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爾然小品
什麼是心？什麼是佛？什麼是我？安靜下來，讓所有問號沉澱吧！當本來面目顯現時，萬物都將為你說法。「法爾本然，本無可說；但若不說，何以啟示？既必須說，姑且道來；願能契理，亦能契機。」繼程法師如是說。深諳個中滋味的人，總是必須為了他人努力闡述「那不可說的」。這次，法師用精鍊而素樸的文字，說禪、談心、講法、講佛，甚至談茶，而這些隨筆短篇，無一不是與「法爾本然」的體悟相貫通。「法爾本然」──法本來就是如此，它原來如此。它即「如是」，再沒有什麼可說。言語文字，終究只是指向真理的那隻手指，但是它能引導你親自去看見真理，也就是萬物在每一個當下「如是」展現的樣貌──單純無染，不增添，亦無縮減。在那一刻，你就是與佛心相應，就是沐浴在禪中了。
作者簡介
釋繼程一九五五年生於馬來西亞，一九七八年依止竺摩上人出家，同年赴台灣松山寺受具足戒，並於佛光山中國佛教研究院研究部進修。期間曾親近印順導師、星雲法師，並於聖嚴法師門下修習禪法，成為法子。返回馬來西亞後，曾閉關一千日；出關後，活躍於大馬佛教界，曾擔任馬來西亞佛教青年總會總會長、馬來西亞佛教僧伽總會副主席等職；並創辦主持大專佛青生活營、教師佛學生活營、靜七、大專靜七、精進靜七、禪十等禪修課程。近年並前往台、美、歐等地，指導禪修活動。著作甚豐，論作：《一代人天師範》、《人生佛教概論》、《談經說論話人生》、《生活中的菩提》，散文：《佛國伽楞記》、《緣》、《出家情》、《筏》、《悠然》、《禪話綿綿》、《船到橋頭》，詩合集：《三人行》，開示錄：《小止觀講記》、《六妙門講記》、《春在枝頭》、《僧伽靜七開示錄》等約四十餘種，並創作現代佛曲歌詞數十首。
攝影者簡介
鄧博仁（常巖）台灣屏東人，世新大學圖文傳播暨數位出版研究所畢業，現為媒體工作者及大專院校兼任講師。從小熱愛攝影，透過鏡頭記錄眼前當下的感動，更喜歡揹著相機四處旅行，足跡遍及歐洲、亞洲、美洲等地。人與土地（People & Places）一直是他最關切的主題。曾舉辦過五次個展與多次聯展。
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$272
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85折
雪竇重顯大師傳：雲門宗中興之祖
說法者無法可說，就是要破除大眾對於文字語言的執著。 說法者無法可說，就是要破除大眾對於文字語言的執著。雪竇認為自己一生言語太多，如同佛陀的說法一樣，總是不要大眾執著於他的話語文字，而要從中悟出真正的生機來。 ●作者簡介： 李安綱，字貫一，號金剛心齋主人，一九五九年生。山西運城高等專科學校教授。現在陝西師範大學文學研究所攻讀古典文學博士學位。著有《元照法師與金剛心法》、《苦海與極樂》、《心路歷程》、《東方人生智慧珍品叢書》等十餘部及數十篇論文。
作者
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$213
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85折
懷讓大師傳：南嶽磨磚
懷讓大師，唐朝人。為南嶽一系開祖。十五歲依弘景律師出家，後經嵩山老安和尚啟發，前往朝西六組慧能參禪，留待十五年。六祖示寂之後，始於唐玄宗先天二年往於湖南南嶽般若寺觀音臺，宣揚慧能學說，世稱「南嶽懷讓」。 高僧的行誼風采不再是遙遠的記憶，《中國佛教高僧全集》以親切的風貌，在一次溫渥現代人的心靈。這是一套現代小說版的高僧全集，內容忠於經典傳記的基本精神，形式則以創新的小說體裁，具體呈現出歷代高僧的道範佛心，引領讀者身歷其境，去體會感受其至情至性的生命情境。平凡中見偉大，堅毅處見婉約。 ●作者簡介： 毛水清，一九三七年生，浙江江山市人。廣西師範學院教授。現為廣西政協常務委員、香港國際教育中心研究員、中國李商隱研究會理事、中國作家協會會員。長期從事中國古代文學和文化的研究，在唐詩和佛教等領域有較高造詣。著有《蓮心集》、《流雲集》、《唐詩與佛教》、《李白歌詩賞析》、《曹鄴詩註》等，發表〈泰觀與佛教〉等論文多篇，多次獲省部級論文獎。 商品編號：1150520921
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$213
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85折
點心共和國
在點心共和國裡，幸福無國界，歡迎自由享用不同國度的招牌點心！本書可說是「點心迷你小百科」，將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……，以及各種不同點心製作方法，用各國特色點心做示範，即使是料理新手，也能輕鬆學會。Ｑ彈有勁的印度甩餅、湯汁鮮美的中國絲瓜湯包、酸甜香辣的南洋鳳梨莎莎餅、香氣濃郁的中東玫瑰杏仁糖、鬆軟如雲的法國馬德蓮、西藏媽媽們的私房鬆餅……，這些目不暇給的世界點心，甜的、鹹的、熱的、涼的，任君選擇！全書採用無蛋奶的天然純素食材，養生有活力，護生愛地球。讓我們在點心共和國，一起開心做點心吧！
作者簡介
郭莉蓁學歷：大葉大學食品技術系營養組 經歷：職校餐飲科教師 烘焙咖啡店負責人社區大學教師 ＮＧＯ團體祕書 台大醫學院研究助理 生物科技公司研究助理
作者
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$255
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85折
東征和尚：鑑真大師
為信守一句諾言，六次冒死赴日，十二年漫長等待，看「傳燈大法師」如何心燈不滅，光耀日本！名滿江南的鑑真大師，在五十六歲時，為何罔顧朝廷的禁令、眾人的苦勸，冒險犯難、鍥而不舍，東渡日本？鑑真大師赴日弘法傳戒，不顧自身年事已高、體力衰弱，無視海上風浪無情、官府禁令。只為信守承諾，先後渡海六次，費時十二年，歷經重重艱難險阻，遭受雙眼失明打擊，終將戒律傳至日本國土……。
作者簡介
周姚萍
輔仁大學大眾傳播系畢業，曾任出版社編輯。從事兒童文學創作十數年，創作本土童書，也翻譯日本童書，並進行校園閱讀推廣。創作作品曾獲「行政院新聞局金鼎獎優良圖書推薦獎」、「聯合報讀書人最佳童書獎」、「幼獅青少年文學獎」、「國立編譯館優良漫畫編寫第二名」等獎項。著有《日落臺北城》、《臺灣小兵造飛機》、《山城之夏》、《我的名字叫希望》等兒童小說，以及《妙妙聯合國》、《大巨人普普》、《年獸霹靂啪啦》等童話，共二十餘冊。
繪者簡介
劉建志
1966年生於雲林縣北港。自學繪畫，常受邀為國內知名作家文章繪製插圖。1999年築「一澄舍中」殊畫坊，期以摹古畫風重飾佛經圖像。2008年並受「法鼓山大悲心水陸法會」籌備小組力邀，創作水陸畫系列。代表作品有：法鼓文化《高僧小說系列》、靜思文化——小沙彌系列、皇冠版《吳姐姐講歷史故事》、中國兒童故事大百科三十六鉅冊等。曾榮獲1995年中華民國視覺設計展「插畫創作」金牌獎、1997年中華兒童文學獎「美術類」年度。
作者
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$162
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85折
藥師經
本書為《中國佛教經典寶藏精選白話版》（全套132冊）之第46冊。本套書係結合台灣、大陸兩地百餘位學者，歷時八年，將傳統《大藏經》精華化、白話化、現代化之時代巨著。內容分題解、源流、解說，並附原典、譯文；條理清晰分明，文句淺顯流暢，讀來一目了然，易入佛法妙諦。本經全名為《藥師琉璃光如來本願功德經》，是佛應文殊師利菩薩要求而開示的淨土法門，為佛教中的淨土經典之一。它的主要宗教價值在於描繪了東方琉璃淨土，宣說了藥師如來的本願功德，是藥師佛信仰主要依據的經典。 經中敘說東方琉璃世界是藥師佛因地所發十二大願而證成的，就其主旨來說，是使眾生早證菩提。但另一方面，藥師佛也注重為眾生求得現世的安樂。這與阿彌陀佛的偏向來生安樂不同。故為佛教界將藥師法門視為現世眾生消災延壽法門的緣由。又，本經除了表述藥師佛的信仰，還對藥師佛信仰和阿彌陀佛信仰作了溝通。此為本經另一特色所在。
作者
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$170
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85折
旅行，聽見生命的回音
我迷戀旅行，在不斷旅行中，享受流浪的樂趣；在不斷旅行中，不經意地和天地萬事萬物深情相遇，為生命開啟一扇又一扇的窗。高中畢業那年，一個小女生帶著背包、睡袋，克難地環遊寶島一圈，從此以後，愛上了那份自由自在與寬廣的超時空流浪感，自助旅行成為她活化心靈與生命的泉源。多年來，抱持著「用理智知道是一回事，用身體和心知道又是另一回事」，以及「輕囊致遠，淨心行久」的簡單原則，開始遊走世界各地，與「生命風景」相遇；聽見「生命的回音」，細細品味，點點滴滴鏤刻在心田，反覆咀嚼，成為沉澱心靈雜質的明礬。本書集結作者近十多年來的旅行體悟，書中處處可見作者在旅途中，念念用心觀照、時時自我反省與覺察，因此，再平凡的場景，都能清澄映照出生活禪的哲理，經由這樣的過程，豐富了生命的深度、廣度與厚度。
作者簡介
邱常梵
台大中文系畢業，常梵為皈依聖嚴法師的法名。曾任雜誌社副主編、小學老師、中日合資企業研發部及行銷市場部廣宣主任。2002年進入法鼓文化出版社，開始學佛，視為人生轉捩點；2004年因先生工作重心轉移大陸而離開職場；2005年5、6月獨行滇、藏、川的藏區；2005年9月起於西藏大學遊學一年，那年正好五十歲。喜愛閱讀、登山和旅行。曾經旅行過十多個國家，最終卻在雪域高原找到心靈的故鄉。感恩生命中遇到的每一個因緣，半百之前自認為像野地自在生長的不起眼小草，在與西藏結緣後，才綻放如陽光一般燦爛的花朵。
作者
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$187
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85折
虛空粉碎：聖嚴法師話頭禪法旨要
「話頭禪」是藉由打破頭腦的慣性邏輯思惟，以達到開悟的修行法門。修行者不斷迫切詢問一個無解的問題，例如「什麼是無？」而生起巨大的疑團，最終問題本身與自我感徹底瓦解，「大地落沉，虛空粉碎」的開悟境界於焉現前。本書是聖嚴法師在美國帶領四次話頭禪修期間所做的開示結集，內容包括兩大部分。第一部分是闡釋話頭禪教法，例如修話頭的階段與身心現象、修行者的常見問題等，並強調禪修應具備的正確態度與觀念，如信心、持戒、中道、正見、菩提心與空性等；第二部分則是講解四段分別出自禪宗祖師憨山德清、黃龍悟新，以及大慧宗杲的語錄。法師指出，修話頭禪時：「關鍵在於放鬆，同時要有強烈的迫切感。對於生死大事必須認真，這就是參禪的方式。」
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
譯者簡介
單德興台灣大學外文研究所博士，1988年在聖嚴法師座下皈依三寶，現任中央研究院歐美研究所特聘研究員兼所長，曾任中華民國英美文學學會理事長與中華民國比較文學學會理事長，美國加州大學、哈佛大學、紐約大學、英國伯明罕大學訪問學人及傅爾布萊特資深訪問學人，曾獲第六屆梁實秋文學獎譯文組首獎，第三十屆金鼎獎最佳翻譯人獎，國科會傑出研究獎與教育部學術獎。著有《銘刻與再現》、《反動與重演》、《邊緣與中心》、《越界與創新》、《翻譯與脈絡》、《與智者為伍》、《我打禪家走過》等，譯有《文學心路》、《知識分子論》、《格理弗遊記》、《權力、政治與文化：薩依德訪談集》、《禪的智慧》、《禪無所求》、《無法之法》等。研究領域包括比較文學、亞美文學、翻譯研究、文化研究。
作者
譯者
單德興
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$213
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85折
請練習，好嗎？：明就仁波切「開心禪」引導
讓你的心，自然放鬆不需要特別做什麼只要放鬆禪修，沒你想的那麼難禪修，其實很簡單當你走路時，可以禪修當你發呆時，可以禪修當你無聊時，可以禪修當你睡覺時，也可以禪修！知名的新生代禪修大師詠給．明就仁波切在本書中解說禪修要領，顛覆你對禪修的想像除了實際帶領各種方式──視覺、聲音、香味、疼痛、無聊、睡眠、走路……的禪修練習甚至教你不需要做任何事，就可以禪修！無修即是最好的禪修！ 禪修能夠讓你的心變得平靜、放鬆、快樂、有彈性一切的事情，都是能夠轉化的讓「瘋猴子」變乖，讓你的心與你同在拿回心靈自主權擁有自由【本書特色】詠給．明就仁波切「止觀實修」教授全紀錄◎你是否覺得學了很多口訣教授，卻沒有時間去深刻的實際體驗呢？◎你是不是覺得雖然到處聞法參學，卻仍然抓不到實際修持的要領呢？◎你是不是在佛法課堂上法喜充滿，然而一回到家裡，不但將法喜忘得一乾二淨，反而更加無明煩惱呢？◎你是不是會納悶，禪修和行住坐臥生活，到底能不能結合一體呢？學佛，不能不學止觀。止觀，是一切修行的基礎。止觀實修，掌握要領，即是展開證覺之旅的鑰匙。大手印閉關指導禪師──詠給．明就仁波切，十三歲起參加了三次傳統三年閉觀，以極大的精進，達到了對心及情緒非凡的掌控。同時完全克服了，自童年起困擾他已久的恐慌症，成為有史以來最年輕的閉觀上師。在美國威斯康辛大學「禪修與腦神經」的研究中，仁波切接受核磁共振儀檢試，在快樂指數上有破表的驚人表現，在《紐約時報》的報導中，被譽為「世界上最快樂的人」，引起西方注意，也引發一陣「快樂禪修」的熱潮。詠給．明就仁波切以結合見地開示與禪修引導的方式，邊開示止觀要領，邊帶領學員實修，分別以色、聲、香、味、觸、法為修止的所緣境，進行「有所緣」的止的禪修，收攝身心，專注一處，再離一切參考點，進行「無所緣」的止的禪修，如此有所緣、無所緣交互進行，讓大家體驗「止」的要訣和寂靜的滋味。而後在「止」的基礎上，進行「觀」的修持，以「鏡子」、「照片」等方法，起觀空性。為了解決現代人在修行佛法上的煩惱，詠給．明就仁波切，親身帶領大眾，在行住動靜中，參禪實修，體驗法味。詠給．明就仁波切是一位偉大的伏藏發掘者，在學養與成就上，皆是無與倫比的大師。──第十七世大寶法王
作者簡介
詠給．明就仁波切（Yongey Mingyur Rinpoche）1975年出生於尼泊爾尼日（Nubri），曾在一些祖古烏金仁波切、薩傑仁波切、紐錫堪仁波切暨大司徒仁波切等佛教偉大上師座下，領受藏傳佛教實修與教義的嚴格訓練。自1998年起，開始巡迴全球教學，給予數千人開示與指導，他會見了各種不同領域的科學家，包括了神經學家、物理學家和心理學家。他所著作的暢銷書籍《世界上最快樂的人》（The Joy of Living）已經出版超過12國語言的譯本。第二本書《你是幸運的》（Joyful Wisdom）在東西方也是一出版即成為暢銷書。2011年5月詠給．明就仁波切在印度菩提迦耶德噶寺閉門修法數日後，在無人知曉的情況下，悄然離開了寺院，如過去瑜伽祖師們的事蹟一般，隻身浪跡四方，進入數年居無定所的閉關修行。仁波切遁世臨行前留下了一封親筆信函給所有弟子，叮囑弟子「最重要的是：不要向外散逸，要向內匯歸到自心，讓心調柔寂靜，並以此利益佛教與眾生。」並希望弟子們「一點都不用掛念我，幾年之後，我們會再相見，一如以往，師徒相聚一堂，享用著法的饗宴。在這一天來臨之前，我會為大家不斷向三寶祈請並且祈願。」此外，詠給．明就仁波切也是國際德噶及亞洲德噶（Tergar International & Tergar Asia）的創辦人，此二大機構的宗旨，是將古老的禪修練習介紹給現今社會。多少世紀以來，禪修練習已經被無數人士運用在轉痛苦為喜樂、化煩惱為智慧。德噶禪修和學習課程，就是為促進這些轉化而設計。詠給．明就仁波切善於將禪修練習，以平易近人的方式，引導各種背景的人們學習而著稱。德噶禪修團體提供給佛教徒和非佛教徒，豐富實用的禪修練習與研討課程，是一個提供佛教傳統科目的教學及深入禪修的組織。仁波切經常以幽默的方式坦然分享自己的困境，並打動了世界各地的佛教弟子。詠給．明就仁波切中文著作2008年．《世界上最快樂的人》2010年．《你是幸運的》2011年．《小吉寶貝》《請練習，好嗎？》
譯者簡介
妙融法師1975年生，台灣台北人。早期進入佛光山佛學院就讀，並依止星雲大師出家，同年受比丘尼具足戒，之後前往西藏、尼泊爾等地研習藏文與藏傳佛法，擔任第十七世大寶法王、堪布竹清嘉措仁波切、詠給明就仁波切等多位知名上師之翻譯，並任化育基金會執行長、眾生文化出版社社長。翻譯作品：《大願王》《請練習，好嗎？》等。
作者
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$298
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85折
慧皎大師傳：彰炳千秋
慧皎大師(西元四七九～五五四)南朝梁代僧。上虞(浙江)人，姓氏不祥。住會稽(浙江紹興)嘉祥寺。學通內外，博究經律。春夏二季以弘法為務，秋冬則潛心著述。當時佛教傳記雖多，然繁簡不一，或僅收高逸，或競舉一方，不通古今，因此大師廣搜諸錄，博諮古老，考校有無，取其異同，於梁天監十八年(五一九年)完成《高僧傳》十四卷，世稱《梁高僧傳》。大師開創新體例，創立十科，使《梁高僧傳》成為我國第一部有系統之僧傳，體例更為後世所依。另著有《梵網經疏》、《涅盤義疏》等。 ●作者簡介： 田耕宇，一九五五年生，四川雅安人。現為西南民族學院(成都)中文系教授、杜甫研究學會副會長、文學博士。主要從事中國古典文學的研究及數學。發表有《劍、騎、獵、釣－書生的剛柔》等箸作多部，發表學術論文四十餘篇，各類古典作品賞析文章一百餘篇，論文獲省部級以上獎勵多項。 商品編號：1150521101
作者
NT$
$213
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85折
智者大師傳：止觀妙法創天臺
師深析經理、禪智雙修，融合當時中國南北佛教，善運時勢，創立了解行並重的天臺宗。 本書為《中國佛教高僧全集》（全套100冊）之第10冊，全書以創新的小說體裁，具體呈現歷代高僧的道範佛心，現代、白話、忠於史實，引領讀者身歷其境去感受其至情至性的生命情境。 本書以白話小說體裁描寫天台宗創始人隋代智者大師一生行誼。大師年幼時即顯現上善根機，及長，逢戰亂，18歲出家，研習法華經，兼修禪定，晚年長居於天台山，並創立中國佛教八宗之一的天台宗。 隨代智者大師，幼年即顯現種種上善根機，十八歲出家，後從慧思禪師修學禪定、研習法華，奠定創立天台的基礎。師建寺度僧、培育第子，並留下大量著作，備受陳隨兩代朝野敬重。師深析經理、禪智雙修，融合當時中國南北佛教，善運時勢，創立了解行並重的天臺宗；並曾傳至日、韓，為具有世界性影響的重要宗派。 ●作者簡介： 王仲堯，原籍浙江省鄞縣，一九五三年七月生於杭州。一九七八年考入杭州商學院，畢業後從事哲學教學和研究。發表過哲學、管理學、文學等作品。近年專注於佛教文化的研究。著有《中國佛教十大奇僧》等書，及《竺道生思維特徵辨析》等論文。現任杭州商學院學報副主編。 商品編號：1150520391
作者
NT$
$213
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85折
嚮往美感的讀書會：99則經營讀書會智慧心法
「一群媽媽參加讀書會，主要都是討論與教養孩子有關的書籍，現代人為孩子、為工作而讀書，無可厚非，問題是：能不能也『為自己』，也『因自己』喜歡而閱讀呢？」讀書會是一座百花齊放、百鳥爭鳴的自由花園，也是一座智慧的發電廠，透過討論分享、對話思辨的共學過程，彼此相互學習，可以激發、悅納多元的生命智慧。 「公司同仁學歷都很高，喜歡上課進修，也會自己買書閱讀；可是，每當一起工作，就意見分歧，很難形成一個團隊，怎麼會這樣？」在講求團隊合作的現代社會，期待一加一大於二的融合效應，還是不太容易，如果能先有一些協助大家培養傾聽、接納、尊重的過程，也許更能事半功倍。讀書會的精神與運作正好能協助組織成員，培養建立共識，讓共事更有效益！ 本書是《讀書會錦囊》的增訂版，合計九十九則，象徵讀書會的智慧之美能在人生路上相伴久久。作者以二十多年參與讀書會實務運作的經驗，提供具體解套方法：從構思創造讀書會，如何靈活思考及有效學習，到帶領討論及永續經營的訣竅......，每一篇都藏滿了大家最想知道的答案，也讓人人都可以構思並創造屬於自己理想的讀書會。 讀書會不只是讀書會，更是閱讀生命的聚會 「學習」是一輩子的習慣，「閱讀」是生命的滋養，忙碌的你，也該讓自己輕輕鬆鬆偷閒讀書了！ ◎一本教你避免「死讀書」或「讀死書」的自學心法。 提供讀快讀懂、掌握重點、速寫心得的訓練方法，輕鬆閱讀非難事。 ◎一本教你從「閱讀」到「解讀」、從「讀懂」到「讀透」的心靈嚮導手冊。 特別增錄讀書會友的回應，以及如何針對一本書或書中一章做完整提問的實例。 ◎一本讀書會帶領人，從成立、帶領、解材、到永續經營讀書會的工具書。 有效為讀書會帶領人、親子或班級共讀、企業共學，提供學習及突破瓶頸的祕笈。 ●作者簡介： 方隆彰 東吳大學社會工作碩士。 曾任職於快樂兒童中心、洪建全基金會等機構從事社會工作與人文教育推廣；目前擔任任兆璋修女林美智老師教育基金會督導，並於臺北大學、輔仁大學社工系兼課，開授「職場社工」與「會談技巧」課程。 與讀書會的緣分源自1990年5月自組讀書會及1994年開授「讀書會帶領人培訓課程」迄今，除持續參與讀書會外，培訓授課遍及臺灣各縣市及馬來西亞、香港等地。 商品編號：1150550321
作者
NT$
$213
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85折
醬醬好料理
如何讓做菜新手，立刻成為料理達人？答案就在「醬料」裡。有了美味醬料，立刻就能提昇料理風味。市售醬料味道通常口味偏重，而且有過多的化學添加物，不如自己動手做，新鮮健康，又可以自由調整口味濃淡。陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理，特別研發蔬食新醬料，將大廚的美味廚藝化繁為簡，讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料，享受動手調醬的樂趣。本書為方便使用，分為五大單元：酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理，作者並示範以50種特製醬料，創作50道獨家風味醬料料理，讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法，一醬多用。醬醬果然好料理！
作者簡介
陳進佑現任一番壽司負責人，福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人，擁有三十多年豐富的餐飲經驗，為資深料理主廚，精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起，開始以日本料理修業，進而研>究廣東料理、臺式料理……，不斷開拓習藝領域，常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。近年興趣為研發健康素食餐飲，於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材，創新不同風味的醬汁研發，提昇蔬食料理的層次，吸引更多蔬食料理愛好者。李俊賢國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業，現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚，曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳，熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法，使用天然食材創作美味料理，以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
作者
NT$
$255
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85折
智儼大師傳：華嚴二祖
智儼大師(西元六零二年～六六八年)，唐代僧。天水(甘蕭)人，俗性趙。曾住至相寺，世稱至相大師，晚年住雲華寺，故又稱雲華尊者，為華嚴宗第二祖。大師自幼即有志於佛道，十二歲時隨杜順大師至終南山至相寺，從達法師受學，日學精勤。又依法常法師聽講《攝大乘論》，於二十歲受具足戒。 ●作者簡介： 姜光斗，字星槎，一九三五年生於江蘇海門市。現任南通師院日文系教授。參加中國唐代文學學會、中國李白研究會、中國王維研究會，中國散文學會、中華詩詞協會等團體。出版《佛理‧唐音‧古典美學》、《蘇軾散文精品選》、《中國歷代文人小品》等著作。發表論文百餘篇、古代文學作品鑑賞文章六百餘篇。 商品編號：1150521031
作者
NT$
$213
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85折
蕅益大師傳：淨土九祖
法藏當年願力宏，於今曠劫有同行。歲朝選佛歸圓覺… 蕅益大師(西元一五九九～一六五五年)。明代僧。吳縣(江蘇)木瀆人，俗姓鐘。字蕅益，號八不道人。少好儒學，誓滅釋老，偶閱祩宏大師之《自知錄》、《竹窗隨筆》，遂焚毀自己所著的《闢佛論》。二十二歲專致念佛。翌年發四十八願，自稱「大朗優婆塞」。二十四歲就憨山大師之門人雪嶺法師剃度。 晚年於靈峰（浙江杭線）建寺、創社、著書，故世稱靈峰藕益大師。後人奉為淨土宗第九祖。與憨山大師、紫柏大師、蓮池大師並稱為明代四大高僧。著宏富，有《楞嚴經玄義》、《楞嚴經文句》、《阿彌陀經要解》、《金剛經破空論》、《相宗八要直解》、《閱藏知津》…等。 ●作者簡介： 周曉薇，一九五七年生，陜西西安人。史學碩士。現為陜西師範大學古籍研究所副教授，主要從事中國古代文化研究工作。 發表的論文有《〈東遊記〉與〈列仙全傳〉》等二十餘篇。著作《徐霞客遊記選譯》《歷代名畫記選譯》、《戰國策校點》、《花庵詞選校點》等多部。 商品編號：1150521061
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支遁大師傳：即色本空
創般若學既色義，主張「即色本空」思想，為般若學六家七宗之ㄧ。 支遁大師(西元三一四～三六六年)東晉高僧。俗姓關，字道林。因從師改姓，世稱之道人、支道林。後於吳地創建支山寺，故又號支硎。大師深諳佛理，專研《道行般若經》等般若系之經典，所創般若學既色義，主張「即色本空」思想，為般若學六家七宗之ㄧ。 ●作者簡介： 梁歸智，一九四九年生於北京市。為山西大學中文系教授，主講中國古典文學。主要論著有《石頭記探佚》、《新評新校紅樓夢》、《神仙意境》、《紅樓夢佚話》、《紅樓人物繡像》(配文)等。此外，創作有古體詩詞、新體詩、散文等多種，其中部分發表於各種文學刊物，另發表單篇論文五十餘篇。 商品編號：1150521071
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漢文佛典語言學：第三屆漢文佛典語言學國際研討會論文集
傳統的佛經語言研究，著重於原文與譯文的比對考證。近年來，漢語學者開始以聲韻學、訓詁學、文字學等方法來研究佛典語言，為佛典語言學帶來全新的發展。第三屆漢文佛典語言學國際研討會邀請到海內外的漢語學者、佛教學者，從各自的專業領域發表研究成果，其中也包含了現代化的佛學資訊資料庫與研究方法，開啟了佛教經典與漢語語言學研究的新方向。本書收錄了此次研討會的二十五篇精彩論文，期望透過論文的集結出版，鼓勵研究生和青年學者加入漢文佛典的研究領域，汲取學界在佛經語言方面的最新成果，以拓展研究視野、提昇研究風氣。
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吉藏大師傳：復興三論宗
以興隆三論為宗，故事稱三論宗在興之祖。 《吉藏大師傳》中國佛教史上，被譽為三論學之集大成者——嘉祥吉藏大師，由於天資聰穎，博學多聞，加上善於運用中觀學派的論證方法，辯才無礙，歷受陳、隋、唐三代王室的尊崇，使沉寂已久的三論學於隋唐之際大放異采，龍樹之性空學由是重振於東土。本書作者陝西師範大學文學博士康震先生，為撰寫《吉藏大師傳》，全心融入大師的生命情境中，將吉藏大師廣博深邃的思想及行誼特質呈顯於世： 吉藏大師十三歲出家後，追隨法朗大師修習三論，以過人的悟性與智慧，排除紛亂的外象，直觀事物的本來面目，了知佛法不離世間。 吉藏大師，隋代僧。金陵人，俗姓安，名貰。又稱安吉藏、胡吉藏。常隨其父至興皇寺聽法朗大師宣講三論，七歲時隨法朗大師剃度出家。專習《中論》、《百論》、《十二門論》等三論之學。隨開皇元年，東遊至浙江會稽之嘉祥寺，專心講說著書，故後世稱師為「嘉祥大師」。大師除集三論宗之大成外，並精通《法華經》、《涅盤經》等大乘經典。開皇十七年八月，大師致書天台智顗大師，請其宣講法華之教。後遷至長安日嚴寺，振道於中原。此外，並於各地講述諸經，以興隆三論為宗，故事稱三論宗在興之祖。 ●作者簡介： 一九七零年生，陝西西安人。一九七七年畢業於陝西師範大學中文系，獲文學碩士學位，同年在陝西師範大學文學研究所攻讀博士學位。發表〈唐詩審美特徵與中國傳統思維〉等學術論文二十餘篇，散文隨筆十餘篇。 商品編號：1150521001
作者
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知福幸福：知福、知足，有幸福；感恩、奉獻，真快樂
人生的尋尋覓覓，要找的不過是一份幸福。但幸福到底是什麼？許多人到頭來都發現，幸福，和外在的追尋根本無關。聖嚴法師叮嚀我們，不停地滿足欲望絕對無法獲得幸福。有智慧的人能藉著看見當下的美好、珍惜眼前所有、常懷感恩之心，讓幸福的感受在心中不斷滋長、茁壯。幸福，其實就在一念之間。只要你用心體察就會明白：人生，因知福、知足而幸福；因感恩、付出而快樂！
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
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小止觀講記
立基八正道‧貫通戒定慧邁向正見圓滿的止觀法門以知見為先導，禪定為樞紐，智者大師將其畢生所修、所行、所教，總歸為天台止觀法門，為中國佛教奠定系統化的理論基礎與實踐方法。繼程法師以《小止觀》為綱要，融入《釋禪波羅蜜》、《六妙門》、《摩訶止觀》等修持體悟；在初講中詳細開示二十五種方便，著重禪修之前的準備工夫及禪修中的應用；在續講中則進一步指導調身、調息、調心的根本原則，以及禪定過程的身心變化、各種境界與對治之道。止能得定，觀能生慧，止觀是定慧等持，是修行工夫的基礎、成佛之道的精要。《小止觀》是「東土釋迦」智者大師介紹天台宗的修行方法──止觀法門的著作，原只是寫給他俗家兄長，讓他便於入門的小書，沒想到因其精巧扼要、內容豐富，反而讓許多初學者大大地受用，因而廣受歡迎。本書是繼程法師解說《小止觀》要點的集結，內容包括修習的準備工夫、正式程序、善根或不善根顯發的處理、魔境的對治法、身心問題的療癒方法，以及所證果位等。讀完本書後，即能對這套漢傳佛教中最有條理、最有系統的修行法門，獲得完整的初步瞭解。修「止」能伏煩惱而得禪定；修「觀」則能斷煩惱而得智慧。止與觀即是「定慧雙修」，是修行歷程中的一雙翅膀，能幫助我們飛越重重修行關卡。誠如作者所言：「要使智慧與生命融合為一，可以通過止觀法門的修持而證得。」繼程法師的止觀教學特色 本書分為三卷：小止觀初講，小止觀續講，小止觀原文。
繼程法師主張，細水長流的日常用功與密集精進禪修是相輔相成的；透過止觀雙修，以定心持續深化觀照的力量，終能契入智慧與生命統一的如來實相。
作者簡介
釋繼程一九五五年生於馬來西亞，一九七八年依止竺摩上人出家，同年赴台灣松山寺受具足戒，並於佛光山中國佛教研究院研究部進修。期間曾親近印順導師、星雲法師，並於聖嚴法師門下修習禪法，成為法子。返回馬來西亞後，曾閉關一千日；出關後，活躍於大馬佛教界，曾擔任馬來西亞佛教青年總會總會長、馬來西亞佛教僧伽總會副主席等職；並創辦主持大專佛青生活營、教師佛學生活營、靜七、大專靜七、精進靜七、禪十等禪修課程。近年並前往台、美、歐等地，指導禪修活動。著作甚豐，論作：《一代人天師範》、《人生佛教概論》、《談經說論話人生》、《生活中的菩提》，散文：《佛國伽楞記》、《緣》、《出家情》、《筏》、《悠然》、《禪話綿綿》、《船到橋頭》，詩合集：《三人行》，開示錄：《小止觀講記》、《六妙門講記》、《春在枝頭》、《僧伽靜七開示錄》等約四十餘種，並創作現代佛曲歌詞數十首。
作者
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