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豆腐百味 兩位得獎主廚 x 50道中.西.日式豆腐料理兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」,以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味,不須複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求,一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧!一塊豆腐,你永遠也猜不到能變化出多少料理!因為,只要加上一點巧思創意,就能創造出無盡的美味組合!蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚,在「豆腐實驗室」裡,嘗試將家常豆腐大變身,除以現代巧思重現經典豆腐料理,更研發許多獨家風味的創意豆腐,做出讓人驚豔的豆腐宴!本書分為三大單元:中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理,讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法!豆腐湯,可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋,也可試試西班牙冷湯;炸豆腐,可炸響鈴、鹹酥干絲,也可炸凍豆腐條;烤豆腐,可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐,也可烤墨西哥豆腐脆片;豆腐飯,可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯,也可做豆腐燉飯……。不但教你創意豆腐要領,還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。從現在起,你家廚房也是豆腐實驗室,跟著主廚一起玩出豆腐百味吧!   作者簡介 蔡斌翰國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化,運用在地食材創作料理,讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學,料理有料理的倫理章法,認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。潘瑋翔熱愛料理的教育者,現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師,且盡心孕育未來餐飲人才,更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂,與生俱來的藝術家氣息,造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項:2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌,2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍,遵循專業廚格與品德,堅持自我充實以創造契機,是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
NT$ $255 | 85折
電子書 | 蘋果花開時:漢藏佛教的修行對話 ◆ 傳統「行腳參訪」的現代新解◆ One Buddhism 的未來佛教◆ 每一念,都是起點2600年前,佛陀於菩提樹悟道後,現代僧團如何將佛法推廣至全球各地?法鼓山的10位法師來到美國,參訪圖丹.卻准法師創辦的舍衛精舍。在蘋果花開時節的一期一會中,進行了教理交流、主題對談、心得分享、文化觀察,共住、共修、共學,開展密集而珍貴的佛法交流……。 參訪的法師們曾於農禪寺「梁皇寶懺」與大眾分享心得,歷來這個數千人參與的法會,開示都是以佛法義理為主,此「非典型」的講題無疑是一項突破與創新,主打「和家人分享出門一趟所見所聞」, 台下聽眾睜大眼睛,似乎在想:「法師的葫蘆要賣什麼膏藥?」螢幕上預告每天不同的主題和講者,沒想到被暱稱為「節目表」,大家戲稱要每日「追劇」,而在溫馨氛圍中傳達的觀點,收到極為熱烈的回響。 之後在「法鼓講堂」分享這次關於菩提心、菩薩行的交流主題,從漢傳佛教的經論介紹起,到法鼓山的具體作法,聖嚴師父對弟子的指導教學,以及如何在生活當中實踐運用。但凡談到菩提心、菩薩行,都不免嚴肅又沉重,但菩薩行利人利己的核心精神,不就是社會和諧共好的最佳方法?人際關係和諧,擁有歸屬感、安全感,不就是創造「幸福感」的基石? 佛法無國界,無論東方或西方,無論漢傳或藏傳,以菩提心交會,蘋果花開,眾生微笑。本書即收錄此一期一會中的精彩紀實,從行前準備、舍衛精舍的一天開始,跟著法師們一同在參訪中,找到佛陀的幸福秘方!     作者簡介 釋果毅 1996年剃度出家,1997年受大戒(比丘尼戒)。曾任法鼓文化總編輯、文化中心副都監、傳燈院監院、青年院監院。現任普化中心副都監、信眾教育院監院、《法鼓全集》編輯小組召集人、農禪寺監院。釋常悟 2001年剃度出家,2003年受大戒。曾任農禪寺成員,美國東初禪寺成員、財務長,《法鼓全集》英譯專案編輯。現任歐美寺院副都監、加拿大溫哥華道場監院、美國西雅圖分會輔導法師。釋常藻 2008年剃度出家,2009年受大戒。曾任信衆教育院成員、新加坡護法會輔導法師、泰國護法會輔導法師、僧才培育院監院、僧衆服務院監院。現任法鼓山馬來西亞道場監院。釋常遂 2009年剃度出家,2011年受大戒。現任普化中心信眾教育院課務室室主。釋演復 2012年剃度出家,2013年受大戒。現任農禪寺課程活動組組長。釋演吉 2013年剃度出家,2014年受大戒。現任農禪寺行政文書組組員。釋演懷 2014年剃度出家,2016年受大戒。現任農禪寺法青組、醫護組組長。釋演潔 2014年剃度出家,2016年受大戒。現任農禪寺課程組組員。釋演澤 2018年剃度出家,2019年受大戒。現任農禪寺香積組組員。釋演穩 2020年剃度出家,2023年受大戒。現任法鼓山文化中心雜誌部主編。
NT$ $294
電子書 | 〈破魔變〉中英對照校注 《〈破魔變〉中英對照校注》為敦煌寫卷的重要研究,〈破魔變〉講述佛陀成道時,遭逢魔王擾亂修行的故事。變文是受到佛教影響而興起的一種文學體裁,改寫佛經故事,讓故事更通俗易懂,將佛法的精神與意義深印人心,此種講唱佛經的方式,深深影響了中國文學和戲劇的發展。二○一五年七月至二○一七年三月,中華佛學研究所洪振洲教授與根特大學根特佛學研究中心(Ghent Centre of Buddhist Studies at Ghent University)安東平(Christoph Anderl)教授合作主持「中古佛教寫本資料庫編碼」專案,將部分敦煌佛教寫卷進行整理與數位化;二○一七年再設立「敦煌寫卷〈破魔變〉中英對照本專案」,將〈破魔變〉寫卷再次進行校注與整理,並出版本書。為方便中、西方讀者閱讀,書中附有〈破魔變〉寫卷彩圖,並將寫卷內容楷定成現代通用的正字,同時製作異體字表、通假字表,及提供中、英文的校勘與註解,以利讀者參照研究,能深入理解寫卷,感受變文之美,並體會佛法真義。 作者洪振洲(「中古佛教寫本資料庫編碼」專案主持人)臺灣科技大學資訊管理系博士,法鼓文理學院佛教學系專任副教授兼任圖書資訊館館長。他的研究興趣包含漢譯佛典作譯者分析、數位典藏專案建構、數位人文研究資源開發與數位文字處理議題,目前參與許多由法鼓文理學院執行的數位典藏計畫。詳細資料可參見網址:http://joeyhung.info/安東平Christoph Anderl(「The Database on Medieval Chinese Dunhuang Texts 」project director)Christoph Anderl is a Professor of Chinese Language and Culture at Ghent University. He has an MA in Chinese Studies from Vienna University, and a PhD in Chinese Linguistics from Oslo University.Anderl's research focuses on Medieval Chinese language and literature, with an emphasis on vernacular texts and Dunhuang manuscripts, Medieval Chan Buddhism, and the interplay of text and image in the transmission of Buddhist narratives.For more information on publications and research, please consult the following web pages: http://research.flw.ugent.be/en/christoph.anderl and https://ugent.academia.edu/ChristophAnderlThe work on the manuscripts was generously supported by a fund of the Bijzonder Onderzoeksfonds (BOF), Ghent University
NT$ $336
電子書 | 大師密碼Y:一百歲的年輕人(經典人物故事系列) 人可以愈活愈年輕嗎?讓我們一起來看看《大師密碼Y》的大師們如何超越時空的限制,保持他們源源不絕的活力? ★香嚴密碼:Yearning 渴望真理˙我是誰? 聰明絕頂的香嚴,學問豐富任誰都問不倒,為什麼會被師兄的一句話考考了?他能反敗為勝嗎? ★賴吒和羅密碼:Yama自律˙買不到的傳家寶 全國首富的兒子賴吒和羅回家了,為什麼他不想要萬貫家產,還是要在外面托缽乞食呢? ★ 菩提流志密碼:Young at heart 年輕的心˙一百歲的年輕人 菩提流志已是萬眾景仰的印度婆羅門,他為何要在高齡六十歲後改學佛法,並在佛教出家?在他一百五十六歲的人生裡,他如何愈活愈年輕? ★宏智正覺密碼:Yoga 融合˙福來了! 宏智正覺遠居深山,為何能吸引許多人不遠千里來拜他為師呢?他又為何能與對手結為生死之交呢? ★貧生童子密碼:Youthful 青春活力˙最富有的窮小子 貧生童子雖然窮到一無所有,卻能夠以雙手創造希望,他如何能搖身一變為大富翁呢?
NT$ $266
電子書 | 大師密碼S:一個人一千雙手(經典人物故事系列) 佛教青少年繪本《大師密碼S》為全彩精裝的中英雙語故事書(附CD),故事精彩、印刷精美、插畫精緻。書中收錄五個精彩的千觀、承遠、慧遠、馬鳴與良寬大師故事,萃取大師的人格密碼,除可培養優秀的大師級美好人格,還可以邊讀故事邊學習英語,是陪伴青少年成長最好的優質讀本。 ◆◆ 精美插畫‧美的饗宴 ◆◆ 《大師密碼S》是插畫家黃宜葳、張志傑聯手力作,這兩位畫家的水彩作品,都以細膩見長。剛生了可愛小寶寶的黃宜葳,作品充滿了溫馨感,不論是在渡口為人服務的千觀、在牆上刻佛號的承遠,還是亂世蓮花慧遠,都讓人感覺到畫面充滿陽光的溫暖。張志傑則挑戰了高難度的馬鳴與孩子王良寬,要把孩子畫得可愛不難,要畫出馬的神韻就全靠真工夫了,快來看看他筆下的七匹神馬。 ◆◆《大師密碼S》收錄五篇精彩的大師故事◆◆ ★千觀密碼:Service 服務 ˙一個人一千雙手 深受天皇器重的千觀為什麼不在朝廷當官,跑去渡口幫人搬運東西呢? ★承遠密碼:Simple 簡樸 ˙念佛的野人 承遠住山洞、吃泥土,野人一樣的他有什麼魅力,可以帶動萬人隨他念佛? ★慧遠密碼:Self-reliance 自立自強 ˙亂世的蓮花 慧遠的師父在戰亂中被軍隊搶走了,他一個人如何突破萬難,成為蓮宗始祖,在亂世建立蓮花般的世外桃源? ★馬鳴密碼:Skillful 善巧 ˙七匹馬的眼淚 為什麼一看完馬鳴編寫的戲曲後,五百位王子要浪棄奢華生活隨他出家?甚至連馬聽了他說法,都感動得流眼淚? ★良寬密碼:Satisfied 滿足 ˙開心孩子王 日本的名詩人良寬,為什麼窮到沒飯吃了,還可以開開心心和孩子們玩耍呢?
NT$ $266
電子書 | 媽媽味米料理 【簡單。天然。純素】--簡單做出令人食指大動的家常飯香 原來簡單的一碗飯,也可以千變萬化! 只要家裡有米飯,再加上一些簡單的食材,就可以做出千變萬化的米料理! ◆簡單易做‧45道令人驚喜的米飯料理◆ ◇主食類:炒飯、燴飯、拌飯、燉飯、烤飯、泡飯、米粥…… ◇點心類:壽司、手捲、米堡、傳統點心、糯米煎、米布丁…… 跟著法鼓山資深主廚陳滿花師姐,一起做出溫暖幸福的米飯風味。 我在現代的飲食文化中,融入傳統素材,讓口味更有層次,更貼近在地人的飲食習慣。希望大家以簡單愉快的禪心,煮出滋味豐盛的一餐。——陳滿花 作者簡介: 陳滿花  法鼓山資深主廚,親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的義工行列,更投入禪修的修行,料理時運用禪法以一份供養心、歡喜心來供養大眾,而這份感動也透過料理,感動了無數人。 台灣台南市人 1951年1月1日出生 婚後,離開職場,專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝,也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此,開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分,幫助她在做菜時更能感動自己,而這份感動也透過料理,感動了無數人。 尤其親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的主廚義工行列,更投入禪修的修行,可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時,也充滿各種挑戰和考驗,需要讓心不隨境轉,安定身心,全心投入,時時運用禪法,以平常心,回到當下,以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時,也成長了自己。 == 法鼓文化素主張 == 【純素料理】不含蛋奶,回歸素食原點。 【環保料理】在地天然食材,環保愛地球。 【健康料理】少油、少鹽、少糖、少負擔。 【惜福料理】善用食材,感恩涓滴得來不易。
NT$ $210
電子書 | 看見法鼓山最美的風景:義工身影(攝影集) 什麼是法鼓山最美的風景?因為一個共同的願,而有一條共同的路,而有一樣的身影,不論名字、不論身分、不論親疏,來的都是義工,都是一家人。這些義工身影織就了法鼓山的福田衣,織就了人間淨土最美的風景。 攝影者簡介: 李東陽從事攝影工作二十餘年現為法鼓文化特約攝影里金館攝影工場攝影師自然本質花草皂作皂師
NT$ $560
電子書 | 創意佛藝好好玩:20種佛教手作藝術輕鬆上手 真心推薦:果東法師(法鼓山方丈)朱建民(華梵大學校長)陳坤一(中國書法學會顧問)馮長風(臺北榮總內科部感染科主任) 20種創意實用的手作佛藝,教你從書畫基礎開始,學會自由應用好本領,輕鬆打造禪味的生活美學。 佛藝的生活趣味,無所不在!喜氣洋洋的春聯,若親筆揮毫法語分贈親友,就能廣結善緣過新年!在陶杯、陶盤、印章、紙扇、衣服上,創作佛畫、書寫禪詩,更是匠心獨具的好禮物! 佛教藝術看似一門博大精深的學問,想要自己動手試試看,其實並沒有想像中那麼難,可以輕鬆簡單地從中國書畫基礎開始,在練習中體會創作的奧妙。本書收錄了吳大仁老師20種佛藝手作示範,內容包括臨帖、書法、禪畫、篆刻、拓印、陶藝、木刻、題字摺扇,以及製作鈔經本、春聯、燈籠、手繪衣服……,種類豐富多元,可自由變化應用。 全書以方便的工具、簡單的作法為原則,能快速掌握創作要領,輕鬆揮灑佛藝美學,讓你的生活充滿自在禪意! 作者簡介: 口述.示範者:吳大仁現任華梵大學中文系助理教授、佛教蓮花基金會董事、圓光佛學院大學部老師、中華民國書法教學研究學會顧問等多項職務,擅長書法、篆刻、禪畫創作,自許「以書畫弘揚佛法,以篆刻契悟禪心」,創作力豐富,迄今已於海內外舉辦20次個展。 撰稿.攝影者:張錦德文化大學中文系文藝組畢業,中國文學博士候選人,曾任法鼓山《人生》雜誌採訪組長,現任臺北市文化局《文化快遞》、《文化快遞MAP》特約採訪。喜歡到處旅行、拍拍照,用文字寫下人生百態。 攝影者:李東陽從事攝影工作二十餘年,現為法鼓文化特約攝影、里金館攝影工場攝影師、自然本質花草皂作皂師。
NT$ $279
電子書 | 義式健康蔬食 義大利的美食嘉年華即將開始…… 金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量, 讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴! 卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉,划向奇幻的水岸…… 紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯,是一張張故事面具,交迭著四季風味…… 各式各樣的義大利麵如歌劇的金色音符,帶我們唱遍義大利南北風情…… 甜點是繽紛的七彩煙火,圓滿一個個甜美的夢想。 由明星主廚柯俊年與林志豪聯手創作的義大利料理, 將傳統義大利套餐重新詮釋與組合, 採用新鮮蔬果、香草與天然調味, 以巧思自製多種義大利醬汁與麵點, 捨棄罐頭加工食品,給你原汁原味的義式料理, 讓你宛如在地中海豔陽下的香草花園用餐, 原來家常食材也可以這麼義大利!這麼嘉年華! 作者簡介: 柯俊年 現任中壢古華花園飯店行政主廚、pH7法式蔬食餐廳顧問,為知名電視主持人,主持「生活好自在」,「料理美食王」、「消費高手」、「生活大參考」……等節目常駐名廚,並負責多家知名企業的產品顧問及研發工作。以義工身分擔任臺北中華美食展主題展館副召集人、臺北中華美食展明星老師教室召集人、中華美食交流協會監事。著有《我的義大利麵》、《頂尖美味大對決:中義美食料理SHOW》、《無油煙輕鬆煮》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》……等,超過三十本以上食譜。 林志豪 國立高雄餐旅管理專科學校西餐廚藝科畢業,曾任職遠東國際大飯店Marco Polo義大利餐廳、小西華飯店Carrara義大利餐廳、美僑協會Baci義大利餐廳、西華飯店Toscana義大利餐廳,並開設多家餐廳:Va Bene義大利麵舖、 Big Pancia大肚皮義式餐坊、Dancing Pig豬跳舞小餐館。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一金牌與二銅牌、2004年國立高雄餐旅學院傑出校友、2000年中華美食展銅鼎獎、2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作、1997年臺北市西餐烹飪技藝競賽第一名。著有《輕鬆露義手》、《魔幻義大利麵》、《義大利麵舖》。協助製作: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現就讀國立高雄餐旅大學臺灣飲食文化產業研究所,擔任Dancing Pig豬跳舞小餐館主廚。
NT$ $210
電子書 | 醬醬好料理 如何讓做菜新手,立刻成為料理達人? 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物, 不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理, 特別研發蔬食新醬料,將大廚的美味廚藝化繁為簡, 讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料, 享受動手調醬的樂趣。 本書為方便使用,分為五大單元: 酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理, 作者並示範以50種特製醬料,創作50道獨家風味醬料料理, 讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法,一醬多用。 醬醬果然好料理! 作者簡介: 陳進佑 現任一番壽司負責人,福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人,擁有三十多年豐富的餐飲經驗,為資深料理主廚,精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起,開始以日本料理修業,進而研究廣東料理、臺式料理……,不斷開拓習藝領域,常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。 近年興趣為研發健康素食餐飲,於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材,創新不同風味的醬汁研發,提昇蔬食料理的層次,吸引更多蔬食料理愛好者。 李俊賢 國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業,現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚,曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳,熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。 曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法,使用天然食材創作美味料理,以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
NT$ $210
電子書 | 豆腐百味 兩位得獎主廚╳50道中.西.日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」, 以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味, 不須複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求, 一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧! 一塊豆腐, 你永遠也猜不到能變化出多少料理! 因為,只要加上一點巧思創意, 就能創造出無盡的美味組合! 蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚, 在「豆腐實驗室」裡,嘗試將家常豆腐大變身, 除以現代巧思重現經典豆腐料理,更研發許多獨家風味的創意豆腐, 做出讓人驚豔的豆腐宴! 本書分為三大單元:中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理, 讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法! 豆腐湯,可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋,也可試試西班牙冷湯; 炸豆腐,可炸響鈴、鹹酥干絲,也可炸凍豆腐條; 烤豆腐,可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐,也可烤墨西哥豆腐脆片; 豆腐飯,可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯,也可做豆腐燉飯……。 不但教你創意豆腐要領, 還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。 從現在起,你家廚房也是豆腐實驗室, 跟著主廚一起玩出豆腐百味吧! 作者簡介: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化,運用在地食材創作料理,讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學,料理有料理的倫理章法,認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。 潘瑋翔 熱愛料理的教育者,現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師,且盡心孕育未來餐飲人才,更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂,與生俱來的藝術家氣息,造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項:2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌,2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍,遵循專業廚格與品德,堅持自我充實以創造契機,是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
NT$ $210
花盆裡的祕密:培養耐心與練習等待 入圍第11屆 Hiii 國際插畫大獎|首發原創繪本 在快節奏的時代,陪孩子一起慢下來「等一朵花開 」。花會慢慢開,就像魔法一樣喔!現代的孩子,習慣了即時滿足,缺少了耐心等待,在這個講求「快」的時代,阿菲的故事提醒我們,「等待,是一種很重要的練習,也是一種愛的表現方式。」 從春夏到秋冬,阿菲守著小小的花盆,澆水、呵護、陪伴,終於等到花開綻放!原來,耐心與等待,會等來開出最美的希望。等花開,就像在等一份驚喜的禮物!慢慢來,花就會告訴你祕密。 「耐心,是孩子一生都需要的練習。」這本書不只是繪本,更是一場帶孩子練習「慢下來、學耐心」的溫柔旅程。同時,也是一個邀請,與孩子一起培養「種花」的興趣,「種花不只是興趣,更是在等待中,迎來最美的名為『耐心』的禮物。」陪伴孩子練習等待,比任何禮物都珍貴。種花,是興趣;等待,是成長。在生活中一起找回守候與期待的美好。 【內容簡介】阿菲是一隻貓,春天來臨時,阿菲決定做一件事,那就是種花,阿菲把種子埋進土裡,開始澆水,曬太陽,每天始終陪伴在身邊,但是等啊等,等啊等,就是等不到花兒開,究竟還要等多久,花才會開呢?等到最後,花真的會開嗎? 【本書特色】1.主題深刻並貼近現代 :對應當今快節奏、孩子缺乏耐心與等待的現象,以「等待花開」比喻學習耐心的養成。2.結合生活興趣 :透過「種花」這項具體活動,引導孩子在日常中培養耐心與細心,並發現守候的樂趣。3.四季鋪陳,寓意成長 :從春夏到秋冬,孩子跟隨故事感受時間流轉,體驗等待過程中的心情變化。4.情感教育的最佳繪本 :陪伴、希望、關懷,都在故事裡自然呈現,幫助孩子建立同理心與耐心。5.圖像溫暖細膩 :插畫色彩隨季節變化,帶領孩子沉浸於大自然的循環之美。6.寓教於樂 :除了閱讀故事,也能引導孩子動手嘗試種植,從實際體驗中理解「等待」的價值。7.附上種花小知識 :書中附上種花的步驟,以及在台灣常見的花卉種類。【適讀年齡】文字附注音,適合3~6歲親子共讀,6歲以上自主閱讀。     作者簡介 林冠妤畢業於英國布萊頓大學敘事設計與插畫碩士,在體驗不同人生經驗後,決心投入創作,擅長以手繪創作傳遞故事。作品常以動物與自然為主題,融合日常中的感受與哲思。創作媒材多元,擅長混合使用色鉛筆、水彩、水蠟筆、壓克力、拼貼等,呈現層次豐富且具手感的畫面質地。插畫作品曾獲多項獎項肯定,包括:‧ 2025典美插畫大賞〈逗逗鱷魚〉銀獎‧ 2024第11屆 Hiii 國際插畫大獎最終入圍‧ 2024香港文創薈〈世界森林日〉金獎‧ 2021典美插畫大賞〈旅行後的大象先生〉入圍‧ 台中市環保局2024環境教育繪本比賽《小琪的煩惱》佳作
NT$ $323 | 85折
問禪:繼程法師的十二堂禪修課 「信」和「心」不二,心就能發揮最大的功能,解脫所有的煩惱,至此,修行即告完成。   「歷代禪師皆有深厚基礎若只關注禪的向上一著卻忽略了禪的向下扎根那就差之毫釐失之千里了且問禪行者是否已扎實基礎磨利了根才進入禪的修行若尚未如此請息下急功的心踏踏實實的打基礎磨鈍根待到因緣具足時禪自然行悟自然開」——繼程法師   為何有人「悟道」,有人卻是「誤道」?禪法無分高下,心卻自尋煩惱,繼程法師一語道破所有問題根源!第一講——不忘初心第二講——建立信心第三講——至道無難第四講——誤信迷途第五講——莫信妄語第六講——真正的信第七講——相信方法第八講——實修印證基本工第九講——從止到觀鍛鍊心第十講——禪修與登山第十一講——禪的傳承第十二講——轉煩惱為菩提     作者簡介 釋繼程一九五五年生於馬來西亞,一九七八年依止竺摩上人出家,同年赴臺灣松山寺受具足戒,並於佛光山中國佛教研究院研究部進修。期間曾親近印順長老、星雲法師,並於聖嚴法師門下修習禪法,成為法子。返回馬來西亞後,曾閉關一千日;出關後,活躍於大馬佛教界,曾擔任馬來西亞佛教青年總會總會長、馬來西亞佛教僧伽總會副主席等職;並創辦主持大專佛青生活營、教師佛學生活營、靜七、大專靜七、精進靜七、禪十等禪修課程。近年並前往臺、美、歐等地,指導禪修活動。著作甚豐,約百餘種,於法鼓文化出版的有開示錄:《小止觀講記》、《六妙門講記》、《百法明門論講錄》、《生活中的菩提──淨行品講錄》、《心經的智慧》、《心的鍛鍊——禪修的觀念與方法》、《練心工夫——精進禪修指引》、《禪修指要——六門教授習定論講錄》、《禪心默照》、《禪門過關——僧伽靜七開示錄》、《禪門直心》、《老實是禪》、《禪觀生死》、《壇經講記》、《修行要義》、《禪悟之道》、《拜佛禪》、《禪觀修學指引——漢傳禪修次第表解》、《話頭禪指要》、《禪式生活》、《遊心──佛的零度空間》、《念佛禪指要》、《為什麼要禪修?——大乘禪波羅蜜修行指引》,散文:《花花世界》、《爾然小品》、《日日好日》、《船到橋頭》、《禪味六十》、《默照365》、《話頭365》等,並創作現代佛曲歌詞逾百首。
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人生492期:法師帶路,學佛不卡關 法師帶路,學佛不卡關學佛是否要皈依?法會、禪修哪個好?學佛後就不會發脾氣了嗎?打坐一定會開悟嗎?學佛路上難免疑惑不斷、關卡重重,本期邀您跟著信眾教育院常用法師當個快樂學人,讓您在佛前不徘徊,建立正知正見;僧大女眾學務長常格法師以過來人經驗,引導如何從各種挑戰中學習、成長,突破自我、消融自我;指導禪修經驗豐富的僧大教務長常啓法師帶您回到參禪初發心,在菩提道上,細水長流,步步踏實。還記得您怎麼與佛法相遇嗎?演柱法師、李澤芳、方萬來分享從佛前徘徊、堅定信心、行菩薩道的過程。「花蒔間.品茶趣」炎熱的夏天,來大樹下喝茶,感受夏花絢爛,一期一會。「電影不散場」《腦筋急轉彎2》女主角萊莉步入青春期,她的大腦掀起情緒風暴,樂樂與阿焦爭奪主權,阿焦真的不好嗎?情緒具備多種面向,拋開二元對立,沒有好壞,各有力量。「為何要禪修?」繼程法師提醒禪不離生活,唯有貫通六波羅蜜,禪修才有穩固的基礎,而能發揮最大的力量,幫助我們完成禪修的終極目標。當個正信佛教徒【快樂學佛人】常用法師  讓您佛前不徘徊                                          【學佛加油站】常格法師  引導用功有方法                                            【學佛精進班】常啓法師  帶您參禪參人生                                           【學佛人物】演柱法師、李澤芳、方萬來  遇見佛法改變人生                                         【花蒔間.品茶趣】大樹下喝茶  夏花絢爛【為什麼要禪修?】繼程法師:用禪修貫穿六波羅蜜  法法皆通 
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大般若波羅蜜多經.第五百七十二卷 寬謙法師從圖表解讀般若智慧罕見《大般若經》572卷,全經文詳解、白話翻譯佛陀與弟子問答,一覽鷲峰山講經論法之盛況成就一切因緣,調伏自性,圓滿渡到彼岸的智慧之書。顯德品、現化品、陀羅尼品、勸誡品,佛陀對大眾宣說般若與修行之法的對話錄。「般若波羅蜜」,意即「通過智慧到達彼岸」。般若系重視法性空慧的因緣法則,如同宇宙人生的遊戲規則,有了規則便會通徹一切,放下自性妄執,在生活實踐中道不二。更能了解前往彼岸之路是四通八達的,每個人都有適合自己的菩薩道。寬謙法師以圖表和生動的語言講解般若系的特色,從何謂「般若智慧」著手,分別透過聖者與凡夫的角度,展現緣起性空看人生的境界。第五百七十二卷是佛陀與曼殊室利菩薩、善思菩薩、最勝天王、有賢德天子、珊覩史多天王的問答和討論,以修行者的願力、德性和修行法門為主題。佛陀對弟子宣說菩薩事蹟和功德,也開放互相討論。全經文特別提出佛教名相予以註釋,並白話翻譯全文。關於《大般若波羅蜜多經》簡稱《大般若經》,由十六部經典組成,分成十六會,為諸部般若經之集大成者。為宣說「諸法空相」之義的般若類經典彙編,並廣述菩薩道的甚深見和廣大行。「般若」,意譯為慧、智慧、明,是明見一切事物及道理的高深智慧;「波羅蜜多」,又作波羅蜜,意譯為彼岸、度無極、度、事究竟,即自生死迷界的此岸而至涅槃解脫的彼岸;「般若波羅蜜多」,意譯為「智慧到彼岸」。經中說菩薩為到達彼岸,必須修六種行(或十種行),亦即六波羅蜜(或十波羅蜜)。其中般若波羅蜜(智慧波羅蜜),為「諸佛之母」,是其他五波羅蜜的根本,居於最重要的地位。此經主旨在闡明萬事萬物都出於「因緣和合」,故其「自性本空」,因而後世也稱「空經」。般若系列的經典於印度貴霜王朝時在南印度廣為流行,現存尚有梵文本與吉爾吉特寫本。後來經典由南印度向北印度傳播,於北印度開始普及,經由西域而傳入中國。《大般若經》中的多部經典在中國歷經多次翻譯,但當時佛教界對般若系仍所知未深,直至唐朝玄奘大師晚年譯出完整的版本。這一工作是譯經史上的偉業,玄奘集眾重譯,校合三種梵文原本,從唐朝顯慶五年(660)開展,至龍朔三年(663)完成,譯成全部《大般若經》十六會共六百卷,不僅重譯了多部經典,還譯出未曾在中國出現的經典,大大超越當時佛教界有關般若部類的知見範圍。關於「第五百七十二卷」第五百七十二卷屬第六會,此會共十七品,本卷為第十一品至第十四品——顯德品、現化品、陀羅尼品、勸誡品。「顯德品第十一」為佛陀答覆曼殊室利菩薩,過去久遠劫前多聞如來答覆精進力菩薩,也就是現在在座的最勝天王的提問來回答,並說明何謂護持正法,以及如何調伏心等問題。「現化品第十二」為最勝天王答覆善思菩薩的提問,解答佛的化身,能化作無數無量的化佛,是因為諸佛在成佛前所發的願力清淨之故。也答覆何人能護持正法,有賢德天子也在此加入討論。「陀羅尼品第十三」為曼殊室利菩薩及寂靜慧菩薩共同討論,菩薩得到如是眾法不入陀羅尼門,則成就無量無邊功德,致使大地諸山皆振動,天上下起了花雨。佛陀也說了過去寶月佛的時候,有一位寶功德菩薩,擁有大辯才,這位菩薩也就是現在的寂靜慧菩薩。「勸誡品第十四」為曼殊室利菩薩請問佛陀,聽聞如是甚深般若經典,能啟信受持而不毀謗,可成就何等功德?佛陀答覆所致功德不可稱計,諸多殊勝善法皆從般若生,並以四大部洲的眾生為例說明。本書特色1. 內容為佛陀與弟子對話,闡述佛之哲學,蘊含的思想溫柔致遠,讀之可洞察人情、開拓思想。2. 寬謙法師獨創圖解佛學法,從淺明易懂的圖表,找到自己的修行方向。3. 全經文白話翻譯,如同閱讀散文,可作為佛學基礎讀物,不起煩惱心。     作者簡介 經文譯者簡介玄奘俗名陳禕,又稱三藏法師。玄奘出生於隋朝仁壽二年(602),洛州緱氏縣(今河南省洛陽市偃師區南境)人。十三歲入洛陽淨土寺出家,依兄習經。 唐太宗貞觀三年(629),二十六歲時,冒險出國,經八百里戈壁沙漠,過蔥嶺入印度,留學那爛陀寺五年,師承戒賢大師,又依靠雙腳行遍古老印度,回國後口述這段遊歷,由弟子辯機記錄撰文為《大唐西域記》。唐貞觀十九年(645)玄奘返長安設立譯經院,二十年中譯經論凡七十五部、一千三百五十五卷。晚年譯出《大般若經》六百卷,集合三種梵文本,將般若部集大成經典呈現於世人面前。他被譽為漢傳佛教最偉大的譯經師之一、中國四大翻譯家之一。註述者簡介釋寬謙宜蘭人,1986年出家於新竹法源講寺,國立成功大學建築研究所畢業。現任新竹永修精舍住持、北投覺風佛教藝術學院院長、覺風佛教藝術文化基金會、楊英風藝術教育基金會負責人。曾協助新竹福嚴佛學院及臺北慧日講堂、花蓮聖覺寺等重建。歷任福嚴、圓光佛學院、弘誓學院、玄奘大學講師、華梵大學特聘教授。擅長以理工思考模式,運用圖表來圖解佛法,提供組織化、系統化的學佛方式。發行《八識規矩頌》、《心經》、《成佛之道》等DVD計四十部、一千七百多集,並彙集於播經機。歷年舉辦亞洲佛教藝術研習營、學術研討會、展覽會、佛法與文化課程、佛教藝術課程並配合朝聖旅行,對社會大眾的推廣,不遺餘力。著有《無悔前行:佛教藝術澱積者是寬謙口述史》、《解開生命的密碼:八識規矩頌講記》、《大智慧到彼岸:心經講記》等。
NT$ $833 | 85折
等了100年的獅子
譯者
林佩蓉
我們會與人相遇,也不斷與人分離,聚散之間的奧祕與哲理,透過故事一頁一頁推進,緩緩揭開,一本罕見講述「緣分」的生命成長繪本。獅子,一直以來都是以萬獸之王為傲,但是這隻獅子卻完全不同,他才不想當什麼萬獸之王,他只想吃頓像樣的餐,能有飽足感的!小鳥飛來了,「把我吃了吧,這樣你就不用挨餓了!」但是沒想到獅子卻一反常態,開始跟小鳥互依互靠,互相陪伴的過生活。有一天,小鳥說他要離開了,獅子萬般不捨......他想知道何時才能夠再見面?小鳥說:「100年以後吧......」等到時間真的過了100年,獅子和小鳥還會再次相遇嗎?他們會各自以什麼樣的面貌呈現呢?穿越時空的依戀情感、細語綿延的真摯情懷,隨著100年的時間,發酵醞釀而成的涓滴情愫與守候的約定,足以感動每位讀者的心......     作者簡介 石井睦美(いしい むつみ)1957年生於神奈川縣,日本費利斯女學院大學畢業。她以《五月初,一個星期天早上》獲得第三屆每日新聞小小童話大獎、新美南吉兒童文學獎等獎項;《盤子和紙飛機》獲日本兒童文學者協會獎;《小我》獲得廣介童話賞,另外還著有繪本《小白兔和蘋果樹》、《小堇》系列、《桌子底下的很遠很遠王國》等多部作品。她也參與繪本翻譯,其中《傑克的新帆船》獲得產經兒童出版文化賞的大賞。     繪者簡介 阿部弘士(あべ ひろし)1948年生於北海道旭川市。1972年〜1995年於旭山動物園擔任飼養員,之後成為繪本作家,曾發表多部對自然與生物充滿深切情感的作品。他以《暴風雨的夜晚》獲講談社出版文化賞繪本賞、產經兒童出版文化賞JR賞;《猩猩日記》獲得小學館兒童出版文化賞;《刺蝟ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ》系列獲得赤鳥插畫賞;《前往新世界》獲JBBY賞;《從宮澤賢治的「旭川。」這首詩》獲得產經兒童出版文化賞的美術賞等多個獎項。     譯者簡介 林佩蓉東海大學日文系畢業。正職貓媽,兼職日文譯者及《寵物滔客誌》總編,文章散見於LINE Today、UDN等各大媒體。翻譯書籍包含文學小說、童書及寵物等,譯有《仁醫,迎風而立》、《小川未明童話集》、《和日本文豪一起尋貓去》等作品。
NT$ $272 | 85折
雲水十方—淨海法師佛教文集 親近充滿慈悲與智慧的長老善知識,聽聞正法,生歡喜心,而信奉受行!   淨海法師的弘法步履,廣及世界各地,他乘願行向十方,雲水自在,期望無論東方或西方,都能實現美好的人間淨土。   本書精選法師筆耕半世紀的文章,跟著長老學佛精進,身心安樂!   【佛學篇】介紹基礎佛法概論,並解析重要佛典、佛學作品。【修行篇】涵蓋佛法的種種修行實踐,提供修行指南。【道誼篇】緬懷與師長道友的道情法誼。【雜文篇】包括書序、新聞感懷,及祝福開示等。【初級佛學課程】12堂精要的基礎佛學教材。     作者簡介   淨海法師   一九三一年出生江蘇泰縣。九歲出家,十六歲寶華山受戒,後就讀武進天寧寺佛學院。   一九四九年到臺灣親近慈航法師,於彌勒內院修學十年。一九六○年赴泰國學習泰文及巴利文,受南傳比丘戒,住進泰寺僧團,並入朱拉隆功佛教大學攻讀。一九六九年轉赴日本,入東京立正大學研究,獲佛教學碩士學位。   一九七二年受邀赴紐約弘法,一九七八年抱著拓荒精神去到美國南部休士頓,與師友合創德州佛教會,先後興建佛光寺、玉佛寺及美洲菩提中心;不分任何宗派和種族,推行現代化多元性弘法活動。現任德州佛教會傳燈長老、德州佛教書院院長。著有《唯識第一課——大乘廣五蘊論略解》、《南傳佛教史》、《覺海觀覽》、《佛國留學紀實》、《佛教史叢談散集》、《西方各國佛教略史》等作品,並譯有《真理的語言──法句經》、《佛陀畫傳》等譯作。
NT$ $359 | 78折
勝鬘經輕鬆讀:男女平等成佛的關鍵根據 從勝鬘夫人與佛陀的對話中,領悟女性成佛的證道過程,這是一本女性必讀的佛法書,證明眾生平等成佛的重要經典。   證道的勝鬘夫人即是如來真子,她直接告訴云云眾生,您們每個人都具備成佛的因子,只是您是否曾向心深處探索?一切的喜悅都深藏在您的心底,請向您的自心去要求喜悅吧!   本經透過勝鬘夫人的證道,簡要地介紹眾生本具的如來藏。如來藏正是眾生平等,人人皆可成佛的根據。   在形式上《維摩詰經》代表居士男修行的成就;《勝鬘經》則代表居士女修行的成就。這是《勝鬘經》在佛典中重要的形式意義。本經的形式意義當然比《維摩詰經》更重要,因為在佛門中,女性的地位長期以來就不如男性。但勝鬘夫人以向佛求證佛學的義理,證明自己的修行成就,在式上打破了這種長期以來桎梏的觀念。   本經文体結構嚴謹,文字簡要而優美,理路清晰明朗。雖是短短一卷,讀之令人興味盎然,久久低迴,豐盛而飽足,忍不住要一讀再讀!   本書特色   史上第一部女人說的佛經,證明眾生平等成佛的重要經典,《勝鬘經》建構了如來藏的思想體系,並闡明如來法身不離煩惱藏,如來藏本具證悟功能,每個人都具有自發的能力,自我熏習,開發自己的智慧,去除自我的執著,不受外在的污染,使真心顯現,得覺悟而解脫。     作者簡介   蕭振士一九五六年生,台灣南投人,台中一中,文化大學史學系,三民主義研究所畢,長期從事佛教史編輯,佛經編譯工作。已發表作品有《心經.金剛經輕鬆讀》、《六祖壇經輕鬆讀》、《肇論白話輕鬆讀》、《勝鬘經輕鬆讀》。
NT$ $221 | 85折
西方各國佛教略史 佛教如何從東方傳入西方世界?淨海法師為建立完整的佛教傳播史,廣羅全球佛教各宗、各國傳法資料,完成西方佛教發展史的當代巨著,期望繼往開來,提供真正的佛教世界觀。   淨海法師為美國南部佛教弘化的開路先鋒,深知認識佛教傳播史與促進國際弘法交流的重要。因此,群策群力,廣泛蒐集資料,翔實且多元的介紹佛教各宗派流布至西方的過程與現況,是繼《南傳佛教史》之後,另一部撰述佛教歷史的巨著。   全書分為六大篇章:第一篇:歐洲;第二篇:北美洲;第三篇:中美洲;第四篇:南美洲;第五篇:大洋洲;第六篇:非洲。附錄各國佛教大事記,及外文主要名詞中譯對照表和索引。   源於印度的佛教,在東方世界開枝散葉出不同宗派後,如何往西方世界廣播菩提種子?本書不但詳述佛教西傳歐、美、非、大洋各洲的歷史,及各國弘法先驅、重要佛教團體與代表事件、出版品,更讓人能感受護法的動人願心,為世界留下珍貴的佛法寶藏。     作者簡介   淨海法師   一九三一年出生江蘇泰縣。九歲出家,十六歲寶華山受戒,後就讀武進天寧寺佛學院。   一九四九年到臺灣親近慈航法師,於彌勒內院修學十年。一九六○年赴泰國學習泰文及巴利文,受南傳比丘戒,住進泰寺僧團,並入朱拉隆功佛教大學攻讀。一九六九年轉赴日本,入東京立正大學研究,獲佛教學碩士學位。   一九七二年受邀赴紐約弘法,一九七八年抱著拓荒精神去到美國南部休士頓,與師友合創德州佛教會,先後興建佛光寺、玉佛寺及美洲菩提中心;不分任何宗派和種族,推行現代化多元性弘法活動。現任德州佛教會會長、德州佛教書院院長。著有《唯識第一課──大乘廣五蘊論略解》、《南傳佛教史》、《覺海觀覽》、《佛國留學紀實》、《佛教史叢談散集》等作品,並譯有《真理的語言──法句經》、《佛陀畫傳》等譯作。
NT$ $748 | 85折
承先啟後的孤僧:東初法師佛教文化學行略探 東初法師(1908-1977),飽參實學,著作等身,重視傳統修持,極具時代意識,富有世界眼光的一代佛教思想史家。畢生在佛教制度、教育、文化、慈善等多重領域,均有過重大貢獻。法統根源,親炙師承靜禪、智光、太虛、虛雲、印光、弘一諸大師門下,僧眾後進,則包含茗山、性空、星雲、煮雲、聖嚴、聖開等多位當代佛教巨擘。本書稱之承先啟後,甚為確當!   他是以復興佛教為中心思想的實踐者,曾親身推動了禪宗體制改革,促使焦山叢林成為全中國青年僧伽學法、修行的示範園區。在臺灣所建立的一系列佛教文化事業,後來更直系延伸發展出,聞名全球的中華佛學研究所、中華電子佛典協會(CBETA)、法鼓山、慈光山等現代化僧團體制……。   本書全面考述了東初法師一生的思想事蹟,完整涵蓋其著作與相關文獻,嘗試發揚傳主在佛教文化的精神、行誼與歷史洞見(未來發展藍圖)。關心亞洲新世紀與佛教大動脈的讀者,透過內文,相信可以發見不少預示山林來路的啟蒙元素。     作者簡介   釋演正(陳彥伯)   臺灣臺南將軍人也。家鄰海天雲日,居於三界嶺上,常以為正觀焉。   自幼喜隨母親學佛,尊長敬賢,樂結善緣。好讀書,不求甚解,志在會通內外之學,德紹釋尊,行門增上,正念酬報諸恩,抉擇歷代時教,不負如來不負親矣!   繫曰:五百年來,教難迭興、華果飄零,漢地匡扶正法者希,海外家風,得少為足,豈可歸乎?然則般若菩薩,安樂行中,常自修攝,當念解脫。文殊氏之民歟!普賢氏之民歟!
NT$ $310 | 5折

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