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安身禪:上班族40則安身立命指引 安身,是動靜平衡的管理哲學。在瞬息萬變中,鍛鍊觀照自己、觀照世界的簡約法則,每個當下都是創新的原點。向前走!到處都好!內附1分鐘走路禪,一起快樂向前走!走出好精神!找不到好工作嗎?生涯規畫趕不上人生變化?何不立即體驗安身禪的安定自在,讓你不再徬惶不安想換工作!本書針對上班族的種種就業焦慮問題:是不是入錯行、該不該換工作、中年失業、找不到容身之地……,精選聖嚴法師40則安身立命指引,透過不同面向的安身禪,找到工作立足點,建立人生大方向,讓你安心就定位,工作從此突飛猛進!   作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,更致力於國際弘化工作,其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $128 | 85折
東密祖師:空海大師 幼時聰明絕倫,博聞強記的空海大師,為追尋平等圓滿大法,毅然入唐求法,短短三個月,盡得惠果和尚密宗奧旨。返日後,大力倡言密教,創「真言宗」。他歷經平城等四朝天皇,為前兩帝灌頂;五十一度奉旨為國家建壇修法,息風降雨,鎮護國家。他的事蹟感人,著作豐碩,弟子盈室,對平安朝佛教產生極大影響…諡號「弘法大師」,為「真言宗高祖」。
NT$ $119 | 85折
當下禪:上班族40則活在當下指引 當下,是最好的時段,這是時間管理的創新詮釋。鍛鍊自己一心無二用,時時刻刻全力以赴,步步都是進步的立足點。工作總是亂成一團嗎?想東想西反而忘東忘西,無法專心做事?何不立即體驗當下禪的專注法,讓你隨時收心,不再手忙腳亂!本書針對上班族的種種分心恍神問題:一心多用、舉棋不定、不切實際、好高騖遠、愛做白日夢……,精選聖嚴法師40則活在當下指引,透過不同面向的專注禪,體驗身心合一、活在當下的安定力,立即轉危為安。有了當下禪專注每一刻、掌握每一次機會,工作從此效率高! 作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,近年來更致力於國際弘化工作,其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $128 | 85折
安心商社:抓狂上班族的慢活悟語 把心充飽電,就能創造出一切的美好。   安心商社的抓狂一族,全部都是B咖!Busy!Blue!Bore!……,但有了「A+的心」:心靈環保終極轉心法,心情馬上變Beauty!比A咖過得更Better!! 小迷糊安安第一天到安心商社上班,就遲到,安老闆和主管王經理還以為她不來了!其實她是緊張睡不著,結果睡過頭了!但公司真正的緊張大師不是她,直喊工作做不完的「壓力男」,每天都像是世界末日!加上對什麼都不滿的「不滿哥」,一天到晚愛黏著人碎碎唸,安心商社真是雞飛狗跳!幸好還有一個老神在在的淡定貓,帶大家微笑看世界。安心商社無奇不有,見怪不怪,快來看又發生什麼爆笑的事……。     作者簡介 萬歲少女出生於高雄左營,外表安靜骨子裡卻有著搞笑魂,從小熱愛畫圖所以找到了人生使命,希望可以用畫筆帶給世界歡樂。《自由時報》、《聯合報》圖文專欄作者,2008年獲頒《講義》雜誌最佳年度插畫家,出道至今出版多部圖文作品,舉辦多次聯展及個展,也成功地將創作角色開發成藝術公仔並於國內外展出。出版作品有:《神奇神奇衛生妹》、《飛機.火箭.草莓捲》、《真的好舒服》、《萬歲少女萬萬歲》、《原來我不孤單》、《出走萬歲,少女不敗》、《普賢菩薩大戰垃圾怪獸》。
NT$ $128 | 85折
放下禪:上班族40則放下指引 放下,是隨時得、隨時捨的歡喜心。思惟彈性來自因緣觀,以及分析力、組織力、同理心的高度協作,面對重重關卡,自然能舉重若輕。放得下才提得起!內附1分鐘睡覺禪,一起放下成敗!迎向希望!工作總是放不下嗎?凡事非你不可?何不立即體驗放下禪的放下智慧,讓你放得下成敗,提得起未來!本書針對上班族的種種執著問題:患得患失、固執己見、只許成功不許失敗……,精選聖嚴法師40則放下指引,透過不同面向的放下禪,學會調柔自己的方法,放下執著、放下得失,你就能放下自我,成就大眾,工作從此得自在! 作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,更致力於國際弘化工作,其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $128 | 85折
窺基大師傳:百部論師 窺基大師(西元六三二~六八二年),法相(慈恩)宗僧。 本書由文學博士魏崇新、陳洪兩位作者合作,以細膩的筆觸、生動的文學手法,描述玄奘大師「以欲勾牽」網羅窺基法師獻身佛門,並「令入佛智」的精彩趣味過程。其中巧妙的情節串連,倒敘式的安排,在嚴肅中穿插諸多瑞應故事,例如:窺基大師以筆墨弘法的不凡願心,感神瑞兆,提筆造《彌勒上生經疏》時,筆下舍利滾滾而出;大乘菩薩修行以心戒為密行,妄念一動,即遇護法善神擋道;翻譯《大般若經》時屢現瑞應,隆冬雙奈樹開花,花謝落地,隨即不見等等異事,處處顯示佛法的不可思議。 窺基大師(西元六三二~六八二年),法相(慈恩)宗僧。唐代京兆長安(陜西西安)人,俗姓尉遲,字洪道。俗稱慈恩法師。大師相貌魁偉,稟性聰慧。十七歲出家,奉敕為玄奘大師弟子,隋從玄奘大師學習梵文及佛教經論。二十五歲參與譯經,顯慶四年,玄奘大師譯《唯識論》時,窺基大師與神昉、嘉尚、普光三師共同檢文、纂義,以議不合,玄奘大師乃獨留窺基大師,其逐參糅十大論師之釋論而成《成唯識論》。 ●作者簡介: 魏崇新,一九五六年生於江蘇豐縣,九四年晉升副教授,同年考入復旦大學古籍所,師從章培恒先生治中國古代文學,九七年獲文學博士學位。現為徐州師範大學研究所部主任。著有《市井新聲》、《狂狷人格》、《說不盡的潘金蓮》、《明清小說觀止》等十餘部著作,並在海內外各及刊物上發表學術論文三十餘篇。 陳洪,一九五九年生於江蘇連雲港市,八三年畢業於徐州師院中文系,九七年畢業於蘇州大學文學院,獲文學博士學位。現任徐州師大中文系副主任、副教授、碩士生導師。著有《醉醒人生-魏晉士風散論》、《隱逸人格》等多部作品,發表學術論文多篇。現主要致力於漢魏六朝文學及思想史研究。 商品編號:1150521011
NT$ $213 | 85折
藥師經 本書為《中國佛教經典寶藏精選白話版》(全套132冊)之第46冊。本套書係結合台灣、大陸兩地百餘位學者,歷時八年,將傳統《大藏經》精華化、白話化、現代化之時代巨著。內容分題解、源流、解說,並附原典、譯文;條理清晰分明,文句淺顯流暢,讀來一目了然,易入佛法妙諦。本經全名為《藥師琉璃光如來本願功德經》,是佛應文殊師利菩薩要求而開示的淨土法門,為佛教中的淨土經典之一。它的主要宗教價值在於描繪了東方琉璃淨土,宣說了藥師如來的本願功德,是藥師佛信仰主要依據的經典。 經中敘說東方琉璃世界是藥師佛因地所發十二大願而證成的,就其主旨來說,是使眾生早證菩提。但另一方面,藥師佛也注重為眾生求得現世的安樂。這與阿彌陀佛的偏向來生安樂不同。故為佛教界將藥師法門視為現世眾生消災延壽法門的緣由。又,本經除了表述藥師佛的信仰,還對藥師佛信仰和阿彌陀佛信仰作了溝通。此為本經另一特色所在。
NT$ $170 | 85折
醬醬好料理 如何讓做菜新手,立刻成為料理達人?答案就在「醬料」裡。有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物,不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理,特別研發蔬食新醬料,將大廚的美味廚藝化繁為簡,讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料,享受動手調醬的樂趣。本書為方便使用,分為五大單元:酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理,作者並示範以50種特製醬料,創作50道獨家風味醬料料理,讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法,一醬多用。醬醬果然好料理!   作者簡介 陳進佑現任一番壽司負責人,福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人,擁有三十多年豐富的餐飲經驗,為資深料理主廚,精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起,開始以日本料理修業,進而研>究廣東料理、臺式料理……,不斷開拓習藝領域,常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。近年興趣為研發健康素食餐飲,於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材,創新不同風味的醬汁研發,提昇蔬食料理的層次,吸引更多蔬食料理愛好者。李俊賢國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業,現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚,曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳,熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法,使用天然食材創作美味料理,以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
NT$ $255 | 85折
大師密碼Y:一百歲的年輕人 人可以愈活愈年輕嗎?讓我們一起來看看《大師密碼Y》的大師們如何超越時空的限制,保持他們源源不絕的活力? 香嚴密碼:Yearning 渴望真理我是誰?聰明絕頂的香嚴,學問豐富任誰都問不倒,為什麼會被師兄的一句話考考了?他能反敗為勝嗎?賴吒和羅密碼:Yama 自律買不到的傳家寶全國首富的兒子賴吒和羅回家了,為什麼他不想要萬貫家產,還是要在外面托缽乞食呢?菩提流志密碼:Young at heart 年輕的心一百歲的年輕人菩提流志已是萬眾景仰的印度婆羅門,他為何要在高齡六十歲後改學佛法,並在佛教出家?在他一百五十六歲的人生裡,他如何愈活愈年輕?宏智正覺密碼:Yoga 融合福來了!宏智正覺遠居深山,為何能吸引許多人不遠千里來拜他為師呢?他又為何能與對手結為生死之交呢?貧生童子密碼:Youthful 青春活力最富有的窮小子貧生童子雖然窮到一無所有,卻能夠以雙手創造希望,他如何能搖身一變為大富翁呢?
NT$ $323 | 85折
鴻雁千里寄故人:林子青書信集 「林老是部活字典,也是咱們中國佛教界的國寶。」──趙樸初(前中國佛教協會會長)他精通佛學、史學、文學,是中國佛學研究的專家;他的詩文真切流利、雄渾超逸,曾被譽為「蘇曼殊第二」;他一生致力於弘揚弘一大師精神與思想,是「弘學」研究的權威。他曾是聖嚴法師在上海靜安佛學院的老師,其治學精神和人品,深深為聖嚴法師所景仰。為了保存這座佛教研究的知識寶庫,林志明女士整理其父親歷年作品,匯編成林子青文集,讓讀者能完整一探其學術成就和詩文風采。本書收錄了作者於一九六○至一九九八年期間,與近五十位僧俗友人及家人的三百多封書信,逾十七萬字。從這些書信中,可以深刻體會到作者對家人的細膩感情、對友人的真摯情誼,以及嚴謹的治學態度,在一切講求快速的現代社會,讀來令人倍感溫馨。     作者簡介   林子青福建漳州人,號雪峰居士,一九一○年十月十日生。畢生仰慕弘一大師行誼,一九四四年初著《弘一大師年譜》,即因內容生動詳實而風行海內外;其後陸續編著《弘一法師書信》、《弘一大師新譜》、《弘一大師全集》,亦深獲好評。少年出家為僧,法名廣甫,字慧雲,有「愛國詩僧」之譽。還俗後,仍為佛教文化和教育事業而獻身,專攻佛教文史及房山石經之研究,並執教大陸各佛學院所。其所編著之佛門人物、儀軌制度等專文,廣為各佛教辭典、百科全書所引用。二○○二年九月三十日因病逝世,享年九十二歲。
NT$ $587 | 85折
佛陀的聖弟子傳全四冊 由德籍斯里蘭卡高僧向智長老、何慕斯.海克博士合著的《佛陀的聖弟子傳》,是一本合集,共介紹二十五位弟子,除了波斯匿王的皇后摩利迦並未證果之外,其他二十四位都是證得初果以上的聖弟子。為了凸顯故事的主體人物,同時也減輕讀者的閱讀壓力,我們將本書的內容編譯成四冊發行。 不同於一般佛教傳記根據漢譯經典或傳說故事撰寫,《佛陀的聖弟子傳》內容均援引自南傳上座部佛教的巴利佛典、論書與註釋書,詳實而生動地紀錄了聖弟子們的修行生活片段與悟道的特色、開悟的關鍵,以及佛陀智慧的教導。 【第一冊】《佛法大將舍利弗‧神通大師目犍連》:介紹佛陀身邊的兩位上首雙賢弟子,一位是以「大智慧」著稱的舍利弗尊者,另一位是以「神通」著稱的目犍連尊者。 【第二冊】《僧伽之父大迦葉‧佛法司庫阿難》:介紹佛陀身邊的兩位教法傳承者,一位是「似佛的弟子」大迦葉尊者,一位是以「佛法司庫」著稱的阿難尊者。 【第三冊】《阿那律‧迦旃延‧央掘摩羅‧質多比丘》:介紹佛陀四大傳奇弟子:「天眼第一」阿那律、「論議第一」迦旃延、「從殺人魔到聖者之路」央掘摩羅、「七度出家成為阿羅漢」質多比丘。 【第四冊】《佛陀的女弟子與在家弟子們》:介紹十四位佛陀女弟子和三位在家弟子們,以女人與在家弟子獨特的生命經驗,鋪陳出他們的修行歷程。對美貌的貪愛、對家庭的牽掛,都是女人特有的痛苦。在本書中,佛陀教導女人應具備何種特質,才能戰勝痛苦,得到解脫;佛陀也開示了在家弟子的四樂、可欲的五種事物以及致富之道,藉以教導弟子如何在家修行。 ● 選介這部書的原因有三: 第一、佛陀弟子傳種類繁多,但是純依巴利語佛典為基礎來書寫,且嚴守上座部傳統,而不擅自增添個人觀感與臆度的,本書為目前最佳的選擇。 第二、本書不論在選材撰述的書寫觀點,或資料查證勘誤等編輯功夫,都是足堪信任的上上之作。 第三、「聖弟子」為佛陀弟子中已解脫證道者。本書以此類弟子為主軸,詳實而生動地紀錄了他們的修行生活片段與悟道的特色、開悟的關鍵,以及佛陀智慧的教導。因此,本書是了解佛教初期素樸面貌的極佳讀本。 透過巴利佛典,本書呈現較為接近歷史與人性的原貌,讓我們一窺從凡夫蛻變為聖者,內心是經歷怎樣的轉化;悟道後的他們,如何面對生、老、病、死等現實的人生歷程。閱讀這些早期佛教成就者鮮活的傳記,有助於提升我們心靈的洞見,擴大修行的視野,也為現代的修行者點燃一盞明燈,照亮修行的前路。 作者簡介: 向智長老(Nyanaponika Thera,1901-1994)是我們這個時代最重要的上座部佛教詮釋者。出生於德國,他於一九三六年,在三界智大長老(Ven. Nyanatiloka MahAthera)座下受戒,直到一九九四年末去世為止,共計度過五十八年的比丘生活。他是康堤(Kandy)佛教出版協會的創辦人與長期編輯。他的著作包括《佛教禪修心要》(The Heart of Buddhist Meditation)、《法見》(The Vision of Dhamma)與《阿毗達磨研究》(Abhidhamma Studies)。 何慕斯.海克(Hellmuth Hecker)是德國重要的佛教作家與巴利藏經譯者。他的著作包含《相應部》(SaMyutta NikAya第四與第五部分)的德文翻譯,以德文寫作的兩冊佛教史,以及一本德國首位佛教比丘--三界智大長老的傳記。 英文版編: 菩提比丘(Bhikkhu Bodhi)是來自紐約市的美國佛教僧侶,於一九七二年在斯里蘭卡出家。他目前是佛教出版協會(Buddhist Publication Society)的會長與編輯。他的著作包括《包含一切見網經》(The Discourse on the All Embracing Net of Views)、《阿毗達磨概要精解》(A Comprehensive Manual of Abhidhamma)與《中部》(The Middle Length Discourses of the Buddha,為共同譯者)。
NT$ $765 | 85折
世界上最快樂的人 ◆《TIME》與《國家地理》雜誌報導,科學證明他是「世界上最快樂的人」 ◆以禪修克服恐慌症的科學解答 ◆藏傳佛教史上最年輕閉關上師的禪修經驗與方法 本書是當代禪修大師詠給‧明就仁波切與美國威斯康辛大學的大腦造像與行為科學實驗室合作,透過大量的科學實驗研究數據證明,心的禪定功夫「為什麼」與「如何」對大腦神經元活動產生變化。 九歲就接觸到生物學、心理學、化學和物理學的詠給‧明就仁波切,同時接受了現代科學和佛法的養成,不僅精通藏傳佛教傳統的實修訓練與哲學訓練,對於以客觀實驗結果進行比較分析的現代科學方法也毫不陌生;明就仁波切以科學觀點學習到自己大腦裡發生了什麼轉變,讓他從一個驚惶失措的孩子,轉而成為在全球到處旅行,且能夠從容不迫,毫不恐懼地坐在幾百個人面前闡述佛法精要的人,更讓他成為一位隨喜自在,幽默而笑口常開的禪修大師。 詠給‧明就仁波切以自身為試驗,結合佛法心要與科學原理,以最尖端的實驗研究成果證明,恐懼、不安、迷惑等大腦神經元之間的訊息交流,可以透過心的禪定修持加以轉化;禪定的心,不僅是走出苦痛、絕望迷宮的指引,更是面對生活難題、享受快樂人生的鎖鑰! 在本書中,幽默的明就仁波切以說故事的方式,將深奧抽象的佛教名相與科學術語,用簡單卻清晰、淺顯但豐富的文字和比喻完整表達,更將禪修的初始與進程狀態,用自己切身的經驗描述分享。即使非佛教徒,即使是從未接觸過佛法相關書籍的讀者,也能深切領會這位「世界上最快樂的人」所要傳達介紹給社會大眾,追求快樂的根本之道。 作者簡介: 詠給.明就仁波切(Yongey Mingyur Rinpoche)1976年生於尼泊爾努布理的詠給明就仁波切,父親是廿世紀禪修大師祖古烏金仁波切。十六世大寶法王認證他為第六世詠給明就多傑的轉世,賜名為「噶瑪鳩美殿津秋及多傑」,頂果欽哲仁波切則認證他為噶舉派龍千耶謝多傑仁波切的轉世,也就是兩位上師的同一轉世。 詠給明就仁波切是藏傳佛教新生起的一顆晨星,也是公認的禪修大師;不僅精通藏傳佛教傳統的實修訓練與哲學訓練,對現代文化議題與細節也極為熟悉。至今已在全球巡迴講學近十年,並廣泛與各階層人士實際接觸並交談,包括國際知名的科學家、搖滾歌手、電影明星,以及所有想要超越與生俱來的痛苦,而獲得恆常喜樂的人。 聰敏、機靈的仁波切常以真誠又幽默的方式,描述自己所親身經歷的困境,深受全球無數佛教與非佛教學生喜愛。 執筆者簡介: 艾瑞克‧史旺森(Eric Swanson)畢業於耶魯大學及茱利亞學校,從1995年開始學習佛法。著作包括《蓮花說了什麼?》(What the Lotus Said),內容描述他到游牧民族聚集的西藏鄉村,參與學校和醫院建設的義工團隊之旅;他也是藏傳佛教噶瑪噶舉派歷史《噶瑪巴,神聖的預言書》一書的執筆者。 中譯者簡介: 江翰雯1971年出生,接受根本上師堪布竹清嘉措仁波切親自訓練法會中英文口譯及佛法筆譯多年,是馬爾巴翻譯學院台灣翻譯小組的成員,亦曾完成文化大學教廣部的逐步口譯課程,多年從事英文教學。目前在尼泊爾噶瑪列些林佛學院就讀,學習藏文翻譯,亦是虔心憶念遙呼之歌噶瑪巴千諾專輯製作人,另譯有《全然接受這樣的我》(橡樹林出版)等。
NT$ $306 | 85折
不一樣的生活主張 (附VCD)【內頁泛黃】 面對高低起伏、峰迴路轉、多采多姿的生活,什麼是需要堅持的原則?什麼是進退取捨的依據?只有以智慧面對自己、以慈悲包容別人,才能創造不一樣的生活主張。
NT$ $204 | 85折
媽媽味米料理 原來簡單的一碗飯,也可以千變萬化!只要家裡有米飯,再加上一些簡單的食材,就可以做出千變萬化的米料理!簡單易做!45道令人驚喜的米飯料理◇主食類:炒飯、燴飯、拌飯、燉飯、烤飯、泡飯、米粥……◇點心類:壽司、手捲、米堡、傳統點心、糯米煎、米布丁……跟著法鼓山資深主廚陳滿花師姐,一起做出溫暖幸福的米飯風味。我在現代的飲食文化中,融入傳統素材,讓口味更有層次,更貼近在地人的飲食習慣。希望大家以簡單愉快的禪心,煮出滋味豐盛的一餐。——陳滿花     作者簡介 陳滿花 法鼓山資深主廚,親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的義工行列,更投入禪修的修行,料理時運用禪法以一份供養心、歡喜心來供養大眾,而這份感動也透過料理,感動了無數人。婚後,離開職場,專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝,也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此,開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分,幫助她在做菜時更能感動自己,而這份感動也透過料理,感動了無數人。尤其親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的主廚義工行列,更投入禪修的修行,可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時,也充滿各種挑戰和考驗,需要讓心不隨境轉,安定身心,全心投入,時時運用禪法,以平常心,回到當下,以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時,也成長了自己。
NT$ $255 | 85折
義式健康蔬食 義大利的美食嘉年華即將開始……金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量,讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴!卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉,划向奇幻的水岸……紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯,是一張張故事面具,交迭著四季風味……各式各樣的義大利麵如歌劇的金色音符,帶我們唱遍義大利南北風情……甜點是繽紛的七彩煙火,圓滿一個個甜美的夢想。由明星主廚柯俊年與林志豪聯手創作的義大利料理,將傳統義大利套餐重新詮釋與組合,採用新鮮蔬果、香草與天然調味,以巧思自製多種義大利醬汁與麵點,捨棄罐頭加工食品,給你原汁原味的義式料理,讓你宛如在地中海豔陽下的香草花園用餐,原來家常食材也可以這麼義大利!這麼嘉年華!   作者簡介 柯俊年 現任中壢古華花園飯店行政主廚、pH7法式蔬食餐廳顧問,為知名電視主持人,主持「生活好自在」,「料理美食王」、「消費高手」、「生活大參考」……等節目常駐名廚,並負責多家知名企業的產品顧問及研發工作。以義工身分擔任臺北中華美食展主題展館副召集人、臺北中華美食展明星老師教室召集人、中華美食交流協會監事。著有《我的義大利麵》、《頂尖美味大對決:中義美食料理SHOW》、《無油煙輕鬆煮》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》……等,超過三十本以上食譜。林志豪國立高雄餐旅管理專科學校西餐廚藝科畢業,曾任職遠東國際大飯店Marco Polo義大利餐廳、小西華飯店Carrara義大利餐廳、美僑協會Baci義大利餐廳、西華飯店Toscana義大利餐廳,並開設多家餐廳:Va Bene義大利麵舖、 Big Pancia大肚皮義式餐坊、Dancing Pig豬跳舞小餐館。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一金牌與二銅牌、2004年國立高雄餐旅學院傑出校友、2000年中華美食展銅鼎獎、2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作、1997年臺北市西餐烹飪技藝競賽第一名。著有《輕鬆露義手》、《魔幻義大利麵》、《義大利麵舖》。協助製作:蔡斌翰國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現就讀國立高雄餐旅大學臺灣飲食文化產業研究所,擔任Dancing Pig豬跳舞小餐館主廚。
NT$ $255 | 85折
把心拉近【內頁泛黃】 讓書中精彩的人生故事,拉開生命的格局;以書中圓融的處世智慧,拉近你我的距離。本書收錄了社會各領域傑出人士的精彩訪談,受訪者透過個人獨特的生命經歷,分享自己學習的過程、為人處世的態度、人生的價值觀,以及倫理生活的落實。探討議題十分多元,例如如何化危機為轉機、如何看待世界末日、教育與文化的落實、跨越兩性的新聞視野、環保的永續生活等。書中內容以法鼓山近年來所推動的「心六倫」運動為核心——家庭倫理、生活倫理、校園倫理、自然倫理、職場倫理、族群倫理,以真實的人生故事,分享生命關懷、心靈成長和人品提昇的經驗。所謂「聆聽一席智慧的話語,勝讀十年書」。本書能為大家帶來寶貴的啟發,讓人生少一點阻礙與徬徨,多一點智慧與快樂。     作者簡介 蕭萬長 曾任國貿局長、經濟部長、經建會主委、陸委會主委、立法委員、行政院長、財團法人兩岸共同市場基金會董事長、中華經濟研究院董事長。現任中華民國第十二任副總統。單國璽樞機主教 一九二三年出生在河北省濮陽,一九四六年加入耶穌會,一九五五年在菲律賓碧瑤晉陞神父,一九八○年晉陞花蓮教區主教,一九九一年擔任高雄教區主教。一九九八年獲得教宗若望保祿二世升任命為樞機主教,成為在臺灣地區晉陞的第一位樞機主教,也是華人中第五位獲此殊榮的神職人員。李伸一 臺灣大學法律系畢業,中國文化大學法學博士。曾任律師、中華民國消費者文教基金會董事長、行政院公平交易委員會委員、第二、三屆監察委員、政治大學、中國文化大學兼任副教授。現為法鼓山人文社會基金會祕書長、建業法律事務所榮譽所長。丁守中 臺灣大學政治系學士,美國佛萊契爾外交法律研究院( 哈佛大學合作管理) 國際政治學博士,曾任教臺灣大學政治系,第一屆、第二屆、第三屆、第四屆、第六屆立法委員,現為第七屆的立法委員。王秀杞 臺灣藝壇界的雕塑大師。作品為各大美術館收藏,臺北市立美術館有一尊老阿嬤的雕塑,將阿嬤慈祥、純樸的模樣,刻畫得栩栩如生,此一傑作為王秀杞的代表作之一。王秀杞每一件作品都有這種特質,令人愛不釋手。其創作的原動力就是愛。他把倫理跟親情做了一種很自然的抒發。吳清基 國立臺灣師範大學教育學士、碩士、博士,曾赴美國密蘇里大學進修、英國倫敦大學進行博士後研究,並且擔任過美國哈佛大學訪問學者。在教育界和政壇的資歷完備,曾任教育部中教司長、技職司長、行政院參事兼六組組長、教育部常務次長、政務次長,以及臺北市教育局長、副市長。現為教育部長。呂學錦 成功大學工程科學系畢業,夏威夷大學電機工程博士學位。曾擔任交通部電信研究所計畫主持人、主任、副所長、所長等職位,一九九三年五月奉派轉任交通部郵電司司長,隔年七月擔任電信總局副局長。一九九六年七月一日電信總局改制,成立中華電信股份有限公司,被指派為中華電信總經理,負責推動電信業務之發展,並配合政府電信自由化政策,參與推動中華電信民營化的各項工作,在二○○五年八月中華電信順利轉型為民營公司,二○○八年八月陞任為董事長。杜忠誥 當代書法名家。臺中師專畢業,日本筑波大學藝術學碩士,臺灣師範大學文學士及文學博士,前臺灣師範大學副教授。其在書藝領域造詣深厚,書法作品曾獲省展永久免審查、中山文藝獎、吳三連文藝獎及國家文藝獎。著作有《書道技法123》、《說文篆文訛形釋例》、《研農心象——杜忠誥書藝選集》、《符號.氣韻.游戲——杜忠誥六十書法集》、《池邊影事》、《線條在說話》、書法教學DVD 等。沈赫哲 臺灣大學醫學系畢業,有補教界金童之稱,赫哲補習班創辦人,是補習界的名師。林中斌 國立臺灣大學地質系學士、保齡格綠大學(Bowling Green State University)地質碩士、洛杉磯加州大學(UCLA)企管碩士、喬治城大學政治系碩士、博士。曾任華府智庫「美國企業研究院」(American Enterprise Institute) 專任學者兼亞洲部副主任、喬治城大學(Georgetown University)外交學院及政治系之講座教授以及兼任教授;國立中山大學政治學研究所教授兼所長、行政院大陸委員會第一副主任委員兼發言人、國家安全會議諮詢委員、國防部軍政副部長。現任教於淡江大學國際事務及戰略所教授。段鍾沂 政治大學財稅系畢業,滾石集團董事長,他和弟弟段鍾潭創辦滾石唱片,實現了許多流行音樂和音樂人的夢想,是臺灣流行音樂走過三十年的最佳寫照。滾石唱片曾經是華人世界最大的獨立唱片公司,滾石唱片開啟了華語樂壇的一個經典時代,甚至引領臺灣流行音樂超過三十年。段鍾沂也因此被《天下》雜誌二〇〇期選為「影響臺灣的二〇〇人特刊」的兩百人之一。孫維新 臺灣大學天文物理研究所教授,國立自然科學博物館館長。曾獲中央大學理學院優良教師獎、中央大學教學傑出獎、中央大學特別貢獻獎、國科會研究甲種獎與國科會指導大專生研究獎,及科教節目金鐘獎等。許薰瑩 現任維他露食品公司董事、臺灣山岳文化教育公司負責人、普陽廣告公司董事長以及法鼓山人文社會基金會董事,是跨傳統產業、文化教育事業、廣告行銷與公益事業的現代女性。因受父親影響,積極從事社會公益活動的推廣,從保護受虐兒活動開始,二十年來熱心公益,運用自己的資源用心奉獻、努力付出,尤其在與法鼓山創辦人聖嚴法師結緣後,更參與推動與心靈環保相關的公益議題,包括「好願在人間」、「心六倫」、「關懷生命」等。郭為藩 國立臺灣師範大學畢業,法國巴黎大學教育博士。曾任國立臺灣師範大學校長、文建會主任委員,教育部長以及駐法國代表等職務。現任兩廳院董事長及中法文教基金會董事長。黃石城 曾任彰化縣長,行政院政務委員、總統府國策顧問以及中央選舉委員會主委、國家文化總會副會長、祕書長,現任臺灣傳統基金會董事長。黃石城亦是臺灣品德教育的推手之一,他不但身體力行,而且大力推廣品德教育。黃肇珩 國立臺灣師範大學社會教育系畢業,曾任中央通訊社記者、國內新聞部主任、《中華日報》社長、正中書局總經理、監察委員等職。劉兆玄 一九六五年畢業於臺灣大學化學系,以六年時間完成碩士及博士學位,獲加拿大多倫多大學化學博士學位,回臺後在清華大學擔任副教授。之後,由教授、理學院院長一路陞遷至清華大學校長。一九九三年,被政府延攬出任交通部長,展開「學而優則仕」的政治生涯,曾任交通部長、國科會主委、行政院副院長、行政院長等職務。二○○九年辭去行政院長,二○一○年元月接任國家文化總會會長,成為史上第一位非元首的國家文化總會會長。簡又新 臺灣永續能源研究基金會董事長,曾任淡江大學教授兼工學院長、立法委員、環保署長、交通部長、外交部長、駐英國代表、總統府副祕書長等重要職務。顏慶章 臺灣大學法律系、政治研究所暨美國密西根大學法律學院畢業,曾任總統府第一局局長、財政部政務次長暨部長、駐世界貿易組織WTO 首任大使,擔任過臺灣大學與政治大學兼任教授,著作涵括《租稅法》、WTO 法等十餘本書。現為元大金控董事長。羅月卿 元大金控顏慶章董事長夫人,曾任臺灣中小企業銀行祕書室法務科科長、經理、董事會主任祕書;臺灣工業銀行副總經理、總稽核、獨立監察人、獨立董事等職。目前擔任慈濟的委員。【整理】 張麗君 輔仁大學大眾傳播系、銘傳大學傳播管理研究所碩士班畢業,文化大學中山與中國大陸研究所博士班博士候選人,現為財團法人法鼓山人文社會基金會主任,並任教於國立臺北教育大學和銘傳大學。曾於《台灣新生報》、《中央日報》和《民生報》等媒體服務,為資深新聞工作者,曾獲「報導社會光明面」優選獎項。著有《榜首列傳》、《屋頂上的巨人--王廣亞興學記》、《真澄歲月--林澄枝傳記》、《私房料理--跟著名人學做菜》和《120公分的勇氣》等書。卓俐君 東海大學國貿系畢業,目前任職廣告公司,為資深廣告人,專長整合行銷傳播及文編。大學時代即從事文藝創作,散文曾獲全國大專文學獎優勝;擔任叢書文編時,所編書籍亦曾獲兩屆金鼎獎。近年因公司董事長投身志業、護持法鼓山,遂與法鼓山人文社會基金會結緣,成為終身義工。
NT$ $170 | 85折
內觀禪修(修訂版) 《身念住內觀法》以及《禪修者與內觀》二部份。《身念住內觀法》介紹南傳佛教大師阿姜念的內觀方法。其特色是不斷地觀察整個身體,直到真正明瞭心為止。在日常生活中,必須時時保持如理作意,防止貪瞋的生起,進而滅除痛苦。原文是凡拉達摩法師由英文譯成中文,今簡化科判並特別編印出其核心的理論、實修與成果。《禪修者與內觀》介紹南傳佛教大師孫倫.古恭法師的內觀方法。他的方法重視身上的感受,並且特別針對苦受下手,以堅毅的精進去觀察它,最後體驗其無常、無我的特性,由此得到解脫。善見法師親赴緬甸學習此方法,並抽空將英文單行本譯成中文,供喜好禪修者分享。     作者簡介 阿姜念〈AchaanNaeb〉   生於西元一八九七年一月三十一日。她的父親巴雅.蘇達雅隆滾,是當時堪甲那布里省省長,她的母親名為昆瑩.布拉。西元一九三一年,阿姜念三十四歲時,她的一次經驗改變了她的一生,有一次當她看某件東西時,突然體會到「看」的實相,當下她體會到不是她在看,而是無「我」。這使她相信斷除煩惱和滅苦的唯一方法就是保持在當下。那時她還沒有學習佛法或修持四念住禪觀的經驗,於是她找善知識教她四念住禪觀業處,她找到曼谷布拉寺的一位緬甸巴頓塔威拉沙比丘,於西元一九三二年開始修行,四個月之後她就成就了,然後她研究阿毗達磨並成為一位重要的佛學專家,她是第一位將阿毗達磨的教法傳入泰國的人。三十幾年的時間,她在包括衝布里省的布堪甲那南在內的許多禪修中心指導四念住內觀禪修法。阿姜念逝世於西元一九八三年十月六日,享年八十六歲。
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知禮大師傳:四明尊者 唐末天下戰亂頻仍,天台宗的典籍大多散佚,其後諦觀法師等自朝鮮。 唐末天下戰亂頻仍,天台宗的典籍大多散佚,其後諦觀法師等自朝鮮、日本攜回天台典籍,造成天台學復興的盛況。由於對原籍看法不一,遂導致觀點的岐異。久之,乃有山家、山外的對峙,為了中興天台,釐清台宗教義,以四明知禮大師等人為首的天台正統山家派,與慶昭、智圓法師等為首的山外派,展開對天台四祖智顗大師的《金光明經玄義》廣略二本真偽問題的論爭……。 知禮大師,北宋天台宗僧。四明(浙江鄞縣)人,俗性金。七歲喪母,逐發願出家,十五歲受具足戒,專究律點。二十歲,從寶雲義通大師學天台教典,甫經一月,便能自蔣《心經》。末久,名撼四方,淨侶雲集。並於四明山保恩院(延慶寺),專事懺講四十餘年,學徒遍於東南。 ●作者簡介: 郭梅,杭州師範學院副教授、文學碩士、作家,著有《我心如舟》等文集、專注近二十種。 吳志翔,浙江教育報刊社編輯、記者、作家、文學碩士,武漢大學哲學學院在讀博士生。著有隨筆集《憂鬱的享受》等。 商品編號:1150520991
NT$ $213 | 85折
帶著禪心去上班:聖嚴法師的禪式工作學 將禪法帶進辦公室,突破朝九晚五的有限鐘點,以無限的活力、無限的創意,迎接每一個挑戰!手機帶了嗎?錢包、電腦、公事包都帶了嗎?再檢查一下,「禪心」帶了沒?工作上面對的人際關係如此多元,各種挑戰與競爭來自四面八方,然而,只要在工作中不忘用「禪」的觀念和方法面對,就能有一股安心的力量,讓我們在職場上能夠不受外境風雨的影響,工作起來左右逢源、事半功倍。心活了,工作自然精神飽滿、活力充沛!聖嚴法師的禪式工作學,融合禪修的方法和觀念,在本書中以34則提問,把職場上人人都會遇到的問題及瓶頸,化為清明的智慧心、柔軟的慈悲心,分享以禪心來工作的良方。在充滿挑戰的職場生活中,有了禪法作為安心的方法,就能找到源源不絕的工作熱忱,讓每一天的職場生活,都能歡喜又富足。   作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,近年來更致力於國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $126 | 7折
成佛之道偈頌科判表 本偈頌由印順導師所造,提揭:「綜貫一切佛法而向於佛道」的造頌意趣,是一套完整的「成佛指南」。偈頌本身以簡御煩、層次嚴密,研習者若不知次第,常會忽略了整體架構的關連,而隨文釋義,忘其所以。 今昭慧、性廣二位法師,特將頌文加以科判、製表,並呈 導師修訂指正,以作為教學之用。故此科判表不但具有學術價值,更是便利教者與學者的佳音。值此《成佛之道》普遍成為各佛學院與佛學班的基礎教材之際,印行這份科判表,應是學佛同道所樂見之事。
NT$ $255 | 85折

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