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醬醬好料理 如何讓做菜新手,立刻成為料理達人?答案就在「醬料」裡。有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物,不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理,特別研發蔬食新醬料,將大廚的美味廚藝化繁為簡,讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料,享受動手調醬的樂趣。本書為方便使用,分為五大單元:酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理,作者並示範以50種特製醬料,創作50道獨家風味醬料料理,讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法,一醬多用。醬醬果然好料理!   作者簡介 陳進佑現任一番壽司負責人,福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人,擁有三十多年豐富的餐飲經驗,為資深料理主廚,精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起,開始以日本料理修業,進而研>究廣東料理、臺式料理……,不斷開拓習藝領域,常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。近年興趣為研發健康素食餐飲,於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材,創新不同風味的醬汁研發,提昇蔬食料理的層次,吸引更多蔬食料理愛好者。李俊賢國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業,現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚,曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳,熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法,使用天然食材創作美味料理,以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
NT$ $255 | 85折
當光亮照破黑暗:達賴喇嘛講《入菩薩行論》 寂天《入菩薩行論》是大乘佛教最重要的精神與哲學典籍之一,也是達賴喇嘛尊者鼓舞自己的精神與力量的最大泉源。「各種層面的佛陀教法,目的均是為了開發智慧。」 「第二世紀的印度祖師龍樹說,對於精神發展而言,信心和理智兩者都是關鍵要素,這兩者中,信仰是基礎。然而他很清楚地說,要讓信心有足夠的力量,驅使我們在精神方面有所進展,我們需要理智,也就是一個可以讓我們辨認正道並培養深刻洞見的能力。但是瞭解不應只停留在知識與理智的層面,應該結合你的內心與心靈,這樣才會對行為產生直接的衝繫,否則你對佛教的研究將純粹只是理智上的,對你的態度、行為或生活方式將沒有絲毫影響。」──達賴喇嘛本書是達賴喇嘛於一九九三年法國南部講寂天《入菩薩行論》〈智慧品〉的內容集結。此次講法的特別之處,在於尊者使用兩部論點相左的參考書分析有情與現象的究竟本質,引導讀者認識佛教修行上開發智慧的重要性。尊者在說法中將個人體悟及實踐的經驗及心得點綴於其中;書中並收入尊者帶領讀者做觀修的方法,對於內容的了解是一項有利的輔助。     作者簡介 達賴喇嘛(H. H. Dalai Lama)1935年7月6日誕生於青海湟中祈家川,俗名拉木頓珠。1937年尋訪團出發尋找十二世達賴喇嘛的轉世。1939年尋訪團帶著年幼的達賴前往拉薩。1940年舉行坐床大典,嗣位為達賴喇嘛,成為藏人的精神領袖,不久剃度為沙彌。1950年10月,中共入侵西藏。11月,達賴喇嘛即位掌管政權,曾向聯合國申請援助,卻遭拒絕。1951年中共宣稱完成「和平解放」西藏,成為中共自治區。1954年達賴喇嘛正式受比丘戒。中共邀請達賴喇嘛訪問中國大陸。1959年獲格西學位(相當於博士學位)。3月10日,拉薩發起大規模抗暴行動,中共以大軍鎮壓。達賴喇嘛請示涅沖神諭,於17日獲得指示,帶著藏人流亡至印度。1960年抵達達蘭莎拉,成立西藏人民代表大會。1961年西藏流亡政府頒佈「西藏憲法草案綱領」。達賴喇嘛加入一條規定,只要國民大會三分之二票數通過,就可以解除達賴喇嘛職權。1963年西藏政府頒佈第一部民主的西藏憲法,包含佛教慈悲戒殺及容忍的教義,並成功安置十萬西藏難胞。1989年堅持以和平方式為西藏爭取自由,獲諾貝爾和平獎。1992年西藏流亡政府開始與台灣有正式的官方接觸。1997年、2001年兩度訪台弘揚佛法。     譯者簡介 廖本聖   淡江大學化學碩士,中華佛研所畢業。現任中華佛研所專任助理研究員及藏文老師。
NT$ $255 | 85折
世界上最快樂的人 ◆《TIME》與《國家地理》雜誌報導,科學證明他是「世界上最快樂的人」 ◆以禪修克服恐慌症的科學解答 ◆藏傳佛教史上最年輕閉關上師的禪修經驗與方法 本書是當代禪修大師詠給‧明就仁波切與美國威斯康辛大學的大腦造像與行為科學實驗室合作,透過大量的科學實驗研究數據證明,心的禪定功夫「為什麼」與「如何」對大腦神經元活動產生變化。 九歲就接觸到生物學、心理學、化學和物理學的詠給‧明就仁波切,同時接受了現代科學和佛法的養成,不僅精通藏傳佛教傳統的實修訓練與哲學訓練,對於以客觀實驗結果進行比較分析的現代科學方法也毫不陌生;明就仁波切以科學觀點學習到自己大腦裡發生了什麼轉變,讓他從一個驚惶失措的孩子,轉而成為在全球到處旅行,且能夠從容不迫,毫不恐懼地坐在幾百個人面前闡述佛法精要的人,更讓他成為一位隨喜自在,幽默而笑口常開的禪修大師。 詠給‧明就仁波切以自身為試驗,結合佛法心要與科學原理,以最尖端的實驗研究成果證明,恐懼、不安、迷惑等大腦神經元之間的訊息交流,可以透過心的禪定修持加以轉化;禪定的心,不僅是走出苦痛、絕望迷宮的指引,更是面對生活難題、享受快樂人生的鎖鑰! 在本書中,幽默的明就仁波切以說故事的方式,將深奧抽象的佛教名相與科學術語,用簡單卻清晰、淺顯但豐富的文字和比喻完整表達,更將禪修的初始與進程狀態,用自己切身的經驗描述分享。即使非佛教徒,即使是從未接觸過佛法相關書籍的讀者,也能深切領會這位「世界上最快樂的人」所要傳達介紹給社會大眾,追求快樂的根本之道。 作者簡介: 詠給.明就仁波切(Yongey Mingyur Rinpoche)1976年生於尼泊爾努布理的詠給明就仁波切,父親是廿世紀禪修大師祖古烏金仁波切。十六世大寶法王認證他為第六世詠給明就多傑的轉世,賜名為「噶瑪鳩美殿津秋及多傑」,頂果欽哲仁波切則認證他為噶舉派龍千耶謝多傑仁波切的轉世,也就是兩位上師的同一轉世。 詠給明就仁波切是藏傳佛教新生起的一顆晨星,也是公認的禪修大師;不僅精通藏傳佛教傳統的實修訓練與哲學訓練,對現代文化議題與細節也極為熟悉。至今已在全球巡迴講學近十年,並廣泛與各階層人士實際接觸並交談,包括國際知名的科學家、搖滾歌手、電影明星,以及所有想要超越與生俱來的痛苦,而獲得恆常喜樂的人。 聰敏、機靈的仁波切常以真誠又幽默的方式,描述自己所親身經歷的困境,深受全球無數佛教與非佛教學生喜愛。 執筆者簡介: 艾瑞克‧史旺森(Eric Swanson)畢業於耶魯大學及茱利亞學校,從1995年開始學習佛法。著作包括《蓮花說了什麼?》(What the Lotus Said),內容描述他到游牧民族聚集的西藏鄉村,參與學校和醫院建設的義工團隊之旅;他也是藏傳佛教噶瑪噶舉派歷史《噶瑪巴,神聖的預言書》一書的執筆者。 中譯者簡介: 江翰雯1971年出生,接受根本上師堪布竹清嘉措仁波切親自訓練法會中英文口譯及佛法筆譯多年,是馬爾巴翻譯學院台灣翻譯小組的成員,亦曾完成文化大學教廣部的逐步口譯課程,多年從事英文教學。目前在尼泊爾噶瑪列些林佛學院就讀,學習藏文翻譯,亦是虔心憶念遙呼之歌噶瑪巴千諾專輯製作人,另譯有《全然接受這樣的我》(橡樹林出版)等。
NT$ $306 | 85折
大師密碼X:我不是小丑! 你的人生考題常常被打XX嗎?想從倒楣鬼變成幸運兒嗎?那你得要趕快翻開《大師密碼X》,瞧一瞧大師送你的開運智慧法寶!不但可以幫助你作文、英文進步神速,還能以智慧幫自己轉好運喔!靈祐密碼:Excellence 卓越荒山變寶山了!面對滿山遍野的猛獸,靈祐禪師如何馴服百獸,將大荒山變成可以讓大眾一起修行的大寶山呢?慧忠密碼:Expressive 善於表達智退野狐精口才一流的慧忠,為何總能以簡簡單單的幾句話,就讓貪婪名利的挑戰者現出原形,再也不敢隨便招搖撞騙了?方會密碼:Experienced 經驗豐富我不是小丑!長於精打細算的方會,不只理財的算盤厲害,連師父都常中他的計!來看看他到底如何盤算出一個個巧計!義淨密碼:Exertion 努力奮發向大海挑戰的人義淨花費了快二十年的光陰才組成了印度取經團,想不到從沒看過大海的團員,竟被航行的困難給嚇跑了!義淨將如何冒死向大海挑戰呢?法藏密碼:Extraordinary 非凡女皇帝與大法師法藏有何非凡才能,讓一代女皇武則天傾全力支持他,完成譯經、弘法的願望呢?
NT$ $323 | 85折
西藏中觀學:入中論的廣大行 本書參考法尊法師的《入中論善顯密意疏》漢譯本(1942年初譯),並針對「廣大行」這一主題,配合藏文原文作初步的校定,同時略加說明。前人著述中複雜的科判,在本書中已簡化成扼要的章節,「廣大行」的實踐,依據菩薩道的次第呈現,最適於現代讀者閱讀及掌握論疏要義。 此外,書後附錄並述及大乘兩大宗派─唯識和中觀宗的止觀修習異同,於凸顯中觀思想之餘,並明示中觀宗止觀雙運的正確行法。
NT$ $254 | 85折
不一樣的生活主張 (附VCD)【內頁泛黃】 面對高低起伏、峰迴路轉、多采多姿的生活,什麼是需要堅持的原則?什麼是進退取捨的依據?只有以智慧面對自己、以慈悲包容別人,才能創造不一樣的生活主張。
NT$ $204 | 85折
釋迦牟尼佛傳 漫畫版 (上) 二千五百年前,印度悉達多王子做了一個重要決定。他決定離開養尊處優的生活,離開皇宮。他決定改變陋習、改善不平等的階級制度,尋找至真、至善、至美的生命。他堅毅不移,決心成佛。他說:「每個人都是獨一無二,具有無限潛能。」只要下定決心,每個人都可以具足至真、至善、至美的生命。   名人推薦《釋迦牟尼佛》自1955年初版,到今年(2010)正好是五十五年。漫畫家林鉅晴以《釋迦牟尼佛傳》為藍本,畫成漫畫,保存了原書的精神,不僅適合青少年閱讀,也提供信眾們閱讀文字之外的另一種選擇。──星雲大師漫畫可以說故事,也可以畫哲學經典,畫物理、微積分等等,漫畫當然也可以畫佛學經典。名漫畫家林鉅晴,將佛陀的生平、覺悟、說法,以漫畫表現出來,而所畫出來的佛陀莊嚴、優雅。希望大家喜歡,並歡喜閱讀。──蔡志忠     原著者簡介 星雲法師江蘇江都人,一九二七年生。十二歲時於南京棲霞山禮宜興大覺寺志開上人出家,一九四七年於焦山佛學院畢業,為臨濟宗第四十八代傳人。一九四九年春來台,曾主編《人生雜誌》、《覺世旬刊》、《今日佛教》等佛教刊物。一九七六年開創佛光山,秉持人間佛教理念,致力於佛教教育、文化、慈善、弘法事業,陸續於全球創件兩百多餘所寺院到場、十六所佛教學院,以及普門、智光、均頭、均一等中小學,並於美國、台灣、澳洲創辦西來、佛光、南華及南天等大學。一九八五年,自佛光山開山宗長一職退位,四處雲遊弘法,一九九二年於洛杉磯成立國際佛光會世界總會。一九九五年,榮獲全印度佛教大會頒贈象徵佛教界的諾貝爾獎──佛寶獎。一九九七年,在義大利梵蒂岡與天主教教宗若望保祿二世進行世紀宗教對話。二ooo年創辦佛教第一份日報《人間福報》。大師著作等身,著有《釋迦牟尼佛傳》、《十大弟子傳》、《星雲大師演講集》、《星雲禪話》、《佛教叢書》、《佛光教科書》、《往事百語》、《佛光祈願文》、《佛光菜根譚》、《六祖壇經講話》、《迷悟之間》等,並翻譯成英、日、德、法、西、葡、韓、泰、錫蘭等十餘種語言,流通世界各地。
NT$ $213 | 85折
四季禪食 禪食當下最美好=讓身心平靜和諧的禪料理=長期攝取化學食物,加上偏差的飲食生活方式,使得人們的健康堪虞,沒有健康的身體,修行難以安心專注。禪食是無蛋、奶的純素飲食,從禪修的角度來看,推廣無蛋、奶的純素飲食,可以輔助修行。雞蛋和奶類、乳酪類食品都是高脂肪及高度酸性食物,會導致禪修時容易疲勞和昏沉,也會使肝臟緊繃,晚間難以入眠,早上難以起床,讓修行難以得力。禪修者在參加靜修前,要預先把身體調理好,如果帶著疲累的身體來禪坐,單只是調身就要耗費許多時間,至於調心則更不用說了。其實不調身,是難調伏心的。當身體調合時,頭腦自然而然就能放鬆,會讓人感覺很踏實,禪,就是一步一步腳印踏實的走。★禪食的獨特之處,在於保存食物的完整能量,是提昇精神層次的調身方法。     作者簡介 林孝雲專業營養師,馬來西亞知名主廚,在禪修上有多年的體驗。創立馬來西亞第一家有機素食餐廳,及東南亞正食純素料理專門研究院,為馬來西亞有機事業開拓者。
NT$ $255 | 85折
安和豐富:簡單享受,綠生活 以一顆簡單知足的心對待自己、對待地球,才是真平安、真富足!終日的追求與忙碌,何時才能安心享福?擁有多少才叫富足?聖嚴法師告訴我們,「安和豐富」的人生其實很簡單,它是一種心的感受與回饋行動,是對自己的福分與環境,深深地珍惜、滿足與感恩。懂得珍惜並樂於分享,能夠培福與種福,就不會製造地球的負擔,也不會一味累積自己身心的負擔,讓大家的生活都能安和豐富。這就是最徹底的環保,也是你我幸福的捷徑!     作者簡介 聖嚴法師(1930〜2009年)1930年生於江蘇南通。1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,近年來更致力於國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $85 | 85折
媽媽味米料理 原來簡單的一碗飯,也可以千變萬化!只要家裡有米飯,再加上一些簡單的食材,就可以做出千變萬化的米料理!簡單易做!45道令人驚喜的米飯料理◇主食類:炒飯、燴飯、拌飯、燉飯、烤飯、泡飯、米粥……◇點心類:壽司、手捲、米堡、傳統點心、糯米煎、米布丁……跟著法鼓山資深主廚陳滿花師姐,一起做出溫暖幸福的米飯風味。我在現代的飲食文化中,融入傳統素材,讓口味更有層次,更貼近在地人的飲食習慣。希望大家以簡單愉快的禪心,煮出滋味豐盛的一餐。——陳滿花     作者簡介 陳滿花 法鼓山資深主廚,親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的義工行列,更投入禪修的修行,料理時運用禪法以一份供養心、歡喜心來供養大眾,而這份感動也透過料理,感動了無數人。婚後,離開職場,專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝,也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此,開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分,幫助她在做菜時更能感動自己,而這份感動也透過料理,感動了無數人。尤其親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的主廚義工行列,更投入禪修的修行,可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時,也充滿各種挑戰和考驗,需要讓心不隨境轉,安定身心,全心投入,時時運用禪法,以平常心,回到當下,以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時,也成長了自己。
NT$ $255 | 85折
傳燈大法師:鑑真大師 你知道是誰點亮日本佛教的戒燈,而成為日本律宗的始祖?你知道是誰將中國文化、藝術傳至日本,而被尊為「日本文化之父」?鑑真大師秉持為法忘軀的精神,曾經五度出海都沒成功,歷盡人事滄桑,風浪顛沛之苦,甚至雙目失明,但是都沒有改變他將佛法東傳的宏願與承諾,成功抵達日本。漫畫,一種溫暖易懂的語言;佛教高僧,引導人生方向的好朋友。《佛教高僧漫畫全集》由數十位傑出的漫畫家,用他們的慧心巧手,演出兩千多年來一百位高僧的故事。高僧的清逸神韻,漫畫家的藝術風華,就在下筆的剎那間交會;他們的生命情境,他們的精神典範,向人間灑下璀璨的星光。
NT$ $119 | 85折
楊岐始祖:方會大師 楊歧方會禪師,初從楚圓掌監院之事,後住筠州九峰山,未久至袁州楊歧山住持,大振禪風。他的禪法靈活多變;哈哈一笑,令久久不悟的白雲守端飯食不思,徹夜失眠。有人問:「師唱誰家曲,宗風嗣阿誰?」師言:「有馬騎馬,無馬步行。」他的門流繁盛,蔚成一派,後世稱為「楊歧派」。方會,俗性冷,生於北宋(公元九九二年)。先世皆以儒為業,方會小時聰明機警,但不喜讀書,入學二、三年中,因聰明、貪玩、耍賴不讀書而聞名於塾中。後曾從事稅務工作,二十歲時,到筠州九峰山投師出家。為了學道,他告別九峰山的諸山長老,追隨石霜楚圓禪師乃至成為臨濟下八世宗師,他並不囿於臨濟宗的舊制,吸收雲門宗某些風格,形成靈活自然的禪法體系,後世稱其法派為「楊歧派」或「楊歧宗」,為禪宗五家七宗之一。
NT$ $119 | 85折
把心拉近【內頁泛黃】 讓書中精彩的人生故事,拉開生命的格局;以書中圓融的處世智慧,拉近你我的距離。本書收錄了社會各領域傑出人士的精彩訪談,受訪者透過個人獨特的生命經歷,分享自己學習的過程、為人處世的態度、人生的價值觀,以及倫理生活的落實。探討議題十分多元,例如如何化危機為轉機、如何看待世界末日、教育與文化的落實、跨越兩性的新聞視野、環保的永續生活等。書中內容以法鼓山近年來所推動的「心六倫」運動為核心——家庭倫理、生活倫理、校園倫理、自然倫理、職場倫理、族群倫理,以真實的人生故事,分享生命關懷、心靈成長和人品提昇的經驗。所謂「聆聽一席智慧的話語,勝讀十年書」。本書能為大家帶來寶貴的啟發,讓人生少一點阻礙與徬徨,多一點智慧與快樂。     作者簡介 蕭萬長 曾任國貿局長、經濟部長、經建會主委、陸委會主委、立法委員、行政院長、財團法人兩岸共同市場基金會董事長、中華經濟研究院董事長。現任中華民國第十二任副總統。單國璽樞機主教 一九二三年出生在河北省濮陽,一九四六年加入耶穌會,一九五五年在菲律賓碧瑤晉陞神父,一九八○年晉陞花蓮教區主教,一九九一年擔任高雄教區主教。一九九八年獲得教宗若望保祿二世升任命為樞機主教,成為在臺灣地區晉陞的第一位樞機主教,也是華人中第五位獲此殊榮的神職人員。李伸一 臺灣大學法律系畢業,中國文化大學法學博士。曾任律師、中華民國消費者文教基金會董事長、行政院公平交易委員會委員、第二、三屆監察委員、政治大學、中國文化大學兼任副教授。現為法鼓山人文社會基金會祕書長、建業法律事務所榮譽所長。丁守中 臺灣大學政治系學士,美國佛萊契爾外交法律研究院( 哈佛大學合作管理) 國際政治學博士,曾任教臺灣大學政治系,第一屆、第二屆、第三屆、第四屆、第六屆立法委員,現為第七屆的立法委員。王秀杞 臺灣藝壇界的雕塑大師。作品為各大美術館收藏,臺北市立美術館有一尊老阿嬤的雕塑,將阿嬤慈祥、純樸的模樣,刻畫得栩栩如生,此一傑作為王秀杞的代表作之一。王秀杞每一件作品都有這種特質,令人愛不釋手。其創作的原動力就是愛。他把倫理跟親情做了一種很自然的抒發。吳清基 國立臺灣師範大學教育學士、碩士、博士,曾赴美國密蘇里大學進修、英國倫敦大學進行博士後研究,並且擔任過美國哈佛大學訪問學者。在教育界和政壇的資歷完備,曾任教育部中教司長、技職司長、行政院參事兼六組組長、教育部常務次長、政務次長,以及臺北市教育局長、副市長。現為教育部長。呂學錦 成功大學工程科學系畢業,夏威夷大學電機工程博士學位。曾擔任交通部電信研究所計畫主持人、主任、副所長、所長等職位,一九九三年五月奉派轉任交通部郵電司司長,隔年七月擔任電信總局副局長。一九九六年七月一日電信總局改制,成立中華電信股份有限公司,被指派為中華電信總經理,負責推動電信業務之發展,並配合政府電信自由化政策,參與推動中華電信民營化的各項工作,在二○○五年八月中華電信順利轉型為民營公司,二○○八年八月陞任為董事長。杜忠誥 當代書法名家。臺中師專畢業,日本筑波大學藝術學碩士,臺灣師範大學文學士及文學博士,前臺灣師範大學副教授。其在書藝領域造詣深厚,書法作品曾獲省展永久免審查、中山文藝獎、吳三連文藝獎及國家文藝獎。著作有《書道技法123》、《說文篆文訛形釋例》、《研農心象——杜忠誥書藝選集》、《符號.氣韻.游戲——杜忠誥六十書法集》、《池邊影事》、《線條在說話》、書法教學DVD 等。沈赫哲 臺灣大學醫學系畢業,有補教界金童之稱,赫哲補習班創辦人,是補習界的名師。林中斌 國立臺灣大學地質系學士、保齡格綠大學(Bowling Green State University)地質碩士、洛杉磯加州大學(UCLA)企管碩士、喬治城大學政治系碩士、博士。曾任華府智庫「美國企業研究院」(American Enterprise Institute) 專任學者兼亞洲部副主任、喬治城大學(Georgetown University)外交學院及政治系之講座教授以及兼任教授;國立中山大學政治學研究所教授兼所長、行政院大陸委員會第一副主任委員兼發言人、國家安全會議諮詢委員、國防部軍政副部長。現任教於淡江大學國際事務及戰略所教授。段鍾沂 政治大學財稅系畢業,滾石集團董事長,他和弟弟段鍾潭創辦滾石唱片,實現了許多流行音樂和音樂人的夢想,是臺灣流行音樂走過三十年的最佳寫照。滾石唱片曾經是華人世界最大的獨立唱片公司,滾石唱片開啟了華語樂壇的一個經典時代,甚至引領臺灣流行音樂超過三十年。段鍾沂也因此被《天下》雜誌二〇〇期選為「影響臺灣的二〇〇人特刊」的兩百人之一。孫維新 臺灣大學天文物理研究所教授,國立自然科學博物館館長。曾獲中央大學理學院優良教師獎、中央大學教學傑出獎、中央大學特別貢獻獎、國科會研究甲種獎與國科會指導大專生研究獎,及科教節目金鐘獎等。許薰瑩 現任維他露食品公司董事、臺灣山岳文化教育公司負責人、普陽廣告公司董事長以及法鼓山人文社會基金會董事,是跨傳統產業、文化教育事業、廣告行銷與公益事業的現代女性。因受父親影響,積極從事社會公益活動的推廣,從保護受虐兒活動開始,二十年來熱心公益,運用自己的資源用心奉獻、努力付出,尤其在與法鼓山創辦人聖嚴法師結緣後,更參與推動與心靈環保相關的公益議題,包括「好願在人間」、「心六倫」、「關懷生命」等。郭為藩 國立臺灣師範大學畢業,法國巴黎大學教育博士。曾任國立臺灣師範大學校長、文建會主任委員,教育部長以及駐法國代表等職務。現任兩廳院董事長及中法文教基金會董事長。黃石城 曾任彰化縣長,行政院政務委員、總統府國策顧問以及中央選舉委員會主委、國家文化總會副會長、祕書長,現任臺灣傳統基金會董事長。黃石城亦是臺灣品德教育的推手之一,他不但身體力行,而且大力推廣品德教育。黃肇珩 國立臺灣師範大學社會教育系畢業,曾任中央通訊社記者、國內新聞部主任、《中華日報》社長、正中書局總經理、監察委員等職。劉兆玄 一九六五年畢業於臺灣大學化學系,以六年時間完成碩士及博士學位,獲加拿大多倫多大學化學博士學位,回臺後在清華大學擔任副教授。之後,由教授、理學院院長一路陞遷至清華大學校長。一九九三年,被政府延攬出任交通部長,展開「學而優則仕」的政治生涯,曾任交通部長、國科會主委、行政院副院長、行政院長等職務。二○○九年辭去行政院長,二○一○年元月接任國家文化總會會長,成為史上第一位非元首的國家文化總會會長。簡又新 臺灣永續能源研究基金會董事長,曾任淡江大學教授兼工學院長、立法委員、環保署長、交通部長、外交部長、駐英國代表、總統府副祕書長等重要職務。顏慶章 臺灣大學法律系、政治研究所暨美國密西根大學法律學院畢業,曾任總統府第一局局長、財政部政務次長暨部長、駐世界貿易組織WTO 首任大使,擔任過臺灣大學與政治大學兼任教授,著作涵括《租稅法》、WTO 法等十餘本書。現為元大金控董事長。羅月卿 元大金控顏慶章董事長夫人,曾任臺灣中小企業銀行祕書室法務科科長、經理、董事會主任祕書;臺灣工業銀行副總經理、總稽核、獨立監察人、獨立董事等職。目前擔任慈濟的委員。【整理】 張麗君 輔仁大學大眾傳播系、銘傳大學傳播管理研究所碩士班畢業,文化大學中山與中國大陸研究所博士班博士候選人,現為財團法人法鼓山人文社會基金會主任,並任教於國立臺北教育大學和銘傳大學。曾於《台灣新生報》、《中央日報》和《民生報》等媒體服務,為資深新聞工作者,曾獲「報導社會光明面」優選獎項。著有《榜首列傳》、《屋頂上的巨人--王廣亞興學記》、《真澄歲月--林澄枝傳記》、《私房料理--跟著名人學做菜》和《120公分的勇氣》等書。卓俐君 東海大學國貿系畢業,目前任職廣告公司,為資深廣告人,專長整合行銷傳播及文編。大學時代即從事文藝創作,散文曾獲全國大專文學獎優勝;擔任叢書文編時,所編書籍亦曾獲兩屆金鼎獎。近年因公司董事長投身志業、護持法鼓山,遂與法鼓山人文社會基金會結緣,成為終身義工。
NT$ $170 | 85折
南山大律師:道宣律師 徹底整理、研究漢地佛教戒律,成為南山開宗的一代宗師。道宣律師持戒嚴謹,久居終南山;感得龍蛇凌空,幻化少女前來禮拜。大江南北,遍訪名僧,為之作傳;長安譯場,參與譯經,時人稱為「綴文九大德」。為重建出家人新形象,專弘戒律,著書立說,重建了佛教權威,改善僧團弊病,開創「南山律宗」先河……。     作者簡介   林淑玟 1956年生,修學佛法近二十年,但仍很慚愧,每日以「真正修道人,不見他人過」及「已生善根令增長」警惕、鞭策自己。現住在桃園龍潭鄉下。目前參與推動閱讀的工作,是《國語日報》「快樂讀報」講師、故事人培訓講師、讀書會帶領人培訓講師。多本著作中由法鼓文化出版的有《南山大律師──道宣律師》、《兩京大法王──神秀禪師》、《風狂三聖僧──寒山‧拾得‧豐干》、《捨命入紅塵──安世高大師》及《老實念佛人──蕅益大師》。     繪者簡介   劉建志   1966年生於雲林縣北港。自學繪畫,常受邀為國內知名作家文章繪製插圖。1999年築「一澄舍中」殊畫坊,期以摹古畫風重飾佛經圖像。2008年並受「法鼓山大悲心水陸法會」籌備小組力邀,創作水陸畫系列。代表作品有:法鼓文化《高僧小說系列》、靜思文化——小沙彌系列、皇冠版《吳姐姐講歷史故事》、中國兒童故事大百科三十六鉅冊等。曾榮獲1995年中華民國視覺設計展「插畫創作」金牌獎、1997年中華兒童文學獎「美術類」年度。
NT$ $136 | 85折
阿姜查的禪修世界:戒 不論你是不是佛教徒,這本書都將帶給你真正的平靜。對於關心阿姜查教法的讀者,這一套三本的《阿姜查的禪修世界》是不可不擁有的完整輯錄。這套書將歷來發行過的阿姜查英文出版品,依戒、定、慧三學重新整編,在阿姜查逝世十週年的時候紀念出版。實為阿姜查最完整的法語輯錄。對於不認識阿姜查的讀者來說,阿姜查的這套書,讀來輕鬆幽默,卻蘊意深遠;即使是不修習佛法的讀者,也可以在其中盡情欣賞一個親切長者的智慧風采。阿姜查是現代南傳佛教森林派的偉大行者,早年受過完整的傳統僧侶教育,通過最高級的正規佛學課程考試,但最後卻放棄學業,選擇了森林苦行僧的方式來追求佛法上的證悟。他的追隨者無數,上至王公貴族,下至販夫走卒,他都能以適切的方式教導,時而嚴厲,時而風趣,直戳你心底深處。阿姜查的教導,不強調任何形式的打坐,而以隨時觀察自己的心為主,他要我們明白,死亡是無可逃避的,唯一的出路就是訓練自己的心,安住於無為法中。只有這樣解脫才是可能的。阿姜查圓寂後,他的喪禮有一百萬人參加,其中包括泰國國王與王后。而他的法教,也隨著他眾多的西方弟子散播到世界各地。此次將南傳佛教大師阿姜查說法的語錄合輯,共分為戒、定、慧三冊,內容是阿姜查對於「戒、定、慧」的真實體驗,而非只是對經典的詮釋,此為第一部「戒」。本書深刻釐清一般人對「戒」的排拒和疑惑,其實戒律,是對我們尚不穩定的心予以保護它的目的不是為了掌控,而是讓我們隨時保持覺知和觀照所以,犯戒非關道德的懲罰,只是顯示自己正念還不夠。
NT$ $187 | 85折
聖嚴法師思想行誼 本書所收錄的七篇論文,是從教育、著作、戒律思想、理念推動等角度,讓讀者多面向、立體地瞭解聖嚴法師人格的堅毅性、生命的豐富性,和其對宗教熱烈的使命感。從〈台灣佛教高等教育的推手聖嚴法師〉文中,一覽法師辛勤耕耘台灣佛教高等教育之全貌。〈尋求菩薩戒的新典範〉和〈淺論釋聖嚴博士的律學與史學〉,探討法師如何為了傳統戒律適應現代生活型態的需求,提出新詮釋。〈法鼓十年〉及〈聖嚴法師「建設人間淨土」理念根源〉,則溯源法師如何以佛教教育,作為法鼓山的發展主軸,來關懷世人與續佛慧命。〈《正信的佛教》──聖嚴法師流通最廣的著作〉一文,分析法師對佛法的體證及經論的熟稔,為社會大眾提供足以確立正信的核心問題。〈當代台灣旅遊文學中的僧侶記遊〉則將研究視角聚焦於法師「寰遊自傳系列」的文學作品,剖析法師如何經由禪修的主持,為漢傳佛教在歐、美世界建基立業與定位的遊化行腳。閱讀本書,七位國內頂尖的佛學學者,將引領您深入聖嚴法師致力於建設人間淨土的宏觀及悲願,以及推動心靈環保的國際視野及深度的人文關懷。
NT$ $425 | 85折
內觀禪修(修訂版) 《身念住內觀法》以及《禪修者與內觀》二部份。《身念住內觀法》介紹南傳佛教大師阿姜念的內觀方法。其特色是不斷地觀察整個身體,直到真正明瞭心為止。在日常生活中,必須時時保持如理作意,防止貪瞋的生起,進而滅除痛苦。原文是凡拉達摩法師由英文譯成中文,今簡化科判並特別編印出其核心的理論、實修與成果。《禪修者與內觀》介紹南傳佛教大師孫倫.古恭法師的內觀方法。他的方法重視身上的感受,並且特別針對苦受下手,以堅毅的精進去觀察它,最後體驗其無常、無我的特性,由此得到解脫。善見法師親赴緬甸學習此方法,並抽空將英文單行本譯成中文,供喜好禪修者分享。     作者簡介 阿姜念〈AchaanNaeb〉   生於西元一八九七年一月三十一日。她的父親巴雅.蘇達雅隆滾,是當時堪甲那布里省省長,她的母親名為昆瑩.布拉。西元一九三一年,阿姜念三十四歲時,她的一次經驗改變了她的一生,有一次當她看某件東西時,突然體會到「看」的實相,當下她體會到不是她在看,而是無「我」。這使她相信斷除煩惱和滅苦的唯一方法就是保持在當下。那時她還沒有學習佛法或修持四念住禪觀的經驗,於是她找善知識教她四念住禪觀業處,她找到曼谷布拉寺的一位緬甸巴頓塔威拉沙比丘,於西元一九三二年開始修行,四個月之後她就成就了,然後她研究阿毗達磨並成為一位重要的佛學專家,她是第一位將阿毗達磨的教法傳入泰國的人。三十幾年的時間,她在包括衝布里省的布堪甲那南在內的許多禪修中心指導四念住內觀禪修法。阿姜念逝世於西元一九八三年十月六日,享年八十六歲。
NT$ $213 | 85折
知禮大師傳:四明尊者 唐末天下戰亂頻仍,天台宗的典籍大多散佚,其後諦觀法師等自朝鮮。 唐末天下戰亂頻仍,天台宗的典籍大多散佚,其後諦觀法師等自朝鮮、日本攜回天台典籍,造成天台學復興的盛況。由於對原籍看法不一,遂導致觀點的岐異。久之,乃有山家、山外的對峙,為了中興天台,釐清台宗教義,以四明知禮大師等人為首的天台正統山家派,與慶昭、智圓法師等為首的山外派,展開對天台四祖智顗大師的《金光明經玄義》廣略二本真偽問題的論爭……。 知禮大師,北宋天台宗僧。四明(浙江鄞縣)人,俗性金。七歲喪母,逐發願出家,十五歲受具足戒,專究律點。二十歲,從寶雲義通大師學天台教典,甫經一月,便能自蔣《心經》。末久,名撼四方,淨侶雲集。並於四明山保恩院(延慶寺),專事懺講四十餘年,學徒遍於東南。 ●作者簡介: 郭梅,杭州師範學院副教授、文學碩士、作家,著有《我心如舟》等文集、專注近二十種。 吳志翔,浙江教育報刊社編輯、記者、作家、文學碩士,武漢大學哲學學院在讀博士生。著有隨筆集《憂鬱的享受》等。 商品編號:1150520991
NT$ $213 | 85折
菩薩行的祕密:《入菩薩行論》講解(上下冊) 白話易懂的偈文.清楚深入的詮釋引領你掌握菩薩六度的修行關鍵,往成佛之道更進一步。此論之作者寂天,在一千三百年前,只是印度那爛陀寺中只懂得吃飯、睡覺和閒逛,差點就被趕出寺且不被看好的僧人。此論之講解者彭措郎加堪布,也只是康藏地區某處山溝裡一個佛學院的堪布、院長,還沒有活佛、法王、法座之類的尊號。而此講解之翻譯者,則是長安城中一個不務正業的醫學碩士、光頭在家的四十歲宅男。在這個動輒都是大師、仁波切、大成就者的時代,這樣的印藏漢三人組,似乎並不那麼吸引人!但是,只要你是一個學佛人,只要你想離苦得樂、解脫自在,就不能不讀這本書!因為,在這裡,有從薄地凡夫通往圓滿佛地的階梯!而且,台階穩健而易行!哪怕,你只是一個對佛教略有興趣之人,也不能不讀這本書!因為,從這裡,你可以了解到原來佛法並不同於自己的想當然!而且,文字簡明又易懂!作者寂天,其實是登地菩薩;講解者彭措郎加,其實是宗薩蔣揚欽哲仁波切法脈的重要掌管者;譯者貢絨埃薩,其實也正是其無上密意的受益者。這一切,都是從《入菩薩行論》開始的!而你,也可以從《入菩薩行論》開始!山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈;書不在作者是否有名,有料並能有益大眾就行!-譯者 貢絨埃薩《入菩薩行論》是大乘佛教重要且特別的典籍。從作者寂天菩薩的生平到他講述此論的過程,就是一段神奇且迷人的故事,加上內容完整揭示菩薩行的次第和關鍵,數世紀以來深深影響著藏傳佛教的思想,可說是佛子學習開悟的最佳參考。台灣現今流通的譯文版本,簡潔優美適宜朗誦,但因語言跟隨時代變動,學子在無人指導下,有些段落可能會顯得較為隱晦。讀者手中這個版本是大堪布彭措郎加根據《入菩薩行論》正文,以逐句或段落的方式,闡釋這部經典著作,並輔以許多故事及譬喻。而譯者則以白話的語句,記錄重寫每一個偈文,讓讀者很容易透過文句明白其意義,能更直接領會寂天菩薩想傳達給世人的智慧。     作者簡介 佛子希瓦拉(寂天菩薩)寂天菩薩約於西元七世紀末生於印度,是一位在優渥環境中成長的王子,從小就表現出極大的慈悲心,並且一心不二的實踐菩薩行。在他即將登基成為國王的前夕,夢到文殊菩薩對他訴說世間眾生以及輪迴的痛苦,毅然決然斷除了對王權的執著,逃離王宮,來到那爛陀寺。然而在其他僧人眼中,總覺得寂天菩薩整天不是吃飯、睡覺,就是無所事事的閒逛,便給他取了一個外號「布宿顧瓦」,意思是根本不念經、不講經、也不做任何僧人應該做的事。有些僧人為了將他趕出寺院,就想出一個辦法:要比丘們輪流講經,好讓寂天菩薩知難而退。經過眾人幾次要求,寂天菩薩為了消除大家的疑惑,就請人在那爛陀寺大殿的廣場上,搭建起一座高高的法台。到了講法那天,在無數信眾和比丘的注視下,竟然誰都不知道寂天菩薩到底是什麼時候、怎麼樣上到那個法台上去的。總之,等大家回過神來時,他人已經安坐在法台上,開始唱誦這部《入菩薩行論》。當眾人聽得如醉如癡之餘,也有非常多的人親眼看見前面的虛空中,出現了文殊菩薩的真身,這才相信:原來外表看來只懂得吃、睡的寂天菩薩,原來竟是一個真正的成就者。之後,寂天菩薩便從法座中升起,消失於虛空中,留下這部影響佛教思想至鉅的《入菩薩行論》。     講解者簡介 彭措郎加堪布1966年生於西藏昌都,14歲剃度出家,15歲即跟隨恩師堪布白瑪當秋學習至今。21歲時,向空薩堪布(昂翁欽哲圖登寧波)求得比丘具足戒。同年,成為宗薩康協五明佛學院重建後第一屆學生,開始廣泛學習各種經、律、論以及祖師著作。學習成績優異,23歲即取得堪布資格,25歲閉關實修《伏魔金剛手》、《喜金剛》、《三根本》、《普巴金剛》等法。26歲正式擔任康協五明佛學院堪布。2000年被授命為佛學院院長至今。彭措郎加堪布始終孜孜不倦的求法修行。至今已經先後從堪布白瑪當秋、頂果法王、魯頂堪布、第三世宗薩欽哲仁波切、白雅仁波切、安章竹巴仁波切、南開寧波仁波切等各教派諸多大德跟前,求得各個教派近乎所有甚深要義的經典、伏藏傳承。近年來,彭措郎加堪布應弟子的邀請,先後在新加坡、台灣、香港等地,為有緣者傳授《欽哲受命》、《修法總匯》、《大圓滿隆欽寧體》、《無死度母》、《普巴奈滴》等灌頂、口傳和引導,並次第地進行《入菩薩行論》、《入中觀論》、《大乘無上續論》、《遠離四種執著》、《空行手冊》等的講解。     紀錄翻譯者簡介 貢絨埃薩本名吳寧強。藏名乃德格宗薩康協佛學院院長彭措郎加堪布所賜。臨床醫學碩士,曾任跨國公司主管。學佛學密近二十年,學習藏語文十餘年。在根本師彭措郎加大堪布,以及宗薩白瑪當秋老堪布、宗薩才旦堪布、瑪珠多洛活佛、益西降措活佛、洛絨年昭活佛等上師前,聽聞了顯密的教法,接受了經典、伏藏各派心法的灌頂、傳承和口訣。除了以口譯和筆譯為根本師彭措郎加堪布的講法服務外,主要的工作內容是在堪布的指導下,專心翻譯利美核心經典。
NT$ $679 | 85折
因果,怎麼一回事? 世上真有因緣果報嗎?可以用科學證明因果的存在嗎?或者因果不過是民間信仰的一種迷信?因果和報應有什麼關係?如果不是廟裡的神,不是全知全能的上帝,也不是佛陀主宰我們的報應,那又是誰來決定?用神通可以改變因果嗎? 我們常聽到一些跟「因果報應」有關的話題,譬如:遇人不淑,一定是上輩子欠他的?因為祖上沒積德,後代子孫的運勢才會不順?上輩子「造孽」,今生才殘障?久病不癒是業障病,要多作功德才會康復?若什麼事情都扯上因果,會不會太宿命論了?因果的真相究竟是什麼?    就如作者所言,如果你認為「因果」根本不存在,對它不屑一顧,你可能會與真理擦身而過,因為因果本身即蘊藏著深奧的人生哲學。如果你把「因果」看成一個通俗的話題,認為沒什麼大不了,那麼你可能喪失一個增長智慧、提升心靈境界的機會,因為認識因果,能為你打開生命的另一扇窗。如果你認為「因果」只是宗教勸人向善的教條,不想接近、被它限制,那麼你可能永遠只能停留在原地,因為「因果」告訴我們的,不只有這些。    本書作者從各種面向,帶領讀者一同發現因果、解讀因果,釐清世俗對「因果」可能會有的迷惑與疑問。正確認識因果是怎麼一回事,你就能更了解生命所含藏的底蘊有多麼深刻。 ●作者簡介: 釋見介 著有《文殊菩薩小百科》(橡樹林出版)、《和佛陀賞花去》、《和佛陀談天說地》(野人出版)、《和佛陀一起雲遊四季》(橡實出版)等書。 商品編號:1150771451
NT$ $204 | 85折

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