數位時代的祇樹給孤獨園

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搜尋之關鍵字:禪味廚房

搜尋結果共計 12 筆,共計 2 頁,頁數: 2/2

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    【電子書】點心共和國

    郭莉蓁著,法鼓文化出版 商品編號:E110290041

    電子書售價:$210 /紙本定價:$300

    簡單。天然。純素 在點心共和國裡,幸福無國界, 歡迎自由享用不同國度的招牌點心! 本書可說是「點心迷你小百科」, 將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……, 以及各種不同點心製作方法,用各國特色點心做示範, 即使是料理新手,也… more

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    【電子書】豆腐百味

    蔡斌翰、潘瑋翔著,法鼓文化出版 商品編號:E110290091

    電子書售價:$210 /紙本定價:$300

    兩位得獎主廚╳50道中.西.日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」, 以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味, 不須複雜的過度烹調,適合現… more

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