護生,從正念飲食開始
佛教五戒第一條就是「不殺生」,鼓勵信佛之後,慈悲護念一切眾生。近年來,愛動物護地球意識高漲,吃素是展現友善地球、慈悲生靈最簡單的方式,許多人加入蔬食行列,從尊重其他動物的生命,擴展到守護地球環境,正念飲食、正念消費等行為,都是當今呼應佛教護生、眾生平等的具體作法。
從事國際環保教育的潘定澤為動物發聲,認為素食護生是天使與菩薩指引的方向;為拯救淘汰雞,林泂揚經營友善農場與蔬食餐廳,為小朋友開展不一樣的生命教育;「找蔬食Traveggo」YouTuber張昊禛,接觸維根(Vegan)後,從胎裡素蛻變成更有自覺地吃素,透過蔬食、極簡、環保積極護生。誰說素食很難與美味連結?一日「食」尚簡餐料理,素食新手也能輕易上手,一次滿足視覺與味蕾。
「電影與人生」用《華嚴經》解讀《花木蘭》真人版,看木蘭不再逃避,尋覓真心,提起忠勇真之劍。「廣角萬花鏡」談四十歲前,人生為事業、家庭拚搏,四十歲以後,面對老病死出作業,該如何接招?「想像在別人的身體中醒來會有什麼感覺?」惠敏法師的「佛學新視界」,從虛擬、擴增實境與禪觀,談「自他交換」的實驗與菩薩行。
每一口都能改變世界
【觀念篇】吃素護生 長養慈悲心
【守護篇】潘定澤、林泂揚、張昊禛 愛動物護地球的素食者
【料理篇】「食」尚簡餐,純素也歡!
【電影與人生】《花木蘭》真人版 提起忠勇真之劍
【廣角萬花鏡】四十歲的人生功課 老病死出作業
【佛學新視界】惠敏法師談「自他交換」實驗與菩薩行
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