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搜尋之關鍵字：禪味廚房
搜尋結果共計 37 筆，共計 4 頁，頁數： 3/4
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陳滿花著，法鼓文化出版 商品編號：E110290111
電子書售價：$210 ／紙本定價：$300
做點心， 簡單，就是一種禪味； 安心，就是一種禪味； 自在，就是一種禪味； 隨緣，就是一種禪味。 禪味點心， 化繁為簡，隨緣變化， 最新鮮的天然食材、最簡單的準備、最簡單的烹調， 讓你以純淨的禪心做點心！ 資深主廚陳滿花以禪心烹調的50道點心， 做… more
柯俊年、林志豪著，法鼓文化出版 商品編號：E110290071
義大利的美食嘉年華即將開始…… 金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量， 讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴！ 卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉，划向奇幻的水岸…… 紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯，是一張張故事… more
陳進佑、李俊賢著，法鼓文化出版 商品編號：E110290081
如何讓做菜新手，立刻成為料理達人？ 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料，立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重，而且有過多的化學添加物， 不如自己動手做，新鮮健康，又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式… more
郭莉蓁著，法鼓文化出版 商品編號：E110290041
簡單。天然。純素 在點心共和國裡，幸福無國界， 歡迎自由享用不同國度的招牌點心！ 本書可說是「點心迷你小百科」， 將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……， 以及各種不同點心製作方法，用各國特色點心做示範， 即使是料理新手，也… more
蔡斌翰、潘瑋翔著，法鼓文化出版 商品編號：E110290091
兩位得獎主廚╳50道中．西．日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」， 以一年的時間切磋與試做，誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理，更有您意想不到的獨家創意風味， 不須複雜的過度烹調，適合現… more
秦就著，法鼓文化出版 商品編號：1111700102
會員價：$357 (85 折)
一場優雅而精緻的日本寺院之旅品味京都的清寂幽玄映見最令人動容的剎那京都，心的傳承——融合唐宋建築藝術與禪境美學，從茶道精神、枯山水庭園到俳句、能樂的呈現，處處透露出清寂、素直的幽玄之美；漫步在京都寺院，沒有古今的分野，隨心體悟生… more
安妮-瑪莉·博諾 Anne-Marie Bonneau著，知田出版出版 商品編號：1152440011
會員價：$578 (85 折)
零塑膠、零浪費、友善地球！容易實踐、健康、簡單生活！只有蔬食也可以省錢又美味！★ 亞馬遜4.8★讀者好評★ 20萬IG粉絲零廢棄蔬食KOL教你打造一個友善地球的環保廚房★ 75道精選蔬食食譜，從小菜、主食到甜點和飲料，完全滿足食慾★ 在家養菌做康普茶、麵包、泡… more
艾維廚房 Herve Cuisine著，和平國際出版 商品編號：1152420011
會員價：$298 (85 折)
YT420萬點閱率的「櫛瓜巧克力蛋糕」作法來啦！這可不是什麼徒有其名、只放一點點瓜的蛋糕。它紮紮實實地以200公克櫛瓜絲，取代了「全部」的奶油用量。對，所以你會在這本書裡「吃」到大受法國及歐洲人歡迎的：「低糖無奶油」櫛瓜巧克力蛋糕。不只如此… more
林乃光著，香海文化出版 商品編號：1150550631
會員價：$272 (85 折)
都市裡的田園蔬饗隨意 隨興的時蔬好食主意「庭院裡，種滿花草盆栽，在夜裡會送來花香，從窗外望去可以看到爸爸澆花的身影與水霧中的虹彩。廚房裡，有魔法的雙手做出一道道美味的菜餚，記憶常回到那灑進陽光的門邊；有我與媽媽在廚房裡的幸福小時光。擁擠的都… more
鵝黃色甜點廚房 JAUNE PASTEL著，大好書屋出版 商品編號：1151820051
* 書中部份食譜調味含酒 純蔬美味料理手札，分享廚藝和「吃」的美學 年紀輕輕的Wendy，學設計和電影出身，卻在廚房找到另一個自己。不到三十歲就愛上純蔬食的Wendy說，吃蔬食不是為了「健康」，單純是追求好吃而已。如何將無蛋無奶的蔬果料理做出變化和極… more
