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阿婆的燈籠樹 (二版) 以「柿餅」為主題的生命教育故事學習與大自然共存,與人共享的美德九月的山坡上,掛滿許多金黃色的小燈籠,形成一片美麗的秋天風景……柿子是常見的季節性水果,可滿足口腹之欲,也象徵「事事如意」。新竹新埔鎮是目前仍維持傳統方式製作柿餅的地方,在其他種植柿子的地區,也可以在盛產季節看到枝頭上掛滿一顆顆黃澄澄、圓鼓鼓的柿子。農家不以為苦,巧妙運用大自然的恩賜,製成一盤盤美味可口的柿餅,形成一片自然與人文融合的美麗畫面。故事中阿婆製作柿餅的過程中,左鄰右舍不分男女老少,大家發自內心真誠關壞,無私無我的奉獻,不僅讓讀者看見美麗秋天的豐收色彩,也發現人性最良善的一面。* 有注音「我們來採柿子吧!」安安高興的跟著阿婆爬上枝頭,一會兒的功夫,籃子裡已經裝滿圓滾滾的小燈籠。一盤盤削好的柿子放在棚架上,正在享受日光浴!一個個黃澄澄的柿餅,就像廟裡高掛的平安燈,為大家帶來平安和祝福。到了假日,爸爸回來了,安安告訴爸爸:「我喜歡阿婆的燈籠樹,也喜歡阿婆做的柿餅,更喜歡愛我的阿婆,我要常常回來當阿婆的小幫手!」本書特色1.親切描繪臺灣都市孩子返鄉典型體驗透過美麗生動圖像,帶領孩子走出室內的小框框,到戶外進入自然,感受大地的豐饒,讓原本五感就敏銳的孩子,共鳴於鄉間美麗的豐收景致。2.木刻版畫肌理搭配繽紛色彩藏驚喜以木刻版畫的自然肌理搭配繽紛的色彩,展現出民間藝術質樸又充滿活力與生命力的特色,邀請讀者屢次品味發現插圖彩蛋的樂趣。3.帶孩子從小認識客家傳統產業新竹地區的秋季常年吹起乾燥強烈的東北季風,但當地客家居民不以為苦,反而巧妙運用大自然的恩賜,晒起柿子,製作柿餅,透過繪本帶孩子從小認識客家傳統產業。   得獎紀錄★ 第三屆上海好童書獎★ 第五屆豐子愷兒童圖畫書獎入圍★ 第四十屆金鼎獎兒童及少年圖書獎入圍★ 臺北市國小兒童深耕閱讀計畫好書★ 教育部「Bookstart閱讀起步走」選書 作、繪者簡介 張秀毓出生於新竹縣,中正大學教育研究所畢業,現居臺中,專注於繪本創作。曾任國小主任和美術老師,喜歡創作,也愛和小朋友一起畫圖、說故事。擅長以多元的版畫技法,結合複合式媒材,創作臺灣本土故事。作品《大家一起玩泥巴》獲二○二○年高雄市立圖書館「好繪芽獎」首獎──好手獎;《爸爸的友善茶園》獲「好書大家讀」選書、文化部優良讀物推介、文化部「兒童文化館」繪本花園書單入選;《爺爺的玻璃店》獲信誼幼兒文學獎評審委員特別推薦、「好書大家讀」選書、文化部優良讀物推介、臺灣文學館文學好書、臺北市國小兒童深耕閱讀計畫好書等肯定(以上皆由小魯文化出版)。
NT$ $272 | 85折
覺悟者的一生:娑婆、度化、妙法、涅槃典藏佛陀合輯 覺悟者的一生跨越歷史長河300多年歷清乾隆至嘉慶共15年的摹刻,流佈最廣的佛傳圖文史詩!★乘象入胎、仙人占相、夜半踰城、六年苦行、魔女炫媚、成等正覺……看如來成就無上正等正覺的歷程。★觀菩提樹、龍宮入定、妙轉法輪、說華嚴經、布金買地、降伏六師……看佛陀教化有情世間。★醜女改容、火中取子、金剛請食、小兒施土、淨土緣起、燃燈不滅……看如來開啟眾妙之門的智慧。★請佛入滅、金剛哀戀、金棺自舉、法華妙典、聖火自焚、均分舍利……佛以自身涅槃,讓世人知道一切諸行無常之理。★源於唐朝,流傳千百年佛陀傳記中的經典之作。★清乾隆時,歷時15年精緻摹刻版刷,傳佈最廣的佛教圖畫書籍。※流傳千百年,漢傳佛教的佛傳代表作品〈釋迦如來應化事蹟〉全系列共四卷《娑婆》、《度化》、《妙法》、《涅槃》,計二百零八則故事,詳細記載了佛陀釋迦如來的生平故事。此故事版本最早源於唐王勃所撰的《釋迦如來成道記》,之後歷經各朝代的增修潤補。目前廣泛流傳的版本是清乾隆五十八年(一七九三年)和碩豫親王裕豐以明代刊本為底本,摹刻版印,歷時十五年刊成(由鎮國公永珊重撰繪製),此版本經文物專家鑑定,認為此書是存量極少的佛教古籍圖書,本系列即以此版本為底,期許能使現代人感受古人閱讀佛傳的韻味,另一方面,也讓更多對漢傳佛教有興趣者,能飽覽漢譯佛典之精萃。※全新特出版本,不一樣的佛傳圖文史詩集結70餘部佛教典籍中208則故事,完整敘說釋迦如來從入世出生到成道的歷程。保留了古書的原始圖文,更加入了易於閱讀的白話文故事敘說。每張圖均有簡要的說明,可進一步了解繪圖的意涵。呈現局部圖,讓主題更明確,版面更活潑。附上名詞註解,以說明文章的原始經文出處,補充原始經典故事內容,簡說相關的佛教專有名詞。經典雕版畫作全新修整,鐫刻精美,形象塑造保留了古典韻味。※〈娑婆,釋迦如來應化事蹟卷一〉中看佛陀成道的故事傳奇釋迦「垂跡」於娑婆世間,是為了利益和教化有情眾生,此大慈與大悲的彰顯,在有限生命中展現了無限光明,並成就了無上的法身。本書為第一卷《娑婆》,自〈釋迦垂跡〉到一直到佛〈成等正覺〉〈諸天讚賀〉,主要敘述了佛陀在成道之前之事蹟。雖然漢傳佛教強調佛陀的神聖性、超越性、神通力,以及人天關係的連結,有些部分,從表面看來,甚至極類似神怪小說與神蹟奇事,如佛陀誕生過程〈九龍灌浴〉,以及佛成道之前的降魔〈魔女妶媚〉、〈魔軍拒戰〉、〈地神作證〉、〈菩薩降魔〉等,這些都使佛傳更具備了戲劇性效果。但某些故事的背後,如〈空聲警策〉、〈路逢老人〉、〈道見病臥〉、〈路覩死屍〉、〈得遇沙門〉仍隱含著深刻的人生真理,以及基礎佛理與因果觀念等。而其中每一篇文與圖的呈現,都呈現了漢傳佛教文學「變文」與「變相」的特色。※度化無分等別,如日耀大地,各處遍照〈釋迦如來應化事蹟〉第二卷《度化》,說的是佛陀在成道之後的度化事蹟,以漢傳「五時說法」開展,因此首篇為〈華嚴大法〉,其後則為佛陀教化事蹟。五時即:一、華嚴時:如來初為大乘根器者,首宣說《華嚴經》,如日照高山之時,主要度化大乘菩薩,所以名華嚴時。二、鹿苑時:如來說《阿含經》之處即鹿野苑,如日照幽谷之時,於鹿苑中說四諦法,化聲聞眾,所以名鹿苑時。三、方等時:為說方等諸經,如日照平地,說維摩、楞伽等經,所以名方等時。四、般若時:如日照禺中之時,廣說般若空慧之法,所以名般若時。五、法華涅槃時:如日輪當午,說法華、涅槃,所以名法華、涅槃時。除了各教化的事蹟故事,也有一些個別事件的單獨簡短譯本,如《月光童子經》、《玉耶經》、《乳光佛經》、《貧窮老公經》,以及漢傳佛教僧人所著作或編篡類的《戒壇圖經》、《經律異相》,而這些都使得本書故事更為多元豐富。※萬法惟妙,如來以般若智慧覺醒眾生,成就人間淨土〈釋迦如來應化事蹟〉第三卷《妙法》,說的是佛陀為了度化眾生,以眾妙門心法來淨化世間,而在聖凡之間宣說佛智慧,因此從首篇〈淨土緣起〉以至最後的〈般若真空〉,我們不僅可以看到佛陀教化眾生的事蹟,也能明白佛陀是要讓我們除妄心,竭愛源,生覺心,明法門,除淨諸煩惱,悟入圓覺性海。第三卷的佛傳有濃厚的漢傳佛教特色,除了獨特的人事物描述,還對漢譯大乘經典有輪廓性的概說。※世間無常,佛入涅槃展現無限光明,傳法世間第四卷主要敘述佛陀入涅槃的事蹟,首篇以〈法華妙典〉點出《妙法蓮華經》,彰顯法華三乘同歸一乘的精神,令眾生成就「入佛知見」之意旨。除此之外,第四卷也多收錄涅槃經典,如《涅槃經》、《涅槃經後分》、《大般泥洹經》等,多取其中的經典故事為主。除佛陀的涅槃精神,第四卷也有一部分特色在付法傳承上,此傳承系譜為漢傳佛教各教派法脈傳承的主要史料依據。此卷也選取了《長阿含經》、《阿育王傳》、《處胎經》裡記載重要的史事,如琉璃王滅釋迦族、八王均分舍利、結集法藏、育王起塔等。此外,還有其他人物、護法等故事。※圖文並呈,在連環圖文故事中領會佛陀的智慧輯錄了釋迦佛傳故事208則,每則配以插圖,形象鮮明地向讀者展示了釋加如來從降世因緣、誕生、出家、修行、成道、說法、涅槃,以至佛法流入中國的整個過程。整部書緊密地以釋迦牟尼佛為主而展開,以事件發生的時間先後為順序,內容精采傳奇,十分好讀。所呈現的圖畫刻印精美,人物鮮明,表情舉止多樣,形象塑造完全符合文字敘說,在清代人物版畫中,堪稱上乘之作。作者介紹作者簡介企劃 / 柿子文化柿子文化依清朝永珊的版本做了全新的企劃、整理再版,不僅保留了古書的原始圖文,更加入了易於閱讀的白話文。不僅每張圖都做了整理修補,篇後更附上註解說明,使現代人能感受古人閱讀佛傳的韻味,也讓更多對漢傳佛教有興趣者,能飽覽漢譯佛典之精萃。撰文 / 黃健原(淼上源)法鼓山中華佛學研究所碩士、東和宗教學院博士。學術研究論文:〈以天臺禪觀的理論為基礎探討校園禪修課程的開展〉、〈智顗禪觀教學理論及其在教育上的運用〉、〈南傳佛教之「四念處、內觀和動中禪」初探〉等。福報文學散文獎作品〈割愛〉、忠義論文獎作品〈關公信仰的心性修練─論《明聖經》之「心性論」〉。繪者簡介清.永珊《釋迦如來應化事蹟》(另稱為《釋迦如來密行化跡全譜》)的版本最早源於唐王勃所撰〈釋迦如來成道記〉,之後歷經各朝代的增修潤補。依據此版本的序文〈重繪釋迦如來應化事蹟緣起〉來看,此書確認是清朝乾隆年間鎮國公永珊,對《釋氏源流》(明寶成編)進行了重新撰寫和繪圖而成書的版本,且廣泛流傳於民間。
NT$ $849 | 85折
王子翹家後 這是大寶法王最早認證、唯一留在藏地的法王子:巴沃仁波切總指導的「佛法漫畫」——「不思議圖鑑」系列第一本「王子翹家後」。從2500年前,那位「為了生命真相,離開舒適圈」的王子說起,畫出從「翹家王子」到「成道佛陀」的歷程,畫出佛陀最初教導的真理:無常、無明、十二緣起、業力、輪迴等,在「畫中有話」中,看漫畫學佛法,學會佛法第一堂課。這是「圖像世代親近佛法」的奇妙作品,對眼根銳利的年輕世代,是聞法的善巧和福報,也是巴沃仁波切暨菩提公園,對大家的法供養。在高度原創的強力圖像中,有哏的情節裡,有點搞笑、有點辣,智慧的微光閃爍其中,會心一笑中,佛陀的智慧,直覺映入心中!對忙碌的現代人來說佛法精深、佛書浩瀚如繁星從何接觸猶如盲人摸象本書將兩千五百年前佛陀所言流傳至今看似艱深的概念以最活潑有趣的圖像+淺顯易懂的說故事方式來說明及拆解日常生活中常聽到的佛法專有名詞從最基礎根本的「無常」、「無明」、「因果」、「輪迴」等跟著佛陀的腳步,漫畫人物的提問一步一步走進佛教的教義輕鬆領略佛法的精髓     總指導者簡介 第十一世巴滇巴沃仁波切仁波切以「巴滇巴沃」(意為「俱德吉祥勇父」)之名乘願再來,歷代巴沃仁波切均以無比的智慧與慈悲,授予具信者獲致證悟之加持。第十一世巴沃仁波切(1994~    )祖拉瑪威紮央尊者,是第十七世大寶法王鄔金欽列多傑在九歲時所認證的第一位轉世祖古,被喻為是大智文殊師利的智慧化身。仁波切是目前唯一留在藏地的法王子,以乃朗寺為駐錫地,從小喜歡於山洞中閉關禪修,幼年時即顯示出累世修行功德。03年舉行坐床大典,正式授為道統教法的繼承者。後於諸位傳承上師尊前接受岡倉噶舉所有傳承教授與灌頂。目前仁波切為各地具緣學生傳授佛法教理與實修指導,敦促精勤修學,以無礙任運行廣大利生之事業。歷代巴沃仁波切對每一眾生皆顯現其慈悲心,仁波切一再強調,一切眾生從小昆蟲到人類,所渴望的僅是幸福和免除痛苦。因此,仁波切決心奉獻其一生為實現眾生願望而努力。
NT$ $306 | 85折
共讀美好的對話:開啟修心之門 繼《嚮往美感的讀書會》後讓我們共啟共讀美好的對話作者方隆彰老師,數十年來,在「讀書會」這方領域中持續播種、耕耘,帶領大大小小不計其數的讀書種籽茁壯成長,其暢銷著作《嚮往美感的讀書會》更是投身讀書會的培訓講師必讀的經典。《共讀美好的對話:開啟修心之門》是方隆彰老師的最新著作,精闢匯集作者的七十二則讀書對話心法,帶給我們更加豐富的讀書七十二變。讀書,不只是讀「書」,更像是一種生命的共享,從閱讀中對話、學習、互動;也許是自己與作者的對話,也可以是字裡行間的自我對話,更可能是共讀者相互的回饋學習。而讀書會就像一個小型社會,聚集了各種不同特質、背景、經驗、價值觀的獨特個體,每個人的表達習慣、方式都有所不同,如果願意用開放的心胸面對互動過程中展露的各種樣貌,同時,也能在他人的反應中如實地看見自己的狀態,並做及時的調整,那麼每一次讀書會都會是一場豐盛的生命饗宴,你我都可以經由共學,相互映照,在滋養本俱的覺性中持續成長。生命的存在都有其影響力,我們如果能真實了解自己的現況,不只是讀書,更能讀心,勇於面對所有的成長之路,而生命本具的潛質,必能豐富多彩地開展,是貢獻他人,更是成就彼此!     作者簡介 方隆彰東吳大學社會工作碩士。曾任職於快樂兒童中心、洪建全基金會等機構,從事社會工作與人文教育推廣。與讀書會的緣分源自1986年,和陳怡安老師學習「意識會談」、「讀書結構」、「研討法」等意象教育方法,將之融入讀書會的研討,於1990年5月自組讀書會迄今,並於1994年開始於台灣及亞洲、北美等地開授「讀書會帶領人培訓」;同時,自2020年起,推動「意象教育人才培育計劃」。目前於台北大學、輔仁大學社工系兼課,開授「職場社工」與「社工會談技巧」課程;並協助相關社福機構進行專業培訓與督導工作。
NT$ $264 | 85折
誦經與量子力學:從藥師經儀軌了解意識能量轉化的奧祕 宇宙的智慧體可以轉換能量形式,成為佛經裡具備身形的諸佛、菩薩或護法。所有修行過程中的念經、祈禱佛和菩薩保佑或是持咒,都是用來轉換宇宙智慧能量,我們應該踏實地了解佛、菩薩名號的真正意涵,一字一句,認真感受及體驗梵字裡隱含的意思與能量。依據量子力學,意識的振動會產生能量,而發出音韻也是一種振動,亦會引動宇宙的能量。誦經則同時包含了這兩種形式的振動。本書以量子實驗的角度來分析佛教思想,說明兩者呼應之處。在此基礎上,以《藥師經》為主要範例,介紹佛教修行之經、咒、儀軌的重要性。除了念誦正式經文,前行儀軌能提高誦經的效能,後續儀軌則是對經典內容的總複習,皆不可輕忽!◆ 延伸學習:四合經儀軌的比較分析、量子力學雙縫實驗介紹本書是筆者先前著作《咒語:下載宇宙能量的通關密碼》的延伸,一開始先說明了量子力學與佛教思想的連結,介紹量子力學中的科學家普朗克的母體(matrix)、惠勒的延遲選擇實驗(delayed choice experiment)、波姆的內在隱含的秩序(implicate order)、海森堡的測不準原理(uncertainty principle)等。宇宙意識以能量的形式持續振動,而諸佛和菩薩都是宇宙神聖的意識體,佛教最高層級的宇宙意識就是「無上正等正覺」,接近科學家普朗克所說的「有意識的智慧」──Matrix(母體)。從第二單元起,正式由量子力學進入佛教世界的經、咒、儀軌。「經」是人類的智慧文字,「咒」是佛、菩薩的智慧能量。至於「儀軌」則是僧侶於寺院誦經持咒時的儀式軌範,但也可以應用於個人居家的修行。其中的儀軌在「誦經的前後」可區隔為前行儀軌與後續儀軌。「前行儀軌」的重點是提高誦經效能的方法,同時下載佛菩薩的智慧能量,過程中將以真言咒語淨化人類及地球空間的能量,讚歎宇宙虛空的生成,凝聚其能量,再呼喚該部佛經對應的宇宙智慧體,例如《藥師經》就包含了二十三股宇宙智慧能量的擬像化。「後續儀軌」是誦經之後透由真言、偈、讚對經典內容的總複習,〈藥師灌頂真言〉是最根本的咒語,〈消解病咒〉則是輔助的真言;〈藥師偈〉、〈藥師讚〉、〈解冤偈〉是讀經之後的心得整理;〈三皈依〉與〈迴向偈〉則是不同經典必有的單元,圍繞著感恩、懺悔與慈悲。兩者之間才是正式經文,本書以《藥師琉璃光如來本願功德經》這部經典進行說明。《藥師經》是難得一見「經、咒、儀軌」三合一的智慧法門。書中除了解說《藥師經》的核心要義,包含藥師十二大願、三種經名的重要意義、藥師儀軌的精華、死亡審判,以及五色神幡、續命燈和藥叉五色縷的功用等,也一一交叉對照經、咒、儀軌之間的關係。透由這個不可思議的經典,呈現本書的核心概念之一:「宇宙的智慧體可以轉換能量形式,成為佛經裡具備身形的諸佛、菩薩或是護法」。延伸學習單元中,將介紹《藥師經》、《金剛經》、《佛說阿彌陀經》與《普門品》四部佛教經典的經、咒、前行儀軌、後續儀軌的比較表格,並補充重要的量子力學雙縫系列實驗簡要說明,以供讀者進一步了解。     作者簡介 張宏實藏傳佛教、唐卡藝術研究者。擅長運用電腦工具以及各種圖解、圖表解析法,探討佛教經典和佛教藝術。曾多次參與國際性藏傳佛教藝術展覽的作品翻譯與解說工作,包括:「慈悲與智慧:藏傳佛教藝術大展」、「清宮祕藏:承德避暑山莊藏傳佛教文物展」、「祕境寶藏:達賴喇嘛珍藏文物展」、「美的沉思:中國佛雕藝術」等。‧ 個人著作圖解無上瑜伽:金剛乘脫離輪迴的最高修行密法【暢銷經典版】(2021)圖解百字明:藏傳佛教第一咒,讓一百尊佛菩薩幫你清除負面能量【暢銷經典版】(2021)圖解金剛經【暢銷經典版】(2020)圖解心經【暢銷經典版】(2019)圖解西藏生死書(2005)探索西藏唐卡:揭開藏傳佛教即身成佛的祕密(2004)藏珠之樂2:古代神秘的眼珠與護身符(2000)藏珠之樂1(1999)探索唐卡.佛部與菩薩部(1998)璀璨琉璃.戰國古珠(1997)古域瑰寶.聖眼傳奇(1996)西藏神域.辟邪瑰寶(1995)滄海遺玉.細說琥珀(1994)
NT$ $408 | 85折
跟一行禪師過日常 (8冊合售)
譯者
吳茵茵, 張怡沁
【跟一行禪師過日常】套書(8冊合售)《怎麼坐》《怎麼吃》《怎麼愛》《怎麼走》《怎麼鬆》《怎麼吵》《怎麼看》《怎麼連結》忙碌的現代人往往忘記日常生活中行、住、坐、臥是什麼滋味。本系列用不囉唆卻發人深省的簡短段落,讓人在紛擾的世界中,隨時隨地,念念清明。一行禪師的方法非常直觀,從聆聽、感受下手,講的是一般人都能體會、理解的方法。尤其是被忙碌生活節奏拉著走的都市人,更能在一切回歸簡單的過程中,找到自己,碰觸生命的肌理,實實在在感受生活的喜悅。繁體中文版佐以台灣知名插畫家王春子的作品,陪伴你重新體驗日常各面向的單純與美好。【怎麼坐】找個舒服的地方坐著。哪裡都好。本書用簡單分明的方法,告訴讀者坐姿跟呼吸之間的關係,同時提升覺察、放鬆,保持內在的清明,藉此培養專注跟慈悲心。一行禪師介紹的禪法適用於一般人的生活,就算不熟悉佛法,也能從中受惠──回到自己的呼吸,回到當下,最後回到內心的家。《怎麼坐》是【跟一行禪師過日常】系列的第一本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末的「坐禪引導」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「坐得自在」。【怎麼吃】能夠慢下來、好好品嚐食物,就增加了生命的厚度。本書從禪法的角度重新定義什麼是吃,為什麼吃的時候充分覺察有其必要性。這一本扼要卻全面的吃飯指南,捨棄繁複囉唆的忠告,除了需明確掌握的重點,還啟發我們與飲食的各個層面建立愉快而永續的關係,包括種菜、採買食物、做菜、夾菜,甚至飯後的清理。提醒我們以正念進食不僅對自己有益,也能讓地球受惠。《怎麼吃》是【跟一行禪師過日常】系列的第二本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末的「飲食觀想」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「吃得滿足」。【怎麼愛】我們彼此傾聽,為彼此而在。本書從禪法的角度重新定義什麼是愛,萃取人類最強烈情感的成分。一行禪師以一貫清晰的理路、慈悲的感染力及幽默感,分享了戀愛、親密關係、孩子與家庭、迷戀等許多層面的智慧訣竅,也提供獨自練習或與伴侶一同練習的禪觀方式,幫助你擴展愛的能力。知道如何滋養愛,人際關係的許多關卡也就迎刃而解。《怎麼愛》是【跟一行禪師過日常】系列的第三本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「增長真愛的練習」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「為彼此而在」。【怎麼走】在每個步伐中,都可以找到答案。本書從禪法的角度重新定義什麼是走路。用清楚的覺察接觸地球的時候,我們便停止「夢遊」,完整地來到當下。一行禪師讓我們瞭解,透過行走這項每日都會做的事,能重新發現神奇有意思的事物、表達感謝,還可以減少痛苦。他與我們分享了走路的修持方式、走路時的禪觀,還有一些小故事,說明每一步都能提高專注、洞察力,還有活著的喜悅。《怎麼走》是【跟一行禪師過日常】系列的第四本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末的「行禪」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「天堂就在腳下」。【怎麼鬆】找到呼吸,回到當下,回到內在的平靜之島。本書從禪法的角度重新定義什麼是放鬆,為什麼人需要在快轉的生活與熙攘的環境裡暫停下來,回到自身,體驗平靜。人在壓力大的時候,不僅是自己不快樂、失去創造力,也讓周遭的人不快樂。一行禪師點出幾項小技巧,讓我們的生活回歸平衡的狀態。不論身在何處,透過療癒、休憩、獨處、不忙碌的短暫禪觀練習,輕易重拾放鬆的喜悅。《怎麼鬆》是【跟一行禪師過日常】系列的第五本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「休息與放鬆的禪修」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「內在本有的療癒智慧,扎根在當下」。【怎麼吵】當我們深深看進自己的憤怒,就會看到我們的「仇人」也在受苦。本書主張,透過覺察力,還有對自己和他人的仁慈之心,學習去鬆綁我們與憤怒、依賴、妄想的連結及其帶來的束縛。一行禪師以一貫清晰的理路、慈悲的感染力及幽默感,指出我們一般人在生氣、挫折、失望、錯覺的情境中,是如何反應。同時介紹切實的方法,來轉化我們的想望與困惑。如果人人都學會善待自己的痛苦經驗,就能幫助其他人跨越類似的障礙,讓世界更美好。《怎麼吵》是【跟一行禪師過日常】系列的第六本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「和平與和解的練習」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「苦他人之苦,減少無謂的紛爭」。【怎麼看】能在玫瑰花中看到玫瑰以外的所有元素,就能觸及玫瑰的真實。本書探討錯誤的認知是如何產生的,我們要如何獲得深度洞察力,正念覺察的練習又能如何協助我們進一步認識自己、瞭解彼此、看清這個世界。「觀看」對一般人是再自然不過的事,然而,不戴有色眼鏡的「直觀」卻需要嚴謹的練習。我們總是習慣從自己的觀點看待這個世界,也往往被偏見與個人利益給障蔽了視野,無法維持客觀、理性的觀看。禪觀這種不帶好惡的觀看方式,讓世間的各種行為、事物、情緒回歸本質,增進人際的溝通與同理。《怎麼看》是【跟一行禪師過日常】系列的第七本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「深觀的練習」列出實際可行的步驟,為讀者梳理內在與外在的觀看行為,真正提升生活的清晰度。【怎麼連結】無法覺察苦、恐懼和憤怒背後的成因,我們就無法與自身連結。本書主張,我們與大自然、彼此之間,以及和祖先、自己的連結,都是與生俱來的,而我們可以恢復這些連結,重新憶念那根本的天賦──歸屬感。我們所在的世界正深深經歷著孤獨、環境疏離、數位過載。一行禪師以簡潔與慈悲的風格,用智慧的禪修練習帶領讀者,在任何時刻重拾我們本就具足的歸屬感。《怎麼連結》談論的不只是在空間上與外物、他人、環境、社會連結,還有向內與自己深層的需求、情緒連結,更破除時間的限制,往前回溯,與祖先及源頭連結,讓生命更立體、廣闊、安然地存在。《怎麼連結》是【跟一行禪師過日常】系列的第八本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「連結的練習」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「在當下統一身心,重新與生活連結」。     作者簡介 一行禪師(Thich Nhat Hanh)一九二六年生於越南,十六歲在慈孝寺出家,一九四九年受具足戒,為臨濟禪宗第四十二代、越南了觀禪師第八代傳人。一九六一年赴美國普林斯頓大學研讀比較宗教學,次年於哥倫比亞大學教授和研究佛教。一九六六年前往美國和歐洲呼籲和平,結束越戰。在這次訪問中,他首次見到了馬丁‧路德‧金恩博士,後者於一九六七年提名他為諾貝爾和平獎候選人。然而,由於這次的奔走呼籲,越南拒絕了他返回祖國的權利,他開始了長達三十九年的流亡生涯。一九八二年,在法國南部建設禪修道場「梅村」。他是目前世界上最著名的一位禪師,教導正念禪修長達七十餘年,暢銷作品包括《自在》(Be Free Where You Are)和《轉化痛苦的藝術》(No Mud No Lotus)。     譯者簡介 吳茵茵台大外文系學士,師大翻譯研究所碩士。受教於鄭振煌教授,譯有《正念》、《禪呼吸》、《當和尚遇到鑽石2》等十餘本書。張怡台大政治系學士,紐約大學碩士,曾任新聞記者、金融公關與出版編輯,現專事翻譯與修習瑜伽哲學。
NT$ $1,105 | 85折
智慧之父與叛逆之子:佛與禪 一部「家族」史,一部文化史佛與禪有何相同及不同?佛為何及如何變成了禪?佛和禪是印度的、中國的,還是日本的?本書通通給你解答!佛陀因何大事現身於世?印度佛教為何在印度滅亡?禪宗是不是發生在華夏的一場「革命」?元明清的禪宗為何走向停滯?佛、禪怎麼變成了花、茶、劍道?佛與禪,已經融入了我們東方人的集體潛意識,可對於兩者的區別,大多數人恐怕說不清楚。如果是一回事,為什麼要兩個名字?如果是兩回事,為什麼又有斬不斷的淵源?單獨寫佛的書很多,單獨寫禪的書也很多,可寫「完整」的很少。如果單獨寫佛教如何智慧,或單獨寫禪宗如何殊勝,難免有人質疑:佛真的智慧,那為何又有禪?禪真的殊勝,那是否比佛還殊勝?為了回答上述問題,本書展開了一幅東方解脫思想的宏大畫面:它發源於印度,經過中國、日本、朝鮮、東南亞等地,最終走向世界。就如同黃河,發源於高山,流經上游、中游、下游,最終歸入大海。佛法的要旨就在於萬事萬物有因有緣才會發生,這中間的因緣就需要分析。印度為何能產生佛教的智慧?中國如何能引發禪宗的叛逆?在日本怎麼又能變種出花、茶、劍道?在不同時空中,思想的每次繼承與轉化都有其合理的原因:所謂智慧與叛逆,既是人類思想發展的規律,也是民族性的選擇。本書致力於勾勒一幅完整的思想畫面,完整的討論佛與禪。本書從「一個永恆的生命問題──精神自由」開始,以「生命是黑暗中的奮力一躍」結束, 展開東西方對終極問題的討論,適合於試圖釐清佛禪思想的知識階層,以及尋求自我平靜方法的大眾讀者。誰不嚮往智慧?誰的心裡沒有一點點叛逆?本書帶你走過東方的心靈自由之路。謹將它獻給真正愛智慧的你。作者介紹作者簡介金木水畢業於北京大學,獲得芝加哥大學理學碩士,及新澤西羅格斯大學工商管理碩士,現旅居海外。作者自幼愛好中西方文化,視野開闊、文筆輕鬆,通讀佛學、哲學、心理學,擅於用比較的方法去剖析複雜的話題。另著有《當勵志不再有效──自我平靜的五步修煉》,及《一本讀通佛學與心理學:人類思想的兩種偉大智慧》。
NT$ $323 | 85折
心經三法印經變圖 方寸篆刻藝術裡,涵蘊著宇宙生命的本質走在藝術之路上的人,就是行者★以「書畫印」詮釋《心經》,超越古今中外時空隔閡★「念新新念」精神,創作中清淨身心,解脫煩惱鑿痕將近五十年的拾得法師,學習弘一大師精神,續佛法燈,念處禪修,「以禪入書」將佛陀本懷藉由「書、畫、印」的創作「從書出禪」,「以禪入印」。《心經》是釋尊開示照見五蘊皆空,度一切苦厄的究竟心要。拾得法師三十歲以前為母親刻下第一套,到了二○二○年,六十六歲刻下第五套。五十三句《心經》,以佛像或圖騰融入,如同微版畫,更以水墨畫及書法詮釋經文,形成三法印經變圖。對拾得法師而言,創作的每一筆,都是從正念中那生滅新的一筆,這樣創作當下就是禪修修行,就是「還至本處」,自在快樂的生活禪。      作者簡介 書‧畫‧印釋拾得一九五六年生,俗名朱琇嬰,法名釋如撿,號拾得。國立藝專書法、篆刻第一名畢業;出家後,喜禪修行禪於造化天地間。更學習弘一大師精神,「由禪入書,以書出禪」。依書畫印三法印實踐無常、苦、無我三法印。
NT$ $850 | 85折
國王之歌:薩惹哈尊者談大手印禪修 這是大手印「遠傳承」第一位祖師,也是龍樹菩薩的老師:薩惹哈尊者的教導,這是大寶法王的老師:創古仁波切的釋論,這是「道歌寶藏」三部曲之一「國王之歌」的口訣,鮮活、直接、有加持力,對心的本然力量有信心、想開啟自心寶藏的人,仔細聽,大手印的心跳聲,就在字裡行間!什麼是大手印禪修之「基」(基礎)?什麼是大手印禪修之「道」(過程)?什麼是大手印禪修之「果」(目標)?身為大手印傳承第一人的薩惹哈尊者,在面對國王與諸婆羅門質疑他縱欲飲酒而要撤除其婆羅門種姓時,他分別為國王、王后、庶民詠唱出三首道歌——《國王之歌》、《王后之歌》、《庶民之歌》。這三首道歌結集成《道歌寶藏》,其中為國王詠唱的《行持歌》(又名《國王之歌》),即從「基」、「道」、「果」三個面向來教導大手印。在基大手印中,薩惹哈尊者指出「基」是事物的如實面貌,迷妄的顯相即在「基」之中生起。如果我們能在迷妄的輪迴顯相中捨斷貪執,認出這個真實本然的自性,才可能進入大手印之道。在道大手印中,尊者教導「正念」、「無念」、「無生」、「離心」四個修行次第。但尊者在本書中對調了前兩個次第,首先是藉由深刻的勝觀——「無念」,以品嚐離於煩惱的滋味。接著,應用「正念」以穩固對心性的認識,並看見諸法的如幻自性,進而觀見一切諸法皆是「無生」。最後,超越概念造作的心——「離心」,而回歸到一直都在的原點——無垢的心性。在果大手印中,我們認識到輪迴的顯相皆空無自性,體證遍在的大樂狀態即是我們的心性,而從輪迴中解脫。如此圓滿成就智慧與慈悲,也圓滿成就利他的因緣,而獲得三身或五身等功德。薩惹哈尊者藉由道歌的形式詠唱大手印口訣,教導我們認出心性,而獲得佛法修持的究竟之果。在聽聞、思惟道歌之後,我們也要如薩惹哈尊者一般,執起俱生本智之劍,射穿能所二執的妄念,了證法身。     作者簡介 堪千創古仁波切(Khenchen Thrangu Rinpoche)創古仁波切於1933年出生於西藏康區,五歲時,第十六世大寶法王噶瑪巴與第十一世錫度仁波切認證他為前一世創古仁波切的轉世。二十三歲時,從噶瑪巴處領受比丘具足戒。1959年,創古仁波切前往印度。三十五歲時,他被授予格魯傳統最高的拉然巴格西學位。繼此之後,他被任命為大寶法王噶瑪巴位於錫金之駐錫地隆德寺(Rumtek Monastery)的住持,並且擔任噶瑪噶舉四大法子的親教師。多年來,創古仁波切在歐洲、亞洲、北美洲設立中心。他是加拿大諾瓦斯科西亞省(Nova Scotia)岡波寺(Gampo Abbey)的住持。仁波切位於尼泊爾的教育機構包括:創古札西確林寺(Thrangu Tashi Chöling);位於南無布達(Namo Buddha)的閉關中心與佛學院;一所供在家孩童與年幼僧侶接受一般教育的學校;以及創古度母寺(Thrangu Tara Abbey),為尼師提供完整的佛法教育。1999年,智慧金剛學院(Vajra Vidya Institute)在印度鹿野苑(Sarnath)落成啓用。仁波切也在美國科羅拉多州克雷斯頓(Crestone),為西方弟子興建了一座閉關中心。2000年,創古仁波切被任命為第十七世大寶法王噶瑪巴鄔金欽列多傑(Ogyen Trinley Dorjé)的親教師。關於創古仁波切及其佛行事業,請見網頁:www.rinpoche.com。原典作者/薩惹哈尊者(Saraha)薩惹哈尊者(約八世紀至九世紀)是著名的印度「八十四大成就者」之一、龍樹菩薩的老師,也是藏傳佛教噶舉大手印金鬘傳承遠傳承的源頭(近傳承源頭為帝洛巴),金剛總持之下即是薩惹哈。「Saraha」(薩惹哈)一詞本意是「射箭者」,在傳世唐卡中,他手握一枝箭,象徵「穿透二元之心的覺性」,也喻示他的妻子暨上師是位女製箭師。據信他是大手印與密續「勝樂金剛」兩大傳承的第一位傳人。薩惹哈尊者是大手印教法的源頭,他常以俱生道歌的形式教導大手印的實修口訣,其流傳後世的最重要著作為《道歌寶藏》。     譯者簡介 項慧齡國立政治大學新聞系學士,英國史特靈大學出版碩士,從事翻譯多年,譯有《沒事,我有定心丸》、《真好,我能放鬆了》、《如是,我能見真實》、《收拾書包成佛去》、《如來藏,藏如來》、《達賴喇嘛說止觀》(眾生文化出版)等書。目前與家人定居美國西雅圖。
NT$ $332 | 85折
每一天練習照顧自己2:12步驟引領你放手,找回生命的重心,與過去和解,做完整的自己 允許自己從忙碌中暫時停下來,問問自己需要什麼,想要什麼。★《每一天練習照顧自己》★《每一天,都是放手的練習》★作者另一代表作【緊抓住不放是沒有用的】總是想要控制和照顧他人是行不通的。把焦點只放在別人身上,執著於他人,我們就會養成忽略自己的習慣,使得人生因此而失控。我們可以放下別人,為自己和自己的事負責。把對於別人的掌控交出去,讓他們過自己的人生,讓我們自由。【專注於自己,做回自己】珍惜自己、關愛、無條件接受真實的自己與過往的人生。允許自己會失誤或出錯。我們並非萬能,也有弱點;我們會感到害怕,也有需求。允許自己展現脆弱,表達自己的情緒,正視自己的感覺,接受自己絕非完美,坦誠以對。我們不必事事批判自己,而是接受自己當下的樣貌,去愛完整的自己,接受自己的過去,練習對自己懷抱同理心。【承認當下的境遇,接受當下的現實,際遇自然改變】對當下面臨的一切道謝,包括我們自己、我們所處之地、心中感覺,以及當前的困境。感恩能改變我們自身與周遭的能量。感恩能削弱問題,把我們從現下困境的桎梏中解放出來,驅散恐懼,讓我們得以動彈,得以前進。【與過去、與自己、與我們所有的關係和解】擺脫過去的束縛,重新調校自己,與自己建立連結,不再受他人的行為影響,允許他人走屬於他們的路、面對他們自身的問題,也准許我們對自己如此。瞭解自己內心仍未處理的部分,學著認識自己,掌握自身的力量。我們能去愛,為自己負責,能去寬恕,也讓自己得到寬恕,接受所發生的一切,相信自己值得最美好的人生。作者在本書帶領讀者,用全新的思維思考,用全新的思維看待生命、他人與自己,並且幫助讀者向內聚焦,將注意力轉回自己身上,審視內心的一切,徹底清理自己的內在,開始自我覺察。每章最後並附上建議的練習,幫助讀者思索,如何將各步驟應用在自己的生活上,學習無條件地照顧自己與愛自己。      作者簡介 梅樂蒂.碧緹(Melody Beattie)1948年生於明尼蘇達州,曾做過記者、自由撰稿作家,為美國最受歡迎的心理勵志作家之一。1986年她出版成名著作《每一天練習照顧自己》,被Newsweek評選為當代最具代表性的四大心理勵志書之一,銷售超過八百萬本,翻譯成十餘種語言。相隔4年後,她出版了另一本代表作《每一天,都是放手的練習》,同樣深深影響廣大讀者,也被視為經典作品。碧緹之所以受到數百萬讀者的歡迎,相信她睿智的話語與指引,是因為她曾親身體驗過他們自身所經歷的痛苦。她這一生中,遭遇過遺棄、綁架、性虐待、酗酒、嗑藥、離婚、喪子。透過自己的生命經驗和生活的感想,她深入淺出寫下自己是如何勇於突破的信念和哲學,因為她深刻了解被拋棄的感覺,知道怎樣幫助那些還在痛苦中載浮載沉的人。碧緹出版過18本書籍,包括本書與《每一天練習照顧自己》、《每一天,都是放手的練習》、《每一天,都是放手的練習2》、《練習設立界線》等,並在報章雜誌發表過數百篇文章,到世界各地演講,還經常上「歐普拉秀」等許多電視節目,時代雜誌與People等也常常專訪她。
NT$ $289 | 85折
釋門千里駒:玄奘大師
作者
什麼樣的願心與勇氣,讓一個從小出家、四處求法,在佛法研究上已有成就的年輕法師,願意冒著生命危險,忍受路途中的孤獨與未知,而策杖孤征?縱使生命垂危,仍堅持:寧向西天一步死,不願東土一步生!在印度名滿天下時,一心願以所聞,歸還祖國翻譯,使諸有緣之徒,同得見聞佛法。他就是集我國最偉大之佛學家、譯經家、外交家、地理學家於一身的玄奘大師。誠如民國道安法師所讚:「萬古仰完人,大漢聲威揚異域;千秋傳絕學,盛唐文物震全球。」堪稱中國佛學界第一人。     編、繪者簡介 度魯小檔案生日:1968年5月16日。星座:牡羊座。出生地:苗栗,客家人。經歷:動畫、電玩美術前期制定。專業人像畫、插畫、漫畫家。作品:《暗巷》、《彈力欽差》、《齒男》及高僧漫畫九本。(《齒男》曾經於日本講談社《午安》月刊連載)。心中的話:感謝現在正翻閱《釋門千里駒——玄奘大師傳》的朋友。感恩累劫的緣份,讓我有機會藉由漫畫與眾人結緣。
NT$ $213 | 85折
聽聞即解脫-得法眼淨,轉凡成聖之道 佛陀時代有許多弟子沒有實修止觀,只「聽聞正法」即證果成聖,得「法眼淨」者乃經由聽聞正法而證果。現代人「聽聞正法」為何不能證果解脫,本書將以四部《阿含經》與四部《尼科耶》為中心,一起探討究竟的原因。本書是以早期佛教經典以及部分南傳註釋書為研究範圍,介紹並討論其中一種成為早期佛教聖者的「成聖之道」:法眼淨。根據的紀載,這似乎是一種有別於傳統認知必須實際修證止禪與觀禪的方式,而是經由「聽聞正法」成為初果聖者的一種特殊方法。本書於「第一部分」列出數篇這樣的經文,根據實際統計的結果,南傳與北傳的八部早期佛典之中,共有多達九十餘則這樣的故事,有些故事於南北傳聖典中均有記載,有些則出現於北傳聖典之中。這些故事多半很生活化,有些就只是佛陀在某個居所或村落暫住,某個其他宗教團體的修行人或是沒有宗教信仰者遇見佛陀,相互交換了想法與意見,後來覺得佛陀這套解釋輪迴、證得涅槃的理論確實比原先自己認識的見解來得合理,而且是正確無誤而確實可行的,於是去除了原本種種疑惑,因此證法眼淨。如上所言,在不同部派的南北傳經典中,都記錄這樣的事件,可知在佛陀當時這是眾所周知的入流方式,佛陀涅槃之後,部派論師們由於對於佛陀的景仰,以及一些修證方面的見解,促使他們對於法眼淨相關的議題增加詮釋,這些詮釋再經過當代的南傳法師們因應這個時代的狀況加以斟酌考量之後,似乎得到法眼淨的證果方式並不適合現代人的結論,因此不太宣揚這個在早期經典中的證果方式,這是本書第二部分將會討論的議題。關於原文的引用方面,本書的第一部分,選擇以白話文的方式來呈現所節錄的經文,這個做法主要是受到關則富博士的影響,關教授在其譯著的《增支部》(一)中,舉歐洲在宗教改革後,將《聖經》翻譯成各種語言為例,使得一般基督徒有信奉其宗教的具體依據,因此他認為:佛經若能譯成現代中文,將可讓為數眾多的中文讀者有機會瞭解佛陀的教誨。他又說:如果能精確地翻譯(古典佛經)成現代白話文,對佛教有興趣的廣大中文者將得以一窺堂奧,宛如親身聆聽佛陀的教導。可知關博士重譯經典的意圖,目的是讓現代讀者能夠自力讀懂經典,打破因為文言文造成的疏離感,而對經文增加幾分的親切感,也不會在閱讀過後留下許多因為語言而造成的疑問。這個概念啟發了我,因此在本書的第一個部分,同樣探取白話文的方式來進行重新翻譯,期望能夠讓讀者讀懂。在本書的第二個部分,由於有比較多的論證,探取更為學術的格式,所以此處引用以原文為主,並於註解或是原文之下,加上白話翻譯。本書是針對似乎已被視為定論之早期佛教成聖之道,是否有另一條進路的探尋之旅。  作者介紹 作者簡介張雲凱法鼓山中華佛學研究所十三屆畢業華梵大學東方人文思想研究所博士以早期佛教教理教法等等為研究領域亦關心佛教與現代社會之議題近年另參與當代正念之訓練期許未來持續推廣當代正念履行佛陀於早期佛典中之教誨並持續撰寫相關文章目前以早期佛教相關領域之教學、商業攝影、攝影教學等為業
NT$ $221 | 85折
靜心冥想的練習:28天在家自修的正念課程(附冥想導引線上音檔)
譯者
李芸玫
建立冥想習慣的最佳入門書只要會呼吸,你就可以靜心冥想!★《紐約時報》排行榜暢銷書,Amazon評價5顆星★「正念減壓」創始人 喬‧卡巴金博士,熱情推薦★搭配線上音檔:中英雙語,共18個冥想,總長約129分鐘美國正念權威師資,逾30年教學經驗濃縮成28天自修課程每天20分鐘,連續4週,開啟超越理解的平靜與快樂過去15年來,全球腦神經科學家一再證實,靜心冥想有助於:◎身體放鬆 ◎消除緊張壓力 ◎改善分心、強化專注力 ◎開發創意及學習能力◎降低血壓 ◎緩解慢性疼痛 ◎減緩腦部老化 ◎培養耐心與慈悲心第一週 全神貫注:練習專注呼吸和重頭開始的藝術〔冥想操1〕核心靜心:呼吸    〔冥想操2〕聆聽靜心〔冥想操3〕放掉念頭的靜心    〔冥想操4〕隨時可做的迷你靜心第二週  正念和身體:放掉包袱〔冥想操5〕身體掃描靜心    〔冥想操6〕行走靜心〔冥想操7〕身體感覺靜心    〔冥想操8〕日常活動靜心〔冥想操9〕喝茶靜心第三週  正念和情緒:處理想法和感覺〔冥想操10〕情緒靜心        〔冥想操11〕召喚痛苦情緒的靜心〔冥想操12〕正面情緒靜心    〔冥想操13〕思考靜心第四週  慈愛:培養慈悲心和獲得真正的快樂〔冥想操14〕核心靜心:慈愛    〔冥想操15〕情緒或身體受傷時所做的慈愛靜心〔冥想操16〕給看護者的慈愛靜心    〔冥想操17〕看到優點的靜心〔冥想操18〕安撫內在批評的靜心    〔冥想操19〕行走時的慈愛靜心〔冥想操20〕慈愛圈靜心你常為明天憂慮,忘了接納當下嗎?你容易失眠、緊張、憂鬱、焦躁不安嗎?腦神經科學家和心理學家已經證實,大腦對於外在事件的經驗感受,可以透過特定訓練而不斷重組更新。靜心冥想就是這種「換腦袋」的方法之一。靜心冥想沒有任何條件限制,不受限於任何宗教信仰,人人都可以在生活中落實。只要持之以恆,你的人生可能就此改觀,變得更柔軟、更有創造性、更平靜、更清明和更平衡。你在練習冥想的過程中可能會發生的問題或疑惑,本書都有提供詳盡的解答。本書共分為兩個部分,第一部分理論篇,先從科學研究的角度,提出靜心冥想的好處及種種科學根據;第二部分實踐篇,則有是為期28天的正念靜心課程,共有20個冥想操,每天只需花20分鐘跟著書中的步驟練習,就可以重拾身心平靜。本書隨附的靜心冥想練習音檔,收錄了作者雪倫.薩爾茲堡親口錄製的冥想操導引練習。在閱讀本書的說明文字後,你不妨閉起眼睛來聆聽,跟著雪倫老師的聲音,實際來做冥想操。這就像是雪倫老師為你開設專屬的一對一課程。     作者簡介 雪倫.薩爾茲堡(Sharon Salzberg)美國知名的靜心導師,曾在印度、緬甸、尼泊爾、不丹、西藏等國家追隨佛教大師修習,並與西方最重要的禪修大師傑克‧康菲爾德和約瑟夫‧葛斯坦共同創立「內觀靜心協會」(Insight Meditation Society),著有《不要綁架自己》、《慈愛和信心》(Lovingkindness and Faith)等暢銷書。教授靜心冥想課程逾三十年,學生來自世界各地,跨越不同的生活經驗、種族背景和宗教信仰,並經常為《歐普拉雜誌》長期撰文,受訪文章散見《時代》、《簡簡單單》(Real Simple)、《好家政》(Good Housekeeping)、《自身》(Self)、《香巴拉大日》(Shambhala Sun)、《更多》(More)等雜誌刊物。     譯者簡介 李芸玫曾任職於報社、出版社、雜誌社,譯作及著作散見各出版社。深深相信除了哈利波特的魔法之外,這世界還存在著許多被忽略的魔法,譬如文字就是一種。中文版音檔口述者簡介胡君梅台灣首位榮獲美國麻省大學醫學院正念中心(CFM)認證之正念減壓老師,「華人正念減壓中心」創辦人兼執行長。政治大學宗教研究所、國立台北教育大學心理諮商研究所雙碩士,著有《正念減壓自學全書》,並譯有《正念療癒力》與《自我療癒正念書》等書。
NT$ $357 | 85折
我會好好照顧你
譯者
海狗房東
愛的循環,讓生命不再畏懼溫柔的文字,豐滿溫暖的圖像喃喃訴說著大自然的循環和善的傳遞從前,有一粒小小的種子,在廣大的世界裡覺得無依無靠。天空、水和大地對它說:別擔心,我會照顧你。它慢慢長成了一棵大樹。一天,來了一隻迷惘的黑頭鶯,大樹對她說:來吧,我會照顧你。黑頭鶯在樹上築了巢,孕育了寶寶。隨著季節流轉,樹上花朵凋零,蘋果掉落迸裂,種子隨風四散,一粒種子被吹進了岩石縫隙,大樹為這即將死去的種子哭了起來,黑頭鶯說:別擔心,我會照顧它……一本撫慰人心的生命教育繪本,讓孩子體會施與受的意義,以及愛的真諦。   本書特色.以平凡簡單的故事,讓孩子學習施與受的意義,理解善意的流傳延續正是讓這世界充滿溫暖的方式。全書流瀉而出的愛意,深深打動大小讀者的心。.文字簡單卻富深意,以溫柔的口吻描述大自然的循環和善的傳遞。.圖像本身飽含能量,五彩繽紛的色彩中散發著溫暖,與文字相輔相成。     作者簡介 瑪麗亞.羅瑞塔.吉拉多 Maria Loretta Giraldo 義大利童書作家,閒暇時喜歡鑽研歷史或做做園藝。擅長韻文,也寫短篇故事,文字真摯動人,深受世界各地讀者喜愛。和繪者妮可蕾塔是多年合作夥伴。     繪者簡介 妮可蕾塔.貝特利 Nicoletta Bertelle 畢業於義大利帕多瓦藝術學院。一直以來都在學校、圖書館和博物館籌畫工作坊等兒童藝術教育推廣的工作,同時也為展覽、戲劇表演、動畫和書籍繪製插畫。     譯者簡介 海狗房東 故事作者、繪本譯者、「故事休息站」Podcast節目製作與主持人,著有《繪本教養地圖》與繪本《小石頭的歌》、《媽媽是一朵雲》、《發光的樹》等書。
NT$ $298 | 85折
岡波巴四法
譯者
堪布羅卓丹傑
藏傳佛教噶舉派的共同傳承祖師岡波巴大師的岡波巴四法是為了利根、有智慧的弟子所說的法門佛法入門者的修行藍圖「岡波巴四法」不是屬於指導類的教法,但是開示了更重要的內容,包括為什麼要修行、禪修是在修什麼,以及心識可以分成幾種等等,是精要中的精要,修持中的標竿,也是佛法入門者最基礎、正確的知見。學習岡波巴四法,就是掌握了修行的藍圖,讓你在修行的道路上,能夠有明確的方向,不致於偏廢或走歪。最簡要的四句口訣,卻是最精深的內涵,創古仁波切娓娓道來四法的修持次第,每一法中要避免的是什麼、要修持的是什麼,次第都非常的清楚分明,能讓你瞭解每一個修持階段會面臨的問題、障礙,以及如何克服,進而能跟著四法的修持,持續的進展,最後達到智慧的開顯,抵達成佛的目標。第1法——心趣法:追求真理的路上,有最大的三種障礙!學習佛法,比起外在形式上的改變,一開始從自心趨向於佛法是最為重要的。但是,追求真理的路上,還有最大的三種障礙,必須克服這三種障礙,才能讓心趨向於法。第一法——心趣法,教導有哪三種障礙、對治之法,以及如何突破障礙。第2法——法入道:為什麼要學習佛法?「成佛」為什麼是大誤解?學習佛法的目標應該是什麼?為什麼「成佛」的目標會造成大誤解?第二法——法入道,教導什麼才是學習佛法的目標,有了清楚的目標,修行才會變得更有效率。第3法——道斷惑:如何一門深入?我們的心就是在無明的障蔽之下,不明白萬法的真實情況,使得本具的智慧無法展露。修行就是要淨除心上的垢染,斷除迷惑才能證得佛果。第三法——道斷惑,教導如何一門深入,從「心」入手,才能斷除迷惑。第4法——惑顯智:成佛後會變成怎樣?成佛後還要做什麼?在修行的過程當中,我們不清淨和受到迷惑的心識,就會得到淨化,慢慢就能展現出清淨的五種智慧。這五種智慧會如何展現?五智開展成佛後,我們還要做什麼呢? 第四法——惑顯智,一一述說。◎本書特別收錄——心識與本智,問答中有甚深口訣本書最後針對第四法「惑顯智」,特別收錄了創古仁波切1998年在德國開識的「心識與本智」,能讓你對於八識有更清楚的認識,還有對於我們都具有的本智——如來藏,也就是成佛的潛能有更深入的瞭解,進而瞭解如何透過修持顯化我們本有的智慧潛能。此次開示的最後,還有非常詳盡的問答,在仁波切的答問中,隱含著仁波切甚深的修持口訣,仔細閱讀,才能找到仁波切珍貴的修持錦囊喔!未來的弟子,閱讀我的著作就像見到我一樣,毫無區別——岡波巴(1079-1153)     作者簡介 根本頌/岡波巴大師(1079-1153)岡波巴大師誕生於西藏東部的涅地(Nyal),原是一位著名的醫生,妻兒相繼得傳染病去世後,以妻子遺言出家並將餘生致力於修行。岡波巴大師將傳承自阿底峽尊者的噶當派法教,與密勒日巴尊者的大手印口訣,結合為「噶洽匯流」的修持方法,次第引領弟子進入禪定法門,在岡波巴大師的指導下,各個精通禪修,得到殊勝的成就,記載說當時就有八百位成就的弟子。岡波巴大師是藏傳佛教噶舉派的三祖師之一,他的三位主要弟子稱為「康巴三人」,其中第一世大寶法王杜松虔巴繼承岡倉噶舉教派,並依此傳承開啟了接續九百年的噶瑪噶舉教派至今。岡波巴大師的重要著作為《岡波巴四法》、《勝道寶鬘集》、《解脫莊嚴寶論》。講述/第9世堪千創古仁波切創古仁波切為第17世大寶法王噶瑪巴鄔金欽列多傑的總經教師,曾任藏傳佛教噶瑪噶舉四大法子的導師,是噶舉傳承當代禪師暨學者。1968年榮獲格西學位,學養、修證、講學、著述,無不圓滿,也是藏傳佛教寧瑪、噶舉、格魯及薩迦四大教派一致推崇的大師。仁波切致力弘法利生的佛行事業,建寺興學,講學傳法,不遺餘力。一生遵循上師的教導,依教奉行,他說:「我的這些頭銜就是代表自己的責任,要利益眾生、弘揚佛法。」逾八十歲的仁波切,如今依然不辭辛勞,每年巡迴世界各地,弘法利眾。著有《快樂轉心法》、《成佛的藍圖》、《直指法身》、《惹瓊巴傳》、《帝洛巴傳》、《止觀禪修》、《一生所衷》、《密勒日巴的老師說》、《不動佛》、《幸運到老》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《三摩地王經實修講記》、《正念減壓,有壓力,不煩惱》、《穿越生死,心的旅程》、《修心》、《鮮活的覺性》、《轉心》、《在家修行》等書。     譯者簡介 藏譯中.審訂/堪布羅卓丹傑1997年19歲時開始追隨第17世大寶法王總經教師──堪千創古仁波切,2003年獲創古仁波切授與「堪布」學位,2016年臺灣大學EMBA畢業。現長期擔任第17世大寶法王、創古仁波切等傳承上師之中文翻譯,並從事佛法教學和藏中筆譯等工作。譯有《四加行,請享用》、《愛的六字真言》、《第一護法:瑪哈嘎拉》、《練習坐,找到心》、《密勒日巴的老師說》、《不動佛》、《慢慢走,快快道》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《打開月光童子的佛法寶盒》、《修心》、《在家修行》等書。
NT$ $255 | 85折
大願王:《華嚴經》普賢行願品釋論(二版)
譯者
妙融法師
傳奇的瑜伽行者,教你「大願王」的祕密……學「普賢菩薩」,做「心靈勇士」!藏傳佛教有「五大願文」:〈普賢行願品〉偈文、〈入行論願文〉、〈極樂願文〉、〈慈氏願文〉和〈了義大手印祈願文〉,其中最著名的就是〈普賢行願品〉偈文。傳統上有「大願王」或「祈願之王」美稱。《華嚴經》屬於大乘佛法經典,在大乘佛教中是一部很重要的典籍,〈普賢行願品〉則是其中尤其廣為信受奉行的一品。金剛乘佛教在修持方面,也非常注重「普賢行願」的修持,所以在西藏的寺院以及修行人,都將念誦與背誦〈普賢行願品〉偈文,作為必修的功課。此部釋論,是有「現代密勒日巴」之譽的堪布 竹清嘉措仁波切,1995年在台灣舉行連續七天的〈普賢行願品〉偈文教授實錄。本書中分為三個主要的部分──第一個部分:初善(導言)。第二個部分:中善(正文)。第三個部分:後善(結語)。竹清仁波切逐句講解偈文,引導大家如何去祈願行持,如何透過發願的力量,讓我們生生世世在聞思修正法上,沒有內外障礙,並且能夠究竟的去利益一切眾生。     作者簡介 堪布  竹清嘉措仁波切尊貴的堪布 竹清嘉措仁波切,1934年出生於藏東康區,是噶瑪噶舉第十七世大寶法王 鄔金欽列多傑的上師之一,白教大手印傳承持有者、瑜伽行成就者,同時也是當代著名的上師、學者、詩人。竹清仁波切早年在山洞、墳場修苦行,經第十六世大寶法王直指心性,得證大手印。自1977年起,在 法王勸請下,每年巡迴世界講學,足跡遍及亞、美、歐、澳、非五大洲,教化弟子至今30年,於2006年開始閉關。竹清仁波切以證道金剛歌,教導弟子唱頌禪修口訣,擅於調伏弟子、直指心性,教學風格充滿了迷人的魅力,舉世聞名,有「現代密勒日巴」之譽。     譯者簡介 妙融法師台灣台北人,曾就讀佛光山佛學院,依止佛光山星雲大師出家,同年受比丘尼具足戒,佛學院畢業後前往西藏、尼泊爾等地研修藏文與藏傳佛教,擔任過第十七世大寶法王噶瑪巴、堪布  竹清嘉措仁波切、詠給明就仁波切等多位知名上師之翻譯。譯作有《大願王》、《了義炬》、《岡波巴大師聖道寶鬘集》、《報告法王:我做四加行》、《愛的六字真言》、《請練習好嗎》等。目前擔任化育文教基金會執行長、眾生文化出版社社長。
NT$ $306 | 85折
我真正的家,就在當下——一行禪師的生命故事與教導
譯者
一葉
當我們活在當下,就是一個奇蹟。越南的寺廟都有一口大鐘,而一行禪師在法國所建立的梅村,也會定時敲起鐘聲。當鐘聲響起,就是大家停止手邊工作與思考,並專注於呼吸,讓身體回到自己的家的時候。回到當下可以體會到此刻的安詳,並讓內在感到平靜。這也是禪師一生所奉行的「將正念融入至日常生活」。一行禪師是一名偉大的精神導師、和平運動家,也是將佛教帶到西方的先驅者。禪師出生於越南,而後流亡海外,一生奔波於世界各地,但他並不用文化、國籍定義自己歸屬於哪,因為「真正的家,並不受限於某一個特定的空間或時間。」本書是一行禪師首次親自寫下,他在越南的孩提時期、戰爭與流亡的日子、於法國建立梅村,以及在全球各地旅行及教導,關於他一生的人生經歷。曾有人問及禪師何時退休,他回答道:「教導不光是口說言傳,而是透過你如何過人生來教導。我的人生就是我的教導,我所欲傳達的信息。」希望本書能成為讀者心中的一記鐘聲,當鐘聲響起,記得提醒自己該適時的釋放壓力。當你正念地呼吸、踏實地行走,你的身心將回到當下此刻,並踏在家的道路上。 作者簡介:一行禪師Thich Nhat Hanh1926年生於越南中部,十六歲時在慈孝寺當見習僧,為臨濟宗第四十二代傳人。後赴美研究並教學。1960年代越戰期間返國從事和平運動,對於越南的年輕僧眾起了重大啟發,戰爭結束代表參加巴黎和談。越南赤化後,一直留在西方弘法,直至2005、2007年才分別返回越南。1967年美國黑人民權領袖馬丁路德‧金恩提名他角逐諾貝爾和平獎。1982年他在法國南部建立了「梅村」(Village Des Pruniers)禪修道場,並赴世界各地弘法。1995年曾到台灣弘法並主持禪七法會。2011年再次受邀來台進行寶島諦聽之旅,包括在花博戶外會場的「百人花博自在行禪」。2017年推出首部紀錄片「正念的奇蹟」(Walk with me)。一行禪師為當今國際社會中最具宗教影響力的僧人之一,以禪師、詩人、人道主義者聞名於世。著作超過一百本,教導人們在生活中實踐佛法,已在台灣出版的有:《與生命相約》《你可以不生氣》《你可以不怕死》《正念的奇蹟》《觀照的奇蹟》《見佛殺佛》《你可以,愛》《祈禱的力量》《一心走路》《建設淨土》《接觸大地》《回到家,我看見真心》《愛對了》《一行禪師講金剛經》《一行禪師談生命真正的快樂》《一行禪師談正念工作的奇蹟》《初戀三摩地》《一行禪師講阿彌陀經》《一行禪師講心經》等多本書。封面攝影 ⓒ Karen Hagen Liste相關著作:《一行禪師講《心經》》《一行禪師 與孩子一起做的正念練習:灌溉生命的智慧種子(隨書附贈練習音樂CD)》《一行禪師 活在正念的愛裡:從慈悲喜捨的練習中,學會愛自己也愛他人》《一行禪師 與孩子一起做的正念練習:灌溉生命的智慧種子(隨書附贈練習音樂CD)》《一行禪師 你可以不生氣:佛陀的最佳情緒處方》《一行禪師 心如一畝田:唯識50頌》《正念的奇蹟 (電影封面紀念版)》《一行禪師講《阿彌陀經》》《初戀三摩地》《一行禪師談正念工作的奇蹟:在工作裡找到成功+快樂的模式》《一行禪師談生命真正的快樂:金錢與權力能帶給你什麼?》《一行禪師講金剛經》《正念的奇蹟》譯者簡介一葉教育科技博士,曾任教於大學,後致力於佛學研修及翻譯。譯作有《祈禱的力量》、《慈悲與智見》、《進入禪定的第一堂課:超越觀呼吸》、《一行禪師講金剛經》、《療癒身心的十種想》等(以上皆由橡樹林文化出版)。
NT$ $306 | 85折
達賴喇嘛的貓 4 修得成就的四爪之書:改變你的心,才是更大的奇蹟
譯者
江信慧
「達賴喇嘛的貓」重新回歸:沒禮貌、愛炫耀、還和以前一樣地叫你歡歡喜喜就腦洞大開!如果您想知道一隻身體有缺陷、心思又複雜(卻有驚人美貌)的貓是如何透過書頁來傳遞一個「開悟的存在」——菩薩的臨在,那麼請允許我坦白說:在此我唯一的工作就是給您一面鏡子。一種特殊的鏡子。這種鏡子所反射出來的並非是您鼻子的輪廓或眉毛的弧度,而是反射出您更深一層的真實身分及天命。親愛的讀者,我們的命運是什麼?在此貓生,以及未來生生世世當中要如何掌握命運?我們的內心本質果真是光明、無限又尊貴的嗎?我們平日裡要如何經驗到這個非比尋常的實相?以上,在我們好奇的所有主題當中,是最能令貓尾巴陡然立正、貓鬚明確抖動的,是與我們貓生的基本意義、最大福氣相關的主題囉。我們貓族可以從不同地方找出此類問題的答案。因為我日復一日坐在窗台上,聆聽尊者為無數訪客奉獻他的智慧,但他從來都不複雜的。賓客們離開尊者會客室時,手上不會緊抓著什麼人生處方箋,逐項列出這種的要六個,再加上那種的要七個,好似手上必得有個氣泡袋,裡面裝著每天要攝取的五顏六色膠囊似的。相反地,達賴喇嘛的建議通常都很簡單。正如某隻名貓(其實就是本貓)曾經說過的,「簡單,正是最極致的複雜」,不是嗎?七年過去了,我逐漸領悟,無論他們問尊者什麼問題,答案始終都是根據相同主題所衍生出來的變化。然而,我竟不覺得這些教導無聊,真相反而是:我越瞭解這些教導,我的觸動就越深刻。 每當我聽到達賴喇嘛以他獨特的男低音解說著「慈悲心」的價值時,我都覺得自己的確與這些特質有共鳴,就好像他在傳遞這個想法時,也讓這些特質顯化出來了。每當他仰頭大笑(他常這樣做),他也同時釋放出我內心的歡喜,無論房間裡還有誰,這都是可以明顯感受到的。 每當他解釋「滿足感」與「內心平靜」之道時,那種深刻的幸福感總令我無比驚喜,真希望這種幸福感可以像漣漪般擴及每一個擁有軟毛、羽毛或鰭的靈魂,也擴及我們這個星球上那些相對少數、無軟毛、羽毛或鰭的靈魂, 讓大家都能瞭解自己的真實本質正是一個具體且無所不在的真理。「達賴喇嘛的貓」用她與來訪名流的邂逅,用她自己妙趣橫生的冒險故事,解釋了藏傳佛教四大關鍵主題的觀念,更強調的是其修行法門的具體實踐。過程中,她甚至還獲頒「治療貓」這個新頭銜。若您也在追尋藏傳佛教智慧的結晶,儘管本書信息來源是出自很不一般的「貓鬚之口」,但很可能就是會讓您也呼嚕嚕、嗚嚕嚕的那本書哦!【達賴喇嘛的「貓」角度觀察筆記】為了自己,也為了別人,如果我們想要實踐有效的慈悲心,那就需要一顆平靜的心。千里眼和其他神通並不是我們要去努力獲得的東西,是在我們放下後才會到來的。「內心」於何處終結?「身外之物」又是從哪裡起算呢?如果希望自己幸福,便應該設法給予他人幸福,這是一個普遍真理--給予,便有所獲。改變你的心,才是比較大的奇蹟--只有你能讓事情發生。若這世上一切傷害、恐懼與痛苦均源於要抓住自我,那麼這大幽靈於我何用?那無邊無際的光與愛,是不會因身體枯瘦嬴弱而受限的。學習做個觀察者。你跟隨這份樸實的心時,平靜就會加深到一種恆常的幸福狀態。智慧所傳遞的「洞見」具有改變我們的力量。只要我們繼續練習慈愛,並為未來的正向結果創造緣由,就不必擔心會發生什麼事情。教義被當作是獲得金錢、地位和愛情的方式在販售。這些東西本身並沒有錯,但不是幸福的真正原因,過了這輩子之後,也不會有什麼價值了。     作者簡介 大衛.米奇DAVID MICHIE 著有達賴喇嘛的貓系列小說《達賴喇嘛的貓》、《達賴喇嘛的貓2:我會告訴你快樂的真實原因,那是只有給你的專屬訊息!》以及《心念的力量》,他的非小說類作品包括《愛寵物的人學佛法》(Buddhism for Pet Lovers)、《為什麼正念好過巧克力》(Why Mind fulness is Better than Chocolate)、《快點來靜坐》(Hurry Up and Meditate)與《忙碌人士來學佛》(Buddhism for Busy People)。他的著作以28種語言在40多個國家發行。大衛於2015年創立「正念野遊」(Mindful Safaris),帶團前往非洲——他出生長大的地方——旅遊,行程結合了驅車遊獵與引導式冥想。「正念野遊」家族許多成員的再次參與證明了這些特別體驗有助於以輕鬆卻有力量的方式與大自然,以及我們自己重新連結。相關著作:《達賴喇嘛的貓 [心念的力量筆記本版]》《達賴喇嘛的貓:又稱小雪獅,是來自天堂的、不受限的幸福,是美麗、珍貴的提醒,叫人要活、在、當、下。》     譯者簡介 江信慧 政治大學西洋語文學系學士、美國密西根州立大學碩士。把吸氣獻給英文,吐氣獻給中文。吸與吐、英與中的轉換,就發生在自己體內;然其過程之奧義,一如滅與生,只能漸漸體會————我樂意在翻譯中死去活來。
NT$ $323 | 85折
100%全植蔬食饗宴
譯者
陳文怡
邁入食尚新紀元,兼顧美味.健康.環保.瘦身的無麩質純素食譜!早餐.主菜.小菜.零食.甜點… …時下最夯的蔬食佳餚,滿足健康與味蕾!蔬食部落客 Vegan Kitty Cat、布魯桑誠心推薦!無蛋的「炒蛋」、「鬆餅」?就連「乳酪」也可以不含奶?顛覆你對蔬食的想像,兼顧健康與美味,連葷食者都無法抗拒的蔬食餐點!◆吃蔬食最怕蛋白質不足,但你知道,其實種子、堅果、莢類,都富含人體所需的蛋白質嗎?◆本書最推薦的超級營養蔬食──蘆筍、青花菜、蕎麥、腰果、鷹嘴豆、蕎麥,運用這些食材製成的蔬食料理,營養美味都滿分!◆不想吃太多精製糖,卻又不知可用什麼取代?楓糖、椰糖、椰子花蜜,甚至是你想不到的「冷凍香蕉」,都可擔當純素飲食的甜味來源! 本書特色:.食材易取,作法簡易,料理新手也能輕鬆上手!.食譜註明無糖、無油、少油、含堅果、無大豆等,適用各種飲食習慣。.無油卻不失美味的烹調法、食材保鮮、正確清洗蔬果… …涵蓋各式烹調小撇步,輕輕鬆鬆。錯誤飲食會釀成病痛,卻也能使身體痊癒。以植物為主要食材,不含麩質,沒有精製糖的飲食,就能讓身體自行痊癒。     作者簡介 嘉娜.克里斯托法諾Jana Cristofano 畢業於美國馬里蘭大學學院市分校(University of Maryland at College Park),也持有康乃爾大學「T.柯林.坎貝爾營養研究中心」(T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies)頒發的「蔬食營養學結業證書」(certificate in Plant-Based Nutrition)。她除了為自己廣受歡迎的無麩質蔬食部落格「營養資訊城」寫作拍照,同時也擔任顧問,倡導蔬食飲食的好處。     譯者簡介 陳文怡 喜歡散步拍照。因為喜歡侯麥電影,前往法國讀書生活。法國蒙貝利耶三大劇場藝術系電影組碩士。曾任編輯,也曾翻譯英法文小說與非小說、食譜、電影字幕。
NT$ $509 | 85折
全穀蔬食烘焙時間
譯者
陳品芳
一般烘焙書都很計較配方上的一點小差異 但這本烘焙書不一樣! 稍微有一點差異也不會有問題!就算是新手,也能做出美味又健康的甜點! 現在,就一起加入全穀蔬食烘焙專家的蔬食時刻吧!!※蔬食烘焙竟能夠這麼好吃,又這麼好看?現在有越來越多人基於「保護動物」與「地球環境」 等各自的原因選擇吃素。對蔬食烘焙的關注度也逐漸增加。 書中介紹的「全穀蔬食烘焙」是綜合了堅果、種子、蔬菜、水果等不同的全穀類食物,藉由每種全榖獨特的風味與營養。讓美味、口感、營養與賣相更加升級的蔬食烘焙。完全排除雞蛋、奶油、牛奶、鮮奶油、明膠等一般烘焙中常用的動物性食材,只用植物性食材做的烘焙。 由於植物的根、莖、葉、果實、種子等所有部位都可以吃,所以在蔬食烘焙當中,會以全麥粉取代精緻麵粉、以有機非精製砂糖取代白糖,使用低加工的食材。※擔心會很難嗎?其實只要了解所有食材的特性,就一點也不難!本書由韓國知名的食品營養學博士,透過17年來對甜點及素食的熱愛,提供不斷研發改良後的完美甜點配方;即便不是素食者也能夠開心享用的健康烘焙,歡迎新手、高手一起來挑戰!※傳遞健康、溫暖的祝福~作為節慶禮品也很適合本書還介紹如何運用乾果、鮮花、香草、天然粉末、糖衣和純素巧克力進行裝飾,因此非常適合特殊場合的贈禮或節慶小禮物。要不要一起來感受全穀蔬食烘焙多變的美味呢?     作者簡介 金妏柾「這真的是蔬食烘焙嗎?」「竟然能夠這麼美味又這麼好看?」這是參與蔬食時刻蔬食烘焙課程的學生最常說的話。她用過去以全麥為主的單調蔬食烘焙,搭配多種不同的穀物粉,再加入種子、堅果、水果等各種食材,研發出「全榖蔬食烘焙」。蔬食烘焙在美味、口感、營養、賣相方面都略嫌不足,如今透過全榖蔬食烘焙得到全方位的升級。為此,她也翻遍了國內外的專業書籍,並持續測試各種穀物粉與食材的搭配。因為好奇,也為了找到更好的答案,她就像個科學家一樣窮追不捨,這份天性也催生出了這些優質食譜。擁有食品營養學博士學位的她,曾經在食品研究所擔任研究員。當時她迷上了植物中富含的抗氧化成分「植化素(phytochemical)」,之後便開始學習包括長壽飲食、裸食、寺廟飲食等以蔬菜為主的健康料理,甚至將觸角延伸到日本料理、義大利料理與烘焙等領域。十七年來親身實踐素食主義的她,現在以「該是吃蔬菜的時間了」為口號,經營名為「蔬食時刻」的工作室,舉辦以全榖蔬食烘焙、健康素食料理等為主題的課程。     譯者簡介 陳品芳政大韓文系畢業,曾於台韓兩地職場打滾,目前為二、三次元娛樂文化皆跨很足的專職譯者。喜歡看韓國電影、聽韓樂,十分享受宅在家趕稿掛網打遊戲的時光。譯有《每天,每天,Home Cafe》、《早什麼安啊!》、《給在意他人看法而痛苦的我》、《難道,又是我想太多了嗎?》、《訂製韓國咖啡店的人氣甜點配方》、《+2的強效微鍛鍊》、《我的事,我自己會操心》(時報出版)……等書。
NT$ $357 | 85折

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