著有《輕鬆露義手》、《魔幻義大利麵》、《義大利麵舖》。協助製作：蔡斌翰國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業，現就讀國立高雄餐旅大學臺灣飲食文化產業研究所，擔任Dancing Pig豬跳舞小餐館主廚。
作者
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