搜尋結果
共
410
筆符合商品
排序
心的經典：心經新釋
心的免疫力——無罣礙故，無有恐怖！由經文、禪解、實踐的角度，解讀《心經》260字的智慧精髓。從煩惱疾苦的此岸，到達沒有煩惱、永遠快樂、自由自在的彼岸。聖嚴法師講《心經》實在太吸引人了，聽眾特別多，連走道都坐滿了人，本書收錄聖嚴法師宣講《心經》的精彩內容。對於忙碌的現代人而言，《心經》不但是最易學習、持誦的經典，更是一部最佳的佛學概論，可以掌握佛法根本義理，在生活中開顯出心的智慧，以智慧度苦厄，過充實而超越的人生！《心經》禪解貫通佛學思想與禪修觀念，提供許多禪修的觀念與方法，可應用於禪的修習。《心經》講記由《心經》開展出佛教的人類觀、宇宙觀及三世因果觀……等，以此契入佛法的智慧，使我們對外在環境及人生價值，建構出更為寬廣的眼界。《心經》實踐緊扣現代人的生活，應用佛法提昇生命，行住坐臥皆安然自在。◆ 人類的生命是眾生之中最難得的果報 ◆眾生可分有形的和無形的兩大類，在佛法中有六道眾生的分類法，人及畜生等動物是有形的，其餘四類均非肉眼所能觀察，所以是無形的。人在六道中不是最好的，也不是最高的，但人類的身體是最可貴的。因為佛說︰「人身難得，佛法難聞。」在六道眾生中唯有人是能修行佛法的道器，即修道的工具。當我們還擁有人的身體時，要加以把握修行佛法；有朝一日變成為其他動物，或變成無形的眾生時，就難得有機會修行佛法了。我們法鼓山養了一隻狗，牠在我們做早晚課時一定參加，但是牠只能坐在大殿門外，不能進大殿來。有人講我們那隻狗懂佛法、有善根，我卻不這麼認為。那是因為我們大家都在大殿上，牠很孤單，所以就在大殿外等我們、陪我們。我們念〈大悲咒〉及《心經》，牠會念嗎？我相信牠不會，最多覺得喜歡，已是善根福報。所以，做了人以外的眾生是很可憐的。《心經》說的道理全是人的問題，是為「人」而講的。佛法是對人說的，因此得先得到人的身體，才有機會聽到佛法，懂得佛法，並且充分地修行佛法。譬如《心經》中所說的五蘊、十二因緣、十八界，全都是「人」才有此條件；人以外的其他眾生不具備五蘊、十二因緣及十八界那麼多的條件。有些人認為做人很辛苦，不如一死百了，死了以後大概就沒事了。我說，死了不得了！因為死了以後，佛法未學，業報未了，是多麼地可憐！◆ 度一切苦厄 ◆《心經》所講的三世十二因緣，就是以十二個階段，說明人類生命從過去世到現在世，再從現在世銜接到未來世的連續現象。人類的生命即如此再生再死地一再循環不已，此乃所謂人的生命的三世循環。因此，佛教徒的人生觀，應該是珍惜生命、積極生活的菩薩行。《心經》的智慧即是教我們如何實踐積極的人生觀，而又能超越於自我為中心的自私自利。簡單說，《心經》的內容是在說明人生的根源出自無明，生命的目的是為了成佛，生活的態度是要達到心無罣礙。因為有無明的煩惱，故而生死不已。如果「無明盡」，那就能成就阿耨多羅三藐三菩提，也就是成佛。而欲成佛，一定要在日常生活中做到心無罣礙。我們如果有了《心經》的智慧，便能像觀世音菩薩一樣，照見五蘊組成的身心皆空，當然也就能除一切苦難。這自然是真的，不是假的，沒有置疑的餘地。
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$172
|
78折
金剛經‧心經（精裝版附手抄）
一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀。──《金剛經》
色不異空，空不異色；色即是空，空即是色；受、想、行、識，亦復如是。──《心經》讀懂佛教最偉大的經典。《金剛經》是一切佛法核心，與《心經》並列最著名的佛學經典。《金剛經》是佛教史上最偉大的一部經典，囊括大乘佛教的最高智慧，是最能代表大乘般若思想的經典。《金剛經》雖然只有五千多字，但所涵蓋的道理，小至個人心性，大至宇宙真理，以空慧、慈悲為主要內容，探討一切法無我的道理。《金剛經》全書要義是以金剛般無堅不摧、無障不破的般若智慧對治一切虛忘執著，來達到對實相的理解，而得到解脫、到達彼岸。相傳惠能法師就是聽到《金剛經》中的「應無所住而生其心」一句經文而開悟。這也表示他的宿世善根深厚。而《心經》是全世界流傳最廣的佛學經典。人的一切煩惱皆由心而生，《心經》正是調整身心的寶典！《心經》是一切佛法的心要，是一部簡明的佛法概論。全文共兩百六十個字。持誦可以自利利他，冥陽兩利。《心經》告訴我們智慧的重要性和它產生的方法、道理；涵蓋了各種次第的修行要訣，是一部非常實用的經典，在日常生活中都可以應用，所談的也只是生命的存在。它說明了生從何來？人為什麼受苦？又如何可以不受苦？從受苦至不受苦的過程如何？據說玄奘法師去印度求法，每每碰到困難，都是持誦《心經》才得以度過難關。《金剛經》和《心經》是般若經的濃縮本，都是從「去我執滅我相」來說空。兩部經均為禪宗的重要經典。由於精短，很適合忙碌的現代人讀誦。本書《金剛經‧心經》開本大方，編排清晰疏朗，共分題旨解說、原典、譯文、注釋，以深入淺出的文字重新詮釋和解析佛經旨意。讀者可透過此書輕鬆運用《金剛經》和《心經》的心法，當作讀經的誦念本，同時清楚了解《金剛經‧心經》的文句涵義。
抄經的意義與功德抄經，可以將心沉澱、身心安定、淨化心靈，同時也是一種修行。抄經與人結緣，不但是弘傳佛法，如果將抄經的功德回向給眾生，亦是最好的布施。諸供養中，法供養為最。字字珠璣的文字般若，是增長智慧、淨化心靈的重要泉源。《金剛般若波羅蜜經》云：「若有善男子善女人，初日分以恆河沙等身布施，中日分復以恆河沙等身布施，後日分亦以恆河沙等身布施，如是無量百千萬億劫以身布施，若復有人，聞此經典，信心不逆，其福勝彼，何況書寫、受持、讀誦、為人解說。」彌勒菩薩《辨中邊論》說：「於經典有十種行法：一、書寫，二、供養，三、施他，四、諦聽，五、披讀，六、受持，七、開演，八、諷誦，九、思惟，十、修習。」這十法行，能累積無量福德資糧。其中第一項，正是「書寫經典」。無著菩薩也說抄經有五種功德：一、可以親近如來，二、可以攝取福德，三、亦是讚法亦是修行，四、可以受天人等的供養，五、可以滅罪。所以，抄經是受持經典很好的方法之一。
主編簡介
賴永海南京大學哲學系教授。中華文化研究院院長，財政部、教育部哲學社會科學創新基地——南京大學宗教與文化研究中心主任，南京大學旭日佛學研究中心主任，江蘇宏德文化出版基金會理事長，鑑真圖書館館長。出版《中國佛性論》、《中國佛教文化論》、《佛學與儒學》等16部著作，主編第一部《中國佛教百科全書》（11卷，近300萬字），主編第一部《中國佛教通史》（15卷，700萬字）。
譯注者簡介
陳秋平馬來西亞人，南京大學哲學系宗教學博士，師從徐小躍教授，主要研究馬來西亞佛教史，著有《移民與佛教》一書，並譯注佛經多本。現任教於馬來西亞柔佛州南方學院通識教育中心。
作者
NT$
$323
|
85折
華嚴經疏論導讀（二版）
為方便當代修行人瞭解華嚴義海，夢參老和尚於1996年冬，在加拿大溫哥華開講《華嚴經》，老和尚先介紹了《華嚴經疏論纂要》第一卷的玄談導引，讓我們對《華嚴經》具備基本的認識。本書特別釐清了清涼國師與李通玄長者的異同，並將古奧的華嚴疏論，化為深入淺出的語言。本書特色一本充滿實修實證的導引書籍。運用歷史典故、禪宗公案與個人體驗，指出一條可行的解脫道路。
NT$
$272
|
85折
華嚴經梵行品新講《增訂版》
《梵行品》是《華嚴經》經文中最簡短的一品。《梵行品》，專注在「身、身業、語、語業、意、意業、佛、法、僧、戒」的純理辯證上，夢參老和尚特別以平淡的語言，加以分析，並以「直觀心體」為入手處，引導修行人證入華嚴世界。2004年春天，老和尚在中國五臺山開講《大方廣佛華嚴經》（八十華嚴）。《梵行品新講》文字內容，經五臺山普壽寺華嚴部整理，方廣編輯部彙編、潤稿。是為本書之緣起。本書特色本書增訂1993年在加拿大溫哥華主講的《梵行品講述》。夢參老和尚個人風格的修行法門與講法境界。
NT$
$187
|
85折
大佛頂首楞嚴經通議 （上下冊）
〈大佛頂首楞嚴經通議〉【簡稱〈楞嚴經通議〉】，寫作時間前後歷經三十年之久，憨山大師直指清淨如來藏真心，以楞嚴大定的三觀妙門為修行捷徑，寫就這本驗證自己修證境界的經典作品。作者仿效儒家春秋大義，通貫史實的筆法，以一心三觀的如來藏思惟統攝整部〈楞嚴經通議〉。本書特色 憨山大師用充滿人生歷練的智慧，與修行的信心來詮釋《楞嚴經》；因此，在本書中，沒有離文顯妙的長篇大論，用辭懇切，義理簡約，特別值得推薦給禪宗門下的修行者，做為安心辦道、開悟解脫的依據。方廣版〈楞嚴經通議〉是根據金陵刻經處的木刻版原裝書，重新打字、排版。內文的特殊錯簡字，或是古今同義、明顯之錯漏字、明代通用字，與現今的閱讀習慣，容或有大相逕庭之處，本書都盡可能保留下來，供修學對照之用。
譯者
唐天竺沙門般刺密帝
NT$
$680
|
85折
地藏菩薩本願經講述 (全三冊)
《地藏經》是地藏菩薩法門的核心經典，也是民間日常持誦的佛教經典。1990年，夢參老和尚應美國紐約地區道友之請，詳實解說《地藏經》三卷十三品的層層法義。本書謹按經文卷數，分三冊出版。《地藏經》看似淺近、實則深奧的佛典，面對坊間各種似是而非的說法，老和尚在書中正本清源，務期能收撥亂反正之效。本書特色詳實解說《地藏經》每一品、每一句經文的法義。列舉古往今來的歷史經驗、發人深省的典故，乃至老和尚的個人體悟，務期大眾掌握地藏法門的精隨，以及具體可行的修持要訣。
作者簡介
夢參老和尚（1915－2017）法名覺醒，黑龍江開通人，出家87載，世壽103歲。他一本雲遊僧道風，隨緣度眾，無任何傳法舉措，未興建個人專屬道場。縱蒙縲絏之災三十三載，弘法心志未曾稍歇，偶有講經說法，雖佛理閎廓深遠，卻能簡易接人無數。
作者
NT$
$561
|
85折
福慧自在—《金剛經》講記與《金剛經》生活 (大字版)
★ 為你安心的智慧，聖嚴法師教你：完全活用《金剛經》！★ 全新增修版，聖嚴法師最暢銷的《金剛經》解說合集。★ 在繁忙的生活中，依《金剛經》如實修行，能讓人身心自在，無入而不自得。《金剛經》是論「空」最透徹的佛經，卻也最難講述、最易被誤解。因文字簡煉優美，富有超越及空靈的哲理，所以一直深受人們的喜愛。經中有十八次講到「福德」二字，並以「般若波羅蜜」的智慧成就為經名，所以這是一部特別重視修福修慧的經典，同時也告訴我們，唯有全心全力地福慧雙修，始能速證解脫自在的無上佛果。聖嚴法師認為，佛經不是僅供信仰持誦，更當「如說修行」，應用於每一個人的日常生活之中。《金剛經》雖是佛法中的最高境界，如果能把修行經驗的層次厘清，便不難發現其切入現實生活的著力點了。# 觀念是空，但我們還在生活《金剛經》的全名是《金剛般若波羅蜜多經》，即是以智慧來幫助我們看清這世界是空的，既然一切是空的，我們還要執著些什麼呢？但是要知道，觀念上可以「空」，可是事實上我們還在生活，而且只有一部分的人有這樣的觀念，許多的人還沒有這樣的觀念。即使有「空」的觀念的人，說得到也不一定做得到，想得到也不一定能夠實踐。所以，如實修行是不容易的事。《金剛經》中的「無我」，就是《心經》中的「五蘊皆空」。不把個人的存在當作永恆不變、最重要、最可貴的；同時，也不要把環境中你、我、他的存在當成永恆不變的。如果能有這種認識，對自己的問題就不會放在心上，對於他人帶給你的煩惱，也就不會看得太嚴重。# 好的不喜歡，壞的不討厭從般若智慧的立場來看，五蘊世界是由因緣聚合而成的，只是暫時、臨時、不斷變化的，因緣聚則聚，因緣散則散。所以，不必把五蘊的身心或環境當作牢不可破、永恆不變的存在。遇到好的，不會興奮過度，遇到壞的，也不必太難過；花開，自有花謝，冬盡，自有春來。環境、現象皆是無常的，好好壞壞皆不必太認真，這就叫看破、看透、看穿。能夠這樣，就是有智慧的人。★收錄聖嚴法師最受歡迎的二部《金剛經》經典解說《金剛經》講記 從經名釋題開始認識《金剛經》，再以全經要義、思辨形式、無相離相、淨信功德等主題，帶領讀者層層深入《金剛經》真義。《金剛經》生活 以「心靈環保」、「自我提升」、「淨化社會」、「福慧自在」四大面向，層次漸進地分享如何運用《金剛經》智慧，在生活中時時好修行，人生因此福慧自在。
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$195
|
78折
48個願望：《無量壽經》講記
若想深入淨土思想，《無量壽經》是不能錯過的一部經典，被譯為漢文的年代最早、內容最豐富、被弘揚得也最早。
☆ 讀《無量壽經》——無量光、無量壽、無量吉祥！☆ 聖嚴法師講經特色——最古典的智慧、最現代的用法。 阿彌陀佛之所以能成為阿彌陀佛，是因為他在修行菩薩道的階段，曾經發下四十八個大願，最後不但修行成佛，也成就了西方極樂世界，救濟一切眾生。《無量壽經》的主要內容，就是說明這四十八願的內容，以及介紹阿彌陀佛發願成就的西方極樂世界，種種殊勝的景況。還有我們要如何修行，才能進入西方極樂世界。每個人都需要找到自己的人生方向，才不會迷失在價值觀混亂的時代。如果能依著《無量壽經》的四十八個大願修持，不但能夠安定現世的生命，更能夠依願圓滿成佛之道的莊嚴功德。# 阿彌陀佛的成佛因緣# 西方極樂世界的殊勝景況# 四十八個大願的內容# 如何修行，才能往生極樂淨土？◆信心歡喜，諸佛護念，永不退轉◆我們這個世界的凡夫眾生，心多散亂，向外攀緣，受環境的影響而起伏動搖，此所謂心隨境轉，不能自主。到了阿彌陀佛的安樂國土，一切設施，清淨莊嚴，一切音聲，念佛、法、僧，眾生的心，寧靜穩定，外在的環境、內在的心境，都與三十七道品相應，信願具足，決定悟道！ ——聖嚴法師
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$125
|
78折
福慧自在：《金剛經》講記與《金剛經》生活
為你安心的智慧，聖嚴法師教你：完全活用《金剛經》！
全新增修版，收錄聖嚴法師最受歡迎的二部《金剛經》經典解說。在繁忙的生活中，依《金剛經》如實修行，能讓人身心自在，無入而不自得。 《金剛經》是論「空」最透徹的佛經，卻也最難講述、最易被誤解。因文字簡煉優美，富有超越及空靈的哲理，所以一直深受人們的喜愛。經中有十八次講到「福德」二字，並以「般若波羅蜜」的智慧成就為經名，所以這是一部特別重視修福修慧的經典，同時也告訴我們，唯有全心全力地福慧雙修，始能速證解脫自在的無上佛果。聖嚴法師認為，佛經不是僅供信仰持誦，更當「如說修行」，應用於每一個人的日常生活之中。《金剛經》雖是佛法中的最高境界，如果能把修行經驗的層次釐清，便不難發現其切入現實生活的著力點了。# 觀念是空，但我們還在生活《金剛經》的全名是《金剛般若波羅蜜多經》，即是以智慧來幫助我們看清這世界是空的，既然一切是空的，我們還要執著些什麼呢？但是要知道，觀念上可以「空」，可是事實上我們還在生活，而且只有一部分的人有這樣的觀念，許多的人還沒有這樣的觀念。即使有「空」的觀念的人，說得到也不一定做得到，想得到也不一定能夠實踐。所以，如實修行是不容易的事。《金剛經》中的「無我」，就是《心經》中的「五蘊皆空」。不把個人的存在當作永恆不變、最重要、最可貴的；同時，也不要把環境中你、我、他的存在當成永恆不變的。如果能有這種認識，對自己的問題就不會放在心上，對於他人帶給你的煩惱，也就不會看得太嚴重。# 好的不喜歡，壞的不討厭從般若智慧的立場來看，五蘊世界是由因緣聚合而成的，只是暫時、臨時、不斷變化的，因緣聚則聚，因緣散則散。所以，不必把五蘊的身心或環境當作牢不可破、永恆不變的存在。遇到好的，不會興奮過度，遇到壞的，也不必太難過；花開，自有花謝，冬盡，自有春來。環境、現象皆是無常的，好好壞壞皆不必太認真，這就叫看破、看透、看穿。能夠這樣，就是有智慧的人。★本書收錄：聖嚴法師最暢銷的二部《金剛經》經典解說《金剛經》講記從經名釋題開始認識《金剛經》，再以全經要義、思辨形式、無相離相、淨信功德等主題，帶領讀者層層深入《金剛經》真義。《金剛經》生活以「心靈環保」、「自我提昇」、「淨化社會」、「福慧自在」四大面向，層次漸進地分享如何運用《金剛經》智慧，在生活中時時好修行，人生因此福慧自在。
作者簡介
聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$195
|
78折
弘一大師 李叔同解經（全彩印刷大字版）
律宗第十一世祖 弘一大師李叔同 說解《般若波羅蜜多心經》、《金剛般若波羅蜜經》、《佛說阿彌陀經》更能領略其中玄妙和智慧
◎《般若波羅蜜多心經》是佛教經論中文字最為簡煉，義理最為豐富的一部典籍。為六百卷《大般若經》的精華，包括大乘和小乘佛法的思想結晶。通讀《心經》，就等於讀完六百卷的《大般若法》。傳到中國的心經譯本前後有七種，其中千餘年來流傳最廣的，就是本書所選、唐朝玄奘法師翻譯的《般若波羅蜜多心經》。◎《金剛般若波羅蜜經》、《佛說阿彌陀經》都是廣泛流傳、極具影響的佛教重要經典，通過弘一大師的說，更能了解佛義。◎本書收錄有弘一大師說解《般若波羅蜜多心經》、《金剛般若波羅蜜經》、《佛說阿彌陀經》，以及《弘一大師講演錄》、《格言別錄》、《李叔同詩集》等，主要為大師晚年開示佛徒的講稿。◎本書內文另有蒐錄李叔同手書經文的墨寶真跡，以及歐陽詢、蘇軾、趙孟頫、康熙手書《心經》的真跡，極具典藏價值。◎以精緻經折方式裝幀弘一大師《心經》書法，更值得讀者賞析珍藏。傳奇人物李叔同集詩詞、書畫、篆刻、音樂、戲劇、文學於一身，在多個領域，開文化藝術之先河。他將中國古代的書法藝術推向了極至， 「樸拙圓滿，渾若天成」，許多當代文化名人以得到大師一幅字為無上榮耀。他是第一個向中國傳播西方音樂的先驅者，所創作的《送別歌》，傳唱不衰，成為經典名曲。他也是中國第一個開創裸體寫生的教師。卓越的藝術造詣，先後培養出名畫家豐子愷、音樂家劉質平等一些文化名人。這位才氣橫溢的藝術教育家，而後歷經人生轉折，苦心向佛，精研律學，被佛門弟子奉為律宗第十一代世祖，成為一代高僧──弘一大師。他為世人留下了咀嚼不盡的精神財富，他的一生充滿了傳奇色彩；他是中國絢麗至極歸於平淡的典型人物。弘一大師李叔同把他的學佛心得整理、修訂，以大才子、大學者與大藝術家的俗的俗家修為向佛子揭示佛門的真諦，堪稱最能啟悟世人的大德講演錄。
作者簡介
李叔同 (1880-1942)字叔同，法名演音，號弘一，晚號晚晴老人。1906年赴笈東瀛，就讀於東京上野美術學校西畫科，兼修鋼琴及作曲，創立春柳劇社。他精於文學、詩詞、音樂、書畫、篆刻、戲劇等藝術創作；演出《茶花女》開創中國話劇之先河，他填的詞如《送別》、《憶兒時》傳頌至今。1919年李叔同放下世俗牽絆，散盡身外，獻身佛法，做苦行僧，行菩薩道，行腳雲遊，寫經弘法，終生不綴，世人推崇為中興南山律宗的第十一祖，是注重刻苦修行的律宗大師。1942年病逝於福建泉州開元寺。臨終偈語--「君子之交，其淡如水，執象而求，咫尺千里。問余何適，廓爾亡言，華枝春滿，天心月圓。」從李叔同到弘一大師，是一段生命的自覺與自省。圓寂前的為後遺墨「悲欣交集」，猶如李叔同一生浪漫莊嚴的總結。
作者
NT$
$272
|
85折
般若波羅密多心經要釋
這部般若心經，在我們中國佛經流通方面觀之，可說是「風行天下」的，並且持誦者亦多，其普及程度確乎在「金剛」，「彌陀」之上。雖然言簡文略，只此二百餘字，但是含義卻極廣博而精深。它在一代聖教中的地位，總算是一部很重要而負有聲望的經典；六百卷般若經的當中，其最簡括切要，提綱契領者，當推現在所講的這部心經了。它是給一切眾生，打破迷情妄執，啟示解脫法門；處處即色明空，層層破妄顯真，乃至廣闡諸法皆空之理，從世間有情的五蘊，一直空到出世間的無智無得。因為空得這麼徹底，所以能夠不取一切相，以其不取一切相，所以能夠即見實相。 實相者，即是我們個個本具的真心！迷了它便為眾生，悟了它即是諸佛菩薩；迷則生死無盡，悟則究竟解脫。般若是發掘實相，解脫生死的一種最完善的工具和方法！我們不想求證實相，解脫生死則罷，如果要的話，那就不得不從這部經典裡去努力進取了！
作者簡介
斌宗法師斌師俗姓施，名能展，民國前一年（辛亥年）二月初五，降生于臺灣鹿港其先世及祖父爲當地巨富，父昧目公爲當代名醫，文學德行亦稱於世。斌師少時智慧超人，能教化同儕的小朋友行善，勸導諸惡莫作。除天資聰穎行為端正，品性良好外，且有驚人的記憶力。六、七歲時，已通粗淺文字喜讀經書，吟詩。年十二，始正式受教於私塾，對於文、史、詩、詞均有涉獵，這也是他後來喜作詩著述，被稱為「詩僧」有關。十四歲那年，偶遇一買賣古書者挑著佛教經典拍賣，斌師好奇而購之。閱讀後感悟世間無常，深感功名富貴渾如夢，乃頓生出家學佛，救度衆生之宏願。斌師曾要求出家，但未得其父許可。但這時他追求真理之心願已非常堅決。某日斌師逃走到法雲寺，但被尋回；返家後，被禁閉於樓上，但日常生活已宛如出家人，維持素食，謹守戒行。日讀經書，禪坐，對佛學更加瞭解，出家心志彌更堅決。又因當時一片清淨童心，無煩無礙，學禪甚易，往往一坐數日，朗然如登虛空境界。最後，斌師棄俗出家的經過非常具戲劇性，他用繩索穿過屋樑，將其一端繫在一笨重的家俱上，另引其一端，乘家人已入睡的時候，從窗口爬出，握著繩索從樓上沿著牆壁安全地滑下，逃往獅頭山禮拜閑雲禪師出家。其後也曾漫遊全台較有名的佛教勝地。十七歲那年，因種種因緣，斌師決定結茅獨居於汴峰（台中市郊頭汴坑），每日授課學生，以西為束脩維持自給的生活，不願接受友人或信眾的供養，也不接受饋贈。有時柴米皆盡，乃先向學生借用，等收到學費時照數退還。
作者
NT$
$298
|
85折
金剛經六祖口訣：六祖惠能大師講述
何名為經。經者。徑也。是成佛之道路也。凡人欲臻斯路。當內修般若行。以至究竟。如或但能誦說。心不依行。則無經。實見實行。自心則有經。故此經如來號為金剛般若波羅蜜經。
作者
NT$
$85
|
85折
圓覺經輕鬆讀：找回人的本來佛性
《圓覺經》主要在闡釋「眾生本來成佛」的道理，因為每個人都與佛一樣，擁有同樣的佛心，只是在被塵垢污染時，看不到本來的面目，而形成眾生心的表象本質還是佛心。這正如禪宗，參透了，就是那父母未生時的本來面目。參不透，猶如銅牆鐵壁，讓人不得解脫！本書特色找回人的本來佛性
本書以《圓覺經》為主題，輔以禪語及《大乘起信論》的觀點。佛道本來就是融通的，在相互印證中，期盼給讀者豁然開朗的喜悅！
作者簡介
蕭振士一九五六年生，台灣南投人，台中一中，文化大學史學系，三民主義研究所畢，長期從事佛教史編輯，佛經編譯工作。已發表作品有《心經．金剛經輕鬆讀》、《六祖壇經輕鬆讀》、《肇論白話輕鬆讀》、《勝鬘經輕鬆讀》。
作者
NT$
$238
|
85折
新譯阿彌陀經
《阿彌陀經》所說的阿彌陀，即是諸人的自性妙體。《阿彌陀經》所說的極樂淨土，即是諸人的自心實相。所謂「自性彌陀，唯心淨土」。《阿彌陀經》所說的種種變化，種種莊嚴，皆是諸人的自性妙體的變化所作，皆是諸人的自性妙體的清淨莊嚴。《新譯阿彌陀經》一書，遵循「自性彌陀，唯心淨土」這一宗旨，詳細地闡釋了《阿彌陀經》的深層含義。
作者簡介
蘇樹華一九六一年生。一九九三年，隨元音老人修習心中心密法，得見三世諸佛、歷代祖師的根本大義。二000年之後，遵照元音老人的囑咐，傳授心中心法，及各種方便法門，引導有緣學人，證悟自心實相。二00三年，於南京大學獲得哲學博士學位，主要研究中國佛學。現任職於曲阜師範大學，著有《中國佛學各宗要義》《洪州禪》《新譯釋禪波羅蜜》《中韓禪學》《中國宗教與人生修養》《明心見性》等十餘部專著。
作者
NT$
$221
|
85折
人生428期：無常的功課 佛說無常經
無常的功課 《佛說無常經》花開花謝、日夜變化、風起雲湧，乃至呼吸、念頭、衰老、生病、死亡……無常的時時刻刻變化，我們覺察了嗎？《佛說無常經》中，佛陀告訴眾生什麼是無常，我們卻常誤以為日常是恆常，非得等到生離死別、天崩地裂，當日常中斷，才大嘆人生無常！無常在日常中，日常在無常中。聖嚴法師教我們認識生命的本質是苦，是無常，因為無常，所以能夠翻轉；因為無常，所以必須珍惜。曾在法鼓山關懷院擔任執事，經常面對別人的老病死，常持法師從《無常經》與修行經驗中體會，當以平常心擁抱無常。而佛教的大師與無常共處的智慧與方法有哪些？讓我們向阿姜查、一行禪師、達賴喇嘛與聖嚴法師學無常觀。無常教會柯瑤碧、陳秀丹、阿潑哪些事？他們從老病死與災難中，看見翻轉人生的可能，讓人生更有意義。「北海安寧物語」探討人們熟悉的鼻胃管，不只是一條管子，而是生命中待解的謎，是對生命長度與品質的評估與反思。當森巴遇見禪，激盪出什麼火花？「世界佛教觀察」觀察日本農工移民將佛教帶入巴西一世紀後的發展，如今又面對什麼挑戰？「佛學新視界」惠敏法師教我們通過人生會議（ACP）與人生期末考（AD），做好善終的準備。【向大師學無常觀】阿姜查、一行禪師、聖嚴法師、達賴喇嘛【過無常的生活】常持法師：平常心擁抱無常【無常教我的事】柯瑤碧：人生七十，老也自在 陳秀丹：向殘酷的仁慈說再見 阿潑：當日常變成無常當森巴遇見禪 巴西的日本佛教人生會議與人生期末考 為善終做好準備
作者
NT$
$30
|
17折
華嚴經普賢十大願
「普賢十大願」是非常好的管理學，若能依此待人處事，定能成為讓部屬真心愛戴的領導者。《華嚴經》是佛陀證道後，最初宣說的經典。佛陀將他體悟到的宇宙人生、萬事萬物的真理，在禪定中，為文殊、普賢等諸大菩薩講說，是佛陀教法中的根本法輪。普賢菩薩十大願，出自《入不思議解脫境界普賢行願品》，內容描述善財童子在遊歷參訪後，受學於普賢菩薩，成就佛道的修行內涵。普賢菩薩告訴善財童子，要成就如來殊妙功德，應該實踐十種廣大行願：一者、禮敬諸佛；二者、稱讚如來；三者、廣修供養；四者、懺悔業障；五者、隨喜功德；六者、請轉法輪；七者、請佛住世；八者、常隨佛學；九者、恆順眾生；十者、普皆回向。這十大願不僅是對聖賢，也是對自己、對一切眾生而發，是盡未來際永無休止的悲切願心，啟發我們要提起生命無限的熱情，完成自己，奉獻大眾。星雲大師探討在現代這個社會裡，如何實踐普賢菩薩的十個大願，如何在修行道上堅定信念，讓願心昇華，終有一天必能圓滿「自他成就」的無上佛果，這才是普賢菩薩所以發下「十大願」的初衷與目標所在！本書分為兩個篇章，第一篇概略講解《華嚴經》的傳譯、思想特色與生活修行。第二篇依普賢菩薩十大願編次，分別列舉說明十大願的現代意義與修持法門，闡釋佛教的管理哲學，鼓勵大眾依著三好（說好話、做好事、存好心）、四給（給人信心、給人歡喜、給人希望、 給人方便）來行事，從自己做起，發願未來。
作者簡介
星雲大師江蘇江都人，一九二七年生，為臨濟宗第四十八代傳人。一九四九年初來台，一九五三年駐錫宜蘭念佛會，奠定弘法事業基礎。一九六七年創建佛光山，致力推廣文化、教育、慈善、共修等事業。一九九一年創辦國際佛光會，後又創立人間福報、人間衛視。在全球設有十六所佛教學院，在台灣創辦普門中學，以及南華、佛光、美國西來、澳洲南天、菲律賓光明等五所大學，整合成為第一個國際性的「佛光山系統大學」。著有《釋迦牟尼佛傳》、《星雲禪話》、《六祖壇經講話》、《佛光菜根譚》、《佛光教科書》、《人間萬事》、《百年佛緣》、《人間佛教佛陀本懷》、《星雲大師全集》，以及《有情有義》、《佛光祈願文》等有聲書。
作者
NT$
$255
|
85折
華嚴經普賢行願品
〈普賢行願品〉是《華嚴經》（四十華嚴）的最後一卷經文，也是華嚴事事無礙的具體法門。夢參老和尚此次細講〈普賢行願品〉，深入淺出，用語平易近人，並以自己修持〈普賢行願品〉的半世紀經驗，提出一條修學《華嚴經》的明路。一九九三年秋，老和尚在加拿大溫哥華講述《華嚴三品》，依華嚴的三重義理結構開演，「用事顯理」講〈淨行品〉，「理事無礙」講〈梵行品〉，「事事無礙」講〈普賢行願品〉，並經方廣編輯部整理潤稿、彙編成冊。本書特色
介紹夢參老和尚個人修持的普賢十大願王法門，以深入淺出、平易近人的講法風格，講解〈普賢行願品〉。
作者簡介
夢參老和尚夢參老和尚生於西元一九一五年，中國黑龍江省開通縣人。一九三一年在北京房山縣上方山兜率寺出家，法名為「覺醒」。但是他認為自己沒有覺也沒有醒，再加上是作夢的因緣出家，便給自己取名為「夢參」。出家後先到福建鼓山佛學院，依止慈舟老法師學習《華嚴經》，該佛學院是虛雲老和尚創辦的；之後又到青島湛山寺學習倓虛老法師的天台四教。一九三七年奉倓老命赴廈門迎請弘老到湛山寺，夢參作弘老侍者，以護弘老生活起居半年，深受弘一大師身教的啟發。一九四○年起赴西藏色拉寺及西康等地，住色拉寺依止夏巴仁波切學習西藏黃教修法次第，長達十年之久。一九五○年元月二日即被令政治學習，錯判入獄長達三十三年。在獄中，他經常觀想：「假使熱鐵輪，於我頂上旋，終不以此苦，退失菩提心。」這句偈頌，自我勉勵，堅定信心，度過了漫長歲月。一九八二年平反，回北京任教於北京中國佛學院。一九八四年接受福建南普陀寺妙湛老和尚、圓拙長老之請，離開北京到廈門南普陀寺，協助恢復閩南佛學院，並任教務長。一九八八年旅居美國，並數度應弟子邀請至加拿大、紐西蘭、新加坡、香港、台灣等地區弘法。二○○四年住五台山靜修，農曆二月二日應五台山普壽寺之請，開講《大方廣佛華嚴經》（八十華嚴），二○○七年圓滿。二○○九年以華梵大學榮譽講座教授身份來台弘法，法緣鼎盛。
作者
NT$
$255
|
85折
福慧自在：《金剛經》講記與《金剛經》生活 (簡體版)
★全新增修版，收录圣严法师最受欢迎的二部《金刚经》经典解说在繁忙的生活中，依《金刚经》如实修行，能让人身心自在，无入而不自得。
《金刚经》是论「空」最透彻的佛经，却也最难讲述、最易被误解。因文字简炼优美，富有超越及空灵的哲理，所以一直深受人们的喜爱。
经中有十八次讲到「福德」二字，并以「般若波罗蜜」的智慧成就为经名，所以这是一部特别重视修福修慧的经典，同时也告诉我们，唯有全心全力地福慧双修，始能速证解脱自在的无上佛果。
圣严法师认为，佛经不是仅供信仰持诵，更当「如说修行」，应用于每一个人的日常生活之中。《金刚经》虽是佛法中的最高境界，如果能把修行经验的层次釐清，便不难发现其切入现实生活的着力点了。
#观念是空，但我们还在生活
《金刚经》的全名是《金刚般若波罗蜜多经》，即是以智慧来帮助我们看清这世界是空的，既然一切是空的，我们还要执着些什麽呢？
但是要知道，观念上可以「空」，可是事实上我们还在生活，而且只有一部分的人有这样的观念，许多的人还没有这样的观念。即使有「空」的观念的人，说得到也不一定做得到，想得到也不一定能够实践。所以，如实修行是不容易的事。
《金刚经》中的「无我」，就是《心经》中的「五蕴皆空」。不把个人的存在当作永恆不变、最重要、最可贵的；同时，也不要把环境中你、我、他的存在当成永恆不变的。如果能有这种认识，对自己的问题就不会放在心上，对于他人带给你的烦恼，也就不会看得太严重。
# 好的不喜欢，坏的不讨厌
从般若智慧的立场来看，五蕴世界是由因缘聚合而成的，只是暂时、临时、不断变化的，因缘聚则聚，因缘散则散。所以，不必把五蕴的身心或环境当作牢不可破、永恆不变的存在。
遇到好的，不会兴奋过度，遇到坏的，也不必太难过；花开，自有花谢，冬尽，自有春来。环境、现象皆是无常的，好好坏坏皆不必太认真，这就叫看破、看透、看穿。能够这样，就是有智慧的人。
★本书收录：圣严法师最畅销的二部《金刚经》经典解说
《金刚经》讲记从经名释题开始认识《金刚经》，再以全经要义、思辨形式、无相离相、淨信功德等主题，带领读者层层深入《金刚经》真义。
《金刚经》生活以「心灵环保」、「自我提昇」、「淨化社会」、「福慧自在」四大面向，层次渐进地分享如何运用《金刚经》智慧，在生活中时时好修行，人生因此福慧自在。
作者簡介
圣严法师（1930〜2009年）
圣严法师1930年生于江苏南通，1943年于狼山出家，后因战乱投身军旅，十年后再次披剃出家。曾于高雄美浓闭关六年，随后留学日本，获立正大学文学博士学位。1975年应邀赴美弘法。1989年创建法鼓山，并于2005年开创继起汉传禅佛教的「中华禅法鼓宗」。
圣严法师是一位思想家、作家暨国际知名禅师，曾获台湾《天下》杂志遴选为「四百年来台湾最具影响力的五十位人士」之一。著作丰富，中、英、日文著作达百余种，先后获颁中山文艺奖、中山学术奖、总统文化奖及社会各界的诸多奖项。
圣严法师提出「提升人的质量，建设人间净土」的理念，主张以大学院、大普化、大关怀三大教育推动全面教育，相继创办中华佛学研究所、法鼓文理学院、僧伽大学等院校，也以丰富的禅修经验、正信的佛法观念和方法指导东、西方人士修行。
法师着重以现代人的语言和观点普传佛法，陆续提出「心灵环保」、「四种环保」、「心五四运动」、「心六伦」等社会运动，并积极推展国际弘化工作，参与国际性会谈，促进宗教交流，提倡建立全球性伦理，致力世界和平。其宽阔胸襟与国际化视野，深获海内外肯定。
作者
NT$
$213
|
85折
勝鬘經輕鬆讀：男女平等成佛的關鍵根據
從勝鬘夫人與佛陀的對話中，領悟女性成佛的證道過程，這是一本女性必讀的佛法書，證明眾生平等成佛的重要經典。
證道的勝鬘夫人即是如來真子，她直接告訴云云眾生，您們每個人都具備成佛的因子，只是您是否曾向心深處探索？一切的喜悅都深藏在您的心底，請向您的自心去要求喜悅吧！
本經透過勝鬘夫人的證道，簡要地介紹眾生本具的如來藏。如來藏正是眾生平等，人人皆可成佛的根據。
在形式上《維摩詰經》代表居士男修行的成就；《勝鬘經》則代表居士女修行的成就。這是《勝鬘經》在佛典中重要的形式意義。本經的形式意義當然比《維摩詰經》更重要，因為在佛門中，女性的地位長期以來就不如男性。但勝鬘夫人以向佛求證佛學的義理，證明自己的修行成就，在式上打破了這種長期以來桎梏的觀念。
本經文体結構嚴謹，文字簡要而優美，理路清晰明朗。雖是短短一卷，讀之令人興味盎然，久久低迴，豐盛而飽足，忍不住要一讀再讀！
本書特色
史上第一部女人說的佛經，證明眾生平等成佛的重要經典，《勝鬘經》建構了如來藏的思想體系，並闡明如來法身不離煩惱藏，如來藏本具證悟功能，每個人都具有自發的能力，自我熏習，開發自己的智慧，去除自我的執著，不受外在的污染，使真心顯現，得覺悟而解脫。
作者簡介
蕭振士一九五六年生，台灣南投人，台中一中，文化大學史學系，三民主義研究所畢，長期從事佛教史編輯，佛經編譯工作。已發表作品有《心經．金剛經輕鬆讀》、《六祖壇經輕鬆讀》、《肇論白話輕鬆讀》、《勝鬘經輕鬆讀》。
作者
NT$
$221
|
85折
食療聖經．食譜版
全球第一本科學實證逆轉15大慢性致死疾病的全食物蔬食料理引領健康新浪潮，挽救生命的革命性飲食法全食物蔬食 × 全天然調味 × 無油健康烹調
你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢性病，確實可以靠全食物蔬食來恢復健康嗎？
麥克‧葛雷格醫師在《食療聖經》一書中，以多年的臨床研究證實了這項成果。如今葛雷格醫師更與美國知名的蔬食料理美食家，聯袂為忙碌的現代人量身打造了實用性與美味度都100分的《食療聖經．食譜版》，將《食療聖經》近600頁30萬字的知識菁華，與教你如何吃的「每日飲食十二清單」，轉變為從正餐到飯後甜點的106道全食物蔬食料理。本書料理除了菜式豐富、口味多變，與其他蔬食料理的最大不同處，在於酸甜鹹辣等調味均採用純天然食材來提味，完全不會造成身體負擔。只要學會葛雷格醫師在本書中分享的天然提味法與各款醬料，你也能隨心所欲為自己的料理變化出無窮的健康好滋味，立刻晉身為專業級的蔬食料理大廚。別再用沒時間看書消化知識的理由，阻礙你和家人變得更加健康的機會了！有了這本《食療聖經．食譜版》，只要一年365天照著食譜料理三餐輕鬆吃，不必花大把時間規劃菜單，也不需依賴藥物與額外的花費，僅僅藉由日常生活的飲食改變，搭配以良好的生活作息，就能為身體重啟細胞自癒力，進而助你戰勝疾病、重獲健康與充滿活力的新生活。★ 從食中學——《食療聖經》，不可不知的最新預防醫學聖經
墊基於《食療聖經》一書強大的科學實證基礎所規劃的《食療聖經．食譜版》，在美國己銷售逾十萬冊，迄今發行十國語言版本。葛格雷醫師所倡導的「全食物蔬食飲食法」，已然成為現代人受困於文明病之下得以重獲健康的飲食新指標。如果光是照著食譜吃還不夠透徹，你可以透過《食療聖經》一書了解更多：——你有高血壓嗎？洛神花茶比抗血壓藥物更有效。——想降低膽固醇？四顆巴西堅果，比一個月的立普妥有效。——想對抗肝病嗎？喝杯咖啡就能降低發炎指數。——想防止肺癌細胞蔓延？吃綠花椰菜就對了。——在料理中加入薑黃素，可以破壞癌細胞的蛋白質，摧毀癌細胞。——食用番紅花，對於輕度到中度失智的阿茲海默症患者，有明顯功效。——在飲食中添加亞麻仁，可有效逆轉高血壓、乳癌與攝護腺癌。——改吃全食物蔬食，可分解沉積的動脈斑塊，逆轉心臟病。身兼國際知名的營養專家、醫師和全美擁有百萬粉絲的非營利網站「食物真相」（NutritionFacts.org）創始人等多重專業身分的麥克‧葛雷格醫師，多年來致力於研究美國人最常見的十五個致死病因——癌症、心臟病、糖尿病、腎臟病等，並將研究結果寫成《食療聖經》（How Not to Die）一書，以醫學的觀點與科學實證告訴讀者，只要採用「全食物蔬食」並搭配健康的生活方式，便可以逆轉疾病、重獲健康。《食療聖經》甫出版，8週即登上紐約時報銷售書榜，隔年入選2016美國亞馬遜網站百大暢銷書，全球迄今發行超過35國語言，在美已暢銷逾50萬冊，英國也有逾10萬冊的傲人成績；於2018年更獲選為澳洲西雪梨大學醫學院一年級教科書。書中經科學實證的救命飲食法，告訴你只要稍微改變飲食的內容，就能對疾病產生不可思議的大影響，甚至不用吃藥身體也能自癒。而麥克‧葛雷格醫師獨創的「每日飲食十二清單」飲食法，更直接提供讀者明確的指引，告訴你哪些食物才是最安全而有益健康的，每天又應該攝取多少份量才足夠。 ★ 坊間正夯的飲食迷思
你知道以下這些目前超夯的飲食法，不是每個人都適用，吃錯了反而會導致體內失衡，只有全食物蔬食才是最安全健康且無副作用的選擇。◎無麩質飲食：麩質並非過敏元凶，無麩質飲食反而更容易讓腸道長壞菌。◎低GI飲食：以減肥目的來說，低GI（升糖）食物並不一定都是低熱量，而想靠低GI來餓死癌細胞達到抗癌效果則更是難如登天。◎生酮飲食：攝取高油脂，幾乎排除碳水化合物的飲食法，可能會造成維生素礦物質缺乏、腸胃道不適、心悸與酮酸中毒等副作用，並非每個人都適用。◎基因改造食品：目前尚無人體實驗證實基改食品會造成健康損害，重點應放在我們如何藉由正確的飲食方式來改善健康，而非基改問題上。因為即使奶油蛋糕的原料是有機的，一樣會對健康造成不良影響。◎冷壓初搾橄欖油：坊間標榜最高等級的橄欖油，其實只是類似橄欖果汁而已，雖然含有營養，但跟整顆的橄欖相比，除了熱量，其他營養幾乎為零。◎凝集素：雖然它會影響消化功能，生食也可能造成嘔吐、食物中毒等作用，但只要加熱10～15分鐘便能破壞凝集素，真的不需要因此而放棄蔬食營養能為人體帶來的其他更多助益。■本書重要觀念
◎ 何謂「全食物蔬食」？「蔬食」其實不等於「素食」
全食物指的是未經過度加工的食物，沒有添加不良物質，同時也保留了好的營養素。雖然素食與蔬食經常劃上等號，但是經過高溫油炸的蔬菜，或者添加過多食品添加物的素料，卻沒有比較健康。基本上，從土裡長出來的、未經過度加工及添加不良物質的食物，才是真正健康的選擇；而「全食物蔬食」便是以蔬食為主的健康飲食法，而非要求百分之百吃素。葛雷格醫師認為，每日吃的天然蔬食愈多，加工和動物性食品吃得愈少，對身體就愈好。◎ 「每日飲食十二清單」與APP
葛雷格醫師將每日都應攝取的11種優質食物與份量，列成「每日飲食十二清單」，用以紀錄自己的飲食是否達標，後來更開發了手機APP程式，方便讀者隨時紀錄與檢視。讀者可下載QR Code安裝程式。建議攝取量豆類—————3份莓果—————1份其他水果———3份十字花科蔬菜—1份綠色蔬菜———2份其他蔬菜———2份亞麻籽————1份堅果和種籽——1份香草與香料——1份全穀物類———3份飲料—————5份運動—————1份本書以科學實證的飲食，替你釐清食物的矛盾訊息，提供每天都可輕鬆實踐的無病飲食，超過百道色香味俱全的蔬食料理，為你擺脫癌症、中風、心臟病、高血壓、糖尿病……的威脅。別等到失去健康才後悔沒好好照顧自己的三餐，現在就開始跟著葛雷格醫師，一起用全食物蔬食來逆轉疾病、打造健康又可盡享美食的全新人生。本書特色◆ 全食物蔬食：乃是以預防醫學為出發點，遵循葛雷格醫師的「每日飲食十二清單」救命飲食法，嚴選蔬菜、菇蕈、堅果、豆類、全穀類、香料等各類延年益壽的健康食材，並與美國知名素食料理家羅蘋‧羅伯森共同規劃兼具營養與美味的蔬食料理。◆ 天然調味健康無負擔：料理配方中完全不含糖、鹽、蛋、奶、精製麵粉與人工調味料，盡可放心享受零負擔的天然美味。◆ 超健康無油烹調法：水炒、烘烤、乾煎，避免產生烹調油煙或高溫質變，更能攝取100%來自食材的天然優質油脂。◆ 全年三餐免煩惱：106道從早午晚餐、開胃菜、沙拉、湯品、輕食到飲料甜品的豐富菜式，東西式料理應有盡有，讓你一年365天、天天吃都不會膩。◆ 14天健康飲食計劃：為你示範如何有效利用本書食譜，為自己安排出美味又精彩的家庭菜單。
作者簡介
麥克‧葛雷格醫師（Michael Greger.M.D., FACLM）美國生活型態醫療學會會士（FACLM），是一名全科醫師、作家，以及國際知名的重要公眾健康問題講者。他是紐約時報暢銷書《食療聖經》（How Not to Die）的作者。他所經營的熱門網站「食物真相」（NutritionFacts.org）是第一個以科學為基礎的非營利性公共服務網，每天免費提供最新營養研究資訊的影片和文章。金‧史東（Gene Stone）著有極多關於動物保護與蔬食營養方面的書籍，包括紐約時報第一名的暢銷書《餐叉勝過手術刀》（Forks Over Knives）。亦是暢銷書《食療聖經》、《救火2隊膳食法》（The Engine 2 Diet）和《農場動物庇護所：享受不吃肉的生活》（Living the Farm Sanctuary Life）的合著作者。羅蘋‧羅伯森（Robin Robertson）食譜設計。設計與編寫過二十多本食譜，其中包括了《這樣吃素好划算》（Vegan on the Cheap）、《一千道素食食譜》（1,000 Vegan Recipes）與《快速料理素食》（Quick Fix Vegan）等。羅蘋在成為食譜專家之前，曾任餐館廚師與烹飪教師，同時也是《素食新聞》（VegNews）雜誌〈全球素食〉（The Global Vegan）的專欄作家。
譯者簡介
謝宜暉史丹佛大學電機暨工管雙碩士，曾任職科技業，為了追求想要的生活，打破做自己的習慣，離開舒適圈。目前兼職中／英、英／中翻譯。
NT$
$594
|
85折
正在載入更多商品......
