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搜尋之關鍵字:全素/純素
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全選
金妏柾著,時報文化出版 商品編號:1150120901
會員價:$357 (85 折)
一般烘焙書都很計較配方上的一點小差異 但這本烘焙書不一樣! 稍微有一點差異也不會有問題!就算是新手,也能做出美味又健康的甜點! 現在,就一起加入全穀蔬食烘焙專家的蔬食時刻吧!!※蔬食烘焙竟能夠這麼好吃,又這麼好看?現在有越… more
黃競慧, 黃景龍著,上優文化出版 商品編號:1152340021
會員價:$298 (85 折)
要將產品在無蛋凝結、乳化、香味、色澤的狀態之下,做出口感豐富、濃郁、好吃,且大幅降低食品添加物使用是本書中的一大課題!無蛋烘焙的素食點心,書中分類為「最佳伴手禮」「平日小確幸」「優閒午茶點」「回憶小品味」涵蓋了西式的小點如:曲奇餅乾、義大… more
吳仕文, 施建瑋, 吳玉梅, 簡維岑, 崔銀庭, 李秀真, 游香菱著,上優文化出版 商品編號:1152340011
會員價:$323 (85 折)
就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點風味餅亁 × 休閒小點 × 健康蛋糕 × 樸實麵包 × 美味甜點食素者的小天堂讓我們教您做出美味的純素烘焙點心,還在擔心外面賣的小點不是素食的嗎?在家輕鬆簡單做出無蛋奶的好吃餅乾、麵包、蛋… more
關保祐著,橘子文化出版 商品編號:1152050021
會員價:$449 (85 折)
料理新手也OK!美味又健康的素食新提案,異國、中式X主食、配菜、小食等素食作法大公開,蔬食、湯品、醬料等配搭,變化出你的不凡素料理,讓你跟著步驟輕鬆煮出素食,打造出你的素食餐桌!素食也可以很不一樣!從醬汁製作,到焗烤馬鈴薯、起司素大阪燒、生菜… more
楊開瑞著,三應股份出版 商品編號:1151930031
會員價:$408 (85 折)
【後疫情時代,最舒心療癒的潮飲食】佛陀碗 × 新舊食方 × 全食物蔬食盛宴 ×養生盛宴 ×下午茶宴 × 鹹甜點植物,擁有最純淨的療癒力量,最深邃的美味!好的飲食,只要掌握原則比例,有意識的吃,用心感受身體變化,就不必掛心體… more
曹思蓓 Isabella著,麥浩斯出版 商品編號:1151120061
會員價:$468 (85 折)
~用植物的力量,開啟一場溫柔的飲食革命~你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎?「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店,將大自然的豐沛揉進甜點,重新定義植物在餐桌上的意義,每一道甜蜜的獨家秘方,都實踐著對於地球… more
Hao & Yang著,三采文化出版 商品編號:1150710241
蔬食‧環保‧極簡,快跟上這波流行生活風潮!90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習,兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式,是對食物與環境最棒的覺知實踐。◆英國《經濟學人》年刊指出,2019是純素之年(The Year Of the Vegan)。《經濟學人》… more
Mariko著,台灣廣廈出版 商品編號:1152300011
會員價:$424 (85 折)
●超市買不到X市面唯一的「純素起司」自製食譜●《阿凡達》劇組御用的純素料理家Mariko親自研發,只用「豆漿、豆腐和堅果」製作,超越普通起司的美味與健康,天然高營養的飲食․不藏私公開◎什麼是純素起司?指的是「不用任何動物性食物,所製成的純植物性起司」… more
高韻均, 蕭煜達著,漫遊者出版 商品編號:1151020061
會員價:$383 (85 折)
第一本由素食營養師精心營養規劃教你用一日三餐,補充身體所需特定營養素的全植物蔬食料理⦾無五辛.無蛋.無奶.無酒精.無素料⦾健康天然無添加補充鐵質該吃什麼?不喝乳製品要如何攝取鈣質?不吃奶蛋的純素食者,仍可攝取足夠的蛋白質!經常獲邀雜誌… more
朴宣紅著,如何出版出版 商品編號:1150470031
會員價:$349 (85 折)
最符合健康樂活潮流的烘焙食譜!大口享用過去喜歡但不敢吃的餅乾麵包!不使用可能造成過敏疾病的牛奶、奶油、雞蛋等動物性材料,還有辦法做出美味的烘焙成品嗎?答案是百分百OK的!深受過敏性鼻炎之苦的作者,因為對健康飲食產生興趣,在都市的一塊小農田裡… more