心靈電子報第1011期
2023-5-10
心靈電子報/每週三發報

果然是大師

從有所求到無所求

■ 文/果然是大師

有一天,見某人行色匆匆,我有感而發地問他:「為誰辛苦為誰忙?」他說:「不為誰。」然後他用同樣的問題反過來問我,我說:「為初心。」

我明白對方回答的意思,但似乎境界太高,沒有著力點。

相應部經典》卷五十一記載:一名婆羅門前往阿難尊者的處所,請教阿難尊者為何要跟隨佛陀修行?阿難尊者說為了斷欲。婆羅門於是請教斷欲的方法,阿難尊者便以「四神足」來解答:欲求、攝心、精進、觀照。婆羅門聽了很納悶,質問阿難尊者:「以欲求來斷欲,哪有這種道理!」阿難尊者反問婆羅門:「你來這裡之前,是不是先有前來的欲求,來了以後,那欲求就消失了不是嗎?」尊者又說:「同樣的道理,當一個人證得阿羅漢果以後,他先前想要證阿羅漢果的欲求就會消失。」

聖嚴師父在《禪的體驗‧禪的開示》書中提到,修行好比登山,鍥而不捨地爬,爬到筋疲力盡,倒下來睡。睡醒後山不見了,才發現所做的努力只不過是場夢。但是在夢裡確實有一座山,如果在夢中沒有盡力爬上那座山,就無法夢醒。

佛教常講「空」,但空的意思不是什麼都沒有;佛教也說「無所求」,但無所求並非什麼都不要。說「空」、「無所求」,無非為了破人們的貪欲和執著,有貪欲和執著就會有苦。執著「不執著」也是執著,一樣是苦。

佛陀初轉法輪時,對五比丘宣說「四聖諦」:眾生苦的事實、苦的原因、滅苦的結果、滅苦的方法。如果沒有苦,就不需要學佛;正因為有苦,才會有修行的欲求。

我沒告訴那個人我的初心是什麼,他也沒問。每個人學佛修行的初心不盡相同,但都離不開離苦的欲求,無論是自己的苦,還是眾生的苦。我們天天發願、回向,也是一種欲求,會引領我們趨向離苦,一直到很多很多年以後,當我們悟道時,就不會有離苦的欲求了,因為已不再有苦可離。這才是真正的不執著、無所求。

聖嚴法師法語

人和人之間應該站在自己的立場,
盡自己的可能,恰到好處地盡自己的責任。
例如母親可能也是太太,
同時又是女兒、媳婦、婆婆、學生、老師或老闆、職員等等,
在不同的場合,具有不同的身分。
如果能在不同的場合以不同的身分,
恰如其分地盡到應盡的責任義務,
便是實現了人間應有的倫理關係。

◎ 摘自:《平安的人間

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達賴喇嘛的貓5:喚醒內在小貓,點燃生命熱情,找回最純粹的幸福

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素食聰明吃

香煎杏鮑菇

杏鮑菇香味獨特營養高,適合以各種方式料理,雖俗稱為菇,其實是蕈,屬於生物中的真菌,我們食用的部分,是由菌傘及菌柄所組成的子實體。由於屬於粗纖維較高的食材,具有獨特的香味及咀嚼感,食用時宜細嚼慢嚥。

料理時,蓮華主廚建議可將杏鮑菇切成小段,入油鍋兩面煎香,留住菇的鮮甜,完全不必調味,只要鋪上些許香椿醬提味,就是一道老少咸宜的料理,讓人齒頰留香。

(攝影 / 鄧博仁)

【材料】
杏鮑菇3根、油2大匙

【調味料】
香椿醬適量

做法:
(1)杏鮑菇切成2~3公分小段,兩面切十字刀花,入油鍋煎至水分收乾,兩面呈金黃色即可盛盤。
(2)在每顆煎好的杏鮑菇上,鋪上少許香椿醬即可。

Tips:
(1)切十字刀花可讓杏鮑菇更易煎熟,且口感更Q嫩好咀嚼,方便老人家、小朋友就口。
(2)香椿醬可於超市選購現成品,也可用青醬取代。青醬做法:松子20公克(入烤箱烘烤10分鐘至金黃色)、九層塔10公克(洗淨去梗留葉)、純橄欖油2大匙、鹽1小匙、白胡椒粉1公克,將全部材料用果汁機攪打均勻即可。
(3)可灑上少許七味粉、薑黃粉、抹茶鹽和香草葉片為盤飾增色。

摘自:《人生雜誌419期

延伸閱讀:

日式素家常101:
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