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電子書 | 豆腐百味
兩位得獎主廚╳50道中．西．日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」， 以一年的時間切磋與試做，誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理，更有您意想不到的獨家創意風味， 不須複雜的過度烹調，適合現代人快速料理的需求， 一起用無敵的美味技法，做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧！ 一塊豆腐， 你永遠也猜不到能變化出多少料理！ 因為，只要加上一點巧思創意， 就能創造出無盡的美味組合！ 蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚， 在「豆腐實驗室」裡，嘗試將家常豆腐大變身， 除以現代巧思重現經典豆腐料理，更研發許多獨家風味的創意豆腐， 做出讓人驚豔的豆腐宴！ 本書分為三大單元：中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理， 讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法！ 豆腐湯，可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋，也可試試西班牙冷湯； 炸豆腐，可炸響鈴、鹹酥干絲，也可炸凍豆腐條； 烤豆腐，可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐，也可烤墨西哥豆腐脆片； 豆腐飯，可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯，也可做豆腐燉飯……。 不但教你創意豆腐要領， 還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。 從現在起，你家廚房也是豆腐實驗室， 跟著主廚一起玩出豆腐百味吧！
作者簡介： 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業，現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化，運用在地食材創作料理，讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項：2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學，料理有料理的倫理章法，認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。 潘瑋翔 熱愛料理的教育者，現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師，且盡心孕育未來餐飲人才，更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂，與生俱來的藝術家氣息，造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項：2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌，2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍，遵循專業廚格與品德，堅持自我充實以創造契機，是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
作者
NT$
$210
電子書 | 知福幸福：知福、知足，有幸福；感恩、奉獻，真快樂
人生的尋尋覓覓，要找的不過是一份幸福。但幸福到底是什麼？許多人到頭來都發現，幸福，和外在的追尋根本無關。聖嚴法師叮嚀我們，不停地滿足欲望絕對無法獲得幸福。有智慧的人能藉著看見當下的美好、珍惜眼前所有、常懷感恩之心，讓幸福的感受在心中不斷滋長、茁壯。幸福，其實就在一念之間。只要你用心體察就會明白：人生，因知福、知足而幸福；因感恩、付出而快樂！
作者簡介：聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$70
電子書 | 帶著禪心去上班：聖嚴法師的禪式工作學
將禪法帶進辦公室，突破朝九晚五的有限鐘點，以無限的活力、無限的創意，迎接每一個挑戰！手機帶了嗎？錢包、電腦、公事包都帶了嗎？再檢查一下，「禪心」帶了沒？工作上面對的人際關係如此多元，各種挑戰與競爭來自四面八方，然而，只要在工作中不忘用「禪」的觀念和方法面對，就能有一股安心的力量，讓我們在職場上能夠不受外境風雨的影響，工作起來左右逢源、事半功倍。心活了，工作自然精神飽滿、活力充沛！聖嚴法師的禪式工作學，融合禪修的方法和觀念，在本書中以34則提問，把職場上人人都會遇到的問題及瓶頸，化為清明的智慧心、柔軟的慈悲心，分享以禪心來工作的良方。在充滿挑戰的職場生活中，有了禪法作為安心的方法，就能找到源源不絕的工作熱忱，讓每一天的職場生活，都能歡喜又富足。
作者簡介：
聖嚴法師 （1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。 聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。 聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。 法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$126
電子書 | 生死皆自在：聖嚴法師談生命智慧
◆ 生死皆自在：聖嚴法師談生命智慧人，因何生？因何死？因何能夠從生到死，無不自在？本書即是生死議題的問與答，聖嚴法師提出了他的智慧觀察與解決之道。我們都以為自己擁有生命的主控權，然而，生命卻是照著自己既定的軌跡不停地往前走──從出生、成長、年老，到死亡。生命之旅很可能會在每個人不注意的時候，悄然到站。若要避免虛度此生，就必須在匆匆忙忙的例行生活中，偶爾停下腳步，好好地想一想：如何善用生命，讓它活得快樂自在，活得更有價值？聖嚴法師在書中與我們分享自己一路艱辛走來的人生經歷，告訴我們如何在顛簸的路上，仍能運用佛法的智慧發揮生命的最大價值，如何能苦也自在、樂也自在、老也自在、病也自在，甚至在生命即將到站前，依然自在。如果你對生死感到迷惘，記得細細體會書中的話，它們會為你打開生命的另一扇門，帶你通往生死皆自在的人生風景。
作者
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$126
電子書 | 放下的幸福：聖嚴法師的47則情緒管理智慧
【得獎紀錄】2012公共圖書館宗教類借閱榜第18名你想要控制情緒，卻被情緒反撲而陷入困境嗎？情緒從哪裡來？該如何面對浪潮洶湧的情緒波濤？聖嚴法師在本書中，不但說明情緒的根源是來自於煩惱「五毒」──貪、瞋、癡、慢、疑；並以佛法的觀念和方法，幫助我們在面對各種情緒干擾時，能夠將貪欲轉成願心，以慈心化解瞋心，以謙虛去除慢心……讓我們的心可以放下得自在，擁有一個幸福的人生！
作者
NT$
$126
電子書 | 工作好修行：聖嚴法師的38則職場智慧
工作中的挫折與困境，該如何化解與突破？聖嚴法師的38則職場智慧，為你開啟工作新視野，創造自利利他的職場雙贏。你知道佛法的古老智慧，已足夠讓你在競爭激烈的現代職場游刃有餘、得心應手嗎？二千五百年前，佛陀成功領導了超過千人的龐大僧團，規模足可比擬現今的大企業，他的領導哲學是什麼？聖嚴法師在本書中分享將佛法活用在工作上的智慧心法，說明工作的意義、做事的藝術、人際相處，以及團隊合作的原則，建議我們以「隨順因緣」的求職觀適應環境、減輕壓力；以「良性競爭」取代以搶奪為目的的「動物性競爭」；以佛陀的「調琴論」保持不鬆不緊的生活平衡感。最後，法師一一說明六個讓彼此和樂相處的觀念，也就是佛陀帶領團隊的原則「六和敬」。無論你是正在謀職中，或是工作穩定的員工、主管、企業家，亦或有意創業，都能從本書獲得寶貴的啟發。現在，就讓佛陀與聖嚴法師來做你的職場顧問，讓你不僅工作事半功倍，更能領會工作好修行的訣竅！
作者
NT$
$126
電子書 | 覺情書：聖嚴法師談世間情
什麼是情？
在我們的生活中，似乎離不開情，無論是男女的愛情、家庭的親情或是朋友的友情，情都與我們密切相關。情可以產生正面的能量，創造美好的人生；也能成為困擾你我的苦果，如愛恨交集，苦不堪言！我們該如何面對世間情？聖嚴法師以佛法的智慧，將你我生活中遇到的問題，如：自我情緒管理、婚姻相處、親子關係、交友原則、愛情本質等，轉化為78帖心靈良方。這些觀點簡單易懂，卻能點醒紅塵俗世的我們，開啟對於情、對於人生的不一樣的體驗。就如書中所說：「要從『有情』而成『菩薩』，如此就成為『覺有情』了。」
作者
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$126
電子書 | 真正的快樂
＊行政院衛生署國民健康局「2009健康好書悅讀推介獎」人可以永遠快樂，而不煩惱嗎？戀愛的人怕失戀、有錢的人怕沒錢、得意的人怕失意……，有沒有一種「真正的快樂」，可以讓我們的人生只有希望，沒有失望呢？聖嚴法師綜觀各種讓人不快樂的原因：生老病苦、怨仇憎惡苦、求不得苦、身心煩惱苦，帶領我們超越煩惱的層層幻網，不但告訴我們什麼是讓人「受苦」的原因？更引領我們發現什麼是「真正的快樂」？本書透過「你快樂嗎？」、「什麼是苦？」、「如何面對生死與聚散」、「找到幸福的起點」、「轉化主觀的感受」、「得到真正的快樂」六大主題探索自我，幫助我們看清苦樂的本質，找到自在面對人生苦樂的方法。有了聖嚴法師的開心妙法，快樂，將不再只是被外境左右的情緒反應，而是一種深刻的內在智慧力、慈悲力，成為我們的美好生活態度。
作者
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$126
電子書 | 聖嚴法師教默照禪
放下自我執著，是「默」，清清楚楚的知道，是「照」。 聖嚴法師說：默照禪法是最容易用的修行方法，不需要像修次第禪觀那樣，一個次第一個次第的修。但是，默照禪法的功能是涵蓋著次第禪觀的。其內容是非常直接，用的方法也非常簡單，只要掌握著不把自我意識的執著心放進去，說：「我好討厭、我好喜歡，這個真麻煩、那個真有趣……」，不要有這些分別執著心，只是在運作、在活動，知道正在發生什麼狀況，並且恰如其分的正在處理這些狀況。不作瞻前顧後的妄想思索，當下的什麼便是什麼，那就跟本來面目相應了，這就是默照禪。 聖嚴法師以其多年的禪修經驗，將默照禪直接而簡單的修持特質，透過生動活潑、深入淺出的講授，不僅教您以默照禪的方法，恰如其分的處理憂慮、煩惱、興奮、快樂等情緒；也讓您無論在行住坐臥，或人際互動中，都能輕鬆體驗默照禪法的無盡妙用。
作者簡介：聖嚴法師1930年出生，十三歲出家修行。曾於高雄山中閉關六年，並留學日本，獲得立正大學文學博士學位。曾任雜誌編輯、教授、研究所所長以及譯經院院長等。創辦中華佛學研究所、創建法鼓山、僧伽大學、法鼓大學以及社會大學等。在國內設立禪修、文教、慈善等基金會，分支道場遍及於歐、亞、美、澳等各大洲。他是一位教育家、作家，更是一位宗教家和國際知名禪師，長年在國內外為推動「心靈環保」、「種族和諧」及「世界和平」等工作不遺餘力。聖嚴法師所獲得的榮譽獎項中，包括總統文化獎、行政院文化獎、社會運動和風獎之傑出社會運動領袖獎、中山文藝創作獎、中山學術著作獎、斐德烈二世和平獎等十多種。出版著作一百多種，已有十多種語言的譯著。他曾經應邀為《中華日報》、《中央日報》、《聯合報》、《中國時報》、《自由時報》等各大報紙，及《天下》、《康健》等雜誌撰寫專欄。
作者
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$154
圜悟克勤大師傳：碧巖錄編著者
世稱圜悟克勤.為引度學人，編《碧巖錄》十卷，世稱禪門第一書，為認識禪門必讀之書。 克勤大師，宋代禪僧。精勤求法，四處參訪善知識曾至五祖山參謁法演禪師，蒙其印證，與佛鑑慧懃、佛眼清遠有「演門二勤一遠」之稱。七次住持名剎，說法精采，受朝廷敕賜紫袈裟及佛果禪師名號，又蒙高宗賜號「圜悟」，世稱圜悟克勤.為引度學人，編《碧巖錄》十卷，世稱禪門第一書，為認識禪門必讀之書。另著《圜悟佛果禪詩語錄》二十卷。 ●作者簡介： 吳言生，一九六四年生，安徽省廬江縣人。現為陜西師範大學文學院教授。著有《禪門公案》、《禪門妙語》、《禪的夢》等二十餘本書，及〈論禪的本來目的〉、〈論禪學發展的方向〉等論文。 商品編號：1150520481
作者
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$213
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85折
學習人生的雲淡風輕：弘一大師的七部人生禪（三版）
人生需要一種淡然樸實的美感。雲淡風輕，不求於外境，自生於內心。跟隨弘一大師的人生禪，在日常中安定自己
悠然推薦｜游乾桂 作家、李偉文 作家
弘一大師云︰謙退是保身第一法，安詳是處世第一法，涵容是待人第一法，恬淡是養心第一法。 佛法不離世間法，真正的修行，就在生活當下；而雲淡風輕，是在緣起變化中仍保有心的清淨與澄明。 本書以弘一大師開悟通透的人生智慧為本，從學問、修身、處事、接物等面向，引導讀者在生活中學習「語靜，身靜，心靜」，看清煩惱的因，看透執著的影，看淡無常的變化，在紛擾塵世中，以清明的心為自己定錨，活出平實、從容，無處不自得的人生。 ◆學習弘一大師的人生禪，讓你保持一顆安寧清淨的心，從容細細品味人生。．聰明者，戒太察：聰明若過於明察，會失去包容與圓融。收斂鋒芒，才是真正的聰慧。．涉世，以慎言為先：為人當守口，不論人長短。若對事了解不深，就應保留分寸。．修己，以清心為要：放下執著、妄求與貪念，便能在心中騰出空間，安放幸福與清淨。．惜名者，靜而休：真正愛惜名聲者，與人無求，與世無爭，以寧靜為福，以安詳為樂。．本無事而生事，是薄福：刻意找人錯誤、無故添事的人，往往自尋煩惱，福報淺薄。
作者簡介
弘一大師弘一大師（一八八〇─一九四二），俗名李叔同，法名演音，號弘一，晚號晚晴老人。 一九〇六年負笈東瀛，就讀東京上野美術學校西畫科，兼修鋼琴及作曲，創立春柳劇社。他精於文學、詩詞、音樂、書畫、篆刻、戲劇等藝術創作；演出《茶花女》開創中國話劇之先河，他填的詞如〈送別〉、〈憶兒時〉傳頌至今。 一九一九年李叔同放下世俗牽絆，散盡身外，獻身佛法，做苦行僧，行菩薩道，行腳雲遊，寫經弘法，終生不綴。世人推崇為中興南山律宗的第十一祖，是注重刻苦修行的律宗大師。 一九四二年病逝於福建泉州開元寺。臨終曾手書一偈：「君子之交，其淡如水，執象而求，咫尺千里。問余何適，廓爾亡言，華枝春滿，天心月圓。」 從李叔同到弘一大師，戲劇性的人生轉折，是一段生命的自覺與自省。他深入佛理、闡揚佛法，處世格言值得用一生的時間慢慢體會、靜靜領悟。
NT$
$383
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85折
近世的佛教：開展新視界的思想與文化
在日本江戶時代寺檀制度下，因中國黃檗宗傳入及出版文化影響，日本近世佛教產生富活力之轉變，一新眾人觀感。末木文美士為日本知名佛教學者，主要研究領域為佛教學，以及以佛教為核心的日本思想史。主要著作包括《平安初期仏教思想の研究：安然の思想形成を中心として》（春秋社，1995）及《鎌倉仏教形成論：思想史の立場から》（法藏館，1998），近年來則將研究視野擴展至日本近現代的佛教思想。本書出自日本知名人文領域專門出版社吉川弘文館「歷史文化Library」系列，以深入淺出的概說方式，向一般民眾介绍學界的最新研究成果。本書以日本近世佛教為主題，副標題「開展新視界的思想與文化」，徹底顛覆既有對江戶時代佛教的認識。一般認為江戶時代的日本佛教，在幕府的支配下不斷墮落，思想上沒有任何發展，全然被同時期的儒教、國學等思想體系取代。然而，作者在本書中透過各種資料說明，在江戶時代寺檀制度下，佛教雖然受到管理，卻因為中國傳入的黃檗宗以及出版文化的蓬勃發展，而產生富有活力的轉變。作者透過從中世到近世的宗教思想演變，描繪出不同以往認識的近世佛教樣貌。
作者
譯者
郭珮君
NT$
$255
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85折
華嚴經疏論導讀（二版）
為方便當代修行人瞭解華嚴義海，夢參老和尚於1996年冬，在加拿大溫哥華開講《華嚴經》，老和尚先介紹了《華嚴經疏論纂要》第一卷的玄談導引，讓我們對《華嚴經》具備基本的認識。本書特別釐清了清涼國師與李通玄長者的異同，並將古奧的華嚴疏論，化為深入淺出的語言。本書特色一本充滿實修實證的導引書籍。運用歷史典故、禪宗公案與個人體驗，指出一條可行的解脫道路。
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$272
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85折
華嚴經梵行品新講《增訂版》
《梵行品》是《華嚴經》經文中最簡短的一品。《梵行品》，專注在「身、身業、語、語業、意、意業、佛、法、僧、戒」的純理辯證上，夢參老和尚特別以平淡的語言，加以分析，並以「直觀心體」為入手處，引導修行人證入華嚴世界。2004年春天，老和尚在中國五臺山開講《大方廣佛華嚴經》（八十華嚴）。《梵行品新講》文字內容，經五臺山普壽寺華嚴部整理，方廣編輯部彙編、潤稿。是為本書之緣起。本書特色本書增訂1993年在加拿大溫哥華主講的《梵行品講述》。夢參老和尚個人風格的修行法門與講法境界。
NT$
$187
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85折
梵行品、初發心功德品、明法品
毀譽褒貶皆梵行！本書為〈八十華嚴講述〉第十一冊，內容包括〈梵行品〉、〈初發心功德品〉、〈明法品〉三品經文；法慧菩薩以偈頌問答方式，闡明何為清淨梵行，繼以十一種比喻說明初發菩提心的功德量，最終心明見法，智慧增長。〈八十華嚴講述〉第三會共二冊，法慧菩薩為說法的法主，詮釋十住法門。本書特色近百年來僧人當中，九十歲高齡猶能開演《華嚴經》的記錄。夢參老和尚主講之〈八十華嚴講述〉，以書籍的文字書寫呈現，義理結構的敘述更加完整。本書的科判大綱是以〈華嚴經疏論纂要〉為參考架構，簡要易解。
作者簡介
夢參老和尚夢參老和尚(1915-2017)，世壽一百零三歲，中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。夢參老和尚擅長將深奧的佛經義理轉為簡單的生活語言，是當代弘法僧人中，少數能以講說故事、廣演佛理見長者。老和尚以弘揚地藏法門與《華嚴經》為主，2004年早春，他老人家在山西省五台山普壽寺，開演《大方廣佛華嚴經》，寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講《華嚴經》的記錄。
NT$
$357
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85折
升須彌山頂品、須彌頂上偈讚品、十住品
於佛法中安住不動！本書為〈八十華嚴講述〉第十冊講述修行的基礎，是因信起住，無住而住；內容包括〈升須彌山頂品〉、〈須彌頂上偈讚品〉、〈十住品〉三品經文。〈八十華嚴講述〉第三會共二冊，法慧菩薩為說法的法主，詮釋十住法門。本書特色近百年來僧人當中，九十歲高齡猶能開演《華嚴經》的記錄。夢參老和尚主講之〈八十華嚴講述〉，以書籍的文字書寫呈現，義理結構的敘述更加完整。本書的科判大綱是以〈華嚴經疏論纂要〉為參考架構，簡要易解。
作者簡介
夢參老和尚夢參老和尚(1915-2017)，世壽一百零三歲，中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。夢參老和尚擅長將深奧的佛經義理轉為簡單的生活語言，是當代弘法僧人中，少數能以講說故事、廣演佛理見長者。老和尚以弘揚地藏法門與《華嚴經》為主，2004年早春，他老人家在山西省五台山普壽寺，開演《大方廣佛華嚴經》，寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講《華嚴經》的記錄。
NT$
$306
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85折
正念
本書為夢參老和尚開示錄第四集，定名為「正念」，取自《華嚴經》〈梵行品〉的正念天子，藉此權表夢參老和尚隨機說法的空性智慧與大願悲心。這些年來，老和尚在五台山圓滿開講《華嚴經》等大乘經論，精神轉為深沉厚重，弘法時聲如洪鐘、底氣十足，往往令聞法者激動欲泣，又能在一股凝重的歷史意識當中，萃煉出清明的學佛信心。為此，我們彙整老和尚九十歲後在海內外各地的隨機講話。文稿內容，由短至長、由淺入深，由世間的事法至出世間的理法，最後總結為深具個人風格的修行法門，勾勒出老和尚出家八十年的弘法身影與講法境界。介紹夢參老和尚個人風格的修行法門、弘法身影與講法境界。
NT$
$153
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85折
觀音菩薩經典
觀世音菩薩在大乘佛教中是顯現大悲，拔除一切有情苦難的偉大菩薩。他尋聲救苦，不稍停息；《法華經》〈普門品〉說：「若有無量百千萬億眾生受諸苦惱，聞是觀世音菩薩，一心稱名，觀世音菩薩即時觀其音聲，皆得解脫。」可見其法門的廣大，與悲願的弘深。觀世音菩薩早已成究竟覺，佛號「正法明如來」。但是為了濟度一切眾生，所以倒駕慈航，示現菩薩之身。他的另一特色，為普門示現，即眾生有任何的需求，應以那一種身份得度，觀世音菩薩即示現何種身相來救度。
本書集有：《般若波羅蜜多心經》、《妙法蓮華經》〈觀世音菩薩普門品〉、《大佛頂首楞嚴經》、〈觀世音菩薩耳根圓通章〉、《大方廣佛華嚴經》〈入法界品〉（觀自在菩薩章）、《佛說如幻三摩地無量印法門經》、《觀世音菩薩授記經》、《佛說大乘莊嚴寶王經》、《七俱胝佛母所說准提陀羅尼經》、《千手千眼觀世音菩薩大悲心陀羅尼經》、《請觀世音菩薩消伏毒害陀羅尼咒經》、《十一面神咒心經》、《佛說觀自在菩薩如意心陀羅尼咒經》、《觀自在菩薩大悲智印周遍法界利益眾生薰真如法》。
作者
NT$
$187
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85折
佛教的護法神
佛教的護法神是怎麼來的？ 佛教有哪些護法神？ 要如何選擇與自己相應的護法？ 在本書中蒐列本尊明王、天、龍等護法部眾等各類護法，詳細介紹其本願及護持佛法及修行者的事蹟，讓讀者除了認識廣大的護法眾之外，也能從中選擇與自己相應的護法，守護自身無災無障，福德圓滿。 一個發心修行的人，在生活和修行上，都需要聚合足夠的因緣條件，修行才容易成就。佛教的護法神，正是這樣一群發心守護修行者。他們護持修行者排除種種障 礙，具足完備的修行條件，不會被外在環境所干擾，能夠安心修道。在本書中介紹各類的護法神，有佛菩薩化現的本尊護法、明王；也有天神、龍王等護世部眾。本 書將告訴讀者護持佛法的誓願，及可歌可泣的護法事蹟。
作者
NT$
$272
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85折
天天吃．好素料理138道
想吃素，卻不想天天吃一樣菜色，來自己做素食吧！．對於素食者來說，想在家吃素，卻不知怎麼變化菜色？．和朋友吃飯，總是覺得不方便？．想去外面吃，不知要上哪家餐館好？一道料理的靈魂除了刀工、食材、調味等技巧，更需有巧思設計，才能讓這道料理增色增分。身為素食餐廳經理、主廚的戚明春，每天依據不同客人的需要，做出美味菜色。因此不論是——．求奇珍的宮庭素．講究全素的寺院素．用料廣泛的家常素本書從涼拌菜、素熱菜、煲湯、麵、糕點，甜味、鹹味、清淡的、濃郁的138道的精心素食，是家常菜，也是讓賓主盡歡的請客佳餚，從刀工、調味、食材、配料，道道色香味俱全，讓你在吃素時，也能吃到滿心的歡喜。因此你知道——◆除了你吃的到的各式蔬菜、菇、豆腐的種類外，涼粉皮、麵粉皮也可以入菜？◆什麼是蓑衣花刀？什麼是蘭花雕工？◆如何做素食糕、做素食餅、及素食小點？◆蜜橘銀耳湯、果味辣白菜，以水果入菜，不油不膩且爽口？◆素咕咾肉是以油條包餡料？素鱔魚是以香菇入菜？◆醬滷與醃漬的不同？◆煙燻也可以自己在家做？◆梅汁、糖醋、番茄醬汁，可以為料理增色的美味？◆豆腐松茸湯、驢打滾、雲豆卷宮庭裡的菜色、食材，一次告訴你。◆無蔥蒜的寺院飲食如何做？美味的蔬食，只要多方變化，就能做出意想不到的素食料理。
作者簡介
戚明春經歷徐州籛鏗領地餐飲有限公司經理北京十號莊園﹝素食﹞餐飲有限公司行政主廚北京茗道餐飲服務有限公司副總經理﹝素食﹞《華夏美食》雜誌社特約記者《名廚》雜誌社特約記者《中國大廚》雜誌社特約記者彭祖烹飪文化研究會會員徐州市烹飪協會會員中國餐飲年鑑編委北京名廚聯合會理事、餐飲評委
作者
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