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電子雜誌 | 人生367期:轉正念,不抱怨 轉正念 不抱怨 您常將抱怨掛在嘴邊嗎?本期專題「抱怨指數」小測驗,帶你認識抱怨的變形──懷恨、埋怨、訴苦、憤怒。關於抱怨,聖嚴法師曾指出看似抱怨「外境」,其實是「內在的煩惱」,緣於對自我中心的執著。如何把抱怨苦水變活水,讓自己不再受抱怨的傷害?鄭石岩老師教我們將「六度波羅蜜」當成轉念工具,付出行動做好心靈環保;方丈和尚果東法師也分享如何調心轉念,抱願不抱怨。此外,透過修行認識自我的作家賴佩霞、受身體漸凍之苦的臺大法律系學生胡庭碩,分享自己不抱怨的人生,積極活出精彩生命。新專欄「人生選擇題」,常寬法師分享面對「出家與出嫁」的因緣,是選擇慈悲喜捨,還是愛恨情仇?「電影與人生」介紹《雲端情人》,透過人們重度仰賴3C產品的現況,用虛擬關係來探討愛情的虛實。為何日本地名獨鍾「祇園」,「東亞佛寺之旅」將揭曉這場美麗的誤會。
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電子雜誌 | 人生366期:拜《水懺》,迎好年 拜《水懺》 迎好年 農曆年將至,如何為心靈除舊布新?漢傳佛教寺院多以拜懺總結一年,《水懺》是年節期間大眾歡喜參加的年懺法會。拜《水懺》對修行有何幫助?歷史上的悟達國師真的長了「人面瘡」?「三昧水」今在何處?本期專題包括聖嚴法師講新舊歲交接之際拜懺的功能、《水懺》結構解析、《水懺》Q&A,以及馬來西亞道場監院常藻法師、大愛電視臺副總監何建明等分享拜《水懺》的體悟,帶您認識這部懺悔三障的《水懺》,願來年在修行上「快馬加鞭」,勇猛向前。2009年莫拉克颱風重創甲仙,青年藝術家曹一竹因當義工與甲仙結緣,「焦點話題」分享她如何以人物素描募集207個好願,串起甲仙善緣。新專欄「楞嚴導讀」由華梵大學佛學系系主任李治華,帶領我們深入跨宗派寶典《楞嚴經》。「華嚴心鑰」分享生活中的菩提〈淨行品〉,文殊菩薩教導我們心心念念「當願眾生」,以長養菩薩的悲智與大行。
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電子雜誌 | 人生365期:真食要素,解禪年菜 真食要素,解禪年菜 春節即將到來,年菜怎麼準備呢?與其將飲食主導權交給外賣店家,何不自己動手料理!趁著準備年菜的機會,從設計菜單、採買、烹調到用餐,重新檢視自己的飲食習慣。準備年菜就像「飲食教育」的一堂課,從中可以學習落實正念消費、低碳料理、用心飲食、禮儀環保等觀念。本期專題邀請達人阿基師、張翡珊、陳滿花,分享從觀念、採買到烹飪的心法;並示範改良版傳統「中式福慧餐」與和風輕食的「日式元氣鍋」兩套年菜食譜,讓大家幸福又解禪。旅居洛杉磯的曉亞,身兼母親、作家、佛教徒等多重角色,喜歡以文字記錄生活中細微處的啟發,本期起與讀者分享「修行在LA」的禪滋味。雪原、霧淞、冰雪花的世界裡,「禪心之旅」邱常梵在北海道遇見「白色幻喻」。「電影不散場」介紹2013年金馬獎最佳影片《爸媽不在家》,曾偉禎帶您從微觀家庭到宏觀人生。
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電子雜誌 | 人生348期:哈「佛」青年,心覺醒 哈「佛」青年,心覺醒 青年時期是生命歷程中一個很的重要階段,期待愛情、在乎同儕、渴望工作成就……,在跌跌撞撞中探索自我的價值與定位。在佛教的發展歷程中,青年向來扮演極為重要的角色,除了佛陀本身是年輕悟道者,佛教歷史及佛教經典中也不乏青年學佛者,例如壯遊青年善財。每個世代都有屬於自己與佛陀相遇的精彩故事,也反映當代青年的學佛地圖。本期專題特別企畫了「法師十五二十時」介紹今日受人敬重的法師,如性空法師、真空法師、詠給‧明就仁波切、寬謙法師等,年輕時如何與佛結緣,堅定一生向佛的決定。「學佛i接力」透過常續法師、表演者柯有倫、加拿大青年康傑夫、公益女青年蔡秉璇的故事,分享學佛如何改變了他們的生命,當個佛陀接班人!果祥法師分享生活佛法的運用、大自然的智慧,全都在「農禪悟語」。皈依三寶、接觸佛教後,經常對修行觀念與方法產生疑惑嗎?佛法不知怎麼用在生活中嗎?「學佛新手Q&A」陪伴新學菩薩以正信觀念修學佛法,邁向修行道路。直到今天,扇子仍是盛夏納涼的工具,扇面上可隨人喜好飾以字畫,增添文化氣息,「佛藝好修行」吳大仁老師示範在扇面上題字〈脩福修慧〉,讓炎炎夏日清涼自在。
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電子雜誌 | 人生342期:龍,真大吉祥──佛教怎麼看龍 龍,真大吉祥──佛教怎麼看龍   2012年,正逢十二生肖中最受歡迎的龍年。龍,對「龍的傳人」漢民族,是吉祥與祈願平安的象徵,也是文化的圖騰。佛教怎麼看龍眾呢?龍在佛典中占有重要的角色,龍是敬信三寶的護法善神,佛典中記載著許多關於龍的典故。本專題從聖嚴師父談龍,並從佛教、文化、藝術等面向來認識龍,穿插介紹佛陀如何降龍,龍女如何成佛,八大龍王是哪八位,還有有趣的龍王經典,「大家來接龍」的填字遊戲,為讀者補充「龍知識」和關於龍的佛教典故。「人生座談會」由惠敏法師、陶晶瑩、鄭石岩對談幸福密碼,帶您開啟幸福的生命智慧。「解讀心靈環保」林其賢看「四它」與四念處的接軌應用。「佛學人物」介紹法鼓佛教學院助理教授鄧偉仁,從南洋斯里蘭卡、印度,一路赴美留學,獲得哈佛博士學位,以開闊視野投入佛學研究的學思歷程。
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電子雜誌 | 人生334期:口頭禪,有意思 口頭禪,有意思業障重、因緣如此、放下吧、做功德、你要多發心、多發願、你很有福報、真有善根、人生無常、不要太執著……,這些話聽起來是不是很耳熟呢?不管你是否為佛教徒,對這些話可能都不陌生;對佛教徒來說,這些熟悉的用語,可能已經成了自己的「口頭禪」而不自知。到底我們常聽、常說的這些「口頭禪」,真正的意思是什麼?本期專題蒐集了學佛者常見的「十大口頭禪」,採訪政大心理系許文耀教授、僧伽大學副院長果光法師,從心理學與佛法的角度來探討佛教徒的「口頭禪現象」,並選錄聖嚴法師對這些語彙的觀念解析,幫助讀者理解這些口頭禪背後的真實意義,避免自誤誤人。還有從社會文化來看,禪宗語錄與佛教用語如何豐富我們的口頭語彙,讓人感受口頭禪不只是口頭禪!一直以來護持東初老人、聖嚴法師的成一長老,4月27日以百歲高齡在中國大陸祖庭泰州光孝律寺示寂,「當代關懷」曾訪談長老口述歷史的國史館纂修侯坤宏認為,長老畢生投身中醫藥界、重視社會教育、延續華嚴法脈、往返兩岸弘化的歷程,就像一部當代佛教發展史的縮影。「焦點話題」介紹「拈花微笑聾劇團」,一個由聽人與聾人組成的劇團,此次受邀在IABS演出《悠悠鹿鳴》,並先於五月在全台巡迴演出,展演無我的能量。「國際視窗」介紹聖嚴法師克羅埃亞籍的法子查可,今年四月底查可帶領十多位來自克國的禪眾走訪中國大陸的禪宗各祖庭,最後來到法鼓山的禪堂──他們承接漢傳禪法的起點,除了與東方禪眾交流修行心得,也分享佛教如何在戰火方歇的克羅埃西亞開出智慧的花朵。
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電子雜誌 | 人生330期:有願,有幸福 有願,有幸福面對新的一年來臨,許多人一定有著「新年新希望」,希望自己的來年不一樣。但對一般人來說,卻不十分明白發願的意義,比較熟悉的是發誓或許願,但與發願的出發點卻大不相同。本專題有聖嚴法師講發願的意義,是對自己許下承諾,確立人生目標,拿出「行動力」來實踐「發願」,目的是為自己與眾人謀求幸福;還有釐清發願與發誓等等的Q&A,以及動人的還願故事,介紹生態導演陳進發、「超人醫師」徐超斌、《種樹的男人》紀錄片主角盧銘世、法鼓山大悲心水陸法會召集人果慨法師,看他們如何突破困境,努力實踐對生命的承諾,為自己與眾人創造幸福。楊蓓推出新專欄「慈悲與欲望」,慈悲是個人的愛從有條件轉換到無條件的這個過程,除了顯示出慈悲的真義外,也可以看到人的欲望逐漸下降。「書香人生」由《菩提之道:三十七道品》英文版編者恩尼斯特為我們導讀,他認為,三十七道品就像一張通往覺悟之路的地圖,而聖嚴法師為我們解讀這張地圖,引領我們走上覺悟之路。幸福餃子館開張了,「禪味廚房」推出最有人氣、新風味等創意餃子,正逢春節,吃餃子帶來好福氣。
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電子雜誌 | 人生319期:低碳素食,你吃對了嗎? 低碳素食,你吃對了嗎?近年來,氣候變遷的議題不但引起全球社會的關注,並在各地吹起一股低碳飲食風,「吃素、減碳、愛地球」一時蔚為風潮,但是該怎麼吃,才能吃得健康,也吃得環保?吃對食物、選對時間,還要用對方法,順應四時,吃在地當令的低碳蔬食,搭配簡單自然的料理手法,依循季節取食、善盡每一分食材,不只節能減碳,也讓人找回了食物的原味,以及來自大地的恩惠。飲食,不再只是滋養色身,更是一種生活態度與修行。本期專題將介紹主婦聯盟董事長胡雅美,如何推動素食環保運動,並影響家人一起吃素;看病理專科醫師李豐,如何改變飲食,與癌細胞共存,為自己多賺四十年,並從簡單素食中吃出佛法滋味。本期素食專題,特別情商料理經驗豐富的法鼓山大寮主廚義工陳滿花,為讀者示範中西式低碳素食套餐。本期專欄精選在鐵窗裡遇見佛法,罪犯也會變菩薩,「人生書摘」邀作家歐銀釧導讀《遇見四十九位菩薩》。「禪心之旅」登上三千公尺的高山上,藉由登山禪重拾學佛初心。世界末日將降臨?「電影不散場」用佛法解碼《2012》。
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電子雜誌 | 人生302期:耗能時代,讓心節能一下 耗能時代,讓心節能一下新一波不景氣的來臨,正衝擊現代人對未來的希望。「本期專題」與讀者一起重新思考讓心靈安定的觀念,透過聖嚴法師的墨寶教您放鬆之道。做不完的工作、擺脫不掉的煩惱、面臨重大競賽的壓力……,邀請企業界、諮商界、競技界、學術界各領域的專家,來分享他們在各工作領域上如何「用心不用力」,學習情緒控管、時間管理、適時說「不」的等等達人祕訣。在耗能的年代中,找到讓心靈喜樂的處方籤。幸福的小佛國──不丹,因為一對影壇佳侶在那裡舉行婚禮,而一夕噪紅。「國際視窗」單元帶領您紙上走訪一番,發現「全亞洲最快樂的國家」的快活泉源。「佛教徒在德國」單元完結篇──即將啟程返鄉的作者,在德國的最後一個夏天,憶起他思念的西藏友人,與去年和來自各國的好友的一場花園聚餐,他祝願遊子們,一切平安!
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電子雜誌 | 人生296期:環保藝術家,帶你發現禪 環保藝術家,帶你發現禪生活是什麼?是日復一日的工作、茶米油鹽醬醋茶?本期專題邀請到四位環保藝術家,看他們如何以廢棄的漂流木、寶特瓶創作,為損壞的茶具賦予新功能。透過心念的轉換落實佛法觀念,一般人眼中平凡的日常事物、破銅爛鐵,都能從中發現新的藝術、生命與智慧,為生活創造新樂趣。大地萬物蘊含了無盡寶藏,只待人們用心去挖掘,跟著「有機達人」蔡牧起的賞鳥行跡,走覽福爾摩沙的山林之美,從而建立正確的生態保育觀念。如何經營和諧的居家生活是一門大學問,全新專欄「華嚴情境美學」,陳琪瑛老師以生活化筆觸,帶您跟隨善財童子腳步,走訪華嚴經中菩薩們的家,看他們如何以佛法智慧,營造幸福家庭生活。另外,還有韓國元應法師來台書法展特別報導。
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電子書 | 原諒,好緣亮! 【真心推薦】施振榮(智榮基金會董事長)黃勝堅(臺北市立聯合醫院總院長)嚴長壽(公益平台文化基金會董事長) 人與人的緣分是善緣或惡緣,決定在我們能不能原諒的一念間! 作者果東法師針對家庭、職場、人生與修心的考驗,提供正面解讀、逆向思考的智慧:放過自己才能放下傷痛、怨家可以不路窄、阻力就是助力、工作要趕不要急、真正的隨緣、面對死亡要發願、開發佛性與轉化個性……。換個角度面對問題,放寬心胸包容體諒,不但能讓人智慧開竅,更能廣結善緣,人生從此逆轉勝! 作者簡介: 釋果東 一九五五年出生於臺灣基隆,一九九三年於法鼓山創辦人聖嚴法師座下出家,曾任聖嚴法師侍者、助念團及護法總會輔導師、關懷院監院、僧團男眾副都監,也是聖嚴法師於二○○五年傳法的法子之一。二○○六年九月起接任法鼓山第二任方丈,二○○七年擔任法鼓山僧伽大學院長,二○○九、二○一二年續任第三、四任方丈。 果東法師性情開朗,言語幽默,每以精闢金句提點大眾,從煩惱念轉清淨心,唯在一念之間。常與大眾共勉,一切人事物因緣,均是修福修慧的助道資糧。覺察自己的煩惱,要從觀念來疏導,輔以方法來消解;見他人起煩惱,需以同理心包容,生起善念為對方祝福。 自接任方丈以來,果東法師依循聖嚴法師的教導,和合四眾,尊重專業。亦經常受邀為政府、校園及民間機構舉行專題講座,分享法鼓山「心靈環保」理念,推動「心五四」、「心六倫」運動,將法鼓山「大學院、大普化、大關懷」三大教育的整體關懷,落實於每一個當下。
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電子書 | 素便當,好好吃! 今天想帶什麼便當?傳統的鐵路便當、眷村便當、老香港煲仔飯,還是西式的芒果三明治、南瓜米漢堡?張翡珊老師讓小小一個便當,充滿著無限想像與驚喜! 跟著翡珊老師一起做便當,不只學會快速準備便當的要領,更學會健康烹調料理的訣竅,讓你的便當美味可口,精神充滿活力! 本書共分為四大單元:上班族營養便當、古早味招牌便當、輕鬆煮即食便當、世界風創意便當,提供口味豐富多變的五十個便當組合,有你懷念不已的童年古早味:糖醋芋柳蓋飯、上海菜飯、三杯茄香………;有營養健康的元氣餐:牛蒡飯、鮮菇飯、咖哩鮮筍飯、五穀飯………;有超乎想像的世界料理組合:印度餅、南洋風義大利麵、緬甸飯包………;甚至像金瓜米粉、蕎麥糕、堅果鮮蔬捲餅、三色飯糰,只要一道料理就完成啦!自己做便當就是這麼自由有趣!做便當成為你的生活樂趣,帶便當成為家人的幸福期待,用一個新口味便當,展開一天美好新生活! ●作者簡介: 張翡珊 具有長達十六年的專業料理經驗,現任法提健康蔬食坊創辦人,並為法鼓山社會大學、新北市林口社區大學、新北市永和社區大學、新北市蘆荻社區大學烹飪講師,教學風格生動活潑,深受學生歡迎,永和社區大學的課程並榮獲2012年社區大學(藝能類)優質課程肯定。 以推廣素食為心願,不但應邀擔任2011與2012年環保署低碳蔬食料理評審委員,並曾擔任慈濟大學教育推廣中心烹飪講師、慈濟網路電台點亮心光健康主義蔬食調理講師、棉花田生機園地主廚與講師、主婦聯盟環保基金會烹飪講師、青年服務社烹飪講師、救國團烹飪講師、臺北市健康go生機飲食店特約講師、漢聲電台長青樹樂活烹飪講師、華光文教基金會望德園生機體驗營烹飪講師、臺北市好農市生機店特約講師……,與大眾分享豐富的素食教學與料理經驗。代表作品為《幸福餃子館》、《今天吃麵》。
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電子雜誌 | 人生388期:好好睡,好好覺 好好睡,好好覺   「一隻羊、兩隻羊……」睡不著?睡不好?睡眠品質不僅對身心影響甚巨,甚至身心的昏沉對於修行更是一大障礙「惛沉睡眠蓋」。智者大師指出,為了精進修行必須善五事,調睡眠也列於其中之一,足見佛教也相當重視睡眠的調理。本期專題從醫學、禪觀來認識睡眠,羅列佛陀與阿那律尊者、波斯匿王的故事,讓人體會從「睡」到「覺」的道理,還介紹健康而放鬆的臥姿「吉祥臥」、「攤屍臥」等,可視個人身體狀況靈活運用,獲得一夜好眠。法務繁忙的方丈和尚果東法師,分享佛法是最好的「安眠鑰」;而長期失眠的李秀琴,以佛法調心,終於戒斷使用二十多年安眠藥的習慣,自然地一覺到天明。   從《聖經》到《心經》的距離有多遠?「人生選擇題」常寬法師分享香港佛子因歷史文化背景等因素,走過不一樣的修行路。「人生書摘」則由積極推動社區安寧療護的黃勝堅院長,導讀《生死五十問》,分享從面對生死中學習愛。一口棺材竟有三家來認領?「電影與人生」介紹由真實事件改編的《心迷宮》,看見無明所覆的心,才是最大的迷宮。   【本期專題】好好睡,好好覺從睡到覺,夢醒時分 【醫學篇】睡眠小測驗:你睡得好嗎?公主為何徹夜未眠?臨床心理師吳家碩談睡眠與失眠 【認識篇】睡好,好修行 惠敏法師講睡眠與禪修 【故事篇】無事於心 學佛陀善眠貪睡的果報、阿那律尊者徹夜精進、波斯匿王失眠了 【方法篇】睡姿小測驗:從睡姿看性格 練習睡覺禪,讓你一夜好眠 123好眠小參室 【分享篇】果東法師 佛法,最好的「安眠鑰」李秀琴 安心,才能安眠   【本期專欄】到DILA大願館 喝咖啡遊微塵淨土面對生死學習愛 黃勝堅導讀《生死50問》深陷《心迷宮》 棺材裡是誰?
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電子雜誌 | 人生317期:佛堂,菩薩在我家 佛堂,菩薩在我家身處萬丈紅塵之中,心往往被外境牽動,生起種種煩惱。若能在生活中,為自己建設一方沉澱心靈,觀照自我的佛堂,當我們進入其中,便能在諸佛菩薩的慈悲與智慧中,收攝起散亂心,好好精進用功,都能提醒自己時時專注於正念,開啟智慧,長養菩提心。所謂「禪在生活日用中」,只要隨時將修行的觀念和方法提起,把煩惱與執著放下,誠如聖嚴法師的叮嚀:「學佛、信佛,處處可以靜坐、修心啊!不是說一定要在那個地方才可以,而是你在那裡,佛法就在那裡,你在那裡,佛堂就在那裡。」「特別報導」報導第三屆法鼓山大悲心水陸法會,除了有聖嚴法師為《大悲心水陸儀軌》所作的序,還有現場紀實與各壇巡禮的影像紀錄,見證水陸法會的革新與師願傳承。《聽見西藏》與《魔鏡西藏》作者邱常梵,曾帶領我們深入領略西藏的風土民情。2010年,將再度分享他旅行世界各地的「禪心之旅」,看他帶著禪心,行旅於西藏、台灣、雲南、新疆、四川、敦煌、加拿大,以及佛陀的故鄉──印度,看見一幅幅深入生命的風景。雖然聖嚴法師已捨報,法師的影響卻不曾消逝,「隨身記行」張光斗這次再度「尋師身影」,重溯法師弘法的軌跡,讓我們再見法師的身影。
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電子雜誌 | 人生315期:拜懺,歡喜掃心地 拜懺,歡喜掃心地「禮懺」是漢傳佛教中極為重要的實踐法門,藉著行懺法,消除業障,身心清淨,進而復戒、得定、發慧。懺悔思想最初為原始佛教時期僧眾間的發露懺悔,傳到漢地後,融合功德思想,加上禮懺靈驗故事的流傳,也開展出漢傳佛教特有的拜懺法門。本專題希望能藉由懺儀的探討,解開漢傳佛教經懺文化迷思,解答對拜懺的疑惑:「拜懺真的能消業障、解冤釋結嗎?」介紹常見梁皇寶懺、慈悲三昧水懺、淨土懺、大悲懺、地藏懺、法華懺等懺法,並有現身說法者分享拜懺的體驗,以及將拜懺的精神延續到日常生活中,清淨自心,使修行更得力。今年8月繼程法師、果醒法師、常聞法師一行人再次受邀至波蘭主持禪十;十二年前,1997年聖嚴師父也曾受邀至波蘭主持禪七,種下漢傳禪法的種子,「國際視窗」特別轉載此文,與讀者分享禪法撒種在波蘭的初步成果。「無盡的身教──聖嚴法師最後的一堂課」精彩內容在「人生座談會」完整呈現,樞機主教單國璽與師父的跨宗教情誼、昭慧法師看見師父對傳統框架的敢破敢立、弟子楊蓓與單德興闡述師父禪修與著作的立言與立功。
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【即將出版】人生516期:當鬼遇見佛 當鬼遇見佛 農曆七月一到,各種關於鬼的傳說再度喧騰。翻開佛典,也保存了不少鬼神故事,從漢傳《雜阿含經》的八眾誦、南傳《相應部》的「夜叉相應」,到《餓鬼事經》等,都記錄了佛陀與夜叉、鬼道眾生及天神相遇、對話的故事。 為何佛陀不怕鬼?還有人把佛陀認錯為鬼?針毛鬼、阿臈鬼竟然敢挑釁、威嚇佛陀?鬼媽媽領著孩子一起聽佛法?佛陀如何不顯神通,就讓鬼子母痛改前非,成了護法神?好端端的人,為何會被鬼附身?六則精彩的鬼故事,帶我們重新認識鬼的面貌,也讓人看見:鬼也是眾生,也被貪、瞋、癡、恐懼與執念推著走。 佛典裡的鬼故事,就像一面鏡子,照見此刻正在某種煩惱中打轉的自己。讀懂佛典中的鬼,或許也就能認出藏在自己心中的鬼。 新專欄「《法鼓全集》導讀」重磅登場。長年參與《法鼓全集》編輯工作的果毅法師,帶領讀者重返編輯現場;首篇從《法鼓全集》的四個版本談起,細數這套書背後的因緣與故事。「清心自在」方丈和尚果暉法師分享參加聯合國衛塞節會議見聞,並於會後專程前往聖嚴法師出家的狼山廣教寺,追尋法師早年的生命足跡。   那些鬼教我們的事 【測驗篇】此刻,你心裡哪一種鬼最活躍?【佛典篇】看經典中佛陀與鬼的過招     為什麼佛陀不怕鬼?針毛鬼與阿臈鬼的疑惑、鬼也想聽法【文化篇】為什麼我們一直在說鬼故事? 【清心自在】法鼓山方丈果暉法師尋根行  南通、上海參訪有感【《法鼓全集》導讀】重要推手果毅法師帶您重返編輯現場
NT$ $190 | 95折
無麩質的早餐提案:解鎖無蛋、無奶、無麵粉的全素新體驗 你也是麩質過敏人嗎?市面上的各種麵包、甜點、麵點總是和你無緣,這本專為麩質過敏族群設計的食譜菜單,麵粉蛋奶out,而是以米穀粉製作的麵包、瑪芬、水餃、餅皮,美味度不減,確更健康了!又或者,你追求「無麩無奶無蛋」飲食?選擇「無麩無奶無蛋」的飲食並不是盲目追逐流行,而是身體發出的真實需求。作者丁凱西利用豆漿做優格,再自製腰果奶、燕麥奶等,選對食材,打造無麩飲食並不難。今天吃水餃還是漢堡?新手必讀的無麩質烘焙與料理教科書,沒有麵筋也能撐起美味,零門檻也能學會手作早餐,寵愛自己: ★中式早餐★ 米饅頭、米餅皮、米水餃最經典的中式早餐選擇,米製饅頭吃起來口感細緻;米餅皮單吃之外,也能包捲各種蔬菜,做成捲餅,相當萬用。 ★西式早餐★ 米吐司、米漢堡、米瑪芬、米鬆餅吃起來帶點Q彈的米吐司、米漢堡,搭配無麩醬料,就能變化出草莓三明治、蘋果醬吐司、熱壓吐司、全素漢堡等,早餐變化更多樣。想要吃甜點不用忍耐,米瑪芬、米鬆餅,滿足嗜甜的心。 ★無麩醬料&小點★ 腰果奶、蘋果派、燕麥脆脆利用千張豆皮自製蔬菜捲、蘋果派,再用無夫燕麥烤出帶著楓糖香的燕麥脆脆,飲食不敏感,毫無負擔地迎接每一個早晨!     作者簡介 丁凱西丁凱西甜點工坊 負責人活躍於各廚藝教室、烘焙展客座講師,曾任職於五星級酒店、法式烘焙甜點坊。受邀於東森新聞、客家電視台等媒體專訪。在純米烘焙以及使用在地食材與推廣已有多年的經驗,所研發的配方與製作上都有獨特的見解與技巧。「透過有溫度的烘焙,傳遞純粹天然美味。」
NT$ $442 | 85折
狐狸與寧靜 送給高敏感的你芬蘭兒童文學作家搭配日本人氣設計師,激盪出溫暖獨特的北歐風格SEL社會情緒學習繪本,享受一趟自我探索與調節情緒的美好旅程 【故事簡介】 在森林裡,有一隻耳朵很長的狐狸。他對聲音很敏感,為了躲避噪音,他住在地底下的洞穴裡。但洞穴裡還是充滿了聲音,於是,他決定出發去尋找「寧靜」。 在閉上的眼睛後面、在夾著乾燥幸運草的書本扉頁間、在停下來休息的蝴蝶觸角裡、在鈴蘭花的芬芳裡、在白晝的光線裡……他在許多意想不到的地方找到了寧靜。 但他還是會因為噪音感到害怕而哭泣,這時候,他該如何是好呢?【本書特色】  「有時候必須要先製造一些噪音,才能得到寧靜。」   ♦︎ 一場豐富的視覺饗宴 身為織品設計師的島塚繪里久居芬蘭,他的繪畫風格融合了日本與北歐的精華。清新簡潔又可愛雅致的畫風,不僅培養孩子的美感素養,也帶給讀者平靜和諧的視覺饗宴。  ♦︎ 一段溫暖的友伴關係 透過主角幽默的互動,展現孩子生活中友誼的陪伴與共鳴。森林裡的好朋友們都善良溫暖,就像天真可愛的孩子般,呈現出一個充滿愛與尊重的美好世界。  ♦︎ 一本溫柔的療癒指南 狐狸尋找寧靜的過程,象徵我們練習與外界的雜音共處。高敏感人群有時在面對生活時充滿辛苦與不安,這本書帶著我們溫柔的逐步接受自己,並尋找適合的方式面對困難、解決問題。  ♦︎ 一個重要的情緒學習 這本書屬於SEL社會情緒學習繪本。除了練習調節自己的情緒之外,更能透過狐狸的經歷,讓我們知道原來每個人的感受都如此不同。帶領孩子學習尊重同理、包容與接納。  ♦︎ 一份美好的生命禮物 書中文字如詩般優美動人。透過故事與孩子討論哲學議題,並探討成人的內在心靈。閱讀後,讓感受在心中發酵,在這個紛紛擾擾又複雜的世界中,找回屬於自己的一方寧靜。 【適讀年齡】▲ 適讀任何年齡。▲ 無注音,4歲起適合親子共讀。     作者簡介 雷塔‧尼梅萊(Reetta Niemelä) 雷塔‧尼梅萊於1973年出生於芬蘭的圖爾庫。她是一位屢獲殊榮的童書作家,創作產量豐富,涵蓋詩集、繪本、非虛構作品、教材以及多部深受孩子喜愛的系列叢書。她的創作受到芬蘭深厚的森林文化與自然意識影響。「自然」與「動物」是尼梅萊作品中常見的核心主題,她致力於透過文學與語言為沉默者發聲。曾榮獲2022年芬蘭Arvid Lydecken獎項,並入圍芬蘭文學獎青少年組,更被觀眾票選為最受歡迎作品。其作品不僅備受肯定與喜愛,也被翻譯為多國語言。如果想更認識她,可以造訪她的IG:https://www.instagram.com/reetta_niemela/     繪者簡介 島塚繪里(Eri Shimatsuka)島塚繪里是一位長年定居於芬蘭赫爾辛基的日籍插畫家、織品設計師和作家。她於2007年移居芬蘭,在芬蘭赫爾辛基阿爾托大學學習紡織藝術。曾為日本和芬蘭的多個品牌設計印花圖案,其設計和書籍靈感源自於北歐的自然風光和日常生活,作品中常可見到充滿生命力的草木花卉與童趣的角色形象。除了平面設計,她的作品還包括插畫、書籍設計、服裝設計和翻譯。如果想更認識她,可以造訪她的IG:https://www.instagram.com/erishimatsuka/     譯者簡介 凃翠珊(Tsui-Shan Tu)政治大學廣電系畢業,丹麥奧爾堡大學歐洲研究碩士,目前定居芬蘭。喜歡學習語言、並探索語言背後蘊含的文化意義,也喜愛在藝術表現的實踐中體驗生命。最大的愛好是演奏小提琴、在舞蹈中開發身體潛能、親近自然植物藥草、並從日常細節中看見美麗。曾著有《設計 讓世界看見芬蘭》、《北歐四季透明筆記》、《教養 可以這麼自然》等書。近年來也深入自然療癒、芳香療法、靈性探索,並繼續在人生道路上實驗與創造。如果想更認識她,可以造訪她的FB粉專「北歐四季–Miyabela」:www.facebook.com/shaninordic
NT$ $306 | 85折
壞脾氣掰掰:友善的小鱷魚卡爾 第一本融合 SEL概念 與正念練習的情緒繪本 孩子不是亂發脾氣,只是不知道該怎麼辦開始吧!親子一起練習靜心冥想, 別讓情緒成為孩子「說不出口的祕密」 卡爾是隻愛發脾氣的小鱷魚,內心總是充滿好多情緒。有天在課堂上,他被同學嘲笑,然後,他就 爆炸 了!他大吼、找人吵架、亂丟東西,還衝出教室。卡爾覺得這樣的自己糟透了。這一次,他試著停下來,想像亂糟糟的念頭就像雲朵,一片片飄走;還想著,大家是不是也跟他一樣,控制不了自己呢?這樣的話,他要對大家好一點! 就在這時,事情開始轉變⋯⋯面對孩子突如其來的「情緒風暴」,你是否也曾無力、困擾,然後......跟著爆炸? 本書融合SEL與正念練習,引領孩子學會與情緒共處之外,更養成面對不確定性時,所需要的心理韌性 。作者將專業的「慈愛冥想」正念技巧,轉為貼近孩子的生活和語彙,帶領孩子辨識生理和心理的變化,透過簡單的練習,將下意識的憤怒,化為「友善」力量:對自己好一點,也對別人好一些。 讓孩子跟著書中的卡爾,一起練習「停下」,學會「放下」,找到「重新開始」的力量吧。 讓孩子明白,原來這世界上,有比大吼大叫更有用的魔法! 本書特色★練習愛自己的勇氣:美國正念權威導師、逾30年教學經驗,與諮商心理師聯手打造兒童專屬的正念練習。鼓勵孩子不需追求完美,只要每天展現一次善意,就是新的成長 。★專屬孩子的正念練習:書末的兒童冥想指南與練習活動,以具體步方法,教導孩子用呼吸與祝福,將愛與平靜傳給自己與他人。父母與孩子可以一同將正念、慈愛活動,落實到日常!★親子一起練習靜心冥想:邀請IEQ 臨床心理師黃宜珊設計專屬教案,掃描內附 QR code,即可下載「情緒練習」學習單。各界好評「你是否也曾經像卡爾一樣?無法控制自己?對自己失控的言行感到懊惱、悲傷?正念是一個陪伴我們面對暴躁情緒最好的方法,這本繪本運用孩子可以理解的方式,把正念的精髓融入其中,值得和孩子一起共讀、一起學習,推薦給大家。」---兒童青少年專長臨床心理師 黃宜珊「這部作品告訴我們,善意來自關懷自我,而有時,最大的情感創傷恰恰來自我們對自己過於苛刻。」---《出版人週刊》     作者簡介 雪倫.薩爾茲堡(Sharon Salzberg)美國知名的靜心導師和作家,教授靜心冥想課程逾三十年,在美國及海外各地指導禪修靜修活動。學生來自世界各地。著有《靜心冥想的練習》、《慈愛和信心》等暢銷書。傑森.古魯爾(Jason Gruhl)  陪伴孩子和大人的諮商心理師及作家,致力為人們的生活帶來啟發,幫助他們更了解自己的力量和潛能。歡迎拜訪他的網站:www.jasongruhl.com     繪者簡介 賽巴斯提昂.慕罕(Sébastien Mourrain)1976年出生於法國的歐貝維利耶(Aubervilliers)。從事繪本創作,同時也繪製成人書籍和設計童書封面。是里昂Le Bocal插畫藝術家工作室的成員之一。     譯者簡介 黃宜珊(Sébastien Mourrain)兒童青少年專長臨床心理師,具15年臨床工作經驗,長期投入兒童情緒與親職工作。經營「當心理師遇見繪本」,擅長運用繪本引導孩子覺察與表達情緒,並促進親子相互理解與連結。曾接受正念教養師資培訓,並將正念觀點融入實務中。參與數本兒童情緒教育書籍撰寫,致力推廣貼近生活、可實踐的情緒學習。
NT$ $323 | 85折
幸福的莉莉蛋糕
譯者
林家羽
暢銷多年的《30層樓的30隻貓咪》作者    最新力作帶給別人幸福   分享幸福  幸福也會回到自己身上 這是一個有關於善的循環的故事。綿羊莉莉阿姨烤了一個香噴噴的蛋糕,正好兔子郵差送了信來,阿姨於是把蛋糕跟兔子郵差分享。阿姨的女兒稱這個蛋糕叫「莉莉蛋糕」,她小時候,只要覺得難過或寂寞時,吃了這蛋糕,就會開心地笑了。莉莉蛋糕是個可以讓人感到幸福的蛋糕。兔子郵差跟阿姨要了食譜,回家做了蛋糕慶祝結婚紀念日;吃了蛋糕的兔子太太想起撫養自己長大的爺爺,於是也烤了蛋糕回去探望爺爺;爺爺也做了蛋糕和來參加他的畫展的小狸貓分享;小狸貓又把蛋糕帶回家和家人分享;狸貓一家人又把蛋糕分享給村裡聚餐的大家;參加聚餐的小熊和奶奶回家也做了蛋糕給熊爸爸吃……莉莉蛋糕食譜就這麼一路流傳,最後莉莉阿姨在為女兒慶生的餐廳竟然又吃到了自己的莉莉蛋糕!女兒回憶自己的成長,感謝媽媽的辛勞。莉莉阿姨的蛋糕經過一群滿懷善意的人一一傳遞下去,每個人都把自己吃到的好吃蛋糕加上祝福,再送給其他人,大家都希望自己喜歡的人獲得幸福。當然,最後這份心意透過莉莉阿姨的女兒又回到阿姨身上,形成了一個幸福的圓,把大家圈在一起。很特別的是,書後還附上作家安井季子的莉莉蛋糕食譜和牛奶果醬的作法,親子共讀之餘,大家也可以一起動手做出屬於自己的莉莉蛋糕,送給自己想要祝福的人喔!★可愛的畫風,配上暢銷作家的溫馨故事,帶給讀者們滿滿的正能量。     作者簡介 安井季子 やすいすえこ出生於日本東京。主要作品有《車窗內的風景》(がたたんたん,久方兒童)、《是誰呢?是誰呢?》(だあれ?だあれ?,金星社)、《月亮姑娘》(おつきさま,福祿貝爾館)、《獾爸便當店》系列、《30層樓的30隻貓咪》(中文版由大穎文化出版)等。除了參與紙芝居的腳本製作之外,也在日本以外的國家出版為數不少的作品。     繪者簡介 川副真佑實出生於日本東京。創作方向以幼兒雜誌的插圖及繪本為主,同時也參與製作月曆(「森林小熊物語」/日本Hallmark)及角色設計。繪本作品有《凹凹凸凸的鬆餅》(でこぼこホットケーキ,文字・吉田厚子,世界文化社)、《我最喜歡的東西圖鑑》(わたしのおきにいりずかん,光之國)等。     譯者簡介 林家羽專業譯者,譯有《獾爸便當店》、《獾爸的天空廚房》、《獾爸的外送幸福便當》、《永遠笑哈哈的奶奶》、《無菜單餐廳》、《不要學我!》、《幫媽媽跑腿買東西》、《對不起,大拇哥》、《住在地底下的鼴鼠想看櫻花》、《媽媽的對不起可樂餅》(以上由大穎文化出版)等多本暢銷繪本。
NT$ $306 | 85折

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