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小牧食堂的精進料理：優雅食．天然素
* 書中部份食譜調味含酒
在人來人往的地方，小牧的店兀自淡定，傳承著千年的寺院飲食文化，懷抱著對天地食材的珍惜。「小牧食堂」座落於東京秋葉原的高架鐵路下，是一家「精進料理」小鋪。店主人小牧曾經說：「我到不了各地開店，卻真誠地希望自己的料理可以跑到各國朋友的肚子裡，帶著如此的使命感，於是選在觀光客多的秋葉原開店。」【本書食譜特色】
★ 不需要魚．肉．奶．蛋．五辛，也能煮出極佳鮮味！
習慣肉類或魚類強烈鮮美的舌頭，對於以蔬菜為主的料理，往往會產生不滿足的感覺，但是，如果在料理中加入高湯，滿足感則會油然而生。高湯是以昆布和香菇為基本食材，不喜歡香菇的香氣時，可以只使用昆布作出高湯。★ 身土不二！尋找本土好食材
人類是自然界的一部分，藉著食用當地天然食材，讓身體產生在這塊土地生存的適應力，這就是「身土不二」。食譜中主要使用新鮮蔬食，鼓勵人們重視自己所居地的農產物。★ 不浪費食材是很重要的原則
料理前事先處理食材的方式很重要，蔬菜基本上不削皮直接使用，也因此提醒拒絕使用沒有施加農藥的蔬菜，守護環境，守護健康。★ 食之美：色．香．味
食譜中皆有五味、五色、五法的標示。每一道料理中，調味、顏色、料理方法都很單純，同時講求營養均衡，重視外觀美感，每一道端上桌的料理都是真心奉獻，食用時心情會非常美好。★ 調味多元，卻不失原味
調味不一定要「和風」，而且也可自由地使用番茄罐頭或玉米奶油罐頭，共通的原則就是盡量運用食材本身的味道，而且不管是什麼配菜，不同食材的味道都可以微妙地調和在一起──如此才是所謂的精進料理。★ 主菜．副菜．湯品．醬料．甜點，一應俱全！
在家想純粹以蔬食料理出一餐豐盛的美食，絕對沒有問題！不論是排餐或小菜，不論是甜或鹹，甚至是馬芬、蛋糕也能輕易上桌。★ 食養，正流行
特別請中醫師擔任顧問，針對不同身體症狀設計了7款養身湯品。在身體剛開始疲弱時，就給予來自天地最溫柔的食養能量，增強身體抵抗力。
作者簡介
藤井小牧父親藤井宗哲與母親藤井まり皆為臨濟宗僧侶，並以精進料理家的身分廣為人知。「小牧食堂」開設於東京秋葉原，是一間可以品嘗精進料理的餐廳，老闆小牧每天就在廚房裡作菜。
作者
譯者
簡子傑
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$298
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85折
法王說心經
佛陀宣說八萬四千法，如果萬法攝一要，只讀一部經，你會讀什麼？《心經》。它簡要，卻總攝了整部《大般若經》的要義。它甚深，能直入解脫核心──空性。雖能琅琅上口，卻未必真懂觀音菩薩在說些什麼，只有加持力與攝受力的好老師，能以慈悲與智慧引導我們。2016年8月，法王應允為亞洲弟子開法席，首次以中文宣講《心經》，此書集結了宣講內容精華，此一善妙因緣，切莫錯過。■要怎麼修行以開顯智慧？開顯大乘智慧的方式，就是去透徹暸解空性。而開展智慧最大的關鍵因素，就是有正確的見解或見地。有正確的見解，智慧就會慢慢開展。世間的聰明才智並不能稱為智慧，真正的智慧是有了正確的見解後才能生起的。在本書第二部的第五章，舍利子提出了五個問題，求教五道菩薩的修學之道。■如何精進修持？觀自在菩薩以心態、行動、現證、方式、證量對應五道，以11個回答，回應了舍利子所提「一位想要精進修持的人，應如何精進修持？」的問題。在本書第二部的第六章可讀到〈觀自在菩薩的11答〉。■《心經》最有名的「空性四門」在說什麼？「色即是空，空即是色……」等「空性四門」是所有般若系經典的精髓。而般若系的經典，是所有大乘佛教思想的根本，說明空性與事物的關係。在本書第二部的第六章裡，各大宗派以空性與事物的關係，提出對「空性四門」的見地。■如何理解、培養般若智慧，佛陀為何宣說空性佛陀宣說空性的主要原因，是為了消除我們的執著。我們必須先認識到平時自己到底是如何執著事物的，先瞭解自己的執著方式，才能對症下藥，一一去除。一旦消除了執著，就能見到空性，也就是般若智慧。
作者簡介
原典 作者簡介︱觀世音菩薩觀世音菩薩名號意為「觀察世間音聲覺悟有情」，又稱觀自在菩薩、光世音菩薩，在民間信仰中常被尊稱觀音佛祖、觀音大士、白衣大士，是阿彌陀佛座下的上首菩薩，與大勢至菩薩分列阿彌陀佛左、右，也是四大菩薩之一。觀世音菩薩是亞洲民間普遍敬仰崇拜的菩薩，也是民間信仰所崇信守護神尊， 佛教經典上記載，觀世音菩薩因廣大悲心的願力，世間眾生無論遭遇何種災難，若一心稱念觀世音菩薩聖號，菩薩即時尋聲就渡，令眾生離苦得樂，所以人們又稱祂是「大慈大悲觀世音菩薩」，民間也流傳著「家家阿彌陀，戶戶觀世音」的讚譽。
譯者簡介
第十七世大寶法王噶瑪巴 鄔金欽列多傑西元1985年誕生於西藏東部遊牧家庭，幼年時即被認證為藏傳佛教主要教派之一的噶瑪噶舉派精神領袖——第十七世噶瑪巴。已有九百年歷史的噶瑪巴傳承，為世界上最古老的轉世傳承。西元2000年，14歲的噶瑪巴從西藏出走前往印度，此震驚世界之舉將他推向國際舞台，成為動人觀瞻的人物。自此，噶瑪巴即以世界級精神領袖的身分，帶領為世界和平而祈願的噶舉大祈願法會，推動環保等社會行動，並致力於保存西藏文化。2008年起，首度展開西方之旅，先後出訪美國、歐洲等各地。目前噶瑪巴居住於北印度達蘭薩拉附近的上密院，每年有成千上萬來自全球各地的訪客前往覲見。
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$332
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85折
六妙門：禪修入門與進階
依「數、隨、止、觀、還、淨」六門，步步趨入禪法的精髓！建立正見──深入緣起，確認空義。老實行持──從漸修的基礎，導向頓悟的可能。勇於參禪──從內在真正的疑情去參，最直截了當。「生老病死從何而來？生老病死如何能解？」便是當年悉達多太子誓願要覺悟的疑情，最後他在菩提樹下頓悟成佛，此即參禪頓悟的典範。我們要學佛，就直接學佛最初怎麼發心，怎麼參禪吧！學佛主要有兩大要門。解門：從聞思中，建立正知見；行門：從修持中，契入印證。本書以闡述行門中的禪法為主，但仍不時提點正見的重要性。佛教最殊勝之處，在於正知見。只有在正知見的基礎下修行，才是一位正法的修行人。甚至只有在正知見的基礎下受三皈依，才是一位正信的佛教徒。因為佛教與其他宗教最大不同處，在於世尊能從自心的「覺悟」中，為眾生建立正知見。至於中國禪宗後來倡言「不立文字」，反對學禪者看經、聞法，果煜法師認為，這是「矯枉過正」。因為聽經聞法是正見的基礎，而有了正見，才可能開悟。佛法不只要瞭解，更重要的，還要能體證。如同科學重視實驗證明，佛法的證明，則可透過禪、淨、律、密等行門，以自己的身心去修行後才能有體驗。這本《六妙門》重點在於禪法的修行，依序解說數息、隨息、止妄、觀慧、還源、淨如等六門精要，除了介紹不同的方法外，更能正確銜接不同層次的方法。禪法分為頓悟與漸修。從歷史上來看，頓悟法門確實造就了很多高僧大德，但卻也害慘了更多的人。因為很多人一提到頓悟，就不願意落入漸修中！然若無漸修的基礎，這頓悟又從何而來呢？既不從漸修下手，只是守株待兔期待頓悟，又對頓悟的定義含糊不解，故或喪心病狂，或被外力挾持，而產生一些群魔亂舞的現象。再從世界性的佛教來看，雖然北傳佛教以頓悟禪法為主，但是南傳佛教和藏傳佛教，大致上都比較偏向於次第禪觀。然如僅守於次第禪觀，卻沒有導向頓悟的可能性。六妙門的修行要義，即是希望能從漸修的基礎中，培養頓悟的可能性。果煜法師深信，將來的佛教一定也會往這個方向整合，而將南傳、北傳、藏傳的優點結合起來，成為新時代的佛法，新時代的行門。
作者簡介
果煜法師自小生長在單純、素樸的農村社會，隨著年歲的增長，一股探究宇宙真相的熱忱，驅使他不斷深入百家爭鳴的領域中，於是從傳統的「老莊哲學」，到「新潮文庫」，都曾在他心中烙下深深的印痕；尤其大學時代，更循此加入台大晨曦學社，正式其探討佛法的生命歷程。途中雖經服役與就職的轉折，但「深入佛法，自度度人」的願心，不但未有任何的冷卻褪色，反而更加的懇切鮮明。由是於民國七十三年，毅然決定出家修行的道路，選擇於農禪寺剃度，追隨聖嚴法師修學禪法。七十五年告假入山，作更上層樓的進修；七十八年住山期滿，才應時代需求，略作開示演講。由於果煜法師原就對「中觀」有深入的理會，又在禪修中有貼心的體驗，故其開示或為文，皆能百步穿楊、鞭辟入裡，見人所未曾見，言人所不能言，聞者莫不讚歎激賞，對義理及禪修有更進一步的體會。法師至今已出版的文集有：《一葦過江》、《十住芳草》、《百步穿楊》、《千江水月》、《萬里雲天》、《天心明月》、《六妙門》等，以及書籍《禪林風雨》（2013年橡樹林文化出版）、《楞嚴貫心》（2015年橡樹林文化出版）。 相關著作：《中觀勝義諦》《楞嚴貫心》《禪林風雨》
作者
NT$
$340
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85折
智慧之海，達賴喇嘛與當代科學家的對話
從「客廳對話」發展成「公開對話」，藏傳佛教的高僧怎麽會和當代的一流科學家持續對話三十年？他們怎麽談那些深奧的科學和佛學知識？怎麽對待西方科學和東方佛教之間的深刻分歧和巨大鴻溝？這樣的對話對當代佛教和科學意味著什麽？對我們每個人又有什麽啓示？以智慧出發，從廣袤的陸地到深邃的海洋，當宗教遇上科學後激發出哲思的火花！
達賴喇嘛：佛教科學與現代科學之間的切磋，無疑是東西方兩大文明之間的交流，不只我們可以從西方科學研習到不少事理，現代科學家也能從佛法的擇法智慧中學習到許多知識。這樣的心智交流研討會不僅對雙方非常有益，而且對於人類聰慧之提升，對於世界祥和也有幫助。 達賴喇嘛和西方科學家的「心智與生命研討會」，已經持續了三十年。作爲藏傳佛教根本上師、藏民族的精神領袖，他倡導不同宗教信仰之間的對話交流，倡導並身體力行於東方佛學傳統和西方當代科學之間的對話，倡導普世價值和普世責任，倡導建立在科學和理性基礎上的超越宗教的世俗倫理。 《智慧之海，達賴喇嘛與當代科學家的對話》這本書就是介紹藏傳佛教的高僧，怎麽會和西方的一流科學家持續對話三十年？他們怎麽談那些深奧的科學和佛學知識，怎麽對待西方科學和東方佛教之間的深刻分歧和巨大鴻溝？這樣的對話對當代佛教和科學意味著什麽？對我們每個人又有什麽啓示？ 跨世紀的精采對話，一方面是學術探索，一方面是利益衆生，幫助大衆尋找達到快樂內心的途徑。在這兩個層面上，現代科學的知識可以幫助我們更理解實在的本質，即佛教所說的「實相」，而長於「內觀」的藏傳佛教和浩瀚的佛學經典，能够彌補現代科學在探索人性方面的不足。 達賴喇嘛和科學家究竟談了什麼？ 談大爆炸 達賴喇嘛說根據佛學，曾經有那麼一瞬間，整個宇宙在此瞬間形成，然後持續存在一個階段，然後解體，最後一切又在相當一段時間裡歸於空。佛教談論世界系統的形成、持續、毀滅、歸於空，這四個階段周而復始地循環，就是「成、住、壞、空」，佛教經典中稱為 「四劫」，是佛教關於世界生滅變化的基本觀念。 談心智的本質 達賴喇嘛還講解了一些密宗的觀點：心智的根本性質是潔淨的，這種純淨的本質稱為「明光」（clear light）。各種使人痛苦的情緒，如欲望、仇恨、妒嫉等等，都是條件的産物，佛教即稱其為「緣」，那不是心智本身的性質。當心智的明光被各種「條件」遮蔽或抑制時，就産生痛苦的情緒，佛教稱為墮入苦境。但是，運用適當的靜坐冥想和修習，人可以超脫苦境，體驗心智的明光性質，走上解脫和根本開悟之道。 談AI 神經科學家大衛‧波特問達賴喇嘛：如果在未來的某個時候，我們有了足够多的知識能够用遺傳工程的蛋白質和氨基酸，或者用工程上的晶片和電路做出一個有機體，讓「他」具備我們所有的優點而沒有我們的任何缺點，您會去做嗎？ 達賴喇嘛笑著回答說，如果可能做得到，儘管去做好了，那省了我們好多麻煩。 談如何解決世界問題 達賴喇嘛評論說，世界領袖開會，無論是G7，還是G20，都不重視人們是不是快樂的問題。我們需要建立在信任、尊重和愛的基礎上的更多人際合作。 當今之世充滿痛苦和殺戮，以及種種災難。「災難是人類自己製造的，」尊者說，「但人們卻期望上帝去解決，這不是荒謬嗎？對佛教徒來說，我們佛教徒製造的問題，怎能祈求佛祖來解決？」
●作者簡介
丁一夫江蘇無錫人，經歷過大饑荒和文革，下鄉在小興安嶺牧馬幾年。文革後考入上海鐵道學院。1989年後移居美國，從事倉庫搬運工數年。在喬治亞大學任數據庫技術員直至退休。譯作有《我的土地，我的人民》。李江琳江西南昌人，現居美國。1982年畢業於上海復旦大學外文系。1987年獲山東大學美國文學研究所碩士學位，1988年留學美國，先後獲得波士頓布蘭戴斯大學猶太歷史碩士和紐約皇后學院圖書館學碩士學位。2004年開始研究西藏問題，2007年以來持續研究西藏流亡史，親赴印度和尼泊爾訪問將近二十處西藏難民定居點、超過三百位來自西藏三區的難民。先後在《明報月刊》、《開放》、《人與人權》、《中國人權雙周刊》、《動向》等雜誌發表多篇關於西藏問題和流亡藏人社會文章。已出版作品有《1959：拉薩！達賴喇嘛如何出走》（聯經，2010），是重建1959年達賴喇嘛流亡史實的重要作品；《當鐵鳥在天空飛翔：1956-1962青藏高原上的祕密戰爭》（聯經，2012），首度揭露六十年來中共不敢公開的西藏血腥鎮壓史實；《藏區祕行》（聯經，2014）敘述作者及友人在2012年夏天祕密進入四川、甘肅、青海藏區，親身訪查藏族反抗中共統治的歷史場景之過程。
作者
NT$
$383
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85折
小廚房的食養計劃：零油煙的蔬食好味 ✕ 60
不必煎、炒、炸，拒絕油膩，享受下廚樂趣。住在小套房裡沒有廚房？沒關係，這樣的你也可以不必一直當外食族。煮一頓飯再也不是麻煩事， 輕鬆選材，步驟簡單， 甚至只要把食材洗乾淨，不必開火，也能作出一桌好菜！★ 無火輕食完全不必加熱，保留最佳蔬果原味。只要掌握一些食材處理技巧，輕輕鬆鬆就讓你端出一盤拿手好滋味！
★ 鍋煮好食只要一只鍋，搭配瓦斯爐或電磁爐，就算是廚房空間小也完全沒有問題！每個人都能優雅作出多款料理，充分享受下廚樂趣。
★ 水蒸美食利用蒸籠或電鍋，幫助自己成為美食達人。有時也搭配簡易的鍋煮，更添美味層次！
作者簡介
陳穎仁【經歷簡介】曾任中華素食技能發展協會理事長，後為榮譽理事長，致力於推廣素食。除了任職於各大餐廳，亦投身於素食烹飪教學，曾經執教的單位包括淡水商工、淡水社區大學、喬治中學、明新科技大學、新竹市社區婦女關懷協會、桃園餐飲協會、慈濟人素食班等等，也曾擔任教育部教師專案素食乙級專任講師，以及職訓局中餐檢定的評鑑委員。【重要得獎】．百家名廚創意菜佳作、銅牌．1993年中華美食展第一屆國際烹飪大賽冷盤組銅牌、熱食組銅牌、團體組銅牌．1994年獲選觀光局中華美食展第一屆美食模範名廚．2009年上海迎市博藝術烹飪大賽團體特金獎、個人熱菜特金獎、冷菜金牌【經典著作】《輕鬆作超好吃的日式素料理》《大師嚴選50道宴客菜》《菇，最好吃！》《瓜．果．筍真好吃！》《下飯菜50味輕鬆煮》《餐廳大廚教你做50道最受歡迎的素料理》《輕鬆學做50道中式素點心》
作者
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$238
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85折
老和尚給你兩顆糖：94歲長老仁波切手把手教止觀
94歲的長老仁波切：卡塔仁波切，以一生的修行經驗，給了你兩顆糖，這兩顆糖，一顆叫止禪，一顆叫觀禪，它很甜，是馬爾巴說的「有甜說不出」那種甜，但你得自己張開口，吃下去…以止觀解脫煩惱，是佛教的獨步功夫，但各家說法不同，有些偏重理論，有的著重技術、體驗，難以周全。卡塔仁波切出入理論與體驗，幾乎沒有贅言而面面俱到、貫穿其間。讓你在不知不覺間窺探止觀的全貌。最有效的方法禪修最有效、最自然的方法，就是體驗呼吸。從呱呱落地那一刻起，直到最後一口氣，呼吸就像是我們的生命力。
怎麼坐？有關係我們要求怎麼禪坐是有原因的，因為在我們的生命狀態之中，實際上有五種氣在運行著。手腳怎麼擺、眼神擺哪，它們和遍行氣有關；收提的動作能持住下行氣；挺直脊柱讓平住氣有空間；收下巴攝持上行氣；禪修的一切則和命氣有關。奉獻不必等未來首要之務就是，現在馬上就盡可能地去為他人奉獻心力，並且持續擴展這樣的力量，而不是想等到未來的某個時候，再去做個什麼了不起的事情。那個「未來」，可能永遠都不會到來。你所能夠得到最大了悟的方式之一，就是將自己奉獻給他人，這會讓了悟變得實際可行。
蜜蜂與花蜜上師和學生之間的關係，不像家庭關係，也不像是國王和臣民，甚至也不像老闆和員工；比較像是一種信任、尊重，以及彼此相互瞭解的狀態。這是非常有力量的，常用來形容這種關係的譬喻是：蜜蜂與花蜜。只有當蜜蜂需要花蜜的時候，才會飛到花朵上採集花蜜，接著就會離開，然後消化這些存糧，以其為食，並且以任何需要的方式來加以運用它。
從這裡安坐看本性觀禪的修持需要倚賴一種放鬆而平和的心境，那是從修止禪而得來的。如果我們已經培養出那樣的心境，修持觀禪時，有別於單純的修持止禪，我們不再執著於止定的經驗，但是安止的體驗仍延續著。這時候，行者直接看著安止體驗的本質，或是直接看著心的本性，也就是體驗者的本性。
作者簡介
堪布卡塔仁波切（ Khenpo Karthar Rinpoche）堪布卡塔仁波切，1924年誕生於青海省勒西地區，12歲時於青海玉樹州結古鎮附近的創古寺出家，20歲時於第十一世大司徒仁波切座下受比丘戒。曾依止各傳承之具德善知識修學，特別是噶舉傳承共與不共的實修口訣教法，並如法閉關修持。1975年堪布卡塔仁波切受第16世大寶法王封為「法尊上師」及授「仁波切」的頭銜，以嘉許其學識與修持，並授權代表大寶法王在北美洲弘法利生。現為噶瑪噶舉傳承南北美洲總導師，如來大寶法王北美洲根本道場—紐約上州噶瑪三乘法輪寺(KTD)住持，噶瑪林閉關中心指導上師。堪布卡塔仁波切行持嚴謹，外比丘戒，內菩提心戒及密三昧耶戒均清凈無染，其學之豐堪稱稀有，且具足實修證量，故成為北美洲藏傳佛教的著名上師。堪布卡塔仁波切離開藏區海外弘法40多載，其佛法開示被譯成英文、中文者甚多，內容深入淺出，字裡行間洋溢著上師的悲智光芒，流露出實修者的樸實風範。相關著作：《乾乾淨淨向前走》、《彌陀天法：阿彌陀佛極樂淨土實修指導》、《除無明闇》、《虔敬就是大手印：四座上師相應法實修教導》、《大手印大圓滿雙運》、《休息在陰影中》、《恰美山居法》。
譯者簡介
陳怡妃台大圖書資訊系畢業，美國印地安納大學教學系統科技碩士。2006年皈依堪布竹清嘉措仁波切，譯有《從前有位阿羅漢》、《寂滅為樂二乘人》、《覺悟有情乘願來》等。
作者
譯者
陳怡妃
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$298
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85折
仁波切說二諦：《知識寶藏．二諦》釋論
又智慧又有人味，又了義又接地氣一隻鳥，怎樣才能在天地之間飛得又高又優雅？唯有雙翼均衡！一位修行人，怎樣才能在表相與實相之間，活得既甚深又實在？唯有二諦圓融！
是的，真理有兩種！一個讓我們過好生活，一個讓我們究竟解脫。
一如鳥之雙翼，當世俗與勝義、表相與實相、了義與不了義，這看似相對但從未分離的兩邊，圓滿的相融，如雙翼般均衡揮舞，我們就有機會又了義又接地氣，又智慧又有人味。這是《仁波切說二諦》教我們學會的事。
此外，明白「空」是一回事，禪修「空」又是一回事。如何融會這兩件事，正是本書的目的。全書直指各佛教思想學派的不同重點見解，融貫當代的科學概念，結合即席問答和禪修指導練習，非常簡潔輕巧地讓你在空性中「解行合一」。
不能再微小的存在
分別說一切有部主張「不能再被分解的是實際存在的！」因此，物質的最小粒子和剎那間的心識，都是不可分解的。它們是實存的。一切都由他們架構而成。
然而，科學家告訴我們，把原子核之間的關聯打破時，會產生巨大的能量叫原子能。社會變遷也證明，當牢固的集體意識被打亂時，混亂的力量取代了共識。
獨特與它叫什麼名字無關
經部主張抽象、代表通性的東西是表面，具有獨特性質的東西才是真正存在。獨特的性質，真正真實，真正存在，這三者是同義的。然而，一件獨特的東西本來沒有名稱，它和我們為它取的名稱毫不相干。
無二分的自覺
唯識宗認為，外境的顯現只是我們自己習性迷惑的投射，正如夢中顯現的外境。如果沒有任何可覺知的對境、或任何外在的境，那麼也不可能有能知者。因為如果有能感知者，一定得有被感知者。因此一切能感知者和所感知的境，都不過是不實的顯相。真正真實存在的，是無二分的自覺，那即是心的本質。在這無二分的覺知中，沒有能觀者也沒有所觀境。這無二分的自覺是一切的根本。
因緣和合的一場夢
中觀自續派認為，一切顯相都是因緣條件成熟而顯現，所以它們是如夢如幻的，這些顯相都不真實。我們知道事實就是這樣，因為當我們經驗這一切時，我們什麼都找不到，找到最後，發現一切都不存在，如同虛空一樣，這就是真正實相的本性。說得出口的，就不是真理
根據應成派觀點，真正實相的本性是不能被思議、不能被描述、不能被表達的，而且它也遠離了所有關於它是如何的概念造作。當我們用智慧來分析真正真實的本性時，找不到任何東西可作為任何主張。真實本性超越主張、超越哲學論說， 因為實相是不可思議、難以言喻的。他空見之最速見
如果以最容易的方式來理解他空見，那就是：無論念頭在想什麼，那些念頭想像為存在的事物，都是遍計所執性，念頭的對境是虛構遍計的；而念頭本身是依他起性，因為它是依於心的習性而生起的；念頭的真正本性是心的明光本質──圓成實性。
作者簡介
堪布竹清嘉措仁波切（ Khenpo Tsültrim Gyamtso Rinpoche ）第十七世法王噶瑪巴鄔金欽列多傑的上師之一，噶舉派大手印傳承持有者、瑜伽行成就者，同時也是當代著名的學者、詩人。1934年出生於藏東「囊千」。父親在仁波切2歲時去世，母親是位精進的女修行者，帶著幼年的他和小姊姊，千里行腳，朝聖、閉關。長大後，早年堪布仁波切也在山林崖洞、墳場靜處修苦行，後經第十六世大寶法王直指心性，得證大手印。緣於母親的生命經驗，仁波切特別了解女修行人的特質和困境，因此一生特別注重對女眾的照顧和教育，在尼泊爾、不丹、西藏都成立了尼眾寺院和閉關中心，訓練女眾成為獨當一面的法器。 1975年起，仁波切在根本上師第十六世法王的加持下，開始前往西方弘法，直到2006年起進入半閉關的狀態。30多載悠悠歲月，仁波切行腳歐洲、北美、南美、亞洲、非洲、澳洲五大洲的虛空中，像一位遊方瑜伽士，終年居無定所，四處弘法，以幽默而嚴厲的風格，教導弟子從金剛歌中了悟自心。在堪布仁波切的課堂上，總是迴響著歌聲。歌聲來自帝洛巴、那洛巴、馬爾巴、密勒日巴、歷代大寶法王、噶舉傳承成就聖者，以及堪布仁波切的證悟心流中，源源不絕的加持力量。透過傳唱金剛歌，他教導弟子禪修口訣，調伏習氣、直指心性，舉世聞名，更被譽為「當代密勒日巴」。
譯者簡介
釋論譯者：陳履安1937年生，浙江青田人。美國紐約大學數學博士，歷任經濟部長、國防部長、監察院長。父親是已故副總統陳誠。曾經，許多輝煌的世間經歷、燦爛的標籤加諸自身。現在只是一個「學佛的人」。過去是以公職，陪伴台灣走過從清貧到富裕的年代，現在則發願用餘生「幫法王做事」，發願翻譯上師的著作，讓更多有緣華人開始走上慈悲與智慧之路。發願在法王、竹清仁波切、創古仁波切教導下，老老實實，放下萬緣，做一位「向佛陀學習的人」。原典譯者：施心慧政治大學中國文學系畢業，曾於劇場、電影、美編、撰稿、電視廣告製作等領域流轉多年，現專事佛法教學和英、藏文佛法翻譯，譯作有：《大寶法王：千年一願》、《噶瑪巴九百年》、《為什麼看不見》、《座墊上昇起的繁星》、《崇高之心》、《明現本來性》、《直指明光心》、《了義海》等。
譯者
陳履安
NT$
$306
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85折
微笑，告別：對臨終者的精神幫助
人間最後的道場 一本讀來熱淚盈眶的生死之書，告訴我們什麼是「積極的活」
★ 作者投入安寧緩和醫療近二十年，每日在照護第一線與病患相處，每個故事都是生命教育最好的教材。★ 介紹「尊嚴治療法」、「告知病情十步驟」、「雙重注意力刺激」、「『非非苦』的慈悲觀照」等重要的安寧緩和醫療觀點與作法，值得醫護人員參考。陳世琦，一位從事安寧照顧近20年的主治醫師， 曾陪伴超過3000位病人走完他們人生的最後一程。他以安寧病房為超脫生死的場域， 寫下那些曾經歷生死掙扎、飽受莫大身心痛苦的病人，如何在人生最後一刻，活出轉化的智慧與勇氣。40則動人的床邊故事，記錄了難捨能捨的告別，更以清晰易懂的筆觸，分享了「尊嚴治療法」、「慈悲觀照」、「雙重注意力刺激」等安寧緩和療護觀點與實際作法。大多數的人難以面對無常，總以「永遠都有明天」的方式活著，然而，有生必有死，當死亡臨近時，該如何陪伴摯親摯愛，有尊嚴地走完人生最後一程？該如何從「傷逝」走向「傷癒」？該如何預做準備，為終會變老向死的自己，找到改變的力量？本書獻給從事末期病人照護的專業者、病床邊的陪伴者，以及終有一天要向世界說再見的你和我，善終是基本人權，我們都有機會活出自在、無憾的終老，讓生命走向更有意義道路，以微笑向世界告別。我相信真正的「傷癒」（healing）是轉化自己。勇敢面對「等待死亡」的生命時刻，不論對病人或家屬而言，都是另一種積極的「活」。──陳世琦醫師
作者簡介
陳世琦
1965年生，畢業於中山醫科大學醫學系。1993年隨李孟智老師學家庭醫學專科。1996年隨王英偉老師學安寧緩和專科，此後近20年投入慈濟心蓮病房，為安寧緩和療護最前線的主治醫師。1998年皈依 證嚴上人，囑附「以佛心為己心、以師志為己志」，法名「思仁」。2008年隨孫讚福老師學催眠、EMDR。2010年隨陳慶餘、邱泰源、姚建安、翁益強諸位老師在安寧緩和醫學會擔任六年的副祕書長。
作者
NT$
$272
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85折
日常手繪修行：描佛．繪心．觀自在
畫佛亦畫心，觀佛觀自在。本書收錄38尊日本知名寺院佛像白描線稿，每日只要利用短短時間描佛，初學畫佛也能獨享澄明靜心的手繪修行時光。歷史悠久的佛教，不止在生活上帶給人們平靜與心靈寄託，更留下了許多藝術瑰寶。熱愛佛像的作者，在四處走訪日本佛寺僧院的同時，也畫下了這些造型各有特色的佛像。描繪佛像稱為「描佛」，與「抄經」一樣，都是澄淨心靈的修行。即使不擅長畫圖也沒關係，只要沿著書中範本的線條描繪，就能輕鬆描佛。無論使用墨筆、簽字筆還是色鉛筆都可以，只要試著專注心神，一心一意描繪佛的身姿，即使只有短短的五分鐘、十分鐘，也必定能藉由這段手繪的過程療癒心靈，使身心感到舒暢清爽。本書特色◎ 詳細解說佛像基礎知識，從佛像本尊與諸神佛的特徵，到手持之物與手印的意義，還有背景與台座的種類等，在描佛的同時，更加了解所繪之物所代表的涵義。◎ 生動有趣的分類。作者依據佛像造型，分別以美男子、孩童、帥氣型男、美人，或是髮型獨特、騎乘動物、造型富個性等，打破一般認知的分類來介紹佛像，同時讓人一窺淨土藝術的豐富性。◎ 本書收錄的38尊佛像，皆為日本當地寺院收藏的著名佛像，作者對毎一尊佛像皆有詳盡的由來介紹或相關佚事等。不止是單純的描佛，更如同紙上參拜般，遊歷了眾多寺院。此外，書中更附有佛像所在寺院的詳細資料，方便讀者前往，親身感受佛像帶來的療癒力量！
作者簡介田中ひろみ Tanaka Hiromi出生於大阪府的插畫家、散文家。執筆創作範圍多元廣泛，包含歷史、佛像、神社、詼諧圖文書等。此外亦兼任奈良市觀光大使、女性佛教團體「丸の内はんにゃ会」代表、讀賣文化中心「江戶『真有其事嗎？』巡禮」講師等，十分活躍。著有《東京探險指南》、《最後的武士！新選組入門》、《最愛佛像！》、《幸福參拜 奈良佛像100》、《佛像之美》、《田中ひろみ的自我流佛像排行榜》、《Q&A入門 日本的佛像》、《好想親自參拜的日本佛像！》、《田中ひろみ的神社之行！ 從頭開始的參拜教學》、《江戶東京再發現 悠閒速寫散步行》、《神社與寺廟的100個不可思議》等。
譯者
瞿中蓮
NT$
$298
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85折
菩提心的滋味：到彼岸那六條完美的路
菩提心一直都在，你感受到了嗎？它是一種開放、清明與感動，菩薩開顯了它，通往了成佛之道，人們連結了它，學會了用心觀照每一個當下。先點燃心裡的火柴心如何有滋味呢？透過感受。所以轉化是發生在感覺、感受裡，因此先要「感覺到」你的感覺，而不是「知道」你的感覺就夠了。內心裡一根小火柴是可以燃起火花的，這火柴是什麼呢？它叫作「愛」，沒有你、沒有我。有「我」，就沒有愛。菩提心的最初機制你修了菩提心卻沒有任何感覺嗎？那是因為感受已經麻木了。頭腦可以訓練，心沒辦法訓練，所以唯一的方法就是把心敞開。如何讓心敞開呢？藉由不斷地打開我們的感覺，然後到達最底層時，就會發現本質愛。「本質愛」是菩提心的種子，想修持菩提心，就要和本質愛產生連結。到彼岸那六條完美的路菩薩並不是一個人，菩薩的團隊是六波羅蜜：布施、持戒、安忍、精進、禪定、般若，在世俗菩提心與勝義菩提心的領航下，超越了我執、超越了境相，以慈悲與愛跟全世界連結。世俗菩提心的雙翼所謂的世俗菩提心，指的是當下我們可以感受得到、可以去理解的。世俗菩提心有兩種：「願菩提心」是對從未到過的目的地，有著想要前往的意願，而確實前往目的地的就稱為「行菩提心」。如果願心的力量微弱，就沒有辦法產生確實的行動力，所以一開始必須致力於願心當中。【關於本書】菩提心的最初機制，是從哪裡開始呢？是從自己開始──心的溫暖、本質愛，但是當你想要連結本質愛的時候，會發現被許多怪獸擋住了。這些怪獸不在勝義諦裡，而在世俗諦之中，如果不知道如何與世俗諦互動或遊戲，就與這個世界隔離了。這是我們開始修持世俗菩提心的地方，而勝義菩提心必須藉著世俗菩提心才得以證悟。措尼仁波切深知現代人的問題：不知道如何在世俗與勝義之間共舞，所以從世俗菩提心開始，引導我們對自己的怪獸進行握手禪修，對顛倒的想法、感受、身體仁慈，讓心敞開，找到內心最基礎的火花──「我很安好」，再以這個光為起點，加入菩薩的團隊──六波羅蜜，以及四攝心，幫助我們走在菩薩的道上，成就證悟的心。
作者簡介
措尼仁波切 Tsoknyi Rinpoche第三世措尼仁波切，是竹巴噶舉與寧瑪派兩大傳承的具格上師。出生於大伏藏師秋吉林巴的家族，父親是大成就者祖古烏金仁波切，弟弟是詠給明就仁波切。他自幼即被第十六世噶瑪巴認證為轉世仁波切，並於頂果欽哲法王、康祖仁波切、阿帝仁波切、紐修堪仁波切等不可思議的成就者座下學習。仁波切出身偉大的證悟家族，但他走了一條不一樣的路，他成家，成為丈夫、成為父親，所以他不只瞭解如何開啟自心本性的寶藏，也親身體驗在家生活的困境。1991年他開始全球弘法，教導根植於清淨無誤的佛法傳承，分享他生活中的挫敗和從挫敗中醒來的故事，以淺顯易懂、幽默自嘲的方式，將深刻的洞見娓娓道來，是一位善於協助現代人走出心靈困境的導師。此外，他承襲第一世措尼仁波切的志業，創立閉關中心和寺院，為多所西藏和尼泊爾尼寺的精神導師。相關著作：《大圓滿的生活》、《醒了就好》、《覺醒一瞬間》、《愛與微細身》、《中陰解脫門》
譯者簡介
台灣芬陀利迦翻譯小組措尼仁波切全球弘法組織的台灣工作團隊，協助辦理課程、建置網站、法教翻譯及編譯教學影音等各種佛行事業。
譯者
朱穆金, 多傑喇嘛
NT$
$298
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85折
有一天，禪
禪是一枝花。為什麼？禪起源於「拈花微笑」。昔時，靈山法會之上，釋迦牟尼佛默然無言，揀起座前一朵花，對著眾人一轉。眾人不識其意。迦葉尊者在旁忍不住，破顏微笑。釋迦牟尼佛於是開口：「吾有正法眼藏，涅槃妙心，實相無相，微妙法門，不立文字，教外別傳，付囑摩訶迦葉。」禪於是出世了。禪微妙，禪不立文字，禪是別傳，禪實相無相，乃是以心接心之物。但一如「指月」，要人見月，不得不以指點醒，「指」是必要的，於是有了話頭、有了公案、有了參究、開示，乃至有了一本又一本的語錄，但實在都是指向月亮的那根手指而已。禪難嗎？可以逗弄玄虛者，本來多不難。尤其回歸本質，回歸那一朵花的話。捻花微笑的霎那，未必即參得最高禪道，卻足以讓人心平氣和，領略靜好。——資訊爆炸，時時競逐外物、抓兔跑鹿的今日，禪，是一種需要。楊惠南教授退休後，也翻看禪籍，於眾多公案中，揀出與花相關的99則公案，一一指點，寄望引人見月，得知靜好。為讓明月更顯，傅月庵又從日本國會圖書館找來種種花譜，為公案添顏色，再多一指頭，加上楊雅棠裝幀設計，又添一指。三指同向，目的則一：數位時代裡，禪離你更近，起身推椅而出，月亮就在那裡！
●作者簡介
楊惠南，筆名楊風，台灣台中清水人。印順法師的俗家皈依弟子。曾任國立台灣大學哲學系教授，精研禪宗哲學、印度哲學史、三論宗哲學、天臺宗哲學、臺灣佛教等，撰有學術著作多種。退休後，悠遊林下，以繪畫、攝影、寫作自娛。以筆名「楊風」撰成詩集、小說多種，精微探討「同志」情感種種。
作者
NT$
$383
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85折
五色蔬果自然養生法
* 書中部份食譜調味含酒吃補≠健康
天天吃人蔘雞湯等補品的你，確定真的補到了強壯的身體嗎？順應自然，才是老祖宗流傳的樂活食法！人在最放鬆的時候，面對壓力最能應付自如。當身體機能出現狀況，自在地面對環境所給予的，最容易達到身體的平衡，也是最不傷害身體的方式。古代醫者運用五行五色，把人體和自然環境統一起來，在四季更迭、二十四節氣變化中，與五臟緊密相連在一起，形成人體的代謝規律。透過五色食物的進食，讓人體與宇宙之間形成一個相互收受、應通的關係，充分展現「天人合一」的觀念，自然的養生。因此，藥補不如食補：在春天時候多食綠色食物，可以養肝；初夏時候多食紅色食物，可以養心；長夏時候多食黃色食物，可以養脾；秋天時候多食白色食物，可以養肺；冬天時候多食黑色食物，可以養腎。五行五色多蔬果，以天然、無副作用的進食方式，讓你的身體與環境達到一個最和諧的身心狀況，快樂養生。
作者簡介
王茜為健康養生類手機報資深編輯，主要主要負責20餘萬用戶的《家庭醫學》手機報的策劃與撰寫，及專欄目的規劃與整合。掌握了專題策劃能力，撰寫過多個專題。對於中醫養生、穴位按摩、飲食調理等方面均有頗深研究。曾獨立製作《高考特刊》專題、《黃帝內經》專題、《黃金周》專題、《養腎專刊》、《十二時辰養生法》增刊；及撰寫《白話經典》專欄，用最易讓讀者理解的語言來詮釋中醫經典《黃帝內經》等。
作者
NT$
$238
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85折
達賴喇嘛說金剛經(二版)
你的心，是煤炭或鑽石？痛苦時，你以為心像煤炭，黑暗、沈重又脆弱。其實，你的心像鑽石，透明、閃亮又堅不可摧，因為心的本質是空性、是佛性，煩惱只是暫時的遮障。重點是：如何把煤炭還原成鑽石？
送給世界一顆鑽石世上最堅固的是鑽石，世上最堅不可摧的是空性。鑽石，就是金剛；像金剛般的生命真相，就是空性。《金剛經》中，佛陀送給世界一顆鑽石：證悟空性的智慧，尤其是由菩提心所攝持的勝義菩提心，能斷一切障，能證一切法的本質，因為安住空性，不受任何損傷，所以稱為「金剛」。來讀《金剛經》因為空性，心靈才得以淨化，福德才能積聚，因果世界才能運作，我們才能成佛。負面情緒源於執著「我」的心和自我中心。對真實本質的理解，會消除這顆執著的心，菩提心會自然消融自我中心。如日光般照耀的菩提心修習觀音瑜伽到圓滿覺悟時，我們也就成為一位觀音菩薩。真正修持菩提心的人，擁有極度的快樂、滿足、信心。像日光消除黑暗，菩提心消除了自我中心造作的過錯。解脫的三線道以出離心、菩提心、空正見，引領我們向解脫而去。你必須看到終結痛苦的可能性，然後你渴望獲得解脫，更渴望幫助所有眾生解。但前提是：「你要對空性有所理解。」
作者簡介
第十四世達賴喇嘛本名丹增嘉措（Tenzin Gyatso）， 1935 年生於青海省安多，兩歲時被認證為第十三世達賴喇嘛的轉世。1959 年流亡印度，在達蘭薩拉（Dharamsala）成立西藏流亡政府至今。達賴喇嘛為中藏和平奮鬥，在1989 年榮獲諾貝爾和平獎。此外，他更放眼世界，關懷地球，致力提倡慈悲、寬恕、包容、知足及自律等等，以佛教為本的價值觀，促進世界各大宗教傳統之間的和諧，為人類的心靈幸福不斷地努力。曾三度來台弘法，在台也擁有廣大具信弟子。
譯者簡介
呂家茵輔仁大學新聞系學士、英國倫敦大學區域研究碩士，譯有《修心：七種自利利他的心靈煉金術》、《活哲學：12位大師的「生命復甦術」》。
譯者
呂家茵
NT$
$332
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85折
般若波羅蜜多心經講述（二版）
本書第一部分：〈般若心經大意〉，二○○八年春講於北京，老和尚以最淺顯的方式講解《心經》的首段經文，引導讀者契入般若智慧的觀照法門。第二部分：〈般若波羅蜜多心經講述〉，二○○七年應普壽寺僧眾之請，歷四次講座圓滿，完整呈現《般若心經》的義理結構與超越智慧。書中的科判文句，經夢參老和尚過目斧正。第三部分：〈般若心經講述〉（上中下三卷），一九九四年在溫哥華開講。本次講述特別之處是遵循《心經》譯者唐玄奘法師的唯識思路，以〈大乘百法明門論〉的名相解析作為入手處，並二度隨機答覆與會道友的疑問。夢參老和尚在北京、五臺山及溫哥華三次講解《心經》的合輯本。認識佛法的基本入門書。
作者
NT$
$221
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85折
預約。好好告別：人生最後的期末考，讓我們好好說再見
旅途總有終點，在人生的最後一刻，你曾想過，要怎麼自在又從容的下台又怎麼有尊嚴地離開讓我們一起預約一場美好的告別，讓我們一起好好說再見……
有一天，我們終究要在這人世間分別，不會因為這一張「預立醫療決定」就減少了那時的憂傷與思念。但是，因為事先做好了選擇，所以到時候，我們會擁有更多時間互相說謝謝、說對不起、說愛、說再見，而非花時間在憂愁自己為家人所做的決定，到底是不是對的。這一切，是送給家人的禮物。這一切，都是因為愛。《病人自主權利法》將在二〇一九年正式上路，在此之前，「安寧緩和醫療條例」與配套的預立醫囑，是末期病人及家屬最重要的保障。預立醫囑出現前，末期病人擔心生活品質下降，無法有尊嚴的告別；家屬們圍在病榻旁，為之爭執不休，似乎是不可避免的困境；但預立醫囑出現之後，這就是我們的責任了。因為，我們捨不得。捨不得我們愛的人，痛苦掙扎、左右為難；捨不得愛我們的人，憂心忡忡、爭執不斷。於是你明白：預立醫囑，是我們應盡的責任。醫療決定，為愛而立。本書將告訴你，什麼是安寧緩和醫療，以及與末期病人的溝通相處之道，讓我們在人生的最後一刻，微笑說再見。本書特色◎安寧醫療觀念大解密簽了安寧緩和同意書，醫師真的就不救你了嗎？使用嗎啡止痛，真的會讓人上癮、無法戒斷嗎？面對安寧醫療的常見迷思，讓專業的安寧緩和醫師為你解答！◎全台可申辦安寧居家（甲類）院所名單想了解自家附近的安寧醫療資源，卻無從入手？本書為你整理全台灣可申辦安寧居家服務的院所名單，並提供住院安寧院所或共照院所等資訊。預約美好的告別，現在開始行動。
作者簡介
朱為民1983年生，台中市人。家庭醫學╱安寧緩和╱老年醫學╱職業醫學專科醫師，現任台中榮總嘉義分院家醫科醫師、緩和療護病房主任。2016 TEDxTaipei 講者。亦是「民醫晚安。朱為民醫師」粉絲團版主。喜愛閱讀、音樂及戲劇。多元關注台灣高齡化及善終議題。在安寧病房服務的時間當中，陪伴過許多病人及家屬走過生命的幽谷，也看過許多悲歡離合。相信每一個生命故事的背後，都會對社會上的每一個人有不同的啟發，因此用心把這些故事記錄下來。
作者
NT$
$255
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85折
賢首品
本書〈賢首品〉為〈八十華嚴講述〉第九冊，文殊菩薩與賢首菩薩以偈頌問答方式，為令信心不退位，不退墮二乘，不退墮凡夫，闡明「初發菩提心」的重要性，以圓滿的信心，證得事事無礙的華嚴境界。
〈八十華嚴講述〉第二會共四冊，文殊菩薩是說法的法主，詮釋十信法門。近百年來僧人當中，九十歲高齡猶能開演《華嚴經》的記錄。夢參老和尚主講之〈八十華嚴講述〉，以書籍的文字書寫呈現，義理結構的敘述更加完整。本書的科判大綱是以〈華嚴經疏論纂要〉為參考架構，簡要易解。
作者簡介
夢參老和尚(生於1915年)
現年一百零三歲，中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。夢參老和尚擅長將深奧的佛經義理轉為簡單的生活語言，是當代弘法僧人中，少數能以講說故事、廣演佛理見長者。老和尚以弘揚地藏法門與《華嚴經》為主，2004年早春，他老人家在山西省五台山普壽寺，開演《大方廣佛華嚴經》，寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講《華嚴經》的記錄。夢參老和尚現居五台山靜修，雖已高齡百餘歲，依舊接眾弘法，菩提願心未曾中斷。
作者
NT$
$306
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85折
淨行品
本書〈淨行品〉為〈八十華嚴講述〉第八冊，老和尚在書中深入解釋「善用其心」的義理架構，並據此反覆辯證，以願導行，闡明「一百四十一大願」的修行涵義，成就菩提心，成就菩薩道的事業。〈八十華嚴講述〉第二會共四冊，文殊菩薩是說法的法主，詮釋十信法門。近百年來僧人當中，九十歲高齡猶能開演《華嚴經》的記錄。夢參老和尚主講之〈八十華嚴講述〉，以書籍的文字書寫呈現，義理結構的敘述更加完整。本書的科判大綱是以〈華嚴經疏論纂要〉為參考架構，簡要易解。
作者簡介
夢參老和尚 (生於1915年)
現年一百零三歲，中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。夢參老和尚擅長將深奧的佛經義理轉為簡單的生活語言，是當代弘法僧人中，少數能以講說故事、廣演佛理見長者。老和尚以弘揚地藏法門與《華嚴經》為主，2004年早春，他老人家在山西省五台山普壽寺，開演《大方廣佛華嚴經》，寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講《華嚴經》的記錄。夢參老和尚現居五台山靜修，雖已高齡百餘歲，依舊接眾弘法，菩提願心未曾中斷。
作者
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$357
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85折
幸福廚房
這是一本有生命厚度的美食故事書，也是嚴謹精緻的素食料理工具書，邀請您一起来，用「心」與美食探戈，跳脫傳統食譜的格局：
步入廚房，幸福翩然而來，歡笑俯拾即是~道道佳餚，是主廚們用生命書寫的交響詩篇~希望與您有緣相逢，以心相印，携手合奏~
主廚老師們用生命錘練的底蘊，緩緩道來「禪悅為食」、「大地唯美」和「家家幸福」的幸福足跡~
禪心巧廚領我們步入「禪悅為食」的世界，她說：「做菜的過程，本身就是一段禪修！」烹食時念念攝受安定，品嚐者也能同步相應那一份禪心。
天香妙廚帶我們回到「大地唯美」的最初，她的家常菜餚，有時「柔情相融踏實」，有時「熱情遇上包容」，更有時時「天地無處不自得」的幸福！
蜜糖喜廚歡樂無限的家庭幸福時光，其實一直都在。訪一趟她的幸福廚房，邁向的是「家家幸福、日日幸福日」的美好——歡迎大家扶老攜幼一起「晨‧元氣幸福」、「午‧飽滿幸福」、「歸心似箭‧幸福」和「團圓‧全家真幸福」。
《幸福廚房》處處可見佛法禪悅的生活性以及幸福廚房課程團體烹飪的趣味性。美食和心的互動，也帶出許多新住民學員動人的生命故事，從原生文化到台灣社會生活的歷程中，參與幸福廚房課程的契機，往往也是其生命舉足輕重的轉捩點。
《幸福廚房》每個美食篇章都藏著三德六味，每道佳餚都傳遞著簡單的生活「心」體驗──因為簡單而美好，因為動人而精彩！這是值得期待的素食工具書，也樂於見到它為每個家庭的餐桌，注入滿心幸福的味道！
作者簡介
王惠淑
法鼓山創辦人聖嚴法師皈依弟子法鼓山香積組主廚義工二十餘年法鼓山新住民安坑國小幸福廚房資深主廚講師法鼓山德貴學苑「解禪蔬食」創店資深主廚義工終身學習、無限創新、盡心奉獻的快樂銀髮族！
林麗華
經營管理萬里區知名大型餐廳十餘年法鼓山社會大學素食課程主廚講師法鼓山新住民萬里國小幸福廚房主廚講師法鼓山天南寺早齋主廚義工以歡喜心掌握食材特性，在畫筆和文學氛圍中，煮一頓生命甘甜的料理，在幸福廚房裏，遇見簡單質樸！
王秀勤
新北市金美國小及附設幼兒園主廚媽媽十七年法鼓山社會大學素食與烘焙課程主廚講師法鼓山世界佛教教育園區及社會大學長期義工主廚家學代代相傳，涵容集體智力積極創新，用心推廣回歸家庭的幸福美食。
文字作者簡介
頤嵐達（黃儀娟）北京大學心理學博士候選人法鼓山社會大學英語與寫作講師法鼓山長期義工、專案約聘亦為自由文字工作者、自由譯者願為「比鄰幸福而居」的心靈牧人文字創作：《幸福廚房》、《一路向北》譯作：《社會學-精華版》、《次級資料研究法》
攝影者簡介
李東陽從事攝影工作二十餘年現為法鼓文化特約攝影里金館攝影工場攝影師自然本質花草皂作皂師自認是非常簡單的人，總說「拍照，拍照，就是愛拍照」。因為簡單，反而拍出直指人心的照片，因為「那都是事物本來的樣子」。
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$323
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85折
死亡如此靠近（新修版）
《死亡如此靠近》（新修版）：30篇真實故事，每篇新增蘇絢慧動人的心靈手札。當走到最後一刻，如何讓生命的盡頭是愛，而非悲傷、苦痛與遺憾？兒子起身至媽媽耳旁輕輕說了一聲：「媽媽，你安心的走吧！」並轉身對我說：「我已把我要說的話說完。」「不會有遺憾？」我問。「不會有遺憾。」他回答。我知道，他正在對母親做一種宣告；他會繼續勇敢的活在人世間，繼續他未完的人生旅程，學習著獨立與成長。當死亡來臨，病人家屬如何不讓「疲憊」與「無力感」啃蝕彼此的愛？當病人想談談死亡、談談後事、談談未竟之事時，家人如何不因害怕而迴避閃躲？甚至家人如何一起面對、分擔家人離去的悲傷與痛苦？而病人本身，該如何面對疾病的痛苦與難耐？如何與生命裡的憤恨、怨懟和解？又如何以愛彌補巨大的遺憾？當死亡來臨，身體的疼痛、心裡的恐懼不斷撕裂，有那麼多未竟之事，有那麼多糾葛的情緒，排山倒海。曾擔任安寧病房社工師的蘇絢慧，彷若病患與情緒之間、病患與病患家屬之間的橋梁，在她的溫柔傾聽、陪伴與協助溝通下，離去的人與留下的人，因為找回愛，而少了遺憾，多了祝福與放下。死亡，終究是生命裡最艱難的一堂課，但讓我們即使走過最錐心刺痛的離別，留下的仍是愛。本書特色：◎ 知名諮商心理師．悲傷療癒專家蘇絢慧，以最溫柔、溫暖又同理的角度，陪伴，並傾聽安寧病房裡受著無數煎熬的病患與病患家屬。◎ 死亡往往不是悲劇本身。真正的悲劇是死亡發生時，才發現許多該做的事並沒去做；許多想說的話也沒有機會去說了。死去的人留下太多遺憾及未完之事，活著的人也保留許多遺憾和未完之事。◎ 生命的盡頭是愛，因為死亡不是終點，死亡讓我們更謙卑、更珍惜、更學習如何生。
作者簡介
蘇絢慧國立台北教育大學心理與諮商研究所碩士。曾任醫學中心社會服務室與安寧療護臨床社工師、協談中心諮商心理師，前後經歷十三年。除此之外，曾兼任大學學生諮商中心、社區諮商機構諮商心理師工作，目前為獨立執業心理師。與各助人單位、基金會與協會長期合作開辦專業訓練課程、生命探索與成長課程。特別聚焦在失落經驗探索與悲傷轉化、自我情感滋養照顧與生命早年傷痛療癒的主題上，以此舉辦各類型工作坊、演講與社會哀傷文化改善的宣導活動。推動足跡遍及台灣各地外，目前也與馬來西亞及中國的專業機構合作發展滋養華人心靈工作，落實善生、善終、善別、善待的生命課題學習。網路主持：FB「同哀傷」社群專頁、「同哀傷社團」。已出版出籍：《死亡如此靠近》（2001，大塊文化，已絕版）入圍金鼎獎文學類優良好書《請容許我悲傷》（2003，張老師文化）入圍金鼎獎社會科學類優良好書《這人生》（2004，張老師文化）《生命河流》（2005，張老師文化）《喪慟夢》（2007，張老師文化）入圍金鼎獎社會科學類優良好書《於是，我可以說再見──悲傷療癒心靈地圖》（2008，寶瓶文化）《因愛誕生──一段父親帶我回家的路》（2009，寶瓶文化）《當傷痛來臨──陪伴的修練》（2011，寶瓶文化）《愛，一直都在》（2012，張老師文化）《其實我們都受傷了──在關係中療癒傷痛，學習成長》（2013，寶瓶文化）獲103年衛福部國民健康署優良讀物獎《其實你沒有學會愛自己──練習以愛，重新陪自己長大》（2014，寶瓶文化）獲103年衛福部國民健康署優良讀物獎
作者
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中陰解脫門：生死之旅一定要記得的6件事
人的一生有無數個中陰， 它是生死之間，也是入睡醒來之間，更是剎那之間，當我們能夠掌握生命中無所不在的「間隙」，各種大小中陰，就不只是一場遊戲一場夢，它更是解脫的機會。蓮花生大師指出了六種相對應的修持，引導我們在生前、臨終、死亡的時刻，了悟自心。六種中陰，其實只有一扇門生死之旅的六件事，就是蓮花生大師教導的「六中陰」，包括生前的三種中陰：生處中陰、夢中陰、禪定中陰，以及與死亡直接相關的臨終中陰、法性中陰、投生中陰。其實六個中陰是是相連的，只有一把鑰匙，就是我們必須要瞭解心識的自性。掌握中陰運作的原理中陰，從時間來看，可長可短；從事件來看，可大可小；由於無常，每一個剛剛過去的狀態與還沒發生的未來之間，都可以是一個間隙，這個「間隙」就是我們修持中陰的基礎。不在自性之中，就在迷亂中為了能夠深入瞭解中陰，需要知道三件事：第一，迷亂是怎麼樣產生的，迷亂的現象是什麼樣子；第二，解脫的情況是什麼樣子；第三，在迷亂的當下，怎麼去認出那個不迷惑的心？掌握生前三中陰，即可超越死亡三中陰死亡本身沒那麼艱難，但是能否清明的死，才是問題。我們的工作是要帶著覺知死亡，要在死亡時帶著對子光明的瞭解或了悟，在死亡的那一刻，當子光明遇上母光明，我們就可以立即獲得解脫。一天當中，我們有多少次看見自己的自心本性呢？事實上你在任何場合都可以看見自己的自心本性，因為自心本性就在隔壁門後，而且迷亂之處也必然有明與空，就看你自己要不要利用這道門去取得。【本書簡介】中陰法教是佛陀的教法之一，它把人生的每一個片刻，全都涵蓋在我們證悟的旅程之中。本書透過蓮花生大士教導的六種中陰，帶我們認識這一生應該如何掌握生前、臨終及死亡的修持。講到生，從各種不同的開始、停留與結束來看，一生之中有無數的中陰，「中陰」就是「中間」的狀態，但所有的中陰當中，最重要的就是「禪定中陰」，如果我們對禪定中陰一點經驗都沒有的話，就好像你有一個藏寶箱，卻沒有鑰匙，只能空手而返。作者措尼仁波切一開始教導我確認此生的目標，讓我們的身心不再拉扯，接著引導我們找到念頭與情緒的主宰者，認識心的作用，然後以「見」培養「修」，以「修」握住「見」，讓我們超越輪迴的習氣，融入圓滿的覺性大海。講到死，仁波切要我們能在當中與其共舞，如何做到呢？一方面要瞭解它外在的顯現，另一方面要瞭解它內在的機制，以佛教的說法，就是它是如何顯現，以及它真正的狀態，我們要瞭解這兩者當中是相連的。當你找到它們相連的那一刻，就處在空間中，那空間即是佛性的一部分：子光明，母光明則是全然的佛性，在這空間當中，我們與母光明連結，便能在法身中解脫，那是修行人最終的期望。
作者簡介
措尼仁波切 Tsoknyi Rinpoche第三世措尼仁波切，是竹巴噶舉與寧瑪派兩大傳承的具格上師。出生於大伏藏師秋吉林巴的家族，父親是大成就者祖古烏金仁波切，弟弟是詠給明就仁波切。他自幼便被十六世噶瑪巴認證為轉世仁波切，並於頂果親哲法王、康祖仁波切、阿帝仁波切、紐修堪仁波切等不可思議的成就者座下學習。仁波切出身偉大的證悟家族，但他走了一條不一樣的路，他成家、成為丈夫、成為父親，所以他不只瞭解如何開啟自心本性的寶藏，也親身體驗在家生活的困境。1991年他開始全球弘法，教導根植於清淨無誤的佛法傳承，分享他生活中的挫敗和從挫敗中醒來的故事，以淺顯易懂、幽默自嘲的方式，將深刻的洞見娓娓道來，是一位善於協助現代人走出心靈困境的導師。此外，他護持法教及尼眾的傳承與生活型態，身兼「竹巴噶舉傳承計畫」（Drukpa Heritage Project）的負責人，以及位於尼泊爾加德滿都內東偉瑟林（Ngedön Ösel Ling）與西藏尼寺給恰寺（Gechak Gompa）的住持。相關著作：《大圓滿的生活》、《醒了就好》、《覺醒一瞬間》、《愛與微細身》
譯者簡介
台灣芬陀利迦翻譯小組措尼仁波切全球弘法組織的台灣工作團隊，協助辦理課程、建置網站、法教翻譯及編譯教學影音等各種佛行事業。
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