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人生286期:珍惜要素──吃得環保真有機 珍惜要素──吃得環保真有機不管在哪裡,「吃」一直是眾人矚目的焦點。進入二十一世紀,有「飢荒救星」之稱的基因食品,以及強調傳統、天然,由樂活、慢活風潮帶動的有機飲食。在這兩極端的趨勢下,如何取得「吃」的平衡呢?對佛教而言,飲食是為了滋養身體這個修行道器,除了強調健康,對於飲食的用量、時間,也有獨特看法。本專題以「珍惜」為主軸,結合現今環保概念,為現代人提出另一種飲食觀。本期「特別報導」將由名書法家杜忠誥深入導覽「遊心禪悅──法語‧墨緣‧興學」聖嚴法師書法展,闡明法師寫書法的精神與意義。「焦點話題」這次則藉由國家地理頻道駐會探險家維德.戴維斯(Wade Davis)和聖嚴法師對談「世界盡頭的光明」,帶您一起關懷人類精神困境和地球暖化議題。
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電子雜誌 | 人生286期:珍惜要素──吃得環保真有機 珍惜要素──吃得環保真有機不管在哪裡,「吃」一直是眾人矚目的焦點。進入二十一世紀,有「飢荒救星」之稱的基因食品,以及強調傳統、天然,由樂活、慢活風潮帶動的有機飲食。在這兩極端的趨勢下,如何取得「吃」的平衡呢?對佛教而言,飲食是為了滋養身體這個修行道器,除了強調健康,對於飲食的用量、時間,也有獨特看法。本專題以「珍惜」為主軸,結合現今環保概念,為現代人提出另一種飲食觀。本期「特別報導」將由名書法家杜忠誥深入導覽「遊心禪悅──法語‧墨緣‧興學」聖嚴法師書法展,闡明法師寫書法的精神與意義。「焦點話題」這次則藉由國家地理頻道駐會探險家維德.戴維斯(Wade Davis)和聖嚴法師對談「世界盡頭的光明」,帶您一起關懷人類精神困境和地球暖化議題。
NT$ $69
茶園裡遇見佛陀 小時候吃的菜都很有「菜味」,果實不美但有酸有甜;人本來就該吃有能量的食物!讓世界更美好的「心農法」耕作奮鬥史。無防治、不殺生,頂多用手摘摘避債蛾,鄰居看他三不五時才去撒點肥料,更過分的是居然都撒在雜草上,簡直邪門外道。然而茶葉拿去參加有機茶分級比賽,全得了獎。作者擁有臺大農化專業,返鄉從事有機茶園,從自信滿滿到挫折不斷,他傾聽土地的聲音,以緣起智慧突破慣性思維,印證了佛法用在農業生產的可能。本書為充滿禪機的「心農法」耕作奮鬥史。   作者簡介 張顥嚴一九八七年生,成長於南投縣竹山鎮西南角的山村。自小看著父親苦讀醫書長大,雖然無緣走向濟世之路,卻種下喜好閱讀研究的基礎。臺大農業化學系學士、碩士畢業,短暫從事環境顧問工作後,決心返鄉扛起茶園農事。曾獲農委會第三屆百大青農輔導,並擔任外交部第一屆南向青農大使。目前從事有機茶業工作,擁有約三公頃的認證有機農地,皆以「無防治」、「不殺生」,活化土壤生態系的方式做茶園栽培管理,參加國內舉辦的有機茶分級賽屢屢獲獎。因理論與實務兼備,經常應邀擔任學校食農教育與環境教育講師,並於各大專院校相關課程授課,推廣慈心農法不遺餘力。
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大般涅槃經:解鎖情緒 心無罣礙 佛法如暗夜之明燈、苦海之船筏。現今世界局勢動盪不安,人心惶惶,可從佛法中找到安心安定的力量!《大般涅槃經》眾生本來具有佛性,透過修行,即可轉化煩惱苦痛,找回平靜又安然的心。 《大般涅槃經》是大乘佛教中闡述佛性思想的核心經典之一,揭示眾生皆有成佛的可能性。內容記錄佛陀入滅前的言行與教誨,囑咐弟子於其入滅後應以「法」為依止。此經提出佛性具備「常、樂、我、淨」四德,並探討一闡提是否具佛性的問題,並指出,佛性非外求所得,而是眾生本具。雖然眾生與佛同具清淨圓滿的本性,但因無明與煩惱覆蓋,尚未顯現。唯有透過修行與智慧的開展,才能破除障礙,顯現本有佛性,達至涅槃的自在與寧靜。 經中教導以正向積極的思惟與態度面對挑戰,以八正道與智慧了解、轉換、消除苦難,以智慧生活,建立智慧生命。從根源上,如果不製造煩惱,就沒有煩惱可生,也就沒有煩惱需要斷除,進而活出心無罣礙、自在安穩的智慧人生。     作者簡介 曾稚棉畢業於加拿大McMaster大學宗教學系,現任佛光大學佛教學系助理教授。青年時期即親近佛法,三十餘年來持續透過經典研讀、思想省思與教學實踐,體會佛法於生命中的深層意義。研究重心為中國佛性思想,關注中世紀佛教在中國文化脈絡中的發展,從經論與思想傳統中,探討佛教如何回應修行與人生的根本問題。近年投入書院教育,思考佛教結合心理學與教育的可能,協助學習者安頓情緒、培養覺照而安穩的人格。歷年開設課程:如來藏經典與思想、如來藏思想研究、天台與華嚴宗研究等,期盼於教學與著作中,引領讀者在理解佛法的同時,也能在日常生活中實踐佛法。
NT$ $298 | 85折

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