生茶刺激性較高，口感強烈。其鮮度比較高，經沖泡葉子呈偏綠色，適合長期存儲，使其口感更加醇和。

普洱茶葉沖泡長短會直接影響茶湯的品質。浸泡時間與茶葉用量、水溫、茶葉粗嫩與鬆緊有關。經由緊壓的普洱茶最好先在1∼2週之前將其全部撥開透氣、回性；1∼2週後待舊味退去，使新的空氣進入發酵後再置入陶罐或紫砂罐內，普洱茶之原味將會慢慢呈現，泡茶時茶葉只要放置沖泡茶壺的五分之一茶量即可（散茶需要多放一點，約四分之一或三分之一的量）。

普洱茶葉放得多，浸泡時間就要縮短。緊壓茶的沖泡時間可短些，不可與普洱散茶一樣，否則茶湯的濃度太高而不堪入口（若對茶性不了解，可以先以少量，慢慢對茶品有概念後，再發揮熟悉的方法將普洱茶表現到完美境界）。當然，可依個人喜好之茶湯濃淡、普洱茶品之生熟、陳期之長短、茶性之強弱，去調整茶葉用量及浸泡時間以求其「適口」習慣的濃度。

概述：
　勐海縣地處橫斷山系縱谷區南段，怒江山脈向南延伸的餘脈部。境內地勢四周高峻，中部平緩，山峰、丘陵、平壩相互
　交錯，是「普洱茶的故鄉」。

自然條件：
　勐海縣地處中國大陸西南邊陲，雲南省西南部，西雙版納州西部，行政上隸屬西雙版納傣族自治州。地處橫斷山系的怒
　山山脈尾端之東側，瀾滄江西岸。


　勐海縣土壤類型多樣，呈垂直分佈：800—1500米分佈在赤紅壤，是本縣占絕對優勢的土類；800米以下為磚紅壤；紅壤
　分佈於1500—2100米之間；黃壤分佈于1700米或1900米以上的山地；四種土壤類型均為林業用地的主要土壤；此外西定
　鄉和巴達鄉零星分佈有非地帶性紫色土壤。